상세한 설명, 집에서 샴페인을 재배하는 방법 - B-Mag Business Journal

집에서 샴페인을 재배하는 방법 : 버섯을위한 방 선택 + 기질을 요리하는 방법 + 버섯을 섞은 후 퇴비를 + 버섯은 + 집의 집에서 샴페인을 재배하는 방법 + 샴페인 재배를 위해 가방 + 첨부 파일의 버섯을 재배하십시오.

버섯의 존재가 간단히 필요한 많은 요리법이 있습니다. Champignons는 샐러드, 주요 요리 및 온천 점심 식사, 튀김, 삶은, 볶음밥을 먹고 있습니다.

이 수요를 통해이 제품의 판매는 좋은 사업 아이디어가 될 수 있으므로 오늘날 우리는 당신과의 비밀을 당신과, 집에서 샴페인을 키우는 방법을 공유 할 것입니다.

집에서 샴페인을 키우는 방법과 어떤 방은 버섯에 적합합니까?

자연에서 버섯 학년 샴 피 뇽은 모든 곳에서 자랍니다 - 필드, 초원, 숲, 정원, 정원 등 집에서 샴 피뇽을 키우고 싶다면 특별한 공간을 준비해야합니다.

가장 좋은 지하는 특히 바닥이 흙이있는 경우에 적합합니다. 차고, 창고 또는 온실에서 제품을 재배하려고 할 수 있지만 위험 할 것입니다.

구내에 대한 주요 요구 사항은 소독뿐만 아니라 통풍입니다. 버섯은 모든 미생물, 곰팡이 감염 등을 빠르게 흡수합니다. 결과적으로 자신과 소비자 중독을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.

버섯의 배치의 적합한 소독이 수행됩니다.

  • 당신이 지하실, 바쁜 또는 차고, 벽, 당신의 버섯, 벽 및 천장을위한 천장을 선택한 경우. 습기에 구리 활력을 추가하십시오.

    그러한 구성 요소를 추가하여 사용하기 위해 알려 져야한다는 것을 알려줍니다.

    • 2-3 kg howed 라임;
    • 1 개의 물통 (10 리터);
    • 100 그램의 구리 분위기.
  • 호흡기 마스크를 착용하기 위해 방 살균 중에 잊지 마십시오.

  • 또 다른 옵션 실내를 소독하는 방법은 물 1 버킷 (10 리터)에서 350 그램의 염소 석회를 생산하는 것입니다. 벽은 관개에 의해 처리됩니다.
  • 가능하다면 지하실을 황제 검사기로 처리하십시오. 그러한 강한 소독 후에, 그것은 전제를 뿌리려면 필요합니다.
  • 이제 샴 피뇽이 자랄 수있는 방의 환기에 대해 이야기 해 봅시다. 신선한 공기는 항상 지하실에 오지 않지만 동시에 초안의 형성을 제거합니다. 환기 파이프는 지하실 곤충에 들어 가지 않도록하는 필터와 함께 있어야합니다.

    대형 샴 피 뇽 일괄을 재배 할 수 있도록 전체 생산을 계획하는 경우 각 랙 위에 서있는 생산 팬을 설치하십시오. 교체 가능한 필터로 공기 청정기를 설치하십시오.

    버섯은 습도와 공기 온도를 끊임없이 제어 할 의무가 있습니다. 이것은 온도계와 습도계와 같은 장비를 돕습니다. 샴페인이 겨울철에도 성장하면 난방 지하실을 위해 벽난로를 구입해야합니다.

    방의 습도는 샴페인의 숙성 기간에 따라 +12에서 +20까지 섭씨 섭씨가 70-85 % 이하 여야합니다.

    버섯이 필요없는 유일한 것은 빛이 있습니다. 그들은 어둠 속에서도 올릴 것입니다.

    구내 준비에서의 예시적인 비용 비용 :

    기사 지출 번호 금액 (문지름)
    합계: 10 560 루블
    1. 산업 건물 팬 Ventiljator-Dlja-Proizvodstvennogo-pomeshhenija.15 000.
    2. 열 습도계 Termo-Gigrometr.11 000.
    4. 염소 석회 Hlornaja-Izvest.1 팩. 60.
    5. 공기 청정기 Pribor-dlja-ochistki-Vozduha.14 500.

    1) 집에서 샴페인을 재배하기 위해 올바른 기질을 준비하십시오.

    이제 우리는 집에서 샴페인을 키우고 기질을 올바르게 만들 수있는 방법을 알려 드리겠습니다.

    Champignons가 생산 될 이상적인 비율은 "1 ~ 3"- 대부분의 말 분뇨와 짚의 세 번째 부분입니다.

    말 건조 대신에는 때로는 닭고기 쓰레기 또는 암소 분뇨가 사용됩니다. 이러한 중요한 구성 요소를 대체하면 수확량이 악화 될 수 있으므로 위험하지 않아도됩니다.

    주요 규칙은 거리에서만 기질을 준비하거나 환기가 양호한 장소에서만 준비하는 것입니다. 3 주간 지속되는 숙성 과정에서 유독 가스 (암모니아 및 이산화탄소)가 방출됩니다. 그들은 건강에 해로우 므로이 과정은 개방 공기에서 더 잘 수행됩니다.

    가정에서 기질을 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다.

    일의 종류 절차에 대한 설명
    1 일 기계 짚 우리는 큰 용기를 가져 와서 짚을 젖었습니다. 200 ~ 300 리터의 물이 100kg 씩 짚을 것입니다.
    2 일 스태커 누워 우리는 짚을 겹쳐서 (100 kg) 차례로 묶습니다. 6 개의 레이어가 있어야합니다. 짚 층 사이에서 분뇨 층 사이에 우레아 (2kg)와 물을 추가해야합니다.
    7-8 일 중단 №1. 석고 (8kg)와 물을 추가하고, 모든 혼합 후 추가하십시오.
    12-13 일 중단 번호 2. 우리는 물, 슈퍼 포스페이트 (2 kg)와 분필 (5kg)을 첨가합니다.
    16-17 일 중단 번호 3. 물을 추가 해야하는지 확인하십시오.
    20-21 일 중단 4 호. 우리는 물이 필요적인지를 다시 확인합니다. 필요한 경우 액체를 추가하고 모두 혼합하십시오.
    22 일 부설 요리 상자, 랙 또는 포장 퇴비를위한 가방.

    기판의 온도는 섭씨 70-80 도로 상승합니다. 결과적으로 우리는 300 킬로그램의 퇴비를 얻을 것입니다. 이는 집에서 샴페인을 착륙시키고 재배하는 샴페인을위한 약 3 평방 미터입니다.

    고품질 퇴비를 인정하는 방법은 무엇입니까? 그는 손에 붙이지 않아야하지만 동시에 그는 젖어서 먼지의 흔적을 남깁니다.

    샴 피뇽을위한 토양 요리 중에 당신은 가정 된 것보다 더 많은 물을 첨가 한 다음 기판을 펼치고 조금 건조시킵니다. 필요한 것보다 습기가 감소하지 않는지 확인하십시오. 최적의 지표는 60 %입니다.

    집에서 샴페인을 키우기 위해 뿌리 닦는 균사체로 토양의 완성 된 연탄을 살 수 있습니다. 그 가격은 10kg 당 250 루블에서입니다. 즉, 300kg의 경우 45,000 루블을 제공해야합니다.

    그것은 당신이 필요로하는 모든 것을 개인적으로 찾는 것이 훨씬 저렴합니다. 농촌 지역에 살면 훨씬 어렵지 않습니다. 또한, 짚으로, 짚과 분뇨로서, 당신은 무료 또는 작은 수수료를 제공 할 수 있습니다.

    이름 무게 비용, 문지름)
    합계: 445 루블
    슈퍼 포스페이트 2kg. 100.
    석고 8kg. 120.
    분필 조각 5kg. 180.
    요소 2kg. 45.

    2) 예약 퇴비의 기초를 준비합니다.

    샴페인을 성장시킬 조건에 따라 토양 누워는 자체 특성을 갖습니다.

    마을에서 열리는 사업 : 12 아이디어

    퇴비의 준비 및 위치 옵션 :

  • 지하실의 바닥에 샴페인을 바로 식물을 낼 것인 경우 퇴비를 70 센티미터의 층으로 붓습니다. 정원을 형성해야합니다.
  • 두 번째 옵션 - 측면으로 랙을 준비하십시오. 토양을 45cm의 층으로 붓습니다.
  • 나무 또는 금속 상자에서 오른쪽 버섯을 자랄 수 있습니다. 토양 층을 25cm, 서랍 (박스 용량 - 4 버킷)을 서로 쌓아 두십시오.
  • 가정용 야외에서 버섯 샴페인을 키우는 방법? 야외 토양이나 온실 에서이 작업을 수행 할 수도 있습니다. 이 경우 퇴비가지면에 직접 놓고 층은 30cm입니다. 토양의 착륙은 이른 봄입니다. 샴 피뇽을 강수량으로부터 보호하기 위해 캐노피를 만드십시오.
  • compost 어쨌든, 당신은 잘 가고 단단히 가야합니다. 그 표면은 부드럽게해야합니다.

    상세한 지침, 집에서 샴페인을 재배하는 방법

    이제 집에서 샴페인을 키우는 방법에 대한 항목으로 진행하십시오. 이기 전에, 우리는 미스 텔리아 착륙 자체가 어떻게 일어나는지 고려합니다. 버섯의 배아.

    집에서 균사체의 착륙에 대한 단계별 설명 :

  • 우리는 공급자로부터 균사체를 사야합니다. 1 평방 미터는 500 그램의 샴 피뇽 품종을 필요로합니다. 반 킬로그램의 경우, 우리는 약 250 ~ 300 루블을 지불 할 것입니다.

    균사체가 일어난다 곡물 и 퇴비 ...에 곡물은 +4도에서 차가운 곳에서 반년을 보관했습니다. 균사체 퇴비는 실온에서 약 20 일 동안 보관할 수 있습니다. 큰 수익률은 곡물 균사체를 제공합니다.

  • Micelij.

  • 토양에서 우리는 5cm의 깊이에 Snones를 만듭니다. 이들 사이의 거리는 20cm입니다. 균사체가있는 상자에는 몇 개의 곡물이 각 개별 조광기에 있어야합니다.
  • 며칠 후에 샴 피뇽이 발아하는 방법을 알 수 있습니다. 표면에 흰색 스레드가있을 것입니다. 방의 습도는 약 70-85 % 여야합니다. 토양이 건조한 경우 물에 붓습니다.
  • 녹색 성장 사업

  • 버섯은 시세로 10-12 일 동안 적극적으로 자랍니다. 이 기간 동안 지하실의 온도를 +20 조정해야합니다. 섭씨 위의 +25로 +25도 있습니다.
  • 3-5cm 매립지에 퇴비를 뿌려야합니다. 그것은 모래의 1 부분과 이탄의 제 9 부분으로 준비됩니다. 3 평방 미터 동안 150 킬로그램이 필요합니다.

  • 3 일 후, 방의 온도를 줄이십시오. 0보다 12-16도 이내 여야합니다.
  • 3 개월 후, 숙성의 첫 번째 물결이 갈 것입니다. 1 평방 정사각형에서 8 ~ 8 ~ 8 ~ 8 kg까지 수집 할 수 있습니다. Champignons 수수료 사이에서 5-7 일 안에 휴식을 취하고 땅의 표면을 수확 한 후 매회 뿌려야합니다.
  • 노트! 곰팡이는 어떤 방식 으로든 절단 할 수 없으므로 유해한 박테리아와 미생물이 토양에 떨어지지 않도록 겨울 수 있습니다. 그가 복용하는 것이 중요합니다. 내가 그것을 이해할 수있는 표지판은 무엇입니까? 다리와 뚜껑 사이의 필름이 손상되어서는 안되며이 2 장의 샴 피뇽을 단단히 연결해야합니다.

    가방에 집에서 샴 피뇽을 키우는 방법?

    집에서 샴페인의 수확량을 늘리면 고분자 가방이 도움이됩니다. 적응 된 랙 및 상자 대신 사용됩니다. 이 기술은 오늘날 많은 국가에서 인식하고 수요가 필요합니다.

  • 폴리머 필름을 구입하고 자신을 가방을 만드십시오. 그것은 25 ~ 35 킬로그램의 퇴비를 두어야합니다.
  • 지하실 백에는 서로 또는 체커 순서로 병렬로 배치해야합니다. 그들 사이에 공간이 있어야합니다.
  • 가방 높이와 너비는 다를 수 있습니다. 주요한 것은 당신이 그들과 함께 편안하게 일할 수 있고 지하실에서는 가까이에 일할 수 없다는 것입니다.
  • 필름은 비싸지 않습니다. 50 m2는 약 100 루블의 비용이 소요됩니다.

    문제가 발생하고 가방 중 하나가 감염에 감염 될 것이라면, 폐기해야합니다. 랙을 사용하는 경우 버섯을 탈북하려면 전체 선반을 버리고 기판을 다시 만들어야합니다.

    샴 피뇽의 버섯을 성장시키는 기술.

    버섯을 자라는 방법은 어떻습니까? 집에서 사업.

    비즈니스에 대한 아이디어 - 집에서 버섯을 성장 시키는가?

    집에서 샴페인을 재배하기 위해 퇴비가 연탄으로 준비 될 것이라는 사실이 약 60 만 루블이 걸릴 것입니다. 당신이 모든 것을 스스로하는다면 최대 비용 비용은 12 천 루블입니다.

    통풍이 끊임없이 포함되어 전력 소비가 증가 할 것으로 잊지 마십시오. 이와 함께 유틸리티 계정의 숫자입니다.

    수익에 대해 무엇을 할 수 있습니까? 1 평방 미터에서 3 킬로그램의 Champignons의 10 킬로그램, 3에서 30kg까지 수집 할 수 있습니다.

    Champignons가 5 개의 파도 만 생산할 것이라고 생각하더라도 결과적으로 약 150 킬로그램의 제품을 수집합니다. 시장에서 원유 버섯의 가격은 킬로그램 당 약 120 루블입니다. 그들이 소비하고 판매 할 수 있다면 1 리터의 샴페인 1 리터 당 200 루블의 가격을 넣을 수 있습니다.

    작은 작물조차도 30 만 루블의 안정적인 이익을 가져올 수 있습니다. 일년 내내 집에서 샴페인을 키우면 소득이 성장할 것입니다. 그러한 사업의 비용은 최소입니다. 이를 통해 우리는 버섯에 대한 사업이 큰 잠재력을 가지고 있다고 결론을 내릴 수 있습니다.

    자원

    초보자를위한 집에서 버섯을 성장시키는 것

    집에서 버섯의 재배를 성장하기 전에 신규 이민자는 어떤 종류의 경작지를 결정해야합니다. 전문가들은 단순한 품종부터 시작할 것을 권장합니다. 샴페인, 엉덩이 또는 굴, 균사성이 최소한의 조건이 필요하고 균사체 및 자료의 구매는 비용이 들지 않습니다 (그림 1).

    또한 재배가 수행되는 플롯이나 방의 사전 조항을 제공해야합니다. 분쟁이 공기를 통해 쉽게 퍼지기 쉽고 전체 영역을 쉽게 감염시킬 수 있으므로 그것을 격리하는 것이 좋습니다.

    정황

    성공적인 재배를위한 특정 조건이 있습니다. 첫째, 전체 엔터프라이즈의 성공이 이것에 의존 할 것이라는 점은 자신의 균사체를 준비하거나 고품질의 균사성을 사야합니다.

    노트 : 수제 분쟁은 종종 충분한 품질이 없기 때문에 입증 된 제조업체로부터 준비가 된 균사체를 사는 것이 낫습니다.

    둘째, 버섯이 채우는 좋은 기질 (퇴비)을 준비해야합니다. 그것은 또한 독립적으로 준비하거나 목재 톱밥과 나무 트리밍의 완성 된 멸균 혼합물을 구입할 수 있습니다. 이 혼합물은 분쟁이 소위 Fungocorn을 형성 할 수 있도록 분쟁이 크게 증가함에 따라 최상의 것으로 간주됩니다.

    그림 1. 가정에서 자라는 방법

    또한 적당한 방을 준비해야합니다. 우리는 또한 정원에서 일반 그 루터기에 정원에서 자랄 수 있지만,이 목적과 온실에 대한 지하실을 장비하는 것이 좋습니다. 습도가 높고 행동하에 습도가 빠르게 파괴되는 행동에 따라 방에 나무 구조가없는 경우 더 좋을 것입니다.

    조언

    귀하가 문제의 실제적인면에 관심이 있다면, 우리는 우리 자신의 작은 곰팡이 농장을 제대로 조직하는 데 도움이되는 전문가의 조언을 익히고 있습니다.

    버섯을 성장시키는 기본 팁 (그림 2) :

    1. 식물 단계에 따라 그것이 바뀔 수있는 방식으로 방을 장비하십시오. 이렇게하려면 환기 시스템, 공기 및 난방의 가습 시스템을 장비해야합니다.
    2. 톱밥뿐만 아니라 기질로 사용할 수 있지만 고급 곡물 짚 (호밀 또는 밀)도 사용할 수 있습니다. 짚에는 금형이나 썩어가는 것이 아니어야합니다.
    3. 방에서 영양가있는 기판이있을 탱크가있는 랙을 설치하십시오. 이러한 조건의 나무가 빨리 회전하는 나무가 금속에 의해 더 나은 랙에 의해 더 나은 것입니다. 굴의 경우, 기질로 채워진 일반적인 폴리에틸렌 백도 적합합니다.
    그림 2. 가정에서 재배의 조건

    작물이 저장되고 처리되는 방을 제공 할 필요가 있습니다. 유증을 유지하는 것이 중요하고, 기질의 준비를위한 모든 객실, 균사체 블록의 감염 및 직접 성숙은 분할에 의해 별도로 또는 분리되어야합니다.

    장소 선택

    거의 모든 장소에서 버섯을 자랄 수 있습니다. 그러나이 목적에 가장 적합한 구내가 있습니다. 예를 들어, 환기가있는 무료 지하실이있는 경우 배양이 확립 될 수 있습니다.

    또한이 목적을 위해서는 다른 작물로부터 격리 된 가능한 경우 정원 플롯의 온실 또는 일부가 적합합니다. 야외에서 무게와 고래가 가장 높지만 그러한 조건에서 온도와 습도 정권을 준수 할 때 샴페인과 백색 버섯을 재배 할 수 있습니다.

    버섯을 키우는 쉬운 방법

    홈 홈 버섯을 재배하는 가장 쉬운 방법은 항아리에 있습니다 (그림 3). 불행히도 이러한 방식으로 그들은 주로 재배되지만 당신에게 근본적인 가치가 없으면이 방법을 쉽게 사용할 수 있습니다.

    또한보십시오: 말린 버섯을 집에 보관할 수있는 방법과 얼마나 많은지

    영양소 기판을 항아리에 붓고 약한 열에 탱크를 2 시간 동안 끓인다. 은행이 냉각되면 퇴비 표면이 균사체로 뿌려져 거즈의 목을 닫고 실내 온도가있는 방에 넣습니다. 버섯의 발아는 약 3 주가 소요되며,이 기간 동안 최적의 조명 모드를 유지할 필요가 없습니다.

    그림 3. 은행에서 재배 전쟁의 특징

    균사체 보석이있을 때, 은행은 창턱으로 옮겨져 음영을 조금씩 만듭니다. 그들은 매우 빨리 자랍니다. 그래서 그들의 모자가 목에 보일 때, 당신은 버섯의 발이 끊지 않도록 골판지의 조밀 한 띠로 그것을 감싸야합니다. 미래에는 수확이 단순히 절단되고 은행이 다시 폐쇄되고 절차를 반복합니다. 두 번째 수확은 2 주 안에 수집 할 수 있습니다.

    어떤 버섯이 집에서 재배 될 수 있는가?

    가정에서는 거의 모든 품종을 재배 할 수 있지만 가장 인기있는 Champignons, Oyster, Shiitaka 및 Pall은 고려됩니다. 그들은 최소한의 보살핌과 투자가 필요하며 수확은 매우 높고 여러 번 수집 할 수 있습니다.

    더 많은 경험이 풍부한 버섯은 또한 흰색 버섯, 챈 터렐 및 다른 숲 품종의 재배에 종사하지만,이 아이디어는 기술 계획에서 더 복잡해지며, 건물과 기질을보다 철저히 준비해야합니다. 이 조건은 전 세계의 구식 요법으로 고도로 가치가있는 트뤼플 - 값 비싼 버섯에도 적용됩니다. 트뤼플은 특정 나무의 뿌리에서 자라며 성장을 위해 많은 기후 조건을 제공해야합니다.

    심기 재료를 얻는 것

    버섯은 식물성 품종의 언어로 번역 된 분쟁과 균사체에서 자랍니다. 씨앗과 묘목과 비교됩니다. 심기 재료를 얻는 가장 쉬운 옵션은 제조업체에서 구입하는 것입니다. 버섯의 포자는 대마의 손상을위한 특별한 지팡이, 즉시 만들어진 곡물 균사체.

    돈을 쓰려는 욕구가없는 경우, 곰팡이에 숲을 뿌리십시오. 버섯 피커는 종종 숲에서 가져오고 번식을위한 최적의 조건을 만듭니다.

    Matchy Mycelium은 구입 한 버섯의 모자에서 자랍니다. 그들이 신선하거나 건조하게, 가장 중요한 것은 동결이나 열처리가 적용되지 않습니다. 뒤쪽에있는 모자에, 스포 링 층이 있습니다. 그것은 소프트 스폰지와 흡사합니다. 스포 링 층을 분리 할 필요가 없으므로 전체 버섯 모자와 함께 분쇄됩니다. 생성 된 질량은 발아를위한 소독 된 접지 기질에 침지된다.

    더욱 종종 수성 솔루션에 스포 링 층을 곱하고 선호합니다. 바람직하게는 저수지에서 비가 내리거나 비가 내리는 동안 물의 1 개 물질로부터 준비하십시오. 2 TBSP를 추가하십시오. 엘. 설탕과 건조 크리스털 망간 1g.

    기성품 자궁 균사체가 있지만, 충분하지는 않지만 번식을 진행합니다. 소위 중간 곰팡이를받습니다. 균사체는 퇴비가있는 컨테이너에 뿌려져 있습니다. 중간 버섯을 얻는 속도와 단순화와 빼기의 절차는 짧은 유통 기한입니다.

    곡물에서 균사체의 재생산은 더 인기가 더 높습니다. 밀은 약 1 시간, 냉각, 유리 병, 패키지 또는 플라스틱 용기를 50 % 채 웁니다. 곡물은 자궁 재료를 씨게합니다. 약 14-15 일 후, 중간 버섯의 확장을 상징하는 푹신한 흰색 색상이 나타납니다. 그것은 준비된 기판이있는 가방에 즉시 뿌리거나 냉장고에 저장되지만 냉동하지 마십시오.

    곡물에서 균사체의 재현.

    균사체 및 파종 (접종)의 선택

    맛있고 아름다운 샴 피뇽을 위해서는 올바른 균사체를 선택하는 것이 중요합니다 ( 파종 재료 짐마자 좋은 균사체는 특별한 기술로 성장해야합니다 특별 실험실에서. 곡물 및 퇴비의 두 가지 유형이 발생합니다.

    곡물 균사체 폴리에틸렌 패키지로 판매됩니다. 그것의 유통 기한의 기간은 6 개월이 넘지 않습니다. 그것이 악화되지 않도록, 그것은 0의 온도에서 그것을 보관해야합니다. 0 위로 +4. 0 S. 균사체 곡물은이 계산에서 획득합니다 : 준비 및 릴리스 된 기판의 평방 미터당 4 백 그램.

    곡물 균사체를 자라는 균사체

    폐기물 균사체 퇴비 유리 컨테이너에서 판매합니다. 그것은 부정적인 외부 영향을 견딜 수 있습니다 파종 재료 ...에 퇴비 균사체의 수확량은 곡물의 수확량보다 낮습니다. 보관 기간 : 온도 0에서 0 C - +18의 온도에서 최대 1 년 0 UP +20. 0 C - 약 20 일. 재료 소비 : 퇴비의 평방 미터 당 균사체의 폴리 록 그램.

    균사체를 선택하고 취득한 후에는 그것을 시작할 수 있습니다. 이를 위해, 이들은 서로 20-25cm의 거리에서 웰의 기질, 4-5cm의 깊이로 만들어졌습니다. 다음으로 균사체를 도입하는 단계가 있습니다. 퇴비 심기 재료가있는 경우, 각 잘 생기는 균사체를 닭고기 달걀로 약간의 균사체로 만드는 데 필요합니다. 곡물 심기 물질을 착륙시킬 때, 내 구멍에 손을 던져야합니다. 위의 모든 채워진 파스타는 기질로 덮여 있습니다.

    목재 버섯을위한 기판의 독립적 인 수령

    엄지 손가락이나 무게와 같은 나무 버섯으로 기판을 준비하는 가장 쉬운 방법. 이 기술은 소독을 위해 높은 목재 폐기물 온도에서 베어링을 기반으로합니다. 사용 된 구성 요소에 따라 기판을 준비하는 두 가지 방법이 있습니다.

    1. 곡물 작물의 솔로는 빨대가 2 ~ 7cm 길이가되도록 분쇄됩니다. 첫째, 그들은 흐르는 물로 먼지에서 세척 한 다음 80의 온도에서 저온 살균제 оc, 시원하고 다시 반복 할 시간을주십시오.
    2. 나무 톱밥은 유사한 방법을 준비하고, 저온 살균은 120의 온도에서 수행됩니다. о에서.
    버섯에 대한 서브 락시스의 준비.

    때로는 버섯은 짚의 연인이며, 단순히 물이있는 큰 배럴 안쪽에 끓여서 냉각 후 병합됩니다. 어떤 방식 으로든 준비된 기질은 봉투 버섯을 파종하는 동시에 가방에 의해 포장된다.

    토양 곰팡이를위한 기질의 독립적 인 수령

    토양 버섯은 일부 톱밥이나 짚에서 자랄 수 없습니다. 그들은 퇴비, 석고, 분필, 기타 첨가제가 필요합니다. 구성 요소의 수와 목록은 농업 유형의 버섯에 따라 다릅니다.

    콘크리트 사이트가있는 캐노피 아래에서 퇴비를 준비하십시오. 이러한 장소가없는 경우, 퇴비 용량이 사용되거나, 해충 및 병원성 미생물이 기판 기판으로의 해충 및 병원성 미생물을 방지하는 두꺼운 필름을 사용한다. 구성 요소가 누워있는 다음 주문으로 이루어집니다.

    • 짚은 5 일 동안 큰 물 탱크에서 젖어 있습니다. 이 시간 동안 과열 과정이 시작됩니다.
    • 준비된 플랫폼 층에서 말을 겁깔하고 숨을내는 짚을 놓습니다. 유기농은 물을 수있는 따뜻한 물로 젖습니다. 분뇨 및 밀짚 50/50의 수와 모든 것이 8 개의 레이어를 꺼야합니다.
    • 4 일 후, 층이 파쇄 된 석고, 분필, 비료, 특정 유형의 버섯에 필요한 첨가제가 도입되었습니다.
    • 다음의 시프 팅은 4 일 동안 이루어집니다. 이러한 절차는 4를 수행하고, 마지막 교반에서 유기물은 스택에 의해 시프트되어 발효 공정을 완료 할 것으로 기대된다.
    버섯 용 기질의 준비.

    기질은 3 주 동안 주셔 져서 카메라 내부에 배치 된 가방에 포장되어 있으며 일정한 온도를 유지할 수 있습니다. 처음에는 60입니다 оC, 3 일에 매일 감소합니다 оS. 기판은 일주일 후에 준비가되면 챔버의 온도가 46-47로 줄어 듭니다. о에서.

    나무 버섯을 성장시키기위한 로그의 준비

    자연 상태의 거리에서 버섯은 기판 대신 로그에서 버섯을 자란다. 대부분 자주 굴을 선호합니다. 준비 프로세스는 다음 작업으로 구성됩니다.

    • 건강한 나무로 트리밍 로그를 가져 가십시오. 리프팅 할 길이가 1m로 자르는 것이 좋습니다.
    • 로그는 물로 3 일 동안 물에 담그거나 따뜻한 방에 넣거나 태양 아래에 얹어서 과도한 수분을 증발시킵니다.
    • 로그는 체커 순서로 전기 드릴을 천공합니다. 깊이 4cm의 깊이에서 1cm의 직경은 10cm마다 드릴이 드릴됩니다.
    • 파종 재료는 천공으로 채워지고, 구멍은 폴리 플라이트딘 또는 다른 접착제 질량으로 밀봉되어 있지만 공격적인 화학 물질을 포함하지는 않습니다.
    • 로그는 필름으로 싸서 공기 온도 10-20으로 방으로 보낸 환기구 한 쌍을 자릅니다. о에서.
    • 2 ~ 3 개월 후, 곰팡이가 자랄 것이고, 그것은 흰색 거미줄의 로그 표면에 보일 것입니다.
    • 나무 아래의 음영 처리 된 원시 장소에서는 웰이 있으며, 길이의 50 %의 수직 로그를 묻어 토양은 소독을위한 재의 재입니다.

    건조 해짐에 따라 토양은 물을 수있는 곳에서 보습을하고 과일 시체의 모습을 기대합니다. 버섯과 가을 로그는 퇴비, 잔디, 나뭇잎으로 덮여 있습니다. 그런 주에서 그들은 다음 시즌까지 겨울까지 겨울입니다.

    버섯 인공 재배를위한 조건 창출

    정상적인 성장을 위해 버섯은 산소, 가볍고 습기가 증가합니다. 이러한 조건은 실내에서 과일 바디의 재배가 가정되는 곳입니다. 조명은 발광이나 LED 램프에서 일광을 방출합니다.

    에어 교환은 자연적 또는 강제 환기를 갖추고 있습니다. 이로 인해 약 80 %의 습도가 유지됩니다. 낮은 지표가있는 경우 분무기에서 물을 분사하십시오.

    또한보십시오:

    그들 자신의 손으로 영원한 말린 물을.

    온도 정권은 식물의 다른 단계에서 정의됩니다. 매개 변수는 +12에서 +27까지 다양합니다 оC. 겨울 온도 사용 히터를 올리십시오.

    정원 플롯에서 버섯을 자라는 방법

    정원장에서 버섯을 자라십시오. 필요한 자료를 정확하게 선택하고 성장 기술을 자세히 연구하면 쉽습니다.

    국가의 재배를 위해 샴 피뇽, 굴, 겨울 번거 로움이 가장 적합하므로 이러한 품종의 재배의 특성에 대해 더 자세히 멈출 것입니다.

    풍모

    각 품종은 특별한 조건을 준수해야합니다. 가장 소박한 것은 어떤 기질에 대해 완벽하게 성장하고 값 비싼 장비를 구매할 필요가 없어야합니다.

    쉽게 성장하고 지켜 보았습니다. 그들에게 정원에 몇 개의 그루터기를 설치하고, 그 안에 구멍을 뚫고 균사체 안에 넣을만큼 충분합니다. 더 나은 출발은 야외 활동이 숲 에서처럼 상승 할 때 나무와 수확을 모니터링하는 것입니다.

    그림 4. 정원에서 자란 작물에 대한 권장 사항

    Champignons 또는 Shiitake를 번식시키려는 경우에는 여전히 일부 기능을 고려하십시오. 그들은 버섯의 발아 기간과 과일 몸체 자체의 성장 기간 동안 온도를 조절할 수있는 어두운 젖은 젖꼭지가 필요합니다 (그림 4).

    정황

    정원 플롯에서 성공적으로 성장하기 위해서는 다양성에 따라 몇 가지 중요한 조건을 수행해야합니다.

    성장하기 위해서는 그러한 규칙을 준수해야합니다. (그림 5) :

    • Veshinski. 조명없이 정원이나 지하실에 배치하는 것이 낫습니다. 균사체가있는 기질은 구멍이있는 대형 폴리에틸렌 패킷에 배치되고 천장에 걸어서 수확 기간 동안 과일 바디가 단순히 자릅니다.
    • 샴 피뇽 오픈 공기는 5 월에서 9 월까지 재배되며 지하실이나 온실에서 안정적인 온도와 습도를 유지할 수있는 곳과 일년 내내 일년 내내. Champignons의 재배를 위해서는 버섯이있는 균사체로 배치 될 선반이있는 금속 랙을 설치하는 것이 좋습니다.
    • 목재 분쟁이 건강한 나무로 침투하지 않도록 다른 나무들로부터 몇몇 거리에 몇 개의 로그 나 그루터기에 합류 할 수 있습니다.
    • 표고 타기 주로 지하실과 창고, 낙엽 나무의 막대 또는 그 루프에서 자라십시오. 그들은 균사체가 배치 된 구멍을 만들고 실내 실내에서는 높은 습도와 황혼이 지원됩니다.
    그림 5. 굴의 재배, 오, 샴뇽과 집에서 표고 타기

    위에 나열된 모든 품종에 대한 최적의 조건을 보장하기 쉽고,이 목적으로 오래된 창고 및 지하실에 가장 많이 사용되며 재배 용 장비 (예 : 기판의 랙 또는 상자)를 직접 만들 수 있습니다.

    규칙

    성장하는 버섯은 쉬운 일이지만 성공적인 구현에는 특정 추천이 필요합니다.

    재배를위한 기본 규칙은 포함됩니다 :

    • 균사체의 구매 또는 준비 :이 경우에 기생충이나 병원성 미생물에 감염되지 않도록하는 것이 좋습니다.
    • 방 준비 : 방을 통풍시키기 위해 온도 조절 센서와 구멍을 제공해야합니다.
    • 균곡증 또는 균사체 구입 : 소독을 위해 뜨거운 물이나 증기로 치료해야합니다.

    또한 기판의 소독뿐만 아니라 작물을 저장하고 가공하기위한 별도의 방을 장비 할 필요가 있습니다. 버섯 복합체에서 멀리 떨어져서, 소비 된 기판을 처분하는 장소가 있습니다.

    비디오에서는 나라 지역에서 흰색 버섯을 자랄 수있는 방법이 표시됩니다.

    다양한 종류의 곰팡이를위한 번식 기술

    전문 상점에서 집 (씨앗이나 분쟁)에서 자라기 위해 버섯을 살 수 있습니다.

    또한 기판을 직접 요리 할 수도 있습니다. 숲에서 수집 된 몇 가지 과일 시체를 가져 가야합니다. 물 뚜껑, 바람직하게는 비 또는 용융물을 붓는다. 하루 동안 ansitate, 그런 다음 스트레인, 크롤링에 펄프를 갈아서 착륙 물질이 될 것입니다. 수정 물은 버섯을 재배하기 위해 기질을 보습시키는 데 사용됩니다.

    균사체가 스프로킷을 위해서는 20 ° C의 온도에서 가열해야합니다.

    기판은 전체 성장과 찌꺼기를위한 필요한 힘을 심는 재배 물질을 제공합니다. 버섯의 각 유형에 대해 독립적으로 조리 된 특정 구성이 적용됩니다.

    리스키

    나라와 도시에서 버섯을 재배하기 위해 기증자 나무, 소나무 또는 오크가 필요합니다. 또한 특별한 기질도 필요합니다 - 곰팡이가 떨어지는 하드 랜드. 균사체를위한 최고의 경화성 재료는 숲 잔디, 바늘, 이끼입니다. 이러한 구성 요소는 자연 환경에 가능한 한 가깝게 필요한 조건을 착륙시킵니다.

    집에서의 산림 챈 터 렐 (지하실에서 또는 창턱이나 창턱에서)의 재배는 긍정적 인 결과를 얻지 못하지만 균사체는 완전히 개발할 수 없을 것입니다.

    하얀

    흰색 버섯의 균사체의 경우, 영양 토양은 심기 직전에 즉시 준비됩니다. 이탄이 들어있는 완성 된 상점 토양을 가져 가십시오 (객실 색상 재배를 위해 지구를 사용할 수 있음). 1kg의 보습 구과 맺는 톱밥과 낙엽과 혼합.

    균사체는 20cm의 깊이에 심어 져 구멍의 직경이 10cm이고 최적의 거리는 30cm입니다. 기질의 정기적 인 습기가있는 경우, 2 학년의 재배의 첫 번째 수확을 얻을 수 있습니다. 또 다른 해 후 작물의 양이 증가 할 것입니다. 그런 버섯은 5 년까지 살 수 있습니다.

    샴 피뇽

    성장하는 샴페인의 성공은 적절하게 조리 된 버섯 기질에 달려 있습니다. 그의 요리에 약 한 달이 걸릴 것입니다.

    1. 짚 곡물 작물, 말과 암소 분뇨가 동등하게 섭취하십시오.
    2. 슈퍼 포스페이트와 질산 암모늄을 추가하십시오.
    3. 준비된 혼합물을 멸균 화 - 힌트 석회의 용액 (1 리터 당 10 g)으로 유출시킨다.

    3 일 동안 정기적으로 교반 한 다음 균사체가 만들어집니다. 착륙은 따뜻한 물로 분무기에서 정기적으로 보습됩니다. 한 달 후, 그들은 산소를 이용할 수 있도록 개구부가있는 투명한 필름으로 덮여 있습니다.

    기판이 균사체를 돌리면 묘목 성장 및 분말 분필의 1 부분을 위해 습기 토양의 9 부의 코팅층을 생성해야합니다. 균사체는 얇은 층으로 뿌려졌습니다 - 2cm. 일주일 후, 필름이 청소되고, 정기적으로 토양을 촉촉하게하십시오. 첫 번째 과일 기관은 3-4 주 후에 총에 맞출 수 있습니다.

    목재

    겨울 종은 아파트, 지하실 또는 온실에서 다른 조건에서 성장할 수 있습니다. 가방에 닫힌 토양에 균사체를 착색 할 때는 반쯤주는 통나무를 쌓을 때, 포자 볼트가있는 그루터기를 누릅니다. 재배 재료는 버섯의 발아까지 온실에 남아 있습니다. 그들은 종종 오후 12 시부 터 5 시까 지 기간 동안 매 시간에 관개합니다.

    아파트 조건에서 성장할 때, 그들은 나무의 나무와 밀기울 (3 : 1)의 톱밥에서 기질을 사용합니다. 물의 날의 기계를 눌렀다가 눌려졌고, 볼륨을 3 리터의 은행에 넣으십시오.

    완전한 병원성 마이크로 플로라를 파괴하기 위해 기판이있는 은행이 오븐에서 소성됩니다. 그런 다음 냉각 후 막대기의 도움으로 직경 2mm의 바닥에 오목합니다. 구멍으로 의료 주사기의 도움이 균사체를 얹어서 카프로니 뚜껑이 닫혔습니다. 버섯의 발아가 20 ° C에 포함될 때까지 그런 다음 쿨러 룸으로 옮깁니다.

    은행의 꼭대기가 달성되면, 버섯의 성장을 억제하는 종이 커프스가 목에 넣어집니다.

    Veshinski.

    한 달에 여러 번 찌르는 가장 수율 종 중 하나는 메쉬입니다. 두 가지 방법으로 성장할 수 있습니다.

    1. 야채 폐기물의 기질 - 소금물 작물, 옥수수의 찌르는, 해바라기 껍질 및 단단한 나무로 흔들 렸습니다.
    2. 로그에서. 중간 크기 조각은 약 50cm 길이가되며 보어야합니다. 성장을 위해 건강한 나무로 로그를 사용하는 것이 낫습니다. 그들은 균사체의 착륙하기 전에 한 달 동안 자른다. 체커 순서로 5cm의 깊이가있는 깊이가있는 구멍을 뚫고 20cm의 거리와 함께 재배 물질을 넣은 다음 나무 톱밥을 뿌린다. 1/3 깊이에있는 각 로그가지면에 추가됩니다. 추가주의는 주기적 관개에 있습니다. 첫 번째 수확은 6 개월 만에 나타납니다.

    준비 솔루션

    버섯을 성장 시키거나 우리는 실제 생산을 낳기를 원하지 않으면 완성 된 솔루션을 숙지 할 수 있습니다. 그 중 대부분은 그러한 많은 공간을 요구하지 않습니다. 그러나 일부는 산업 규모에 버섯을 생산하는 데 사용할 수 없습니다.

    은행에서 자라는 것

    집에서 은행에서 버섯을 자랄 수 있습니다 - 이것은 간단하고 값 비싼 방법입니다. 그러나 그것은 기업가 정신을 위해 나쁘지 만 가족을 맛있는 수확을 얻을 수있는 훌륭한 기회가 될 것입니다. 가장 자주 버섯을 성장시키는 것에 따라 그들이 좋아하는 것처럼 그런 종류를 선택하십시오. 그러나 당신은 다른 품종을 시도 할 수 있습니다.

    1. 기성품 기판이 항아리에 배치됩니다.
    2. 2 시간 동안 큰 냄비에 살균.
    3. 냉각을 완료 한 후, 그들은 기질 균사체를 감염시키고 거즈의 목을 감싸고 있습니다.
    4. 3 주 동안 항아리를 정상 온도에서 방에 두십시오.
    5. 기판이 흰 꽃을 덮는 자마자 항아리를 창턱에 넣고 패브릭의 도움으로 어둡게하십시오.

    3-4 주 후에 첫 번째 버섯이 나타납니다. 그들은 잘라낼 수 있고, 곰팡이가 손길을 긋고 2 주 후에 다시 자랄 것입니다.

    국가에서 버섯 농사를 번식시킵니다

    집에서 굴과 샴 피뇽을 키우는 큰 크기의 정원 플롯에서 - 수익성 있고 즐거운. 이것은 많은 노력이 필요하지 않으며,이 방법은 단지 버섯을 마스터하기 시작한 사람들에게 완벽합니다. 이 기술을 구현하는 데 필요한 재료가 어떤 자료가 필요한지 알기에 충분합니다.

    여름 별장, 겨울 엉덩이, 샴 피뇽, 굴에 대한 재배를위한 모든 것들은 적합합니다. 당신은 또한 성장하고 표고, 흰색 버섯, 그리고 chanterelles를 낳을 수 있습니다. 그러나 마지막 두 종에 따라 사물은 변덕 스럽기 때문에 더 어렵습니다.

    기술의 특징

    공개 된 국가 또는 온실의 조건에서 재배하기 위해 특정 환경을 만드는 것이 필요합니다. oyshemks는 가장 소박한 버섯의 학년입니다. 특정 기판조차도 필요하지 않아, 당신은 깔개 아래에있는 것을 사용할 수 있습니다. 침엽수 나무 외에도. 그리고이 수확이 종은 충분히 빨리줍니다.

    Shiitaki와 Champignons는 온실 없이는하지 않고 조심스럽고 신중한 태도가 필요합니다. 들어오는 빛을 조정하는 것도 중요합니다. 버섯 상승의 여러 단계에서는 다른 온도가 필요합니다. 여기 가정에서 버섯 재배에 대한 목록은 다음과 같습니다.

    • 굴. 다양성은 최소한의 조명이나 완전한 부재가 필요합니다. 온실이나 지하실에서 성장하면 기질과 균사체를 패키지로 넣고 천장에 걸어야합니다. 그들이 여름 부지의 방법에 따라 성장한다면 버섯은 단풍이나 톱밥으로 덮일 수 있습니다.
    • 샴 피뇽. 열린 지역은 5 월 -9 월에서 가장 잘 성장합니다. 수확량은 높고 온실 조건에서 버섯을 재배하여 온도와 습도를 모니터링해야합니다. 그러면 일년 내내 수집 할 수 있습니다. 온실에서는 균사체와 기판이 금속 선반에 놓이게됩니다.
    • 꿀. 국가 지역에 위치한 그루터기에 잘 오는 비 중독성 종. 필요한 것은 구멍을 뚫고 균사체를 감염시키는 것입니다.
    • 표고 타기. 그런 나라에있는 경우 헛간에서 자랄 수 있습니다. 균사체는 그루터기 또는 바를 감염시킵니다. 방의 음영 및 습도 유지 - 좋은 fruiting의 주요 요구 사항.

    이러한 모든 조건은 간단한 방법으로 생성됩니다. 오래된 쉐도, 온실 및 지하실은 버섯의 대부분의 종류의 증가에 적합합니다. 그리고 랙과 상자는 독립적으로 수집 할 수 있습니다. 대량의 재배, 여러 개의 조명 램프에는 급수 시스템 만 필요합니다.

    분쟁에서 자라는 기능

    분쟁에 의한 버섯의 재생산은 가정에서 가장 간단한 재배 방법 중 하나입니다. 분쟁은 버섯 모자를 곱하고, 너무 익은, 고품질, 아프지 않은 사람들이 번식을 위해 필요하지 않습니다. 국가 지역에서는 준비된 땅에서 단순히 흩어질 수 있습니다.

    패키지에서 자라는 기능

    밀도, 대형 폴리에틸렌 백은 또한 집에서 재배하기에 적합합니다. 그들 중에서 가장 좋은 것은 해충과 표지 동물뿐만 아니라 때로는 샴페인입니다.

    1. 패키지는 가정이나 국가 지역에서 버섯을 성장시키는 기질로됩니다.
    2. 절단을 가로 질러 가방의 크기에 따라 전체 길이가 있지만 25-30cm 이하의 경우가 있습니다.
    3. 컷을 통해 균사체가 정착되어 있으며, 이후에 블록이 익은 장소에 설치됩니다.
    4. 구내에는 버섯의 등급, 습도 및 환기의 등급에 따라 조건의 창조가 필요합니다.
    5. 버섯이 자라면이 구멍에서 똑바로자를 수 있습니다.

    다음 작물은 14-20 일이지나 지지만, 각 파도가 감소합니다.

    화려한 샴 피뇽

    샴페인을위한 특정 재배 방법이 있습니다. 그들은 침대에 직접 심을 수 있습니다. 분기당. m은 다음과 같습니다.

    • 서로 20cm의 거리에서 우물에 500g의 균사체가 놓인 깊이는 5cm의 구성원이 아닙니다.
    • 준비된 토양을 따라 표면에 흩어져있는 분쟁 400g.

    이러한 옵션 중 하나가 필요한 샴페인 희석을 선택하십시오. 습도는 75 % 이상이어야하며 온도는 약 27도입니다. 이 방법은 온실에서 재배하기에 이상적입니다.

    10-15 일 후에 첫 번째 버섯 스레드가 나타납니다. 이 기간 동안, 이들의 5 부, 석회석 1 부 및 지구의 4 부의 5 부의 혼합물로 채워야합니다. 최대 17 도의 온도에서 5-7 일 동안 휴가하십시오. 모든 것이 올바르게 수행되면 3-4 개월 후 첫 번째 수확이 나타납니다. 잘 익은 버섯은 우물에서 풀리지 않으며 결과적인 구멍은 지구와 뿌려졌습니다.

    지하실에서 자라는 굴과 표고 버섯

    이 종은 어둠을 좋아하는 것처럼 지하실에서 재배하기에 이상적입니다. 또한 지하실에서는 안정적인 온도, 조명 조명 및 통풍이 양호한 환기를 제공하기 쉽습니다.

    중대한! 지하실에서 굴과 시아 톡을 성장시키기위한 영역을 배치 할 때 2 개의 방이 필요하거나 분할 영역에 의해 분리되어 있음을 명심해야합니다. 첫 번째 버섯에서는 발아하고 두 번째 과일에서 발아됩니다.

    두 프로세스 모두 다른 온도가 필요합니다. 따라서 균사체의 확산 동안 23 ~ 28도에서 23도까지 높아야합니다. 그러나 첫 번째 촬영이 나타나는 순간에 선택한 다양성에 따라 13-18 도로 줄여야합니다.

    지하실 건물은 금형 및 미생물에서 통풍이 잘되는 환기로 정기적으로 처리되어야합니다. 오직 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 다음은 달과 표고뼈의 희석에 대한 중요한 조건은 준비된 기질의 무균이다.

    다른 곰팡이의 재배와 마찬가지로, 영양소 혼합물은 증기 또는 끓는 물로 미리 멸균 된 다음 미생물과 유충의 100 %를 죽습니다. 버섯이 자랄 수있는 블록을 올바르게 채우는 것이 중요합니다.

    • 토양과 기질은 알몸이 아니어야합니다.
    • 그것은 느슨해지는 조성물, 예를 들어 산소 흐름을 제공하는 큰 칩으로 성분을 혼합하는 것이 필요하다.
    • 결함이나 해충을 탐지 할 때 즉시 조치를 취할 필요가 있습니다.
    • 폴리에틸렌 백을 사용할 때, 다중 절단이 측면에서 이루어집니다.

    그렇지 않으면, 성장하는 표고 케이크 또는 신비의 규칙은 다른 방식으로 재배에 사용되는 것과 일치합니다. 수확 시간, 곰팡이의 품질, 성장률은 다양한 재배 방법에 대해 완전히 동일합니다. 패키지뿐만 아니라 로그 또는 대마에도 지하실에서 성장할 수 있습니다.

    로그인에 버섯 버섯을 사육

    아파트에 온난 한 로깅이있는 경우, 그 크기는 버섯에 종사 할 수 있으며, 한 시즌에는 가족을 위해 충분한 양의 작물을 얻을 수 있습니다. 그러나 그러한 방법은 비즈니스를 수행하기에 적합합니다.

    발코니에서 버섯을 성장시키기 위해서는 구입하거나 자신을 구입하거나 만드는 금속 랙이 필요합니다. 그들의 선반의 높이는 어떤 은행, 화분 또는 패키지가 사용되는지에 따라 다릅니다. 버섯은 그들이 성장할 수있는 곳에 가깝게해서는 안됩니다.

    중대한! 랙의 측벽과 후면 패널은 직사광선으로부터 보호하는 조밀해야합니다. 그리고 앞면에는 빛을 전달하지 않는 충분히 내구성있는 소재로 인한 섬유 커튼이 있어야합니다 (예 : 타포린).

    또한 커튼은 버섯을 공기 침투에서 보호합니다. 랙에서 여러 계층에 배치 할 수 있습니다 - 이것은 인체 공학적 옵션입니다.

    균사체와 막대기를 사용하여 chocks에서 성장합니다

    이 방법의 기능은 온실, 지하실 또는 창고에서 성장, 표고 케이크 및 굴에 사용할 수있는 다음 기술에 있습니다.

    • 빈 로그. 100cm 길이의 정제 목재 및 직경 10 ~ 20cm의 직경을 선택하십시오. 쵸크는 암캐, 썩음, 지점 및 금형 징후없이 낙엽이어야합니다. 이전에 팜에 적용되지 않은 트리 만 사용할 수 있으며, 오래된 chocks가 적합하지 않습니다.
    • 목재 가공. 탑승 전의 준비된 물질은 욕실이나 기타 용량에 담근해야합니다. 위에서 오기는 언론으로 덮여 있으므로 로그가 홍수가되지 않습니다. 몇 시간 동안 휴가하십시오.
    • 나무 건조. 쵸크가 물에서 제거 된 후 2 ~ 3 일 동안 태양에서 건조 된 다음 뚫고 뚫었습니다. 구멍은 서로 10cm의 거리에서 체스 순서로 거짓말을해야합니다. 직경 - 8mm, 깊이는 40mm입니다.
    • 균사체가있는 막대기 설치. 균사체에 감염된 나무 막대기가 구멍에 설치됩니다. 그런 다음 초크들은 밀도가있는 천으로 싸여 25 도의 열 온도에서 실내에 넣습니다.
    • 로그 전송. 균사체가 끊어지면 3 ~ 6 개월에서 6 개월이 걸릴 것입니다. 로그는 지구의 버킷이나 배럴으로 전송되어 세로로 설정됩니다. 패브릭을 제거하고 실내에서는 15 ~ 20 °의 열을 유지합니다. 토양은 정기적으로 물이어야합니다.

    그러한 로그는 3 년에서 7 년까지의 과일이 가능하며, 패키지 또는 다른 방법과는 대조적으로 아름답고 쉽게 보이기 쉽습니다. 그러한 로그 하나의 로그는 Loggia에 쉽게 설치할 수 있습니다.

    버섯 상자

    사전 준비가없는 집에서 버섯을 번식시키는 방법 중 하나는 버섯 상자입니다. 그녀의 고유성은 조건을 돌볼 필요가 있다는 것입니다. 그것은 버섯 상자의 일부입니다.

    • 성장하는 매체. 멸균 된 널 혼합물이나 커피 근거로 이루어져 있습니다. 그것은 특별한 실험실에서 수확되고, 외부의 불순물과 유해 물질을 포함하지 않으면 즉시 목적으로 사용할 수 있습니다.
    • 1 차 기판. 이탄, 곡물 ​​또는 밀기울, 코코넛 야자, 톱밥. 종은 자란 버섯의 다양성에 따라 선택됩니다. 그래서 그들은면 폐기물과 쌀 밀기울에서 자랄 수 있지만 샴페인은 반드시 배설물 퇴비가 필요합니다.
    • 버섯 균사체. 프로세스를 시작할 때 매체에서 개발할 수있는 직접 버섯.

    또한, 박스를 분무기에서 켤 수 있고, 지시도 존재합니다.

    버섯을 성장시키는 비슷한 방법은 "자신을 위해"집에서 번식하는 데 이상적입니다. 곰팡이 상자의 비용이 높기 때문에 판매에 효과적이지 않을 것입니다.

    상자에 샴 피뇽을 성장시킵니다

    랙이나 온실에서 샴 피뇽을 재배하기 위해, 주요 점은 기판이 올바르게 정확하다는 것입니다. 이 나라 또는 정원에서 생체 내에서 그것을 준비하는 것이 바람직합니다.

    • 요리 분뇨. 암소나 말의 짚 부분과 혼합. 분필 또는 석고의 3 %가 1 % 슈퍼 포스페이트 및 우레아를 첨가합니다. 이 단계에서는 이번 시즌을 수확 한 신선한 짚을 선택하는 것이 바람직합니다. 콘크리트 표면이나 탱크 덮인 테이블에 기판 용 혼합물이 필요합니다. 혼합물을 외부 미생물로 감염으로부터 보호하는 것이 중요합니다.
    • 혼합물의 추가 처리. 혼합 된 기판은 1m 높이의 무리로 접혀지고, 상기에서 혼합 후 폴리에틸렌 필름으로 덮여있다. 매 20 일마다 분뇨 물에 추가됩니다. 3 주 후에는 더 많은 사용을 위해 준비가 될 것입니다. 냄새와 탄력이 없을 때 준비가 가능합니다. 고품질의 혼합물은 무너 지거나 손에 붙지 않습니다.
    • 기판을 노래한다. 준비된 혼합물은 구멍이없는 서랍으로 시프트되며,이 외부 액체의 구멍이있는 플라스틱 부속품을 사용할 수 있습니다. 퇴비 레이어 높이는 25cm이어야합니다. 작은 상자는이 과정에 더 적합합니다. 다음과 같은 발코니 또는 Loggia에 상자를 설치할 수 있습니다.
    • 북마크 균사체. 곡물 균사체 샴페인을 사용하는 것이 더 쉽고 효율적입니다. 그것은 준비된 기판에 배치되고 퇴비 층의 3-5cm의 잠이 잠 들어 있습니다. 분기당. M Square는 약 500g의 균사체를 필요로합니다.
    • 최종 처리. 균사체를 배치 한 후, 상자를 냉각 시키거나 삼베야를 가져야합니다. 그 후, 넝마는 분무기에서 살포하기 위해서만 들어 올려집니다. 실내 온도는 24-26 도의 열에 유지되어야하며 방울을 허용하지 않습니다.

    첫 번째 촬영은 2 주 후에 시작될 것입니다. 동시에 발코니의 온도가 18 도로 감소되어야 할뿐만 아니라 일상적인 관리에서 일반 환기가 포함됩니다.

    중대한! 샴 피뇽 착륙 후 2-3 개월부터 빈티지를 제거 할 수 있습니다. 다리와 모자를 연결하는 영화와 함께 그들을 자르십시오.

    어두운 판이 모자 아래에 이미 보이면 버섯은 음식에서 더 적합하지 않습니다. 각 과일은 기판에서 비틀므로 다리의 가장자리를 차단합니다. 1 광장에서 m 10kg의 제품을 최대 10kg까지 얻을 수 있습니다.

    집에서 흰색 버섯을 자라는 방법

    파종 재료를 준비해야합니다. 분쟁이나 관형 층이나 전문 상점에서 획득 한 균사체와 독립적으로 만들어진 세 가지 유형이 있습니다. 구매의 특성은 멸균 조건에서 발생하고 오랜 시간 동안 발아를 유지한다는 것입니다.

    주요한 것은 파종 물질의 신선도에주의를 기울이는 것입니다. 특수 기판의 국토 영역에서 흰색 버섯을 자라는 것은 가능합니다. 그것은 토양의 습관적 인 과일 시체를 모방하고 보로비코 발달에 필요한 물질을 함유하고 있습니다.

    중대한! 화이트 버섯을 번식시키는 건물에서 모든 일은 보호 복 장갑 및 의료 마스크에서 수행됩니다. 그렇지 않으면 분쟁 및 이산화탄소가있는 호흡기 시스템의 심한 병변이 있습니다.

    기판의 준비

    천연 중간에서 흰색 버섯은 모래와 얇은 토양을 선호하고 특정 유형의 나무에서만 자랍니다. 따라서 고품질 기판은 다음을 포함해야합니다.

    • 오크 톱밥, 자작 나무, 아스펜, 메이플;
    • Hivo와 Cora Pine;
    • 해바라기 씨앗 껍질;
    • 메밀 뮤저트;
    • 곡물의 솔로;
    • 옥수수 줄기와 cobs;
    • 4 : 1 비율로 모래와 점토 (모래는 쓰레기와 롤링에서 굴러 가서 라이벌 버섯의 포자를 제거하기 위해 압연해야합니다).

    모든 성분은 철저히 혼합되어 짓 눌린다. 생성 된 혼합물은 온수 (70-80 ° C)를 부어 3 ~ 4 시간 동안 떠나기 위해 필요합니다. 그런 다음 실온으로 냉각시키고 냉각시킵니다.

    중대한! 기질의 준비 상태를 확인하기 위해 주먹을 짜내기 위해 소량이 필요합니다. 제대로 만든 혼합물은 약간 봄이 될 것입니다. 습기가 기판으로부터 발생하면 다시 한 번 균주하고 원하는 상태로 건조시킬 필요가있다. 그렇지 않으면 모든 노력이 줄어 듭니다.

    기판은 전문점에서 구입할 수 있습니다. 당신은 포장 및 제조 일의 무결성에주의를 기울여야합니다. 제조업체는 또한 버섯 생물학 토양 분야에서 캐나다 전문가가 특허받은 기질로 제공합니다. 집에서 흰색 버섯을 자라는 데 이상적입니다. 사실, 그런 토양이 매우 비쌉니다.

    준비된 기판은 폴리 프로필렌 백 (멸균 장갑에 있어야 함), 골판지 상자 또는 나무 상자에 배치됩니다. 가방과 상자는 서로 5cm의 거리와 함께 선반에 위치하고 있어야합니다. 나무 상자에서는 전체 길이를 통해 수평 구멍을 제공해야합니다. 사이드 컷은 기판이있는 가방에 단순히 만들어집니다. 이러한 환기는 혼합물을 방지하기 위해 필요합니다.

    균사체의 선택 및 구매

    백인 버섯의 풍부한 작물의 수령에 직접적으로 의존하기 때문에 직접적으로 의존하기 때문에 매우 책임감있게 자료를 선택할 필요가 있습니다. 좋은 균사체에는 어둡거나 녹색 반점이없는 포화 주황색이 있습니다. 물질이 암모니아를 쌓는 경우, 그것은 그것이 버릇이있는 것을 의미합니다. 제조업체는 액체 형태와 곡물에서 균사체를 제공합니다. 액체는 외부 영향에 덜 노출되며 더 오래 보관됩니다. 그러나 곡물에서 수율이 높습니다.

    중대한 ...에! 100kg의 기질에서 350 ~ 400g의 곡물 또는 500g의 액체 균사체가 필요합니다.

    이어서 최고 품질을 선택하려면 다른 공급 업체의 작은 배치로 파종 재료를 획득하는 것이 가장 좋습니다. 경험 많은 버섯은 좋은 균사체가 외국 실험실을 생산한다고 믿습니다. 그리고 흰색 버섯의 가장 수확 종은 네덜란드어입니다.

    착륙

    액체 균사체는 기질의 표면을 붓고 위에서 약간의 토양으로 뿌리고 곡물이 체커 순서로 4-5cm로 부딪 힐 것입니다. 웰 사이의 최적의 거리는 20-25cm입니다.

    작물의 상단에 처음 1-2 주 동안 직물이나 신문을 놓을 필요가 있습니다. 주기적으로, 관찰 된 물질은 물로 싸여 있어야하며, 분쇄기를 만드는 것이 가장 좋습니다. 건식 껍질은 기판의 표면에 형성되어서는 안된다.

    중대한! 물을 덮지 마십시오. 기판의 습도와 온도는 일정하게 유지되어야합니다. 이것은 버섯의 발아에 필요한 조건입니다.

    발아 균사체가있는 방에서 3-4 일째에는 온도를 10-12 ° C로 낮추고 표면 토양이 정기적으로 보습하여 물의 깊은 침투를 방지 할 필요가 있습니다. 2 주 후에 기판은 토양 층 3-4cm로 뿌려야합니다. 이탄과 분필의 혼합물에서 (비례 9 : 1) 또는 이탄, 분필 및 육지 (5 : 1 : 4)로부터 준비해야합니다.

    더 자료

    표면에 얇은 백색 스레드가 나타나면 (fungalum gerpet이 너무 geribsy입니다)) 방은 하루에 2 번 작동해야합니다. 5-6 시간 동안 떠나는 조명, 수분은 95 %로 유지합니다. 기온은 18-20 ° C를 초과해서는 안됩니다. 신경 발생의 표면층은 기판과 버섯 건조를 방지하기 위해 주기적으로 첨가됩니다.

    착륙 후 한 달 후 첫 번째 젊은 버섯이 나타납니다. 이 기간 동안 조명은 하루에 2.5-3 시간 이상 남아야합니다. 기온은 16-18 ° C이어야하며 습도는 85-90 %로 유지됩니다.

    중대한! 특수 장비가없는 경우 여러 개의 열린 용기를 가열 장치 근처에 물로 배치 할 수 있습니다.

    수확

    균사체의 착륙 후 3-4 개월 후에 가혹한 그릇을 이미 제거 할 수 있습니다. 버섯을 저장하고 이후 작물을 올바르게 수행하십시오.

    • 부드럽게 과일 몸을 푸는 것;
    • 생성 된 구멍을 코팅층으로 뿌린다.
    • 수확을 약간 촉진합니다.

    적절한 관리로, 흰색 버섯은 2 ~ 5 개월의 과일입니다. 기판의 1 평방 미터에서 20kg까지 수집 할 수 있습니다.

    집에서 샴 피뇽을 성장시킵니다

    아파트 조건에서 모든 곰팡이의 재배는 천식과 다른 폐 질환을 유발할 수 있으며, 분쟁은 알레르겐이 강하고 숙소에서 객실 주위에 퍼지고 있기 때문입니다. 마지막 휴양지로서의 버섯과 함께 일하면서, 당신은 로고 나 발코니에서 할 수 있지만 별도의 건물이나 지하실에서 가장 좋습니다.

    집에서 재배 된 샴 피뇽의 수확의 크기는 의존합니다. 습도에서 실내 (최대 70 %)와 토양 기질의 품질에서 .

    몇 주 동안 준비하십시오. 폐쇄 된 구내는 가스가있는 기질 성분의 성분의 발효에서 방출되는 중독에 발생할 수 있기 때문에 사용되지 않습니다. 기질은 비료 및 토양 데크를 첨가하여 짚으로 퇴비하고 분뇨를함으로써 제조됩니다.

    버섯 성장하는 방

    집에서 버섯을 키우는 방법. 버섯을 성장시키는 데 이상적은 습기와 온도를 조절할 수있는 가능성으로 먼지로부터 정제되어야합니다.

    전문가는 일반적으로 하나가 아닌 2 개의 객실입니다. 버섯의 배양 기간을위한 챔버, 그리고 버섯 블록이 과일 기관의 발아의 시작으로 움직이는 구내.

    이것은 초기 단계가 어둠 속에서 + 25 ° C의 온도에서 통과해야한다는 사실 때문입니다.

    최종 단계에서는주기적인 조명 및 온도가 + 16 ° C로 감소합니다. 습도는 항상 높은 지원을 받아야하며 65 % 미만으로 떨어지면 안됩니다.

    잘못 조직 된 환기는 습기 및 이산화탄소의 발아 장소 근처의 클러스터로 이어질 것입니다. 결과적으로 과일 바디가 죽거나, 최상의 변형을 일으킬 수 있습니다.

    퇴비

    크기가 2.5-3 m² 크기의 버섯을 생성하기 위해 약 300 kg의 건조 짚을 100kg, 2kg의 카르 바 아미드 (우레아), 2kg의 슈퍼 포스페이트, 분필 및 석고가 더 이상 15kg보다, 나머지는 분뇨, 말 또는 젖소에 있어야합니다.

    24 시간까지 미리 폐쇄되면 비료를 움직이는 층, 분뇨, 분필 및 석고를 움직이는 층으로 빨대가 부패합니다. 각 층이 추가로 습기가 발생하여 적어도 300 리터의 물이 필요하고 교반됩니다. 혼합물을 몇 번 뒤로 꼬이고 약 1.5m의 무리와 높이가 1.2m의 높이가됩니다. 내부에는 열 방출이있는 부품의 발효가 시작됩니다. 퇴비는 3 주 이내에 사용하지 않을 준비가되어 있습니다. 이 기간 동안 일주일에 한 번 혼합되어야합니다.

    균학 균사체

    샴페인 재배를위한 균사체는 퇴비로 심어 져서 +26 ° C로 가열됩니다. 2 도의 온도에서 균사체의 생존율이 높으면 급격히 감소하면 멸망 할 것입니다.

    균사체, 분뇨에서 성장하고, 캔에서 벗어나 15-20g의 조각으로 분쇄합니다. 사전 제작 된 오목 부 또는 홈 1 cm 깊이에 앉아서 20cm의 거리에서 두 개의 검사기 순서에 위치합니다. 점차적으로 곰팡이는 자라고 모든 공간을 채울 것입니다.

    혼합 된 균사체의 혼합 조각은 습기가있는 구획으로 덮여 있고 약간 탬퍼가 덮여 있습니다. 균사체 탑승시 퇴비를 들어 올리고 심기 재료를 틈에 올려 놓으십시오. 곡물 균사체는 폐기물 기판으로 교반하여 균사체없이 최대 5cm의 두께를 갖지 않고 폐기물을 덮고 있습니다.

    버섯을 성장시키는 토양은 서로에 위치한 랙으로 다양한 형태로 방의 바닥에 분해 될 수 있습니다. 30cm까지의 랙의 스테이지 사이의 틈새는 랙의 폭이 1.5m입니다.

    버섯 심기 관리

    집에서 버섯을 키우는 방법. 착륙 후 처음 12 일 동안 버섯의 온도는 착륙 시점에서 +24에서 + 26 ° C까지 왔을 것입니다. 버섯 재배의 추가 단계에서 + 18 ~ + 20 ° C의 온도가 유지되어야합니다.

    생존율에 따라 버섯을 확인한 후, 그것은 긴 백색 나사 또는 얼룩의 모양에 3-4cm의 층이있는 표면에, 이탄이나 모래와 혼합 된 느슨한 철분이 섞여 있습니다.

    매일, 버섯이 자라는 방이있는 방이 축적 된 이산화탄소를 제거하기 위해 환기되어야합니다. 그들은 마스크 나 인공 호흡기에서 환기 전에 온실을 폐쇄했습니다.

    공기의 높은 습도와 중등도 퇴비를지지하지 않으면 곰팡이가 건조하고 성장을 중단 할 것입니다. 버섯 침대를 제출하는 것은 버섯의 형성에 의해 피할 수 없으며 버섯의 죽음으로 이어질 수 있습니다.

    사업으로 성장하는 샴 피뇽

    사업 계획

    특징 및 비즈니스 혜택

    샴페인을 비즈니스로서 성장시키는 간단한 수입 방법, 이점은 여러 가지입니다.

    • 샴 피뇽을 간단하게 키우십시오.
    • 높은 수확량 버섯;
    • 싼 원료;
    • 비즈니스는 마을이나 도시에서 수행 될 수 있습니다.
    • 이익은 일년 내내갑니다.

    수확의 과정은 수작업 노동의 사용을 포함합니다. 프로세스는 자동화 될 수 있지만 값 비싼 장비가 필요합니다. 자라는 버섯을위한 성장하는 방은 끊임없이 제거되어야합니다 - 위생 조건을 준수하지 않아야합니다. 퇴비 감염, 토양. 이후의 많은 상품의 품질이 감소 할 수 있으므로 청결에주의하십시오.

    사업을하는 유능한 접근 방식은 3 평방 미터의 제품의 약 45kg의 제품을 얻습니다. Champignons는 인간의 건강을 해결할 수 없습니다. 예외는 잡종과 노란색 다양성입니다. 후속 판매의 목적을위한 재배를 위해, 2 포트 샴 피뇽 (Champignon)은 적합합니다 (대체 이름 - 문화).

    판매를위한 Champignons는 산업 방식으로 재배됩니다. 수율은 2-4 톤이므로 별도의 플롯에 필요합니다.

    기술 성장 샴페인

    버섯은 자랍니다 :

    1. 침대에서. 판매, 필름 및 퇴비를위한 고전적인 저비용 방법이 필요합니다. 계절은 정원을 돌보는 것이 어렵 기 때문에 계절에 따라 달라집니다.
    2. 연탄으로. 현대 기술. 혼합물은 약간의 압축 된 연탄으로 배치됩니다. 이 경우 버섯을 돌보는 것이 더 쉽습니다.
    3. 컨테이너에서. 기술은 캐나다인 및 미국인을 사용합니다. 균사체가있는 토양은 플라스틱 또는 나무 인 컨테이너에 배치됩니다. 용량은 금형 조성물로 처리됩니다.
    4. 가방에. 기판은 패키지에 배치되고, 곰팡이를위한 구멍을 만들고, 일시 중지 또는 퍼짐을 만듭니다.
    5. 기술 사용. 이 방법의 경우 온도, 조명, 습도 및 성장 과정을 제어하는 ​​값 비싼 장비가 필요합니다.

    샴페인은 다음에서 준비된 퇴비에서 자랍니다.

    • 빨대;
    • 말, 암소 분뇨 또는 치킨 쓰레기;
    • 석고와 머리 석회.

    필요한 재료의 양은 방의 영역에 따라 다릅니다. 버섯의 수확량은 밀이나 호밀 짚을 증가시킵니다. 그러나 그것은 신선해야합니다. 석고와 석회 - 미네랄 보충제. 그들은 샴 피뇽의 성장에 기여합니다. 라임과 석고 뼈 가루를 대체 할 수 있습니다. 그러나 염소가 들어 있기 때문에 물을 냉각시키는 데 차가운 물을 사용하지 마십시오.

    퇴비는 다음 구성표에 따라 준비됩니다.

    1. 빨대는 스트립으로 자르고 물에 담그고 며칠 동안 떠나십시오.
    2. 부르메리를 만드십시오. 그것은 분뇨와 짚으로 이루어져 있습니다. 질량이 층으로 누워 있고, 무리가 필름으로 덮여 있습니다. 하부 및 상위 층은 빨대로 구성됩니다. 퇴비 필름을 덮고 옆면에 야외 공간을 남겨 두십시오. 환기를 위해 필요합니다.
    3. 기판이 중단됩니다. 절차는 매주 수행됩니다. 석고와 석회가 질량에 추가됩니다.
    4. 콘센트에서 느슨한 갈색 퇴비를 얻습니다. 고품질의 혼합물은 가성 냄새가 없습니다.
    5. 균사체는 완성 된 퇴비에 심어졌습니다. 균사체를 얻으려면 Rye Rye가 사용됩니다. 그래서 버섯은 여분의 음식을받습니다. 파종 재료는 플라스틱 상자에서 판매됩니다. 좋은 균사체에는 흰색 색이 있습니다. 녹색 색조는 금형의 존재에 대해 말합니다.
    6. 냉장고에 균사체를 유지하십시오. 그것은 3 개월 동안 생존 가능합니다. 계획하기 전에, 균사체를 실내 온도에서 당일 당기십시오 - 버섯은 적응합니다.

    상점에서는 기성품 기판을 판매합니다. 이것을 사면 시간을 절약 할 수는 있지만 추가적인 끊임없는 비용을 약속합니다.

    잠금은 2 가지 방법으로 - 파종 또는 우물로 수행됩니다. 첫 번째 경우 균사체는 5cm 깊이의 깊이가있는 푸마에 놓여지며 유사한 퇴비 층으로 덮여 있습니다. 체스의 원리에 우물을 놓습니다. 최소한 20cm 사이의 거리를 두십시오. 3 ~ 4cm의 토양 층과 닫으십시오. 2 주 후에 버섯 스매쉬가 코팅이라고합니다. 퇴비 건조를 허용하지 마십시오. 주기적으로 습기를 공급하십시오. 코팅 토양을 직접 만들거나 완성 된 형태로 상점에서 구입하십시오.

    샴페인은 빛과 초안이없는 깨끗한 방에서 잘 자랍니다. 따라서 환기가 필요합니다. 최적의 기온은 15 ~ 25 °, 습도 - 65 - 85 %입니다. 처음 2 주 동안 최대 허용 온도를 유지하십시오. 그런 다음 20도까지 줄입니다. 나머지 시간은 지표를 15-17도 이내로 유지합니다.

    토양 무균, 증기 급수 유체를 추적하십시오. 첫 번째 결과는 한 달에 나타납니다. Champignons는자를 수 없습니다 - 버섯을 풉니 다. 결과적인 구멍은 지구와 물을 뿌려야합니다. champignon 썩음의 남아 있고 새로운 버섯은 자라지 않을 것입니다.

    버섯은 매일 또는 작은 휴식을 취하고 냉장고에 저장됩니다.

    가장 저렴한 샴페인 품종

    약 200 종류의 champignons이 있습니다. 가장 많은 수율은 고려됩니다 :

    1. Silvan 130. 하이브리드 종은 미국 과학자들을 가져 왔습니다. 곰팡이는 빠른 성장, 소박한 높은 수율로 구별됩니다.
    2. Somiec 512, 608. 학년은 프랑스 과학자들이 파생됩니다. 그는 오랫동안 작물을줍니다. 그러나 버섯은 콘텐츠 조건을 요구하고 있습니다.
    3. Hauser A15. 다양한 것은 미국과 유럽에서 인기가 있습니다. 버섯은 높은 수확량을 가지고 있으며, 넓은 모자를 가지고 있습니다. 그것은 조건을 요구하지 않습니다.

    일년 중 재배를 위해 Horst V1 또는 V3이 적합합니다.

    Champignons 재배를 위해 농장을 여는 데 필요한 것은 무엇입니까?

    처음부터 일을 시작하고, 그러한 계획에 따라 행동하십시오.

    1. 현지 시장을 분석하고 공급 및 수요의 비율을 확인하십시오.
    2. 경쟁사 및 비즈니스 위험을 검사하십시오.
    3. 성장하는 기술을 알아보십시오.
    4. Champignons 재배를위한 사업 계획을 준비하십시오.
    5. 방과 재료를 찾으십시오.
    6. 사업을 등록하고 직원을 찾으십시오.
    7. 구매자를 찾습니다.

    해결

    우선 IP를 준비해야합니다. 생산 개설을 신청하고, 국가 의무를 확인하는 문서를 준비하십시오.

    OKVED 코드로서 1.13.6 "성장하는 트뤼플 및 버섯을 지정하십시오." 사용 가능한 경우 버섯 재배 및 판매를 위해 비즈니스를 개설 할 수있는 권한을 받게됩니다.

    • 방사선 통제 구현에 관한 문서;
    • Phytosanitary 인증서;
    • GOST 준수 인증서;
    • 버섯 제품의 배치 및 운송에 대한 지침.

    세금 시스템으로 ECN을 선택하십시오.

    빈티지 2 - 4 톤. 100 평방 미터의 플롯에서 수집합니다. M. 적당한 방이있는 가정용 플롯에서 사업을 수행 할 수 있지만 넓은 영역이 필요할 때 집에서 큰 농장을 만드는 것은 작동하지 않습니다. 사업이 오르막길이되면 농장은 100 ~ 300 평방 미터에서 확장해야합니다. m, 별도의 방을 찾아라.

    처음에는 구매가 부적절 할 수 있으므로 방을 빌리는 것이 낫습니다. 4 개의 영역에서 방을 나누고 다음에 사용할 수 있습니다.

    • 성장을위한 대중을 만드는 것;
    • 퇴비 저온 살균제;
    • 파종 버섯;
    • 성장하는 버섯.

    환기 및 공기 가습에주의하십시오. 제어 기후 시스템을 설치하십시오. 첫 번째 단계의 해당 방은 온실입니다. 9 월에서 2 월까지 사용하십시오. 겨울에는 버섯 수요가 증가합니다.이 기간 동안 생산량을 증가시킵니다.

    필름과 유리 온실을 사용하십시오. 필요한 온도와 습도를 제공합니다. 폴리 카보네이트를 사용할 수 있습니다. 또한 시스템 구성 :

    • 난방;
    • 통풍;
    • 글레이즈.

    물을 수동으로 수행 할 수 있습니다. 지하실, 창고, 차고 또는 다락방에서 버섯을 성장시키는 버섯. 바닥은 곰팡이가 보이지 않도록 시멘트 여야합니다.

    장비

    다음 장비를 구입하십시오.

    • 공조 및 열 수소계;
    • 조명 장치 및 저울;
    • 증기 발생기 및 물 난방 보일러;
    • 냉장고.

    히터는 필요한 온도를 제공하는 데 사용됩니다. 제품은 냉장고에 저장됩니다. 선반, 팔레트, 가방에있는 상자에 샴 피뇽을 재배 할 수 있습니다. 이 용기를 구입하고 준비된 기판으로 채우십시오.

    샴페인 - 랙에 성장하는 최적의 방법. 천장의 높이를 바탕으로 계층의 수는 결정됩니다. 랙 덕분에 최대 200 평방 미터의 유용한 영역을 늘릴 수 있습니다. 미디엄.

    급수 시스템을 조직하십시오. 그것은 자동 및 수동 일 수 있습니다. 펜싱 워터 저장 탱크 및 Pulverizers - 후자는 습도를 제공합니다.

    방에서 따뜻하게 돌봐주십시오. 파이프는 벽을 따라 누워야합니다. 100 평방 미터의 면적을 조명합니다. M은 약 10 개의 조명 장치가 필요합니다.

    모든 제품을 저장하기에 충분한 양으로 냉장고를 구입하십시오. 최대 유효 기간은 3 일입니다. 포장이 이루어지지 않으면 저장소 수하물이 사용됩니다. 이에 설치해야합니다.

    직원

    Champignons에 대한 중소기업은 채용 직원을 필요로하지 않습니다. 대량의 버섯을 자라고 계획이라면 3 - 4 명을 고용하십시오. 직원의 목적은 다음과 같습니다.

    • 착륙 버섯;
    • 수확을 돌보는 것;
    • 제품 수집;
    • 건물 치료;
    • 최적의 조건을 유지하십시오.

    노동자들은 버섯을 돌 봅니다. 사업을 확장 할 때 판매점에 제품을 배달 할 수있는 운전자를 고용하십시오.

    기성품을 판매 할 곳은 어디에 있습니까?

    사업은 고유 한 계절성입니다. 겨울과 봄에는 샴페인 수요가 증가합니다. 여름과 가을에는 지표가 떨어집니다. 그 이유는 숲 곰팡이의 모습입니다.

    음식과 네트워크 상점에서 버섯을 판매 할 수 있습니다. 그들은 협력에 동의하고 가마솥에 대한 지불을 요구합니다. 대안 - 버섯 프로세서, 딜러, 카페 및 레스토랑의 판매. 냉장고가 장착되어있는 경우 버섯을 판매하고 판매 시점에서 판매 할 수 있습니다.

    샴페인에 대한 사업 : 수익성 및 회수 - 계산

    사업 시작 비용의 최소값은 70 만 루블입니다. 대부분의 돈은 재배 장비를 구매해야합니다. 미세 기후를 만들고 유지하는 것은 어렵습니다. 월간 비용은 약 7 만 루블입니다. 임대료를 지불하고, 유틸리티 지불을 생산하며 세금을 내고 급여 인력이 발생할 필요가 있습니다.

    비즈니스 출시 순간부터 1.5 ~ 2 개월 이전의 첫 수확을 수집 할 것입니다. 따라서 시작 자본 에서이 기간 동안 월간 비용을 발사하십시오. 일반적으로 약 1 백만 루블을 시작해야합니다.

    샴 피뇽 1kg의 소매 가격은 250 루블입니다. 도매 판매로 표시기는 150 루블로 축소됩니다. 매월 100 평방 미터에서 약 2000kg의 샴페인을 얻을 수 있습니다. 하나의 버섯은 연간 6 개 수율을 제공합니다. 최종 실적은 연간 1,800,000 루블이 될 것입니다. 평균 월 이익 - 150000 루블. 사업의 수익성은 25 ~ 40 %입니다. 사업은 1 년부터 제 시간에 갚을 것입니다. 그 지역의 증가를 통해 소득은 증가 할 것이지만 인사 및 임대료도 증가 할 것입니다.

    지시자

    초기 투자의 양

    1 백만 루블

    월간 비용

    70,000 루블

    월 소득

    150 만 루블

    한 달에 순이익

    80 만 루블

    회수 기간

    1 년부터

    비즈니스 위험

    사업은 다음 위험과 관련이 있습니다.

    1. 버섯은 죽거나 남아 있지 않습니다. 이 얼굴 초보자 기업가는 즉시 큰 버섯 농장을 조직합니다. 결과적으로 기업가는 손실입니다. 위험을 최소화하기 위해 처음에는 버섯 재배를위한 소규모 회사를 만듭니다. 몇 달 후에 당신은 회사를 확장 할 가치가 있는지 여부를 이해할 것입니다.
    2. 빈티지는 해충과 질병에서 죽습니다. 손해의 가능성은 환기 및 정기적 인 청소를 줄이는 데 도움이됩니다.
    3. 구매자를 찾지 못했습니다. 사전에 판매를 돌 봅니다. 그렇지 않으면 너무 많은 샴페인을 키우며 버섯은 오랫동안 저장할 수 없습니다.

    Champignons에 비즈니스 작성, 성장하는 제품의 조건을 고려하십시오 - 버섯은 퇴비와 매체의 상태에 민감합니다. 버섯은 부패하기 쉬운 제품이기 때문에 사전에 구매자를 찾습니다. 비즈니스가 이익을 가져 오는 경우이 지역을 확장하십시오. 300 평방 미터. M. 100 톤까지 조립할 수 있습니다. 연간 버섯.

    소스

    • https://mirefermera.ru/397-vyraschivanie-gribov-v-domashnih-usloviyah-dlya-novichkov.html.
    • https://delairukami.ru/sad-i-ogorod/vuraschivanie_gribov/
    • https://landsdecor.com/ozelenenie/ogorod/vyrashhivanie-shampinonov-domashnix-usloviyax-novichkov.html.
    • https:///ogribnice.ru/vyrashhivanie-gribov-doma/pravila-i-sposoby-vyrashchivaniya-gribov-v-domashnih-usloviyah.html.
    • https://vipgrib.ru/vyrashchivanie-gribov-v-domashnih-usloviyah-instrukciya-dlya-novichkov/
    • https://gribnik.info/belye-griby-v-domashnikh-usloviyakhn/
    • https://zdorovyi-stol.ru/kak-vyrastit-griby-v-domashnih-usloviyah.html.
    • https://www.equipnet.ru/org-biz/prizvodstvennyiyisvodstvennyiy --biznes / proizvodstvennyiy-bizvodstvennyiy-biznes_444.html.

    대부분의 할당을 위해 야채, 딸기 및 과일을 성장시키는 특색은 평범하지 않고 흥미롭지 않습니다. 이제 현대 정원사는식이 요법에서 고기와 생선 요리를 교체하는 더 귀중한 과일에 관심이 있습니다. 자라는 버섯 - 어떤 사람들은 재배하는 취미로 간주되어 재배로 천연물을 얻을 수 있습니다. 다른 사람들은 온 가족을 먹일 수있는 작은 버섯 농장으로 나아가 지역을 전환시킵니다.

    초보자를 위해 집에서 샴 피뇽을 키우는 규칙

    함유량:

    수제 Mirbye, 취미는 선택을 선택하고 건물을 준비하고 나무 뒤에 울타리를 따라 더 쾌적한 장소를 준비합니다. 추천 콘텐츠 규칙 방을 소독하는 방법은 무엇입니까? Miscelound Zone의 공간 분리 : 구입 또는 실제로 성장한가요? 곡물 균사체 샴페인 클래식 Mitcelion Recipe Champignons 기질 Greasters, 배치 규칙은 발코니의 침대의 지하실에서 샴 피임손, 품종의 품종을 정상화합니다. 비디오 수익성 비디오 : 집에서 초보자를위한 샴페인을 재배합니다.

    초보자는 대개 간단한 품종의 재배로 시작됩니다 - 굴과 오. 그러나 어려움을 두려워하지 않고 복잡하고 시간이 많이 소요되는 프로세스로 최대한의 시간을 지불 할 준비가되어있는 사람들에게는 초보자를위한 집에서 샴페인의 재배가 될 것입니다. 단순한 규칙과 권고 사항을 준수하면 짧은 시간에 단계별로 뛰어난 결과를 얻을 수 있습니다. 균사체의 도움으로 지하실에서 세균을 시작하여 기후하에 배양에 도움이되는 지하실을 갖추고 있습니다.

    수제 버섯, 취미 혜택

    가게에서 체중을 위해 버섯을 구입할 수 있다는 사실에도 불구하고, 집에서 신규 이민자들을위한 샴 피뇽의 재배가 장점이 있습니다. 첫째, 취미는 그 과정으로 매혹되므로 버섯 문화의 발아를 처음부터 관찰 할 수 있습니다. 둘째, 모든 권고와 팁을 따르면 필요한 경우 항상 손에있을 것입니다. 셋째, 샴페인 재배의 전체 역사를 알고, 정원 플롯의 소유자는 수송과 부적절한 보관 과정에서 구입 한 버섯으로 옮겨지는 과일에있는 유해한 첨가제와 화학에 대한 신뢰할 수있는 정보를 제공 할 것입니다.

    위에 열거 된 이점 외에도 가장 중요한 것은 비타민, 미네랄 및 미세 양재물의 풍부한 내용입니다. 각 챔피 뇽은 비타민 B1, B2 및 C, 단백질, 니코틴 및 판토텐산, 인, 칼슘 및 철분의 엄청난 양을 함유하고 있습니다. 나머지는 순수한 물, 내부 장기의 전체 기능 및 작동을위한 필요한 유기체입니다.

    또 다른 필수적인 이점은 정교한 풍미와 쾌적하고 저장 시설이며 많은 러시아 요리를 준비 할 수 있습니다. 첫 번째와 두 번째 요리, 간식 및 파이, 어떤 형태의 보전은 맛있고 가장 중요하게 낮은 칼로리입니다.

    수제 버섯, 취미 혜택

    방의 선택 및 준비

    샴페인을 재배하기 위해 먼저 방에 대해 생각해야합니다. 닫힘, 시원하지만 겨울철에 가열해야합니다. 여름에는 지구가 따뜻해지면 버섯과 야외 토양에서 자랄 수 있으며 기온은 20도에 도달 할 수 있습니다.

    대부분 자주 정원사는 5 건의 건물에서 멈 춥니 다. 지하실, 헛간 및 차고, 지하실, 심지어 온실 일 수 있습니다.

    버섯이 집에서 버섯을 키우는 경우, 연중 치료는 온도 체제 준수를 의미한다는 것을 알고 있어야합니다. 온도는 15도 이하로 떨어지지 않아야합니다. 가장 최적의 옵션은 섭씨 17 ~ 20 ℃ 사이의 간격입니다.

    여름에는 균사체에 감염된 토양을 정원으로 옮길 수 있습니다. 이러한 접근법은 자연을 위해 인공 조건을 대체하고, 치료를 촉진 할 것입니다. 오픈 공기는 체계적인 환기의 유사체가되고, 작은 여름 비가 수분을 유지합니다.

    유용한 정보! 구내 준비 중에는 바닥을 콘크리트로 뜨지면 안됩니다. 지구 표면이 방안에 남아 있고 열을 유지할 수있는 경우 훨씬 좋습니다.

    샴페인은 많은 경험이 풍부한 버섯이 그것을 만들어 낼 수 있습니다. 사실,이 경우 실패의 위험이 증가합니다. 예기치 않은 서리가 샴페인의 수와 성장의 시작에 영향을 미칠 수 있습니다.

    방의 선택 및 준비

    Fungnitsa를 나무 뒤에 울타리를 따라 더 좋게하십시오. 권장 매개 변수 :

    • 트렌치의 바닥 - 35에서 45cm까지;
    • 너비 - 1에서 1.5 미터까지;
    • 총 면적 - 1.5-2 미터.
    • 둘레 주위 - 작은 트렌치, 깊이가 20 ~ 30cm에서 망설입니다.

    규칙을 포함합니다

    초상화를 위해 집에서 샴페인 재배는 따라야 할 규칙을 의미합니다. 그 중에서 :

    • 좋은 환기;
    • 공기 가습;
    • 닫힌 공간에서 초안이 부족합니다.
    • 차가운 공기를 전달하지 않고 중공 공기, 모기 및 기타 해충의 침투로부터 폐쇄되는 환기구;
    • 추운 계절 동안 난방;
    • 램프는 버섯의 편의를 위해서는 버섯의 편리 성을 위해 필요하지 않습니다. 버섯은 광합성에 의존하지 않으며, 피치 어둠에서도 열매가 가능합니다.

    규칙을 포함합니다

    방을 소독하는 방법은 무엇입니까?

    Champignons는 한 영토에서 다른 버섯과 함께하지 않습니다. 따라서 집에서 성장하기 전에 처음부터 치료해야합니다. 재배하기 전에 소독 솔루션으로 모든 표면의 철저한 소독을 수행해야합니다. 포르말린은 바닥에서 천장까지 표면으로 처리되며 나머지 표면은 황산 구리 용액과 함께 통과됩니다. 유황의 도움으로 유황 검사기를 만들고 염소 석회는 풀리 모이저 또는 정원 분무기로 전체 영토를 통과시킵니다.

    소독 후 1 ~ 2 일 동안 방이 환기되어 성장하는 과정에 참여하기 시작합니다.

    방을 소독하는 방법

    구역의 공간 분리

    선택한 방을 구역화는 2 개의 동등한 부분으로 나뉩니다. 절반은 균사체의 착륙과 발아의 시작을위한 것입니다. 두 번째 부분은 성장 및 수확에 할당됩니다. 방이 수평으로 또는 수직으로 나눌 수 있는지는 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 곰팡이의 시작이 곰팡이를 돌보고 선물을 수집 할 수 있다는 것입니다.

    균사체 : 구매 또는 실제로 성장한가요?

    가장 간단한 방법은 굴의 포자에 감염된 완성 된 기판을 구매할 것입니다. 많은 전문적인 버섯과 식물이 샴 피 뇽을 재배하는 샴 피 뇽 균사체를 판매에 종사 균사 균사. 파종 및 추가 가공에 소비되어야하는 다른 품종과 시간과 비교하여 비용이 많이 들지 않습니다.

    초보 버섯이 집에서 더 많은 발아를 위해 균사체를 사기로 결정한 경우, 그것은 신중하게 그의 모습을 치료할 가치가 있습니다. 그 색은 노란색 오렌지색 그늘이어야하며 곡물은 녹색과 검은 색을 포함해서는 안됩니다. 냄새는 부정적이어서는 안되며, 당신은 심지어 겁 먹을 수도 있습니다.

    중대한! 전문적으로 성장하는 Champignons를 시작하려면 즉시 균사체의 큰 배치를 사지 않아야합니다. 공급 업체에 신중하게 익숙하고 긍정적이고 부정적인 피드백을 무게를줍니다. 결정이 이루어진 후, 샘플에서 최소 균사체의 양을 얻을 가치가 있습니다. 이 접근법은 과도한 시간과 돈을 피하는 데 도움이 될 것입니다.

    균사체 자체를 재배하기로 결정한 경우, 프로세스를 촉진 할 수있는 단계별 구성표에 익숙해 질 가치가 있습니다.

    균사체 : 구매 또는 실제로 사진 1을 구입했습니다

    균사체 : 구매 또는 실제로 사진 2를 구입했습니다

    곡물 균사체 champignons의 창조를위한 지침 :

    1) 편안한 용량에서 15kg의 입자를 붓고 20 리터의 물을 채우십시오. 2) 뾰족한 기판은 슬래브를 느린 불에 넣습니다. 3) 40-50 분 동안 내일을 끓고 나가십시오. 4) 곡물이 끓지 않음을 지켜보십시오. 5) 물을 배출하고 몇 시간을 통해 곡물을 건조시킵니다. 6) 완성 된 재료로 은행을 채우십시오. 7) 플라스틱 덮개를 가져 가고, 그 안에 구멍을 뚫고 은행에 넣습니다. 8) 양모 덮개의 구멍을 닫고 오토 클레이브에 25-40 분 동안 넣으십시오. 9) 구멍의 도움으로 곰팡이를 항아리에 두십시오. 10) 22-25 도의 온도가있는 서모 스탯에 은행을 배치합니다. 11) 균사체 싹 트 그대까지 기다리고 기질을 홍수 할 때까지 기다리십시오.

    고전적인 Mitcepium Sumpinon 조리법

    초보자를위한 집에서 샴 피뇽을 재배하는 것은 6 가지 주요 성분이 포함됩니다.

    1) 말이나 새 분뇨; 2) 건조 석고; 3) 비료 (구매할 때 판매자 컨설턴트로 계산 가능); 4) 분필; 5) 마른 짚; 6) Alebaster 밀가루.

    10kg의 비료에서 비료 400g, 밀짚 20 kg, 1.5kg의 건조 석고 및 1kg의 분필이 필요합니다.

    침대에서 기판, 배치 규칙

    집에서 자라기 시작하고, 별장, 지하실 또는 닫힌 방에서 아래 나열된 모든 단계별 규정을 수행해야합니다.

    1) 첫째, 바닥과 측면으로 랙을 만들어 20 ~ 50 cm의 깊이를 초과해야합니다. 2) 상자 (하나 이상) 상자 (하나 이상)는 기판으로 가득 차서 선반에 놓여야합니다. 3) 바닥이 방에서 콘크리트로 덮지 않고 땅이 보이는 경우, 성장하는 침대는 지구상에서 바로 배치 될 수 있습니다.

    성장하는 샴페인, 품종

    다른 버섯과 마찬가지로, 샴 피 뇽은 집에서, 여름 별장, 지하실, 차고 및 온실조차도 재배 될 수 있습니다. 일부 정원사들은 야외에서 버섯 사업에 참여하여 비옥 한 수확없이 머무를 위험합니다. 각 널리 사용되는 방법에 대해서는 아래에서 찾을 수 있습니다.

    가방의 지하실에서 처음부터

    많은 버섯은 샴페인의 발아에 대한 광범위한 경험을 가하고있는 많은 버섯을 사용하여 지하실에서 버섯을 성장시킵니다. 대부분의 경우 닫힌 방은 가열되어 추가 개정이 필요하지 않습니다. 그것은 모이스처 라이저를 넣고 랙을 만들기 위해서만 남아 있습니다.

    폴리에틸렌 백에서 샴 피뇽을 키우는 것이 가장 좋습니다. 이 방법은 한 곳에서 다른 곳으로 이동하는 것이 가장 실용적입니다.

    이 방법의 특징과 그 단점은 버섯의 외관 과정에서 가방이 통풍이 잘되는 곳으로 옮겨집니다. 장소의 변화는 버섯이 수집 될 때까지 몇 주 동안 연장됩니다. 이후에, 기판이있는 가방이 이전 장소로 되돌아 가기 위해 직렬 공정을 다시 시작합니다.

    가방의 지하실에서 처음부터

    화려하게

    침대에서 자라기 시작하기 위해 가을 시간에 토양을 준비 할 가치가 있습니다. 이렇게하려면 지구의 상부를 15 ~ 35cm에서 35cm에서 수집하고, 작은 점토 층으로 맨발적 인 영역을 붓고, 톱밥이나 경 사진 허브로 맞춤.

    봄이 끝나면 토양을 치료하고 작은 웰을 만들고 균사체를 감염시켜야합니다. 균사체 곡물이 흩어져 습기를 떨어 뜨리면 숨겨진 경우.

    온도가 23-27도에 도달하면 Fruiting의 시작이 시작됩니다. 버섯은 10-14 일 만에 성장할 시간이 있습니다.

    화려하게

    발코니에서

    발코니에서 자라는 것은 지하실과 다르지 않습니다. 유일한 차이점은 방의 추가 절연입니다. 유리 도박이나 URSA 소재로 발코니, 절연 벽돌 벽을 유약해야합니다.

    또한 환기 및 편리한 랙이 있어야합니다.

    성장하는 다른 방법 중 : 블록 및 컨테이너 방법. 그들은 온실과 헛간에서 샴페인을 재배 할 수있게 해줍니다.

    질병 및 해충 목록 :

    • 미라;
    • 버섯 틱;
    • 썩음;
    • 버섯마다;
    • 곰팡이 (어떤 종류).
    1. 미라가 나타나면 곰팡이가 기판과 함께 제거됩니다.
    2. 곰팡이 버섯 버섯의 첫 번째 징후는 메토오의 솔루션을 사용합니다.
    3. 클로로포포를 사용하여 항상 버섯 마이너스를 제거 할 수 있습니다.
    4. 포르말린은 썩고 곰팡이로도 도움이됩니다.

    발코니에서

    사업의 수익성

    Galance조차도 장단점 모두가 있습니다. 버섯을 사업으로 성장시키는 것은 시장에 수요가있는 경우에만 유익합니다. 따라서 작은 버섯 농장을 열기 전에 도시에 얼마나 많은 경쟁자가 있는지 알아내는 것이 가치가 있습니다. 많은 사람들이 많으면 많은 경험과 좋은 고객 기반이 있습니다. 잠재적 인 구매자가 주식보다 직업 이익을 얻고 경쟁 업체의 잘 설립 된 가격 목록을 초대 할 수 있다고 생각할 가치가 있습니다.

    경쟁사를 평가하는 것 외에도 첫 달의 잠재적 인 비용과 손실을 고려할 가치가 있습니다. 경비 목록에는 다음이 포함됩니다.

    • 적당한 방을 임대하거나 건설하십시오.
    • 균사체, 장비 및 기타 물건을 구입하십시오;
    • 실내 처리를위한 소독 시설;
    • 건물 환기;
    • 공기 및 히터의 가습기 구입;
    • 완제품의 위생 전문 지식으로 씻겨졌습니다.

    대략적인 소비량 - 100,000 루블. 모든 수익률을 판매 할 때 수익은 200 만 루블, 즉 순이익 = 100,000입니다. 그러나 수요가 아닌 경우에는 적은 경우가 적어 질 수 있으며, 처방 된 급여가있는 직원이 작동하도록 고용되었습니다.

    버섯의 과정에서 다른 벌칙이 나타날 수 있습니다. 집에서 초보자를위한 샴 피 뇽 (Champignons)의 재배는 꽤 비용이 들었고 많은 시간과 힘을 빼앗 깁니다. 따라서 취미는 한 가지이며, 사업은 완전히 다릅니다. 그리고 당신이 노력하고 싶다면, 자신을 위해 발아로 서서 시작하십시오.

    비디오 : 가정에서 초보자를위한 샴 피뇽을 재배합니다

    많은 사람들이 매년 여름에 숲에 가서 개인적인 용도로 버섯을 모으고 있습니다. 게다가 빈 삭제와 실망시킬 때 많은 시간을 보내는 데 많은 시간을 할애해야했습니다. 그러므로 일부 버섯은 초보자를 위해 집에서 샴페인 재배로서 그러한 직업에 가입합니다. 실제로, 버섯은 집이나 정원에서 자란다.

    그래서 당신은 당신이 필요로하는 곰팡이 수확을 조립할 수 있습니다. 동시에 많은 시간을 타고 많은 시간을 보내고 휘발유가 필요하지 않습니다. 그리고 사업으로서의 샴페인의 재배는 돈을 ​​벌기위한 훌륭한 아이디어입니다 (평균적으로,이 버섯은 킬로그램 당 50 루블 비용이 났지만 일부 지역에서는 가격이 크게 다를 수 있습니다). 당신이 자신 앞에서 당신은 집에서 샴페인을 키우는 방법을 알아야합니다. 이 기사에서는 논의 될 것입니다.

    샴페인이 자연에서 자라는 곳

    샴페인 버섯의 재배는 바로 매우 기초로 시작되어야합니다. Champignon (Lat. Agaricus) - Champignon 가족 (농업)의 판 버섯의 속도입니다. 이 버섯은 풍부한 유기 유머가있는 모든 영토에서 거의 자랄 수 있습니다. 그것은 숲, 빈머니, anthills, 죽은 나무일지도 모릅니다, 그들은 높은 잔디에서도 발견 될 수 있습니다. 샴페인이 숲에서 찾을 수있는 것처럼 보이는 것을 아는 것이 똑같이 중요합니다.

    샴페인의 과일 시체는 3 ~ 20 센티미터의 크기 일 수 있습니다. 모자는 밀도가없고 둥글지만, 나이가 들면 더 평평하게됩니다. 버섯의 색깔은 보통 흰색이거나 익사하는데, 때로는 갈색 샴페인을 찾을 수 있습니다. 공중에서 버섯의 육체는 황색, 덜 빈번하게 늘어납니다. 버섯 샴페인의 냄새 (미노이즈와 비슷한)가 없으므로 그만한 가치가 있습니다 (갑자기 거짓 샴 피 뇽이 수집되었다). 곰팡이의 특징적인 요소는 다리에 전용 침대보를 남긴 반지입니다.

    가정에서 샴페인을 재배하는 조건

    코티지에서 샴 피뇽을 성장시키는 방법에 관심이 있습니까? 그런 다음 버섯 번식을위한 주요 조건을 알아야합니다. 다음 조건을 올바르게 만들고 버섯을 성장시키기 위해 장비를 설치하는 경우 일년 내내 샴페인을 수집 할 수 있습니다. 어떤 사람들은이 사건을 취미로 남겨두고 일부 사람들은 샴 피뇽 (Champignons) 재배를위한 사업 계획을 구축하고 생산을 유동에 넣습니다. 그럼에도 불구하고 아파트, 지하실, 정원 플롯 및 기타 장소에서 샴 피뇽의 성장을 위해 필요한 조건을 먼저 작성해야합니다. 그래서, 그것은 필요합니다 :

    • 올바른 장소를 선택하십시오.
    • 쇠퇴;
    • 필요한 미취체를 만듭니다.
    • 기판을 올바르게 준비하고 사용하십시오.
    • 규칙에 따라 퇴비를 퇴비하십시오.
    • 샴페인 성장을위한 장비;
    • 균사체를 선택하거나 자라십시오.
    • 버섯의 성장과 발전을 정확하게 관리합니다.

    가정에서 샴페인을 재배하는 조건

    별도로, 실내 버섯에 대한 산소와 공기 업데이트의 중요성을 강조하고 싶습니다. 이것은 특히 지하실과 온실에 해당합니다. 사실은 다른 버섯과 같이 샴페인을 연삭하는 과정에서 산소와 분리 된 이산화탄소를 소비합니다. 영구적 인 항공 업데이트 (즉, 고품질 환기)가없는 경우 버섯은 성장을 멈추게하고, 그들은 인버 레가 될 것입니다. 위의 모든 조건을 관찰하면 몇 달 후 첫 번째 수확을 즐길 수 있습니다. 결국 샴 인손은 빠르게 자랍니다. 다른 버섯처럼 휘발하지 않습니다. 따라서이 객실에서 가장 자주 사용하기 때문에 지하실에서 샴페인을 재배하는 방법을 고려해 봅시다. 그러나 먼저 첫 번째 것들.

    지하실에서 샴페인을 재배하는 방법

    지하실은 지하실에서 샴페인을 키우는 방법을 장비하고 알리는 것이 옳다면 샴페인을 성장시키는 완벽한 장소입니다. 버섯은 습도가 증가하므로 방은 먼저 조각 상태가되어야합니다 (그렇지 않으면 금형 또는 다른 병원성 마이크로 플로라가 버섯을 빠르게 나타나고 파괴합니다). 지하실이나 다른 방을 소독하는 몇 가지 방법이 있습니다.

    • 구리 SIPOP (100 g) 및 물 (10 L)의 첨가로 히팅 세척 (2-3 kg);
    • 염소 석회 벽 (350g), 물 (10 L)에서 이혼 한 것;
    • 벽의 관개 4 % 포르말린;
    • 유황 체커의 사용;
    • 클로로포포 - 다른 방법이 작동하지 않는 경우에만 적용됩니다 (너무 유독).

    지하실에서 샴페인을 재배하는 방법지하실에서 샴페인을 재배하는 방법

    어떤 소독 방법을 사용할 수 있지만 대부분 자주 모든 표면을 사용하는 것입니다. 어쨌든 소독 후, 실을 철저히 환기해야합니다. 위의 모든 물질은 유독 한 것과 관련이 있으므로 인간 호흡기 시스템에 위험 할 수 있습니다. 사전 고품질 환기를하는 것을 잊지 마십시오 (공기가 신선해야하지만 초안이 없어야합니다). 파이프는 곤충을 버섯 농장에 배제하기 위해 작은 셀로 그리드를 닫는 것이 좋습니다.

    지하실에서 샴페인을 재배하는 방법을 완전히 알기 위해 몇 가지 규칙을 알아야합니다. 따라서 온도계와 습도계를 설치하여 습도와 온도를 모니터해야합니다. 습도가 감소하면 토양은 물로 관개되어야합니다. 그러나 여름이 뜨겁고 온도가 높으면 팬을 켜야합니다. 겨울에는 버섯을 성장시키기 위해 가열 시스템은 반드시 필요합니다. 바닥은 흙이 아니며 콘크리트가 아닙니다.

    이 사업을 전 세계적으로 만들고 샴페인의 재배를 스트림에 넣으려면 방을 2 부분으로 나누어 야합니다. 한 샴페인에서 샴페인 자체가있는 두 번째 상자에 두 번째 상자에서 샴페인이 부상 될 것입니다 (곰팡이 덕분에 배양기를 말하기 위해). 버섯과 버섯의 "세균"이있는 방 온도는 섭씨 23-25 ​​도의 지역에 위치해야합니다. 그러나 이미 더 많은 "성숙한"은 섭씨 16-18 도의 온도가있는 방에 위치해야합니다.

    성장하는 샴페인을위한 퇴비

    성장하는 샴페인을위한 퇴비

    샴페인을위한 퇴비가있는 토양은 버섯이 빨리 큰 규모로 빠르게 자랄 것이기 때문에 중요한 부분입니다. 일반적으로 패키지에서 균사체를 구입할 때는이 유형의 샴페인에 대해 퇴비가 필요한 것 이미 작성되었습니다. 여러 종류의 균사체를 비교하면 대부분의 경우 동일하거나 매우 유사한 토양이 필요합니다. 다음은 자신의 손으로 샴페인을 성장시키기위한 퇴비를 만드는 주요 구성 요소입니다.

    • 말을 사용하고 말은 건초 (녹색 잔디가 아닌)로 먹기로되어있었습니다.
    • 말 분뇨 습도는 약 45 % (+ -5 % 오차) 여야하며, 부피는 적어도 100kg이 필요합니다.
    • 마른 밀 (또는 호밀) 짚 - 100kg이 필요합니다.
    • alebaster 또는 다른 석고 - 6 kg.

    이것은 샴페인의 거의 모든 종류의 균사체에 적합한 퇴비의 전체 ​​조성입니다. 그리고 석고를 좋아하지 않으면 2 ~ 3kg의 우레아 또는 동일한 수의 질산염으로 대체 될 수 있습니다. 그리고 산업 규모로 재배되는 방식에 대한 질문에 대한 질문에 대답하는 경험이있는 버섯 피커는 100kg의 짚과 말뇨, 3 kg의 우레아, 5kg의 분필, 슈퍼 포스페이트 2 kg 및 석고 8kg을 사용합니다. 이러한 퇴비 성분의 비율은 고품질의 챔피 폰의 급속한 성장을 위해 필요한 모든 물질의 완벽한 조합을 만듭니다.

    성장하는 샴페인을위한 퇴비

    그러나 원하는 양의 재료를 혼합하는 것이 중요하지 않지만, 또한 올바르게 수행하는 것이 중요합니다. Champignons 재배를위한 특별한 퇴비 교육이 있습니다.

    1. 넓은 컨테이너에서 모든 짚을 넣고 하루에 뜨거운 물로 부어 넣으십시오.
    2. 레이어를 놓아야 할 레이어를 놓아야 할 수있는 플라스틱 필름을 얹으려면 (곤충 및 다른 동물이 퇴비 내에서 시작하지 않아야 함).
    3. 5-6 층에서 짚과 말 분뇨의 층 층, 각 층은 따뜻한 물로 약간 습기가 있어야합니다 (그러나 풍부하게 필요하지 않습니다).
    4. 3 일 후, 짚을 말 비료로 섞어 비료의 내부를 통과하십시오 : 슈퍼 포스페이트 및 우레아.
    5. 결과적으로 질량은 암모니아 냄새가 나옵니다. 이것은 정상입니다. 다른 날을 기다려야합니다.
    6. 퇴비의 나머지 구성 요소를 추가하여 Stravenous-Dung Mass를 다시 섞습니다.
    7. 다른 1 일을 기다리십시오. 이후 미래의 퇴비가 다시 움직입니다.
    8. 균사체의 미래의 토양은 20 일 동안 준비 될 것입니다.이 과정에서 3-4 회 혼합되어야합니다 (이 시간 동안 강수량 및 직사선 광선이 공작물에 빠지지 않아야합니다. 천개).
    9. 퇴비 준비 신호는 암모니아 냄새가 없을 것입니다.

    나는 퇴비를 너무 많이 보습하는 것이 불가능하다는 점에 유의하고 싶습니다. 첫째, 높은 습도는 샴페인의 성장을 늦추십시오. 둘째, 많은 양의 물을 염과 영양소에서 씻어 낸다. 이는 버섯이 가난하고 전혀 죽을 수있는 이유입니다. 퇴비를 준비 한 후 균사체의 착륙에 갈 수 있습니다.

    퇴비를 준비 한 후, 균사체의 착륙으로 이동할 수 있습니다.

    균사체 샴뇽 - 착륙

    많은 사람들이 집에서 균사체 샴 피뇽을 만드는 방법에 종종 관심이 있습니다. 불행히도이 작업을 수행하기가 매우 어려우며 많은 시간이 필요합니다. 그러나 집에서 균사체 샴페인을 재배하는 방법에 대한 질문에 대한 대답은 훨씬 쉽습니다. 이 경우 구입하여 구입하여 버섯을 심는 준비가되었습니다. 익은 퇴비는 서랍이나 버섯이 계속 성장할 수있는 다른 곳으로 바뀌어야합니다. 그런 다음 이미 구입 한 균사체 샴페인을 공장해야합니다.

    1. 퇴비의 1 평방 미터, 균사체 500g 또는 400g의 버섯 포자가 사용됩니다.
    2. 서로 20 센티미터의 거리에서 구멍을 만들기 위해 깊이가 4-6 센티미터이며, 균사체를 식사하기 위해 (분쟁을 사용하는 경우, 표면에 흩어질 필요가 있습니다).
    3. 지하실에서 높은 습도를 창조 (약 80-90 %), 주기적으로 기판은 젖은 천으로 스프레이 및 덮개로부터 물을 관개해야하며 지하의 온도는 약 24 ℃ 섭씨이어야합니다.
    4. 버섯 거미줄은 며칠 후, 10-12 일 동안 퇴비가 땅에 뿌려야합니다 (패키지의 지시 사항을 읽으십시오).
    5. 15-17 일 동안 균사체가있는 상자는 냉각기 방 (섭씨 16-20 ° 섭씨)으로 끌어서이 장소의 온도를 인위적으로 감소시켜야합니다.

    한 버섯의 작물은 5-8 번 수집 할 수 있지만 가장 많은 양의 버섯은 처음 3 개의 파도에 나타납니다. 짐마자 각 수확 컬렉션 후에는 4 단계에서 사용 된 매립지를 뿌려야합니다. 그런데이 혼합물을 가게에서 사려는 욕구가없는 경우, 당신은 당신의 손으로 그것을 할 수 있습니다. 석회석 1 몫, 순수한 토양의 4 주, 이탄 5 주를 섞어서뿐만 아니라,

    균사체 샴뇽 - 착륙

    오픈 토양의 별장에서 샴 피뇽을 키우는 방법

    사실, 정원 플롯이나 정원에서 샴페인을 재배하기 위해 위에서 설명한 것과 같은 규칙을 고수해야합니다. 적합한 퇴비를 만들 수없는 경우 버섯을위한 토양은 샴페인이 자라는 숲에서 가져올 수 있습니다. 균사체 버섯을 판매하는 것은 직접 광선이 없도록 그림자가있는 지역에서 더 낫습니다. 뜨겁고 화창한 날에는 주기적으로 물뿐만 아니라 필름으로 버섯을 덮어야합니다. 습도와 온도는 지하실과 정확히 동일해야합니다. 그러나 버섯은 연중 지하실에서 재배 될 수 있다면, 열린 땅에서는 여름이나 가을에 균사체를 옮기는 것이 낫다. 바람직하게는 소량의 강수량이 소량

    수확 샴페인을 수집 할 때

    이제 집에서 샴페인을 재배하는 방법을 알고 있습니다. 버섯 수확을 수집 할 때만 고려해야합니다. 경험 많은 버섯은 버섯 모자가 필름의 바닥에서 조여지고 갈색 플레이트가 아직 보이지 않는 순간에 샴 피뇽을 수집하는 것이 좋습니다. 동시에 칼을 칼로 자르지 않는 것이 좋습니다. 사실은 병원성 마이크로 플로라가 곰팡이에 빠질 수 있고 균사체가 죽을 것이라는 것입니다 (잘 지내는 경우, 그리고 그것이 6-8 파도라면, 첫 번째 수확 파도 만 있으면 공격적 일 것입니다). 따라서 버섯은 곰팡이가 손상되지 않도록 흡수가 더 흡수됩니다. 컬렉션이 토지를 뿌리려면 컬렉션을 뿌리지 않도록 잊지 마십시오.

    가장 저렴한 샴페인 품종

    판매를위한 수익성있게 성장하기 위해서는 가장 저주받은 품종을 선택해야합니다. 지하실과 여름 별장은 Silvan130 (신속한 성장, 고 수율), Somiene512 및 Somiene 608 (균사체가 오랜 시간 동안 작물을줍니다) - 약 10-15 파도 - 그러나 신중한주의가 필요합니다.), Hauser A15 (높은 수율, 기발한, 와이드 모자가 아닙니다). 그리고 집에서 자라거나 일년 내내 샴 피뇽의 지하실에서 자랄 계획이라면, Horst v1 또는 v3와 같은 옵션을 고려할 수 있습니다. 그러나 위의 품종이 외과 적 버섯 중 하나라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그들이 최선을 다하고 궁금해하지 않습니다. 그러나이 사업에서 사업을하는 경우 지출은 신속하게 갚을 것입니다.

    가장 저렴한 샴페인 품종

    요약

    그래서, 샴페인의 재배는 영혼에 종사 할 수있는 수익성있는 사업입니다. 기본적인 규칙을 잊지 마십시오. 특수한 토양이 필요하고 특별한 조건, 온도 및 습도가 필요하며 첫 번째 수확을 얻는 것으로 뿌리의 보강을 제거하기 위해 물을 급속하게 감소시켜야합니다. 조건을 올바르게 만들면 버섯을 졸졸 재배 할 수 있습니다. 보통 균사체는 6-8 개의 수확을줍니다. 그러나 어떤 종류의 샴페인은 15 개의 파도를 줄 수 있습니다. 질문이 있으시면 기사의 의견을 문의하십시오. 우리는 가까운 장래에 확실히 답변 할 것입니다. 당신의 노력에 행운을 빈다!

    집에서 샴 피뇽 (Champignons)의 재배에서 - 쉬운 일은 안정적이고 고품질의 Fruiting을 보장하기위한 구성 요소가 필요한뿐만 아니라 필요한 방을 알고 있습니다. 오늘날 버섯을 성장시키는 몇 가지 인기있는 방법은 집의 영토에서 사용됩니다.

    샴 피뇽

    방의 선택 및 준비

    버섯을 자라면 ​​특별한 지식과 기술이 필요하지 않습니다. 그러한 사업을위한 가장 최적의 장소는 개인 주택의 지하실이나 지하실입니다. 버섯은 열심이 아니며 지속적인 조명이 필요하지 않습니다. 지하실이 누락 된 경우 나라 또는 헛간의 온실에서 절차를 수행하는 것이 허용됩니다.

    실내에는 콘크리트 벽, 시멘트 층 및 환기가 양호해야합니다. 해충 공격을 방지하는 것은 환기를 위해 구멍을 닫는 그리드 자료를 돕습니다. 벽과 천장을 만들어야합니다.

    균사체의 필요는 무엇입니까?

    균사체는 버섯이라고도합니다. 그것은 훌륭한 분기 나사 또는 GIF의 시스템 인 버섯의 식물체입니다.

    균사체는 중요한 기능을 수행합니다. 왜냐하면 버섯을 성장시키지 않으면 서 버섯이 발생하지 않을 것입니다.

    • 결과 분쟁의 보존에 대한 훈련에 참여하고있다.
    • 유기체가 영양 기질에 부착하는 것을 돕는다.
    • 환경에 적응합니다.
    • 효소의 도움으로 셀룰로오스가 셀룰로오스를 가공하여 물질의 성장과 발달을 위해 사용할 수 있습니다.

    균사체는 생물체의 식물 재현을 담당하는 중요한 몸입니다.

    완제품 구매

    집에서 샴페인 재배가 사용하는 것이 좋습니다. 곡물 균사체 그것은 씨를 뿌리는 것이 편리하지만 추가 처리가 필요하지 않습니다. 균사체를 구입할 때 외모에주의를 기울이십시오 : 곡물은 약간의 오렌지 색조로 노란색이어야합니다.

    균사체의 구매는 어두운 곳의 존재에 따라 권장되지 않습니다. 이것은 금형이 존재한다는 증거입니다. 심기 물질의 품질은 또한 냄새에 의해 결정됩니다. 신선한 버섯의 명확한 향기가 있어야합니다. 암모늄 냄새가 느껴지면 제품이 잘못 저장되고 버릇 없게되었습니다.

    제조업체의 회사에주의하십시오. 잘 알려진 대형 공급 업체로부터 균사체를 선택하는 것이 좋습니다. 당신은 즉시 많은 균사체를 구입해서는 안되며, 먼저 샘플을 가져가는 것이 낫습니다. 발아에 문제가없는 경우, 곰팡이의 형성은 좋을 것이고, 큰 게임을 구입할 것입니다.

    균사체의 독립적 인 재배

    버섯을 심기 전에 많은 정원사와 정원사들이 균사체를 독립적으로 자라면서 품질의 제품을 얻을 수 있다는 사실을 언급합니다. 균사체, 이혼 하우스는 퇴비와 곡물입니다.

    조리 곡물 균사체 그러한 계획에 따라 일어난다 :

    1. 10 kg의 곡물을 용기에 넣고 15 리터의 물을 붓습니다.
    2. 느린 불을지고, 삶과 내일을 30 분 동안 가져와. 곡물은 전원을 공급해서는 안되지만 부드럽게해야합니다.
    3. 물을 배수하고, 곡물을 말리십시오. 리터 은행에서 완성 된 물질을 자고 있습니다. 덮개와 곡물에 구멍을 할 수 있습니다.
    4. 면봉으로 덮개에 구멍을 닫습니다. 압력 1.5 기압으로 오토 클레이브에 은행을 배치하십시오. 30mNUN.
    5. 냉각 된 곡물에서는 그 구멍에보다 정확하게 곰팡이가 묻어 두십시오.
    6. 은행은 균사체가 완전히 영양소를 완전히 취할 때까지 24 도의 온도가 24 도의 온도를 내리지 않고 온도 조절기에 넣습니다.

    얻기 위해서 폐기물 균사체 퇴비 절차가 완료됩니다.

    1. 기판 샴 피뇽으로 3 리터의 은행과 2/3을 채우십시오. 좋은 콤팩트.
    2. 항아리를 3 센티미터의 구멍을 뚫고 면봉으로 닫아서 덮개를 덮으십시오.
    3. 열 퇴비 24도까지 균형을 유지하십시오.
    4. 균사체의 감염을 방지하면 뚜껑의 구멍이 밀집한 차단에 도움이됩니다.

    균사체

    기판 준비 (퇴비) : 자신의 손으로 요리

    버섯은 자연스럽게 조건이 필요하므로 특별히 준비된 퇴비가 필요하며, 그 조성은 느슨하고 영양가가 있어야합니다.

    최대 작물 재배는 지침에 따라 기판을 준비합니다. 버섯의 균주 또는 품종이 다르기 때문에 조리 기술과 기판의 조성은 조금 다를 수 있습니다. 그러나 버섯을 성장시키기 위해 퇴비 준비를위한 일반적인 원칙이 있습니다.

    퇴비 준비를 위해 성분은 그러한 비율로 연결됩니다.

    첫 번째 옵션 두 번째 옵션
    • 짚의 높은 함량 (습도 40-45 %) - 850 kg;
    • 석고 - 18 kg;
    • 우레아 - 3 kg;
    • 질산 암모늄 - 8 kg;
    • 슈퍼 포스페이트 - 13 kg.
    • 말 분뇨 - 2,000kg;
    • 분필 - 7.5 kg;
    • 짚 - 50 kg;
    • 슈퍼 포스페이트 - 5 kg;
    • 우레아 - 5 kg;
    • 암모늄 황산염 - 8 kg.

    말 요뇨를 새 또는 소의 잎으로 대체하는 것은 허용되지만이 경우 항복률이 낮아질 것입니다.

    다음 계획을 따르십시오.

    1. 짚은 편리한 용량으로 따뜻한 물에서 24 시간 동안 젖었습니다. 스택에 넣은 후 분뇨 층으로 교반하십시오 (6-8 번으로 전환해야합니다). 각 층은 따뜻한 물로 보습합니다.
    2. 3-4 일 후, 퇴비를 혼합하고 우레아와 슈퍼 포스페이트를 첨가하십시오.
    3. 3-4 일 후에 퇴비를 다시 혼합하여 나머지 미네랄을 점차적으로 가져옵니다. 마지막으로 교반하면 석고를 추가하십시오.

    평균적으로 퇴비 준비는 24-28 일이 걸립니다. 기판이 암모니아 냄새의 실종과 밝은 갈색 그늘을 획득 할 준비가되었다는 사실. 완성 된 기판은 지하로 이동하여 샴페인 재배가 계획되는 용기에 놓습니다.

    숙련 된 버섯은 처음 착륙적이고 퇴직하는 퇴비를위한 교란 조건에 더 많은 착륙을 위해 사용하는 것이 좋습니다. 퇴비 균사체가있는 수확량은 그렇게 부유하지는 않지만 첫 경험을 얻는 것이 훨씬 쉽습니다. 버섯을 심기 전에 기판은 조심스럽게 기질을 조심스럽게 검사합니다. 단단하고 필수 불가결 한 비트 스프링이어야합니다.

    초보자를위한 단계별 지침

    집에서 버섯을 심고 성장시킬 때 알아야 할 몇 가지 주요 단계별 규칙이 있습니다. 적절한 실행을 통해 정기적으로 버섯 작물을 수령 할 수 있습니다.

    착륙

    기질과 서랍이나 가방에서 스타일링을 조리 한 후 균사체가 5cm 떨어져있는 균사체로 심어 져 있습니다. 심화 사이에 20cm 거리를 부착합니다. 체커 주문에서 해제를 수행하는 것이 좋습니다. 착륙 후 토양 곰팡이가 뿌렸다.

    버섯 분쟁이 떨어지면 토양의 표면에 흘러 들게됩니다. 파종 후에, 토양으로 뿌리고 습기를 뿌릴 필요가 없습니다. 토양은 천으로 덮여 있으며 정기적으로 보습합니다. 버섯은 5 일 동안 자랍니다. 이때 실내에서는 80-95 %의 수분을 보유하고 22-27 도의 온도를 유지합니다. 12 일 후, 표면은 석회석의 1 부분, 토양 4 부의 4 부 및 이탄 5 부로 덮여 있습니다. 층의 두께는 적어도 3cm 이상이어야합니다. 그 후, 또 다른 5 일간 통과해야하며, 땅은 주기적으로 습기가 있습니다. 또 다른 5 일 후 온도가 13-16 도로 감소합니다.

    샴페인 착륙

    성장하고 돌보는 것

    끊임없는 버섯 치료가 필요하지는 않지만 구내를 미리 준비하고 특별한 조건을 창출해야합니다.

    • 성장을위한 장비. 샴페인을 재배하는 방법에 따라 다릅니다. 가장 좋은 방법은 가방에서 자라는 것입니다. 이를 위해 옷걸이가있는 특별한 지원은 기질이있는 가방을 걸 수 있습니다. 플라스틱 장비를 사용하는 것이 좋습니다 - 변형되지 않고 부식 할 수있는 것은 아닙니다. 훨씬 저렴합니다.
    • 최적의 온도. Champignons는 고온이 필요하지 않으므로 온실 조건을 만들지 마십시오. 우리는 방을 따뜻하게 유지하고 습기 공제에 기여하는 단열재를 수행해야합니다. 또한 가열 장치가 설치됩니다 - 온도는 13도 미만으로 떨어지지 않아야합니다. 증가 된 온도는 초기 단계에서만 설정됩니다. 추가 가열의 경우 적외선 램프의 사용이 허용됩니다.
    • 습도 수준. Champignons는 방의 공기가 끊임없이 습기가 있어야하기 때문에 습기를 좋아합니다. 간단합니다 : 분무기 또는 특수 전자 가습기를 사용하십시오. 습도 수준은 70-90 % 이하입니다.
    • 환기 및 조명. 정기적으로 방을 환기 시키십시오. 신선한 공기 배출을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 대량으로 성장할 계획이 없다면 수동으로 방으로 환기하는 것이 허용됩니다. 여러 정원 램프가 조명을 위해 설치됩니다.

    비료를 돌보는 데 똑같이 중요합니다. 그릴이 성장함에 따라 버섯은 서서히 표면에 점차적으로 나타납니다. 2 주 후에 그것은 토양 위에 완전히있을 것입니다. 다른 유익한 버섯의 건조하고 건조하고 파괴하지 마십시오. 비옥 한 기판이 꼭대기에 고정되어 도움이 될 것입니다. 이탄의 9 부와 분필의 1 부분으로 구성된 비료가 토양에도 포함됩니다. 분기당. m은 혼합물 40-50 g을 균일하게 분산시켰다.

    수확 규칙

    첫 번째 수확의 컬렉션에 파종하는 순간부터 3-4 개월이 걸립니다. 다리와 모자를 연결하는 전체 멤브레인을 가진 젊은 중간 크기의 버섯을 수집하십시오. 파종 재료로서는 매우 단종 된 캡으로 버섯을 수집하는 것이 좋습니다. 유용한 특성을 잃습니다.

    어두운 밝은 갈색 모자로 버섯을 모으는 것은 금지되어 있습니다. 그들은 몸을 중독시키고 강한 중독을 일으킬 수 있습니다.

    샴페인은 숲 버섯과 같이 자르지 않고, 푸는 것입니다. 퇴비를 잘 모으는 후 나머지는 습진합니다. 이 곳에서는 버섯을 다시 키울 것입니다. 샴페인의 활동적인 극동은 8-14 주 지속됩니다. 이 기간 동안 수확은 최대 7 회 수집됩니다. 또한, 수율이 감소하므로 균사체를 제거하고 기판을 이용한다.

    Frouiting을 중지 한 후, 곰팡이가 제거되어 차세대의 먹이로 사용됩니다. 나머지 기판은 비옥 한 특성을 잃어 버리기 때문에 재사용되지 않습니다. 1 광장에서 m은 최대 60kg의 버섯을 조립합니다.

    성장하는 샴페인의 종류

    실내 또는 야외에서 여러 가지 방법으로 샴페인을 재배하십시오. 각 방법에는 자체 특정 요구 사항이 있으며, 이는 대규모 및 고품질의 수확을 허용 할 수 있습니다.

    지하실에서 (가방)

    경험 많은 버섯은 버섯을 자라기 위해 대형 폴리에틸렌 백을 사용하는 것이 좋습니다. 이 방법은 원래 가방을 어떤 장소로 옮길 수 있다고 끌었습니다.

    재배 절차가 어떻게 수행되는지 :

    1. 영양가있는 기질이 준비되어있어 말뇨 및 25 % 퇴비 혼합물로 구성된 70 %입니다.
    2. 25 도로 가열하여 기질을 방어하십시오.
    3. 혼합물은 두께 25-30cm의 두께와 식물 균사체로 가방에 넣고 있습니다.
    4. 가방에 5-6 개의 슬롯을 만드고 18-20 도의 온도에서 어두운 곳에 두는 3 일 동안 랙에 둡니다.
    5. 2-3 주 후에 버섯이 슬롯에 나타나기 시작합니다. 가방은 통풍이 잘되고 끊임없이 조명 된 객실로 옮겨집니다.
    6. 버섯의 상품 무게가 약 3-4 주 안에 얻고 있습니다.
    7. 수확 후, 가방은 뒤로 옮겨져 버섯이 다시 자라기 시작합니다.

    습도 수준을 모니터링하기 위해 Fruiting이 필요할 때 - 약 70-95 %가되어야합니다. 또한 기판 온도 - 20-27도 따르십시오.

    champignons 가방에

    화려하게

    버섯을 심는 것에 대해서는 그 플롯이 가을에서 준비됩니다. 토양의 상층을 제거하십시오 - 약 30cm. 침대의 폭은 1 미터 이상 이어서는 안됩니다. 55cm의 거리가 행 사이에 유지됩니다. 배수 층으로서의 클레이 미트 층이 부어졌다. 그 두께는 9cm이어야합니다. 맨 위에는 지친 풀이 던져서 쇠가죽 채액으로 물을 뿌려 토양으로 부풀어냅니다.

    정원에 기판을 놓기 전에 토양은 초 탄소 솔루션을 사용하여 소독됩니다. 기판은 적어도 5cm의 깊이에서 구멍에 의해 수행됩니다. 버섯은 기판으로 뿌려지고 수 센티미터로 깊게 깊게합니다. 곡물 균사체를 사용할 때, 그것은 토양의 표면에 흩어져 있고 변조기가 흩어져 있습니다. 침대의 경계에서는 여분의 습기의 흐름을 위해 탭으로 이루어집니다.

    토양 온도에서 25 도의 온도에서는 버섯을 자라는 것은 14 일 이내에 발생합니다. 30 도의 온도에서 버섯의 죽음이 가능합니다. 편의상, 우물 사이의 25cm 거리에서 체스 주문에 심어 져 있습니다. 착륙 후, 침대는 짚으로 뿌리가 뿌려져 습기의 증발에 기여합니다. 버섯을 뿌리는 후, 짚은 제거되고 9 : 1 비율로 이탄과 분필을 사용하여 코팅층으로 덮여 있습니다.

    발코니 (선반의 주택)

    발코니에서 자라는 것은 아파트에 사는 사람들에게 가장 편리한 방법 중 하나입니다. 특별한 물리적 및 현금 비용은 필요하지 않습니다. 이러한 절차는 매우 간단합니다.

    1. 발코니를 졸리고 절연 시키십시오.
    2. 랙으로 작은 옷장을 짓고, 높이가 20cm 인 상자를 빌드하십시오.
    3. 옷장에서는 밸브가있는 환기관을 설치하여 바닥에 공기 가습기를 넣어 필요한 습도를 유지합니다.
    4. 기판의 제조를 위해 밀짚 10kg, 조류 쓰레기 15kg, 알라 바스트가 8kg의 혼합됩니다. 증가 수율은 슈퍼 포스페이트와 우레아의 첨가를 허용 할 수있게되면, 모두가 따뜻한 물에 섞여 있습니다. 상자는 이끼를 단열합니다.
    5. 기판은 3 주가 소요됩니다. 그 후, 균사체는 바람직한 곡물을 만듭니다. 기판의 표면에 균등하게 흩어져 있으며 동일한 층 위에서 4-5cm 두께의 위에서 붓습니다. 평방 미터. 기판의 m 정사각형은 350g의 균사체를 기여합니다.
    6. 발아가 10 일 후, 균사체는 1:10의 비율로 분필과 이탄으로 덮여 있습니다. 층의 두께는 4-5cm를 초과해서는 안된다.
    7. 덮개 토양의 코팅 후 5 일 후 기온이 17 도로 낮아집니다. 토양은 물로 닳아 지나면 습윤화됩니다.

    Fruiting은 50-60 일 후에 발생하며 수확은 연말 연도를 계속합니다.

    컨테이너 패션

    버섯과 아파트와 집에서 자라는 간단한 방법. 기판이있는 용량은 편리한 위치에 위치 할 수 있습니다. 절차를 수행하는 방법 :

    1. 컨테이너를 준비하십시오. 필연적으로 컨테이너뿐만 아니라 팔레트가있는 뚜껑을 촬영합니다.
    2. 용기를 소독하고 기판을 넣으십시오.
    3. 궁전 균사가 4-5cm를 차단합니다.
    4. 토양을 버섯으로 보습하십시오.

    특별한주의는 급수에 지급됩니다. 온도는 2 차 요인이지만 지표가 30도를 초과하지 않도록해야합니다. 이 방법은 자신의 소비를 위해 충분한 3-4 개의 컨테이너가있을 것이며 최소 투자가 필요할 것입니다.

    집에서 컨테이너에서 샴 피뇽 재배에 관한 비디오보기 :

    블록 방법

    오늘날 많은 버섯은 눌려진 기판에서 버섯을 성장시키기 위해 기성품 블록을 구입하는 것을 선호합니다. 대형 생산은 널, 이탄, 목재 톱밥과 씨앗의 껍질의 연탄으로 눌러졌습니다. 버섯의 생산을 위해서는 넓은 지역으로 구내를 선택할 필요가 없습니다. 블록의 완전한 준비로 인해 이미 균사체 샴페인을 심을 필요가 없습니다. 한 블록의 무게는 2.5 ~ 20 kg입니다.

    블록은 선반 및 팔레트에 수평으로 배치되며 구멍은 표면에서 수행됩니다. 블록을 건조시키지 마십시오. 덮여있는 필름 또는 용지, 삼 베, 필름 또는 용지를 허용합니다. 블록을 코팅 한 후 균사체를 코팅 땅으로 덮여 있으며 환기가 멈 춥니 다. 블록은 바람직하게는 분무에 의해 보습된다. 버섯 첫 번째 작물은 60-75 일 안에 수집됩니다.

    무슨 질병과 해충이 해를 기다릴까요?

    해충과 질병으로 싸우는 것은 굴뚝 검사기, 살포 및 석회가있는 방의 주요 소독을 돕습니다. 그러나 때로는 버섯이 다양한 질병과 해충을받을 때 상황이 있습니다. 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.

    이름 그 원인 투쟁의 방법
    버섯 틱 버섯의 다리를 먹는 작은 노란 기생충. 버섯과 합성물을 matophos 0.1 % 솔루션으로 분사하여 문제를 제거하십시오.
    미라 빛의 부족으로 인해 발생하는 질병. 버섯 캡은 어두운 회색 그늘이고 무인 항공기의 펄프가되고 있습니다. 기판과 함께 오염 된 곰팡이를 제거하십시오.
    버섯 midge. 비료와 함께 퇴비로 떨어지는 파리의 유충. 시간이 지남에 따라, 곰팡이는 찌꺼기와 죽음의 중단으로 가득 차게된다는 것에 놀랐다. 퇴비 클로로 포좀의 가공을 0.5 %로 수행하십시오.
    버섯의 반지 질병의 발달은 이미 형성된 버섯의 수분의 직접 침투로 통과합니다. 이것은 다른 곰팡이의 즉각적인 감염을 초래합니다. 버섯이 없어진 버섯이 제거되어 0.2 %의 농도로 포르말린 용액으로 처리됩니다.
    곰팡이 곰팡이의 표면에 젖은 갈색 반점이 형성되어 크기가 증가합니다. 구매 버섯을 제거하고 기질이 슈퍼 포스페이트와 요리 소금을 뿌린다.

    가정 사업의 수익성

    집에서 샴페인 재배를위한 사업의 수익성을 결정하기 위해 완전한 발전을 위해 필요한 것을 명확하게 결정해야합니다.

    • 구내의 임대 또는 새로운;
    • 균사체 및 필요한 장비 (랙, 컨테이너 등)의 획득;
    • 실내 가공을위한 구매 시설;
    • 환기 및 공기 정화 장비 구매;
    • 완제품의 위생 시험을 실시합니다.

    비용을 쉽게 계산하십시오. 5 톤의 퇴비를 구입하면 5 천 루블이 비용이 듭니다., 균사체 2.5,000 루블. 반환 방은 약 25.5 만 루블입니다. 직원을위한 필수 쓰레기 - 두 사람을위한 임금은 30 만 루블이 걸릴 수 있습니다. 합계, 비용 부분은 약 63,000 루블이 될 것입니다.

    이익을 간단하게 계산하십시오. 5 톤의 퇴비 중 1 톤의 완제품을 얻습니다. 곰팡이의 평균 비용은 200 루블입니다. 1 개의 Ta의 구현으로 200,000 개의 루블을 얻을 수 있습니다. 순이익은 137 만 루블이 될 것입니다.

    그러나 이러한 계산에는 재배 과정에서 발생할 수있는 장비, 방 및 비용에 대한 첨부 파일이 포함되어 있지 않습니다. 따라서 버섯의 첫 번째 이익을 수령하면 모든 요구 사항을 준수하여 1 년 이내에 일찍 이탈 수 없습니다.

    다음 비디오는 비즈니스 목적으로 샴페인 성장의 뉘앙스에 대해 알려줍니다.

    그의 집이나 아파트의 영토에있는 샴 피뇽의 재배는 모든 미묘함을 아는 경우 매우 간단합니다. 모든 요구 사항 및 조건을 준수하면 대량의 질적 수확을 얻는 데 도움이됩니다. 일부 방법을 사용하면 개인 소비뿐만 아니라 구현을 위해 수확을받을 수 있습니다.

    출판 작성자

    온라인 1 년이 아닙니다

    줄리아 LubeNets.

    3 간행물 : 110.

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    초보자 버섯을 알아야 할 것은 무엇입니까?

    시간과 현금 투자 외에도 버섯의 시작은 적절한 방을 가져야합니다. 그것은 시원하고 어두워지며 초안 없이야합니다. 우수한 옵션은 지하실, 지하실, 주요 차고, 온실 또는 보관실이 될 것입니다. 열이 시작되면서 공기 온도가 약 20 ° C를 보유하고있는 경우 샴페인은 자신의 가정용 플롯에서 재배 될 수 있습니다. 방에서 온도는 + 12 ... + 20 ° C 이내에 유지되어야합니다. 습도 65-85 %가 필요합니다. 토양의 온도는 + 15 ... + 17 ° C에서 보관해야합니다.

    집의 샴페인을 재배 할 가능성은 그러한 요소에 달려 있습니다.

    • 가옥;
    • 기판의 품질;
    • 균사체 (버섯);
    • 온도 모드 및 습도.

    방에서는 버섯의 개발을 위해서는 암모니아 쌍과 이산화탄소가 구별되기 때문에 환기가 필요합니다. 균사체의 배열은 이것에 영향을 미치지는 않지만 버섯의 형성 중에, 그러한 분위기는 샴페인의 성장을 느리게하고 인체 건강을 해치게됩니다.

    버섯은 빛이 필요하지 않습니다. 그들은 완전한 어둠 속에서 자랄 수 있습니다. 그러나 케어 작업의 경우 조정 가능한 조명이 필요합니다. 온도는 기존 온도계로 측정하고 가열 장치 (서리가 강한 지역의 영역에서)로 조정하고, 소형 체로 관개 노즐을 수행하거나 수동 캔을 사용합니다.

    작물은 영양소 기판의 전체 표면에 균등하게 분포되는 균사체 (버섯)의 품질에 따라 다릅니다. 그것은 버섯의 식물성이며, 특징적인 버섯 냄새가있는 미세한 바인딩 스레드로 구성됩니다. 이것은 영양 기능 및 재생산을 담당하는 중요한 신체입니다.

    고품질 버섯의 올바른 선택은 50 %의 성공입니다.

    고품질의 균사체를 사는 방법

    버섯의 번식에서 초보자는 품질 제품이 어떻게 보이는지 알고 있어야합니다. 좋은 균사체에는 작은 푹신한 흰 플레어와 맑은 실이 있습니다. 시력에 그는 느슨하고 습격을주는 것입니다.

    경험이없는 사람은 자신의 욕조를 키우기가 어렵습니다. 균사체의 모든 단계에서 불임과 특수 장비가 필요합니다. 품질 제품은 세 가지 방법으로 실험실에서 재배됩니다. 분쟁에서 얻은 것으로, 과일 조각에서 선택하여 선택의 도움을 받아야합니다. 집에서 자라기 위해서는 파종 재료가 전문 상점 및 인터넷 사이트에서 판매되는 버섯 입자로 만들어집니다.

    이 균사체 초원 샴 피 뇽은 다산적이고 소박한이며 그 품질은 시간에 따라 테스트됩니다. 그것은 패키지 (1-2kg) 또는 리터 은행에서 판매됩니다. 맛의 자질과 영양 가치는 동일한 지표를 가지고 있으며, 차이는 버섯의 색상으로 만 놓습니다. 그것은 흰색이나 갈색 그늘이 될 것입니다.

    버섯의 자기 재배

    균사체를 독립적으로 자라고 자하는 사람들은 가정 실험실에서 3 개의 무료 객실을 섭취하고 있습니다 :

    • 첫 번째는 곡물이 준비된 요리실 일 것입니다.
    • 두 번째는 하수를위한 접종적이고;
    • 세 번째는 인큐베이션입니다. 그것은 버섯을 자랄 것입니다.

    주식 주방 주방 용품 : 페트리 접시, 테스트 튜브, 밀폐 덮개 및 접종 루프가있는 투명한 항아리.

    그러한 장비가 필요합니다.

    • 요리 접시;
    • 냉장고 구획;
    • 압력솥;
    • 서모 스탯;
    • 알코올 버너;
    • 살균 램프 및 필터;

    균사체의 자체 재배의 기술은 다음과 같이 수행됩니다.

    1. 멸균 조건에서, 과일 몸의 입자는 액체 영양소 배지와 2 주 동안 씰이있는 튜브에 넣습니다.
    2. + 24 ° C의 온도에서 보관합니다.
    3. 영양 배지는 한천 (자연 증점제 및 고 분자량 다당류) 역할을합니다. 당근이나 오트밀로부터 준비됩니다. 그것은 항균성 및 항 영향적 효과를 보장합니다. 성장과 개발을위한 주요 영양 부품 - 충분한 다당류가 충분합니다.
    4. 한천은 예비를 준비하고 있습니다 : 2 개의 물 부분에 대한 오트밀 1을 제공합니다. 30-60 분 끓는. 그런 다음 냉각, 여과 및 멸균.

    14 일 이내에 균사체 싹이 싹 트는 깨끗한 자궁 문화를 형성합니다. 페트리 그릇에 넣고 +1 또는 +2 ℃의 온도에서 보관됩니다.

    삶은 시리얼 (귀리, 밀)이있는 멸균 은행에서 자궁 배양을 이식하고 멸균 곡물 균사체에서 자란 균사. 생성 된 파종 재료는 서모 스탯에 넣고 전체 기판이 곰팡이에 닿을 때까지 + 22 ... + 24 ° C의 온도로 유지됩니다. 완성 된 곡물 생성물은 5 ~ 7 번 퍼덕이됩니다.

    실험실 비용이 겁 먹지 않고 자유로운 지역이 있지 않으면 곰팡이가 자랄 수 있습니다. 그러나 멸균 생산 완성 된 황산 재료의 구매는 추가적인 지출 시간과 금융으로부터 절약 될 것입니다.

    기판의 준비

    Champignons 재배의 중요한 점 중 하나는 퇴비의 준비입니다. 기술 준수 여부는 생산의 번영 결과에 대한 절반 보증을 제공합니다. 기판은 그러한 성분을 포함한다 :

    • 짚 - 10 kg;
    • 분뇨 (돼지 고기, 말, 암소, 새) - 5 kg;
    • 석고 - 700 g;
    • 암모니아 셀리버 - 800 g;
    • 분필 - 500 g;
    • 우레아 - 500 ml;
    • 슈퍼 포스페이트 - 200 g;
    • 암모늄 황산염 - 800 g;
    • Alebaster - 500 G.

    그것은 한 가방을 20kg의 가방을 꺼냅니다. 20cm 동안 놓으면 가방은 5 평방 미터 동안 충분합니다. 미디엄.

    닭고기를 사용할 수 있으면 인산염과 분필이 추가되지 않습니다. 그들은 500 그램의 양으로 Alabaster로 대체됩니다.

    분뇨 및 짚의 숙성에서 열이 +70 ° C에 도달하기 때문에 퇴비의 준비가 개방 공기에서 더 잘 수행됩니다. 실내에서 이산화탄소, 질소 및 암모니아 커플은 유독 한 분위기를 축적하고 생성합니다. 건초 건조를위한 햇볕이 잘 드는 곳을 강조해야합니다. 바람직하게는 비가 내릴 경우 캐노피가 장착되어있다.

    기판은 여러 개의 층을 생성하여 준비됩니다.

    1. 넓은 능력에서 하루에 빨대를 담그어야합니다.
    2. 그런 다음 4 부분으로 분해하십시오.
    3. 비료를 같은 부분으로 나눕니다.
    4. 멈춤 층, 짚 (첫 번째 레이어)으로 교대로 교류하십시오.
    5. 각 층은 따뜻한 물입니다. 하루를 견딜 수 있습니다.
    6. 셋째 날에는 레이어의 층을 혼합하십시오. 비료를 첨가하십시오 - 슈퍼 포스페이트 및 요소.
    7. 24 시간 기다리십시오. 이 단계에서 퇴비는 암모니아의 강한 냄새를냅니다.
    8. 다섯째 날에는 나머지 첨가제 (알라 스스터, 분필 또는 석고)를 붓는 데 필요한 기질을 섞어야합니다.
    9. 3-4 주 동안 휴가를두고 2 ~ 3 일 후에 교반하십시오.

    기판 전체에 고르게 분포되어 퇴비가 균질 한 일관성을 획득하는 유용한 요소를 제조 할 필요가있다. 과도한 수분을 허용하는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 물이 버섯의 개발 및 성장에 필요한 필요한 재료를 푸는 것입니다.

    퇴비의 준비에 약 27 일 밖에 떨어진다. 암모니아 냄새가 사라지면 준비가 된 것으로 간주되면, 혼합물은 밝은 갈색을 획득하고 손에 집착하지 않으며 더러운 트레일은 손바닥에 남아 있습니다. 기판의 온도는 +25 ° C를 초과해서는 안됩니다.

    독립적 인 준비가 시간이 많이 걸리고 거의 한 달 동안 결과를 기다리지 않으려면 매장에서 혼합물을 주문할 수 있습니다.

    최고의 품종

    현대 선택은 샴페인의 새로운 샘플로 시장을 제공합니다. 오늘에는 이미 약 50 종류가 있습니다. 하이브리드 품종은 야생, 더 큰 수율 및 인공 조건에 대한 좋은 적응과 다릅니다.

    모든 샴페인의 영양 가치, 수제 재배는 대략 동일합니다. 다양성의 작은 차이는 과일, 특성 및 외관의 강도에서 관찰됩니다 : 색상, 크기.

    상업적 목적을 위해 수제 샴페인을 재배하기 위해 수확량과 소박한 성적을 선택하십시오.

    1. Hauser A15. 높은 수확 젊은 하이브리드, 미국과 유럽 농민들 사이에서 가장 어려움을 겪었습니다. 그것은 비늘 형성에 기울어지지 않는 큰 모자, 밀도가있는 펄프가 특징입니다. 변형은 다른 복합 재료에서 자라는 데 적합합니다.
    2. Somiec 608 및 512. 직원은 유럽에서 인기가 있습니다. 그들은 자르기의 많은 파도를주고 찌르기의 안정성이 다릅니다. 중간 크기의 샴페인은 성장하는 조건을 엄격하게 준수해야합니다.
    3. Silvan 130. 유니버설 하이브리드 미국 선택, 릿지, 가방, 팔레트 또는 선반에 가방에있는 국내 보육원에서 재배 될 수 있습니다. 다양한 품종은 빠른 등급과 높은 비옥으로 구별됩니다. 보존에 적합합니다.

    가정 문화를 연구하기 위해 초보자 버섯은 일반적인 흰색 샴 피뇽의 구입 한 균사체에 맞게됩니다.

    성장하는 방법

    버섯을 키우고 원하는 사람들은 성장하는 방식의 특성을 다루어야합니다. 각각의 특성이있는 다섯 가지 기본 방법이 있습니다.

    화려하게

    침대에서 자라기 시작하기 위해 가을 시간에 토양을 준비 할 가치가 있습니다. 이렇게하려면 지구의 상부를 15 ~ 35cm에서 35cm에서 수집하고, 작은 점토 층으로 맨발적 인 영역을 붓고, 톱밥이나 경 사진 허브로 맞춤.

    봄이 끝나면 토양을 치료하고 작은 웰을 만들고 균사체를 감염시켜야합니다. 균사체 곡물이 흩어져 습기를 떨어 뜨리면 숨겨진 경우.

    온도가 23-27도에 도달하면 Fruiting의 시작이 시작됩니다. 버섯은 10-14 일 만에 성장할 시간이 있습니다.

    화려하게

    발코니에서

    발코니에서 자라는 것은 지하실과 다르지 않습니다. 유일한 차이점은 방의 추가 절연입니다. 유리 도박이나 URSA 소재로 발코니, 절연 벽돌 벽을 유약해야합니다.

    또한 환기 및 편리한 랙이 있어야합니다.

    성장하는 다른 방법 중 : 블록 및 컨테이너 방법. 그들은 온실과 헛간에서 샴페인을 재배 할 수있게 해줍니다.

    질병 및 해충 목록 :

    • 미라;
    • 버섯 틱;
    • 썩음;
    • 버섯마다;
    • 곰팡이 (어떤 종류).
    1. 미라가 나타나면 곰팡이가 기판과 함께 제거됩니다.
    2. 곰팡이 버섯 버섯의 첫 번째 징후는 메토오의 솔루션을 사용합니다.
    3. 클로로포포를 사용하여 항상 버섯 마이너스를 제거 할 수 있습니다.
    4. 포르말린은 썩고 곰팡이로도 도움이됩니다.

    발코니에서

    컨테이너에서

    이것은 보편적 인 방식으로 샴페인이 아파트와 개인 집에서 자란 수 있습니다. 이러한 방법을 사용할 때, 버섯은 특수 플라스틱 용기에서 확장됩니다. 심기 공정은 여러 단계로 구성됩니다.

    1. 컨테이너의 준비. 먼저 샴페인이 자랄 수있는 컨테이너를 준비해야합니다. 사전 헹굼 및 완전히 건조해야합니다.
    2. 컨테이너 채우기. 말뇨, 짚 및 슈퍼 포스페이트로 구성된 기질이 준비된 용기에 붓습니다.
    3. 균사체 노래. 착륙 할 때 5 ~ 6 센티미터 이하를 깊게 할 필요가 있습니다.
    4. 보습 토양. 착륙이 완료되면 토양을 습기 낼 필요가 있습니다. 이렇게하려면 실온으로 가열 한 물을 사용하십시오.

    블록 방법

    더 많은 수확을 얻으려면 일부 사람들은 압축 된 기판을 함유 한 특수 블록에서 버섯을 심기로 결정합니다. 많은 제조업체들이 나무, 이탄 및 분뇨에서 톱밥을 씨앗 껍질로 눌러졌습니다. 블록을 사용하는 주된 이점은 콤팩트합니다. 버섯을 성장시키기 위해 너무 많은 공간이 필요하지 않습니다. 블록이 맞는 충분한 작은 방.

    착륙을위한 블록은 매우 콤팩트합니다. 팔레트 또는 선반에 수평 위치에 놓을 수 있습니다. 위에서, 이들은 일반 종이 또는 폴리에틸렌 필름으로 덮여 있습니다. 이것은 내부에 수분을 유지하기 위해 수행됩니다. 블록을 사용할 때, 첫 번째 수확은 균사체를 멈추고 1 개월 후 반으로 조립됩니다.

    가방에 집에서 샴 피뇽을 키우는 방법?

    집에서 샴페인의 수확량을 늘리면 고분자 가방이 도움이됩니다. 적응 된 랙 및 상자 대신 사용됩니다. 이 기술은 오늘날 많은 국가에서 인식하고 수요가 필요합니다.

    • 폴리머 필름을 구입하고 자신을 가방을 만드십시오. 그것은 25 ~ 35 킬로그램의 퇴비를 두어야합니다.
    • 지하실 백에는 서로 또는 체커 순서로 병렬로 배치해야합니다. 그들 사이에 공간이 있어야합니다.
    • 가방 높이와 너비는 다를 수 있습니다. 주요한 것은 당신이 그들과 함께 편안하게 일할 수 있고 지하실에서는 가까이에 일할 수 없다는 것입니다.

    필름은 비싸지 않습니다. 50 m2는 약 100 루블의 비용이 소요됩니다.

    문제가 발생하고 가방 중 하나가 감염에 감염 될 것이라면, 폐기해야합니다. 랙을 사용하는 경우 버섯을 탈북하려면 전체 선반을 버리고 기판을 다시 만들어야합니다.

    teplice에서

    온실에서 집에서 샴 피뇽을 성장시키는 것은 어두운 안경을 가진 온실의 존재를 포함합니다. 필름으로 덮인 유리, 폴리 카보네이트 또는 두꺼운 와이어로 만들어야합니다. 버섯은 직사광선을 용인하지 않으며 온실은 어둡게해야합니다. 필름을 페인트로 칠할 수 있고 젖은지면이 튀거나 위장 그리드를 덮을 수 있습니다.

    겨울에는 온실이 적합합니다. 이는 야채를 이른 봄에 착륙시키는 데 사용됩니다. 그러나 사용 후 온실을 소독하고 습기를 제거해야합니다. 새로운 일을 구성하기 위해이 작품은 수행됩니다.

    1. 온실 온도와 습도가 약간 낮추도록 온실은 50-70cm 깊게 깊어졌습니다.
    2. 지면 위의 벽의 높이는 20-80cm로 남아 있습니다.
    3. 지붕은 분뇨 층 (30cm)으로 덮여 있습니다. 서리에서 당신은 그것에 눈을 뿌릴 수 있습니다. 심한 겨울 영역에있는 경우 난방을 지출해야합니다.
    4. 절연을 위해 밸브가있는 인벤토리는 펠트를 사용합니다. Windows는 온실의 지붕 (16 미터)을 만듭니다. 그들은 공기 순환에 필요합니다. 구슬이 충분하지 않으면 주입 된 환기의 온실을 공급해야합니다.

    지붕이 보드로 만들어지면 2 년마다 변경되어야합니다. 나무는 배설물 토양에서 피난처 아래에서 신속하게 회전하므로 비싼 물질에서하지 않는 것이 좋습니다.

    버섯은 주요 구절의 양쪽에 여러 계층에서 랙에서 자란 랙에서 자랍니다. 선반의 양은 방의 크기에 따라 다릅니다. 지붕이 높을수록 랙이 더 많이 꺼집니다.

    온실은 Sunny Side에 설치되어 있지 않습니다. 그것에 대한 이상적인 장소는 사이트의 그림자 측입니다.

    착륙

    착륙이나 균사체를 개방 한 직후 착륙해야합니다.

    평평한 표면에서 폴리에틸렌 필름으로 덮여 퇴비 층을 놓고 퇴비 층을 놓아두면 2-5 일 동안 컴팩트 한 다음 체커 오더 (2-3cm 깊이)의 홈을 넣고 균사체를 쏟아 붓습니다. ...에 분기당. m은 300-400g의 파종 재료를 설명합니다. 그루브 사이의 거리는 25cm이어야합니다.

    배설물 토양의 온도는 + 17 ... + 22 ° C, Air-+ 15 ... + 22 ° C 이내 여야합니다.

    토양이 항상 원하어야하기 때문에 균사체 처음 12 주간의 균사체를 풀어야합니다. 파종 뒤에는 버섯이 점차적으로 기질에서 어떻게 성장하고 있는지 보는 것을 보려면 관찰되어야합니다. 이러한 프로세스는 번영하는 착륙에 대해 말하고 규칙에 따라 모든 것이 진실이라는 것을 의미합니다.

    수확의 특징

    자신의 손으로 버섯을 자라기로 결정한 각 사람은 버섯 수확의 컬렉션의 특징으로 자신을 익히는 것입니다. 첫 번째 익은 버섯은 지상에서 계획 한 후 4-5 개월 이전에 조립되어야합니다. 중간 크기의 champignons를 고체 멤브레인으로 수집하는 것이 좋습니다. 사람들이 버섯을 수집하면 착륙에 계속 사용될 수 있으면 완전히 열린 캡으로 버섯을 선택하는 것이 좋습니다.

    수확을 수집하면 외관에 특별한주의를 기울여야합니다. 모자의 표면이 밝은 갈색 색상으로 그려져있는 버섯을 찢는 눈물 버섯에 금기. 그런 모자가있는 버섯은 독살 될 수 있기 때문에 금지되어 있습니다.

    Champignons의 컬렉션을 사용하는 동안 당신은 매우 깔끔하 필요가 있습니다. 그들은 칼로자를 수 없습니다. 각 버섯은 신중하게 손으로 unprewhed해야합니다. 버섯을 꺼내는 우물은 퇴비를 뿌린다. 시간이 지남에 따라 새로운 샴 피 뇽 이이 곳에서 자라야합니다.

    Fruiting 버섯의 기간은 2 개월 반 만입니다. 이 기간 동안 수확은 적어도 7 회 결합되어야합니다. Fruiting이 끝나면 사용 가능한 모든 버섯을 제거해야합니다. 그래서 향후 새로운 심은 champignons를 먹이는 데 사용할 수 있습니다.

    저장

    버섯은 섬세한 구조가 있으며 부적절한 스토리지가 있으며 빠르게 악화됩니다. 그것은 부서지기 쉽고 부드럽고 유용한 특성을 잃습니다. 저장 준비 준비 :

    1. 퇴비의 잔류 물이 보존되는 다리의 아래 부분을 자르십시오.
    2. 그런 다음 6 kg의 나무 또는 판지 상자에 접어 넣습니다. 무게가 더 많으면 제품이 자신의 체중으로 부서지기 시작합니다.
    3. 구현에 즉시 보내지 않으면 + 1 ... + 3 초 + 1 ... + 3 초 동안 보관하면 최대 14 일까지 신선도를 유지합니다.

    대량의 생산을 위해, 대안은 온도가 장기 보관을 위해 온도를 유지할 수있는 특수 장비를 인수 할 것입니다.

    질병과 해충

    샴 피뇽에게 위험한 몇 가지 상당히 일반적인 질병과 해충이 있습니다. 버섯은 종종 아프다. 이러한 질병은 곰팡이의 습도가 높기 때문에 가장 자주 진화합니다. 적시에 썩은 버섯을 없애지 않으면 전체 수확이 죽을 수있는 것 때문에 썩을 썩어 가기 시작합니다. 또한 심은 버섯은 미라로 고통받을 수 있습니다. 이 질병은 빛의 부족으로 인해 발생합니다. 질병의 첫 번째 표시는 모자 표면에 어두운 반점이 나타납니다. 질병을 치료하는 것은 불가능합니다. 따라서 버섯을 완전히 제거해야합니다.

    유해 해충 중에는 버섯 진드기를 구별 할 수 있습니다. 이것은 버섯 다리를 먹는 작은 황색 기생충입니다. 메토오의 해결책은 그것을 제거하는 데 도움이 될 것입니다. 드문 경우에는 파리의 유충이 버섯에 공격됩니다. 그들은 또한 다리에 의해 구동됩니다. 시간에 그러한 애벌레를 없애지 않으면 심은 버섯이 죽을 것입니다. 클로로포포의 도움으로 그들을 파괴 할 수 있습니다. 이 도구는 구성으로 인해 유충뿐만 아니라 다른 해충에도 행해진 다.

    비즈니스에 대한 아이디어 - 집에서 버섯을 성장 시키는가?

    집에서 샴페인을 재배하기 위해 퇴비가 연탄으로 준비 될 것이라는 사실이 약 60 만 루블이 걸릴 것입니다. 당신이 모든 것을 스스로하는다면 최대 비용 비용은 12 천 루블입니다.

    통풍이 끊임없이 포함되어 전력 소비가 증가 할 것으로 잊지 마십시오. 이와 함께 유틸리티 계정의 숫자입니다.

    수익에 대해 무엇을 할 수 있습니까? 1 평방 미터에서 3 킬로그램의 Champignons의 10 킬로그램, 3에서 30kg까지 수집 할 수 있습니다.

    Champignons가 5 개의 파도 만 생산할 것이라고 생각하더라도 결과적으로 약 150 킬로그램의 제품을 수집합니다. 시장에서 원유 버섯의 가격은 킬로그램 당 약 120 루블입니다. 그들이 소비하고 판매 할 수 있다면 1 리터의 샴페인 1 리터 당 200 루블의 가격을 넣을 수 있습니다.

    작은 작물조차도 30 만 루블의 안정적인 이익을 가져올 수 있습니다. 일년 내내 집에서 샴페인을 키우면 소득이 성장할 것입니다. 그러한 사업의 비용은 최소입니다. 이를 통해 우리는 버섯에 대한 사업이 큰 잠재력을 가지고 있다고 결론을 내릴 수 있습니다.

    시장 위도

    Champignons는 소비자 시장의 다양한 부문에서 매우 수요가 있습니다. 적절하게 처리되고, 블랜시트 및 포장 된 버섯은 크고 작은 도매뿐만 아니라 소매점을 모두 판매 할 수 있습니다.

    • 카페와 레스토랑에서;
    • 대규모 거래 네트워크뿐만 아니라 전용 쇼핑 쇼핑 상점에서;
    • 물론 15 %까지 매출액은 버섯을 성장시키는 부지 (이웃 판매) 사이트에 직접 소규모 판매를 제공 할 수 있습니다.

    올해의 수요의 강도는 이기종입니다. 가장 높은 활동 구매자는 겨울에 보여줍니다. 가장 낮은 여름. 버섯은 2 개월 후 파도로 과일입니다. 단지 1 년 만에 그들은 6 개의 동일한 작물을 수집하지만 버섯에 대한 수요가 다릅니다.

    구매자의 요구에 의존하지 않기 위해서는 충분한 냉동을 가질 필요가 있습니다. 우리의 경우에는 비싼 산업용 냉장고, 일반적으로 사용되는 가정용 냉장고, 바람직하게는 소비에트 생산을 구입하는 것이 좋습니다.

    • 첫째로 이들은 380 볼트가 필요하지 않으며 220 용으로 설계되었습니다.
    • 둘째로 냉동 설비는 동시에 대규모 재정을 투자하지 않고 점차적으로 증가 할 수 있습니다.
    • 제삼 , 사용자 피드백을 고려하여 소련 냉장고 ( "Biryusa"또는 "Yuryuzan")를 획득하는 것이 좋습니다. 최대 60 년 동안 가장 안정적이며 노력할 수 있습니다!

    스포일러

    • https://dm-st.ru/vyrashchivanie-shampinonov-v-domashnikh-usloviyakh.
    • https://agrognom.ru/mushrooms/kak-vyrastit-shampinony-v-domashnih-usloviyahnih-usloviyah.html.
    • https://yourspells.ru/dom-i-sad/shampinony-v-domashnih-usloviyah.html.
    • https://gribysobiraem.info/vyrashchivanie-shampinonov-dlya-novichkov-v-domashnih-usloviyah/
    • https://b-mag.ru/podrobnoe-opisanie-kak-vyrastitit-shampinony-doma/
    • https://ardma.ru/biznes/nachinaya-biznes/zapusk-osnov/731-vyrashchivaniye-shampinonov-kak-biznes/

    경험이 풍부한 다이 시티는 감자, 토마토, 오이의 풍부한 작물을 얻는 법을 배웠습니다. 그는 버섯을 재배하는 전문가가되기 위해 의식에 왔습니다. Champignons의 재배 - 기업가를위한 Avid 작물과 수익성있는 사업을위한 새로운 일행 열정.

    초보자를위한 샴 피뇽의 재배는 오히려 어려울 수 있습니다. 그리고 실제로 그것입니다. Champignons의 번식은 주로 인내, 지식, 필요한 장치 및 적당한 객실이 필요로하는 노동 집약적 인 과정입니다. 그러나 모든 미묘함을 마스터하는 경우 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다.

    수제 버섯의 장점

    버섯이 성장할 수있는 자체 정원과 정원을 가진 행복한 사람들. 모든 사람들이 자신의 집에서 맛있는 샴페인을 자라기 시작할 수 있으므로 쉽게 접근 할 수있는 작물을 제공합니다. 더 많은 열광자가 버섯을 자라는 버섯을 자극합니다. 이 취미는 인내와 노동이 필요합니다.

    샴페인을 집에서 재배하는데, 우리는 버섯이 유해한 첨가제와 화학없이 자라는 100 %의 확신을 가지고 있습니다. 우리는 버섯이 인공 비료에서 자라지 않는 것으로 확신 할 것입니다. 교통과 보관 과정에서 손상을 막지 못하는 방부제를 포함하지 마십시오.

    버섯은 미네랄 염, 비타민 A, B, D의 근원입니다. 그들은 체중 감량에 기여하고 저칼로리 제품입니다. Champignons에는 즐거운 부드러운 향기가 있으며, 훨씬 익숙해 질 수있는 몇 가지 버섯 중 하나입니다. 따라서 그들은 요리 가공을받는 수프와 소스에 첨가 될뿐만 아니라 신선한 샐러드와 샌드위치에도 사용됩니다.

    표. 신선한 champignons 100g의 영양분의 함량

    물질 무게
    단백질 3.5 G.
    지방. 0.2g.
    사하라도 3.6 G.
    89.5 G.
    니코틴산 5.85 mg.
    판토텐산 2.38 mg.
    비타민 B1. 0.15 mg.
    비타민 B2. 1.3 mg.
    비타민 C 8.6 mg.
    130.0 mg.
    칼슘 25.0 mg.
    칼륨 400.0 mg.
    1.0 mg.
    에너지 가치 45 kcal.

    샴페인의 독특한 아로마와 맛은 그들의 이점의 일부일뿐입니다. 가정 농장에서 버섯의 경우 훨씬 더 깊었습니다. 특히 산성 비가 올라가고있는 경우 화학 기업이 근처에 위치하고 있으며 숲의 유용성이 문제가됩니다. 그리고 당신의 집 버섯 - 때로는 더 유용합니다!

    룸을 선택하십시오

    Champignons 재배를 위해 방을 냉각시키는 데 필요합니다.

    일반적으로 다음 옵션을 사용하십시오.

    • 최하부;
    • 차고;
    • 지하실;
    • 외양간;
    • 온실.

    그러나 방은 매년 버섯의 재배가 수행 될 때만 필요합니다. 봄 여름 기간 동안 20 º 다량의 거리에서 온도를 높이기 전에 샴페인은 열린 토양의 거리에서 자랄 수 있습니다.

    겨울철에는 겨울철이 가열되고 온도에서 온도가 체계적으로 환기되고 온도와 습도를 제어하고 샴페인은 연중 생활 할 수 있습니다.

    중대한. 가정용 샴페인을 재배하기위한 방에서 바닥은 쏟아져서는 안됩니다. 버섯을위한 최고의 코팅은 지구입니다.

    버섯은 거리에서 거리에서 재배 될 수 있지만,이 방법으로 실패의 위험이 훨씬 높습니다. 거리에서 성장할 때, 기상 조건을 변화시키지 않도록 보호해야하며, 예를 들어 트렌치에서 쉼터를 보장해야합니다. 이 방법을위한 최고의 장소는 음영 처리되고 풍속이있는 사이트의 일부입니다. 트렌치의 바닥에는 깊이가 40cm, 1.3m의 폭, 1.7 m의 면적이 있어야합니다. 트렌치의 길이는 버섯의 크기에 맞춰야합니다. 구덩이의 가장자리에서 샤프트를 20-25cm 높게 만듭니다.

    구금 조건

    가정용 샴페인을 재배하기위한 방에서는, 천장에 따라 드래프트없이, 환기가 필요합니다. 신선한 공기가 방에 들어 가지 않고 샴 피뇽은 길이가 꺼졌습니다.

    환기 구멍에서 차가운 공기가 아닙니다. 침투 침투를 피하고 공기 질량의 매끄러운 유입을 피하기 위해, 벤트 구멍은 얕은 메쉬를 덮을 가치가 있습니다.

    전제를 선택하고 준비 할 때 독립적 인 조건 :

    1. 높은 공기 습도 속도 (적어도 60 % 이상, 90 % 이상);
    2. 온도 (18-24 ° C).

    버섯을 키우기 위해 장소를 선택하면, 온도 조절, 습도의 가능성이있는 방을 가열해야 함을 염두에 두어야합니다.

    버섯은 광합성이 아닙니다. 그들은 햇빛이 필요하지 않습니다. 완전한 어둠 속에서 자라는 경우에도 샴 피뇽의 훌륭한 수확을 얻을 수 있습니다. 원칙적으로 램프는 사람들의 편의를 위해 설치됩니다.

    중대한. Champignons 재배의 경우 온도와 습도 측정을위한 도구를 넣을 필요가 있습니다 - 히그메트, 온도계.

    방 살균

    Champignons는 자신의 특성을 가지고 있습니다. 그들은 다른 종들이 그들과 경쟁하는 곳에서는 가난하게 자랍니다. 따라서 재배 실에 샴페인을 심기 전에 소독의 목적으로 표면 처리를 수행 할 필요가 있습니다.

    소독을위한 초급 버섯은 다음을 사용할 수 있습니다 :

    • 포르말린 - 천장에서 바닥까지 스프레이하십시오.
    • 구리 활력이있는 석회 솔루션. 1 개의 물통에서 3kg의 석회와 황산 구리 100g이 이혼됩니다. 모든 표면을 처리하십시오.
    • 황. 그들은 유황 검사기를 태우고 며칠 동안 떠나십시오.
    • 표백 분말. 1 개의 물통에서 350g의 라임을 첨가합니다. 버섯을 자라기 위해 방의 모든 섹션을 분사하거나 페인트하십시오.

    가공 후 방 통풍이 가능합니다.

    구역 공간

    Champignons의 재배를 위해 고품질의 수확을 얻으려면 최적의 조건을 창출해야합니다. 성장 기간에 따라 샴페인은 다른 환경이 필요합니다. 버섯이 자라는 동안 지하실의 온도는 과일 바디의 연장시보다 높게 유지됩니다.

    성장하는 곰팡이를위한 공간은 공간을 구제하는 것이 바람직합니다.

    • 미주의 착륙이 수행되는 방을 할당하십시오.
    • 성장하는 분리 지역, 샴 피뇽 본체가 자랍니다.

    중대한. 존싱은 컨테이너 그래프에 따라 샴 피 뇽 재배 공정을 촉진합니다. 단순히 한 방에서 다른 방으로 이동할 수 있습니다.

    기판의 준비

    샴페인의 풍부한 수확을 얻는 핵심 요소 중 하나는 적절하게 선택된 기질입니다. 버섯 - 부활 식염, 이들은 단순한 화합물로 나뉘는 유기물로부터 에너지를 당기는 유기체입니다.

    샴 피뇽을위한 기질을 준비하는 방법?

    버섯은 보통 퇴비에서 자란 버섯입니다. champignons의 기판은 다음 구성 요소를 포함 할 수 있습니다.

    • 분뇨 (말, 암소, 돼지 고기 또는 새 쓰레기의 예외적 인 경우);
    • 석고;
    • 비료 (카바 미드, 슈퍼 포스페이트);
    • 분필 조각;
    • 빨대;
    • 알레르버 가루.

    버섯에 대한 영양소 배지를 준비 할 때 말뇨를 선택하는 것이 바람직합니다.

    기판 준비 옵션 :

    1. 카르 바 마이 드 (carbamide)와 슈퍼 포스페이트 200g, 짚 10kg, 석고 700g, 분필 500g;
    2. 닭고기 쓰레기 3 kg, 500g의 알라 스 캐스터 밀가루, 밀짚 10kg, 카르 바 아미드 200g, 석고 700g.

    중대한. 완성 된 기판을 덮는 것 1 M. 2champignons 재배를위한 음모는 40kg의 빨대입니다. 다른 구성 요소의 수는 비례 적으로 증가합니다.

    버섯을 심는 기질을 얻으려면 몇 주가 필요합니다. 퇴비는 거리 또는 실내에서 환기가 좋은 환기가 가능하지 않고 퇴비적 인 환기가 가능합니다. 열린 태양에있는 과정이 통과하는 것이 바람직합니다.

    절차의 본질 : 컨테이너 또는 구덩이에서 층이 쌓이고 짚을 놓습니다. 박테리아가 존재하기 때문에 구성 요소가 발생하고 샴페인을위한 필요한 영양 환경이 얻어진다. 분해되면, 기판의 온도가 70 ℃로 상승 할 수있다.

    요리 기판의 순서

    퇴비를 위해, 질병의 징후없이 깨끗하고 새로운 짚을 가져 가라. 사전에 물 탱크에서 24 시간 동안 흡수하십시오.

    샴페인 재배를위한 미래 기질은 다음과 같이 준비됩니다.

    1. 짚을 잠그고, 분뇨 층 (깔짚)이 위에 놓여 있습니다. 각 행은 25-30cm이어야합니다.
    2. 각 층은 카르 바 아미드로 균일하게 뿌려 물로 물을줍니다.
    3. 마침 더미가 1m 높이에 도달하면 상위 층은 짚으로 구성되어야합니다.
    4. 덮여;
    5. 이 양식을 1 주일 동안 두십시오.

    7 일 후에 층이 포크를 사용하여 교반되면 석고가 추가되고 있습니다. 3-4 일 후 절차가 반복됩니다. 분필, 슈퍼 포스페이트를 만드십시오.

    중대한. 퇴비는 대체해서는 안됩니다. 각 슬릿 중에 필요한 경우 보습이됩니다.

    다음 혼합은 4 일마다 수행됩니다. 평균적으로 기판은 3 주 후에 착륙 할 준비가되었습니다.

    착륙 용 기판의 적합성은 색상과 일관성에 의해 결정됩니다.

    • 베이스는 부드럽습니다.
    • 기판은 갈색으로 그려진다.
    • 빨대는 쉬기가 쉽습니다.

    침대에 기질을 배치합니다

    기질이 필요한 표준을 준수하면 버섯을 더욱 재배하는 것이 용량으로 충전됩니다. 그 전에는 기판의 온도가 약간 감소되어야합니다.

    실내 착륙 선택 옵션 :

    1. 고문. 그들은 옆을 만듭니다. 잠 들어있는 퇴비. 영양 염기의 높이는 45cm입니다.
    2. 상자. 기판 20-25cm 높이로 채우십시오. 행에 의해 배치됩니다.
    3. 나라. 지구 바닥의 샴페인을 재배하는 방에있는 경우, 침대가 바닥에서 만들 수 있습니다. 사타구니 높이 - 70cm, 길이 및 폭 75cm.

    버섯 균사체 및 착륙 기술

    균학 균사체는 샴 피뇽 (Champignons) 재배에서 가장 어려운 단계로 간주됩니다.

    심기 전에, 기판의 온도를 점검하십시오. 5cm의 깊이에서 28 ° C보다 높지 않아야합니다. 그렇지 않으면 균사체가 죽을 수 있습니다.

    샴뇽 품종

    곰팡이 샴 피뇽은 곡물이나 유기 잔류 물에 대한 실험실 조건에서 재배됩니다. 이 버섯의 50 개 이상의 품종은 브리더가 파생됩니다.

    일반적으로 샴 피뇽 버섯 2 종류를 만날 수 있습니다.

    • 두 배로 된 갈색;
    • 두 개의 흰색입니다.

    이 2 가지 품종에는 재배가 중요한 차이가 없습니다. 성인 버섯의 색의 차이.

    중대한. 재배를 위해 자연 환경에서 성장한 곰팡이를 모두 사용할 수 있습니다.

    균학 균사체

    시리얼과 널 균사체는 착륙 기술로 구별됩니다.

    균사체의 시리얼에서 곡물 (귀리, 밀, 호밀)은 버섯의 논쟁을위한 기질 역할을합니다. 그것을 다음과 같이 뿌리십시오 :

    • 침대에서 지구의 층 (3cm)을 제거합니다.
    • Chaotically 곡물을 뿌렸다.
    • 토양으로 뿌려졌고 굴러갔습니다.

    유기 잔류제에서 재배 된 균사체는 토양 조각처럼 보입니다. 착륙하기 전에, 그것은 작은 조각으로 나뉘어져 평평한 표면에 분해되어야합니다.

    Dungy 균사체는 20cm의 거리를 남겨두고 체스 순서로 심어 져 있습니다. 곰팡이는 3cm 이하의 기판으로 깊어졌습니다.

    버섯을 치료하십시오

    착륙 후 Champignons의 진료 시스템에는 다음이 포함됩니다.

    • 영구 온도 조절, 공기 습도;
    • 기판 보습;
    • 좌절 퇴비 토양;
    • 적재.

    온도 및 습도

    방안에 버섯을 심는 직후에 24-26 ° C의 버섯을 따뜻하게해야합니다. 공기 습도는 90 %보다 55-60 % 이상의 범위에서지지됩니다.

    12 일 동안 버섯은 기판의 오목 부에 있습니다. 그 후, 샴 피뇽은 버섯의 몸을 늘리기 시작합니다. 셀러 의이 시점까지 온도는 18-20 ° C로 감소해야합니다.

    지구의 다중 젖병에 의해 공기 습도가 증가합니다. 특별한 온실이 버섯을 키우는 데 사용되면 지붕 위에 놓인 팬을 사용하여 음영 처리 및 환기해야합니다. 사이드 팬을 사용하는 경우 불리한 초안이 생성됩니다. 온도 변동이 최소화되어야합니다.

    중대한. 기판은 분무기로 물이 공급된다.

    퇴비의 준비 토양

    토양은 과일 몸의 성장을 위해 필요합니다. 착륙 퇴비를 착륙 한 후 12 일.

    다음 유형의 토양은 버섯 상승에 적합합니다.

    • 이탄;
    • 수프;
    • 머 저리 땅;
    • 옥토.

    주요 조건 - 토지는 가볍고 미세하게 분산되어 통기성이 있어야합니다.

    토양은 습윤 형태로 퇴비로 덮여 있으며 3-4cm의 층.

    실내 조건 :

    • 실내 온도는 16-18 ° C로 유지됩니다.
    • 공기 습도 - 65-85 %;
    • 지하실은 정기적으로 환기됩니다.

    중대한. 토양의 습도는 60 % 이상 이어서는 안됩니다.

    수확

    실내에서 자란 샴 피 뇽은 2-4 개월 만에 첫 번째 버섯에 만족합니다. 샴페인을 독점적으로 먹는 것. Potamy 인스턴스가 제거되어 방출됩니다.

    잘 익은 버섯은 자르지 않아, 각 버섯은 기판에서 신중하게 푸는 것입니다. 나머지 Fossa는 잠 들어있는 토양을 물고 뿌 렸습니다.

    버섯의 수확량은 충분히 높습니다. 1 m의 작은 침대에서 2샴페인 5 ~ 10 kg을 수집 할 수 있습니다.

    수확은 여러 번 수집 될 수 있으며, 집에서 버섯을 키우는 것은 4 개월 지속될 수 있습니다. 환자를 제거하는 것을 잊지 마십시오. 죽은 표본, 끊임없이 토양을 젖게하십시오.

    사용하기 전에 갓 도금 된 버섯을 씻어야하며, 기판의 유적 인 다리의 오염 된 염기를 제거해야합니다. 화이트 샴페인은 냉장고에서 4 일을 저장하고 갈색 - 6 일. 버섯은 냉동, 해양, 보존 수 있습니다.

    결론

    샴페인 성장은 친숙한 야채보다 더 어렵습니다. 재배의 적절한 조건이없는 변덕스러운 샴 피뇽은 죽을 수 있습니다. 각 버섯 업계는 기존 원재료, 장비, 자체 기술을 감안할 때 궁극적으로 자체 기술을 개발합니다.

    성공은 경작의 과정을 관찰하고 결론, 양심적 및 열심히 일하는 과정을 관찰하는 능력에 달려 있습니다. 버섯의 재배에서 긍정적 인 파티가 있습니다 : 그들은 빛이 필요하지 않으며, 작물은 2 개월 만에 수집 될 수 있습니다. 성공적인 재배와 즐거운 식욕!

    집에서 샴페인 재배를 위해서는 경험이 필요하지 않습니다. 고품질의 균사체를 구입하고 그 기술을 마스터하고 버섯의 감정가가 힘을줍니다. 규칙 준수, 합리적인 장소, 습도 및 온도 조절을 통해 일년 내내 수확을 수집 할 수 있습니다. 버섯을 자라면, 당신은 낮은 칼로리와 즐거운 맛을 위해 가치있는 제품으로 자신감을 가질 수 있습니다.

    초보자 버섯을 알아야 할 것은 무엇입니까?

    시간과 현금 투자 외에도 버섯의 시작은 적절한 방을 가져야합니다. 그것은 시원하고 어두워지며 초안 없이야합니다. 우수한 옵션은 지하실, 지하실, 주요 차고, 온실 또는 보관실이 될 것입니다. 열이 시작되면서 공기 온도가 약 20 ° C를 보유하고있는 경우 샴페인은 자신의 가정용 플롯에서 재배 될 수 있습니다. 방에서 온도는 + 12 ... + 20 ° C 이내에 유지되어야합니다. 습도 65-85 %가 필요합니다. 토양의 온도는 + 15 ... + 17 ° C에서 보관해야합니다.

    집의 샴페인을 재배 할 가능성은 그러한 요소에 달려 있습니다.

    • 가옥;
    • 기판의 품질;
    • 균사체 (버섯);
    • 온도 모드 및 습도.

    방에서는 버섯의 개발을 위해서는 암모니아 쌍과 이산화탄소가 구별되기 때문에 환기가 필요합니다. 균사체의 배열은 이것에 영향을 미치지는 않지만 버섯의 형성 중에, 그러한 분위기는 샴페인의 성장을 느리게하고 인체 건강을 해치게됩니다.

    버섯은 빛이 필요하지 않습니다. 그들은 완전한 어둠 속에서 자랄 수 있습니다. 그러나 케어 작업의 경우 조정 가능한 조명이 필요합니다. 온도는 기존 온도계로 측정하고 가열 장치 (서리가 강한 지역의 영역에서)로 조정하고, 소형 체로 관개 노즐을 수행하거나 수동 캔을 사용합니다.

    작물은 영양소 기판의 전체 표면에 균등하게 분포되는 균사체 (버섯)의 품질에 따라 다릅니다. 그것은 버섯의 식물성이며, 특징적인 버섯 냄새가있는 미세한 바인딩 스레드로 구성됩니다. 이것은 영양 기능 및 재생산을 담당하는 중요한 신체입니다.

    고품질 버섯의 올바른 선택은 50 %의 성공입니다.

    고품질의 균사체를 사는 방법

    버섯의 번식에서 초보자는 품질 제품이 어떻게 보이는지 알고 있어야합니다. 좋은 균사체에는 작은 푹신한 흰 플레어와 맑은 실이 있습니다. 시력에 그는 느슨하고 습격을주는 것입니다.

    경험이없는 사람은 자신의 욕조를 키우기가 어렵습니다. 균사체의 모든 단계에서 불임과 특수 장비가 필요합니다. 품질 제품은 세 가지 방법으로 실험실에서 재배됩니다. 분쟁에서 얻은 것으로, 과일 조각에서 선택하여 선택의 도움을 받아야합니다. 집에서 자라기 위해서는 파종 재료가 전문 상점 및 인터넷 사이트에서 판매되는 버섯 입자로 만들어집니다.

    쉽게 관심이있는 높은 수확량 품종은 다음과 같습니다.

    • Hayser A15;
    • 실반 130;
    • Somycel 512.

    이 균사체 초원 샴 피 뇽은 다산적이고 소박한이며 그 품질은 시간에 따라 테스트됩니다. 그것은 패키지 (1-2kg) 또는 리터 은행에서 판매됩니다. 맛의 자질과 영양 가치는 동일한 지표를 가지고 있으며, 차이는 버섯의 색상으로 만 놓습니다. 그것은 흰색이나 갈색 그늘이 될 것입니다.

    버섯의 자기 재배

    균사체를 독립적으로 자라고 자하는 사람들은 가정 실험실에서 3 개의 무료 객실을 섭취하고 있습니다 :

    • 첫 번째는 곡물이 준비된 요리실 일 것입니다.
    • 두 번째는 하수를위한 접종적이고;
    • 세 번째는 인큐베이션입니다. 그것은 버섯을 자랄 것입니다.

    주식 주방 주방 용품 : 페트리 접시, 테스트 튜브, 밀폐 덮개 및 접종 루프가있는 투명한 항아리.

    그러한 장비가 필요합니다.

    • 요리 접시;
    • 냉장고 구획;
    • 압력솥;
    • 서모 스탯;
    • 알코올 버너;
    • 살균 램프 및 필터;

    균사체의 자체 재배의 기술은 다음과 같이 수행됩니다.

    1. 멸균 조건에서, 과일 몸의 입자는 액체 영양소 배지와 2 주 동안 씰이있는 튜브에 넣습니다.
    2. + 24 ° C의 온도에서 보관합니다.
    3. 영양 배지는 한천 (자연 증점제 및 고 분자량 다당류) 역할을합니다. 당근이나 오트밀로부터 준비됩니다. 그것은 항균성 및 항 영향적 효과를 보장합니다. 성장과 개발을위한 주요 영양 부품 - 충분한 다당류가 충분합니다.
    4. 한천은 예비를 준비하고 있습니다 : 2 개의 물 부분에 대한 오트밀 1을 제공합니다. 30-60 분 끓는. 그런 다음 냉각, 여과 및 멸균.

    14 일 이내에 균사체 싹이 싹 트는 깨끗한 자궁 문화를 형성합니다. 페트리 그릇에 넣고 +1 또는 +2 ℃의 온도에서 보관됩니다.

    삶은 시리얼 (귀리, 밀)이있는 멸균 은행에서 자궁 배양을 이식하고 멸균 곡물 균사체에서 자란 균사. 생성 된 파종 재료는 서모 스탯에 넣고 전체 기판이 곰팡이에 닿을 때까지 + 22 ... + 24 ° C의 온도로 유지됩니다. 완성 된 곡물 생성물은 5 ~ 7 번 퍼덕이됩니다.

    실험실 비용이 겁 먹지 않고 자유로운 지역이 있지 않으면 곰팡이가 자랄 수 있습니다. 그러나 멸균 생산 완성 된 황산 재료의 구매는 추가적인 지출 시간과 금융으로부터 절약 될 것입니다.

    기판의 준비

    Champignons 재배의 중요한 점 중 하나는 퇴비의 준비입니다. 기술 준수 여부는 생산의 번영 결과에 대한 절반 보증을 제공합니다. 기판은 그러한 성분을 포함한다 :

    • 짚 - 10 kg;
    • 분뇨 (돼지 고기, 말, 암소, 새) - 5 kg;
    • 석고 - 700 g;
    • 암모니아 셀리버 - 800 g;
    • 분필 - 500 g;
    • 우레아 - 500 ml;
    • 슈퍼 포스페이트 - 200 g;
    • 암모늄 황산염 - 800 g;
    • Alebaster - 500 G.

    그것은 한 가방을 20kg의 가방을 꺼냅니다. 20cm 동안 놓으면 가방은 5 평방 미터 동안 충분합니다. 미디엄.

    닭고기를 사용할 수 있으면 인산염과 분필이 추가되지 않습니다. 그들은 500 그램의 양으로 Alabaster로 대체됩니다.

    분뇨 및 짚의 숙성에서 열이 +70 ° C에 도달하기 때문에 퇴비의 준비가 개방 공기에서 더 잘 수행됩니다. 실내에서 이산화탄소, 질소 및 암모니아 커플은 유독 한 분위기를 축적하고 생성합니다. 건초 건조를위한 햇볕이 잘 드는 곳을 강조해야합니다. 바람직하게는 비가 내릴 경우 캐노피가 장착되어있다.

    기판은 여러 개의 층을 생성하여 준비됩니다.

    1. 넓은 능력에서 하루에 빨대를 담그어야합니다.
    2. 그런 다음 4 부분으로 분해하십시오.
    3. 비료를 같은 부분으로 나눕니다.
    4. 멈춤 층, 짚 (첫 번째 레이어)으로 교대로 교류하십시오.
    5. 각 층은 따뜻한 물입니다. 하루를 견딜 수 있습니다.
    6. 셋째 날에는 레이어의 층을 혼합하십시오. 비료를 첨가하십시오 - 슈퍼 포스페이트 및 요소.
    7. 24 시간 기다리십시오. 이 단계에서 퇴비는 암모니아의 강한 냄새를냅니다.
    8. 다섯째 날에는 나머지 첨가제 (알라 스스터, 분필 또는 석고)를 붓는 데 필요한 기질을 섞어야합니다.
    9. 3-4 주 동안 휴가를두고 2 ~ 3 일 후에 교반하십시오.

    기판 전체에 고르게 분포되어 퇴비가 균질 한 일관성을 획득하는 유용한 요소를 제조 할 필요가있다. 과도한 수분을 허용하는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 물이 버섯의 개발 및 성장에 필요한 필요한 재료를 푸는 것입니다. 퇴비의 준비에 약 27 일 밖에 떨어진다. 암모니아 냄새가 사라지면 준비가 된 것으로 간주되면, 혼합물은 밝은 갈색을 획득하고 손에 집착하지 않으며 더러운 트레일은 손바닥에 남아 있습니다. 기판의 온도는 +25 ° C를 초과해서는 안됩니다.

    독립적 인 준비가 시간이 많이 걸리고 거의 한 달 동안 결과를 기다리지 않으려면 매장에서 혼합물을 주문할 수 있습니다.

    집에서 자랍니다

    집에서 샴페인 재배는 버섯의 적절한 착륙, 관리 및 보관을 포함합니다. 필요한 온도, 습도 및 기타 중요한 포인트를 아는 퇴비 또는 구매 준비를하는 것을 배웠는데,이 식품 제품을 독립적으로 번식 할 수 있습니다.

    버섯은 일년 내내 재배되어 기판을 주기적으로 새롭고 신선한 균사체를 붓는 것입니다.

    착륙

    착륙이나 균사체를 개방 한 직후 착륙해야합니다.

    평평한 표면에서 폴리에틸렌 필름으로 덮여 퇴비 층을 놓고 퇴비 층을 놓아두면 2-5 일 동안 컴팩트 한 다음 체커 오더 (2-3cm 깊이)의 홈을 넣고 균사체를 쏟아 붓습니다. ...에 분기당. m은 300-400g의 파종 재료를 설명합니다. 그루브 사이의 거리는 25cm이어야합니다.

    배설물 토양의 온도는 + 17 ... + 22 ° C, Air-+ 15 ... + 22 ° C 이내 여야합니다.

    토양이 항상 원하어야하기 때문에 균사체 처음 12 주간의 균사체를 풀어야합니다. 파종 뒤에는 버섯이 점차적으로 기질에서 어떻게 성장하고 있는지 보는 것을 보려면 관찰되어야합니다. 이러한 프로세스는 번영하는 착륙에 대해 말하고 규칙에 따라 모든 것이 진실이라는 것을 의미합니다.

    성장하고 돌보는 것

    배양 기간 동안 과일 시체는 표면에 보이지 않습니다. 이 때 공기 습도를 70-90 %로 유지해야합니다. 토양 건조를 방지하기 위해 천연 재료로 만든 종이 또는 조직으로 덮을 수 있습니다. 스프레이 건에서 추천 스프레이.

    성장하는 동안 실온이 상승하여 + 26 ° C를 초과하지 않도록 모니터링해야합니다. 65-85 % 이내에 유지되어야하는 습도 수준을 모니터링하십시오.

    10 일 또는 12 일이 지나면 버섯 실이 퍼지기 시작합니다.

    그들이 잘 보이게 된 후에는 지구를 3-4cm까지 잠들고 5 일을 기다리십시오. 새로운 토양 층의 경우, 이러한 조성이 이루어진 조성이 이루어진다 : 이탄 - 5 부, 석회암 - 4. 물을 가진 물과 교반. 기온을 + 15 ° C로 줄이고 버섯 모양을 기다리고 있습니다.

    수확

    첫 번째 샴페인은 3-4 개월 만에 나타납니다. 가장 관대 한 수확 수수료는 처음 3 개의 "파도"에 떨어집니다. 모자를 보면 버섯이 잘 익은 것을 이해할 수 있습니다. 그 아래 부분은 백색 필름으로 조여졌으며 얇은 갈색 플레이트는 아직 표시되지 않습니다.

    절단을 위해 칼을 사용하는 것은 불가능합니다. 버섯은 뿌리와 함께 깔끔하게 뒤틀리므로 구멍에 부품이없고 유해한 박테리아를 얻지 못했습니다.

    토양 (퇴비)을 수확 한 후, 이탄과 석회암과 혼합 된 땅이 뿌려집니다. 2 주 만에 촬영 된 버섯의 위치에서 새로운 샴 피뇽이 나타날 것입니다.

    저장

    버섯은 섬세한 구조가 있으며 부적절한 스토리지가 있으며 빠르게 악화됩니다. 그것은 부서지기 쉽고 부드럽고 유용한 특성을 잃습니다. 저장 준비 준비 :

    1. 퇴비의 잔류 물이 보존되는 다리의 아래 부분을 자르십시오.
    2. 그런 다음 6 kg의 나무 또는 판지 상자에 접어 넣습니다. 무게가 더 많으면 제품이 자신의 체중으로 부서지기 시작합니다.
    3. 구현에 즉시 보내지 않으면 + 1 ... + 3 초 + 1 ... + 3 초 동안 보관하면 최대 14 일까지 신선도를 유지합니다.

    대량의 생산을 위해, 대안은 온도가 장기 보관을 위해 온도를 유지할 수있는 특수 장비를 인수 할 것입니다.

    성장하는 방법

    몇 가지 인기있는 방법이 있으며 각자는 자체적 특성을 가지고 있습니다.

    teplice에서

    온실에서 집에서 샴 피뇽을 성장시키는 것은 어두운 안경을 가진 온실의 존재를 포함합니다. 필름으로 덮인 유리, 폴리 카보네이트 또는 두꺼운 와이어로 만들어야합니다. 버섯은 직사광선을 용인하지 않으며 온실은 어둡게해야합니다. 필름을 페인트로 칠할 수 있고 젖은지면이 튀거나 위장 그리드를 덮을 수 있습니다.

    겨울에는 온실이 적합합니다. 이는 야채를 이른 봄에 착륙시키는 데 사용됩니다. 그러나 사용 후 온실을 소독하고 습기를 제거해야합니다. 새로운 일을 구성하기 위해이 작품은 수행됩니다.

    1. 온실 온도와 습도가 약간 낮추도록 온실은 50-70cm 깊게 깊어졌습니다.
    2. 지면 위의 벽의 높이는 20-80cm로 남아 있습니다.
    3. 지붕은 분뇨 층 (30cm)으로 덮여 있습니다. 서리에서 당신은 그것에 눈을 뿌릴 수 있습니다. 심한 겨울 영역에있는 경우 난방을 지출해야합니다.
    4. 절연을 위해 밸브가있는 인벤토리는 펠트를 사용합니다. Windows는 온실의 지붕 (16 미터)을 만듭니다. 그들은 공기 순환에 필요합니다. 구슬이 충분하지 않으면 주입 된 환기의 온실을 공급해야합니다.

    지붕이 보드로 만들어지면 2 년마다 변경되어야합니다. 나무는 배설물 토양에서 피난처 아래에서 신속하게 회전하므로 비싼 물질에서하지 않는 것이 좋습니다.

    버섯은 주요 구절의 양쪽에 여러 계층에서 랙에서 자란 랙에서 자랍니다. 선반의 양은 방의 크기에 따라 다릅니다. 지붕이 높을수록 랙이 더 많이 꺼집니다.

    온실은 Sunny Side에 설치되어 있지 않습니다. 그것에 대한 이상적인 장소는 사이트의 그림자 측입니다.

    가방에

    이런 식으로, 버섯은 방에 공간이 거의없고, 다시 한 번 토양을 보습하지 않으면 버섯이 자랍니다. 또한 그러한 컨테이너의 사용은 선반 또는 컨테이너 시스템에 비해 작은 현금이 필요합니다. 이러한 재배 방법에는 다음과 같은 이점이 있습니다.

    • 폴리에틸렌 백은 질병과 해충의 확산을 억제합니다.
    • 가방을 재정렬 할 필요가 있다면, 쉽게 넣을 수 있습니다.
    • 이러한 패키지는 모바일이므로 시즌에 따라 버섯을 재배 할 수 있습니다 : 길가의 따뜻함, 차가운 기간에, 지하실에서;
    • 가방은 다중 계층 스탠드에 넣을 수 있으며 한 단계가 아닙니다.

    가방에 샴페인을 재배하기 위해 다음과 같은 파라미터 - 20-40 kg, 직경 - 30-40 cm. 퇴비 두께 20-30cm.

    가방을 서로 가깝게 놓을 수 없습니다. 그들 각각은 자체 배지를 만듭니다. 그리고 박테리아의 교환은 바람직하지 않습니다.

    지하에

    우선, 곰팡이 제품이 병원성 박테리아에 민감하기 때문에 선택한 지하실을 소독해야합니다. 실내 환기가 있는지 확인해야하며 필요한 습도 수준에서 유지 될 수 있습니다. 낮은 습도는 약화 된 버섯의 작은 수확을 제공하고, 높은 - 금형의 확산에 기여합니다.

    유황 체커가있는 지하실을 옮기거나 4 % 포르말린으로 분무기에서 튀는 것이 가능합니다. 탁월한 소독 방법은 황산 구리의 첨가시 벽의 표면의 표면입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

    • 물 10 리터;
    • 2kg의 헷갈리는 석회;
    • 구리 기분 100g.

    소독이있을 때 보호 마스크, 장갑 및 목욕 가운을 착용하는 것이 좋습니다. 지하실을 처리 한 후 환기가 잘되어야합니다. 공기 청정기의 설치는 필수 사항이 아니지만 재정이 구매하는 것이 좋을 수 있습니다.

    여름에는 기존의 팬들이 과열에서 구원받을 것이며, 주요한 것은 그들을 샴페인으로 직접 지시하는 것이 아닙니다. 겨울에는 난방이 필요할 수 있으며, 가열의 도움으로 상황을 저장하는 것이 필요하며 공기 건조 전기 히터가 아닙니다.

    지하는 두 개의 구역으로 나뉘어져야합니다. 하나는 버섯의 발아를 위해 필요합니다. 다른 하나는 찌르고 있습니다. 영역 사이에 파티션을 만들어야합니다. 이것이 완료되지 않은 경우, 하나의 수확을 수집하면 퇴비를 제거해야하며 균사체는 식물에 새로운 것입니다. 건강한 성장을 위해 뜨거운 물 (끓는 물이 아님) 또는 증기가있는 기체가있는 기질을 부어야합니다. 균사체에서 병원균 박테리아가있는 경우, 그러한 절차가 그들을 파괴 할 것입니다.

    버섯 블록은 compat을 너무 밀접하게 작성해서는 안됩니다. Champignons 아래의 땅은 느슨해지고 공기가 순환을 허용해야합니다. 수확을 기다리면 질병이나 해충을 놓치지 않도록 슛을 시청해야합니다.

    조리법 절인 샴페인

    Marinade에서 버섯 - 축제 테이블을위한 매우 맛있는 간식. 요리하기 쉽고, 약간의 시간과 힘을 지출합니다. 또한 슈퍼마켓에서 구입 한 훨씬 더 맛있는 버섯입니다.

    재료 :

    • 버섯 - 0.5 kg;
    • 물 - 0.5 L;
    • 식초 (6-9 %) - 50 ml;
    • 소금 - 1 tbsp. 엘.;
    • 설탕 - 1.5 TBSP. 엘.;
    • Lovel Lavral - 3 PC.;
    • 곡물 겨자 - 1 tsp;
    • 향기로운 후추 - 8 개.;
    • 마늘 - 3 치아.

    요리법:

    1. 깨끗하고 잘라냅니다.
    2. 냄비에 물을 붓는다.
    3. 소금, 설탕, 후추, 겨자, 베이 잎을 추가하십시오.
    4. 해바라기 기름의 스푼을 붓고 또 다른 30 초를 끓여야합니다.
    5. 버섯을 추가하십시오. 7 분 동안 pecking.
    6. 식초의 약간을 부어 5 분 5 분 끓여서 끓으십시오.
    7. 항아리에 버섯을 공유하고 마리 네이드를 붓습니다.
    8. 냉장고에 시원하고 장소.

    24 시간이 지나면 맛있고 영양가있는 간식이 준비되었습니다.

    집에서 샴페인을 재배하는 기술은 첫눈에 보이는 것처럼 복잡하지 않습니다. 고품질의 균사체, 올바른 기판 및 온도 정권을 준수하는 것은 괜찮은 수확을 보장합니다. 제품의 자체 재배는 일년 내내 버섯 접시로 우리를 허용하며 대규모로 재배하면 일정한 수입의 원천이 될 수 있습니다.

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