คำอธิบายโดยละเอียดวิธีการปลูก Champignons ที่บ้าน - B-MAG Business Journal

วิธีการปลูก Champignons ที่บ้าน: การเลือกห้องสำหรับเห็ด + วิธีการปรุงอาหารพื้นผิว + สถานที่ที่จะวางปุ๋ยหมัก + หลังจากกี่วันที่เห็ดเป็นผลไม้ + วิธีการปลูก Champignons ในบ้านของบ้าน + เป็นไปได้ที่จะ ปลูกเห็ดในถุง + สิ่งที่แนบมากับธุรกิจเพื่อการเพาะปลูก Champignons

มีสูตรการทำอาหารหลายสูตรที่มีการปรากฏตัวของเห็ดเป็นสิ่งที่จำเป็น Champignons กำลังกินหมักผัดต้มในสลัดอาหารจานหลักและอาหารกลางวันร้อน

ด้วยความต้องการนี้การขายของผลิตภัณฑ์นี้อาจเป็นความคิดทางธุรกิจที่ดีดังนั้นวันนี้เราจะแบ่งปันความลับกับคุณวิธีการปลูก Champignons ที่บ้านในขณะที่ใช้จ่ายเงินออมเงินสดขั้นต่ำ

วิธีการปลูก Champignons ที่บ้านและห้องไหนเหมาะสำหรับเห็ด?

ในธรรมชาติ Champignon เกรดเห็ดเติบโตทุกที่ - ทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าป่าสวนสวน ฯลฯ หากคุณต้องการปลูก Champignon ที่บ้านคุณจะต้องเตรียมห้องพิเศษสำหรับสิ่งนี้

ชั้นใต้ดินที่ดีที่สุดมีความเหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพื้นดินเป็นดิน คุณสามารถลองปลูกผลิตภัณฑ์ในโรงรถหลั่งหรือเรือนกระจก แต่มันจะมีความเสี่ยง

ข้อกำหนดหลักสำหรับสถานที่คือการระบายอากาศเช่นเดียวกับการฆ่าเชื้อโรค เห็ดดูดซับจุลินทรีย์ทั้งหมด, การติดเชื้อราเชื้อรา ฯลฯ เป็นผลให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นพิษต่อตัวเองและผู้บริโภคของคุณ

วิธีการฆ่าเชื้อโรคที่เหมาะสมของการจัดวางเห็ดจะดำเนินการ:

  • หากคุณเลือกชั้นใต้ดินซึ่งเป็นโรงรถหรือโรงรถผนังและเพดานสำหรับเห็ดของคุณผนังและเพดานของคุณ เพิ่มความแข็งแรงของทองแดงเป็นวิปเปิ้ล

    ควรเตรียมพร้อมสำหรับการใช้งานด้วยการเพิ่มส่วนประกอบดังกล่าว:

    • มะนาว 2-3 กิโลกรัม
    • 1 ถังน้ำ (10 ลิตร);
    • อารมณ์ทองแดง 100 กรัม
  • อย่าลืมในระหว่างการฆ่าเชื้อโรคของห้องเพื่อสวมหน้ากากหายใจ

  • อีกทางเลือกหนึ่งวิธีการฆ่าเชื้อในห้องคือการผลิตมะนาวคลอรีน 350 กรัมในน้ำ 1 ถัง (10 ลิตร) ผนังถูกประมวลผลโดยการชลประทาน
  • ถ้าเป็นไปได้ให้รักษาชั้นใต้ดินด้วยตัวตรวจซัลฟูริค หลังจากการฆ่าเชื้อโรคที่แข็งแกร่งมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรูทหลักฐาน
  • ตอนนี้เรามาพูดถึงการระบายอากาศของห้องที่ Champignons จะเติบโต อากาศบริสุทธิ์ควรมาที่ห้องใต้ดินเสมอ แต่ในเวลาเดียวกันกำจัดการก่อตัวของร่าง ท่อระบายอากาศต้องอยู่กับตัวกรองที่จะไม่ให้เข้าไปในแมลงชั้นใต้ดิน

    หากคุณกำลังวางแผนการผลิตทั้งหมดเพื่อให้สามารถปลูกแบทช์ Champignon ขนาดใหญ่จากนั้นติดตั้งพัดลมผลิตที่จะยืนอยู่เหนือแต่ละชั้นวาง ลองติดตั้งเครื่องฟอกอากาศด้วยตัวกรองที่เปลี่ยนได้

    เห็ดมีหน้าที่ควบคุมความชื้นในบ้านและอุณหภูมิอากาศอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้จะช่วยให้อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นเทอร์โมมิเตอร์และไฮโกรมิเตอร์ หาก Champignons เติบโตแม้ในฤดูหนาวจะต้องซื้อเตาผิงสำหรับชั้นใต้ดินเครื่องทำความร้อน

    ความชื้นของห้องควรอยู่ภายใน 70-85% และอุณหภูมิเซลเซียส - จาก +12 ถึง +20 สูงสุดขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุกของ Champignons

    สิ่งเดียวที่เห็ดไม่จำเป็นต้องมีแสง พวกเขาจะเลี้ยงแม้ในที่มืด

    ต้นทุนค่าใช้จ่ายที่เป็นแบบอย่างในการจัดทำสถานที่:

    ค่าใช้จ่ายบทความ จำนวน จำนวนเงิน (ถู.)
    รวม: 10 560 รูเบิล
    1. พัดลมสำหรับสถานที่อุตสาหกรรม ventiljator-dlja-proizvodstvennogo-pomeshhenija15,000
    2. ความชื้นเทอร์โม termo-gigrometr11,000
    4. คลอรีนมะนาว hlornaja-izvest1 แพ็ค 60.
    5. เครื่องฟอกอากาศ pribor-dlja-ochistki-vozduha14 500

    1) เตรียมสารตั้งต้นที่เหมาะสมสำหรับการปลูก Champignons ที่บ้าน

    ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปลูก Champignons ที่บ้านและทำให้พื้นผิวอย่างถูกต้อง

    อัตราส่วนที่เหมาะที่ Champignons จะผลิตคือ "หนึ่งถึงสาม" - ปุ๋ยคอกส่วนใหญ่และส่วนที่สามของฟาง

    แทนที่จะใช้การอบแห้งด้วยม้าบางครั้งมันใช้ครอกไก่หรือปุ๋ยคอกวัว การแทนที่องค์ประกอบที่สำคัญดังกล่าวอาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพของผลผลิตมันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง

    กฎหลักคือการเตรียมสารตั้งต้นบนถนนหรือในสถานที่ที่มีการระบายอากาศที่ดี ในกระบวนการของการสุกซึ่งใช้เวลา 3 สัปดาห์ก๊าซพิษ (แอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์) จะได้รับการปล่อยตัว พวกเขาเป็นอันตรายต่อสุขภาพดังนั้นกระบวนการนี้จะดำเนินการได้ดีกว่าในที่โล่ง

    ลองดูขั้นตอนวิธีการเตรียมพื้นผิวที่บ้าน:

    วัน ประเภทของงาน คำอธิบายของขั้นตอน
    1 วัน ฟางเครื่อง เราใช้ภาชนะขนาดใหญ่และแช่ฟาง มันจะใช้น้ำ 200-300 ลิตรด้วยฟาง 100 กิโลกรัม
    2 วัน stacker วาง เราวางเลเยอร์ฟางและปุ๋ยคอก (100 กิโลกรัม) ต้องมี 6 ชั้น ระหว่างชั้นของฟางและปุ๋ยคอกคุณต้องเพิ่มยูเรีย (2 กก.) และน้ำ
    7-8 วัน การหยุดชะงัก№1 เพิ่มยิปซั่ม (8 กก.) และน้ำและหลังจากผสมทั้งหมด
    12-13 วัน การหยุดชะงักหมายเลข 2 เราเติมน้ำ Superphosphate (2 กก.) และชอล์ก (5 กก.)
    16-17 วัน การหยุดชะงักหมายเลข 3 ตรวจสอบว่าคุณต้องการเพิ่มน้ำ
    20-21 วัน การหยุดชะงักหมายเลข 4 เราตรวจสอบอีกครั้งว่าจำเป็นต้องใช้น้ำหรือไม่ หากจำเป็นให้เพิ่มของเหลวและผสมทั้งหมด
    22 วัน การวาง กล่องทำอาหารชั้นวางหรือกระเป๋าสำหรับบรรจุปุ๋ยหมัก

    โปรดทราบว่าอุณหภูมิของพื้นผิวเพิ่มขึ้นเป็น 70-80 องศาเหนือเซลเซียส เป็นผลให้เราจะได้รับปุ๋ยหมัก 300 กิโลกรัมและนี่คือพื้นที่ประมาณ 3 ตารางเมตรสำหรับการลงจอดและการปลูก Champignons ที่บ้าน

    วิธีการรับรู้ปุ๋ยหมักที่มีคุณภาพสูง? เขาไม่ควรติดมือกับมือของเขา แต่ในเวลาเดียวกันเขาก็เปียกและทิ้งร่องรอยของสิ่งสกปรก

    หากในระหว่างการปรุงอาหารของดินสำหรับ Champignons ที่คุณเพิ่มน้ำมากขึ้นกว่าที่สันนิษฐานให้กระจายพื้นผิวและแห้งเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความชื้นไม่ลดลงต่ำกว่าที่จำเป็น ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ 60%

    คุณสามารถซื้อก้อนดินที่ทำจากดินที่มีการหว่านเมล็ดพันธุ์เพื่อที่จะปลูก Champignons ที่บ้าน ราคาของมันคือ 250 รูเบิลต่อ 10 กิโลกรัม นั่นคือสำหรับ 300 กิโลกรัมจะต้องให้ 45,000 รูเบิล

    มันจะถูกกว่ามากที่จะมองหาทุกสิ่งที่คุณต้องการมันจะไม่ยากถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบท นอกจากนี้ส่วนประกอบที่สำคัญเช่นฟางและปุ๋ยคอกคุณอาจให้ค่าธรรมเนียมฟรีหรือค่าธรรมเนียมเล็กน้อย

    ชื่อ น้ำหนัก ค่าใช้จ่ายถู)
    รวม: 445 รูเบิล
    superphosphate 2 กก. 100
    ยิปซั่ม 8 กก. 120
    ชิ้นส่วนของชอล์ก 5 กก. 180
    ยูเรีย 2 กก. 45.

    2) เราเตรียมพื้นฐานสำหรับการจองปุ๋ยหมัก

    ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่คุณจะปลูก Champignons การวางดินจะมีลักษณะของตัวเอง

    ธุรกิจใดที่เปิดในหมู่บ้าน: 12 แนวคิด

    ตัวเลือกสำหรับการเตรียมการและตำแหน่งของปุ๋ยหมัก:

  • หากคุณกำลังจะไปที่ Champignons บนพื้นห้องใต้ดินแล้วเทปุ๋ยหมักด้วยชั้น 70 เซนติเมตร อย่าลืมสร้างสวน
  • ตัวเลือกที่สอง - เตรียมชั้นวางด้วยด้านข้าง เทดินด้วยชั้น 45 ซม.
  • คุณสามารถปลูกเห็ดในกล่องไม้หรือโลหะ ทำชั้นของดิน 25 ซม. และลิ้นชัก (ความจุของกล่อง - 4 ถัง) ใส่สแต็คกันและกัน
  • วิธีการปลูก Mushroom Champignons ที่บ้านกลางแจ้ง? นอกจากนี้คุณยังสามารถทำสิ่งนี้บนดินกลางแจ้งหรือเรือนกระจก ในกรณีนี้ปุ๋ยหมักกำลังวางลงโดยตรงกับพื้นดินชั้น 30 ซม. การลงจอดในดินเป็นฤดูใบไม้ผลิต้น ให้แน่ใจว่าได้สร้างหลังคาเพื่อปกป้อง Champignon จากการตกตะกอน
  • ปุ๋ยหมักในกรณีใด ๆ คุณต้องไปได้ดีและแน่นพื้นผิวของมันจะต้องราบรื่น

    คำแนะนำโดยละเอียดวิธีการปลูก Champignons ที่บ้าน

    ตอนนี้ไปยังรายการวิธีการปลูก Champignons ที่บ้าน ก่อนหน้านี้เราพิจารณาว่า Misselia Landing เกิดขึ้นได้อย่างไรสิ่งที่เรียกว่า ตัวอ่อนของเห็ด

    คำอธิบายทีละขั้นตอนของการลงจอดของ mycelium ที่บ้าน:

  • เราต้องซื้อ mycelium จากซัพพลายเออร์ 1 ตารางเมตรจะต้องมีพันธุ์แชมเปญ 500 กรัม สำหรับครึ่งกิโลกรัมเราจะจ่ายประมาณ 250 - 300 รูเบิล

    mycelium เกิดขึ้น ธัญพืช и ปุ๋ยหมัก . ธัญพืชเก็บไว้ครึ่งปีในที่เย็นที่ +4 องศา ปุ๋ยหมัก mycelium สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 20 วัน ผลผลิตที่ดีทำให้เม็ด mycelium

  • Micelij

  • บนดินเราทำสโนนในความลึก 5 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 20 ซม. บนกล่องที่มี mycelium มันจะระบุจำนวนธัญพืชที่ควรอยู่ในตัวหรี่แต่ละตัว
  • ไม่กี่วันต่อมาคุณจะเห็นว่า Champignons งอก บนพื้นผิวจะมีเกลียวสีขาว ความชื้นในห้องควรมีประมาณ 70-85% หากดินแห้งแล้วเทลงด้วยน้ำ
  • ธุรกิจที่เติบโตสีเขียว

  • เห็ดจะเติบโตใน 10-12 วันหลังจากขึ้นฝั่ง ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิในห้องใต้ดินควรจะคืนดี +20 คุณสามารถ +25 เหนือเซลเซียสได้
  • ให้แน่ใจว่าได้โรยปุ๋ยหมักในการฝังกลบกับ 3-5 ซม. มันถูกเตรียมจาก 1 ส่วนของทรายและส่วนที่เก้าของพีท สำหรับ 3 ตารางเมตรคุณจะต้องใช้ 150 กิโลกรัม

  • หลังจากสามวันเพื่อลดอุณหภูมิในห้อง ควรอยู่ในระยะ 12-16 องศาเหนือศูนย์
  • หลังจาก 3 เดือนคลื่นลูกแรกของการสุกจะไป อาจมีจาก 5 ถึง 8 ถึงเพียง 8 จากตารางสี่เหลี่ยมหนึ่งตารางสามารถเก็บได้ 6-10 กิโลกรัม ระหว่างค่าธรรมเนียมของ Champignons ทำให้หยุดพักใน 5-7 วันและให้แน่ใจว่าได้โรยในแต่ละครั้งหลังจากเก็บเกี่ยวพื้นผิวของแผ่นดิน
  • บันทึก! เชื้อราไม่สามารถตัดได้ แต่อย่างใดมันเป็นเพียงการบิดเพื่อให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ไม่ตกอยู่ในดิน เป็นสิ่งสำคัญที่เขามีปริมาณ ฉันสามารถเข้าใจสัญญาณอะไรได้บ้าง ภาพยนตร์ระหว่างขากับฝาจะต้องไม่เสียหายและเชื่อมต่อ Champignon 2 ชิ้นนี้อย่างแน่นหนา

    วิธีการปลูก Champignons ที่บ้านในกระเป๋า?

    เพิ่มผลผลิตของ Champignons ที่บ้านจะช่วยถุงพอลิเมอร์ มันถูกใช้แทนชั้นวางและกล่องดัดแปลง เทคนิคนี้ได้รับการยอมรับและเป็นที่ต้องการในหลายประเทศทั่วโลก

  • ซื้อฟิล์มโพลิเมอร์และทำกระเป๋าด้วยตัวเอง ควรวางปุ๋ยหมัก 25 ถึง 35 กิโลกรัม
  • ในกระเป๋าห้องใต้ดินจะต้องวางในขนานกันจากกันและกันหรือในลำดับตัวตรวจสอบ I.e. จะต้องมีช่องว่างระหว่างพวกเขา
  • ความสูงของถุงและความกว้างของพวกเขาอาจแตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือคุณสามารถทำงานได้อย่างสะดวกสบายกับพวกเขาและไม่มีห้องใต้ดินใกล้เคียง
  • ภาพยนตร์เรื่องนี้ไม่แพง - 50 m2 จะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 100 รูเบิล

    หากปัญหาเกิดขึ้นและหนึ่งในถุงจะติดเชื้อด้วยการติดเชื้อแล้วจะต้องถูกโยนออกไป หากคุณใช้ชั้นวางจากนั้นเพื่อถอดเห็ดคุณต้องโยนชั้นวางทั้งหมดและทำพื้นผิวใหม่อีกครั้ง

    เทคโนโลยีของ Hunchignons ที่กำลังเติบโต

    วิธีการปลูกเห็ดด้วยตัวเอง? ธุรกิจที่บ้าน

    แนวคิดสำหรับธุรกิจ - เห็ดที่กำลังเติบโตที่บ้าน?

    ในการปลูก Champignons ที่บ้านจะใช้เวลาประมาณ 60,000 รูเบิลโดยมีเงื่อนไขว่าจะซื้อปุ๋ยหมักพร้อมอยู่ใน Briquettes หากคุณทำทุกอย่างด้วยตัวเองต้นทุนค่าใช้จ่ายสูงสุดคือ 12,000 รูเบิล

    อย่าลืมว่าการใช้ไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการระบายอากาศรวมอยู่ตลอดเวลา พร้อมกับสิ่งนี้ตัวเลขในบัญชีสำหรับสาธารณูปโภค

    และสิ่งที่สามารถพูดเกี่ยวกับรายได้? จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรวบรวม Champignons ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจาก 3 ตามลำดับ 30 กก.

    แม้ว่าคุณจะพิจารณาว่า Champignons จะผลิตเพียง 5 คลื่นเท่านั้นเราจะรวบรวมผลิตภัณฑ์ประมาณ 150 กิโลกรัมเป็นผล ราคาของเห็ดน้ำมันดิบในตลาดมีค่าประมาณ 120 รูเบิลต่อกิโลกรัม หากพวกเขาสามารถบริโภคและขายได้คุณสามารถใส่ราคา 200 รูเบิลต่อ 1 ลิตรของ Champignons

    แม้แต่พืชขนาดเล็กก็จะสามารถนำกำไรที่มั่นคงของ 30,000 รูเบิลได้ หากคุณปลูก Champignons ที่บ้านตลอดทั้งปีจากนั้นรายได้จะเติบโตในขณะที่ค่าใช้จ่ายของธุรกิจดังกล่าวมีน้อย สิ่งนี้ทำให้เราสามารถสรุปได้ว่าธุรกิจในเห็ดมีศักยภาพที่ดี

    แหล่งที่มา

    ปลูกเห็ดที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้น

    ก่อนปลูกเห็ดที่บ้านที่กำลังเติบโตที่บ้านผู้มาใหม่ต้องตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในการปลูกฝัง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มต้นจากพันธุ์ง่าย ๆ : Champignons, ลาหรือหอยนางรมเนื่องจากพวกเขาต้องการเงื่อนไขน้อยที่สุดและการซื้อ mycelium และวัสดุจะไม่แพงค่าใช้จ่าย (รูปที่ 1)

    นอกจากนี้คุณต้องให้การจัดหาพล็อตหรือห้องก่อนการเพาะปลูกจะดำเนินการ ขอแนะนำให้แยกมันเนื่องจากข้อพิพาทนั้นง่ายต่อการแพร่กระจายผ่านอากาศและสามารถติดเชื้อทั้งพื้นที่ได้อย่างง่ายดาย

    เงื่อนไข

    มีเงื่อนไขบางอย่างสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมตัวหรือซื้อ Mycelium คุณภาพสูงเนื่องจากมาจากที่นี้ความสำเร็จขององค์กรทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

    บันทึก: เป็นการดีกว่าที่จะซื้อ Mycelium สำเร็จรูปจากผู้ผลิตที่พิสูจน์แล้วเนื่องจากข้อพิพาทแบบโฮมเมดมักไม่มีคุณภาพเพียงพอ

    ประการที่สองคุณต้องเตรียมสารตั้งต้นที่ดี (ปุ๋ยหมัก) ซึ่งเห็ดจะเติม นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมพร้อมได้อย่างอิสระหรือซื้อส่วนผสมที่ผ่านการฆ่าเชื้อเสร็จสิ้นของขี้เลื่อยไม้และการตัดแต่งไม้ ส่วนผสมนี้ถือว่าดีที่สุดเนื่องจากจะช่วยให้พิพาทในรูปแบบที่เรียกว่า fungocorn ซึ่งเพิ่มการเพาะปลูกอย่างมีนัยสำคัญ

    รูปที่ 1. วิธีการเติบโตที่บ้าน

    นอกจากนี้คุณต้องเตรียมห้องที่เหมาะสม นอกจากนี้เรายังสามารถเติบโตในสวนในตอไม้ธรรมดาในสวน แต่มันจะดีกว่าที่จะติดตั้งชั้นใต้ดินเพื่อจุดประสงค์นี้และเรือนกระจก มันจะดีกว่าถ้าไม่มีโครงสร้างไม้ในห้องเนื่องจากในสภาพที่มีความชื้นสูงและภายใต้การกระทำที่พวกเขาถูกทำลายอย่างรวดเร็ว

    คำแนะนำ

    หากคุณมีความสนใจในด้านการปฏิบัติของคำถามเราขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญที่จะช่วยจัดระเบียบฟาร์มเชื้อราขนาดเล็กของเราอย่างถูกต้อง

    เคล็ดลับพื้นฐานสำหรับการปลูกเห็ดเช่น (รูปที่ 2):

    1. ติดตั้งห้องในลักษณะที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับขั้นตอนพืช ในการทำเช่นนี้คุณต้องติดตั้งระบบระบายอากาศความชื้นของอากาศและความร้อน
    2. ไม่เพียง แต่ขี้เลื่อยสามารถใช้เป็นสารตั้งต้น แต่ยังฟางธัญพืชที่มีคุณภาพสูง (ข้าวไรย์หรือข้าวสาลี) บนฟางไม่ควรเป็นสัญญาณของแม่พิมพ์หรือเน่าเปื่อย
    3. ในห้องติดตั้งชั้นวางที่มีถังที่พื้นผิวมีคุณค่าทางโภชนาการจะเป็น ชั้นวางที่ดีกว่าทำจากโลหะเนื่องจากต้นไม้ในสภาพดังกล่าวหมุนได้อย่างรวดเร็ว สำหรับหอยนางรมถุงโพลีเอทิลีนปกติที่เต็มไปด้วยพื้นผิวยังเหมาะ
    รูปที่ 2 เงื่อนไขการเพาะปลูกที่บ้าน

    นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ห้องที่เก็บเกี่ยวพืชผลจะถูกเก็บไว้และดำเนินการ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาความปลอดบุหรี่ทุกห้องสำหรับการเตรียมพื้นผิวการติดเชื้อของบล็อกของ mycelium และการเจริญเติบโตโดยตรงควรแยกต่างหากหรือคั่นด้วยพาร์ติชัน

    เลือกสถานที่

    คุณสามารถปลูกเห็ดในที่ใดก็ได้ แต่มีสถานที่ที่เหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์นี้ ตัวอย่างเช่นหากคุณมีห้องใต้ดินฟรีพร้อมการระบายอากาศสามารถสร้างการเพาะปลูกได้

    นอกจากนี้เพื่อจุดประสงค์นี้เป็นเรือนกระจกหรือส่วนหนึ่งของพล็อตสวนนั้นเหมาะสมถ้าเป็นไปได้โดดเดี่ยวจากวัฒนธรรมอื่น ๆ กลางแจ้งมีการชั่งน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและปลาวาฬที่ดีที่สุด แต่เมื่อปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิและความชื้นในสภาพดังกล่าวคุณยังสามารถปลูก Champignons และเห็ดสีขาวได้

    วิธีง่ายๆในการปลูกเห็ด

    วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกเห็ดที่อยู่อาศัยอยู่ในโถ (รูปที่ 3) น่าเสียดายที่ด้วยวิธีนี้พวกเขาได้รับการปลูกฝังส่วนใหญ่ แต่ถ้าไม่มีคุณค่าพื้นฐานสำหรับคุณคุณสามารถใช้วิธีนี้ได้อย่างง่ายดาย

    ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีการที่จะเก็บเห็ดแห้งที่บ้านและเท่าไหร่

    พื้นผิวสารอาหารจะถูกเทลงในขวดและต้มรถถังด้วยความร้อนที่อ่อนแอเป็นเวลาสองชั่วโมง เมื่อธนาคารเย็นลงพื้นปุ๋ยหมักจะถูกหว่านด้วย mycelium ปิดคอของผ้ากอซและวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิห้อง การงอกของเห็ดใช้เวลาประมาณ 3 สัปดาห์และในช่วงเวลานี้ไม่จำเป็นต้องรักษาโหมดแสงที่ดีที่สุด

    รูปที่ 3 คุณสมบัติของสงครามการเพาะปลูกในธนาคาร

    เมื่อ Mycelium Gems ธนาคารถูกถ่ายโอนไปยัง windowsill และทำให้การแรเงาเล็กน้อย พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นเมื่อหมวกของพวกเขาจะดูเหมือนคอคุณต้องพันด้วยแถบกระดาษแข็งหนาแน่นเพื่อให้เท้าของเห็ดไม่แตก ในอนาคตการเก็บเกี่ยวถูกตัดออกไปและธนาคารถูกปิดอีกครั้งและทำซ้ำขั้นตอน การเก็บเกี่ยวครั้งที่สองสามารถรวบรวมได้หลังจาก 2 สัปดาห์

    สิ่งที่เห็ดสามารถปลูกที่บ้านได้

    ที่บ้านเกือบทุกพันธุ์สามารถปลูกได้ แต่เป็น Champignons ที่นิยมมากที่สุดหอยนางรม Shiitaka และ Palls ได้รับการพิจารณา พวกเขาต้องการการดูแลและการลงทุนน้อยที่สุดและการเก็บเกี่ยวค่อนข้างสูงและสามารถเก็บได้หลายครั้ง

    เห็ดที่มีประสบการณ์มากขึ้นยังมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกเห็ดสีขาว Chanterelles และพันธุ์ป่าอื่น ๆ ที่บ้าน แต่แนวคิดนี้มีความซับซ้อนมากขึ้นในแผนเทคโนโลยีและต้องการการเตรียมการอย่างละเอียดมากขึ้นของสถานที่และพื้นผิว เงื่อนไขนี้ยังใช้กับทรัฟเฟิล - เห็ดราคาแพงที่มีมูลค่าสูงโดยนักชิมทั่วโลก ทรัฟเฟิลเติบโตบนรากของต้นไม้บางต้นและเพื่อการเติบโตของพวกเขามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องให้สภาพภูมิอากาศมากมาย

    การได้รับวัสดุปลูก

    เห็ดปลูกจากข้อพิพาทและ mycelium ซึ่งแปลเป็นภาษาของพันธุ์ผักเมื่อเทียบกับเมล็ดและต้นกล้า ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการรับวัสดุปลูกคือซื้อจากผู้ผลิต สปอร์ของเห็ดมีการขายไม้กายสิทธิ์พิเศษสำหรับการด้อยค่าในป่าน mycelium เม็ดสำเร็จรูป

    หากไม่มีความปรารถนาที่จะใช้จ่ายเงินโกรฟไปที่ fungne เอง ตัวเลือกเห็ดมักจะนำมาจากป่าสร้างสภาพที่ดีที่สุดสำหรับการผสมพันธุ์

    Matchy Myceliums เติบโตจากหมวกของเห็ดที่ซื้อ ให้พวกเขาสดชื่นหรือแห้งที่สำคัญที่สุดเพื่อให้พวกเขาไม่อยู่ภายใต้การแช่แข็งหรือการรักษาความร้อน บนหมวกที่ด้านหลังมีเลเยอร์การปิ้ง มันคล้ายกับฟองน้ำที่อ่อนนุ่ม ไม่จำเป็นต้องแยกเลเยอร์การผ่าตัดมันถูกบดขยี้พร้อมกับหมวกเห็ดทั้งหมด มวลที่เกิดขึ้นถูกแช่อยู่ในพื้นผิวที่ฆ่าเชื้อโรคเพื่อการงอก

    บ่อยครั้งที่ชอบที่จะคูณชั้นการผ่าตัดในสารละลายน้ำตาลในน้ำ เตรียมมันจากน้ำ 1 ถังที่ได้รับจากอ่างเก็บน้ำหรือประกอบในช่วงฝนตก เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลและคริสตัลแห้ง 1 กรัมแมงกานีส

    เมื่อมีมดลูกมดลูกสำเร็จรูป แต่ก็ไม่เพียงพอต่อการปรับปรุงพันธุ์ มันได้รับ Fungny ระดับกลางที่เรียกว่า myceliums ถูกเมล็ดในภาชนะที่มีปุ๋ยหมัก รวมถึงขั้นตอนในความเร็วและความเรียบง่ายในการได้รับเห็ดระดับกลางและลบเป็นอายุการเก็บรักษาสั้น ๆ

    การสืบพันธุ์ของ mycelium ในเมล็ดเป็นความนิยมมากขึ้น ข้าวสาลีต้มประมาณ 1 ชั่วโมงเจ๋งมันเติมขวดแก้วแพคเกจหรือภาชนะพลาสติก 50% เมล็ดธัญพืชวัสดุมดลูก หลังจากประมาณ 14-15 วันสีขาวปุยจะปรากฏเป็นสัญลักษณ์ของการขยายตัวของเห็ดกลาง มันถูกหว่านในถุงทันทีที่มีพื้นผิวที่เตรียมไว้หรือเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ไม่แช่แข็ง

    การสืบพันธุ์ของ mycelium ในเมล็ดข้าว

    การเลือก Mycelium และการหว่าน (การฉีดวัคซีน)

    สำหรับ Champignons แสนอร่อยและสวยงามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือก mycelium ที่เหมาะสม ( การหว่านวัสดุ . ดี Mycelium ควรเติบโตขึ้นโดยเทคโนโลยีพิเศษ ในห้องปฏิบัติการพิเศษ มันเกิดขึ้นสองประเภท: เม็ดและปุ๋ยหมัก

    เม็ด mycelium ขายในแพ็คเกจโพลีเอทิลีน ระยะเวลาการเก็บรักษาไม่เกินหกเดือน เพื่อให้ไม่เสื่อมสภาพมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 0 ด้วย UP +4 0 S. Mycelium Grain ได้รับจากการคำนวณนี้: สี่ร้อยกรัมต่อตารางเมตรของพื้นผิวที่เตรียมไว้และวาง

    เม็ด mycelium สำหรับการเจริญเติบโต Champignons

    mycelium ปุ๋ยหมัก มีการขายในภาชนะแก้ว ช่วยทนต่ออิทธิพลภายนอกเชิงลบต่อ การหว่านวัสดุ . ผลผลิตของเมลิเมียมปุ๋ยหมักต่ำกว่าเมล็ดข้าว ระยะการเก็บรักษา: ที่อุณหภูมิ 0 0 C - มากถึงหนึ่งปีที่อุณหภูมิจาก +18 0 ด้วย UP +20 0 C - ประมาณยี่สิบวัน ปริมาณการใช้วัสดุ: โพลิกุลของ mycelium ต่อตารางเมตรของปุ๋ยหมัก

    หลังจากเลือกและรับ Mycelium คุณสามารถเริ่มต้นได้ สำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะทำในพื้นผิวของบ่อน้ำในระยะ 20-25 ซม. จากกันและกันความลึก 4-5 ซม. ถัดไปมาถึงขั้นตอนของการแนะนำ mycelium หากคุณมีวัสดุปลูกปุ๋ยหมัก - ในแต่ละอย่างที่คุณต้องการที่จะสร้าง mycelium จำนวนหนึ่งเกี่ยวกับไข่ไก่ เมื่อลงจอดวัสดุปลูกข้าวคุณต้องโยนมือทั้งในหลุมของฉัน จากด้านบนทุก fossa ที่เต็มไปด้วยพื้นผิว

    ใบเสร็จรับเงินอิสระของสารตั้งต้นสำหรับเห็ดไม้

    วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสารตั้งต้นด้วยเห็ดไม้เช่นนิ้วโป้งหรือชั่งน้ำหนัก เทคโนโลยีนี้ขึ้นอยู่กับการแบริ่งที่อุณหภูมิของเสียไม้สูงสำหรับการฆ่าเชื้อ ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่ใช้มีสองวิธีในการเตรียมสารตั้งต้น:

    1. Solol ของพืชธัญพืชถูกบดเพื่อให้หลอดยาว 2-7 ซม. ก่อนอื่นพวกเขาจะถูกล้างจากฝุ่นที่มีน้ำไหลจากนั้นพาสเจอร์ไรซ์ที่อุณหภูมิ 80 оคให้เวลาเย็นและทำซ้ำอีกครั้ง
    2. ขี้เลื่อยไม้เตรียมพร้อมสำหรับวิธีการที่คล้ายกันเฉพาะการฆ่าเชื้อโรคเท่านั้นที่มีอุณหภูมิ 120 оจาก.
    การเตรียม Subractus สำหรับเห็ด

    บางครั้งเห็ดเป็นคนรักฟางเพียงต้มในถังขนาดใหญ่ที่มีน้ำแล้วมันจะถูกรวมไปด้วยการระบายความร้อน พื้นผิวที่จัดทำขึ้นโดยวิธีการใด ๆ ถูกบรรจุโดยถุงในเวลาเดียวกันการหว่านเห็ด Mycelium

    ใบเสร็จรับเงินอิสระของพื้นผิวสำหรับเชื้อราดิน

    เห็ดดินไม่สามารถเติบโตบนขี้เลื่อยหรือฟาง พวกเขาต้องการปุ๋ยหมัก, ปูนปลาสเตอร์, ชอล์ก, สารเติมแต่งอื่น ๆ จำนวนและรายการของส่วนประกอบขึ้นอยู่กับเห็ดชนิดเกษตร

    เตรียมปุ๋ยหมักภายใต้หลังคาที่มีไซต์คอนกรีต ในกรณีที่ไม่มีสถานที่ดังกล่าวกำลังการใช้ปุ๋ยหมักใช้หรือฟิล์มหนาที่ป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจากพื้นดินเข้าไปในพื้นผิวพื้นผิว การวางส่วนประกอบทำในลำดับต่อไป:

    • ฟางเปียกโชกเป็นเวลา 5 วันในถังเก็บน้ำขนาดใหญ่ ในช่วงเวลานี้กระบวนการของความร้อนสูงเกินไปเริ่มต้นขึ้น
    • บนชั้นแพลตฟอร์มที่เตรียมไว้วางปุ๋ยคอกม้าและฟางหายใจออก อินทรีย์เปียกด้วยน้ำอุ่นจากการรดน้ำ จำนวนปุ๋ยคอกและฟาง 50/50 และทุกอย่างควรเปิดออก 8 ชั้น
    • หลังจาก 4 วันเลเยอร์ถูกหั่นย่อยยิปซั่มชอล์กปุ๋ยเจือปนที่จำเป็นสำหรับเห็ดบางชนิดได้รับการแนะนำ
    • การเลื่อนต่อไปนี้ทำในอีก 4 วัน ขั้นตอนดังกล่าวดำเนินการ 4 และในการกวนครั้งสุดท้ายอินทรีย์จะถูกเลื่อนโดยสแต็คคาดว่าจะเสร็จสิ้นกระบวนการหมัก
    การเตรียมสารตั้งต้นสำหรับเห็ด

    พื้นผิวยืนยันเป็นเวลา 3 สัปดาห์หลังจากนั้นบรรจุในถุงวางอยู่ในกล้องซึ่งเป็นไปได้ที่จะรักษาอุณหภูมิคงที่ เริ่มแรกมีการจัดแสดง 60 оC, ลดทุกวันใน 3 оS. พื้นผิวจะพร้อมเมื่อหนึ่งสัปดาห์ต่อมาอุณหภูมิในห้องจะลดลงเป็น 46-47 оจาก.

    การเตรียมบันทึกสำหรับการปลูกเห็ดไม้

    บนถนนในสภาพธรรมชาติ Mushroominals ที่ปลูกเห็ดบนบันทึกแทนที่จะเป็นวัสดุพิมพ์ ส่วนใหญ่มักชอบหอยนางรมพวกเขาพูด กระบวนการเตรียมการประกอบด้วยการกระทำดังต่อไปนี้:

    • บันทึกการตัดแต่งใด ๆ ด้วยไม้เพื่อสุขภาพ มันจะดีกว่าที่จะตัดพวกเขาด้วยความยาว 1 เมตรเพื่อยก
    • บันทึกจะถูกแช่ด้วยน้ำเป็นเวลา 3 วันใส่ในห้องที่อบอุ่นหรือวางใต้แสงอาทิตย์เพื่อระเหยความชื้นส่วนเกิน
    • บันทึกเจาะสว่านไฟฟ้าในลำดับตัวตรวจสอบ รูในความลึก 4 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 ซม. ถูกเจาะทุก ๆ 10 ซม.
    • วัสดุหยอดเมล็ดจะถูกเติมลงในการเจาะรูจะเป็นซีลด้วยดินน้ำมันหรือมวลกาวอื่น ๆ แต่ไม่มีเคมีที่มีความก้าวร้าว
    • บันทึกถูกห่อด้วยฟิล์มตัดผ่านรูระบายอากาศคู่หนึ่งส่งไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 10-20 оจาก.
    • หลังจาก 2-3 เดือนเชื้อราจะเติบโตขึ้นมันจะดูเหมือนบนพื้นผิวของท่อนซุงของใยแมงมุมสีขาว
    • ในที่ร่มเงาใต้ต้นไม้มีบ่อน้ำฝังท่อนซุงในแนวตั้ง 50% ของความยาวดินที่ไหลชิงขี้เถ้าสำหรับการฆ่าเชื้อโรค

    ในขณะที่มันแห้งดินจะชุ่มชื้นจากการรดน้ำสามารถคาดหวังว่าการปรากฏตัวของร่างกายผลไม้ ท่อนซุงฤดูใบไม้ร่วงที่มีเห็ดถูกปกคลุมด้วยปุ๋ยหมักหญ้าใบไม้ ในสถานะดังกล่าวพวกเขาในฤดูหนาวจนถึงฤดูกาลหน้า

    การสร้างเงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกเห็ดเทียม

    สำหรับการเจริญเติบโตปกติเห็ดต้องการออกซิเจนแสงและความชื้นที่เพิ่มขึ้น เงื่อนไขดังกล่าวให้บริการในร่มที่การเพาะปลูกของร่างกายผลไม้ควรจะ แสงทำให้แสงจากโคมไฟเรืองแสงหรือหลอดไฟ LED เปล่งแสง

    การแลกเปลี่ยนทางอากาศมีการระบายอากาศตามธรรมชาติหรือการบังคับ เนื่องจากสิ่งนี้มีการบำรุงรักษาความชื้นประมาณ 80% หากตัวบ่งชี้ต่ำสเปรย์น้ำจากเครื่องพ่นสารเคมี

    ดูสิ่งนี้ด้วย:

    รดน้ำแห้งนิรันดร์ด้วยมือของตัวเอง

    สนับสนุนการควบคุมอุณหภูมิที่กำหนดไว้ในขั้นตอนต่าง ๆ ของพืช พารามิเตอร์แตกต่างกันไปตาม +12 ถึง +27 оC. ฤดูหนาวเพื่อเพิ่มอุณหภูมิให้กับเครื่องทำความร้อน

    วิธีการปลูกเห็ดบนพล็อตสวน

    ปลูกเห็ดในสวนไซต์นั้นง่ายถ้าคุณเลือกวัสดุที่จำเป็นและศึกษาเทคโนโลยีที่เพิ่มขึ้นอย่างถูกต้องอย่างถูกต้อง

    สำหรับการเพาะปลูกในประเทศ Champignons หอยนางรม Shiitakes และ Winter Hassle นั้นเหมาะสมที่สุดดังนั้นเราจะหยุดรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะของการเพาะปลูกของพันธุ์เหล่านี้

    คุณสมบัติ

    แต่ละวาไรตี้ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขพิเศษ ไม่โอ้อวดที่สุดได้รับการพิจารณาว่าเป็นหอยนางรมซึ่งเติบโตอย่างสมบูรณ์แบบในพื้นผิวใด ๆ และไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ราคาแพง

    ง่ายต่อการเติบโตและดู: สำหรับพวกเขามันก็เพียงพอที่จะติดตั้งตอสองสามตัวในสวนเจาะรูในพวกเขาแล้วใส่เข้าไปในไมซีเลียม การออกเดินทางเพิ่มเติมคือการตรวจสอบไม้และการเก็บเกี่ยวที่เก็บเกี่ยวเนื่องจากกลางแจ้งจะเพิ่มขึ้นเกือบในป่า

    รูปที่ 4 คำแนะนำสำหรับการปลูกพืชที่ปลูกในสวน

    หากคุณวางแผนที่จะเพาะพันธุ์ Champignons หรือ Shiitake คำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างที่ยังต้องมี พวกเขาต้องการห้องเปียกที่มืดและเพียงพอที่อุณหภูมิสามารถปรับได้ตั้งแต่ในช่วงเวลาของการงอกของเห็ดและการเจริญเติบโตของร่างกายผลไม้เอง (รูปที่ 4)

    เงื่อนไข

    เพื่อให้การเติบโตในแปลงสวนประสบความสำเร็จคุณต้องดำเนินการตามเงื่อนไขที่สำคัญหลายประการขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

    ที่จะเติบโตคุณจะต้องปฏิบัติตามกฎดังกล่าว (รูปที่ 5):

    • veshinski มันจะดีกว่าที่จะวางในสวนหรือชั้นใต้ดินเกือบจะไม่มีแสงสว่าง พื้นผิวที่มี mycelium วางอยู่ในแพ็คเก็ตโพลีเอทิลีนขนาดใหญ่ที่มีรูและแขวนพวกเขาไปที่เพดานและในช่วงการเก็บเกี่ยวร่างกายผลไม้ก็ตัด
    • แชมพร อากาศที่เปิดโล่งได้รับการปลูกฝังตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายนและในชั้นใต้ดินหรือเรือนกระจกที่เป็นไปได้ที่จะรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่มั่นคง - และตลอดทั้งปี สำหรับการเพาะปลูก Champignons มันเป็นการดีกว่าที่จะติดตั้งชั้นวางโลหะที่มีชั้นวางซึ่งจะถูกวางโดย mycelium ด้วยเห็ด
    • ไม้ คุณสามารถเติบโตได้ในสวนเข้าร่วมการเข้าร่วมบันทึกหรือตอเล็กน้อยในระยะทางจากต้นไม้อื่นเพื่อให้ข้อพิพาทจะไม่เจาะเข้าไปในไม้เพื่อสุขภาพ
    • ชิโตะ เติบโตส่วนใหญ่ในชั้นใต้ดินและโรงเก็บของบนแท่งหรือตอต้นไม้ผลัดใบ พวกเขาทำรูที่มีการวาง mycelium และที่ในร่มในร่มความชื้นสูงและทไวไลท์ได้รับการสนับสนุน
    รูปที่ 5 การเพาะปลูกหอยนางรมโอ้แชมพูและชิตาเกะที่บ้าน

    มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตรวจสอบเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับทุกสายพันธุ์ที่ระบุไว้ข้างต้นส่วนใหญ่มักใช้เพื่อจุดประสงค์นี้เพื่อจุดประสงค์นี้และชั้นใต้ดินและอุปกรณ์สำหรับการเพาะปลูก (เช่นชั้นวางหรือลังสำหรับวัสดุพิมพ์) สามารถทำได้ด้วยตัวเอง

    กฎเกณฑ์

    การปลูกเห็ดเป็นงานที่ง่าย แต่สำหรับการดำเนินการที่ประสบความสำเร็จต้องมีคำแนะนำที่แน่นอน

    กฎพื้นฐานสำหรับการเพาะปลูกรวมถึง :

    • การซื้อหรือเตรียม mycelium: ดีกว่าที่จะซื้อ Fungne สำเร็จรูปเพราะในกรณีนี้คุณจะแน่ใจว่ามันไม่ได้ติดเชื้อปรสิตหรือจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
    • การเตรียมห้อง: จำเป็นต้องให้เซ็นเซอร์ควบคุมอุณหภูมิและรูสำหรับการระบายห้อง
    • Billet หรือการซื้อ Mycelium: จะต้องได้รับการรักษาด้วยน้ำร้อนหรือไอน้ำสำหรับการฆ่าเชื้อโรค

    นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีห้องแยกต่างหากสำหรับการจัดเก็บและประมวลผลพืชเช่นเดียวกับการฆ่าเชื้อของพื้นผิว ที่ระยะไกลจากคอมเพล็กซ์เห็ดมีสถานที่ที่จะทิ้งพื้นผิวที่ใช้แล้ว

    ในวิดีโอแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถปลูกเห็ดสีขาวในพื้นที่ประเทศได้อย่างไร

    เทคโนโลยีการผสมพันธุ์สำหรับเชื้อราประเภทต่าง ๆ

    คุณสามารถซื้อเห็ดเพื่อเพิ่มขึ้นที่บ้าน (เมล็ดหรือข้อพิพาท) ในร้านค้าเฉพาะ

    คุณสามารถปรุงอาหารพื้นผิวด้วยตัวเอง มีความจำเป็นต้องใช้ร่างผลไม้สองสามตัวที่รวบรวมในป่า เทหมวกน้ำโดยเฉพาะฝนหรือละลาย ansitate เป็นเวลาหนึ่งวันแล้วความเครียดบดเยื่อกระดาษที่รวบรวมข้อมูลซึ่งจะกลายเป็นวัสดุที่เชื่อมโยงไปถึง น้ำประปาใช้เพื่อให้ความชุ่มชื้นสารตั้งต้นสำหรับการเพาะปลูกเห็ด

    เพื่อให้ mycelium a เฟืองมันต้องมีความร้อนที่อุณหภูมิ 20 ° C

    พื้นผิวให้วัสดุปลูกกับพลังงานที่จำเป็นสำหรับการเติบโตอย่างเต็มที่และการส่งผล สำหรับเห็ดแต่ละชนิดมีการใช้องค์ประกอบบางอย่างปรุงเป็นอิสระ

    Lisuki

    สำหรับการเพาะปลูกเห็ดในประเทศและในเมืองคุณจะต้องมีต้นไม้บริจาคต้นสนหรือต้นโอ๊ก จำเป็นต้องใช้พื้นผิวพิเศษ - ดินแดนที่ยากลำบากที่เชื้อราลดลง วัสดุที่รักษาได้ที่ดีที่สุดสำหรับ mycelium คือหญ้าป่าเข็มมอส ส่วนประกอบเหล่านี้จะลงจอดเงื่อนไขที่จำเป็นใกล้เคียงที่สุดกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

    การเพาะปลูกของ Chanterels ป่าที่บ้าน (ในชั้นใต้ดิน, หลั่งหรือบน windowsill) จะไม่ให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกเนื่องจากในสภาพดังกล่าว Mycelium จะไม่สามารถพัฒนาได้อย่างสมบูรณ์

    สีขาว

    สำหรับ Myclium ของเห็ดสีขาวดินโภชนาการจะถูกเตรียมไว้ทันทีก่อนปลูก ใช้ดินร้านค้าสำเร็จรูปที่มีพีท (คุณสามารถใช้ดินเพื่อการเพาะปลูกสีห้อง) ผสมกับขี้เลื่อยแสนอร่อย 1 กก. และใบไม้ร่วง

    Mycelium ปลูกที่ความลึก 20 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางของรูคือ 10 ซม. ระยะทางที่เหมาะสมคือ 30 ซม. ด้วยความชื้นปกติของพื้นผิวคุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่สองของการเพาะปลูก หลังจากปีอื่นจำนวนพืชจะเพิ่มขึ้น เห็ดดังกล่าวสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 5 ปี

    แชมพร

    ความสำเร็จของการเติบโต Champignons ขึ้นอยู่กับพื้นผิวเห็ดที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสม ในการทำอาหารของเขาจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน

    1. ใช้พืชฟางเม็ดที่เท่ากัน, ม้าและปุ๋ยคอกวัว
    2. เพิ่ม superphosphate และแอมโมเนียมไนเตรต
    3. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ถูกฆ่าเชื้อ - รั่วไหลด้วยสารละลายของมะนาวที่เกลียดชัง (10 กรัมต่อ 1 ลิตรของน้ำ)

    เป็นเวลาสามวันมันกวนเป็นประจำแล้ว mycelium จะทำ การลงจอดให้ชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอจากเครื่องพ่นสารเคมีด้วยน้ำอุ่น หนึ่งเดือนต่อมาพวกเขาถูกปกคลุมด้วยฟิล์มโปร่งใสพร้อมช่องเปิดสำหรับการเข้าถึงออกซิเจน

    เมื่อพื้นผิวเปลี่ยน mycelium จำเป็นต้องสร้างชั้นเคลือบ 9 ส่วนของดินที่มีความชุ่มชื้นสำหรับการปลูกต้นกล้าและ 1 ส่วนของชอล์กผง Mycelium ถูกโรยด้วยชั้นบาง ๆ - 2 ซม. หนึ่งสัปดาห์ต่อมาฟิล์มทำความสะอาดยังคงชินกับดินอย่างสม่ำเสมอ ร่างกายผลไม้แรกสามารถยิงได้หลังจาก 3-4 สัปดาห์

    ไม้

    สายพันธุ์ฤดูหนาวสามารถปลูกได้ในสภาวะต่าง ๆ - ในอพาร์ทเมนต์ชั้นใต้ดินหรือเรือนกระจก เมื่อเชื่อมโยงไปถึง mycelium ในดินที่ปิดในถุงวางท่อนซุงครึ่งตัวตอไม้สปอร์ วัสดุปลูกถูกทิ้งไว้ในเรือนกระจกจนกระทั่งการงอกของเห็ด พวกเขามักจะทดน้ำ - ทุกชั่วโมงในช่วงเวลาตั้งแต่ 12 ถึง 5 โมงเช้าในช่วงบ่าย

    เมื่อปลูกในสภาพอพาร์ทเมนท์พวกเขาใช้สารตั้งต้นจากขี้เลื่อยไม้เนื้อแข็งของต้นไม้และรำ (3: 1) เครื่องในวันน้ำจากนั้นกดให้วางครึ่งหนึ่งให้เป็นธนาคารสามลิตร

    เพื่อทำลาย Microflora ที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมดของธนาคารที่มีพื้นผิวถูกเผาในเตาอบ จากนั้นหลังจากระบายความร้อนด้วยความช่วยเหลือของแท่งทำให้รีสเซสไปที่ด้านล่างที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 มม. ด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาทางการแพทย์ลงในหลุมวาง mycelium ปิดโดยฝาคับคั่ง จนกระทั่งการงอกของเห็ดมีที่ 20 ° C จากนั้นถ่ายโอนไปที่ห้องเย็น

    เมื่อท็อปส์ซูของธนาคารประสบความสำเร็จจะมีข้อมือกระดาษที่คอซึ่งจะยับยั้งการเจริญเติบโตของเห็ด

    veshinski

    หนึ่งในสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดที่มีผลกับเดือนละหลายครั้งคือตาข่าย เป็นไปได้ที่จะเติบโตในสองวิธี

    1. ในพื้นผิวจากของเสียจากผัก - กวนโดยพืชเกลือสติกเกอร์ข้าวโพดแกลบทานตะวันและต้นไม้ที่มั่นคง
    2. ในบันทึก ชิ้นส่วนขนาดกลางจะต้องมีความยาวประมาณ 50 ซม. และต้องแน่ใจว่าเบื่อ สำหรับการเติบโตที่ดีกว่าที่จะใช้บันทึกด้วยต้นไม้ที่มีสุขภาพดี พวกเขาถูกตัดเกินกว่าหนึ่งเดือนก่อนที่การลงจอดของ mycelium เจาะรูที่มีความลึก 5 ซม. ในลำดับตัวตรวจสอบโดยมีระยะทาง 20 ซม. วางวัสดุปลูกไว้ในนั้นแล้วโรยด้วยขี้เลื่อยไม้ การเข้าสู่ระบบแต่ละครั้งที่ความลึก 1/3 จะถูกเพิ่มลงในพื้นดิน การดูแลต่อไปอยู่ในการชลประทานเป็นระยะ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏในหกเดือน

    โซลูชั่นพร้อม

    หากคุณไม่ทราบว่าจะเริ่มต้นที่ปลูกเห็ดหรือเราไม่ต้องการผสมพันธุ์การผลิตจริงคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับการแก้ปัญหาที่เสร็จแล้ว - มีค่าใช้จ่ายน้อยลง ส่วนใหญ่ไม่ต้องการพื้นที่ดังกล่าว อย่างไรก็ตามบางคนไม่สามารถใช้ในการผลิตเห็ดในระดับอุตสาหกรรม

    เติบโตในธนาคาร

    ที่บ้านคุณสามารถปลูกเห็ดในธนาคาร - นี่เป็นวิธีที่ง่ายไม่ใช่ราคาแพง อย่างไรก็ตามมันไม่ดีสำหรับผู้ประกอบการ แต่จะเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการเก็บเกี่ยวแสนอร่อยในครอบครัว ส่วนใหญ่มักจะปลูกเห็ดเลือกชนิดที่พวกเขาชอบ แต่คุณสามารถลองและพันธุ์อื่น ๆ :

    1. ตั้งพื้นผิวสำเร็จรูปอยู่ในขวด
    2. ฆ่าเชื้อในกระทะขนาดใหญ่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
    3. หลังจากทำความเย็นที่สมบูรณ์พวกเขาติดเชื้อสารประกอบพื้นผิวและห่อคอของผ้ากอซ
    4. เป็นเวลา 3 สัปดาห์ปล่อยขวดไว้ในห้องที่อุณหภูมิปกติ
    5. ทันทีที่พื้นผิวครอบคลุมบานสีขาววางขวดบน windowsill และมืดลงด้วยความช่วยเหลือของผ้า

    หลังจาก 3-4 สัปดาห์เห็ดแรกจะปรากฏขึ้น พวกเขาสามารถถูกตัดออกจาก fungteen แตะต้องและหลังจาก 2 สัปดาห์พวกเขาจะเติบโตอีกครั้ง

    การผสมพันธุ์เห็ดเห็ดในประเทศ

    ในพล็อตสวนของขนาดใหญ่ที่จะเติบโตหอยนางรมและ Champignons ที่บ้าน - ทำกำไรและน่ารื่นรมย์ สิ่งนี้ไม่ต้องการความพยายามมากนักและวิธีการนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นที่จะเห็ดหลัก มันก็เพียงพอที่จะรู้ว่าวัสดุใดที่ต้องใช้เทคโนโลยีนี้

    สุดยอดทั้งหมดสำหรับการเพาะปลูกบนกระท่อมฤดูร้อน, ฤดูหนาว wogs, Champignons, หอยนางรมมีความเหมาะสม นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกและเห็ดขาวและเห็ดขาวและ Chanterelles อย่างไรก็ตามด้วยสองสายพันธุ์สุดท้ายสิ่งต่าง ๆ นั้นยากขึ้นเนื่องจากมีความแปรปรวน

    คุณสมบัติของเทคโนโลยี

    สำหรับการเพาะปลูกในสภาพของพื้นที่เปิดประเทศหรือเรือนกระจกจะต้องมีการสร้างสภาพแวดล้อมที่เฉพาะเจาะจง Oyshemks เป็นเกรดเห็ดเกรดที่ไม่โอ้อวดที่สุด พวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้พื้นผิวที่เฉพาะเจาะจงคุณสามารถใช้สิ่งที่อยู่ภายใต้พรม นอกจากต้นไม้ที่มีต้นสน และการเก็บเกี่ยวสายพันธุ์นี้ให้เพียงพออย่างรวดเร็ว

    Shiitaki และ Champignons ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังและระมัดระวังทัศนคติที่ไม่ต้องทำโดยไม่มีเรือนกระจก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการปรับแสงที่เข้ามา สำหรับขั้นตอนที่แตกต่างกันของเห็ดที่สูงขึ้นจำเป็นต้องมีอุณหภูมิที่แตกต่างกัน นี่คือการเรียนการสอนรายการเกี่ยวกับการเพาะปลูกเห็ดที่บ้าน:

    • หอยนางรม. ความหลากหลายต้องใช้แสงน้อยที่สุดหรือการขาดงานที่สมบูรณ์ หากคุณเติบโตในเรือนกระจกหรือชั้นใต้ดินคุณควรใส่พื้นผิวและ mycelium ลงในแพ็คเกจและแขวนไว้ที่เพดาน หากพวกเขาปลูกตามวิธีการในเว็บไซต์ฤดูร้อนเห็ดสามารถปกคลุมด้วยใบไม้หรือขี้เลื่อย
    • Champignon พื้นที่เปิดโล่งกำลังเติบโตดีที่สุดในเดือนพฤษภาคม - กันยายน ผลผลิตสูงและในการเพาะปลูกเห็ดในเงื่อนไขของเรือนกระจก - คุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้นจากนั้นคุณสามารถรวบรวมพวกเขาตลอดทั้งปี ในเรือนกระจก, mycelium และวัสดุพิมพ์วางบนชั้นวางโลหะ
    • น้ำผึ้ง. สปีชีส์ที่ไม่ใช่เสพติดที่กำลังมาถึงตอไม้ที่อยู่ในพื้นที่ประเทศ สิ่งที่คุณต้องมีคือการเจาะรูในพวกเขาและติดเชื้อ mycelium
    • ชิตาเกะ คุณสามารถเติบโตในยุ้งฉางหากอยู่ในประเทศ mycelium ติดตอหรือแท่ง การแรเงาของห้องและรักษาความชื้น - ความต้องการหลักสำหรับการส่งผลที่ดี

    เงื่อนไขทั้งหมดนี้ถูกสร้างขึ้นโดยวิธีการง่ายๆ โรงเรือนเก่าเรือนกระจกและชั้นใต้ดินนั้นเหมาะสำหรับการเติบโตของเห็ดส่วนใหญ่ที่เพิ่มขึ้น และชั้นวางและกล่องสามารถเก็บได้อย่างอิสระ จำเป็นต้องใช้ระบบรดน้ำเท่านั้นสำหรับการเพาะปลูกขนาดใหญ่โคมไฟแสงหลายแห่ง

    คุณสมบัติของการเติบโตจากข้อพิพาท

    การสืบพันธุ์ของเห็ดโดยข้อพิพาทเป็นหนึ่งในวิธีการเพาะปลูกที่เรียบง่ายที่สุดที่บ้าน ข้อพิพาททวีคูณในหมวกเห็ดดังนั้นสุกที่มีคุณภาพสูงไม่ใช่ผู้ป่วยที่จำเป็นสำหรับการผสมพันธุ์ ในพื้นที่ประเทศพวกเขาสามารถกระจายบนพื้นดินที่เตรียมไว้ได้

    คุณสมบัติของการเติบโตในแพ็คเกจ

    กระเป๋าโพลีเอทิลีนขนาดใหญ่หนาแน่นยังเหมาะสำหรับการเพาะปลูกที่บ้าน สิ่งที่ดีที่สุดในพวกเขาคือศัตรูพืชและ Shiitakes เช่นเดียวกับบางครั้ง Champignons:

    1. แพคเกจถูกวางเป็นวัสดุพิมพ์สำหรับการปลูกเห็ดที่บ้านหรือในพื้นที่ประเทศ
    2. ข้ามการตัดมีความยาวทั้งหมด แต่ไม่เกิน 25-30 ซม. ขึ้นอยู่กับขนาดของกระเป๋า
    3. ผ่านการตัด mycelium จะถูกตัดสินหลังจากนั้นบล็อกที่ติดตั้งในสถานที่ที่พวกเขาจะสุก
    4. สถานที่ที่ต้องการการสร้างเงื่อนไข: อุณหภูมิขึ้นอยู่กับเกรดของเห็ดความชื้นและการระบายอากาศ
    5. หลังจากเห็ดเติบโตขึ้นพวกเขาก็ถูกตัดตรงจากรูเหล่านี้

    การเพาะปลูกต่อไปจะอยู่หลังจาก 14-20 วัน แต่ด้วยคลื่นแต่ละอันจะลดลง

    Champignons บน Groke

    มีวิธีการเพาะปลูกที่เฉพาะเจาะจงสำหรับ Champignons พวกเขาสามารถปลูกได้โดยตรงบนเตียง ต่อไตรมาส m จะต้อง:

    • Mycelium 500 กรัมวางในบ่อน้ำในระยะ 20 ซม. จากกันและกันความลึกของพวกเขาไม่ใช่สมาชิก 5 ซม.;
    • ข้อพิพาท 400 กรัมกระจายอยู่บนพื้นผิวตามพื้นดินที่เตรียมไว้

    เลือกสำหรับการเจือจางของ Champignons ที่คุณต้องการหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้ ความชื้นควรสูงกว่า 75% และอุณหภูมิประมาณ 27 องศาความร้อน วิธีนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก

    หลังจาก 10-15 วันกระทู้เห็ดแรกปรากฏขึ้น ในช่วงเวลานี้พวกเขาต้องเต็มไปด้วยการผสมผสานของพีท 5 ส่วนมีหินปูน 1 ส่วนและ 4 ส่วนของโลก ปล่อยให้ 5-7 วันที่อุณหภูมิสูงถึง 17 องศาความร้อน หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องหลังจาก 3-4 เดือนการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏขึ้น เห็ดสุกถูกคลายเกลียวจากหลุมและหลุมที่เกิดขึ้นถูกโรยด้วยโลก

    การปลูกหอยนางรมและชิตาเกะในห้องใต้ดิน

    สปีชีส์เหล่านี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในห้องใต้ดินตามที่พวกเขาชอบความมืด นอกจากนี้ในห้องใต้ดินมันเป็นเรื่องง่ายที่จะให้อุณหภูมิที่เสถียรแสงควบคุมและการระบายอากาศที่ดี

    สำคัญ! เมื่อจัดเรียงโซนสำหรับการปลูกหอยนางรมและ Shiitak ในห้องใต้ดินมีความจำเป็นต้องจำไว้ว่าพวกเขาต้องการ 2 ห้องหรือแยกจากกันโดยพื้นที่พาร์ติชัน ในเห็ดแรกจะงอกและในที่สอง - ผลไม้

    ทั้งสองกระบวนการจำเป็นต้องมีอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ดังนั้นในระหว่างการแพร่กระจายของ mycelium ควรสูงจาก 23 ถึง 28 องศาของความร้อน แต่ในขณะนี้เมื่อถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้นมันจะต้องลดลงเหลือ 13-18 องศาขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือก

    สถานที่ชั้นใต้ดินควรดำเนินการอย่างสม่ำเสมอจากแม่พิมพ์และจุลินทรีย์ที่มีการระบายอากาศอย่างดี เท่านั้นดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี ถัดไปไม่มีเงื่อนไขที่สำคัญน้อยกว่าสำหรับการเจือจางของดวงจันทร์และ Shiitake คือการฆ่าเชื้อของพื้นผิวที่เตรียมไว้

    เช่นเดียวกับการเพาะปลูกเชื้อราอื่น ๆ ส่วนผสมสารอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าด้วยน้ำไอน้ำหรือน้ำเดือดแล้ว 100% ของจุลินทรีย์และตัวอ่อนตาย นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการเติมบล็อกอย่างถูกต้องซึ่งเห็ดจะเติบโต:

    • ดินและพื้นผิวไม่ควรเปลือยกายแน่น
    • จำเป็นต้องผสมส่วนผสมด้วยการคลายองค์ประกอบเช่นชิปขนาดใหญ่เพื่อให้การไหลออกซิเจน;
    • เมื่อตรวจจับข้อบกพร่องหรือศัตรูพืชจำเป็นต้องดำเนินการทันที
    • เมื่อใช้ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนตัดหลายครั้งที่ด้านข้าง

    มิฉะนั้นกฎสำหรับการปลูก Shiitake หรือ Mysteries ให้สอดคล้องกับที่ใช้ในการเพาะปลูกในลักษณะอื่น ๆ การเก็บเกี่ยวเวลาคุณภาพของเชื้อราอัตราการเติบโตของพวกเขานั้นเหมือนกันอย่างสมบูรณ์สำหรับวิธีการเพาะปลูกที่แตกต่างกัน เป็นไปได้ที่จะเติบโตในชั้นใต้ดินไม่เพียง แต่ในแพ็คเกจ แต่ยังอยู่ในบันทึกหรือกัญชา

    เห็ดผสมพันธุ์บนระเบียง

    หากมีระเบียงที่อบอุ่นในอพาร์ทเมนท์ขนาดที่ช่วยให้มีส่วนร่วมในเห็ดบนนั้นในฤดูกาลเดียวคุณจะได้รับพืชผลเพียงพอสำหรับครอบครัว อย่างไรก็ตามวิธีการดังกล่าวเหมาะสำหรับการทำธุรกิจ

    สำหรับการปลูกเห็ดบนระเบียงชั้นวางโลหะจะต้องซื้อหรือทำเอง ความสูงของชั้นวางของพวกเขาขึ้นอยู่กับธนาคารหม้อหรือแพคเกจที่ใช้ เห็ดไม่ควรอยู่ในสถานที่ที่พวกเขาจะเติบโตอย่างใกล้ชิด

    สำคัญ! ผนังด้านข้างและแผงด้านหลังของชั้นวางควรมีความหนาแน่นสูงปกป้องจากแสงแดดโดยตรง และที่ด้านหน้าควรมีม่านสิ่งทอ - จากวัสดุที่ทนทานพอที่ไม่ได้ส่งแสงตัวอย่างเช่นผ้าใบกันน้ำ

    นอกจากนี้ม่านจะปกป้องเห็ดจากการรุกอากาศ บนชั้นวางสามารถวางในหลายระดับ - นี่เป็นตัวเลือกตามหลักสรีรศาสตร์

    การเจริญเติบโตบน chocks โดยใช้ไม้ที่มี mycelium

    คุณสมบัติของวิธีการนี้อยู่ในเทคโนโลยีต่อไปนี้ซึ่งสามารถใช้สำหรับการเจริญเติบโต, Shiitake และหอยนางรมในเรือนกระจก, ชั้นใต้ดินหรือโรงเก็บ:

    • บันทึกว่างเปล่า เลือกไม้ที่บริสุทธิ์ยาวถึง 100 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 ถึง 20 ซม. Chocks จะต้องมีผลัดใบไม่มีผู้หญิงเลวเน่ากิ่งก้านและสัญญาณของแม่พิมพ์ คุณสามารถใช้ต้นไม้เหล่านั้นที่ไม่เคยใช้ในฟาร์มก่อนหน้านี้แล้ว chocks เก่าจะไม่พอดี
    • การแปรรูปไม้ วัสดุที่เตรียมไว้ก่อนขึ้นเครื่องจะต้องแช่ในห้องน้ำหรือกำลังการผลิตอื่น ๆ จากด้านบนมันถูกปกคลุมด้วยการกดเพื่อให้บันทึกไม่มีน้ำท่วม ออกไปหลายชั่วโมง
    • ไม้อบแห้ง หลังจากที่ถุงเท้าถูกลบออกจากน้ำพวกเขาจะแห้งในดวงอาทิตย์เป็นเวลา 2-3 วันจากนั้นเจาะ รูจะต้องนอนในการสั่งซื้อหมากรุกในระยะ 10 ซม. จากกันและกัน เส้นผ่าศูนย์กลาง - 8 มม. และความลึกคือ 40 มม.
    • ติดตั้งแท่งกับ mycelium ติดไม้ติดกับ mycelium ในหลุม จากนั้นก็ห่อด้วยผ้าหนาแน่นและวางไว้ในบ้านที่อุณหภูมิ 25 องศาความร้อน
    • โอนบันทึก ทันทีที่ Mycelium หยุดพัก - มันจะใช้เวลาตั้งแต่ 3 ถึง 6 เดือน - บันทึกจะถูกถ่ายโอนไปยังถังหรือบาร์เรลของโลกการตั้งค่าในแนวตั้ง ถอดผ้าและในร่มรักษาอุณหภูมิความร้อน 15 ถึง 20 องศา ดินจะต้องเป็นน้ำเป็นประจำ

    บันทึกดังกล่าวมีความสามารถจากผลไม้จาก 3 ถึง 7 ปีพวกเขาดูสวยงามและง่ายต่อการดูแลในการเปรียบเทียบกับแพ็คเกจหรือวิธีการอื่น ๆ หนึ่งบันทึกดังกล่าวสามารถติดตั้งบนระเบียงได้อย่างง่ายดาย

    กล่องเห็ด

    วิธีหนึ่งของวิธีการผสมพันธุ์เห็ดที่บ้านโดยไม่ต้องเตรียมตัวเป็นกล่องเห็ด ความเป็นเอกลักษณ์ของเธอคือจำเป็นต้องดูแลเงื่อนไขเท่านั้น นั่นคือสิ่งที่เป็นส่วนหนึ่งของกล่องเห็ด:

    • ปานกลางที่กำลังเติบโต ประกอบด้วยส่วนผสมที่ปลอดเชื้อหรือบริเวณกาแฟ มันเก็บเกี่ยวในห้องปฏิบัติการพิเศษไม่มีสิ่งสกปรกที่ไม่เกี่ยวข้องและสารอันตรายสามารถใช้งานได้ทันที
    • พื้นผิวหลัก พีท, ธัญพืชหรือรำข้าวสาลี, ปาล์มมะพร้าว, ขี้เลื่อย สปีชีส์ถูกเลือกขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเห็ดที่ปลูก ดังนั้นพวกเขาสามารถเติบโตบนเศษฝ้ายและรำข้าว แต่ Champignons จำเป็นต้องมีปุ๋ยหมักมูลสัตว์
    • เห็ด mycelium เห็ดโดยตรงซึ่งจะพัฒนาเป็นสื่อกลางเมื่อเริ่มกระบวนการ

    นอกจากนี้กล่องสามารถเปิดเครื่องพ่นสารเคมีได้และยังมีการเรียนการสอนด้วย

    วิธีการที่คล้ายกันของเห็ดปลูกเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ที่บ้าน "สำหรับตัวคุณเอง" มันจะไม่มีประสิทธิภาพสำหรับการขายเนื่องจากค่าใช้จ่ายของกล่องเชื้อราสูง

    การเจริญเติบโต Champignons ในกล่อง

    สำหรับการเพาะปลูก Champignons ในกล่องเช่นบนชั้นวางหรือเรือนกระจกสิ่งสำคัญคือพื้นผิวที่ถูกต้องอย่างถูกต้อง เตรียมความพร้อมให้ดีกว่าในร่างกาย - ในประเทศหรือในสวน:

    • ปุ๋ยการปรุงอาหาร ผสมกับส่วนฟางของวัวหรือปุ๋ยคอกม้า เพิ่ม 3% ของชอล์กหรือยิปซั่มรวมถึง Superphosphate 1% และยูเรีย สำหรับขั้นตอนนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเลือกฟางสดเก็บเกี่ยวในฤดูกาลนี้ ผัดส่วนผสมสำหรับพื้นผิวเป็นสิ่งจำเป็นบนพื้นผิวคอนกรีตหรือบนโต๊ะที่มีฝาปิดถัง มันเป็นสิ่งสำคัญในการปกป้องส่วนผสมจากการติดเชื้อด้วยจุลินทรีย์ภายนอก
    • การประมวลผลเพิ่มเติมของส่วนผสม สารตั้งต้นแบบผสมถูกพับเป็นพวงสูง 1 เมตรและจากด้านบนถูกปกคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนหลังจากผสม ทุก ๆ 4-5 วันจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำปุ๋ยคอก หลังจาก 3 สัปดาห์มันจะพร้อมใช้งานต่อไป เป็นไปได้ที่จะกำหนดความพร้อมในกรณีที่ไม่มีกลิ่นและความยืดหยุ่น ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงจะไม่สลายหรือติดกับมือ
    • ร้องเพลงพื้นผิว ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกเปลี่ยนเป็นลิ้นชักโดยไม่มีรูคุณสามารถใช้อุปกรณ์เสริมพลาสติกที่มีรูสำหรับของเหลวภายนอก ความสูงของชั้นปุ๋ยหมักควรเป็น 25 ซม. กล่องเล็ก ๆ ที่เหมาะสมกว่าสำหรับกระบวนการนี้ คุณสามารถติดตั้งกล่องในระเบียงหรือโลจิเวียต่อไปนี้
    • บุ๊คมาร์ค mycelium มันง่ายกว่าและมีประสิทธิภาพในการใช้เม็ด Mycelium Champignons มันถูกวางลงบนพื้นผิวที่เตรียมไว้และนอนหลับ 3-5 ซม. ของชั้นปุ๋ยหมัก ต่อไตรมาส m สแควร์ใช้เวลาประมาณ 500 กรัมของ mycelium
    • การประมวลผลขั้นสุดท้าย หลังจากวาง mycelium กล่องจะต้องระบายความร้อนหรือผ้าใบ หลังจากนั้นเศษผ้าจะถูกยกขึ้นสำหรับการฉีดพ่นจากเครื่องพ่นสารเคมีเท่านั้น อุณหภูมิห้องจะต้องได้รับการบำรุงรักษาที่ความร้อน 24-26 องศาไม่อนุญาตให้ลดลง

    หน่อแรกจะเริ่มใน 2 สัปดาห์ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิบนระเบียงควรลดลงเหลือ 18 องศารวมถึงการระบายอากาศเป็นประจำในการดูแลทุกวัน

    สำคัญ! วินเทจสามารถลบออกได้ตั้งแต่ 2-3 เดือนหลังจากลงจอด Champignons ตัดพวกเขาพร้อมกับฟิล์มที่เชื่อมต่อขาและหมวก

    หากแผ่นสีเข้มสามารถมองเห็นได้ภายใต้หมวกแล้วเห็ดก็ไม่เหมาะสมในอาหาร ผลไม้แต่ละชิ้นนั้นบิดจากพื้นผิวเท่านั้นจากนั้นตัดขอบขา จาก 1 ตาราง m คุณสามารถรับสินค้าได้มากถึง 10 กิโลกรัม

    วิธีการปลูกเห็ดสีขาวที่บ้าน

    มีความจำเป็นต้องเตรียมวัสดุการหว่าน มันเกิดขึ้นสามประเภท: ทำอย่างอิสระจากข้อพิพาทหรือชั้นท่อหรือ myclium ที่ได้มาในร้านค้าพิเศษ ลักษณะเฉพาะของการซื้อคือมันถูกยกขึ้นในสภาวะที่ปลอดเชื้อและยังคงรักษาการงอกเป็นเวลานาน

    สิ่งสำคัญคือการให้ความสนใจกับความสดใหม่ของวัสดุหว่าน มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกเห็ดสีขาวบนพื้นที่บ้านเกิดในพื้นผิวพิเศษ มันเลียนแบบร่างผลไม้ที่เป็นนิสัยของดินและมีสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของ Borovikov

    สำคัญ! งานทั้งหมดในสถานที่สำหรับการผสมพันธุ์เห็ดสีขาวจะดำเนินการในชุดป้องกันถุงมือและหน้ากากทางการแพทย์ มิฉะนั้นมีความเสี่ยงต่อการเป็นแผลที่รุนแรงของระบบทางเดินหายใจที่มีข้อพิพาทและคาร์บอนไดออกไซด์

    การเตรียมพื้นผิว

    ในปานกลางธรรมชาติเห็ดสีขาวต้องการดินทรายและบางและเติบโตภายใต้ต้นไม้บางประเภท ดังนั้นพื้นผิวคุณภาพสูงควรรวมถึง:

    • Oak Sawdust, Birch, Aspen, Maple;
    • Hivo และ Cora Pine;
    • แกลบเมล็ดทานตะวัน;
    • บัควีท Mezuge;
    • Solol ของซีเรียล;
    • ลำต้นข้าวโพดและซัง;
    • ทรายและดินเหนียวในอัตราส่วน 4: 1 (ทรายจำเป็นต้องร่อนจากขยะและกลิ้งเพื่อกำจัดจุลินทรีย์และสปอร์ของเห็ดคู่แข่ง)

    ส่วนผสมทั้งหมดมีการผสมและบดขยี้อย่างทั่วถึง ส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทน้ำร้อน (70-80 ° C) และทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นความเครียดและเย็นถึงอุณหภูมิห้อง

    สำคัญ! เพื่อตรวจสอบความพร้อมของพื้นผิวคุณต้องมีจำนวนเล็กน้อยในการบีบในกำปั้น ส่วนผสมที่ทำอย่างถูกต้องจะเป็นฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อย หากความชื้นมาจากพื้นผิวจำเป็นต้องเครียดอีกครั้งและแห้งไปยังสถานะที่ต้องการ มิฉะนั้นความพยายามทั้งหมดของคุณจะลดลง

    พื้นผิวสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะ คุณจะต้องใส่ใจกับความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์และวันที่ผลิต ผู้ผลิตยังเสนอเป็นวัสดุพิมพ์เพื่อใช้สิทธิบัตรโดยผู้เชี่ยวชาญชาวแคนาดาในด้านของดินชีววิทยาเห็ด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเห็ดสีขาวที่บ้าน จริงมีดินเช่นนี้ค่อนข้างแพง

    พื้นผิวที่เตรียมไว้จะอยู่ในถุงโพรพิลีน (มือควรอยู่ในถุงมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อ) กล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้ ต้องมีกระเป๋าและกล่องที่จะอยู่บนชั้นวางด้วยระยะทาง 5 ซม. จากกันและกัน ในกล่องไม้หลุมในแนวนอนควรให้ตลอดความยาวทั้งหมด การตัดด้านข้างนั้นทำในถุงที่มีพื้นผิว การระบายอากาศดังกล่าวจำเป็นต้องป้องกันการผสม

    การเลือกและการซื้อ mycelium

    มีความจำเป็นต้องเข้าหาตัวเลือกของวัสดุการหว่านอย่างมีความรับผิดชอบอย่างมากเนื่องจากโดยตรงขึ้นอยู่กับการรับของเห็ดสีขาวที่อุดมไปด้วย mycelium ที่ดีมีสีส้มอิ่มตัวโดยไม่มีจุดสีเข้มหรือสีเขียว หากวัสดุสแต็คแอมโมเนียหมายความว่ามันถูกทำให้เสีย ผู้ผลิตเสนอ Mycelium ในรูปแบบของเหลวและเมล็ดข้าว ของเหลวสัมผัสกับอิทธิพลภายนอกน้อยลงและเก็บไว้ได้นานขึ้น อย่างไรก็ตามผลผลิตสูงขึ้นที่เมล็ดข้าว

    สำคัญ ! ที่พื้นผิว 100 กิโลกรัมจะต้องใช้เม็ดเล็ก 350-400 กรัมหรือไมซีเลียมเหลว 500 กรัม

    เป็นการดีที่สุดที่จะได้รับวัสดุหว่านในชุดเล็ก ๆ ของซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันเพื่อเลือกคุณภาพสูงสุด เห็ดที่มีประสบการณ์เชื่อว่า myceliums ที่ดีผลิตห้องปฏิบัติการต่างประเทศ และเห็ดสีขาวที่เก็บเกี่ยวมากที่สุดคือดัตช์

    การลงจอด

    Mycelium ของเหลวก็เพียงพอแล้วที่จะเทลงบนพื้นผิวของพื้นผิวและโรยด้วยดินเล็กน้อยจากด้านบนและเม็ดจะชน 4-5 ซม. ในลำดับตัวตรวจสอบ ระยะห่างที่ดีที่สุดระหว่างหลุมคือ 20-25 ซม.

    สำหรับ 1-2 สัปดาห์แรกที่ด้านบนของพืชผลจำเป็นต้องวางผ้าหรือหนังสือพิมพ์ วัสดุที่สังเกตได้เป็นระยะ ๆ จะต้องห่อด้วยน้ำมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำให้เครื่องบด ไม่ควรเกิดเปลือกแห้งบนพื้นผิวของวัสดุพิมพ์

    สำคัญ! อย่าปล่อยให้น้ำครอบคลุม ความชื้นและอุณหภูมิของวัสดุพิมพ์จะต้องคงที่ นี่เป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการงอกของเห็ด

    ในวันที่ 3-4 ในห้องที่มี mycelium งอกมีความจำเป็นต้องลดอุณหภูมิถึง 10-12 ° C และดินพื้นผิวให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอป้องกันการรุกของน้ำลึก หลังจาก 2 สัปดาห์วัสดุพิมพ์จะต้องโรยด้วยชั้นดิน 3-4 ซม. เตรียมจากส่วนผสมของพีทและชอล์ก (ตามสัดส่วน 9: 1) หรือพีทชอล์กและที่ดิน (5: 1: 4)

    การดูแลเพิ่มเติม

    ด้วยการปรากฏตัวของด้ายสีขาวบางบนพื้นผิว (Fungalum Gerpet เป็น Geribsy)) ห้องจะต้องดำเนินการวันละ 2 ครั้ง แสงที่จะออกไป 5-6 ชั่วโมงความชื้นรักษาที่ 95% อุณหภูมิของอากาศไม่ควรเกิน 18-20 องศาเซลเซียส ชั้นผิวของ Neuroprun มีการเพิ่มเป็นระยะเพื่อป้องกันการอบแห้งพื้นผิวและเห็ด

    หนึ่งเดือนหลังจากการลงจอดเห็ดตัวแรกจะปรากฏขึ้น ในช่วงเวลานี้แสงควรเหลือไม่เกิน 2.5-3 ชั่วโมงต่อวัน อุณหภูมิของอากาศควรเป็น 16-18 ° C ความชื้นได้รับการบำรุงรักษาที่ 85-90%

    สำคัญ! ในกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์พิเศษคุณสามารถวางภาชนะเปิดหลายตัวพร้อมน้ำใกล้กับอุปกรณ์ทำความร้อน

    การเก็บเกี่ยว

    คุณสามารถลบชามที่รุนแรงได้แล้วใน 3-4 เดือนหลังจากการลงจอดของ Mycelium เพื่อบันทึกเห็ดและพืชที่ตามมาเพื่อทำอย่างถูกต้อง:

    • คลายเกลียวเบา ๆ ร่างกาย
    • โรยหลุมที่เกิดขึ้นด้วยชั้นเคลือบ
    • หล่อเลี้ยงการเก็บเกี่ยวเล็กน้อยเล็กน้อย

    ด้วยการดูแลที่เหมาะสมเห็ดสีขาวเป็นผลไม้จาก 2 ถึง 5 เดือน จากพื้นผิวหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 20 กิโลกรัม

    ปลูก Champignons ที่บ้าน

    การเพาะปลูกของเชื้อราใด ๆ ในสภาพของอพาร์ทเมนท์สามารถกระตุ้นโรคหอบหืดและโรคปอดอื่น ๆ เนื่องจากข้อพิพาทเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่งและการทำให้สุกรการแพร่กระจายไปทั่วห้อง การทำงานกับเห็ดเป็นทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถในระเบียงหรือระเบียง แต่ดีที่สุดในอาคารหรือห้องใต้ดินแยกต่างหาก

    ขนาดของการเก็บเกี่ยวของ Champignons ที่ปลูกที่บ้านจะขึ้นอยู่กับ จากความชื้น ในบ้าน (สูงถึง 70%) และ จากคุณภาพของพื้นผิวดิน .

    เตรียมมันเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ไม่ได้ใช้สถานที่ที่ปิดเพราะอาจเกิดขึ้นกับพิษที่ปล่อยออกมาในการหมักของส่วนประกอบของพื้นผิวด้วยก๊าซ พื้นผิวทำโดยการปุ๋ยหมักฟางและปุ๋ยด้วยการเพิ่มปุ๋ยและดาดฟ้าดิน

    ห้องปลูกเห็ด

    วิธีการปลูกเห็ดที่บ้าน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเห็ดควรได้รับความบริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกระบายอากาศด้วยความเป็นไปได้ของการควบคุมความชื้นและอุณหภูมิ

    ผู้เชี่ยวชาญมักจะใช้งานไม่ได้หนึ่งและสองห้อง - ห้องสำหรับระยะฟักตัวของเห็ดและสถานที่ที่มีการย้ายเห็ดบล็อกด้วยจุดเริ่มต้นของการงอกของร่างกายผลไม้

    นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าขั้นตอนแรกควรผ่านในที่มืดและอุณหภูมิ + 25 ° C

    และสำหรับขั้นตอนสุดท้ายการส่องสว่างเป็นระยะและอุณหภูมิลดลงถึง + 16 ° C ความชื้นควรได้รับการสนับสนุนสูงเสมอและไม่ควรลดลงต่ำกว่า 65%

    การระบายอากาศที่จัดระเบียบอย่างไม่ถูกต้องจะนำไปสู่คลัสเตอร์ใกล้กับสถานที่งอกของความชื้นและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นผลให้ร่างกายผลไม้อาจตายหรือที่ดีที่สุดทำให้เสียโฉม

    ปุ๋ยหมัก

    เพื่อที่จะสร้างเห็ดที่มีขนาด 2.5-3 ตารางเมตรประมาณ 300 กิโลกรัมของส่วนผสมประกอบด้วย 100 กิโลกรัมของฟางแห้ง 2 กิโลกรัมคาร์เกิดไซด์ (ยูเรีย), 2 กิโลกรัมของ superphosphate, ชอล์กและยิปซั่มรวมทั้งหมด มากกว่า 15 กก. และส่วนที่เหลือก็ควรจะต้องปุ๋ยมนตรีม้าหรือวัว

    ก่อนปิด 24 ชั่วโมงฟางสลายด้วยเลเยอร์ที่ย้ายปุ๋ยปุ๋ยคอกชอล์กและปูนปลาสเตอร์ แต่ละเลเยอร์จะชุบน้ำเพิ่มเติมแล้วใช้น้ำอย่างน้อย 300 ลิตรและกวน ส่วนผสมนั้นบิดหลายครั้งและใส่ลงไปในกลุ่มประมาณ 1.5 เมตรและความสูง 1.2 ม. ภายในจะเริ่มการหมักของส่วนประกอบที่มีการปล่อยความร้อน ปุ๋ยหมักจะพร้อมใช้งานไม่เร็วกว่าสามสัปดาห์ต่อมา ในช่วงเวลานี้จะต้องผสมสัปดาห์ละครั้ง

    เชื่อมโยงไปถึง mycelium

    Mycelium สำหรับการเพาะปลูก Champignons ถูกปลูกเป็นปุ๋ยหมักให้ความร้อนถึง +26 ° C ที่อุณหภูมิต่ำกว่าสององศาอัตราการรอดชีวิตของ mycelium ลดลงอย่างรวดเร็วหากสูงขึ้นมันจะพินาศ

    mycelium ปลูกปุ๋ยคอกออกจากกระป๋องและบดขยี้เป็นชิ้น 15-20 กรัมนั่งลงในช่องที่ทำไว้ล่วงหน้าหรือร่องลึก 1 ซม. ที่อยู่ในลำดับตัวตรวจสอบที่ระยะห่าง 20 ซม. นอกเหนือจากกัน ค่อยๆ Fungita จะเติบโตและเติมเต็มพื้นที่ทั้งหมด

    Mycelium ชิ้นผสมถูกปกคลุมไปด้วยช่องที่ชุบแล้วและงัดแงะเล็กน้อย เห็ดบางตัวเมื่อขึ้นเครื่องอัดขึ้นไปยกปุ๋ยหมักและใส่วัสดุปลูกในช่องว่าง เม็ด mycelium ถูกกวนด้วยสารประกอบปุ๋ยหมักซึ่งครอบคลุมปุ๋ยหมักโดยไม่มี mycelium ด้วยความหนาสูงถึง 5 ซม.

    ดินสำหรับการปลูกเห็ดสามารถย่อยสลายบนพื้นของห้องในรูปแบบของความหลากหลายไม่ว่าจะโดยชั้นวางที่ตั้งอยู่ซึ่งกันและกัน ช่องว่างระหว่างขั้นตอนของชั้นวางสูงถึง 30 ซม. ความกว้างของชั้นวางเป็น 1.5 ม.

    การดูแลการปลูกเห็ด

    วิธีการปลูกเห็ดที่บ้าน ใน 12 วันแรกหลังจากลงจอดอุณหภูมิของเห็ดควรจะเหมือนกับในช่วงเวลาของการลงจอด - จาก +24 ถึง + 26 ° C ในระยะต่อไปของการเพาะปลูกเห็ดอุณหภูมิในช่วง +18 ถึง + 20 ° C ควรได้รับการดูแลรักษา

    หลังจากตรวจสอบเห็ดในอัตราการรอดชีวิตนั่นคือการปรากฏตัวของด้ายสีขาวยาวหรือคราบลงบนพื้นผิวของมันด้วยชั้น 3-4 ซม. ป่องด้วยพื้นเหล็กหลวมผสมกับพีทหรือแซนดี้

    ทุกวันห้องที่เห็ดควรได้รับการระบายอากาศเพื่อกำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สะสม พวกเขาเข้ามาในเรือนกระจกปิดก่อนการระบายอากาศในมาสก์หรือเครื่องช่วยหายใจ

    หากไม่มีการสนับสนุนความชื้นสูงของอากาศและปุ๋ยหมักปานกลางเชื้อราจะแห้งและระงับการเติบโต การยื่นเตียงเห็ดเกินไปไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้จากการก่อตัวของแม่พิมพ์ซึ่งสามารถนำไปสู่การตายของเห็ด

    การเจริญเติบโตของ Champignons เป็นธุรกิจ

    แผนธุรกิจ

    คุณสมบัติและผลประโยชน์ทางธุรกิจ

    การเจริญเติบโตของ Champignons เป็นธุรกิจ - วิธีง่ายๆในการหารายได้ซึ่งมีข้อดีหลายประการ:

    • ปลูก Champignons เพียงแค่;
    • เห็ดที่ให้ผลตอบแทนสูง
    • วัตถุดิบราคาถูก;
    • ธุรกิจสามารถดำเนินการในหมู่บ้านหรือในเมือง
    • กำไรไปตลอดทั้งปี

    กระบวนการเก็บเกี่ยวเกี่ยวข้องกับการใช้แรงงานด้วยตนเอง กระบวนการสามารถอัตโนมัติได้ แต่จะใช้อุปกรณ์ราคาแพง ห้องที่กำลังเติบโตสำหรับการปลูกเห็ดจะต้องถูกลบออกอย่างต่อเนื่อง - การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขสุขาภิบาลกระตุ้นการติดเชื้อปุ๋ยหมักดิน คุณภาพของสินค้าจำนวนมากอาจลดลงดังนั้นให้ความสนใจกับความสะอาด

    วิธีการที่สามารถทำธุรกิจได้จะได้รับผลิตภัณฑ์ประมาณ 45 กิโลกรัมที่มี 3 ตารางเมตร Champignons ไม่สามารถทำร้ายสุขภาพของมนุษย์ได้ ข้อยกเว้นคือ motley และความหลากหลายสีเหลือง สำหรับการเพาะปลูกเพื่อจุดประสงค์ในการขายที่ตามมา Champignon สองพอร์ตเหมาะ (ชื่อทางเลือก - วัฒนธรรม)

    Champignons ขายมีการเติบโตโดยวิธีการอุตสาหกรรม ผลผลิตคือ 2-4 ตันดังนั้นจึงจำเป็นสำหรับพล็อตแยกต่างหาก

    เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต Champignons

    เห็ดเติบโต:

    1. บนเตียง วิธีการลดต้นทุนต่ำแบบคลาสสิก - เพื่อการขาย, ฟิล์มและปุ๋ยหมักเป็นสิ่งจำเป็น ฤดูกาลนั้นขึ้นอยู่กับฤดูกาลเพราะมันเป็นเรื่องยากที่จะดูแลสวน
    2. ใน briquettes เทคนิคที่ทันสมัย ส่วนผสมถูกวางไว้ใน briquettes บีบอัดเล็กน้อย ในกรณีนี้การดูแลเห็ดนั้นง่ายขึ้น
    3. ในภาชนะบรรจุ เทคโนโลยีใช้ชาวแคนาดาและชาวอเมริกัน ดินที่มี mycelium อยู่ในภาชนะบรรจุที่เป็นพลาสติกหรือไม้ ความสามารถในการรักษาด้วยองค์ประกอบแม่พิมพ์
    4. ในถุง วัสดุพิมพ์ถูกวางไว้ในแพ็คเกจทำหลุมสำหรับ Fungny และ Suspend หรือ Spread
    5. ใช้เทคโนโลยี สำหรับวิธีนี้จะต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพงซึ่งจะควบคุมอุณหภูมิแสงความชื้นและการเจริญเติบโต

    Champignons เติบโตบนปุ๋ยหมักที่เตรียมจาก:

    • ฟางข้าว;
    • ม้า, ปุ๋ยคอกวัวหรือครอกไก่;
    • ยิปซั่มมะนาวและผม

    ปริมาณวัสดุที่ต้องการขึ้นอยู่กับพื้นที่ของห้อง ผลผลิตของเห็ดจะเพิ่มฟางข้าวสาลีหรือไรย์ แต่ควรจะสดใหม่ ยิปซั่มและมะนาว - อาหารเสริมแร่ พวกเขามีส่วนร่วมในการเติบโตของ Champignons คุณสามารถเปลี่ยนแป้งกระดูกมะนาวและยิปซั่ม แต่อย่าใช้น้ำเย็นสำหรับรดน้ำเพราะมันมีคลอรีน

    ปุ๋ยหมักจัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:

    1. ฟางถูกตัดเป็นเส้นแช่ในน้ำและออกไปหลายวัน
    2. ผลิต bourge ประกอบด้วยปุ๋ยคอกและฟาง มวลวางลงด้วยเลเยอร์พวงนั้นปกคลุมด้วยฟิล์ม ชั้นล่างและชั้นบนประกอบด้วยฟาง ครอบคลุมฟิล์มปุ๋ยหมักออกจากช่องว่างกลางแจ้งที่ด้านข้าง - พวกเขาจำเป็นสำหรับการระบายอากาศ
    3. พื้นผิวถูกขัดจังหวะ ขั้นตอนดำเนินการทุกสัปดาห์ ยิปซั่มและมะนาวเพิ่มเป็นมวล
    4. ที่เต้าเสียบได้รับปุ๋ยหมักสีน้ำตาลหลวม ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงไม่มีกลิ่นกัดกร่อน
    5. mycelium ถูกปลูกบนปุ๋ยหมักที่เสร็จแล้ว เพื่อให้ได้ Mycelium Rye Rye ใช้ - ดังนั้นเห็ดจึงได้รับอาหารเสริม วัสดุการหว่านขายในกล่องพลาสติก mycelium ที่ดีมีสีขาว โทนสีเขียวกล่าวว่าเกี่ยวกับการปรากฏตัวของแม่พิมพ์
    6. เก็บ mycelium ในตู้เย็น มันยังคงทำงานได้ 3 เดือน ก่อนที่จะวางแผนดึง mycelium ในระหว่างวันที่อุณหภูมิห้อง - ในช่วงเวลานี้เห็ดปรับขึ้น

    ในร้านขายพื้นผิวสำเร็จรูป หากคุณซื้อสิ่งนี้มันจะเป็นไปได้ที่จะประหยัดเวลา แต่มันสัญญาค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเพิ่มเติม

    การล็อคดำเนินการโดย 2 วิธี - การหว่านหรือเวลส์ ในกรณีแรก mycelium ถูกวางในคลอด้วยความลึก 5 ซม. และถูกปกคลุมด้วยชั้นปุ๋ยหมักที่คล้ายกัน วางหลุมในหลักการของหมากรุก ออกจากระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 20 ซม. ปิดด้วยชั้นของดินที่ 3 - 4 ซม. เห็ดทุบหลังจาก 2 สัปดาห์ - เรียกว่าการเคลือบ ไม่อนุญาตให้ปุ๋ยหมักแห้งชุ่มชื้นเป็นระยะ ทำให้ดินเคลือบด้วยตัวเองหรือซื้อในร้านในรูปแบบที่เสร็จสมบูรณ์

    Champignons เติบโตได้ดีในห้องที่สะอาดโดยไม่มีแสงและร่างดังนั้นจำเป็นต้องมีการระบายอากาศ อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ 15 ถึง 25 องศาและความชื้น - 65 - 85% ใน 2 สัปดาห์แรกรักษาอุณหภูมิสูงสุดที่อนุญาต จากนั้นลดสูงสุด 20 องศา เวลาที่เหลือรักษาตัวบ่งชี้ภายใน 15-17 องศา

    ติดตามการฆ่าเชื้อโรคของดิน, ไอน้ำรดน้ำของเหลว ผลลัพธ์แรกจะปรากฏในหนึ่งเดือน Champignons ไม่สามารถตัด - คลายเกลียวเห็ด หลุมที่เกิดขึ้นจะต้องโรยโลกและน้ำน้ำ ส่วนที่เหลือของการตัด Champignon เน่าและเห็ดใหม่จะไม่เติบโต

    รวบรวมเห็ดทุกวันหรือมีการหยุดพักเล็ก ๆ และเก็บไว้ในตู้เย็น

    พันธุ์ที่น่ารังเกียจที่สุดของ Champignons

    มี Champignons มีประมาณ 200 ประเภท ผลผลิตมากที่สุดได้รับการพิจารณา:

    1. Silvan 130 สายพันธุ์ไฮบริดพานักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน เชื้อรานั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วไม่โอ้อวดผลตอบแทนสูง
    2. Somiec 512, 608 เกรดได้มาจากนักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส เขาให้พืชมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามเห็ดเรียกร้องตามเงื่อนไขเนื้อหา
    3. Hauser A15 ความหลากหลายเป็นที่นิยมในอเมริกาและยุโรป เห็ดมีผลตอบแทนสูงมีหมวกกว้าง มันไม่ต้องการให้กับเงื่อนไข

    สำหรับการเพาะปลูกในระหว่างปี Horst V1 หรือ V3 เหมาะสม

    สิ่งที่จำเป็นในการเปิดฟาร์มเพื่อการเพาะปลูก Champignons?

    เริ่มงานของคุณตั้งแต่เริ่มต้นทำหน้าที่ตามโครงการดังกล่าว:

    1. วิเคราะห์ตลาดท้องถิ่นระบุอัตราส่วนของอุปสงค์และอุปทาน
    2. ตรวจสอบคู่แข่งและความเสี่ยงทางธุรกิจ
    3. ค้นหาเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
    4. เตรียมแผนธุรกิจสำหรับการเพาะปลูก Champignons
    5. ค้นหาห้องและวัสดุ
    6. ลงทะเบียนธุรกิจหาพนักงาน
    7. ค้นหาผลิตภัณฑ์ผู้ซื้อ

    ความละเอียด

    ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องจัดเรียง IP ใช้สำหรับการเปิดการผลิตเตรียมเอกสารยืนยันการชำระเงินของการปฏิบัติหน้าที่ของรัฐ

    ในฐานะที่เป็นรหัส OKVED ให้ระบุ 0 1.13.6 "การเจริญเติบโตของทรัฟเฟิลและเห็ด" คุณจะได้รับอนุญาตให้เปิดธุรกิจสำหรับการเพาะปลูกและการขายของเห็ดถ้ามี:

    • เอกสารเกี่ยวกับการดำเนินการควบคุมรังสี
    • ใบรับรองสุขอนามัยพืช;
    • ใบรับรองการปฏิบัติตาม GOST;
    • คำแนะนำสำหรับการจัดวางและการขนส่งผลิตภัณฑ์เห็ด

    เป็นระบบภาษีให้เลือก ECN

    ห้องพัก

    วินเทจชั่งน้ำหนัก 2 - 4 ตันรวบรวมจากพล็อต 100 ตารางเมตร ม. คุณสามารถดำเนินธุรกิจในพล็อตครัวเรือนในการปรากฏตัวของห้องที่เหมาะสม แต่สร้างฟาร์มขนาดใหญ่ที่บ้านจะไม่ทำงานเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ที่จำเป็น หากธุรกิจเดินขึ้นเขาฟาร์มต้องขยายตัวจาก 100 ถึง 300 ตารางเมตร m, ดังนั้นค้นหาห้องแยกต่างหาก

    เมื่อเริ่มต้นที่จะดีกว่าที่จะเช่าห้องเนื่องจากการซื้ออาจไม่เหมาะสม แบ่งห้องบน 4 โซนและใช้สำหรับ:

    • ทำมวลชนเพื่อการเจริญเติบโต;
    • ปุ๋ยหมักพาสเจอร์ไรซ์;
    • หว่านเห็ด;
    • ปลูกเห็ด

    ให้ความสนใจกับการระบายอากาศและความชื้นในอากาศ - ติดตั้งระบบสภาพภูมิอากาศควบคุม ห้องที่เหมาะสมในขั้นตอนแรกคือเรือนกระจก ใช้ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์ ความต้องการเห็ดเพิ่มขึ้นในฤดูหนาว - เพิ่มปริมาณการผลิตในช่วงเวลานี้

    ใช้ฟิล์มและกระจกสีเขียว - ให้อุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็น คุณสามารถใช้โพลีคาร์บอเนต จัดระเบียบระบบเช่นกัน:

    • ความร้อน;
    • การระบายอากาศ;
    • เคลือบ.

    การรดน้ำสามารถทำได้ด้วยตนเอง ปลูกเห็ดในชั้นใต้ดิน, โรงเก็บของ, โรงรถหรือในห้องใต้หลังคา พื้นควรเป็นซีเมนต์เพื่อไม่ให้มีแม่พิมพ์

    อุปกรณ์

    ซื้ออุปกรณ์ต่อไปนี้:

    • เครื่องปรับอากาศและ Thermohydrometer;
    • อุปกรณ์แสงสว่างและเครื่องชั่ง
    • เครื่องกำเนิดไอน้ำและหม้อไอน้ำความร้อนน้ำ
    • ตู้เย็น

    เครื่องทำความร้อนใช้เพื่อให้อุณหภูมิที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น คุณสามารถปลูก Champignons ในกล่องบนชั้นวางในพาเลทกระเป๋า ซื้อภาชนะเหล่านี้และกรอกข้อมูลลงในพื้นผิวที่เตรียมไว้

    วิธีที่ดีที่สุดของการปลูก Champignons - บนชั้นวาง ขึ้นอยู่กับความสูงของเพดานจำนวนเทียร์กำหนด ขอบคุณชั้นวางคุณสามารถเพิ่มพื้นที่ที่มีประโยชน์สูงสุด 200 ตารางเมตร ม.

    จัดระเบียบระบบรดน้ำ มันสามารถเป็นอัตโนมัติและคู่มือ ถังเก็บน้ำและเครื่องบด - หลังจะให้ความชื้น

    ระวังให้อบอุ่นในห้อง ท่อจำเป็นต้องวางตามผนัง สำหรับให้แสงสว่างพื้นที่ 100 ตารางเมตร m จะต้องใช้อุปกรณ์แสงสว่างประมาณ 10 เครื่อง

    ซื้อตู้เย็นในปริมาณที่เพียงพอที่จะเก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมด อายุการเก็บรักษาสูงสุดคือ 3 วัน หากบรรจุไม่ได้ทำกระเป๋าเก็บข้อมูลที่ใช้ จะต้องติดตั้งในนั้น

    พนักงาน

    ธุรกิจขนาดเล็กใน Champignons ไม่จำเป็นต้องจ้างพนักงาน หากคุณวางแผนที่จะปลูกเห็ดในปริมาณมากจ้าง 3 - 4 คน วัตถุประสงค์ของพนักงานคือ:

    • เห็ดลงจอด;
    • การดูแลเก็บเกี่ยว
    • คอลเลกชันผลิตภัณฑ์;
    • การรักษาสถานที่;
    • รักษาเงื่อนไขที่เหมาะสม

    คนงานดูแลเห็ด เมื่อขยายธุรกิจให้เช่าผู้ขับขี่ที่จะจัดการกับการส่งมอบผลิตภัณฑ์ไปยังจุดขาย

    จะขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ที่ไหน

    ธุรกิจเป็นฤดูกาลโดยธรรมชาติ ความต้องการ Champignons เพิ่มขึ้นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงตัวบ่งชี้ตก เหตุผลคือการปรากฏตัวของ Forest Fungi

    คุณสามารถขายเห็ดในร้านอาหารและเครือข่าย พวกเขาตกลงอย่างไม่เต็มใจที่จะร่วมมือและต้องการการชำระเงินสำหรับหม้อ ทางเลือก - การขายเครื่องประมวลผลเห็ดตัวแทนจำหน่ายคาเฟ่และร้านอาหาร คุณสามารถขายเห็ดและ ณ จุดขาย - หากมีตู้เย็น

    ธุรกิจเกี่ยวกับ Champignons: การทำกำไรและการคืนทุน - การคำนวณ

    มูลค่าขั้นต่ำของต้นทุนการเปิดตัวธุรกิจคือ 700,000 รูเบิล เงินส่วนใหญ่จะต้องซื้ออุปกรณ์สำหรับการเพาะปลูก สร้างและบำรุงรักษา microclimate เป็นเรื่องยาก ค่าใช้จ่ายรายเดือนประมาณ 70,000 รูเบิล มีความจำเป็นต้องจ่ายให้เช่าผลิตค่าสาธารณูปโภคเพื่อทำภาษีให้บุคลากรเงินเดือนเพิ่มขึ้น

    คุณจะรวบรวมการเก็บเกี่ยวครั้งแรกไม่เร็วกว่า 1.5 - 2 เดือนนับจากช่วงเวลาของการเปิดตัวธุรกิจ ดังนั้นเรียกใช้ค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับช่วงเวลานี้ในเงินทุนเริ่มต้น โดยทั่วไปจะต้องเริ่มต้นประมาณ 1 ล้านรูเบิล

    ราคาขายปลีก 1 กิโลกรัมของ Champignon คือ 250 รูเบิล ด้วยการขายขายส่งตัวบ่งชี้จะลดลงเหลือ 150 รูเบิล จาก 100 ตารางเมตรต่อเดือนจะสามารถรับ Champignons ประมาณ 2,000 กิโลกรัม หนึ่งเห็ดนำมา 6 อัตราต่อปี รายได้ขั้นสุดท้ายจะเป็น 1,800,000 รูเบิลต่อปี กำไรเฉลี่ยต่อเดือน - 150000 รูเบิล ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจคือ 25 - 40% ธุรกิจจะจ่ายตรงเวลาจากหนึ่งปี ด้วยการเพิ่มขึ้นของพื้นที่รายได้จะเพิ่มขึ้น แต่ค่าใช้จ่ายของบุคลากรและค่าเช่าจะเติบโตเช่นกัน

    ตัวบ่งชี้

    ค่า

    จำนวนเงินลงทุนเริ่มต้น

    1 ล้านรูเบิล

    ค่าใช้จ่ายรายเดือน

    70,000 รูเบิล

    รายได้ต่อเดือน

    150,000 รูเบิล

    กำไรสุทธิต่อเดือน

    80,000 รูเบิล

    ระยะเวลาคืนทุน

    จาก 1 ปี

    ความเสี่ยงทางธุรกิจ

    ธุรกิจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงดังต่อไปนี้:

    1. เห็ดตายหรือไม่ว่าง ผู้ประกอบการเริ่มต้นหน้านี้จัดทำสวนเห็ดขนาดใหญ่ทันที เป็นผลให้ผู้ประกอบการสูญเสีย เพื่อลดความเสี่ยงในขั้นต้นสร้าง บริษัท เล็ก ๆ สำหรับการเพาะปลูกเห็ด หลังจากสองสามเดือนคุณจะเข้าใจว่ามันคุ้มค่าที่จะขยาย บริษัท ของคุณหรือไม่
    2. วินเทจเสียชีวิตจากศัตรูพืชและโรค ความเป็นไปได้ของความเสียหายช่วยลดการระบายอากาศและการทำความสะอาดเป็นประจำ
    3. ค้นหาผู้ซื้อไม่ทำงาน ดูแลการขายล่วงหน้า มิฉะนั้นคุณจะเติบโต Champignons มากเกินไปและเห็ดไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน

    การสร้างธุรกิจเกี่ยวกับ Champignons ให้พิจารณาเงื่อนไขสำหรับการปลูกผลิตภัณฑ์ - เห็ดมีความไวต่อสถานะของปุ๋ยปุ๋ยและปานกลาง ค้นหาผู้ซื้อล่วงหน้าเนื่องจากเห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย หากธุรกิจนำเสนอกำไรขยายพื้นที่ ด้วย 300 ตารางเมตร m คุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 100 ตันเห็ดต่อปี

    แหล่งที่มา

    • https://mirfermera.ru/397-vyraschivanie-gribov-v-domashnih-usloviyah-dlya-novichkov.html
    • https://delairukami.ru/sad-i-ogorod/vuraschivanie_gribov/
    • https://landsdecor.com/ozelenenie/ogorod/vyrashhivanie-shampinonov-domashnix-usloviyax-novichkov.html
    • https://ogribnice.ru/vyrashhivanie-gribov-doma/pravila-i-sposoby-vyrashchivaniya-gribov-v-domashnih-usloviyah.html
    • https://vipgrib.ru/vyrashchivanie-gribov-v-domashnih-usloviyah-instrukciya-dlya-novichkov/
    • https://gribnik.info/belye-griby-v-domashnikh-usloviyakhn/
    • https://zdorovyi-stol.ru/kak-vyrastit-griby-v-domashnih-usloviyah.html
    • https://www.equipnet.ru/org-biz/prizvodstvennyiyiyisvodstvennyiy --biznes / Proizvodstvennyiy-Bizvodstvennyiy-Biznes_444.html

    สำหรับความผิดปกติส่วนใหญ่ลักษณะเฉพาะของผักที่กำลังปลูกผลเบอร์รี่และผลไม้กลายเป็นเรื่องธรรมดาและไม่น่าสนใจ ตอนนี้ชาวสวนสมัยใหม่มีความสนใจในผลไม้ที่มีค่ามากขึ้นแทนที่เนื้อสัตว์และอาหารปลาในอาหาร การปลูกเห็ด - บางคนถือเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจซึ่งช่วยให้ได้รับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยการเพาะปลูก คนอื่น ๆ และทุกคนเปลี่ยนพื้นที่ประเทศของพวกเขาให้กลายเป็นฟาร์มเห็ดเล็ก ๆ ที่มีความสามารถในการให้อาหารทั้งครอบครัว

    กฎการเจริญเติบโตของ Champignons ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นตั้งแต่เริ่มต้น

    เนื้อหา:

    Homemade Mirbye, Hobby สิทธิประโยชน์ทางเลือกและการเตรียมสถานที่สถานที่ให้ความรู้ที่ดีขึ้นตามแนวรั้วด้านหลังต้นไม้ กฎเนื้อหาที่แนะนำวิธีการฆ่าเชื้อในห้อง? การแยกพื้นที่บนโซน Miscelound: ซื้อหรือเติบโตจริง? คำแนะนำสำหรับการสร้างเม็ด Mycelium Champignons คลาสสิก Mitcignons CHICHIGNONS SUBSTRATE ใน GREENTERS, กฎการจัดวางที่กำลังเติบโต Champignons, พันธุ์จากศูนย์ในห้องใต้ดินบนเตียงบนระเบียงที่ทำกำไรธุรกิจวิดีโอ: Champignons ที่กำลังเติบโตที่บ้าน

    มือใหม่มักจะเริ่มต้นด้วยการเพาะปลูกสายพันธุ์ที่เรียบง่าย - หอยนางรมและโอ้ แต่สำหรับผู้ที่ไม่กลัวความยากลำบากและพร้อมที่จะจ่ายเงินสูงสุดด้วยกระบวนการที่ซับซ้อนและใช้เวลานานตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการเพาะปลูก Champignons ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้น ยึดมั่นในกฎและคำแนะนำที่ง่ายคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมทีละขั้นตอนในเวลาอันสั้น เป็นไปได้ที่จะเริ่มการเพิกเฉยในห้องใต้ดินด้วยความช่วยเหลือของ mycelium เตรียมชั้นใต้ดินภายใต้สภาพอากาศที่เอื้อต่อการเพาะปลูก

    Homemade Mushrooms ผลประโยชน์งานอดิเรก

    แม้จะมีความจริงที่ว่าในร้านคุณสามารถซื้อเห็ดเพื่อน้ำหนักการเพาะปลูก Champignons สำหรับผู้มาใหม่ที่บ้านมีข้อได้เปรียบ ครั้งแรกงานอดิเรกที่น่าหลงใหลกับกระบวนการช่วยให้คุณสังเกตการงอกของวัฒนธรรมเห็ดตั้งแต่เริ่มต้น ประการที่สองตามคำแนะนำและเคล็ดลับทั้งหมดคุณสามารถจัดหาการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมซึ่งหากจำเป็นจะอยู่ในมือเสมอ ประการที่สามการรู้ประวัติทั้งหมดของการเพาะปลูก Champignons เจ้าของแปลงสวนจะมีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับการไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายและเคมีในผลไม้มักจะตกอยู่ในเห็ดที่ซื้อในกระบวนการขนส่งและการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม

    นอกเหนือจากข้อได้เปรียบที่ระบุไว้ข้างต้นสิ่งที่สำคัญที่สุดคือเนื้อหาที่อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและไมโครเซลล์ Champignon แต่ละตัวมีวิตามินจำนวนมาก B1, B2 และ C, โปรตีน, นิโคตินและกรด pantothenic, ฟอสฟอรัส, แคลเซียมและเหล็ก ส่วนที่เหลือเป็นน้ำบริสุทธิ์สิ่งมีชีวิตที่จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบและการทำงานของอวัยวะภายใน

    ข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือรสชาติที่ซับซ้อนและสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บที่น่ารื่นรมย์ช่วยให้คุณเตรียมอาหารรัสเซียมากมาย อาหารจานแรกและที่สองขนมขบเคี้ยวและพายการอนุรักษ์ในรูปแบบใด ๆ นั้นอร่อยและที่สำคัญที่สุดแคลอรี่ต่ำที่สุด

    Homemade Mushrooms ผลประโยชน์งานอดิเรก

    การเลือกและการเตรียมห้อง

    เพื่อเริ่มการเติบโตของ Champignons คุณต้องคิดเกี่ยวกับห้องก่อน ควรปิดเย็น แต่ให้ความร้อนในช่วงฤดูหนาว ในฤดูร้อน - คุณสามารถปลูกเห็ดและบนดินกลางแจ้งเมื่อโลกอบอุ่นขึ้นและอุณหภูมิอากาศถึง 20 องศา

    บ่อยครั้งที่ชาวสวนหยุดที่ 5 สถานที่ อาจเป็นชั้นใต้ดินยุ้งฉางและโรงรถห้องใต้ดินและแม้แต่เรือนกระจก

    หากเห็ดกำลังจะปลูกเห็ดที่บ้านเพื่อขายเขาควรระวังว่าการดูแลตลอดทั้งปีหมายถึงการปฏิบัติตามกฎบกับอุณหภูมิ อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 15 องศา ตัวเลือกที่ดีที่สุดที่สุดคือช่องว่างระหว่าง 17 ถึง 20 องศาเซลเซียส

    ในฤดูร้อนคุณสามารถถ่ายโอนดินที่ติดเชื้อด้วย mycelium ไปที่สวน วิธีการดังกล่าวจะอำนวยความสะดวกในการดูแลแทนที่สภาพเทียมสำหรับธรรมชาติ อากาศที่เปิดโล่งจะกลายเป็นอะนาล็อกของการระบายอากาศอย่างเป็นระบบและฝนฤดูร้อนขนาดเล็กจะเก็บความชุ่มชื้นไว้

    ข้อมูลที่เป็นประโยชน์! ในระหว่างการเตรียมการของสถานที่คุณไม่ควรลอยพื้นด้วยคอนกรีต มันจะดีกว่ามากถ้าพื้นผิวโลกยังคงอยู่ในห้องมีความสามารถในการรักษาความร้อน

    Champignons สามารถเติบโตกลางแจ้งได้เช่นเดียวกับเห็ดที่มีประสบการณ์มาก จริงในกรณีนี้ความเสี่ยงของความล้มเหลวที่เพิ่มขึ้น น้ำค้างแข็งที่ไม่คาดฝันสามารถส่งผลกระทบต่อจำนวน Champignons และแม้กระทั่งจุดเริ่มต้นของการเติบโตของพวกเขา

    การเลือกและการเตรียมห้อง

    วาง Fungnitsa ให้ดีขึ้นตามแนวรั้วด้านหลังต้นไม้ พารามิเตอร์ที่แนะนำ:

    • ก้นร่องรอย - จาก 35 ถึง 45 ซม.;
    • ความกว้าง - จาก 1 ถึง 1.5 เมตร;
    • พื้นที่ทั้งหมด - 1.5-2 เมตร
    • รอบปริมณฑล - ร่องลึกขนาดเล็กความลึกของที่ลังเลจาก 20 ถึง 30 ซม.

    มีกฎ

    การเพาะปลูกของ Champignons ที่บ้านสำหรับมือใหม่หมายถึงกฎที่ต้องปฏิบัติตาม ในหมู่พวกเขา:

    • การระบายอากาศที่ดี;
    • ความชื้นในอากาศ;
    • ขาดร่างในพื้นที่ปิด;
    • ช่องระบายความร้อนที่ไม่ได้ส่งอากาศเย็นและปิดจากการรุกของไส้เดือนยุงและศัตรูพืชอื่น ๆ
    • ความร้อนในช่วงฤดูหนาว
    • หลอดไฟเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความสะดวกสบายของเห็ดเพื่อการงอกที่พวกเขาไม่ได้เป็นของ เห็ดไม่ได้ขึ้นอยู่กับการสังเคราะห์ด้วยแสงพวกเขามีผลต่อผลไม้แม้ในความมืดของสนาม

    มีกฎ

    วิธีการฆ่าเชื้อในห้อง?

    Champignons ไม่เข้ากับเห็ดอื่น ๆ บนดินแดนแห่งหนึ่ง ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มเติบโตที่บ้านก็ควรได้รับการรักษาจากรอยขีดข่วน ก่อนการเพาะปลูกมีความจำเป็นต้องทำการฆ่าเชื้อโรคอย่างละเอียดของพื้นผิวทั้งหมดด้วยการฆ่าเชื้อโรค ฟอร์มาลินได้รับการรักษาด้วยพื้นผิวจากพื้นถึงเพดานพื้นผิวที่เหลือผ่านด้วยโซลูชันซัลเฟตทองแดง ด้วยความช่วยเหลือของซัลเฟอร์ทำให้ตัวตรวจสอบกำมะถันและคลอรีนมะนาวผ่านดินแดนทั้งหมดด้วยพลัมเซอร์หรือเครื่องพ่นยาสวน

    หนึ่งหรือสองวันหลังจากการฆ่าเชื้อโรคห้องมีการระบายอากาศและเริ่มมีส่วนร่วมในกระบวนการที่เพิ่มขึ้น

    วิธีการฆ่าเชื้อในห้อง

    การแยกพื้นที่ในโซน

    การแบ่งเขตห้องที่เลือกแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ครึ่งหนึ่งมีไว้สำหรับการลงจอดของ mycelium และจุดเริ่มต้นของการงอก ส่วนที่สองได้รับมอบหมายให้เติบโตและเก็บเกี่ยว ไม่สำคัญว่าห้องจะถูกแบ่งแยกในแนวนอนหรือแนวตั้ง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือจุดเริ่มต้นของเชื้อราสามารถสบายใจในการดูแลสุขภาพและรวบรวมของขวัญของเธอ

    mycelium: ซื้อหรือเติบโตจริง?

    วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อวัสดุพิมพ์ที่ติดอันดับที่ติดเชื้อสปอร์ของหอยนางรม เห็ดมืออาชีพและพืชมืออาชีพจำนวนมากกำลังเติบโต Champignons จาก Scratch มีส่วนร่วมในการขาย mycelium เมล็ดข้าวสำเร็จรูป มันไม่แพงมากเมื่อเทียบกับสายพันธุ์และเวลาอื่น ๆ ซึ่งจะต้องใช้กับการหว่านและการประมวลผลเพิ่มเติม

    หากเห็ดมือใหม่ตัดสินใจซื้อ Mycelium เพื่อการงอกเพิ่มเติมที่บ้านมันคุ้มค่าที่จะรักษารูปลักษณ์ของเขาอย่างรอบคอบ สีของมันควรเป็นสีเหลืองส้มและธัญพืชไม่ควรรวมสีเขียวและสีดำ กลิ่นไม่ควรเป็นลบคุณสามารถพูดถึงความหวาดกลัวได้

    สำคัญ! หากคุณต้องการเริ่มต้นที่เติบโตอย่างมืออาชีพ Champignons คุณไม่ควรซื้อ mycelium จำนวนมากทันที มันคุ้มค่าที่จะคุ้นเคยกับซัพพลายเออร์อย่างระมัดระวังน้ำหนักบวกและเชิงลบ หลังจากการตัดสินใจทำมันก็คุ้มค่าที่จะได้รับจำนวนขั้นต่ำของ mycelium ในตัวอย่าง วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงเวลาและเงินส่วนเกิน

    หากมีการตัดสินใจที่จะเติบโต mycelium เองมันมีค่าที่คุ้นเคยกับรูปแบบทีละขั้นตอนที่สามารถอำนวยความสะดวกในกระบวนการได้

    Mycelium: ซื้อหรือถ่ายภาพที่เติบโตจริง 1

    Mycelium: ซื้อหรือปลูกถ่ายจริง 2

    คำแนะนำสำหรับการสร้างเม็ด Mycelium เม็ด:

    1) ในความสามารถที่สะดวกสบายเทน้ำ 15 กิโลกรัมและเติมน้ำ 20 ลิตร 2) พื้นผิวชี้วางบนพื้นบนไฟช้า; 3) นำไปต้มและปล่อยให้พรุ่งนี้เป็นเวลา 40-50 นาที 4) ดูว่าธัญพืชไม่ต้ม; 5) ระบายน้ำและให้ข้าวแห้งผ่านหลายชั่วโมง 6) กรอกข้อมูลในธนาคารด้วยวัสดุสำเร็จรูป 7) ใช้ฝาพลาสติกทำหลุมในพวกเขาและวางไว้บนธนาคาร 8) ปิดรูบนฝาครอบขนสัตว์และใส่ในการนึ่งอัตโนมัติเป็นเวลา 25-40 นาที 9) ด้วยความช่วยเหลือของหลุมวาง Fungne ไปยังขวด; 10) วางธนาคารให้เป็นเทอร์โมที่มีอุณหภูมิ 22-25 องศา 11) รอจนกระทั่งถั่วงอก Mycelium และน้ำท่วมพื้นผิว

    สูตร Mitcelium Sumpinon คลาสสิก

    การเจริญเติบโต Champignons ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นมี 6 ส่วนผสมหลัก:

    1) ปุ๋ยคอกม้าหรือนก; 2) ยิปซั่มแห้ง 3) ปุ๋ย (สามารถนับได้ที่ปรึกษาผู้ขายเมื่อซื้อ); 4) ชอล์ก; 5) ฟางแห้ง 6) alebaster แป้ง

    ที่ 10 กิโลกรัมของปุ๋ยคอกมีความจำเป็นต้องใช้ปุ๋ย 400 กรัม, ฟาง 20 กิโลกรัม, ยิปซั่มแห้ง 1.5 กิโลกรัมและชอล์ก 1 กิโลกรัม

    พื้นผิวในเตียงกฎการจัดวาง

    ในการเริ่มต้นที่บ้านที่กระท่อมชั้นใต้ดินหรือห้องปิดใด ๆ ข้อบังคับทีละขั้นตอนทั้งหมดที่ระบุด้านล่างควรดำเนินการ

    1) ก่อนมีความจำเป็นต้องทำให้ชั้นวางมีด้านล่างและด้านข้างเกินความลึกของกล่อง 20-50 ซม. 2) กล่อง (หนึ่งหรือมากกว่า) จะต้องเต็มไปด้วยวัสดุพิมพ์และวางบนชั้นวาง 3) หากพื้นไม่ถูกปกคลุมด้วยคอนกรีตในห้องและที่ดินมองเข้าไปในเตียงที่กำลังเติบโตสามารถวางได้บนโลก

    การเจริญเติบโตของ Champignons, พันธุ์

    เช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ Champignons สามารถปลูกได้เหมือนที่บ้านกระท่อมฤดูร้อนชั้นใต้ดินโรงรถและเรือนกระจก ชาวสวนบางคนจัดการกับการมีส่วนร่วมในธุรกิจเห็ดกลางแจ้งเสี่ยงต่อการอยู่ที่ไม่มีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ เกี่ยวกับวิธีการยอดนิยมแต่ละวิธีสามารถพบได้ด้านล่าง

    ตั้งแต่เริ่มต้นในห้องใต้ดินในถุง

    เห็ดจำนวนมากมีประสบการณ์ที่กว้างขวางในการงอกของ Champignons ใช้ตัวแปรของเห็ดที่กำลังเติบโตในห้องใต้ดิน ห้องปิดในกรณีส่วนใหญ่มีความร้อนและไม่จำเป็นต้องมีการแก้ไขเพิ่มเติม มันยังคงเป็นเพียงการใส่มอยส์เจอร์ไรเซอร์และสร้างชั้นวาง

    เป็นการดีที่สุดที่จะปลูก Champignons ในถุงพลาสติกโพลีเอทิลีน วิธีนี้ใช้งานได้จริงมากที่สุดในการย้ายจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง

    คุณสมบัติของวิธีนี้และข้อเสียของมันคือในกระบวนการของการปรากฏตัวของเห็ดถุงจะถูกถ่ายโอนไปยังสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี การเปลี่ยนแปลงของสถานที่นั้นขยายไปหลายสัปดาห์จนกระทั่งรวบรวมเห็ด หลังจากที่ถุงที่มีพื้นผิวจะถูกส่งกลับไปยังสถานที่ก่อนหน้านี้เพื่อเริ่มกระบวนการอนุกรมตั้งแต่เริ่มต้นใหม่

    ตั้งแต่เริ่มต้นในห้องใต้ดินในถุง

    บน groke

    เพื่อเริ่มต้นที่เพิ่มขึ้นบนเตียงมันมีค่าในการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้รวบรวมส่วนบนของโลกจาก 15 ถึง 35 ซม. เทพื้นที่เปล่าด้วยดินเหนียวขนาดเล็ก Bespoke กับขี้เลื่อยหรือสมุนไพร Beveled

    ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิดินควรได้รับการรักษาทำให้บ่อน้ำขนาดเล็กและติดเชื้อ mycelium หากเม็ด mycelium กระจัดกระจายและตักเต็มเพื่อประหยัดความชุ่มชื้นมากขึ้น

    จุดเริ่มต้นของการเกิดผลเริ่มต้นเมื่ออุณหภูมิถึง 23-27 องศา เห็ดมีเวลาที่จะเติบโตใน 10-14 วัน

    บน groke

    บนระเบียง

    การเติบโตบนระเบียงไม่แตกต่างจากห้องใต้ดิน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือฉนวนเพิ่มเติมของห้อง ควรเคลือบระเบียงกำแพงอิฐฉนวนกันความร้อนที่มีการพนันกระจกหรือวัสดุ Ursa

    นอกจากนี้ยังต้องมีการระบายอากาศและชั้นวางที่สะดวก

    ท่ามกลางวิธีการอื่น ๆ ในการเติบโต: วิธีการบล็อกและภาชนะบรรจุ พวกเขาอนุญาตให้คุณปลูก Champignons ในเรือนกระจกและแม้แต่ยุ้งฉาง

    รายการของโรคและศัตรูพืช:

    • มัมมี่;
    • เห็ดเห็ด;
    • เน่า;
    • เห็ดมิดจ์;
    • แม่พิมพ์ (ทุกชนิด)
    1. เมื่อมัมมี่ปรากฏขึ้น Fungne จะถูกลบออกพร้อมกับพื้นผิว
    2. ที่สัญญาณแรกของเห็ดเห็ดเชื้อราสเปรย์กับสารละลายของ Metaphos
    3. คุณสามารถกำจัดเห็ด midges โดยใช้คลอโรฟอสได้เสมอ
    4. ฟอร์มาลินจะช่วยจากการเน่าเปื่อยและแม่พิมพ์

    บนระเบียง

    ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

    แม้แต่คนทั่วไปก็มีทั้งข้อดีและข้อเสีย การปลูกเห็ดเป็นธุรกิจเป็นประโยชน์เฉพาะในกรณีที่มีความต้องการในตลาด ดังนั้นก่อนที่จะเปิดฟาร์มเห็ดขนาดเล็กของคุณมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การค้นหาว่ามีคู่แข่งกี่คนในเมือง หากมีหลายคนพวกเขามีประสบการณ์มากมายและเป็นฐานลูกค้าที่ดีมันก็คุ้มค่าที่จะคิดว่าคุณสามารถเชิญผู้ซื้อที่มีศักยภาพเพื่อให้สนใจงานของพวกเขามากกว่าหุ้นและรายชื่อราคาที่ดีของคู่แข่ง

    นอกเหนือจากการประเมินคู่แข่งแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาต้นทุนและการสูญเสียที่อาจเกิดขึ้นในเดือนแรก รายการค่าใช้จ่ายรวมถึง:

    • เช่าหรือสร้างห้องที่เหมาะสม
    • ซื้อ mycelium อุปกรณ์และสิ่งอื่น ๆ
    • การฆ่าเชื้อสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการประมวลผลของห้อง
    • การระบายอากาศอาคาร;
    • ซื้อความชื้นของอากาศและเครื่องทำความร้อน
    • ล้างให้กับความเชี่ยวชาญด้านสุขอนามัยของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

    การบริโภคโดยประมาณ - 100,000 รูเบิล เมื่อขายผลตอบแทนทั้งหมดรายได้จะเป็น 200,000 รูเบิลนั่นคือรายได้สุทธิ = 100,000 อย่างไรก็ตามอาจน้อยลงหากไม่ต้องการความต้องการและพนักงานที่มีเงินเดือนที่กำหนดถึงการจ้างงาน

    ในกระบวนการของเห็ดอาจมีบทลงโทษอื่น ๆ การเพาะปลูกของ Champignons สำหรับผู้เริ่มต้นที่บ้านจากศูนย์เพื่อขายค่อนข้างมีค่าใช้จ่ายใช้เวลาและความแข็งแกร่งเป็นอย่างมาก ดังนั้นงานอดิเรกจึงเป็นเรื่องหนึ่งและธุรกิจต่างกันอย่างสิ้นเชิง และถ้าคุณต้องการที่จะลองเริ่มต้นด้วยการงอกด้วยตัวคุณเอง

    วิดีโอ: Champignons ที่กำลังเติบโตสำหรับผู้เริ่มต้นที่บ้าน

    หลายคนไปป่าทุกฤดูร้อนเพื่อเก็บเห็ดเพื่อการใช้งานส่วนตัว จำเป็นต้องใช้เวลามากในการใช้จ่ายนอกจากนี้คุณสามารถสะดุดกับการล้างและผิดหวังที่ว่างเปล่า ดังนั้นเห็ดบางตัวไปสู่อาชีพเช่นการเพาะปลูก Champignons ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้น แน่นอนเห็ดสามารถยกขึ้นที่บ้านหรือในสวน

    ดังนั้นคุณสามารถรวบรวมการเก็บเกี่ยวเชื้อราที่คุณต้องการ ในเวลาเดียวกันขี่และใช้เวลาและน้ำมันเบนซินจำนวนมากไม่จำเป็นต้อง และการเพาะปลูก Champignons ในฐานะธุรกิจเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมในการทำเงิน (โดยเฉลี่ยเห็ดเหล่านี้ราคา 50 รูเบิลต่อกิโลกรัม แต่ในบางภูมิภาคราคาสามารถแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ) โดยไม่คำนึงถึงจุดประสงค์ที่คุณใส่ต่อหน้าตัวเองคุณต้องรู้วิธีการปลูก Champignons ที่บ้าน และสิ่งนี้จะถูกกล่าวถึงในบทความนี้

    ที่ Champignons เติบโตในธรรมชาติ

    การเพาะปลูกของ Champignons ของเห็ดควรเริ่มต้นด้วยพื้นฐานมาก Champignon (Lat. Agaricus) - สกุลของ Mushrooms ของตระกูล Champignon (เกษตรกรรม) เห็ดเหล่านี้สามารถเติบโตได้เกือบจะในดินแดนใด ๆ ที่มีอารมณ์ขันอินทรีย์ที่อุดมไปด้วย มันอาจเป็นป่าที่มีความสนุกสนาน, มานะ, ต้นไม้ที่ตายแล้วพวกเขาสามารถพบได้แม้ในหมู่หญ้าสูง มันมีความสำคัญเท่าเทียมกันที่จะรู้ว่า Champignons มีลักษณะอย่างไรที่คุณสามารถค้นหาพวกเขาในป่า

    ผลไม้ของ Champignons สามารถมีขนาดแตกต่างกันได้ตั้งแต่ 3 ถึง 20 เซนติเมตร หมวกมีความหนาแน่นปัดเศษ แต่มีอายุมากขึ้น สีของเห็ดมักจะเป็นสีขาวหรือจมน้ำตายบางครั้งคุณสามารถหา Champignons สีน้ำตาล ในอากาศเนื้อของเห็ดจะได้รับสีเหลืองอ่อนน้อยลงเฉดสี กลิ่นของ Champignons เห็ด (คล้ายกับโป๊ยกั๊ก) ดังนั้นหากขาดหายไปมันก็คุ้มค่า (ทันใดนั้นก็มีการรวบรวม Champignon ปลอม) องค์ประกอบลักษณะของเชื้อราคือวงแหวนที่ออกจากผ้าคลุมเตียงส่วนตัวที่ขา

    เงื่อนไขสำหรับการปลูก Champignons ที่บ้าน

    คุณสนใจที่จะเติบโต Champignons บนกระท่อมทีละขั้นตอนและตั้งแต่เริ่มต้น? จากนั้นคุณต้องรู้เงื่อนไขหลักสำหรับการผสมพันธุ์เห็ด หากคุณสร้างเงื่อนไขต่อไปนี้อย่างถูกต้องและติดตั้งอุปกรณ์สำหรับการปลูกเห็ดคุณสามารถรวบรวม Champignons ตลอดทั้งปี บางคนออกจากกรณีนี้เป็นงานอดิเรกและบางคนกำลังสร้างแผนธุรกิจสำหรับการเพาะปลูก Champignons และวางการผลิตในการไหล แต่อย่างไรก็ตามคุณต้องสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของ Champignon ในอพาร์ทเมนต์ชั้นใต้ดินพล็อตสวนและสถานที่อื่น ๆ ดังนั้นจึงจำเป็น:

    • เลือกสถานที่ที่เหมาะสม
    • decamion;
    • สร้าง microclimate ที่จำเป็น
    • เตรียมอย่างถูกต้องแล้วใช้สารตั้งต้น
    • วางปุ๋ยหมักตามกฎ;
    • อุปกรณ์สำหรับการเจริญเติบโต Champignons;
    • เลือกหรือเติบโต mycelium ด้วยตัวคุณเอง;
    • ดูแลการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเห็ดอย่างถูกต้อง

    เงื่อนไขสำหรับการปลูก Champignons ที่บ้าน

    แยกต่างหากฉันต้องการเน้นความสำคัญของการอัพเดทออกซิเจนและอากาศสำหรับในบ้านเห็ด นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของชั้นใต้ดินและเรือนกระจก ความจริงก็คือในกระบวนการของ Champignons บดเช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ กินออกซิเจนและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่แยกได้ หากไม่มีการอัพเดทอากาศถาวร (I.e. การระบายอากาศที่มีคุณภาพสูง) เห็ดจะหยุดการเติบโตและจากนั้นพวกเขาจะเข้าไปในนั้น การสังเกตทุกเงื่อนไขข้างต้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของคุณหลังจากไม่กี่เดือน หลังจากทั้งหมด Champignons เติบโตอย่างรวดเร็วและพวกเขาไม่ได้เป็นเช่นนั้นเช่นเห็ดอื่น ดังนั้นลองพิจารณาวิธีการปลูก Champignons ในห้องใต้ดินเนื่องจากห้องเหล่านี้ใช้บ่อยที่สุด แต่สิ่งแรกก่อน

    วิธีการปลูก Champignons ในห้องใต้ดิน

    ชั้นใต้ดินเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูก Champignons หากถูกต้องในการติดตั้งและรู้วิธีการปลูก Champignons ในห้องใต้ดิน เนื่องจากเห็ดต้องการความชื้นที่เพิ่มขึ้นห้องจะต้องฟาร์มใหม่ (มิฉะนั้นแม่พิมพ์หรือไมโครฟลอเรนที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ จะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วและทำลายเห็ด) มีหลายวิธีในการฆ่าเชื้อชั้นใต้ดินหรือห้องอื่น ๆ :

    • Whitewashes (2-3 กก.) ด้วยการเพิ่ม Sipop ทองแดง (100 กรัม) และน้ำ (10 ลิตร);
    • การชลประทานของผนังคลอรีนมะนาว (350 กรัม) หย่าร้างในน้ำ (10 ลิตร);
    • การชลประทานของผนัง 4% ฟอร์มาลิน;
    • การใช้หมึกซัลเฟอร์
    • Chlorofos - ใช้เฉพาะในกรณีที่วิธีอื่นไม่ทำงาน (พิษเกินไป)

    วิธีการปลูก Champignons ในห้องใต้ดินวิธีการปลูก Champignons ในห้องใต้ดิน

    คุณสามารถใช้วิธีการฆ่าเชื้อโรคใด ๆ แต่ส่วนใหญ่มักใช้ Whitewash ทุกพื้นผิวทั้งหมด ในกรณีใด ๆ หลังจากการฆ่าเชื้อโรคห้องจะต้องมีการระบายอากาศอย่างทั่วถึง เนื่องจากสารทั้งหมดข้างต้นเกี่ยวข้องกับพิษและอาจเป็นอันตรายต่อระบบทางเดินหายใจของมนุษย์ อย่าลืมที่จะทำการระบายอากาศที่มีคุณภาพสูง (อากาศจะต้องสด แต่ก็ไม่ควรมีร่าง) ท่อแนะนำให้ปิดตารางด้วยเซลล์เล็ก ๆ เพื่อแยกแมลงไปยังฟาร์มเห็ด

    หากต้องการทราบวิธีการปลูก Champignons ในห้องใต้ดินอย่างสมบูรณ์คุณต้องรู้กฎอีกสองสามข้อ ดังนั้นควรติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิและความชื้นเพื่อตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิ หากความชื้นลดลงดินจะต้องชลประทานด้วยน้ำ แต่ถ้าฤดูร้อนร้อนแรงและอุณหภูมิสูงจากนั้นควรเปิดแฟน ๆ สำหรับการปลูกเห็ดในฤดูหนาวระบบทำความร้อนจะจำเป็นต้องมี เป็นที่พึงปรารถนาที่พื้นดินเป็นดินและไม่ใช่คอนกรีต

    หากคุณวางแผนที่จะสร้างธุรกิจนี้ทั่วโลกและวางการเพาะปลูก Champignons ไปยังลำธารห้องควรแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ในหนึ่ง Champignons จะถูกโผล่ออกมา (เพื่อพูดการฟักตัวด้วย Fungne) ในกล่องที่สองที่มี Champignons เองจะอยู่ อุณหภูมิของห้องที่มีเห็ดและ "เชื้อโรค" ของเห็ดควรอยู่ในภูมิภาค 23-25 ​​องศาเซลเซียส แต่แล้ว "ครบกำหนด" แล้วควรอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิ 16-18 องศาเซลเซียส

    ปุ๋ยหมักสำหรับการเติบโต Champignons

    ปุ๋ยหมักสำหรับการเติบโต Champignons

    ดินที่มีปุ๋ยหมักสำหรับ Champignons เป็นส่วนสำคัญเพื่อให้เห็ดจะเติบโตอย่างรวดเร็วในขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูง โดยปกติเมื่อซื้อ mycelium บนแพคเกจแล้วมันจะเขียนสิ่งที่ปุ๋ยหมักต้องการสำหรับ Champignons ประเภทนี้ และหากคุณเปรียบเทียบ Mycelium หลายประเภทเป็นที่ชัดเจนว่าจำเป็นต้องใช้ดินมากที่สุดหรือคล้ายกันมาก ต่อไปนี้เป็นส่วนประกอบหลักบางอย่างในการสร้างปุ๋ยหมักสำหรับ Champignons ที่กำลังเติบโตด้วยมือของตัวเอง:

    • ใช้ปุ๋ยคอกม้าในขณะที่ม้าควรกินกับหญ้าแห้ง (ไม่ใช่หญ้าสีเขียว);
    • ความชื้นปุ๋ยคอกควรมีประมาณ 45% (ข้อผิดพลาด + -5%) และในปริมาณจะต้องมีอย่างน้อย 100 กิโลกรัม;
    • ฟางข้าวสาลีแห้ง (หรือข้าวไรย์) - ต้องการ 100 กิโลกรัม;
    • Alebaster หรือยิปซั่มที่แตกต่างกัน - 6 กก.

    นี่คือองค์ประกอบทั้งหมดของปุ๋ยหมักที่เหมาะสำหรับ myclient ของ Champignons เกือบทุกชนิด และถ้าคุณไม่ชอบปูนปลาสเตอร์สามารถเปลี่ยนได้ด้วยยูเรีย 2-3 กิโลกรัมหรือไนเตรตจำนวนเท่ากัน และตัวเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์หนึ่งคนในการตอบคำถามว่า Champignons เติบโตขึ้นในระดับอุตสาหกรรมกล่าวว่าใช้ฟาง 100 กิโลกรัมและปุ๋ยหะม้า, ยูเรีย 3 กิโลกรัม, ชอล์ก 5 กิโลกรัม, Superphosphate 2 กิโลกรัมและยิปซั่ม 8 กิโลกรัม อัตราส่วนดังกล่าวของคอมโพเนนต์ปุ๋ยหมักจะสร้างการผสมผสานที่ลงตัวของสารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วของ Champignons คุณภาพสูง

    ปุ๋ยหมักสำหรับการเติบโต Champignons

    แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เพียงแค่ผสมส่วนผสมที่ต้องการ แต่ยังต้องทำอย่างถูกต้อง มีคำแนะนำปุ๋ยหมักพิเศษสำหรับการเพาะปลูก Champignons:

    1. ในภาชนะที่กว้างใส่ฟางทั้งหมดแล้วเทด้วยน้ำร้อนในหนึ่งวัน
    2. ในการวางฟิล์มพลาสติกเพื่อวางเลเยอร์ที่เราจำเป็นต้องวางเลเยอร์ (จำเป็นว่าแมลงและสัตว์อื่น ๆ ไม่ได้เริ่มขึ้นภายในปุ๋ยหมัก)
    3. ใน 5-6 ชั้นวางเลเยอร์ฟางและปุ๋ยคอกแต่ละชั้นจะต้องชุบน้ำอุ่นเล็กน้อย (แต่ไม่จำเป็นต้องมีอย่างล้นเหลือ)
    4. หลังจาก 3 วันผสมฟางด้วยปุ๋ยหมักผ่านด้านในของปุ๋ย: Superphosphate และยูเรีย
    5. มวลที่เกิดขึ้นจะได้กลิ่นแอมโมเนีย - นี่เป็นเรื่องปกติคุณต้องรออีกวัน
    6. ผสมมวลเกล็ดเลือดอีกครั้งโดยการเพิ่มส่วนประกอบที่เหลือของปุ๋ยหมัก
    7. รออีก 1 วันหลังจากที่ปุ๋ยหมักในอนาคตย้ายอีกครั้ง
    8. ดินในอนาคตสำหรับ mycelium จะเตรียมพร้อมเป็นเวลา 20 วันในกระบวนการที่ควรผสม 3-4 ครั้ง (ในช่วงเวลานี้การตกตะกอนและรังสีดวงอาทิตย์โดยตรงไม่ควรตกอยู่บนชิ้นงานนั่นคือมันจะดี หลังคา)
    9. สัญญาณความพร้อมปุ๋ยหมักจะไม่มีกลิ่นแอมโมเนีย

    ฉันต้องการทราบว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ความชุ่มชื้นปุ๋ยหมักมากเกินไป ครั้งแรกความชื้นสูงชะลอการเจริญเติบโตของ Champignons ประการที่สองน้ำจำนวนมากถูกล้างออกจากเกลือและสารอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเห็ดจะยากจนและอาจตายได้เลย หลังจากการเตรียมปุ๋ยหมักคุณสามารถไปที่การลงจอดของไมซีเลียม

    หลังจากการเตรียมปุ๋ยหมักคุณสามารถย้ายไปที่การลงจอดของ mycelium

    Mycelium Shampignon - ลงจอด

    หลายคนมักจะสนใจวิธีการทำ Mycelium Champignon ที่บ้าน น่าเสียดายที่มันเป็นเรื่องยากมากที่จะตอบสนองภารกิจนี้และต้องใช้เวลามาก แต่คำตอบของคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูก Mycelium Champignons ที่บ้านนั้นง่ายกว่ามาก ตั้งแต่ในกรณีนี้มันถูกใช้โดยการซื้อและพร้อมที่จะปลูกเห็ด ปุ๋ยหมักสุกจะต้องเปลี่ยนเป็นลิ้นชักหรือสถานที่อื่นที่เห็ดจะเติบโตต่อไป จากนั้นคุณต้องปลูกฝัง Mycelium Champignons:

    1. มีการใช้ปุ๋ยหมัก 1 ตารางเมตร Mycelium 500 กรัมหรือสปอร์เห็ด 400 กรัม
    2. ในระยะ 20 เซนติเมตรจากกันและกันเพื่อทำหลุมความลึกซึ่งจะเป็น 4-6 เซนติเมตรเพื่อปลูก mycelium ในพวกเขา (ถ้าคุณใช้ข้อพิพาทพวกเขาเพียงแค่ต้องกระจายบนพื้นผิว)
    3. สร้างความชื้นสูงในชั้นใต้ดิน (ประมาณ 80-90%) วัสดุพิมพ์เป็นระยะ ๆ จะต้องชำระน้ำจากสเปรย์และฝาครอบด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ อุณหภูมิในห้องใต้ดินควรจะประมาณ 24 องศาเซลเซียส
    4. ไม่กี่วันต่อมา Cobweb เห็ดจะปรากฏขึ้นและ 10-12 วันปุ๋ยหมักควรโรยด้วยที่ดิน (อ่านคำแนะนำในแพ็คเกจ)
    5. สำหรับ 15-17 วันกล่องที่มี mycelium จำเป็นต้องลากเข้าไปในห้องเย็น (16-20 องศาเซลเซียส) หรือลดอุณหภูมิในที่นี้เป็นตัวเลขที่จำเป็น

    พืชจากเห็ดหนึ่งสามารถเก็บได้ 5-8 ครั้ง แต่เห็ดจำนวนมากมากที่สุดปรากฏในสามคลื่นแรก (พืชผลแรกปรากฏใน 2-3 เดือนบางพันธุ์บางอย่างเริ่มต้นที่จะเข้าใกล้การเติบโตเพียง 4 เดือนเท่านั้น . หลังจากการเก็บเกี่ยวแต่ละชุดมีความจำเป็นต้องโรยด้วยการฝังกลบซึ่งใช้ใน 4 ขั้นตอน โดยวิธีการหากไม่มีความปรารถนาที่จะซื้อส่วนผสมนี้ในร้านคุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณเอง จำเป็นเท่านั้นที่จะผสม 1 ส่วนแบ่งของหินปูน 4 หุ้นของดินบริสุทธิ์ 5 หุ้นพีท 5 หุ้น

    Mycelium Shampignon - ลงจอด

    วิธีการปลูก Champignons ที่กระท่อมในดินเปิด

    ในความเป็นจริงที่จะปลูก Champignons ในแปลงสวนหรือในสวนคุณต้องยึดมั่นในกฎเดียวกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น หากไม่มีความเป็นไปได้ที่จะสร้างปุ๋ยหมักที่เหมาะสมดินสำหรับเห็ดสามารถนำมาจากป่าที่ Champignons เติบโต ขายเห็ด Mycelium นั้นดีกว่าในพื้นที่ที่มีเงาเพื่อให้ไม่มีเรย์โดยตรง ในวันที่ร้อนแรงและมีแดดคุณต้องครอบคลุมเห็ดด้วยฟิล์มเช่นเดียวกับน้ำเป็นระยะ ความชื้นและอุณหภูมิควรจะเหมือนกับในห้องใต้ดิน แต่ถ้าเห็ดสามารถปลูกในห้องใต้ดินตลอดทั้งปีจากนั้นในพื้นที่เปิดมันจะดีกว่าที่จะพก mycelium ในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ปริมาณน้ำฝนเล็กน้อย

    เมื่อรวบรวม Champignons เก็บเกี่ยว

    ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะปลูก Champignons ที่บ้าน มันยังคงเป็นเพียงการพิจารณาในเวลาที่จะรวบรวมการเก็บเกี่ยวเห็ด เห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้รวบรวม Champignons ในขณะนี้เมื่อหมวกเห็ดแน่นจากด้านล่างของภาพยนตร์และแผ่นสีน้ำตาลยังมองไม่เห็น ในเวลาเดียวกันตัด Champignons ด้วยมีดไม่แนะนำ ความจริงก็คือ microflora ที่ทำให้เกิดโรคสามารถตกอยู่ในเชื้อราและ mycelium จะตาย (ดีถ้ามันเป็นคลื่น 6-8 และถ้ามันเป็นเพียงคลื่นเก็บเกี่ยวครั้งแรก? มันจะเป็นการล่วงละเมิด) ดังนั้นเห็ดจึงดูดซึมได้ดีขึ้นพยายามที่จะไม่ทำลายเชื้อรา อย่าลืมทันทีหลังจากคอลเลกชันที่จะโรยพื้นผิวสำหรับทีนึกเพื่อให้คลื่นต่อไปไม่น้อย

    พันธุ์ที่น่ารังเกียจที่สุดของ Champignons

    เพื่อที่จะเติบโตเป็นที่ทำกำไร Champignons เพื่อขายคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ถูกสาปแช่งมากที่สุด สำหรับ Cellar และ Summer Cottages เหมาะอย่างยิ่ง Silvan130 (การเติบโตอย่างรวดเร็วผลผลิตสูง) Somiene512 และ Somiene 608 (Mycelium ให้พืชเป็นเวลานาน - ประมาณ 10-15 คลื่น - แต่ต้องระมัดระวังอย่างระมัดระวัง) Hauser A15 (ผลผลิตสูง ไม่กำบังหมวกกว้าง) และถ้าคุณวางแผนที่จะเติบโตที่บ้านหรือในชั้นใต้ดินของ Champignons ตลอดทั้งปีจากนั้นตัวเลือกเช่น Horst V1 หรือ V3 สามารถพิจารณาได้ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าพันธุ์ข้างต้นเป็นหนึ่งในเห็ดสมมติ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาดีที่สุด แต่ถ้าคุณทำธุรกิจจากธุรกิจนี้การใช้จ่ายจะจ่ายอย่างรวดเร็ว

    พันธุ์ที่น่ารังเกียจที่สุดของ Champignons

    สรุป

    ดังนั้นการเพาะปลูก Champignons จึงเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ซึ่งสามารถมีส่วนร่วมในจิตวิญญาณ อย่าลืมกฎพื้นฐาน: จำเป็นต้องใช้ดินพิเศษเงื่อนไขพิเศษอุณหภูมิและความชื้นและการเก็บเกี่ยวครั้งแรกอย่างรวดเร็วของการรดน้ำควรลดลงเพื่อกำจัดการเสริมแรงของราก หากคุณสร้างเงื่อนไขอย่างถูกต้องแล้วเห็ดสามารถเติบโตได้ตลอดทั้งปี โดยปกติ mycelium ให้ 6-8 คลื่นของการเก็บเกี่ยว แต่ Champignons บางประเภทสามารถให้คลื่นสูงถึง 15 คลื่น หากคุณมีคำถามใด ๆ ที่เหลือให้ถามพวกเขาในความคิดเห็นภายใต้บทความ เราจะตอบกลับในอนาคตอันใกล้แน่นอน ขอให้โชคดีในความพยายามของคุณ!

    ในการปลูกฝังของ Champignons ที่บ้าน - งานง่ายถ้าคุณรู้ว่าห้องใดสำหรับสิ่งนี้จำเป็นเช่นเดียวกับการใช้ส่วนประกอบเพื่อให้แน่ใจว่ามีการส่งผลให้มีเสถียรภาพและมีคุณภาพสูง วันนี้วิธีการที่นิยมในการปลูกเห็ดที่กำลังเติบโตบนดินแดนของบ้าน

    แชมพร

    การเลือกและการเตรียมห้อง

    สำหรับการปลูกเห็ดไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษ สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจดังกล่าวคือห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินของบ้านส่วนตัว เห็ดไม่ได้รักความร้อนและไม่จำเป็นต้องมีแสงสว่างอย่างต่อเนื่อง หากชั้นใต้ดินหายไปก็อนุญาตให้ดำเนินการตามขั้นตอนในเรือนกระจกในประเทศหรือโรงนา

    ในบ้านต้องเป็นผนังคอนกรีตพื้นซีเมนต์และการระบายอากาศที่ดี ป้องกันการโจมตีศัตรูพืชจะช่วยให้วัสดุกริดที่ปิดรูสำหรับการระบายอากาศ ต้องทำผนังและเพดาน

    mycelium ต้องการอะไร

    Mycelium เรียกอีกอย่างว่าเห็ด มันเป็นร่างกายพืชของเห็ด - ระบบของดิ่งย่อยที่ดีที่สุดหรือ GIF

    Mycelium ทำงานที่สำคัญเพราะหากไม่มีกระบวนการของเห็ดที่กำลังเติบโตจะไม่เกิดขึ้น:

    • มีส่วนร่วมในการทะเลาะกันและรับผิดชอบในการเก็บรักษาข้อพิพาทที่เกิดขึ้น
    • ช่วยให้สิ่งมีชีวิตยึดติดกับสารโภชนาการ
    • ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี
    • ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์กระบวนการเซลลูโลสรับจากมันที่มีอยู่สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของสาร

    Mycelium เป็นองค์กรที่สำคัญที่รับผิดชอบในการทำสำเนาของสิ่งมีชีวิต

    ซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

    แนะนำให้ใช้การเพาะปลูก Champignons ที่บ้านเพื่อใช้งาน เม็ด mycelium เนื่องจากไม่เพียง แต่สะดวกในการหว่าน แต่ไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม เมื่อซื้อ Mycelium ให้ความสนใจกับลักษณะที่ปรากฏ: ธัญพืชควรเป็นสีเหลืองที่มีสีส้มเล็กน้อย

    การซื้อ Mycelium ไม่แนะนำให้มีจุดด่างดำ - นี่คือหลักฐานว่ามีแม่พิมพ์อยู่ คุณภาพของวัสดุปลูกถูกกำหนดโดยกลิ่น: จะต้องมีกลิ่นหอมที่ชัดเจนของเห็ดสด หากมีกลิ่นแอมโมเนียมผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้อย่างไม่ถูกต้องและเสีย

    ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับ บริษัท ของผู้ผลิต ขอแนะนำให้เลือก Mycelium จากซัพพลายเออร์ที่รู้จักกันดีและมีขนาดใหญ่ คุณไม่ควรซื้อ Mycelium จำนวนมากทันทีก่อนที่จะใช้ตัวอย่างได้ดีกว่า หากไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการงอกการก่อตัวของ Fungnyes จะดีจากนั้นซื้อเกมขนาดใหญ่

    การเพาะปลูกอิสระของ mycelium

    ก่อนที่จะปลูกเห็ดชาวสวนและชาวสวนจำนวนมากเติบโตขึ้นอย่างอิสระหมายถึงความจริงที่ว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ Mycelium บ้านหย่าร้างเป็นปุ๋ยหมักและเมล็ดข้าว

    การปรุงอาหาร เม็ด mycelium เกิดขึ้นตามโครงการดังกล่าว:

    1. เติมธัญพืช 10 กิโลกรัมลงในภาชนะเทน้ำ 15 ลิตร
    2. วางไฟช้านำไปต้มและพรุ่งนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ไม่ควรขับเคลื่อนธัญพืช แต่ต้องอ่อนนุ่ม
    3. ระบายน้ำให้แห้งธัญพืชแล้วหลับวัสดุที่เสร็จแล้วในลิตรธนาคาร ในปกและธัญพืชเพื่อทำหลุม
    4. ปิดรูบนผ้าคลุมด้วย Swabs สำลี วางธนาคารในหม้อนึ่งความดัน 1.5 ATM 30 MNUT
    5. ในธัญพืชระบายความร้อนได้อย่างแม่นยำมากขึ้นในหลุมของมันใส่ความสนุก
    6. ธนาคารใส่เข้าไปในเทอร์โมสตัทที่มีอุณหภูมิ 24 องศาไม่ต้องไปถึงช่วงเวลาจนกระทั่ง Mycelium ใช้ปานกลางสารอาหารทั้งหมดอย่างเต็มที่

    เพื่อรับ mycelium ปุ๋ยหมัก ทำขั้นตอน:

    1. ใช้ธนาคาร 3 ลิตรและ 2/3 เพื่อเติมเต็มด้วยสารตั้งต้น Champignon กะทัดรัดที่ดี
    2. เปลี่ยนขวดด้วยผ้าห่มด้วยการทำหลุม 3 เซนติเมตรในพวกเขาปิดด้วยสำลี
    3. ปุ๋ยหมักความร้อนสูงถึง 24 องศาใส่ความสนุกในนั้น
    4. ป้องกันการติดเชื้อของ mycelium จะช่วยปิดกั้นรูในฝาปิดหนาแน่น

    mycelium

    การเตรียมพื้นผิว (ปุ๋ยหมัก): ทำอาหารด้วยมือของคุณเอง

    เห็ดต้องการเงื่อนไขใกล้เคียงกับธรรมชาติดังนั้นต้องใช้ปุ๋ยหมักที่เตรียมไว้เป็นพิเศษองค์ประกอบที่ควรจะหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

    สำหรับการเพาะปลูกพืชผลสูงสุดเตรียมสารตั้งต้นตามคำแนะนำ เนื่องจากสายพันธุ์หรือพันธุ์ของเห็ดแตกต่างกันเทคโนโลยีการทำอาหารและองค์ประกอบของพื้นผิวอาจแตกต่างกันเล็กน้อย แต่มีหลักการทั่วไปสำหรับการเตรียมปุ๋ยหมักสำหรับการปลูกเห็ด

    สำหรับการเตรียมปุ๋ยหมักส่วนผสมจะเชื่อมต่อในสัดส่วนดังกล่าว:

    ตัวเลือกแรก ตัวเลือกที่สอง
    • ปุ๋ยคอกที่มีเนื้อหาสูงของฟาง (ความชื้น 40-45%) - 850 กิโลกรัม;
    • ยิปซั่ม - 18 กิโลกรัม;
    • ยูเรีย - 3 กิโลกรัม;
    • แอมโมเนียมไนเตรต - 8 กิโลกรัม;
    • Superphosphate - 13 กก.
    • ปุ๋ยคอก - 2,000 กิโลกรัม;
    • ชอล์ก - 7.5 กิโลกรัม;
    • ฟาง - 50 กิโลกรัม;
    • Superphosphate - 5 กิโลกรัม;
    • ยูเรีย - 5 กิโลกรัม;
    • แอมโมเนียมซัลเฟต - 8 กก.

    มันอนุญาตให้เปลี่ยนปุ๋ยคอกม้าให้กับนกหรือใบวัว แต่ในกรณีนี้อัตราผลตอบแทนจะต่ำกว่า

    ถัดไปทำตามโครงการดังกล่าว:

    1. ฟางเปียกโชกเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในน้ำอุ่นในความสามารถที่สะดวก หลังจากวางลงในสแต็กจะกวนด้วยเลเยอร์ของปุ๋ยคอก (ควรเปิดออก 6-8) แต่ละชั้นมีความชุ่มชื้นด้วยน้ำอุ่น
    2. หลังจาก 3-4 วันให้ผสมปุ๋ยหมักและเพิ่มยูเรียและ Superphosphate
    3. หลังจาก 3-4 วันผสมปุ๋ยหมักอีกครั้งค่อยๆนำแร่ธาตุที่เหลืออยู่ ในการกวนสุดท้ายเพิ่มปูนปลาสเตอร์

    โดยเฉลี่ยแล้วการเตรียมปุ๋ยหมักจะใช้เวลา 24-28 วัน ความจริงที่ว่าพื้นผิวพร้อมที่จะเป็นพยานถึงการหายตัวไปของกลิ่นของแอมโมเนียและการซื้อปุ๋ยคอกสีน้ำตาลอ่อน พื้นผิวที่เสร็จแล้วถูกย้ายไปที่ห้องใต้ดินและวางไว้ในภาชนะที่วางแผนการเพาะปลูก Chashignons

    แนะนำให้ใช้เห็ดที่มีประสบการณ์เพื่อใช้สำหรับการลงจอดครั้งแรกน้อยกว่าหยิ่งและทนต่อเงื่อนไขการรบกวนสำหรับการปุ๋ยหมักที่กำลังเติบโต ผลผลิตด้วย Mycelium ปุ๋ยหมักไม่รวย แต่มันง่ายกว่ามากที่จะได้รับประสบการณ์ครั้งแรก ก่อนปลูกเห็ดพื้นผิวตรวจสอบพื้นผิวอย่างระมัดระวัง: มันควรจะเป็นฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อยไม่แข็งและขาดไม่ได้

    คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับผู้เริ่มต้น

    มีกฎทีละขั้นตอนที่สำคัญหลายประการที่ต้องรู้เมื่อปลูกและปลูกเห็ดที่บ้าน ด้วยการดำเนินการที่เหมาะสมมันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับพืชเห็ดขนาดใหญ่เป็นประจำ

    การลงจอด

    หลังจากทำอาหารพื้นผิวและจัดแต่งทรงผมในลิ้นชักหรือถุงมันถูกปลูกด้วย mycelium ซึ่งเสียบปลั๊ก 5 ซม. ปฏิบัติตามระยะทางที่ 20 ซม. ระหว่างความลึก ขอแนะนำให้ดำเนินการปิดการใช้งานในการสั่งซื้อ หลังจากลงจอดโรยด้วยการล้างดิน

    หากข้อพิพาทเห็ดตกลงมาพวกเขาจะไหลบนพื้นผิวของดิน หลังจากหว่านมันไม่จำเป็นต้องโรยด้วยดินและให้ความชุ่มชื้น ดินปกคลุมด้วยผ้าและให้ความชุ่มชื้นเป็นประจำ เห็ดเติบโตเป็นเวลาห้าวัน ในเวลานี้ห้องพักถือความชื้นที่ 80-95% และอุณหภูมิ 22-27 องศา หลังจาก 12 วันพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยหินปูน 1 ส่วน 4 ส่วนของดินและ 5 ส่วนของพีท ความหนาของเลเยอร์ควรมีอย่างน้อย 3 ซม. หลังจากนั้นอีก 5 วันควรผ่านไปแล้วพื้นดินจะชุบน้ำเป็นระยะ หลังจากนั้นอีก 5 วันอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 13-16 องศา

    Champignons ลงจอด

    การเจริญเติบโตและการดูแล

    แม้ว่าจะไม่มีการดูแลเห็ดอย่างต่อเนื่อง แต่ก็มีความจำเป็นที่จะต้องเตรียมสถานที่ก่อนและสร้างเงื่อนไขพิเศษในนั้น:

    • อุปกรณ์สำหรับการเจริญเติบโต ขึ้นอยู่กับวิธีการที่เพิ่มขึ้นของ Champignons วิธีที่ดีที่สุดคือการปลูกในถุง สำหรับสิ่งนี้การสนับสนุนพิเศษที่มีไม้แขวนเสื้อมีประโยชน์ในการแขวนถุงที่มีพื้นผิว ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์พลาสติก - มันไม่ได้เปลี่ยนรูปมันไม่ได้คล้อยตามการกัดกร่อนมันถูกกว่ามาก
    • อุณหภูมิที่เหมาะสม Champignons ไม่จำเป็นต้องใช้อุณหภูมิสูงดังนั้นจึงไม่สร้างสภาพเรือนกระจก เราต้องอุ่นห้องให้อุ่นฉนวนกันความร้อนเท่านั้นซึ่งก่อให้เกิดการหักความชื้น นอกจากนี้อุปกรณ์ทำความร้อนที่ติดตั้ง - อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 13 องศา อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นตั้งอยู่ที่ขั้นตอนแรกเท่านั้น สำหรับความร้อนเพิ่มเติมการใช้หลอดไฟอินฟราเรดได้รับอนุญาต
    • ระดับความชื้น Champignons ชอบความชุ่มชื้นเพราะอากาศในห้องควรจะชินยั้งอย่างต่อเนื่อง มันง่ายมาก: ใช้เครื่องพ่นหรือพิเศษ - ความชื้นอิเล็กทรอนิกส์ ระดับความชื้นไม่ต่ำกว่า 70-90%
    • การระบายอากาศและแสงสว่าง ให้แน่ใจว่าได้ระบายอากาศในห้องเป็นประจำ มันจะดีกว่าที่จะใช้ไอเสียอากาศบริสุทธิ์ แต่ถ้าคุณไม่ได้วางแผนที่จะเติบโตในปริมาณมากมันอนุญาตให้ระบายอากาศในห้องด้วยตนเอง ติดตั้งโคมไฟสวนหลายแห่งเพื่อให้แสงสว่าง

    มันเป็นสิ่งสำคัญเท่าเทียมกันที่จะดูแลปุ๋ย เมื่อย่างกำลังเติบโตเห็ดค่อยๆปรากฏขึ้นบนพื้นผิวและหลังจากสองสามสัปดาห์มันจะสมบูรณ์เหนือดิน หลีกเลี่ยงความแห้งกร้านและการทำลายของเห็ดที่มีผลอื่นซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ยึดติดอยู่ด้านบนจะช่วยได้ ปุ๋ยประกอบด้วย 9 ส่วนของพีทและ 1 ส่วนของชอล์กก็รวมอยู่ในดิน ต่อไตรมาส ม. กระจายอย่างสม่ำเสมอ 40-50 กรัมของส่วนผสม

    กฎเกณฑ์การเก็บเกี่ยว

    จากช่วงเวลาของการหว่านในการเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวครั้งแรกใช้เวลา 3-4 เดือน รวบรวมเห็ดขนาดกลางเล็ก ๆ ผู้ที่มีเมมเบรนทั้งหมดที่เชื่อมต่อขาและหมวก ในฐานะที่เป็นวัสดุหว่านขอแนะนำให้รวบรวมเห็ดที่มีหมวกที่ถูกยกเลิกอย่างมาก - พวกเขาสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

    ห้ามมิให้เก็บรวบรวมเห็ดที่มีหมวกสีน้ำตาลอ่อนที่มืดมิด - พวกเขาสามารถทำให้เกิดความมึนเมาของร่างกายและนำไปสู่การเป็นพิษที่แข็งแกร่ง

    Champignons ไม่ได้ถูกตัดเช่นเห็ดป่าและคลายเกลียว ส่วนที่เหลือหลังจากรวบรวมการโรยด้วยปุ๋ยหมัก ที่นี่จะปลูกเห็ดอีกครั้ง การแสดงที่ใช้งานของ Champignons ใช้เวลา 8-14 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้เก็บเกี่ยวได้สูงถึง 7 ครั้ง นอกจากนี้ผลผลิตลดลงดังนั้นจึงลบ mycelium และวัสดุพิมพ์ใช้

    หลังจากหยุดการส่งผลแล้วเชื้อราจะถูกลบออกและใช้เป็นอาหารสำหรับรุ่นต่อไป พื้นผิวที่เหลือไม่ได้ถูกนำกลับมาใช้ใหม่เพราะจะสูญเสียคุณสมบัติที่อุดมสมบูรณ์ จาก 1 ตาราง m ประกอบเห็ดสูงถึง 60 กิโลกรัม

    ประเภทของ Champignons ที่กำลังเติบโต

    ปลูก Champignons ในหลายวิธี: ในบ้านหรือนอกบ้าน แต่ละวิธีมีข้อกำหนดเฉพาะของตัวเองการปฏิบัติที่จะช่วยให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงและสูง

    ในห้องใต้ดิน (ในถุง)

    เห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนขนาดใหญ่สำหรับการปลูกเห็ด วิธีนี้ดึงดูดว่าเป็นไปได้ที่จะย้ายกระเป๋าไปยังสถานที่ใด ๆ

    วิธีการผลิตขั้นตอนการเพาะปลูก:

    1. มีการเตรียมสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่ง 70% ประกอบด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก 25%
    2. ปกป้องสารตั้งต้นด้วยความร้อนเป็น 25 องศา
    3. ส่วนผสมกำลังวางอยู่ในถุงที่มีความหนา 25-30 ซม. และพืช mycelium
    4. ทิ้งไว้บนชั้นวางในสามวันซึ่งในกระเป๋าทำสล็อต 5-6 ช่องและทิ้งไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 18-20 องศา
    5. หลังจาก 2-3 สัปดาห์เห็ดจะเริ่มปรากฏในสล็อต กระเป๋าถูกถ่ายโอนไปยังห้องที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีและสว่างอยู่ตลอดเวลา
    6. น้ำหนักสินค้าของเห็ดกำลังได้รับในเวลาประมาณ 3-4 สัปดาห์
    7. หลังจากเก็บเกี่ยวถุงจะถูกถ่ายโอนกลับหลังจากนั้นเห็ดเริ่มเติบโตอีกครั้ง

    เมื่อต้องใช้ประโยชน์จากการตรวจสอบระดับความชื้น - ควรมีประมาณ 70-95% นอกจากนี้ยังทำตามอุณหภูมิพื้นผิว - 20-27 องศา

    Champignons ในกระเป๋า

    บน groke

    สำหรับการปลูกเห็ดพล็อตเตรียมจากฤดูใบไม้ร่วง: นำชั้นบนของดิน - ประมาณ 30 ซม. ความกว้างของเตียงไม่ควรน้อยกว่า 1 เมตร ระยะทาง 55 ซม. จัดขึ้นระหว่างแถวชั้นของ Claympsite ที่ให้บริการเป็นชั้นระบายน้ำจะถูกเทลง ความหนาของมันจะต้องมี 9 ซม. ด้านบนของมันโยนหญ้าที่เหนื่อยล้ารดน้ำด้วยสารละลาย cowhide ป่องดิน

    ก่อนที่จะวางสารตั้งต้นบนสวนดินจะถูกฆ่าเชื้อโดยใช้โซลูชัน CARBATION พื้นผิวนั้นทำโดยรูในระดับความลึกอย่างน้อย 5 ซม. เห็ดลึกลงไปในไม่กี่เซนติเมตรโรยด้วยสารตั้งต้น เมื่อใช้ Mycelium ธัญพืชจะกระจัดกระจายไปทั่วพื้นผิวของดินและงัดแงะ บนขอบของเตียงทำด้วยก๊อกสำหรับการไหลของความชื้นพิเศษ

    ที่อุณหภูมิดิน 25 องศาการเจริญเติบโตของเห็ดที่เกิดขึ้นภายใน 14 วัน ที่อุณหภูมิ 30 องศาการตายของเห็ดเป็นไปได้ เพื่อความสะดวกสบายมันถูกปลูกในการสั่งซื้อหมากรุกที่ระยะทาง 25 ซม. ระหว่างหลุม หลังจากลงจอดเตียงนอนราบด้วยฟางซึ่งก่อให้เกิดการระเหยของความชื้น หลังจากหยั่งรากเห็ดฟางจะถูกลบออกและปกคลุมด้วยชั้นเคลือบโดยใช้พีทและชอล์กในอัตราส่วน 9: 1

    บนระเบียง (บ้านบนชั้นวาง)

    การเติบโตบนระเบียงเป็นหนึ่งในวิธีที่สะดวกที่สุดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ ไม่จำเป็นต้องใช้ต้นทุนทางกายภาพและเงินสดพิเศษ ขั้นตอนดังกล่าวค่อนข้างง่าย:

    1. การเว้นวรรคและป้องกันระเบียง
    2. สร้างตู้เสื้อผ้าเล็ก ๆ ด้วยชั้นวางเช่นเดียวกับกล่องที่มีความสูง 20 ซม.
    3. ในตู้เสื้อผ้าติดตั้งท่อระบายอากาศด้วยวาล์วเพื่อใส่ความชื้นในอากาศที่ด้านล่างเพื่อรักษาระดับความชื้นที่ต้องการ
    4. สำหรับการเตรียมพื้นผิวผสมกับฟาง 10 กก. ครอกนก 15 กก. Alabaster 8 กก. ผลผลิตเพิ่มขึ้นจะช่วยให้การเพิ่ม Superphosphate และยูเรีย - 200 กรัมทุกคนผสมในน้ำอุ่น กล่องฉนวนมอส
    5. พื้นผิวที่ครบกำหนด 3 สัปดาห์ หลังจากนั้น mycelium ทำให้ข้าวที่พึงประสงค์ มันกระจัดกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของพื้นผิวและเทจากชั้นเดียวกันหนา 4-5 ซม. ต่อตารางเมตร m square ของพื้นผิวมีส่วนช่วย mycelium 350 กรัม
    6. 10 วันหลังจากการงอก, mycelium ปกคลุมด้วยส่วนผสมของชอล์กและพีทในอัตราส่วน 1:10 ความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 4-5 ซม.
    7. หลังจาก 5 วันหลังจากเคลือบดินที่ครอบคลุมอุณหภูมิอากาศลดลงเหลือ 17 องศา ดินชุ่มชื้นตื้น ๆ ด้วยน้ำ

    การส่งผลเกิดขึ้นหลังจาก 50-60 วันและการเก็บเกี่ยวต่อเนื่องตลอดทั้งปี

    แฟชั่นภาชนะ

    วิธีง่ายๆในการปลูกเห็ดและในอพาร์ตเมนต์และในบ้าน ความสามารถที่มีพื้นผิวอนุญาตให้วางในตำแหน่งที่สะดวก วิธีการดำเนินการขั้นตอน:

    1. เตรียมภาชนะจำเป็นต้องใช้คอนเทนเนอร์ไม่เพียง แต่ยังมีฝาปิดใช้พาเลท
    2. ฆ่าเชื้อคอนเทนเนอร์และโหลดวัสดุพิมพ์
    3. หว่าน mycelium ปิดกั้น 4-5 ซม.
    4. ชุ่มชื้นดินด้วยเห็ด

    ความสนใจเป็นพิเศษจ่ายให้รดน้ำ อุณหภูมิเป็นปัจจัยรอง แต่จำเป็นต้องให้แน่ใจว่าตัวบ่งชี้ไม่เกิน 30 องศา วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในการที่มีตู้คอนเทนเนอร์ 3-4 เพียงพอสำหรับการบริโภคของตัวเองและการลงทุนขั้นต่ำที่จำเป็น

    ดูวิดีโอเกี่ยวกับการเพาะปลูก Champignons ในภาชนะที่บ้าน:

    วิธีการบล็อก

    เห็ดหลายแห่งในวันนี้ต้องการซื้อบล็อคสำเร็จรูปสำหรับการปลูกเห็ดจากพื้นผิวที่กด การผลิตขนาดใหญ่ถูกกดเข้าไปใน briquettes ของ nulls, พีท, ขี้เลื่อยไม้และแกลบของเมล็ด สำหรับการผลิตเห็ดไม่จำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีพื้นที่ขนาดใหญ่ เนื่องจากการเตรียมบล็อกเต็มรูปแบบพวกเขาจะไม่ต้องปลูก Mycelium Champignons เพราะมันอยู่ในนั้นแล้ว หนึ่งบล็อกมีน้ำหนักจาก 2.5 ถึง 20 กิโลกรัม

    บล็อกถูกวางในแนวนอนบนชั้นวางและพาเลทและรูจะทำบนพื้นผิวของพวกเขา หลีกเลี่ยงการทำให้แห้งบล็อกจะช่วยให้ผ้าใบฟิล์มหรือกระดาษที่ครอบคลุม หลังจากเคลือบบล็อค Mycelium จะถูกปกคลุมด้วยดินเคลือบหยุดการระบายอากาศ บล็อกมีความชุ่มชื้นโดยการฉีดพ่น เก็บเกี่ยวพืชผลแรกของเห็ดใน 60-75 วัน

    โรคและศัตรูพืชที่จะรออันตรายอะไร?

    การต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคจะช่วยการฆ่าเชื้อโรคหลักของห้องที่มีหมากมวัวหมากฝรั่งฉีดพ่นและมะนาว แต่บางครั้งก็มีสถานการณ์เมื่อเห็ดอยู่ภายใต้โรคต่าง ๆ และศัตรูพืช ที่พบมากที่สุดเป็นของดังต่อไปนี้:

    ชื่อ เหตุผล วิธีการต่อสู้
    เห็ดเห็ด ปรสิตสีเหลืองขนาดเล็กกินขาของเห็ด กำจัดปัญหาด้วยการฉีดพ่นเห็ดและคอมโพสิตด้วยวิธีแก้ปัญหาของ Metaphos 0.1%
    มัมมี่ โรคที่เกิดจากการขาดแสง หมวกเห็ดกำลังกลายเป็นเฉดสีเทาเข้มและเยื่อกระดาษของเสียงพึมพำ ลบ fungnyen ที่ปนเปื้อนพร้อมกับวัสดุพิมพ์
    เห็ดเห็ด ตัวอ่อนของแมลงวันตกลงไปเป็นปุ๋ยหมักพร้อมกับปุ๋ยคอก เมื่อเวลาผ่านไป Fungita ประหลาดใจที่เต็มไปด้วยการหยุดการส่งผลและความตาย ดำเนินการประมวลผลของ chlorofosomes ปุ๋ยหมัก 0.5%
    แหวนเห็ด การพัฒนาของโรคผ่านไปพร้อมกับการรุกโดยตรงของความชื้นในเห็ดที่เกิดขึ้นแล้ว สิ่งนี้นำไปสู่การติดเชื้อทันทีของเชื้อราอื่น ๆ เห็ดที่เน่าเสียจะถูกลบออกผู้ที่ยังคงได้รับการรักษาด้วยสารละลายของฟอร์มาลินที่มีความเข้มข้น 0.2%
    เชื้อรา บนพื้นผิวของเชื้อราจุดสีน้ำตาลเปียกจะเกิดขึ้นเพิ่มขนาด ซื้อเห็ดจะถูกลบออก Sprinklate ด้วย Superphosphate และเกลือทำอาหาร

    ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจบ้าน

    เพื่อกำหนดความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจสำหรับการเพาะปลูก Champignons ที่บ้านจะต้องพิจารณาอย่างชัดเจนว่าจะต้องมีการพัฒนาอย่างชัดเจน:

    • ให้เช่าสถานที่หรือก่อสร้างใหม่
    • การได้มาของ mycelium และอุปกรณ์ที่จำเป็น (ชั้นวาง, ภาชนะบรรจุ ฯลฯ );
    • การซื้อสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการประมวลผลของห้อง
    • ซื้ออุปกรณ์สำหรับการระบายอากาศและการฟอกอากาศ
    • ดำเนินการตรวจสุขลักษณะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

    คำนวณค่าใช้จ่ายง่าย การซื้อปุ๋ยหมัก 5 ตันจะมีค่าใช้จ่าย 5,000 รูเบิล, mycelium - 2.5 พันรูเบิล กลับห้องประมาณ 25.5 พันรูเบิล ขยะบังคับสำหรับพนักงาน - สำหรับค่าจ้างสำหรับคนสองคนสามารถใช้ 30,000 รูเบิล รวมส่วนต้นทุนจะอยู่ที่ประมาณ 63,000 รูเบิล

    คำนวณผลกำไรอย่างง่าย ของปุ๋ยหมัก 5 ตันรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้สูงสุด 1 ตัน ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของเชื้อราคือ 200 รูเบิล ด้วยการดำเนินการ 1 TA มันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับ 200,000 รูเบิล กำไรสุทธิจะอยู่ที่ 137,000 รูเบิล

    แต่การคำนวณดังกล่าวไม่รวมไฟล์แนบเกี่ยวกับอุปกรณ์ห้องพักและค่าใช้จ่ายที่อาจเกิดขึ้นในกระบวนการเพาะปลูก ดังนั้นการคืนทุนและการรับผลกำไรครั้งแรกของเห็ดจึงไม่สามารถรับได้เร็วกว่าหนึ่งปีสังเกตทุกความต้องการ

    วิดีโอต่อไปนี้จะบอกเกี่ยวกับความแตกต่างของการเติบโตของ Champignons เพื่อวัตถุประสงค์ทางธุรกิจ:

    ในการเพาะปลูก Champignons ในดินแดนของบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของเขาค่อนข้างง่ายถ้าคุณรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด การปฏิบัติตามข้อกำหนดและเงื่อนไขทั้งหมดจะช่วยให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวเชิงคุณภาพในปริมาณมาก การใช้วิธีการบางอย่างช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวไม่เพียง แต่สำหรับการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้งาน

    ผู้เขียนสิ่งพิมพ์

    ไม่ออนไลน์ 1 ปี

    Julia Lubenets

    3 สิ่งพิมพ์: 110

    ความคิดเห็น: 0

    สิ่งที่คุณต้องรู้เห็ดมือใหม่

    นอกเหนือจากการลงทุนในเวลาและเงินสดแล้วจุดเริ่มต้นของเห็ดควรมีห้องที่เหมาะสม มันควรจะเย็นมืดและไม่มีร่าง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมจะเป็นห้องใต้ดินห้องใต้ดินโรงรถที่สำคัญเรือนกระจกหรือห้องเก็บของ ด้วยการโจมตีของความร้อนเมื่ออุณหภูมิอากาศมีประมาณ 20 ° C, Champignons สามารถปลูกบนพล็อตในครัวเรือนของพวกเขาเอง ในห้องอุณหภูมิควรได้รับการบำรุงรักษาภายใน + 12 ... + 20 ° C ด้วยความชื้นที่จำเป็น - 65-85% อุณหภูมิของดินควรเก็บไว้ที่ + 15 ... + 17 ° C

    ความเป็นไปได้ของการปลูก Champignons ของบ้านขึ้นอยู่กับปัจจัยดังกล่าว:

    • สถานที่;
    • คุณภาพของวัสดุพิมพ์;
    • mycelium (เห็ด);
    • โหมดอุณหภูมิและความชื้น

    ในห้องที่คุณต้องการการระบายอากาศตั้งแต่การพัฒนาเห็ดคู่แอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์มีความโดดเด่น การจัดเรียงของ mycelium ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งนี้ แต่ในระหว่างการก่อตัวของเห็ดบรรยากาศเช่นนี้ชะลอการเจริญเติบโตของ Champignons และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

    เห็ดไม่ต้องการแสง พวกเขาสามารถเติบโตในความมืดสนิท แต่สำหรับงานดูแลความต้องการแสงที่ปรับได้ อุณหภูมิวัดจากเทอร์โมมิเตอร์แบบดั้งเดิมและปรับด้วยอุปกรณ์ทำความร้อน (ในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งที่แข็งแกร่ง) และการรดน้ำกำลังฉีดยาชลประทานหรือใช้กระป๋องด้วยตนเองด้วยตะแกรงขนาดเล็ก

    การเพาะปลูกขึ้นอยู่กับคุณภาพของ myclelium (เห็ด) ซึ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิวของพื้นผิวสารอาหาร มันเป็นเนื้อพืชของเห็ดประกอบด้วยกระทู้ที่มีผลผูกพันที่ดีพร้อมกลิ่นเหม็น นี่เป็นองค์กรที่สำคัญที่รับผิดชอบการทำงานและการสืบพันธุ์โภชนาการ

    ทางเลือกที่เหมาะสมของเห็ดที่มีคุณภาพสูงคือความสำเร็จ 50%

    วิธีการซื้อ Mycelium คุณภาพสูง

    มือใหม่ในการผสมพันธุ์ของเห็ดควรตระหนักถึงว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมีลักษณะอย่างไร mycelium ที่ดีมีเปลวไฟสีขาวปุยและเกลียวที่ชัดเจน บนสายตาเขาหลวมและให้ความชื้น

    บุคคลที่ไม่มีประสบการณ์เป็นเรื่องยากที่จะเติบโตเป็นเรื่องของเขาเอง ทุกขั้นตอนของ Mycelium ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษและอุปกรณ์พิเศษ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมีการปลูกในห้องปฏิบัติการสามวิธี: โดยได้รับจากข้อพิพาทปล่อยจากผลไม้และด้วยความช่วยเหลือของการเลือก สำหรับการเติบโตที่บ้านวัตถุดิบที่ทำจากอนุภาคเห็ดขายในร้านค้าเฉพาะและบนเว็บไซต์อินเทอร์เน็ต

    Mycelium Meadow Champignon นี้อุดมสมบูรณ์และไม่โอ้อวดและคุณภาพของมันถูกทดสอบตามเวลา มันขายในแพ็คเกจ (1-2 กิโลกรัม) หรือในลิตรธนาคาร คุณภาพของคุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการมีตัวบ่งชี้เดียวกันความแตกต่างนั้นอยู่ในสีของเห็ดเท่านั้น มันจะเป็นเฉดสีขาวหรือสีน้ำตาล

    การเพาะปลูกเห็ด

    ผู้ที่ต้องการที่จะเติบโต mycelium อย่างอิสระที่จะใช้ห้องฟรีสามห้องใต้ห้องปฏิบัติการที่บ้าน:

    • ครั้งแรกจะเป็นห้องทำอาหารที่เตรียมไว้
    • ประการที่สองคือการฉีดวัคซีนสำหรับสิ่งปฏิกูล
    • ที่สามคือบ่มเพาะ มันจะปลูกเห็ด

    มีความจำเป็นต่อการสต็อกห้องปฏิบัติการเครื่องครัว: จาน Petri, หลอดทดลอง, ขวดโปร่งใสที่มีฝาครอบสุญญากาศและลูปฉีดวัคซีน

    มันจะใช้อุปกรณ์ดังกล่าว:

    • จานทำอาหาร
    • ตู้เย็นช่อง;
    • autoclave;
    • เทอร์โม;
    • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
    • หลอดไฟฆ่าเชื้อแบคทีเรียและตัวกรอง;

    เทคโนโลยีของการเพาะปลูกด้วยตนเองของ mycelium จะดำเนินการดังนี้:

    1. ในสภาพที่ปลอดเชื้ออนุภาคของร่างกายผลไม้วางอยู่ในหลอดที่มีสารอาหารที่เป็นของเหลวและซีลเป็นเวลาสองสัปดาห์
    2. เก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 24 ° C
    3. ปานกลางสารอาหารทำหน้าที่เป็นวุ้น (ข้นธรรมชาติและโพลีซากคาร์ไรด์น้ำหนักโมเลกุลสูง) มันถูกเตรียมจากแครอทหรือข้าวโอ๊ต มันรับประกันผลต้านเชื้อแบคทีเรียและต่อต้านอิทธิพล มันมีโพลีแซคคาไรด์เพียงพอ - ส่วนประกอบทางโภชนาการหลักสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา
    4. Agar กำลังเตรียมการสังเกตสัดส่วนดังกล่าว: 1 การให้บริการข้าวโอ๊ตสำหรับ 2 ส่วนน้ำ เดือด 30-60 นาที จากนั้นระบายความร้อนแล้วกรองและฆ่าเชื้อ

    ภายใน 14 วันถั่วงอก Mycelium และสร้างวัฒนธรรมมดลูกที่สะอาด มันถูกวางไว้ใน Petri Bowl และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +1 หรือ +2 C

    ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยธัญพืชต้ม (ข้าวโอ๊ตข้าวสาลี) การปลูกถ่ายวัฒนธรรมมดลูกและปลูกในเม็ด mycelium เม็ดที่ปลอดเชื้อ วัสดุการหว่านผลที่เกิดขึ้นอยู่ในเทอร์โมสตัทและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 22 ... + 24 ° C จนกระทั่งพื้นผิวทั้งหมดสัมผัสกับเชื้อรา ผลิตภัณฑ์ข้าวสำเร็จรูปกำลังแพร่กระจายอีกห้าหรือเจ็ดครั้ง

    หากค่าใช้จ่ายในห้องปฏิบัติการไม่ได้หวาดกลัวและมีพื้นที่ว่างคุณสามารถเติบโต Fungne ด้วยตัวเอง แต่การซื้อวัสดุซัลฟิวริกที่เสร็จสิ้นของการผลิตที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะช่วยประหยัดจากการใช้เวลาและการเงินเพิ่มเติม

    การเตรียมพื้นผิว

    หนึ่งในจุดสำคัญในการเพาะปลูก Champignons คือการเตรียมปุ๋ยหมัก การปฏิบัติตามเทคโนโลยีให้การรับประกันครึ่งหนึ่งสำหรับผลการผลิตที่เจริญรุ่งเรือง พื้นผิวรวมถึงส่วนผสมดังกล่าว:

    • ฟาง - 10 กิโลกรัม;
    • ปุ๋ยคอก (หมู, ม้า, วัว, นก) - 5 กก.;
    • ยิปซั่ม - 700 กรัม;
    • แอมโมเนียเซลเวอร์ - 800 กรัม;
    • ชอล์ก - 500 กรัม;
    • ยูเรีย - 500 มล.;
    • Superphosphate - 200 กรัม;
    • แอมโมเนียมซัลเฟต - 800 กรัม;
    • alebaster - 500 กรัม

    มันเปิดออกหนึ่งถุงที่มีน้ำหนัก 20 กิโลกรัม หากคุณวางมันเป็นเวลา 20 ซม. กระเป๋าก็เพียงพอสำหรับ 5 ตารางเมตร ม.

    หากใช้ไก่อาจไม่ได้เพิ่มฟอสเฟตและชอล์ก พวกเขาถูกแทนที่ด้วย Alabaster ในจำนวน 500 กรัม

    การเตรียมปุ๋ยหมักจะดำเนินการในที่โล่งที่ดีกว่าเนื่องจากความร้อนจากการสุกของปุ๋ยคอกและฟางถึง +70 ° C ในห้อง, คาร์บอนไดออกไซด์, ไนโตรเจนและแอมโมเนียคู่รักสะสมและสร้างบรรยากาศที่เป็นพิษ มีความจำเป็นที่จะต้องเน้นสถานที่ที่มีแดดเพื่อการอบแห้งหญ้าแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการติดตั้งหลังคาในกรณีที่ฝนตก

    พื้นผิวจัดทำขึ้นโดยการสร้างหลายชั้น:

    1. ในความจุที่กว้างคุณต้องแช่ฟางต่อวัน
    2. จากนั้นสลายมันเป็น 4 ส่วน
    3. แบ่งปุ๋ยคอกไปยังส่วนเดียวกัน
    4. หยุดเลเยอร์การสลับปุ๋ยด้วยฟาง (ชั้นแรก)
    5. แต่ละชั้นเป็นน้ำอุ่น เพื่อทนต่อวัน
    6. ในวันที่สามผสมเลเยอร์ของเลเยอร์ เพิ่มปุ๋ย - superphosphate และยูเรีย
    7. รอ 24 ชั่วโมง ในขั้นตอนนี้ปุ๋ยหมักทำให้มีกลิ่นหอมของแอมโมเนีย
    8. ในวันที่ห้าคุณต้องผสมพื้นผิวการเทวัตถุเจือปนที่เหลืออยู่ (Alabaster, Chalk หรือยิปซั่ม)
    9. ออกไป 3-4 สัปดาห์กวนมันหลังจาก 2-3 วัน

    จำเป็นต้องผลิตองค์ประกอบที่มีประโยชน์เพื่อกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวและปุ๋ยหมักที่ได้รับความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ความชุ่มชื้นมากเกินไปมิฉะนั้นน้ำจะทำให้ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของเห็ด

    ในการเตรียมปุ๋ยหมักประมาณ 27 วัน มันถือว่าพร้อมเมื่อกลิ่นแอมโมเนียหายไปส่วนผสมจะได้รับสีน้ำตาลอ่อนจะไม่ติดอยู่กับมือและเส้นทางที่สกปรกยังคงอยู่บนฝ่ามือ อุณหภูมิของวัสดุพิมพ์ไม่ควรเกิน +25 องศาเซลเซียส

    หากการเตรียมการอิสระถือว่าใช้เวลานานและไม่ต้องการที่จะรอผลเป็นเวลาเกือบหนึ่งเดือนสามารถสั่งซื้อส่วนผสมในร้านได้

    พันธุ์เกรดที่ดีที่สุด

    การเลือกที่ทันสมัยให้ตลาดด้วยตัวอย่างใหม่ของ Champignons วันนี้มีอีกประมาณ 50 สายพันธุ์ พันธุ์ไฮบริดแตกต่างจากป่าผลผลิตที่มากขึ้นและการปรับตัวที่ดีต่อสภาพเทียม

    คุณค่าทางโภชนาการของ Champignons ทั้งหมดการเพาะปลูกแบบโฮมเมดนั้นมีลักษณะเหมือนกัน ความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างพันธุ์ที่พบในความเข้มของผลไม้ลักษณะเฉพาะ: สีขนาด

    เพื่อปลูกฝัง Champignons แบบโฮมเมดเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าให้เลือกผลผลิตและเกรดที่ไม่โอ้อวด:

    1. Hauser A15 ไฮบริดหนุ่มที่ให้ผลตอบแทนสูงที่เรียกร้องมากที่สุดในหมู่อเมริกาและยุโรปเกษตรกร มันโดดเด่นด้วยหมวกขนาดใหญ่เยื่อกระดาษหนาแน่นไม่ได้มีแนวโน้มที่จะก่อตัวของเครื่องชั่ง ความเครียดเหมาะสำหรับการเติบโตที่คอมโพสิตที่แตกต่างกัน
    2. Somiec 608 และ 512 พนักงานเป็นที่นิยมในยุโรป พวกเขาให้คลื่นจำนวนมากของพืชผลและแตกต่างกันในความเสถียรของการส่งผล Champignons ขนาดกลางต้องการการปฏิบัติตามเงื่อนไขที่เพิ่มขึ้นอย่างเข้มงวด
    3. Silvan 130. ตัวเลือกอเมริกันไฮบริดสากลซึ่งสามารถปลูกในสถานรับเลี้ยงเด็กในประเทศบนสันเขาในกระเป๋าบนพาเลทหรือชั้นวาง ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยเกรดด่วนและความอุดมสมบูรณ์สูง เหมาะสำหรับการอนุรักษ์

    เพื่อศึกษาวัฒนธรรมที่บ้านเห็ดมือใหม่จะเหมาะกับ Mycelium ที่ซื้อของ Champignon สีขาวปกติ

    วิธีการปลูก

    คนที่ต้องการปลูกเห็ดควรจัดการกับลักษณะที่เพิ่มขึ้น แต่ละวิธีพื้นฐานแต่ละอย่างมีลักษณะของตัวเอง

    บน groke

    เพื่อเริ่มต้นที่เพิ่มขึ้นบนเตียงมันมีค่าในการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้รวบรวมส่วนบนของโลกจาก 15 ถึง 35 ซม. เทพื้นที่เปล่าด้วยดินเหนียวขนาดเล็ก Bespoke กับขี้เลื่อยหรือสมุนไพร Beveled

    ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิดินควรได้รับการรักษาทำให้บ่อน้ำขนาดเล็กและติดเชื้อ mycelium หากเม็ด mycelium กระจัดกระจายและตักเต็มเพื่อประหยัดความชุ่มชื้นมากขึ้น

    จุดเริ่มต้นของการเกิดผลเริ่มต้นเมื่ออุณหภูมิถึง 23-27 องศา เห็ดมีเวลาที่จะเติบโตใน 10-14 วัน

    บน groke

    บนระเบียง

    การเติบโตบนระเบียงไม่แตกต่างจากห้องใต้ดิน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือฉนวนเพิ่มเติมของห้อง ควรเคลือบระเบียงกำแพงอิฐฉนวนกันความร้อนที่มีการพนันกระจกหรือวัสดุ Ursa

    นอกจากนี้ยังต้องมีการระบายอากาศและชั้นวางที่สะดวก

    ท่ามกลางวิธีการอื่น ๆ ในการเติบโต: วิธีการบล็อกและภาชนะบรรจุ พวกเขาอนุญาตให้คุณปลูก Champignons ในเรือนกระจกและแม้แต่ยุ้งฉาง

    รายการของโรคและศัตรูพืช:

    • มัมมี่;
    • เห็ดเห็ด;
    • เน่า;
    • เห็ดมิดจ์;
    • แม่พิมพ์ (ทุกชนิด)
    1. เมื่อมัมมี่ปรากฏขึ้น Fungne จะถูกลบออกพร้อมกับพื้นผิว
    2. ที่สัญญาณแรกของเห็ดเห็ดเชื้อราสเปรย์กับสารละลายของ Metaphos
    3. คุณสามารถกำจัดเห็ด midges โดยใช้คลอโรฟอสได้เสมอ
    4. ฟอร์มาลินจะช่วยจากการเน่าเปื่อยและแม่พิมพ์

    บนระเบียง

    ในภาชนะ

    นี่เป็นวิธีที่เป็นสากลซึ่ง Champignons สามารถปลูกในอพาร์ตเมนต์และในบ้านส่วนตัว เมื่อใช้วิธีการดังกล่าวเห็ดจะขยายในภาชนะพลาสติกพิเศษ กระบวนการปลูกประกอบด้วยขั้นตอนติดต่อกันหลายขั้นตอน:

    1. การเตรียมภาชนะ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมภาชนะที่ Champignons จะเติบโต จะต้องล้างล่วงหน้าและแห้งสนิท
    2. บรรจุภาชนะบรรจุ สารตั้งต้นประกอบด้วยปุ๋ยคอกฟางฟางและซูเปอร์ฟอสเฟตถูกเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้
    3. ร้องเพลง mycelium เมื่อเชื่อมโยงไปถึงมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลึกซึ้งยิ่งขึ้นไม่เกิน 5-6 เซนติเมตร
    4. เติมน้ำให้ความชุ่มชื้น หลังจากเสร็จสิ้นการลงจอดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ดินชุ่มชื้น ในการทำเช่นนี้ใช้น้ำอุ่นถึงอุณหภูมิห้อง

    วิธีการบล็อก

    เพื่อรับการเก็บเกี่ยวมากขึ้นบางคนตัดสินใจที่จะปลูกเห็ดในบล็อกพิเศษที่มีพื้นผิวที่ถูกบีบอัด ผู้ผลิตจำนวนมากถูกกดในแกลบเมล็ดขี้เลื่อยจากไม้พีทและปุ๋ยคอก ข้อได้เปรียบหลักของการใช้บล็อกมีขนาดกะทัดรัด บุคคลที่ไม่ต้องการพื้นที่มากเกินไปสำหรับการปลูกเห็ด ห้องเล็กพอที่จะพอดีกับบล็อก

    บล็อกสำหรับการลงจอดมีขนาดกะทัดรัดมาก พวกเขาสามารถวางในแนวนอนบนพาเลทหรือชั้นวาง จากด้านบนพวกเขาถูกปกคลุมด้วยกระดาษธรรมดาหรือฟิล์มโพลีเอทิลีน สิ่งนี้ทำเพื่อรักษาความชื้นภายใน เมื่อใช้บล็อกการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะถูกประกอบขึ้นหลังจากหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากนั่งลง Mycelium

    วิธีการปลูก Champignons ที่บ้านในกระเป๋า?

    เพิ่มผลผลิตของ Champignons ที่บ้านจะช่วยถุงพอลิเมอร์ มันถูกใช้แทนชั้นวางและกล่องดัดแปลง เทคนิคนี้ได้รับการยอมรับและเป็นที่ต้องการในหลายประเทศทั่วโลก

    • ซื้อฟิล์มโพลิเมอร์และทำกระเป๋าด้วยตัวเอง ควรวางปุ๋ยหมัก 25 ถึง 35 กิโลกรัม
    • ในกระเป๋าห้องใต้ดินจะต้องวางในขนานกันจากกันและกันหรือในลำดับตัวตรวจสอบ I.e. จะต้องมีช่องว่างระหว่างพวกเขา
    • ความสูงของถุงและความกว้างของพวกเขาอาจแตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือคุณสามารถทำงานได้อย่างสะดวกสบายกับพวกเขาและไม่มีห้องใต้ดินใกล้เคียง

    ภาพยนตร์เรื่องนี้ไม่แพง - 50 m2 จะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 100 รูเบิล

    หากปัญหาเกิดขึ้นและหนึ่งในถุงจะติดเชื้อด้วยการติดเชื้อแล้วจะต้องถูกโยนออกไป หากคุณใช้ชั้นวางจากนั้นเพื่อถอดเห็ดคุณต้องโยนชั้นวางทั้งหมดและทำพื้นผิวใหม่อีกครั้ง

    ใน teplice

    การปลูก Champignons ที่บ้านในเรือนกระจกเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของเรือนกระจกที่มีแว่นตาที่มืดมิด มันจะต้องทำจากแก้วโพลีคาร์บอเนตหรือลวดหนาปกคลุมด้วยฟิล์ม เห็ดไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรงและเรือนกระจกต้องมืดลง ภาพยนตร์สามารถทาสีทาสีกระเด็นพื้นเปียกหรือปิดบังกริดลายพราง

    ในฤดูหนาวเรือนกระจกมีความเหมาะสมซึ่งใช้สำหรับผักลงจอดต้นสปริง แต่หลังการใช้งานมีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อโรคเรือนกระจกและกำจัดความชื้น สำหรับการก่อสร้างงานใหม่งานเหล่านี้จะดำเนินการ:

    1. เรือนกระจกมีความลึก 50-70 ซม. เพื่อให้อุณหภูมิภายในและความชื้นต่ำกว่าเล็กน้อย
    2. ความสูงของผนังเหนือพื้นดินเหลืออยู่ที่ 20-80 ซม.
    3. หลังคาถูกปกคลุมด้วยปุ๋ยคอก (30 ซม.) ในน้ำค้างแข็งคุณสามารถหว่านหิมะได้ หากในภูมิภาคของฤดูหนาวที่รุนแรงคุณต้องใช้ความร้อน
    4. สำหรับฉนวนสินค้าคงคลังที่มีวาล์วใช้รู้สึก หน้าต่างทำบนหลังคาของเรือนกระจก (หนึ่งหกเมตร) พวกเขาจำเป็นสำหรับการไหลเวียนของอากาศ หากลูกปัดไม่เพียงพอคุณต้องจัดหาเรือนกระจกของการระบายอากาศที่ฉีด

    หากหลังคาทำจากบอร์ดจะต้องมีการเปลี่ยนแปลงทุกสองปี ต้นไม้หมุนได้อย่างรวดเร็วภายใต้ที่พักพิงจากดินดาวดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ทำจากวัสดุที่มีราคาแพง

    เห็ดปลูกบนชั้นวางให้มีพวกเขาในหลายชั้นทั้งสองด้านของข้อความหลัก จำนวนชั้นวางขึ้นอยู่กับขนาดของห้อง และยิ่งหลังคาสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งกลายเป็นชั้นวาง

    เรือนกระจกไม่ได้ติดตั้งบนด้านแดด สถานที่ที่เหมาะสำหรับมันเป็นด้านเงาของเว็บไซต์

    การลงจอด

    การลงจอดจะต้องทำทันทีหลังจากการปรุงอาหารหรือเปิดปุ๋ยหมักและไมซีเลียม

    บนพื้นผิวเรียบปกคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนวางชั้นของปุ๋ยหมัก - 18-20 ซม. มันโกหก 2-5 วันเพื่อกะทัดรัดจากนั้นร่องในลำดับตัวตรวจสอบ (ความลึก 2-3 ซม.) และเท mycelium ลงไป . ต่อไตรมาส m บัญชีสำหรับวัสดุหว่าน 300-400 กรัม ระยะห่างระหว่างร่องควรมี 25 ซม.

    อุณหภูมิของดินดาวควรอยู่ภายใน + 17 ... + 22 ° C, อากาศ - + 15 ... + 22 ° C.

    12 สัปดาห์แรกของ mycelium ควรคลายเกลียวเนื่องจากดินควรดิบเสมอ หลังการหว่านควรสังเกตเพื่อดูว่าเห็ดจะค่อยๆเติบโตบนพื้นผิวอย่างไร กระบวนการดังกล่าวพูดถึงการลงจอดที่เจริญรุ่งเรืองและหมายความว่าทุกอย่างทำจริงตามกฎ

    คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยว

    แต่ละคนที่ตัดสินใจปลูกเห็ดด้วยมือของตัวเองควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของคอลเลกชันของการเก็บเกี่ยวเห็ด เห็ดสุกแรกจะต้องประกอบไม่เร็วกว่า 4-5 เดือนหลังจากการวางแผนในพื้นดิน ขอแนะนำให้เก็บรวบรวม Champignons ขนาดกลางด้วยเมมเบรนแข็ง หากผู้คนเก็บเห็ดซึ่งจะยังคงใช้สำหรับการลงจอดมันจะดีกว่าที่จะเลือกเห็ดที่มีหมวกเปิดเต็ม

    การเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวคุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรูปร่างหน้าตา ห้ามใช้เพื่อฉีกเห็ดที่พื้นผิวของหมวกถูกทาสีในสีน้ำตาลสดใส ห้ามใช้เห็ดที่มีหมวกดังกล่าวเพราะพวกเขาสามารถวางยาพิษ

    ในระหว่างการรวบรวม Champignons คุณต้องเรียบร้อยมาก พวกเขาไม่สามารถตัดด้วยมีดได้ เห็ดแต่ละอันควรคลายเกลียวอย่างระมัดระวังด้วยมือของพวกเขา ซึ่งยังคงอยู่หลังจากดึงเห็ดออกโรยด้วยปุ๋ยหมัก เมื่อเวลาผ่านไป Champignon ใหม่ควรเติบโตในที่นี้

    ระยะเวลาของเห็ดที่มีผลอยู่สองเดือนครึ่ง ในช่วงเวลานี้การเก็บเกี่ยวจะต้องมีส่วนร่วมอย่างน้อยเจ็ดครั้ง เมื่อการส่งผลจะสิ้นสุดลงเห็ดที่มีอยู่ทั้งหมดจะต้องถูกลบออกเพื่อให้ในอนาคตพวกเขาสามารถใช้ในการเลี้ยง Champignons ปลูกใหม่

    การเก็บรักษา

    เห็ดมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีที่เก็บข้อมูลที่ไม่เหมาะสมจะลดลงอย่างรวดเร็ว มันจะกลายเป็นคุณสมบัติที่เปราะบางและสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ขั้นตอนของการเตรียมการจัดเก็บ:

    1. ครอบตัดส่วนล่างของขาซึ่งสารตกค้างของปุ๋ยหมักจะถูกเก็บรักษาไว้
    2. จากนั้นพับลงในกล่องไม้หรือกระดาษแข็ง 6 กิโลกรัม หากน้ำหนักเป็นมากกว่าผลิตภัณฑ์จะเริ่มที่จะทำลายน้ำหนักของตัวเอง
    3. หากคุณไม่ส่งการดำเนินการทันทีที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 1 ... + 3 วินาทีภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวพวกเขายังคงความสดชื่นถึง 14 วัน

    สำหรับการผลิตในปริมาณมากทางเลือกจะเป็นการซื้ออุปกรณ์พิเศษที่อุณหภูมิสามารถรักษาไว้สำหรับการจัดเก็บในระยะยาว

    โรคและศัตรูพืช

    มีโรคที่ค่อนข้างธรรมดาหลายอย่างและศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อ Champignons เห็ดมักจะป่วย โรคดังกล่าวมักจะมีการพัฒนามากที่สุดเนื่องจากความชื้นสูงใน Fungny หากคุณไม่กำจัดเห็ดที่เน่าเสียในเวลาที่เหมาะสมการเน่าเปื่อยจะเริ่มแพร่กระจายต่อไปเนื่องจากการเก็บเกี่ยวทั้งหมดสามารถตายได้ นอกจากนี้เห็ดที่ปลูกอาจทนทุกข์ทรมานจากมัมมี่ โรคนี้พัฒนาขึ้นเนื่องจากการขาดแคลนแสง สัญญาณแรกของโรคคือการปรากฏตัวของจุดด่างดำบนพื้นผิวของหมวก เป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาโรคดังนั้นคุณต้องกำจัดเห็ดอย่างสมบูรณ์

    ในบรรดาศัตรูพืชอันตรายไรเห็ดสามารถแยกแยะได้ นี่เป็นปรสิตสีเหลืองขนาดเล็กที่กินขาเห็ด วิธีแก้ปัญหาของ Metaphos จะช่วยกำจัดได้ ในกรณีที่หายากตัวอ่อนของแมลงวันถูกโจมตีบนเห็ด พวกเขายังขับเคลื่อนด้วยขา หากคุณไม่กำจัดตัวอ่อนในเวลาเห็ดที่ปลูกจะตาย คุณสามารถทำลายพวกเขาด้วยความช่วยเหลือของคลอโรฟอส เครื่องมือนี้เนื่องจากองค์ประกอบของมันทำหน้าที่ไม่เพียง แต่ในตัวอ่อนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในศัตรูพืชอื่น ๆ

    แนวคิดสำหรับธุรกิจ - เห็ดที่กำลังเติบโตที่บ้าน?

    ในการปลูก Champignons ที่บ้านจะใช้เวลาประมาณ 60,000 รูเบิลโดยมีเงื่อนไขว่าจะซื้อปุ๋ยหมักพร้อมอยู่ใน Briquettes หากคุณทำทุกอย่างด้วยตัวเองต้นทุนค่าใช้จ่ายสูงสุดคือ 12,000 รูเบิล

    อย่าลืมว่าการใช้ไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการระบายอากาศรวมอยู่ตลอดเวลา พร้อมกับสิ่งนี้ตัวเลขในบัญชีสำหรับสาธารณูปโภค

    และสิ่งที่สามารถพูดเกี่ยวกับรายได้? จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรวบรวม Champignons ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจาก 3 ตามลำดับ 30 กก.

    แม้ว่าคุณจะพิจารณาว่า Champignons จะผลิตเพียง 5 คลื่นเท่านั้นเราจะรวบรวมผลิตภัณฑ์ประมาณ 150 กิโลกรัมเป็นผล ราคาของเห็ดน้ำมันดิบในตลาดมีค่าประมาณ 120 รูเบิลต่อกิโลกรัม หากพวกเขาสามารถบริโภคและขายได้คุณสามารถใส่ราคา 200 รูเบิลต่อ 1 ลิตรของ Champignons

    แม้แต่พืชขนาดเล็กก็จะสามารถนำกำไรที่มั่นคงของ 30,000 รูเบิลได้ หากคุณปลูก Champignons ที่บ้านตลอดทั้งปีจากนั้นรายได้จะเติบโตในขณะที่ค่าใช้จ่ายของธุรกิจดังกล่าวมีน้อย สิ่งนี้ทำให้เราสามารถสรุปได้ว่าธุรกิจในเห็ดมีศักยภาพที่ดี

    ตลาดละติจูด

    Champignons เป็นที่ต้องการในทุกภาคส่วนของตลาดผู้บริโภค แปรรูปอย่างถูกต้อง, เห็ดลวกและบรรจุหีบห่อที่คุณสามารถขายได้ทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กขายส่งเช่นเดียวกับการค้าปลีก:

    • ในร้านกาแฟและร้านอาหาร
    • ในเครือข่ายการค้าขนาดใหญ่รวมถึงร้านค้าช้อปปิ้งส่วนตัว
    • และแน่นอนมากถึง 15% ของยอดขายสามารถให้การขายขนาดเล็กโดยตรงโดยตรงที่ไซต์ของเห็ดปลูก (ขายเพื่อนบ้าน)

    ความเข้มข้นของความต้องการในระหว่างปีคือความแตกต่าง: ผู้ซื้อกิจกรรมสูงสุดแสดงให้เห็นในฤดูหนาว ฤดูร้อนที่ต่ำที่สุด เห็ดเป็นผลไม้ด้วยคลื่นหลังจากผ่านไป 2 เดือน ในเวลาเพียงหนึ่งปีพวกเขารวบรวมพืชที่เหมือนกัน 6 ชนิด แต่ความต้องการเห็ดแตกต่างกัน

    มันเป็นเพื่อที่จะไม่ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ซื้อมีความจำเป็นต้องมีสต็อกที่เพียงพอของการทำความเย็น ในกรณีของเราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ซื้อตู้เย็นอุตสาหกรรมที่ไม่แพงและสามัญใช้ตู้เย็นในครัวเรือนโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิตโซเวียต:

    • ประการแรก พวกเขาไม่ต้องการ 380 โวลต์และได้รับการออกแบบมาสำหรับ 220;
    • ประการที่สอง สิ่งอำนวยความสะดวกในการทำความเย็นสามารถเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ โดยไม่ต้องลงทุนด้านการเงินขนาดใหญ่ในเวลาเดียวกัน
    • ประการที่สาม โดยคำนึงถึงความคิดเห็นของผู้ใช้ของผู้ใช้ขอแนะนำให้ซื้อตู้เย็นโซเวียต (เช่น "Biryusa" หรือ "Yuryuzan") - พวกเขาน่าเชื่อถือที่สุดและสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องเสียเวลามากถึง 60 ปี!

    สปอยเลอร์

    • https://dm-st.ru/vyrashchivanie-shampinonov-v-domashnikh-usloviyakh
    • https://agrogym.ru/mushrooms/kak-vyrastit-shampinony-v-domashnih-usloviyahnih-usloviyah.html
    • https://yourspells.ru/dom-i-sad/shampinony-v-domashnih-usloviyah.html
    • https://gribysobiraem.info/vyrashchivanie-shampinonov-dlya-novichkov-v-domashnih-usloviyah/
    • https://b-mag.ru/podrobnoe-opisanie-kak-vyrastitit-shampinony-doma/
    • https://ardma.ru/biznes/nachinaya-biznes/zapusk-osnov/731-vyrashchivaniye-shampinonov-kak-biznes/

    ความผิดปกติที่มีประสบการณ์ได้เรียนรู้ที่จะได้รับพืชผลที่อุดมไปด้วยมันฝรั่งมะเขือเทศแตงกวา เขามาถึงพิธีเพื่อเป็นมืออาชีพในการเพาะปลูกเห็ด การเพาะปลูกของ Champignons - ความหลงใหลในการปลูกพืชและธุรกิจที่ทำกำไรให้กับผู้ประกอบการ

    การเพาะปลูก Champignons ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นอาจดูค่อนข้างยาก และแน่นอนว่ามันเป็น การผสมพันธุ์ของ Champignons เป็นกระบวนการที่เข้มข้นแรงงานซึ่งส่วนใหญ่ต้องใช้ความอดทนความรู้อุปกรณ์ที่จำเป็นและห้องที่เหมาะสม แต่เมื่อเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

    ข้อดีของเห็ดโฮมเมด

    คนที่มีความสุขที่มีสวนและสวนของตัวเองซึ่งสามารถปลูกเห็ดได้ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถเริ่มเติบโต Champignons แสนอร่อยในบ้านของคุณเองให้พืชที่เข้าถึงได้ง่าย ยิ่งปรากฏขึ้นที่ผู้ที่ชื่นชอบเห็ดกำลังเติบโตด้วยตัวเอง งานอดิเรกนี้ต้องใช้ความอดทนและแรงงาน

    ปลูกฝัง Champignons ที่บ้านเรามีความเชื่อมั่นหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ที่เห็ดปลูกโดยไม่มีสารเติมแต่งและเคมีที่เป็นอันตราย เราจะแน่ใจว่าเห็ดไม่เติบโตบนปุ๋ยเทียมไม่มีสารกันบูดที่ป้องกันความเสียหายในกระบวนการของการขนส่งและการเก็บรักษา

    เห็ดเป็นแหล่งของเกลือแร่วิตามิน A, B, D. พวกเขามีส่วนร่วมในการลดน้ำหนักเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ Champignons มีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์และอ่อนนุ่มอยู่ท่ามกลางเห็ดน้อยที่สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งดิบ ดังนั้นจึงไม่เพียง แต่เพิ่มซุปและซอสปรุงรสซึ่งอยู่ภายใต้การแปรรูปการทำอาหาร แต่ยังใช้สำหรับสลัดสดและแซนด์วิช

    โต๊ะ. ปริมาณสารอาหารใน 100 กรัมของ Champignons สด

    สารัตถะ น้ำหนัก
    โปรตีน 3.5 กรัม
    อ้วน. 0.2 กรัม
    ซาฮารา 3.6 กรัม
    น้ำ 89.5 กรัม
    กรดนิโคติน 5.85 มก.
    กรด pantothenic 2.38 มก.
    วิตามินบี 1 0.15 มก.
    วิตามินบี 2 1.3 มก.
    วิตามินซี 8.6 มก.
    ฟอสฟอรัส 130.0 มก.
    แคลเซียม 25.0 มก.
    โพแทสเซียม 400.0 มก.
    เหล็ก 1.0 มก.
    ค่าพลังงาน 45 kcal

    กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติของ Champignons เป็นเพียงส่วนหนึ่งของข้อได้เปรียบของพวกเขา และในกรณีของเห็ดจากฟาร์มที่บ้านได้รับประโยชน์มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าฝนกรดกำลังดำเนินไปองค์กรเคมีตั้งอยู่ในบริเวณใกล้เคียงมีประโยชน์ของ Forest Fungi กลายเป็นคำถาม และเห็ดที่บ้านของคุณ - บางครั้งมันก็มีประโยชน์มากขึ้น!

    เลือกห้อง

    สำหรับการเพาะปลูก Champignons เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับห้องเย็น

    มักจะใช้ตัวเลือกต่อไปนี้:

    • ชั้นใต้ดิน;
    • โรงรถ;
    • ห้องใต้ดิน;
    • ยุ้งฉาง;
    • เรือนกระจก

    แต่ห้องเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นเมื่อการเพาะปลูกเห็ดดำเนินการทุกปี ในช่วงฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนก่อนที่จะเพิ่มอุณหภูมิบนถนนเหนือ 20 ºс, Champignons สามารถเติบโตบนถนนในดินเปิด

    Champignons ดีเติบโตในชั้นใต้ดินซึ่งในฤดูหนาวที่ร้อนแรงและอุณหภูมิยังคงอยู่ระหว่าง 12-16 องศาเซลเซียสในสภาพดังกล่าวด้วยการระบายอากาศอย่างเป็นระบบและการควบคุมอุณหภูมิและความชื้น Champignons สามารถเติบโตได้ตลอดทั้งปี

    สำคัญ. ในห้องที่มีไว้สำหรับการเจริญเติบโตของ Champignons ในครัวเรือนพื้นไม่ควรเทคอนกรีต การเคลือบที่ดีที่สุดสำหรับเห็ดคือโลก

    เห็ดสามารถปลูกได้บนถนน - กลางแจ้ง แต่ความเสี่ยงของความล้มเหลวด้วยวิธีนี้สูงกว่ามาก เมื่อเติบโตบนท้องถนนคุณต้องปกป้องพวกเขาจากการเปลี่ยนสภาพอากาศทำให้มั่นใจได้เช่นที่พักพิงเช่นในร่องลึก สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับวิธีนี้คือส่วนหนึ่งของไซต์ที่มีร่มเงาและป้องกันลม ด้านล่างของร่องลึกควรมีความลึก 40 ซม. ความกว้าง 1.3 เมตรพื้นที่ 1.7 ม. ความยาวของร่องลึกต้องปรับให้เข้ากับขนาดของเห็ด ที่ขอบของหลุมทำให้เพลาสูงกว่า 20-25 ซม.

    เงื่อนไขการควบคุมตัว

    ในห้องที่มีไว้สำหรับการเจริญเติบโตของ Champignons ในครัวเรือนคุณต้องระบายอากาศโดยไม่มีร่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งใต้เพดาน หากไม่มีการไหลเข้าของอากาศบริสุทธิ์เข้าไปในห้อง Champignons จะถูกดึงออกมายาวนาน

    จากหลุมระบายอากาศไม่ควรมาเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการเจาะทะลุทะลวงและสำหรับการไหลเข้าของมวลอากาศที่ราบรื่นรูระบายอากาศมีค่าครอบคลุมตาข่ายตื้น

    เงื่อนไขอิสระเมื่อเลือกและเตรียมสถานที่:

    1. อัตราความชื้นในอากาศสูง (อย่างน้อย 60% ดีกว่า 90%);
    2. อุณหภูมิ (18-24 ° C)

    การเลือกสถานที่ที่จะปลูกเห็ดมันควรจะเป็นพาหะในใจว่าห้องควรได้รับความร้อนด้วยความเป็นไปได้ของการควบคุมอุณหภูมิความชื้น

    เห็ดไม่ได้สังเคราะห์แสงพวกเขาไม่ต้องการแสงแดด การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมของ Champignons สามารถรับได้แม้ในขณะที่เติบโตในความมืดมิด โคมไฟตามกฎแล้วได้รับการติดตั้งเพื่อความสะดวกของผู้คน

    สำคัญ. ในกรณีที่การเพาะปลูก Champignons จำเป็นต้องใส่เครื่องมือสำหรับการวัดอุณหภูมิและความชื้น - ความชื้น, เครื่องวัดอุณหภูมิ

    ฆ่าเชื้อโรคของห้อง

    Champignons มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง พวกเขาเติบโตไม่ดีในสถานที่ที่สปีชีส์อื่น ๆ แข่งขันกับพวกเขา ดังนั้นก่อนปลูก Champignons ในห้องเพาะปลูกมีความจำเป็นต้องดำเนินการรักษาพื้นผิวด้วยวัตถุประสงค์ของการฆ่าเชื้อโรค

    เห็ดมือใหม่สำหรับการฆ่าเชื้อสามารถใช้:

    • ฟอร์มาลิน - สเปรย์จากพื้นถึงเพดาน
    • สารละลายมะนาวที่มีความแข็งแรงของทองแดง ใน 1 ถังน้ำมะนาว 3 กิโลกรัมและซัลเฟตทองแดง 100 กรัมจะหย่าร้าง ประมวลผลพื้นผิวทั้งหมด
    • กำมะถัน. พวกเขาเผาตัวตรวจสอบกำมะถันทิ้งไว้สองสามวัน
    • ผงฟอกสี ใน 1 ถังน้ำเพิ่มมะนาว 350 กรัม สเปรย์หรือทาสีทุกส่วนของห้องสำหรับการปลูกเห็ด

    หลังจากการประมวลผลห้องจะมีการระบายอากาศ

    พื้นที่การแบ่งเขต

    สำหรับการเพาะปลูก Champignons และได้รับการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงและมีคุณภาพสูงจำเป็นต้องสร้างสภาพที่ดีที่สุด ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการเติบโตของ Champignons ต้องการสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน: ในช่วงที่เพิ่มขึ้นของเห็ดอุณหภูมิในห้องใต้ดินจะได้รับการบำรุงรักษาสูงกว่าในช่วงเวลาของการขยายร่างกายผลไม้

    พื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อราที่เป็นที่ต้องการสำหรับพื้นที่ Zonate:

    • จัดสรรห้องที่การลงจอดของ Missel จะดำเนินการ;
    • แบ่งพื้นที่แยกต่างหากเพื่อเพิ่มขึ้นการเติบโตของร่างกาย Champignon

    สำคัญ. การแบ่งเขตอำนวยความสะดวกในการฝึกฝน Champignon ตามกราฟตู้คอนเทนเนอร์คุณสามารถย้ายจากห้องหนึ่งไปอีกห้องหนึ่ง

    การเตรียมพื้นผิว

    หนึ่งในปัจจัยสำคัญของการได้รับการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายของ Champignons เป็นวัสดุพิมพ์ที่เลือกอย่างถูกต้อง เห็ด - saprophytes เหล่านี้เป็นสิ่งมีชีวิตที่พัฒนาขึ้นโดยการดึงพลังงานจากสารอินทรีย์ซึ่งพวกเขาแยกเป็นสารประกอบง่าย ๆ

    วิธีการเตรียมสารตั้งต้นสำหรับ Champignons?

    เห็ดมักปลูกในปุ๋ยหมัก พื้นผิวสำหรับ Champignons อาจรวมถึงส่วนประกอบต่อไปนี้:

    • ปุ๋ยคอก (ม้าวัวในกรณีพิเศษของหมูหรือครอกนก);
    • ยิปซั่ม;
    • ปุ๋ย (Carbamide, Superphosphate);
    • ชิ้นส่วนของชอล์ก;
    • ฟางข้าว;
    • alebaster แป้ง

    เมื่อเตรียมสารอาหารปานกลางสำหรับเห็ดจะต้องเลือกปุ๋ยคอกม้า

    ตัวเลือกการเตรียมพื้นผิว:

    1. 5 กก. ของเรือโคบโบตหรือปุ๋ยคอก, 200 กรัมของ carbamide และ superphosphate, 10 กิโลกรัมฟาง, ยิปซั่ม 700 กรัม, 500 กรัมชอล์ก;
    2. ครอกไก่ 3 กิโลกรัม, แป้ง Alabaster 500 กรัม, 10 กิโลกรัมฟาง, 200 กรัมของ carbamide, 700 กรัมของยิปซั่ม

    สำคัญ. เพื่อปกปิดพื้นผิวสำเร็จรูป 1 ม 2พล็อตสำหรับการเพาะปลูกของ Champignons เป็นสิ่งที่จำเป็น 40 กิโลกรัมฟาง จำนวนส่วนประกอบอื่น ๆ เพิ่มขึ้นตามสัดส่วน

    เพื่อให้ได้สารตั้งต้นสำหรับการปลูกเห็ดไม่กี่สัปดาห์ ปุ๋ยหมักถูกเตรียมไว้บนถนนหรือในบ้านด้วยการระบายอากาศที่ดีโดยไม่ต้องเข้าถึงการตกตะกอนบรรยากาศ เป็นที่พึงปรารถนาที่กระบวนการผ่านไปบนดวงอาทิตย์เปิด

    สาระสำคัญของขั้นตอน: ในภาชนะหรือหลุม, เลเยอร์จะถูกวางลงและฟาง เนื่องจากแบคทีเรียปัจจุบันส่วนประกอบย่อยสลายและสภาพแวดล้อมทางโภชนาการที่จำเป็นสำหรับ Champignons เมื่อการสลายตัวอุณหภูมิของพื้นผิวอาจเพิ่มขึ้นเป็น 70 ° C

    ลำดับของพื้นผิวการปรุงอาหาร

    สำหรับปุ๋ยหมักให้ทำความสะอาดฟางใหม่โดยไม่มีสัญญาณของโรค ล่วงหน้าแช่มันเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในถังเก็บน้ำ

    พื้นผิวในอนาคตสำหรับการเพาะปลูก Champignons จัดทำขึ้นดังนี้:

    1. ล็อคฟางชั้นของปุ๋ยคอก (ครอก) อยู่ด้านบนแต่ละแถวควรเป็น 25-30 ซม.;
    2. แต่ละชั้นมีการโรยอย่างสม่ำเสมอด้วย carbamide รดน้ำด้วยน้ำ
    3. เสร็จสิ้นเมื่อกองถึงความสูง 1 เมตรชั้นบนควรประกอบด้วยฟาง
    4. ครอบคลุม;
    5. ออกจากแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 1 สัปดาห์

    หลังจาก 7 วันเลเยอร์จะถูกกวนโดยใช้ส้อม, ยิปซั่มกำลังถูกเพิ่ม หลังจาก 3-4 วันขั้นตอนซ้ำแล้วซ้ำอีก ทำชอล์ก superphosphate

    สำคัญ. ปุ๋ยหมักไม่ควรแทนที่ ในช่วงแต่ละร่องถ้าจำเป็นมันจะชุ่มชื้น

    การผสมต่อไปนี้จะดำเนินการทุก 4 วัน โดยเฉลี่ยแล้วพื้นผิวพร้อมสำหรับการลงจอดหลังจาก 3 สัปดาห์

    ความเหมาะสมของสารตั้งต้นสำหรับการลงจอดจะถูกกำหนดโดยสีและความสม่ำเสมอ:

    • ฐานนุ่ม
    • พื้นผิวถูกทาสีเป็นสีน้ำตาล
    • ฟางง่ายต่อการทำลาย

    วางสารตั้งต้นบนเตียง

    หากพื้นผิวปฏิบัติตามมาตรฐานที่จำเป็นมันจะเต็มไปด้วยความสามารถในการเพาะปลูกเห็ดต่อไป ก่อนหน้านั้นอุณหภูมิของพื้นผิวควรลดลงเล็กน้อย

    ตัวเลือกสำหรับการวาง Landings Indoors:

    1. ชั้นวาง พวกเขาทำด้านข้างการปุ๋ยหมักนอนหลับ ความสูงของฐานโภชนาการคือ 45 ซม.
    2. กล่อง. เติมพื้นผิวให้สูง 20-25 ซม. วางตามแถว
    3. ที่ดิน. หากอยู่ในห้องสำหรับการปลูก Champignons ของพื้นดินสามารถทำบนพื้นได้ ความสูงขาหนีบ - 70 ซม. ความยาวและความกว้าง 75 ซม.

    เห็ด mycelium และเทคโนโลยีการเชื่อมโยงไปถึง

    Landing Mycelium ถือเป็นขั้นตอนที่ยากที่สุดในการเพาะปลูก Champignons

    ก่อนปลูกให้ตรวจสอบอุณหภูมิของวัสดุพิมพ์ ที่ความลึก 5 ซม. จะต้องไม่สูงกว่า 28 องศาเซลเซียส มิฉะนั้น mycelium อาจตาย

    พันธุ์ Shampignon

    Champignon ของเชื้อราได้รับการปลูกฝังในสภาพห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับธัญพืชหรือสารตกค้างอินทรีย์ มากกว่า 50 สายพันธุ์ของเห็ดนี้ได้มาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์

    คุณสามารถพบกับเห็ด Champignon ได้ 2 สายพันธุ์:

    • สีน้ำตาลรากสองครั้ง;
    • สองสีขาว

    2 พันธุ์เหล่านี้ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการเพาะปลูก ความแตกต่างในสีของเห็ดผู้ใหญ่

    สำคัญ. สำหรับการเพาะปลูกคุณสามารถใช้ทั้งเชื้อราที่ปลูกในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

    เชื่อมโยงไปถึง mycelium

    ซีเรียลและไมซีเลียมที่มีความโดดเด่นด้วยเทคโนโลยีการเชื่อมโยงไปถึง

    ในซีเรียลของ Mycelium ธัญพืช (ข้าวโอ๊ตข้าวสาลีไรย์) ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับการโต้แย้งของเห็ด หว่านมันดังต่อไปนี้:

    • จากเตียงถอดเลเยอร์ของโลก (3 ซม.);
    • หว่านธัญพืชอย่างชาญฉลาด
    • โรยด้วยดินม้วนขึ้น

    mycelium ที่ปลูกบนเศษไม้อินทรีย์ดูเหมือนชิ้นส่วนของดิน ก่อนลงจอดควรแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสลายตัวบนพื้นผิวเรียบ

    Mycelium Dungy กำลังปลูกในการสั่งซื้อหมากรุกทิ้งระยะทาง 20 ซม. Fungne จะลึกเข้าไปในสารตั้งต้นไม่เกิน 3 ซม.

    ดูแลเห็ด

    ระบบการดูแลของ Champignons หลังจากลงจอดรวมถึง:

    • การควบคุมอุณหภูมิถาวรความชื้นในอากาศ
    • พื้นผิวให้ความชุ่มชื้น;
    • ดินปุ๋ยหมัก
    • แบก

    อุณหภูมิและความชื้น

    ทันทีหลังจากปลูกเห็ดในห้องควรอบอุ่นเพียงพอ - 24-26 องศาเซลเซียส ความชื้นในอากาศได้รับการสนับสนุนในช่วง 55-60% ดีกว่า 90%

    เห็ดเป็นเวลา 12 วันไปที่การพักผ่อนในพื้นผิว หลังจากนั้น Champignons เริ่มเพิ่มร่างกายของเห็ด โดยจุดนี้ในห้องใต้ดินอุณหภูมิควรลดลงเหลือ 18-20 องศาเซลเซียส

    ความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้นจากการเปียกของโลกหลายครั้ง หากเรือนกระจกพิเศษใช้เพื่อปลูกเห็ดพวกเขาจะต้องมีการแรเงาและระบายอากาศโดยใช้พัดลมวางบนหลังคา ในกรณีที่ใช้พัดลมด้านข้างแบบร่างที่ไม่เอื้ออำนวยจะถูกสร้างขึ้น ความผันผวนของอุณหภูมิใด ๆ จะต้องลดลง

    สำคัญ. พื้นผิวมีการรดน้ำด้วยเครื่องพ่นสารเคมี

    การเตรียมดินปุ๋ยหมัก

    ดินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของร่างกายผลไม้ 12 วันหลังจากที่ปุ๋ยหมักลงจอดปกคลุมดิน

    ดินประเภทต่อไปนี้เหมาะสำหรับเห็ดที่เพิ่มขึ้น:

    • พีท;
    • ซุป;
    • ดินแดน Nerd;
    • ดินร่วน.

    เงื่อนไขหลัก - ดินแดนจะต้องเบากระจัดกระจายระบายอากาศได้อย่างประณีต

    ดินถูกปกคลุมด้วยปุ๋ยหมักในรูปแบบที่ชุ่มชื่นชั้น 3-4 ซม.

    เงื่อนไขในบ้าน:

    • อุณหภูมิห้องยังคงอยู่ที่ 16-18 ° C;
    • ความชื้นในอากาศ - 65-85%;
    • ห้องใต้ดินมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

    สำคัญ. ความชื้นของดินไม่ควรสูงกว่า 60%

    การเก็บเกี่ยว

    Champignons ปลูกในบ้านพอใจกับเห็ดแรกใน 2-4 เดือน กิน Champignons สีขาวโดยเฉพาะ อินสแตนซ์ของ Potamy ถูกลบออกแล้วปล่อย

    เห็ดสุกไม่ถูกตัดแต่ละเห็ดจะคลายเกลียวจากพื้นผิวอย่างระมัดระวัง Fossa ที่เหลืออยู่ในดินนอนหลับน้ำ

    ผลผลิตของเห็ดสูงพอ: จากเตียงเล็กใน 1 ม 2เป็นไปได้ที่จะรวบรวม Champignons 5-10 กิโลกรัม

    การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บได้หลายครั้งที่เพิ่มขึ้นเห็ดที่บ้านสามารถ 4 เดือนที่ผ่านมา อย่าลืมที่จะลบผู้ป่วยตัวอย่างที่ตายแล้วทำให้ดินเปียกอย่างต่อเนื่อง

    ก่อนที่จะใช้เห็ดชุบสดใหม่ควรล้างฐานที่ปนเปื้อนของขาซากศพ White Champignons Store 4 วันในตู้เย็นและสีน้ำตาล - 6 วัน เห็ดสามารถแช่แข็งทะเลอนุรักษ์

    บทสรุป

    Grow Champignons ยากกว่าผักที่คุ้นเคย Champignons of Catricious โดยไม่มีเงื่อนไขการเพาะปลูกที่เหมาะสมอาจตาย ในที่สุดอุตสาหกรรมเห็ดในท้ายที่สุดก็พัฒนาเทคโนโลยีของตัวเองเนื่องจากวัตถุดิบวัตถุดิบที่มีอยู่ทักษะของตัวเอง

    ความสำเร็จขึ้นอยู่กับความสามารถของ Mushroomovod เพื่อสังเกตกระบวนการของการเพาะปลูกและการสรุปข้อสรุปความฉลาดและการทำงานหนัก ในการเพาะปลูกเห็ดมีปาร์ตี้ในเชิงบวก: พวกเขาไม่ต้องการแสง, สามารถเก็บรวบรวมพืชได้ใน 2 เดือน การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

    สำหรับการเพาะปลูก Champignons ที่บ้านจึงไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ ซื้อ Mycelium คุณภาพสูงและฝึกฝนเทคโนโลยีกองกำลังโดยนักเลงใด ๆ ของเห็ด การปฏิบัติตามกฎการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมการควบคุมความชื้นและอุณหภูมิช่วยให้คุณสามารถเก็บการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี หากคุณปลูกเห็ดด้วยตัวคุณเองคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าสำหรับแคลอรีต่ำและรสชาติที่น่ารื่นรมย์

    สิ่งที่คุณต้องรู้เห็ดมือใหม่

    นอกเหนือจากการลงทุนในเวลาและเงินสดแล้วจุดเริ่มต้นของเห็ดควรมีห้องที่เหมาะสม มันควรจะเย็นมืดและไม่มีร่าง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมจะเป็นห้องใต้ดินห้องใต้ดินโรงรถที่สำคัญเรือนกระจกหรือห้องเก็บของ ด้วยการโจมตีของความร้อนเมื่ออุณหภูมิอากาศมีประมาณ 20 ° C, Champignons สามารถปลูกบนพล็อตในครัวเรือนของพวกเขาเอง ในห้องอุณหภูมิควรได้รับการบำรุงรักษาภายใน + 12 ... + 20 ° C ด้วยความชื้นที่จำเป็น - 65-85% อุณหภูมิของดินควรเก็บไว้ที่ + 15 ... + 17 ° C

    ความเป็นไปได้ของการปลูก Champignons ของบ้านขึ้นอยู่กับปัจจัยดังกล่าว:

    • สถานที่;
    • คุณภาพของวัสดุพิมพ์;
    • mycelium (เห็ด);
    • โหมดอุณหภูมิและความชื้น

    ในห้องที่คุณต้องการการระบายอากาศตั้งแต่การพัฒนาเห็ดคู่แอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์มีความโดดเด่น การจัดเรียงของ mycelium ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งนี้ แต่ในระหว่างการก่อตัวของเห็ดบรรยากาศเช่นนี้ชะลอการเจริญเติบโตของ Champignons และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

    เห็ดไม่ต้องการแสง พวกเขาสามารถเติบโตในความมืดสนิท แต่สำหรับงานดูแลความต้องการแสงที่ปรับได้ อุณหภูมิวัดจากเทอร์โมมิเตอร์แบบดั้งเดิมและปรับด้วยอุปกรณ์ทำความร้อน (ในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งที่แข็งแกร่ง) และการรดน้ำกำลังฉีดยาชลประทานหรือใช้กระป๋องด้วยตนเองด้วยตะแกรงขนาดเล็ก

    การเพาะปลูกขึ้นอยู่กับคุณภาพของ myclelium (เห็ด) ซึ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิวของพื้นผิวสารอาหาร มันเป็นเนื้อพืชของเห็ดประกอบด้วยกระทู้ที่มีผลผูกพันที่ดีพร้อมกลิ่นเหม็น นี่เป็นองค์กรที่สำคัญที่รับผิดชอบการทำงานและการสืบพันธุ์โภชนาการ

    ทางเลือกที่เหมาะสมของเห็ดที่มีคุณภาพสูงคือความสำเร็จ 50%

    วิธีการซื้อ Mycelium คุณภาพสูง

    มือใหม่ในการผสมพันธุ์ของเห็ดควรตระหนักถึงว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมีลักษณะอย่างไร mycelium ที่ดีมีเปลวไฟสีขาวปุยและเกลียวที่ชัดเจน บนสายตาเขาหลวมและให้ความชื้น

    บุคคลที่ไม่มีประสบการณ์เป็นเรื่องยากที่จะเติบโตเป็นเรื่องของเขาเอง ทุกขั้นตอนของ Mycelium ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษและอุปกรณ์พิเศษ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมีการปลูกในห้องปฏิบัติการสามวิธี: โดยได้รับจากข้อพิพาทปล่อยจากผลไม้และด้วยความช่วยเหลือของการเลือก สำหรับการเติบโตที่บ้านวัตถุดิบที่ทำจากอนุภาคเห็ดขายในร้านค้าเฉพาะและบนเว็บไซต์อินเทอร์เน็ต

    พันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงที่ง่ายต่อการดูแลคือ:

    • Hayser A15;
    • Sylvan 130;
    • somycel 512

    Mycelium Meadow Champignon นี้อุดมสมบูรณ์และไม่โอ้อวดและคุณภาพของมันถูกทดสอบตามเวลา มันขายในแพ็คเกจ (1-2 กิโลกรัม) หรือในลิตรธนาคาร คุณภาพของคุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการมีตัวบ่งชี้เดียวกันความแตกต่างนั้นอยู่ในสีของเห็ดเท่านั้น มันจะเป็นเฉดสีขาวหรือสีน้ำตาล

    การเพาะปลูกเห็ด

    ผู้ที่ต้องการที่จะเติบโต mycelium อย่างอิสระที่จะใช้ห้องฟรีสามห้องใต้ห้องปฏิบัติการที่บ้าน:

    • ครั้งแรกจะเป็นห้องทำอาหารที่เตรียมไว้
    • ประการที่สองคือการฉีดวัคซีนสำหรับสิ่งปฏิกูล
    • ที่สามคือบ่มเพาะ มันจะปลูกเห็ด

    มีความจำเป็นต่อการสต็อกห้องปฏิบัติการเครื่องครัว: จาน Petri, หลอดทดลอง, ขวดโปร่งใสที่มีฝาครอบสุญญากาศและลูปฉีดวัคซีน

    มันจะใช้อุปกรณ์ดังกล่าว:

    • จานทำอาหาร
    • ตู้เย็นช่อง;
    • autoclave;
    • เทอร์โม;
    • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
    • หลอดไฟฆ่าเชื้อแบคทีเรียและตัวกรอง;

    เทคโนโลยีของการเพาะปลูกด้วยตนเองของ mycelium จะดำเนินการดังนี้:

    1. ในสภาพที่ปลอดเชื้ออนุภาคของร่างกายผลไม้วางอยู่ในหลอดที่มีสารอาหารที่เป็นของเหลวและซีลเป็นเวลาสองสัปดาห์
    2. เก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 24 ° C
    3. ปานกลางสารอาหารทำหน้าที่เป็นวุ้น (ข้นธรรมชาติและโพลีซากคาร์ไรด์น้ำหนักโมเลกุลสูง) มันถูกเตรียมจากแครอทหรือข้าวโอ๊ต มันรับประกันผลต้านเชื้อแบคทีเรียและต่อต้านอิทธิพล มันมีโพลีแซคคาไรด์เพียงพอ - ส่วนประกอบทางโภชนาการหลักสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา
    4. Agar กำลังเตรียมการสังเกตสัดส่วนดังกล่าว: 1 การให้บริการข้าวโอ๊ตสำหรับ 2 ส่วนน้ำ เดือด 30-60 นาที จากนั้นระบายความร้อนแล้วกรองและฆ่าเชื้อ

    ภายใน 14 วันถั่วงอก Mycelium และสร้างวัฒนธรรมมดลูกที่สะอาด มันถูกวางไว้ใน Petri Bowl และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +1 หรือ +2 C

    ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยธัญพืชต้ม (ข้าวโอ๊ตข้าวสาลี) การปลูกถ่ายวัฒนธรรมมดลูกและปลูกในเม็ด mycelium เม็ดที่ปลอดเชื้อ วัสดุการหว่านผลที่เกิดขึ้นอยู่ในเทอร์โมสตัทและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 22 ... + 24 ° C จนกระทั่งพื้นผิวทั้งหมดสัมผัสกับเชื้อรา ผลิตภัณฑ์ข้าวสำเร็จรูปกำลังแพร่กระจายอีกห้าหรือเจ็ดครั้ง

    หากค่าใช้จ่ายในห้องปฏิบัติการไม่ได้หวาดกลัวและมีพื้นที่ว่างคุณสามารถเติบโต Fungne ด้วยตัวเอง แต่การซื้อวัสดุซัลฟิวริกที่เสร็จสิ้นของการผลิตที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะช่วยประหยัดจากการใช้เวลาและการเงินเพิ่มเติม

    การเตรียมพื้นผิว

    หนึ่งในจุดสำคัญในการเพาะปลูก Champignons คือการเตรียมปุ๋ยหมัก การปฏิบัติตามเทคโนโลยีให้การรับประกันครึ่งหนึ่งสำหรับผลการผลิตที่เจริญรุ่งเรือง พื้นผิวรวมถึงส่วนผสมดังกล่าว:

    • ฟาง - 10 กิโลกรัม;
    • ปุ๋ยคอก (หมู, ม้า, วัว, นก) - 5 กก.;
    • ยิปซั่ม - 700 กรัม;
    • แอมโมเนียเซลเวอร์ - 800 กรัม;
    • ชอล์ก - 500 กรัม;
    • ยูเรีย - 500 มล.;
    • Superphosphate - 200 กรัม;
    • แอมโมเนียมซัลเฟต - 800 กรัม;
    • alebaster - 500 กรัม

    มันเปิดออกหนึ่งถุงที่มีน้ำหนัก 20 กิโลกรัม หากคุณวางมันเป็นเวลา 20 ซม. กระเป๋าก็เพียงพอสำหรับ 5 ตารางเมตร m.

    หากใช้ไก่อาจไม่ได้เพิ่มฟอสเฟตและชอล์ก พวกเขาถูกแทนที่ด้วย Alabaster ในจำนวน 500 กรัม

    การเตรียมปุ๋ยหมักจะดำเนินการในที่โล่งที่ดีกว่าเนื่องจากความร้อนจากการสุกของปุ๋ยคอกและฟางถึง +70 ° C ในห้อง, คาร์บอนไดออกไซด์, ไนโตรเจนและแอมโมเนียคู่รักสะสมและสร้างบรรยากาศที่เป็นพิษ มีความจำเป็นที่จะต้องเน้นสถานที่ที่มีแดดเพื่อการอบแห้งหญ้าแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการติดตั้งหลังคาในกรณีที่ฝนตก

    พื้นผิวจัดทำขึ้นโดยการสร้างหลายชั้น:

    1. ในความจุที่กว้างคุณต้องแช่ฟางต่อวัน
    2. จากนั้นสลายมันเป็น 4 ส่วน
    3. แบ่งปุ๋ยคอกไปยังส่วนเดียวกัน
    4. หยุดเลเยอร์การสลับปุ๋ยด้วยฟาง (ชั้นแรก)
    5. แต่ละชั้นเป็นน้ำอุ่น เพื่อทนต่อวัน
    6. ในวันที่สามผสมเลเยอร์ของเลเยอร์ เพิ่มปุ๋ย - superphosphate และยูเรีย
    7. รอ 24 ชั่วโมง ในขั้นตอนนี้ปุ๋ยหมักทำให้มีกลิ่นหอมของแอมโมเนีย
    8. ในวันที่ห้าคุณต้องผสมพื้นผิวการเทวัตถุเจือปนที่เหลืออยู่ (Alabaster, Chalk หรือยิปซั่ม)
    9. ออกไป 3-4 สัปดาห์กวนมันหลังจาก 2-3 วัน

    จำเป็นต้องผลิตองค์ประกอบที่มีประโยชน์เพื่อกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวและปุ๋ยหมักที่ได้รับความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ความชุ่มชื้นมากเกินไปมิฉะนั้นน้ำจะทำให้ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของเห็ด ในการเตรียมปุ๋ยหมักประมาณ 27 วัน มันถือว่าพร้อมเมื่อกลิ่นแอมโมเนียหายไปส่วนผสมจะได้รับสีน้ำตาลอ่อนจะไม่ติดอยู่กับมือและเส้นทางที่สกปรกยังคงอยู่บนฝ่ามือ อุณหภูมิของวัสดุพิมพ์ไม่ควรเกิน +25 องศาเซลเซียส

    หากการเตรียมการอิสระถือว่าใช้เวลานานและไม่ต้องการที่จะรอผลเป็นเวลาเกือบหนึ่งเดือนสามารถสั่งซื้อส่วนผสมในร้านได้

    เติบโตที่บ้าน

    การเพาะปลูกของ Champignons ที่บ้านรวมถึงการลงจอดที่เหมาะสมการดูแลและการเก็บของเห็ด หลังจากเรียนรู้ที่จะผลิตปุ๋ยหมักหรือซื้อสำเร็จแล้วรู้ถึงอุณหภูมิความชื้นและจุดสำคัญอื่น ๆ ที่จำเป็นคุณสามารถเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์อาหารนี้ได้อย่างอิสระ

    เห็ดสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีเปลี่ยนพื้นผิวให้กับ mycelium ใหม่และเท

    การลงจอด

    การลงจอดจะต้องทำทันทีหลังจากการปรุงอาหารหรือเปิดปุ๋ยหมักและไมซีเลียม

    บนพื้นผิวเรียบปกคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนวางชั้นของปุ๋ยหมัก - 18-20 ซม. มันโกหก 2-5 วันเพื่อกะทัดรัดจากนั้นร่องในลำดับตัวตรวจสอบ (ความลึก 2-3 ซม.) และเท mycelium ลงไป . ต่อไตรมาส m บัญชีสำหรับวัสดุหว่าน 300-400 กรัม ระยะห่างระหว่างร่องควรมี 25 ซม.

    อุณหภูมิของดินดาวควรอยู่ภายใน + 17 ... + 22 ° C, อากาศ - + 15 ... + 22 ° C.

    12 สัปดาห์แรกของ mycelium ควรคลายเกลียวเนื่องจากดินควรดิบเสมอ หลังการหว่านควรสังเกตเพื่อดูว่าเห็ดจะค่อยๆเติบโตบนพื้นผิวอย่างไร กระบวนการดังกล่าวพูดถึงการลงจอดที่เจริญรุ่งเรืองและหมายความว่าทุกอย่างทำจริงตามกฎ

    การเจริญเติบโตและการดูแล

    ในช่วงระยะฟักตัวร่างกายผลไม้ไม่สามารถมองเห็นได้บนพื้นผิว ในเวลานี้มีความจำเป็นต้องรักษาความชื้นในอากาศที่ 70-90% เพื่อป้องกันการอบแห้งดินก็สามารถปกคลุมด้วยกระดาษหรือเนื้อเยื่อที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ การฉีดพ่นที่แนะนำจากปืนฉีด

    ในระหว่างการเจริญเติบโตอุณหภูมิห้องเพิ่มขึ้นและต้องมีการตรวจสอบเพื่อให้ไม่เกิน + 26 ° C ตรวจสอบระดับความชื้นที่ควรอยู่ภายใน 65-85%

    หลังจาก 10 หรือ 12 วันกระทู้เห็ดเริ่มแพร่กระจาย

    หลังจากที่พวกเขามองเห็นได้ดีพวกเขานอนหลับโลก 3-4 ซม. และรออีก 5 วัน สำหรับชั้นดินใหม่องค์ประกอบดังกล่าวทำ: พีท - 5 ส่วนหินปูน - 4. น้ำที่มีน้ำและกวน ลดอุณหภูมิอากาศเป็น + 15 ° C และรอการปรากฏตัวของเห็ด

    การเก็บเกี่ยว

    Champignons ตัวแรกปรากฏใน 3-4 เดือน ค่าธรรมเนียมการเก็บเกี่ยวที่ใจดีที่สุดจะตกอยู่ใน "คลื่น" สามครั้งแรก เป็นไปได้ที่จะเข้าใจว่าเห็ดสุกถ้าคุณดูหมวกของพวกเขา ส่วนล่างของมันแน่นด้วยฟิล์มสีขาวและแผ่นสีน้ำตาลบางยังไม่สามารถมองเห็นได้

    เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้มีดสำหรับการตัด เห็ดบิดอย่างประณีตพร้อมกับรากเพื่อให้ไม่มีชิ้นส่วนในหลุมและพวกเขาไม่ได้รับแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

    หลังจากเก็บเกี่ยวดิน (ปุ๋ยหมัก) พื้นผสมกับพีทและหินปูนโรย ในเว็บไซต์ของเห็ดที่ถ่ายทำใน 2 สัปดาห์จะปรากฏ Champignons ใหม่

    การเก็บรักษา

    เห็ดมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีที่เก็บข้อมูลที่ไม่เหมาะสมจะลดลงอย่างรวดเร็ว มันจะกลายเป็นคุณสมบัติที่เปราะบางและสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ขั้นตอนของการเตรียมการจัดเก็บ:

    1. ครอบตัดส่วนล่างของขาซึ่งสารตกค้างของปุ๋ยหมักจะถูกเก็บรักษาไว้
    2. จากนั้นพับลงในกล่องไม้หรือกระดาษแข็ง 6 กิโลกรัม หากน้ำหนักเป็นมากกว่าผลิตภัณฑ์จะเริ่มที่จะทำลายน้ำหนักของตัวเอง
    3. หากคุณไม่ส่งการดำเนินการทันทีที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 1 ... + 3 วินาทีภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวพวกเขายังคงความสดชื่นถึง 14 วัน

    สำหรับการผลิตในปริมาณมากทางเลือกจะเป็นการซื้ออุปกรณ์พิเศษที่อุณหภูมิสามารถรักษาไว้สำหรับการจัดเก็บในระยะยาว

    วิธีการปลูก

    มีหลายวิธีที่เป็นที่นิยมและแต่ละคนมีลักษณะของตัวเอง

    ใน teplice

    การปลูก Champignons ที่บ้านในเรือนกระจกเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของเรือนกระจกที่มีแว่นตาที่มืดมิด มันจะต้องทำจากแก้วโพลีคาร์บอเนตหรือลวดหนาปกคลุมด้วยฟิล์ม เห็ดไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรงและเรือนกระจกต้องมืดลง ภาพยนตร์สามารถทาสีทาสีกระเด็นพื้นเปียกหรือปิดบังกริดลายพราง

    ในฤดูหนาวเรือนกระจกมีความเหมาะสมซึ่งใช้สำหรับผักลงจอดต้นสปริง แต่หลังการใช้งานมีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อโรคเรือนกระจกและกำจัดความชื้น สำหรับการก่อสร้างงานใหม่งานเหล่านี้จะดำเนินการ:

    1. เรือนกระจกมีความลึก 50-70 ซม. เพื่อให้อุณหภูมิภายในและความชื้นต่ำกว่าเล็กน้อย
    2. ความสูงของผนังเหนือพื้นดินเหลืออยู่ที่ 20-80 ซม.
    3. หลังคาถูกปกคลุมด้วยปุ๋ยคอก (30 ซม.) ในน้ำค้างแข็งคุณสามารถหว่านหิมะได้ หากในภูมิภาคของฤดูหนาวที่รุนแรงคุณต้องใช้ความร้อน
    4. สำหรับฉนวนสินค้าคงคลังที่มีวาล์วใช้รู้สึก หน้าต่างทำบนหลังคาของเรือนกระจก (หนึ่งหกเมตร) พวกเขาจำเป็นสำหรับการไหลเวียนของอากาศ หากลูกปัดไม่เพียงพอคุณต้องจัดหาเรือนกระจกของการระบายอากาศที่ฉีด

    หากหลังคาทำจากบอร์ดจะต้องมีการเปลี่ยนแปลงทุกสองปี ต้นไม้หมุนได้อย่างรวดเร็วภายใต้ที่พักพิงจากดินดาวดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ทำจากวัสดุที่มีราคาแพง

    เห็ดปลูกบนชั้นวางให้มีพวกเขาในหลายชั้นทั้งสองด้านของข้อความหลัก จำนวนชั้นวางขึ้นอยู่กับขนาดของห้อง และยิ่งหลังคาสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งกลายเป็นชั้นวาง

    เรือนกระจกไม่ได้ติดตั้งบนด้านแดด สถานที่ที่เหมาะสำหรับมันเป็นด้านเงาของเว็บไซต์

    ในถุง

    ด้วยวิธีนี้เห็ดมีการปลูกอาหารหากมีพื้นที่เล็ก ๆ ในห้องและเพื่อไม่ให้ดินชุ่มชื้นอีกครั้ง นอกจากนี้การใช้คอนเทนเนอร์ดังกล่าวต้องใช้เงินสดขนาดเล็กเมื่อเทียบกับระบบชั้นวางหรือตู้คอนเทนเนอร์ วิธีการเพาะปลูกดังกล่าวมีข้อได้เปรียบเพิ่มเติม:

    • ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนยับยั้งการแพร่กระจายของโรคและศัตรูพืช;
    • หากมีความจำเป็นในการจัดเรียงกระเป๋าใหม่มันเป็นเรื่องง่ายที่จะนำออกมา;
    • แพคเกจดังกล่าวเป็นมือถือซึ่งช่วยให้คุณสามารถปลูกเห็ดได้ตามฤดูกาล: ในความอบอุ่นบนถนนในช่วงเวลาเย็น - ในชั้นใต้ดิน;
    • กระเป๋าสามารถวางบนขาตั้งหลายชั้นไม่ใช่ระดับเดียว

    ในการปลูก Champignons ในกระเป๋าคุณต้องเลือกภาชนะบรรจุโพลีเอทิลีนที่มีพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ความจุ - 20-40 กิโลกรัมเส้นผ่าศูนย์กลาง - 30-40 ซม. ความหนาปุ๋ยหมัก - 20-30 ซม.

    คุณไม่สามารถใส่ถุงใกล้กัน แต่ละคนสร้างสื่อกลางของตัวเองและการแลกเปลี่ยนแบคทีเรียเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์

    ในห้องใต้ดิน

    ก่อนอื่นชั้นใต้ดินที่เลือกจะต้องฆ่าเชื้อเนื่องจากผลิตภัณฑ์เชื้อรามีความไวต่อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศในอาคารและสามารถรักษาไว้ในระดับความชื้นที่จำเป็น ความชื้นต่ำให้การเก็บเกี่ยวเล็ก ๆ ของเห็ดอ่อนแรงสูง - มีส่วนช่วยในการแพร่กระจายของแม่พิมพ์

    เป็นไปได้ที่จะแทนที่ห้องใต้ดินด้วยตัวตรวจสอบกำมะถันหรือฟอร์มาลิน 4% สาดจากเครื่องพ่นสารเคมี วิธีที่ยอดเยี่ยมในการฆ่าเชื้อโรคคือพื้นผิวของพื้นผิวของผนังด้วยการเพิ่มซัลเฟตทองแดง สิ่งนี้ต้องการ:

    • น้ำ 10 ลิตร
    • มะนาว 2 กก.
    • อารมณ์ทองแดง 100 กรัม

    เมื่อฆ่าเชื้อขอแนะนำให้สวมหน้ากากป้องกันถุงมือและเสื้อคลุมอาบน้ำที่ดีกว่าในร่ม หลังจากประมวลผลชั้นใต้ดินจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี การติดตั้งเครื่องฟอกอากาศไม่ได้บังคับ แต่หากการเงินช่วยให้สามารถซื้อได้ดีกว่า

    ในช่วงฤดูร้อนแฟน ๆ ทั่วไปจะได้รับการช่วยให้รอดพ้นจากความร้อนสูงเกินไปสิ่งสำคัญคือไม่ให้นำพวกเขาไปยัง Champignons โดยตรง ในฤดูหนาวอาจจำเป็นต้องใช้ความร้อนและจำเป็นต้องช่วยสถานการณ์ด้วยความช่วยเหลือของความร้อนและไม่ใช่เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าที่แห้ง

    ชั้นใต้ดินจะต้องแบ่งออกเป็นสองโซน หนึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการงอกของเห็ดอื่น ๆ ก็มีผลบังคับใช้ ระหว่างโซนที่คุณต้องทำพาร์ทิชัน หากยังไม่เสร็จสิ้นจากนั้นด้วยการเก็บเกี่ยวหนึ่งรายการคุณจะต้องลบปุ๋ยหมักและ mycelium นั้นใหม่ในการปลูก เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีต่อสุขภาพคุณต้องเทพื้นผิวสำเร็จรูปด้วยน้ำร้อน (ไม่ต้มน้ำ) หรือไอน้ำ หากอยู่ใน mycelium มีแบคทีเรียเชื้อโรคกระบวนการดังกล่าวจะทำลายพวกเขา

    บล็อกเห็ดไม่ควรเติมอย่างแน่นหนาด้วยการเข้ากัน ดินแดนที่อยู่ภายใต้ Champignons ควรหลวมและปล่อยให้อากาศไหลเวียน รอการเก็บเกี่ยวคุณต้องดูหน่อเพื่อไม่ให้พลาดโรคหรือศัตรูพืช

    สูตรหมัก Champignons

    เห็ดในหมัก - ขนมขบเคี้ยวอร่อยมากสำหรับเทศกาล มันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารใช้เวลาและความแข็งแรงค่อนข้าง นอกจากนี้พวกเขายังมีเห็ดแสนอร่อยมากขึ้นที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต

    ส่วนผสม:

    • เห็ด - 0.5 กิโลกรัม;
    • น้ำ - 0.5 ลิตร;
    • น้ำส้มสายชู (6-9%) - 50 มล.;
    • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
    • น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l .;
    • Lovel Lavral - 3 ชิ้น.
    • ธัญพืชมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
    • พริกไทยหอม - 8 ชิ้น;
    • กระเทียม - 3 ฟัน

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. ทำความสะอาดและตัด Champignons
    2. เทน้ำในกระทะ
    3. เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, มัสตาร์ด, ใบกระวาน
    4. เทน้ำมันดอกทานตะวันช้อนโต๊ะและต้มอีก 30 วินาที
    5. เพิ่มเห็ดจิกเป็นเวลา 7 นาที
    6. เทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยและต้มอีก 5 นาที
    7. แบ่งปันเห็ดในขวดและเทน้ำดอง
    8. เย็นและวางในตู้เย็น

    หลังจาก 24 ชั่วโมงขนมขบเคี้ยวอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อม

    เทคโนโลยีของ Champignons ที่กำลังเติบโตที่บ้านนั้นไม่ซับซ้อนเท่าที่เห็นในตอนแรก Mycelium คุณภาพสูงพื้นผิวที่ถูกต้องและการปฏิบัติตามกฎระเบียบของอุณหภูมิรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี การปลูกฝังตัวเองของผลิตภัณฑ์ช่วยให้เราตลอดทั้งปีพร้อมอาหารเห็ดและการเพาะปลูกในขนาดใหญ่สามารถที่จะกลายเป็นแหล่งรายได้คงที่

    ให้คะแนนบทความ:

    (1 เสียงเฉลี่ย: 4 จาก 5) แบ่งปันกับเพื่อน ๆ !

    Leave a Reply