오븐에서 토끼

안녕하세요! 오븐의 토끼는 우리 부엌에서 가장 인기있는 요리가 아닙니다. 이것은 상당히 높은 가격과 요리의 미묘함으로 모든 여주인에게 알려지지 않았기 때문입니다.

대부분 자주 토끼 고기는식이 요리와 아기 음식에 사용됩니다. 그것은 부드럽고 수분이 많고 사워 크림을 가열 할 때, 그리고 냄비에 장미 빛의 껍질을 찌르는 것입니다. 그러나 오븐에서 베이킹은 토끼로 특별한 맛을줍니다. 또한 가장 많은 양의 유용한 물질을 유지합니다.

모든 사람들이 토끼를 올바르게 만드는 법을 알지 못하기 때문에 고기는 부드럽고 맛있습니다. 그러나 이것에 끔찍한 것은 없습니다. 가장 좋아하는 조리법을 선택하고 실제로 사용하십시오. 모든 옵션은 자신의 방식으로 좋습니다.

함유량:

토끼 베이킹은 호일과 슬리브에서 얇게 썬 것입니다. 또는 오븐에서 마늘, 마요네즈 또는 사워 크림으로 조미료. 그것은 축제 테이블의 원래 장식이 될 것입니다.

이사회. 토끼가 더 이상 젊지 않고 충분히 크지 않으면 하루에 12 시간부터 전환하는 것이 더 낫습니다.

감자와 소매에서 마요네즈로 조리법 토끼

모든 우유 제품은 담그는 배지로 적합합니다. 우유, 와인 또는 일반 물뿐만 아니라. 그건 그렇고, 토끼 만 완전히 신선한 경우, 젖을 수있는 물을 사용할 가치가 있습니다. 물을 여러 번 교체하면 혈액을 완전히 없애고 고기를 베이킹에 준비하십시오.

소매에있는 토끼 나는 초보자들조차 추천 할 것입니다. 고기를 망칠 것을 두려워하면이 조리법으로 시작할 가치가 있습니다.

내열 슬리브는 접시의 최적의 균일 한 embedder를 보장합니다. 동시에 고기는 건조하지 않을 것입니다. 가짜가 아니며 매우 식욕을 돋 웁니다.

이것은 매일 윈 - 윈 버전이며 휴가를위한 휴가입니다.

무엇을 취할 것인가 :

요리법:

1. 처음에는 12 시간, 끊임없이 변화하는 물의 거울이있는 토끼입니다. 그런 다음 저녁부터 소금, 후추와 간장의 혼합물로 가져 가야합니다.

소금에 매우 조심하십시오. 결국, 간장은 매우 짠맛이 있습니다.

전체 시체에 소스, 소금 및 후추가 2 큰술이 있으며 맛에 추가하십시오.

2. 12 시간의 마진 후, 고기는 요리 준비가되어 있습니다. 시체는 부분 조각으로 잘라야합니다.

3. 2 개의 당근과 2 개의 전구를 청소하고 단단한 조각으로 잘라냅니다. 당근은 뇌졸중으로자를 수 있으며, 양파는 하프폴에 의해자를 수 있습니다.

4. 사전 청소 및 세척 된 감자는 아주 큰자를 자른다. 그리고 모든 채소는 마요네즈, 소금 및 향신료와 섞여 있습니다. 또는 마요네즈 사워 크림을 겨자 및 크림으로 대체 할 수 있습니다.

5. 사전에 베이킹을위한 특별한 가방을 준비해야합니다. 우리는 야채와 그것에 고기 조각을 낳습니다. 슬리브의 자유 끝은 신중하게 묶여 있거나 특별한 홀더를 고정시킵니다.

6. 오븐은 이미 가열됩니다. 가열 온도 180도. 나는이 모든 선과 50 ~ 60 분을 기다리고있는 패키지를 보내고 있습니다. 1 시간 후, 나는 약간의 베이킹 시트를 앞으로두고 패키지의 상단을 절단합니다. 30 시간의 불타는 꼬인 것입니다.

마지막으로, 우리는 쿠슈 칸만을 얻고 플레이트에 놓을 수 있습니다. 부드럽고 매운 고기는 조화롭게 야채 반찬으로 추가됩니다. 따라서 추가적인 소스가 필요하지 않습니다. 탁월한 저녁 식사 또는 저녁 식사 준비.

사워 크림과 마늘이있는 오븐에서 토끼 (호일)

물론 사전 시체를 담그고 싶습니다. 그러나, 또한 마리 네이드 고기는 필요하지 않을 것입니다. 마리 네이드가 향신료가있는 사워 크림이 될 것입니다.

축제 테이블에 큰 뜨거운. 그러한 토끼는 부드럽고 섬세한 맛에 의해 구별되어 매우 매력적입니다. 그래서 그것은 요리를 가질 가치가 있습니다.

무엇을 취할 것인가 :

요리법:

1. 숨을 내뿜는 고기는 부분 조각으로 자르고 향신료와 소금을 문지릅니다. 우리는 선택한 마늘을 누르거나 미세하게 밀봉 할 수 있습니다.

2. 그 후에, 당신은 민첩하게 진행할 수 있습니다. 이렇게하려면 사워 크림을 조심스럽게 속이는 모든 고기를 모두 속일 수 있습니다.

접시가 너무 뚱뚱 해지지 않도록 낮은 뚱뚱한 사워 크림이나 요구르트를 사용할 수 있습니다.

그러나 당신이식이 요법을하지 않으면, 당신은 상당히 낮은 지방 제품을 취하지 않아야합니다. 지방 함량이 높기 때문에 더 많은 부드러움이 고기가 될 것입니다.

3. 이런 식으로 준비된 토끼는 냉장고에 3 시간 동안 배치됩니다. 이 시간은 마리 네이드로 육류를 함침시키는 데 충분합니다.

4. 여러 장의 포일이있는 베이킹 시트가 있으며 마법사의 고기 조각을 놓습니다. 얇게 썬된 감자 층 꼭대기에 당근 찻잔. 첫째, 그러한 식물성 보충제는 부드러움과 고기의 과즙을 보장합니다. 둘째, 별도의 반찬의 준비로부터 우리를 해소하십시오.

5. 미래의 요리의 상단 부분은 포일 레이어를 닫고 가장자리를 조심스럽게 교체합니다. 쌍과 주스가 부족하여 접시 안쪽에 남아 있습니다. 수하물은 220 GD로 가열됩니다. 오븐은 45 - 60 분입니다.

6. 호일에서 요리 된 신성한 신조의 토끼 고기는 매우 부드럽고 반짝이는 것입니다. 그리고 튼튼한 껍질을 얻으려면 포일의 최상층을 제거하십시오. 20 분 동안 오븐에 접시를 보내십시오.

볼 수 있듯이 로스트는 쉽고 빠르게 준비하고 결과는 항상 기분이 좋습니다. 육즙이 많은 고기 야채와 사워 크림 소스에 모든 손님들에게 감사드립니다.

화이트 와인에 매운 토끼

이 비디오에서 Janis는 화이트 와인에 절인 토끼의 단계별 요리를 보여줍니다.

이것은 더 이상 저녁 식사가 아닙니다. 그러나 본격적인 식당 요리.

오븐에서 축제 토끼가 완전히 구운

토끼 고기는 야채와 쌀, 감자 또는 샐러드에 의해 장식 될 수 있습니다. 나는 당신에게 비현실적인 미식성 기쁨을 보장합니다. 이 기사에 대한 의견에 당신이 그것에 대해 쓸 것이기를 바랍니다. 10 단계 :

이 요리는 손님을 놀라게하고 축제 테이블을 장식 할 것입니다. 최소한의 추가 성분으로 준비되어있어식이 고기의 맛을 충분히 감사드립니다.

무엇을 취할 것인가 :

단계별 조리법

1. 무엇보다도, 고기를 준비해야합니다. 이 토끼는 젊고 오랫동안 흡수되지 않습니다.

토끼의 냄새를 좋아하지 않는다면 빨리 제거 할 수 있습니다. 이렇게하려면 식초를 첨가하여 차가운 물에서 1 시간 동안 시체를 넣을만큼 충분합니다.

그러한 예비 준비 후 고기는 부드럽게 될 것입니다. 그리고 그의 아로마는 불쾌한 그늘을 제거합니다.

2. 향신료와 소금의 혼합물로 시체를 밀어 넣습니다.

토끼 고기와 함께이 잔디가 멋진 향기를줌으로써 말린 바질을 가져 가야합니다.

3. 올리브 오일을 조금 더 첨가하십시오. 올리브가 없으면 문제가 아닌 야채를 가져갈 수 있습니다. 그런 다음, 냉장고에 12 시간 동안 고기를 보내십시오.

4. 시체가 호일의 오븐에있을 것입니다. 따라서, 그것은 호일로 코팅되고 여분의 식물성 기름으로 번짐이 있습니다. 호일에서는 뒤쪽에 토끼를 게시해야하며 가능한 한 사지를 당깁니다.

5. 호일 맨 위에있는 반제품 제품을 닫거나 자신을 해결하십시오. 시체가 닫히면 고기가 더 부드럽게 될 것입니다. 그리고 당신이 떠나면 장미 빛 껍질이있을 것입니다.

6. 마지막으로 준비된 시체는 오븐에서 60 분 동안 그것을 보냅니다. 온도 200도.

열린 형태로 접시를 튀기면 주 정기적으로 주스로 물이 필요합니다.

완성 된 접시는 채소와 야채로 제공 될 수 있습니다. 모든 방식으로 향기롭고 맛있는 로스트를 추가 할 수 있습니다.

사워 크림 소스에 버섯과 함께 요리법 요리 요리

이 비디오에서 Tatiana는 버섯이있는 사워 크림 소스의 토끼 준비를 보여줍니다. 그건 그렇고, 그녀는 또한 토끼를 구입할 때 실수하지 않는 것을 알려줍니다. 젊은 토끼를 옛적으로 구별하는 방법.

보시다시피 오븐에서 토끼를 요리하는 요리법입니다. 가족 취향을 더 감동시키고 즐거움으로 만들었는지 선택하십시오!

그리고 나는 나와 함께 준비한 모든 사람들에게 감사드립니다! 이 간단한 조리법이 마음에 드는 경우 소셜 네트워크 버튼을 클릭하십시오. 그래서 당신은 당신의 페이지에 그들을 저장합니다! 계절 야채와 함께 요리를 제공하십시오. 토끼 고기는 유용하고식이 요법이므로 성인과 어린이가있는 구운 토끼가 있습니다.

모든 호스트 - 아름다움과 주인의 소유자에게 좋은 하루! 🌞.

오늘날 우리는 토끼를 준비하고 토끼 준비를위한 멋진 조리법의 멋진 조리법을 준비했습니다.

그것은 부드럽고식이 고기이며, 당신은 그것을 요리해야합니다. 그래서 그것을 믿을 수 없을만큼 맛있게 만드는 것이 아니라 최선을 다할 수 있습니다.

우리의 조리법은 항상, 입증 된 집, 그리고 우리는 그것을 튀김하지 말고 오븐에서 굽고, 훨씬 더 유용하며, 욕고가 부드럽고 수분이 많고 놀랍게도 맛있습니다.

우리와 함께 당신은 그것을 쉽고 빠르게 요리하는 법을 배우게됩니다! 요리하자! 😉.

활과 소매에 마늘을 구운 토끼

부드럽고 슈퍼 조리법, 메모를 가져 가라.

이것은 사워 크림이나 마요네즈가없는식이 버전이며, 그것은 슬리브에서 구워졌으며 아름다운 붉게 부드럽고 부드럽고 아름다운 ruddy 빵 껍질을 벗어났습니다.

맛있게 드세요!

재료

  • 토끼 - 시체
  • 양파 - 1-2 조각
  • 마늘 (전체 머리) - 1 개
  • 해바라기 유
  • 크림 버터 - 30 그램
  • 소금, 후추, 로즈마리 - 맛
  • 베이 잎

조리

우리는 2kg 이상인 큰, 가정적 인 짐승을 가지고 있습니다.

상점에서, 그들은 물론, 매우 마른 체형이며 켄칭되지 않습니다.

따라서 수제 다육 질을 구입할 수 있습니다.

우선, 헹구고 부분적으로 손실과 과도한 지방을 줄일 필요가 있습니다.

발이 시체와 분리되어 크기가 정렬 할 조각으로 시체를 자르십시오.

조각을 접시에 넣으십시오.

미소.

차가운 물로 채우십시오. 그래서 혈액과 수 크로비카가 나옵니다.

수제 토끼는 규칙적으로 오랫동안 젖지 않아도 쇼핑하는 것과 같은 냄새가 없습니다.

쇼핑은 하루를 흡수하거나 적어도 밤에 담을 필요가 있습니다.

식초 (1 리터의 물 당 9 %의 식초), 또는 혈청 또는 Kefir에서는 혈청이나 kefir에서는 물속에서 물에 담가질 수 있습니다.

당신이 원하는대로. scamping 후에, 클리핑은 더 큰 부드러움을 위해 건조하고 손을 녹이는 것이 좋습니다.

몸을 젖을 때, 당신은 마늘을 첨가 할 수 있습니다, 그것은 매우 맛있는 냄새가납니다.

많은 혈액이 물에 들어오면 병합하고 그것을 신선하게 교체해야합니다.

좋은.

지금까지 고기 "폴드"는 그에게 양파 마늘 매리 네이드를 준비 할 것입니다.

그를 위해 양파는 절반 반지를 자르고 칼로 마늘을 자르고 매우 미세하게 덮지 마십시오.

작은 왕관이있는 경우 우리보다 양파와 마늘을 덜 받아들을 수 있습니다.

녹색이있는 오븐에서 맛있는 토끼

우리는 냄비에 약간의 식물성 기름을 추가하고, 튀김 양파를 시작합니다.

Goldenness가 있기 전에, 그가 단지 풍경과 이길만큼 충분히 가져올 필요가 없습니다.

그런 다음 우리는 그에게 마늘을 보내고, 베이 잎 (바람직하게는 휴식을 취하기), 후추와 조금씩 이길 수 있습니다.

약 3 분만 튀기고 꺼 졌어. 이미 꺼져 있으면 로즈마리를 추가하고 신선한 신선한 것이지만 건조 될 것입니다.

토끼 고기

Rabbittina는 밤을 서서이 물을 병합해야합니다.

우리는 여전히 그것을 헹구고 종이 냅킨으로 건조시킵니다.

Marinade에서 북마크를 북마크하면 이미 건조해야합니다.

토끼 고기를 담그다

각 조각 나는 맛에 소금을 문지른다.

소금에 절인 고기에서 우리는 활과 마늘을 냉각시키는 냉각 된 석유마다를 낳습니다.

필요한 경우 오일을 더 추가하십시오. 이 마리 네이드에서 그것을자를 필요가있을 것입니다.

또한, 모든 것이 간단합니다. 마리 네이드와 함께 굽기를 위해 슬리브에 신중하게 누워 있습니다.

조심하십시오. 토끼는 날카로운 뼈가 많이 있으며 슬리브를 끊지 마십시오.

이 양식에서는 공작물이 약 5 시간 동안 냉장고에서 마리 네이트해야하며, 밤을 떠날 수 있습니다.

가장 참을성이없고, 서있는 시간을 부여하십시오. 😉.

그가 오랫동안 오랫동안 더럽힐 것입니다. 더욱 수분이 많고 맛이 좋을 것입니다. 토끼의 소란이 싫어,이를 기억하십시오.

Chuckled Garlic.

우리는 베이킹 시트를 1 시간 동안 200 ° 오븐으로 가열 한 200 ° 오븐에서 아래 및 위에서 가열합니다.

정말로 당신의 오븐과 당신의 배를 탐색하라고 묻는 것을 묻는 것을 묻습니다. 시간이 더 필요할 수 있습니다.

한 시간이 지나면 꺼내 소매를 자르십시오. 강력하게 프린지 껍질을 원하지 않으면 먹을 수 있습니다.

그리고 당신이 파악하기를 원한다면 버터 조각을 놓고 대류 모드로 10 분 동안 오븐으로 돌아가십시오.

프라이팬에 마늘과 양파 구이

준비된! 토끼는 단순히 화려하고, 붉게 맛있는 빵 껍질과 온화한 육즙이 많습니다.

좋아하는 장식으로 뜨거운 봉사하십시오. 삶은 전체 감자와 녹색과 함께 매우 맛있습니다!

토끼 고기를 담그고

그런 감자를 조각으로 소매에 똑바로 펴고 함께 굽는 것을 원한다면 함께 굽습니다.

맛없는! 준비, 시도, 돼지 저금통을 타십시오. 👍.

꿀과 베이컨으로 구운 토끼

놀라운 조리법! 우리는 정말로 좋아했습니다. 👍.

그것은 오븐에서 매우 긴 토미로 인해 고기 섬유가 뼈에서 분리되어 있지 않다는 것을 부드럽게 밝혀 낸다.

슬리브에 토끼

재료

  • 토끼 시체 - 1.2kg.
  • 꿀 - 1 tbsp. 엘.
  • 간장 - 3 TBSP. 엘.
  • 마늘 - 1-2 치아
  • 신선한 또는 지상 생강 - 1 시간. L.
  • 베이컨 - 100 Gr.
  • 당근 - 1 PC.
  • 양파 - 1 PC.

베이컨으로 토끼 준비에 대한 단계별 설명

  1. 우리는 매리 네이드, 간장, 여보, 짓 눌린 마늘과 생강을 섞어서 마늘을 만듭니다. 우리는 섞는다.
  2. 우리는 마리 네이드와 랩으로 고기 조각을 물.
  3. 덮개를 12 시간 동안 덮고 냉장고에 넣으십시오.
  4. 양파와 당근은 베이킹을 위해 흐리게 형태의 바닥에 자르고 배치합니다.
  5. 얇게 썬 채소에 베개에 마찬가지로 토끼를 눕히십시오.
  6. 담요처럼 베이컨 슬라이스 위에 고기를 덮으십시오.
  7. 포일의 이중층으로 모양을 덮으십시오.
  8. 우리는 2 시간 동안 150도에 오븐을 넣었습니다.
  9. 우리는 호일을 제거하고 오븐에 ruddy 빵 껍질까지 30 분 동안 180도에 넣습니다.
  10. 베이컨 슬라이스와 장식으로 뜨거운 음료를 마시겠습니다.

하단의 비디오에서 더 자세한 정보를 볼 수 있습니다.

맛있는 조리법, 추천!

오븐에서 사 우 어 크림에 토끼

사워 크림에서 요리하기위한 가장 인기있는 레시피.

그들은 완벽하게 결합됩니다!

오븐에서 슬리브에 구운 토끼

재료

  • 토끼 - 1-1,5kg.
  • 양파 - 1 PC.
  • 마늘 - 2 치아
  • 소금, 고추 - 맛
  • 올리브 (이탈리아어) 허브 - 맛
  • 사워 크림 20 % - 200 ml

조리

  1. 시체를 원하는 조각으로 분리하십시오.
  2. 필요한 경우 물에 담그십시오 (1 리터당 식초 1의 첨가).
  3. 양파는 준결승, 호감을주고 마늘을 짓 았습니다.
  4. 양파와 마늘을 큰 그릇에 공유하고, 사워 크림, 소금, 맛을 엿볼 수 있습니다.
  5. 요청에 따라 올리브 또는 이탈리아 허브를 추가하십시오.
  6. 생성 된 매리 네이드에서 고기 조각을 놓고 잘 포장하십시오.
  7. 사워 크림 1-2 시간 동안 냉장고에 서있게하십시오.
  8. 그런 다음 베이킹 호스에 사워 크림에 넣으십시오. 내부에 잘 분포됩니다.
  9. 180도 1 시간의 온도에서 평균 오븐 수준을 굽습니다.
  10. 이 시간이 지나면 슬리브를 드러내고 원하는 경우 ruddy 껍질로 10-20 분을 비틀립니다.

맛있게 드세요!

고명과 사워 크림에 토끼

우리는 당신에게 감자와 당근의 장식으로 즉시 옵션을 제공합니다.

활과 마늘 슬리브와 토끼

사워 크림 소스에 모두 함께 훌륭합니다!

재료

  • Croll - 1-1.2kg.
  • 감자 - 1kg.
  • 당근 - 2 개
  • 소금, 고추 - 맛
  • 고수풀 - 옵션
  • Kurkuma - 1/2 h. L.
  • 백리향 - 1 h. L.
  • 사워 크림 - 200 GR
  • 마늘 - 3 치아

조리

토끼 시체는 고기 부분에서 분리되어야합니다. 모든 소금과 후추 조각을 짜내십시오.

오븐에 꿀이있는 토끼

야채는 당신이 원하는대로 청소하고자를 필요가 있습니다. 달콤한 조금 맛이 좋습니다.

바닥에 베이킹 형태로 야채를 넣으십시오.

오븐에서 사 우 어 크림에 토끼

rabbitin 야채의 베개에 밖에 밖에 밖에 눕습니다.

고명과 사워 크림에 토끼

사워 크림 소스를 준비합니다. 이것을하기 위해, 그들은 허브와 심황과 혼합되어 마늘을 닦지 마십시오.

모든 볶음, 물 100 ml를 첨가합니다.

그릇에 토끼 고기

사워 크림 고기 조각과 야채로 덮여있다.

감자와 당근 슬라이스

180도 1 시간의 온도에서 호일 아래에 베이킹하십시오.

호일의 끝에서는 10-15 분 동안 추가로 꼬여들을 제거 할 수 있습니다.

활과 마늘 슬리브와 토끼

황금색을주는 심황 덕분에 매우 수분이 많고 아름답게 밝혀졌습니다.

버섯 사워 크림에 맛있는 토끼

부드러운 토끼뿐만 아니라 버섯을 사랑하는 모든 사람들을 즐길 수있는 요리.

사워 크림과 함께 그들은 단순히 타의 추종을 불허합니다! 이 옵션은 매일 및 축제 테이블에 적합합니다.

재료

  • Rabbitatina - 2.2 kg.
  • 샴즈 뇽 버섯 - 0.5 kg.
  • 당근 - 2 개.
  • 양파 - 2 개.
  • 마늘 - 6 치아.
  • 사워 크림 - 300 gr.
  • 소금에 맛
  • 지상 고추 검은
  • 베이 잎
  • 고추 완두콩 - 5-6 농민
  • 기계 고추 몰타이

버섯 사워 크림에서 요리 토끼의 간략한 설명

  1. 시체가 몇 시간 동안 식초를 첨가하여 물을 자르고 흡수합니다.
  2. 황금색이 될 때까지 프라이팬에 튀김 조각, 그것은 소금이 아니야.
  3. 우리는 큰 강판에 당근을 문지르고 작은 큐브에서 양파를 잘라냅니다.
  4. 고기가 튀는 같은 프라이팬에 튀김 양파와 당근.
  5. Champignons는 씻고 건조하고 큰 조각으로 자른다.
  6. 골든, 소금이 아닌 튀김 버섯.
  7. 삶은 물에 사워 크림, 소금.
  8. Crollika는 베이킹을 위해 내열성 형식을 넣습니다.
  9. 야채와 버섯을 토끼에 붓는다.
  10. 마늘은 얇게 만들고 형태로 붙이게합니다.
  11. 우리는 또한 베이 잎을 고추의 혼합물로 두껍게합니다.
  12. 사워 크림의 형태로 기입하십시오.
  13. 덮개가없는 경우 뚜껑이나 호일을 닫으십시오.
  14. 우리는 오븐을 1 시간 동안 1 시간 동안 1 시간 동안 넣었습니다. 40 분.
  15. 완성 된 Krbar는 야채와 버섯으로 뜨거워 져 있습니다.

이 비디오에서 볼 수있는 요리의 전체 프로세스는 다음과 같습니다.

그것은 부드러운 것을 밝혀줍니다! 그리고 버섯은 사워 크림 소스에 젖어서 흡수하고 맛있는 것을 흡수합니다!

우리는이 조리법이 당신의 사랑하는 사람들 중 하나가 될 것이라고 확신 할 것이라고 확신 할 것을 권합니다.

오븐에 감자와 부드러운 토끼

감자의 장식으로 즉시 토끼를 준비하는 훌륭한 옵션.

그것은 매우 맛있는 것이 밝혀지고, 그것은 보호 되나, 부드럽고 부드럽고 육즙이 많습니다.

야채와 함께 토끼 고기

재료

  • 토끼 시체 - 1 kg.
  • 양파 1 조각
  • 감자 - 500 gr.
  • 소금, 후추, 고기를위한 조미료 - 맛
  • 마요네즈 (사워 크림 20 %) - 5 TBSP. 엘.
  • 식물성 기름 - 4 TBSP. 엘.
  • 파프리카, 말린 마늘 - 옵션

조리

조각 부분에 carb. 일반적으로 발은 완전히 촬영되고 나머지 부분은 임의의 조각으로 자릅니다.

요리 전에 토끼의 고기 부분은 1 TBSP를 첨가하여 물속에서 밤새 흡수하는 것이 좋습니다. l 식초.

소금, 고추의 요리에 넣은 모양의 시체 조각은 향기로운 허브의 혼합물을 첨가합니다. 이탈리아어 잘 맞습니다.

우리는 당신의 취향에 따라 같은 마요네즈 또는 사워 크림을 낳습니다.

소싱 소스

양파는 절반 고리를 자르고 고기에 보내주십시오. 그래서 우리는 매리 네이드를 얻었습니다.

식품 필름으로 덮어서 서서 스탠드링합시다.

냉장고에 몇 시간이 지나면 더 좋습니다.

예를 들어, 아침, 마리나, 그리고 저녁에는 맛있는 저녁 식사를 준비합니다.

그러나 시간이 없다면 적어도 1 시간을줍니다.

사워 크림에 토끼

감자는 임의의 조각을 잘라냅니다. 그에게 간결하기가 너무 크지 않다.

우주, 우리는 맛을 추가하고, 파프리카를 추가하고 마늘을 마른 마늘을 추가 할 것입니다.

식물성 기름을 감자로 수영하고 손으로 그것을 배분하십시오.

감자와 오븐에서 부드러운 토끼

호 일에 작은 놈, 마리 네이드 토끼 조각을 밖으로 누워.

마요네즈에서 토끼 조각

장소가있는 곳에 감자를 넣는 것.

허브와 마요네즈 토끼

모두 함께 호일을 덮습니다. 1 시간 동안 180-190도에서 가열 된 오븐에 보내십시오.

우리는 평균 수준을 착용하고 아래에서 가열합니다. 오븐에 초점을 맞 춥니 다.

그릇에 파프리카와 함께 patoes.

이 시간이 지나면, 우리는 호일을 제거하고 약 30 분 동안 붉게 딱딱한 껍질로 구워졌습니다.

여기에 그런 아름다움이 있습니다. 토끼는 부드럽고 수분이 많으며 감자가 그의 주스와 지방으로 젖었습니다.

마요네즈의 토끼

모든 매우 식욕을 돋 웁니다! 즐거움으로 먹는다.

채소와 신선한 야채로 뜨거운 맛을냅니다. 진짜 잼!

포도주에 토끼 매운맛

향신료와 화이트 와인에서 요리를위한 아주 간단한 조리법.

이름과 제출물에 의해 이것이 집에서 포괄적 인 고대 주방에서 뭔가를 생각할 수 있습니다.

그러나 실제로 집에서 크롤링을 준비하는 것이 쉽다는 것은이 조리법입니다. 시도해 보면 성공할 것입니다.

반대로 감자가있는 토끼

재료

  • 토끼 - 1.2 - 1.5kg.
  • 양파 - 1 PC.
  • 당근 - 1 PC.
  • 와인 화이트 세미 - 달콤한 - 200 ml.
  • 포도주 식초 - 스푼
  • 설탕 - 1 tbsp. 엘.
  • 백리향, 베이 잎, 검은 후추 - 맛.

코팅 용 :

  • 올리브 오일 - 30 그램
  • 꿀 - 30 Gr.
  • 버터 크림 - 80 gr.
  • 겨자 - 2 tbsp. 엘.
  • 간장 - 30 gr.
  • 마늘 - 2-3 치아

조리

우리는 하루에 하루를 흩어지게해야한다면 토끼로 시체를 씻으십시오.

짐승이 상점이고 불쾌한 냄새가없는 경우 가늠자가 필요합니다.

집에 가고 냄새가 나지 않으면 젖을 수 없습니다. 푹신 푹신하고 오는 많은 사람들.

우리가 전적으로있을 것이라고 굽습니다.

카운터에 호일에 토끼

복부 안에있는 내부와이 모든 과도한 지방을 제거하는 것이 좋습니다.

그래서, 준비된 시체는 소금과 빻은 검은 후추로 리벳합니다.

오븐에 감자와 토끼

와인 마리 네이드 요리. 이렇게하려면 반지, 당근, 달콤한 고추 - 조각에 활을 활을 닦으십시오.

누가부터 소량의 올리브 오일로 모든 것을 볶습니다.

소금, 설탕, 베이 잎과 완두콩을 넣으십시오. 조금 더 튀김.

감귤류가있는 토끼

우리는 화이트 와인뿐만 아니라 와인 식초와 백리향을 부어 넣습니다. 신선한 경우 훌륭하지만 당신은 할 수 있고 건조 할 수 있습니다.

나는 끓여서 끓여야합니다.

토끼 롤링 시체

난방에서 알코올은 바뀌었고 변경된 냄새가 나올 때 모든 것이 나오면 이해할 것입니다.

해양이 꺼질 수 있습니다.

베이킹을 위해 깊은 양식을 타고 야채 바닥에 놓여서 전체 마리 나이드를 부어 토끼로 물들이 었습니다.

토끼 시체

호일의 모양을 덮고 시간당 180도에 오븐에 넣으십시오.

그 동안, 그것은 구운 것이고, 우리가 그것을 잡을 때 우리에게 아름답고 ruddy 빵 껍질을 줄 수있는 코팅을 준비하십시오.

이렇게하려면 소량의 올리브 오일이 소량의 튀김 마늘 조각을 제거한 다음 향기를 위해 필요했습니다.

꿀을 따라 버터를 녹이고 간장과 겨자를 첨가하십시오.

야채 로스터

당신은 어두운 유체를 가질 것입니다.

그리고 우리가 한 시간을 구운 토끼를 얻고 호일을 제거하는 토끼를 얻을 때,이 기저귀와 술을 모두 기울어 낼 필요가 있습니다.

그리고 아름답게 꼬인까지 15 분 동안 오븐에 보내십시오.

향신료와 야채 로스터

완성 된 접시는 부분 조각으로 자릅니다.

백리향 지점과 감귤의 조각으로 그것을 공급합시다.

당신이 음식을 시작할 때 매우 맛있는,이 과일 주스를 프린지 껍질 위에 똑바로 짜십시오! mmmm!

야채와 토끼

요리는 매일 축제 테이블에서도 매우 우아합니다.

그리고 그것은 조화롭게 화이트 와인에게 회사에있을 것입니다.

보시다시피, 조리법에는 복잡한 것은 아무것도 없으며, 모든 여주인은 대처할 것입니다. 그러나 얼마나 아름답고 특이한!

야채와 함께 토끼와 육즙과 부드러운 토끼

오븐에서 야채와 함께 토끼를 준비하는 아름다운 조리법.

수분이 많은 고기뿐만 아니라 맛있는 장식 - 2 명! 👍.

토끼 시체

재료

  • 토끼 고기 - 1kg.
  • 감자 - 1kg.
  • 양파 - 2 개
  • 당근 - 1 PC.
  • 후추 달콤한 - 1 개
  • 그들 자신의 주스 또는 신선한 토마토 - 350 그램
  • 소금, 후추 흑인 땅에 맛
  • 말린 잔디 : 파슬리, 딜, 바질, Tarkhun - 0.5 ppm
  • 베이 잎 - 2 개
  • 식물성 기름 - 4-5 TBSP.

조리

모든 재료를 준비하십시오. 우리는 가장 신선한 야채를 선택합니다.

토마토는 자신의 주스를 ​​택할 수있는 것이 낫습니다. 그들은이 요리에 하이라이트를 줄 것입니다 - 그것은 미친 듯이 맛있습니다!

녹은 버터

잘 헹구고 부분 조각으로 나눕니다.

그것의 재량에 따라 만들거나 아닙니다.

불쾌한 냄새가없는 경우 짐승은 집에 있었고 품질에 자신감을 가지 며, 침착을 건너 뛰거나 1 시간까지 절단 할 수 있습니다.

요리하기 전에 그것을 담그는 방법, 불쾌한 냄새가있는 경우 첫 번째 조리법에서 자세히 설명합니다.

우리는 당신이 이미 준비되었다고 가정합니다. Sadra 토끼 소금과 후추의두면에 조각.

화이트 와인에서 구운 토끼

야채는 당신이 크기가 마음에 들지는 않지만 더 크지 않은 조각으로 자른다.

우리는 모든 채소를 같은 접시에 연결하고, 우리는 식물성 기름을 붓고, 맛을 내고 향기로운 허브를 추가합니다.

모두 잘 섞는다.

와인과 매운 토끼

야채는 높은면으로 베이킹하는 금형에 펼쳐집니다.

야채 위에 배치하는 고기 조각.

야채와 함께 토끼 제품

위에서 우리는 주스로 야채를 뿌리면서 우리의 주스에 통조림 한 토마토를 배치합니다.

이 모든 것이 단지 놀라운 냄새가납니다! 그리고 그것은 매우 아름답게 보입니다. 😍.

약간의 드라이버를 약 100 ml로 추가하십시오.

말린 토끼

모두가 함께 호일 매트의 꼭대기를 덮습니다.

알아 두는 것이 유용합니다. 포일의 광택 측면이 열을 반사하고 무광택이 안쪽을 통과합니다.

따라서 접시가 제대로 접시를 원하면 열을 반영 할 필요가 없으며 안으로 지시해야합니다.

우리는 호일 아래에서 200 도의 50-60 분의 온도에서 포일을 제거하고 아름다운 빵 껍질에 10-20 분 동안 트위스트를 뚫고 비틀었다.

오븐을 봐, 당신은 더 적은 시간 이상이 필요할 수 있습니다.

여기에 당신이 성공할 것입니다.

토끼 시체

야채가있는 뜨거운 부분 조각을 공급 해 봅시다.

야채 그릇에

맛있는 놀라운! 그가 호일 아래에서 오랫동안 힘을 먹었다는 사실 때문에 매우 부드럽습니다.

맛있게 드세요!

자두 축제로 토끼

축제, 옵션! 맛있는 자두가있는 듀엣에서 매우 아름답고 장밋빛 토끼.

접시는 훌륭한 매화 메모와 백리향 아로마로 부드럽고 부드럽고 수분이났습니다.

베이킹 양식에서 야채와 함께 토끼

손님들은 가을이며, 수제는 당신을 자랑스럽게 생각합니다! 😍👍.

재료

  • 토끼 - 2kg.
  • 식물성 기름
  • 크림 오일 - 100 Gr.
  • 부추 - 샬롯 - 0.5kg.
  • 백리향 - 빔 (말린)
  • 매운 고추 - 2 포드
  • 자두 - 500 GR.
  • 밀가루 - 4 TBSP. 엘.
  • 국물 (또는 향신료가있는 물) - 500 ml
  • 소금, 고추 - 맛
  • 설탕 - 3 TBSP. 엘.

조리

고급스러운 축제 요리를 준비 할 준비가되었습니다.

부추 - 샬롯은 4 개 부분으로 자른다. 이것은 큰 깃털이다.

백리향 나뭇 가지를 첨가하는 버터와 식물성 기름의 혼합물에 Pasterum.

네가 신선한 것을 발견하면. 그렇지 않은 경우 건조도 적합합니다.

오븐에서 야채와 함께 토끼

Shalot는 약간 인사였습니다. 우리는 우리가 고기를 굽힐 것인 베이킹을위한 양식에 즉시 바닥에 보냅니다.

Bouillo는 활에 부어줍니다.

국물은 야채이거나 소금, 후추, 로렐 시트 및 기타 조미료를 첨가하여 물을 섭취 할 수있는 것이 바람직합니다. 소금물.

토끼 시체는 부분 조각으로 잘라냅니다.

그가 가게이고 냄새가 나는 경우 준비하는 방법은 상위 (가장 1 차 레시피)를 자세하게 설명했습니다. 우리는 반복하지 않을 것입니다.

그래서, 솔림과 페르치름의 고기 조각, 각각이 잘 누락되었습니다.

야채와 함께 구운 토끼

밀가루에서 조각을 계산하여 프라이팬에 보냅니다.

버터 드롭을 추가하면 매우 맛있게 될 것입니다. 크림 맛을 줄 것입니다.

자두가있는 토끼

우리는 양쪽에 조각을 붙잡고 준비가되어 있지는 않지만이 아름다운 붉게 황금빛에.

우리는 이미 거기에있는 국물에있는 루카 - 샬롯 꼭대기에 그들을 두었습니다. 몇 가지 포드의 빨간 날카로운 펜을 추가하십시오.

프라이팬에 튀김 로크 샬롯

호일의 모양을 덮고 이미 40-50 분 동안 180도에서 이미 예열 된 오븐에 넣으십시오.

그 동안 모두가 구워 져서 배수구로 가져갑니다. 이 요리의 건포도 일뿐입니다!

자두가 신선하게 될 것입니다. 당신은 또한 과도한 물의 안경에 종이 타월을 뒤집어 쓰러 뜨리면 냉동 될 수 있습니다.

우리는 모두 우리 모두가 범람 할 필요가 없습니다. 😊.

통조림 된 매화를 사용할 수도 있고 프리를 사용하십시오.

우리는 뼈와 버터를 배수구와 버터에서 꺼내 며, 우리는 부드럽게하기 직전에 약한 열에 땀을 흘립니다.

또한 캐 캐리 젤화를 시작하기 위해 몇 가지 설탕 숟가락을 추가하십시오. 큰!

토끼 고기 접시에

고기가 구워 졌을 때, 우리는 그것을 가져 와서 포일을 제거합니다.

배수관, 모든 주스와 함께 꼭대기에 놓습니다.

토끼가 밀가루로 구이되었습니다

똑같이 배포하여 포크를 돕습니다.

우리는 몇 개의 백리향 나뭇 가지를두고, 우리는 호일을 다시 끄고 오븐에서 또 다른 40 분을 보냅니다.

토끼는 베이킹을위한 형태로 구이되었습니다

그것은 단지 슈퍼 밝혀졌습니다! 백리향의 구운 나뭇 가지는 뿌리지 않아야합니다.

대신, 우리는 아직 가지고 있다면 우리는 신선한 장식을 장식합니다.

볶은 자두

매우 똑똑하고 축제 요리처럼 보입니다!

구운 자두가있는 탠덤에서 아름답고 붉게 토끼 고기가 준비되었습니다!

베이킹 양식에서 야채와 함께 토끼

사랑하는 반찬뿐만 아니라 독립적 인 접시로 뜨거워 봅시다. 맛있는!

여기서 우리는 조리법 컬렉션을 가지고 있습니다. 좋아하는 가족을 위해 즐거움으로 옵션을 좋아하고 요리를 즐기십시오.

토끼를 요리하는 비밀을 가지고 있다면, 의견을 공유하십시오. 많은 것을 자유롭게 만들 수 있습니다!

감자가있는 오븐에서 새로운 조리법 토끼.

당신과 함께 당신의 여주인이었습니다. 온라인. 새롭고 맛있는 기사에서 보자! 😘.

53 196 조회수

1. 크림, 간장 및 양파가있는 오븐에서 토끼

베이킹 양식에서 자두가있는 토끼
사진 : Lenyvavsha / Depositphotos.

재료

  • 3 작은 전구;
  • 1 레몬;
  • 토끼 650 g;
  • 간장 3 큰술;
  • 식물성 기름의 1 큰술;
  • 8-10 마늘 정향;
  • 건조 또는 신선한 백리향의 1 티스푼;
  • 건조한 또는 신선한 로즈마리의 1 티스푼;
  • 맛에 소금;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 250 ml의 크림;
  • 녹색 - 선택 사항.

조리

양파는 반쪽이나 분기, 레몬을 절반으로 자른다.

토끼는 부분 조각을 나누고, 냉장고에서 간장을 붓고 30 분 동안 섞어 두십시오. 모양을 넣은 후에 기름으로 윤활됩니다. 레몬, 조잡한 마늘 및 활 정향을 추가하십시오. 백리향과 로즈마리, 스프레이, 후추와 크림을 뿌린다.

180 ℃의 온도에서 약 45-60 분 또는 조금 더 오래 굽는다. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 뿌린다.

2. 양파, Szebel 및 사워 크림 오븐에서 토끼

자두와 백리향을 가진 토끼
사진 : Gmmaria / Shutterstock.

재료

  • 1 토끼;
  • 3 전구;
  • 마늘의 3-4 정향;
  • 200 g 사워 크림;
  • 1½ 티스푼 소금;
  • 1 꼬집는 망치 고수풀;
  • 1 USO-Sunnel의 치핑;
  • 1 핀치의 바질;
  • 100 ml의 스케 젤 소스;
  • 건조한 아디 히카 1 큰술.

조리

토끼는 부분 조각, 양파 - 반지 또는 절반 반지를 자릅니다. 마늘은 언론을 통과합니다.

소금, 고수풀, UTSO-sunnel, 대성당, Sacebel, Adzhika, 양파 및 마늘을 가진 사워 크림.

깊은 그릇에 토끼 조각을 사워 크림 소스로 섞어 식품 필름을 닫고 냉장고에서 10-12 시간 동안 떠나십시오. 베이킹 패키지에 배치 한 후 일부 작은 구멍을 만드십시오.

토끼를 190-200 ℃의 온도에서 약 50-60 분간 굽습니다. 패키지를 열고 오븐에서 다른 5-10 분을 남겨 두십시오.

3. 양파와 감자 오븐에서 토끼

크림, 간장 및 양파가있는 오븐에서 토끼
사진 : Timolina / Depositphotos.

재료

  • 토끼 2½ kg;
  • 1kg의 감자;
  • 1-2 전구;
  • 마요네즈의 3 큰술;
  • 물 400-500 ml;
  • 맛에 소금;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 식물성 기름 1 큰술.

조리

토끼는 부분 조각, 감자 - 매체를 자른다. 양파 아늑한. 마요네즈 물, 소금과 후추로 볶습니다.

베이킹 또는 베이킹 모양의 기름. 감자와 양파가있는 토끼를 마셔. 마요네즈 소스를 채우십시오. 200 ℃의 온도에서 약 1 시간 반 또는 2 시간을 굽습니다. 액체가 빨리 증발하면 필요에 따라 추가하십시오.

4. 꿀과 간장이있는 오븐에서 토끼

양파, Szebel 및 사워 크림이있는 오븐에서 토끼
사진 : Evgeniy Marin / Shutterstock.

재료

  • 간장 2 큰술;
  • 꿀 1 큰술;
  • 올리브 오일 2 큰술;
  • 레몬 주스의 1 큰술;
  • 1 땅 생강의 꼬집기;
  • 메이 란 1 핀치;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 1-2 전구;
  • 1kg의 토끼.

조리

간장 꿀, 오일, 레몬 주스, 생강, 메이 란, 후추와 연결됩니다. 양파는 반지 또는 절반 반지를 잘라냅니다.

토끼는 부분 조각으로 나눕니다. 양파와 소스를 볶는다. 식품 필름을 덮고 냉장고에 10-12 시간 동안 둡니다.

활과 드레싱 소스로 토끼를 놓습니다. 호일을 덮으십시오. 200 ℃의 온도에서 처음 30 분, 180 ℃에서 다른 시간 후에 굽습니다. 약 10 분 전에 준비가 완료되면 고기가 부드럽게되도록 호일을 제거하십시오.

5. 감자와 당근 냄비에 토끼

양파와 감자 오븐에서 토끼
사진 : Edgieus / Shutterstock.

재료

  • 토끼 800g;
  • 800g의 감자;
  • 1-2 당근;
  • 1 벌브;
  • 감자를위한 조미료 - 맛;
  • 맛에 소금;
  • 식물성 기름의 1-2 큰술;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 1½ 티스푼 홉스 - sunnels;
  • 3-4 티스푼의 케첩;
  • 물 200-300ml;
  • 버터 100g.

조리

토끼는 작은 부분, 감자 - 중간, 당근 - 작고 양파 - 반 링 또는 반지의 4 분의 1로 자릅니다.

감자를 전문화 된 조미료와 소금으로 섞으십시오.

팬에서는 중간 열에 식물성 오일을 치유합니다. 3-5 분 동안 양파에서 떨어지고 똑같은 것을 준비한 후 토끼를 튀기십시오. 빨아, 고추, 홉 - 선줄을 뿌린다.

냄비에 활과 고기를 펼치고 케첩과 감자를 당근으로 추가하십시오. 물을 약 반으로 채우십시오. 뚜껑을 덮고 약간 예열 된 오븐에 넣으십시오. 200 ℃의 온도에서 약 45 분. 180 ℃의 온도에서 15 분 동안 버터와 토포에 버터를 첨가 한 후. 오븐의 감자가있는 완성 된 토끼를 다른 15 분 동안 꺼냅니다.

6. Adzhika와 오븐에서 토끼

꿀과 간장이있는 오븐에 토끼
사진 : KMAT / Shutterstock.

재료

  • 토끼 400g;
  • 맛에 소금;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 식물성 오일 2 큰술;
  • Adzhika의 5 큰술.

조리

토끼가 조각을 자른다. 베이킹을 위해 양식으로 접을 수 있습니다. Sung Wash, Pepper, 기름과 adjika를 추가하십시오. 호일을 단단히 닫고 200 ° C의 온도에서 약 1 시간을 굽습니다.

7. 사워 크림과 버섯 오븐에서 토끼

감자와 당근 냄비에 토끼
사진 : Fotek / Depositphotos.

재료

  • 토끼 2½ kg;
  • 2-3 전구;
  • 800 G 샴페인;
  • 1-2 마늘 정향;
  • 버터 3-4 큰술;
  • 맛에 소금;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 사워 크림 400 g.

조리

토끼는 부분 조각, 양파 - 반지 또는 절반 반지, 샴 피뇽 및 마늘 - 쿼터를 자른다.

팬에서 중간 열에 오일의 절반을 가열하십시오. 30-50 초 동안 마늘을 잡고 제거하십시오. 같은 기름에서 5-6 분 안에 토끼를 튀기고 카잔에 들어간다. 고기가 준비된 팬에서 3-5 분 동안 활 양파를 보입니다. 소금과 후추와 함께 토끼에 추가하십시오. 찌르고, 뚜껑을 덮고, 약 1 시간 동안 느린 불을 덮어줍니다.

나머지 기름은 프라이팬에서 허용됩니다. 7-10 분 동안 튀김 버섯과 새싹.

샴 피뇽과 함께 토끼를 굽는 양식에 넣어. 고기, 소금, 후추로 자르고 베이킹을위한 양식에 부어있을 때 형성된 소스가있는 사워 크림. 덮개를 덮고 180 ° C의 온도에서 약 1 시간 동안 오븐에서 준비하십시오.

8. 야채와 오븐에 토끼

Adzhika와 오븐에서 토끼
사진 : IKO / Depositphotos.

재료

  • 1 토끼;
  • 3-5 개의 감자;
  • 1 당근;
  • 2 전구;
  • 레몬 주스의 2 큰술;
  • 4 마늘 정향;
  • 식물성 오일 4 큰술;
  • 물 2 큰술;
  • 맛에 소금;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 녹색 - 선택 사항.

조리

토끼는 부분 조각, 감자 및 당근 - 중간, 1 전구 - 절반 링, 다른 quotaopters 또는 작은 부분을 자릅니다.

마늘, 양파 분기, 석유, 물, 소금 및 후추와 함께 3 큰술으로 함께 믹서기로 레몬 주스를 깨우십시오. 기성품 소스로 고기를 붓고 식품 필름을 덮고 냉장고에서 1 시간 동안 떠나십시오.

베이킹 모양 오일 윤활. 위에서 소금물과 찐 야채를 넣으십시오. 토끼. 호일을 단단히 닫으십시오. 200 ℃의 온도에서 약 1 시간 30 시간을 굽습니다. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 뿌린다.

9. 사워 크림 소스에 오븐에서 토끼

사워 크림과 버섯 오븐에서 토끼
사진 : Lisovskaya / Depositphotos.

재료

  • 토끼 1,200 g 토끼;
  • 1kg의 감자;
  • 2 개의 당근;
  • 맛에 소금;
  • 200 g 사워 크림;
  • 250 ml의 물;
  • 검은 후추 - 맛에;
  • 1 핀치 고수풀;
  • 3 마늘 정향;
  • 백리향의 1 티스푼;
  • 식물성 기름 1 큰술.

조리

토끼는 부분, 감자 및 당근 - 매체로 자릅니다. 고기 약간 소금에 절인. 사워 크림 물, 소금, 후추, 고수풀, 다진 된 마늘 및 백 리 향.

베이킹을위한 형태로 야채를 넣고 기름으로 윤활됩니다. 상단에 토끼를 넣고 사워 크림 소스를 부어 넣으십시오. 호일을 단단히 닫으십시오. 180 ℃의 온도에서 약 1 시간의 빵 굽기 포일을 제거하고 30-35 분 30-35 분. 접시가 위에 타지 않도록 다시는 포일로 다시 덮어 버리십시오.

10. 겨자와 레몬이있는 오븐에서 토끼 전체

야채와 함께 오븐에 토끼
사진 : iaroshenko Maryna / Shutterstock.

재료

  • ½ 레몬;
  • 2-3 마늘 정향;
  • 100g 마요네즈 또는 사워 크림;
  • Dijon 겨자의 1 큰술;
  • ½-1 큰술 소금;
  • 1 토끼.

조리

레몬에서, 주스를 밀고, 언론을 통해 마늘을 놓친다. 마요네즈, 겨자 및 소금으로 모든 것을 섞으십시오.

생성 된 소스로 토끼를 윤활시키고 트레이에 놓습니다. 호일을 단단히 닫고 190 ° C의 온도에서 약 80-90 분을 굽습니다.

오븐에서 토끼를 요리하려고 할 때, 고기가 부드럽고 육즙이되도록 단계별 사진으로 조리법으로 올바르게 수행하는 방법을 배우는 것이 매우 중요합니다.

토끼는 전체적으로 구워졌습니다

토끼를 올바르게 만드는 방법은 고기가 부드럽고 수분이 많아서 단계별 사진으로 인기있는 조리법 중 하나를 알게됩니다.

재료 :

  • 토끼 - 1.5 kg;
  • 사워 크림 - 3 TBSP. 엘;
  • 겨자 - 2 시간;
  • 소금;
  • 고추의 혼합물은 맛을냅니다.
  • 마늘 - 1 머리;
  • khmeli-sunnels - 1 tsp;
  • Kurkuma - 1 TSP;
  • 고기에 대한 조미료 - 1 tsp;
  • 꿀 - 1 h. l;
  • 간장 - 20 ml.

조리:

  • 토끼가 헹구고 종이 타월로 건조하고 준비하십시오.
  • 사워 크림에서 적합한 용기에 게시 됨, 마늘, 겨자, 소금 및 모든 조미료를 부르 르십시오. 생성 된 소스는 외부의 토끼를 풍부하게 윤활시키고 식품 필름을 랩으로 덮고 3-4 시간 동안 또는 밤에 시원한 장소로 옮겨집니다.
  • 토끼의 준비시에 음식 필름에서 제거하고 슬리브를 베이킹하여 끝을 뜨개질하십시오.
  • 오븐에서 토끼를 180 * c의 온도에서 1.2 시간 동안 굽고, 소매를 자르십시오.
  • 토끼는 꿀과 간장의 혼합물을 윤활하고, 우리는 20-30 분 동안 오븐을 보냅니다.
  • 아름 다운 캐러멜 껍질에 준비 가운데 테이블에 제공됩니다.

또한보십시오: 조리법 요리 kupatov.

사워 크림 소스에 토끼

비정상적으로 수분이 많고 부드럽고 부드럽고 부드럽고 사워 크림 소스에 오븐에 구운 토끼의 고기. 고기를 만드는 방법은 정확히 동일한 사진을 가진 간단한 조리법으로부터 배우게됩니다.

재료 :

  • 토끼 - ½ 시체;
  • 양파 - 3 개.;
  • 사워 크림 - 100 ml;
  • 토마토 붙여 넣기 - 2 tbsp. 엘;
  • 토마토 - 3 개.;
  • 소금 후추;
  • 튀김 용 기름;
  • 파슬리.

조리:

  • 세척 된 토끼는 큰 조각으로 분리되어 소금과 고추를 문질러서, 우리는 실온에서 2 시간과 시간 동안 컨테이너에 떠납니다.
  • 나는 빵 껍질을 형성하기 전에 토끼와 튀김의 작은 양의 식물성 기름의 작은 양으로 튀김을 펼칩니다.
  • 우리는 토끼의 조각을 베이킹을위한 양식에 넣고, 우리는 양파를 분배하거나, 링으로 잘게 썬 것 또는 임의로 크게 큽니다.
  • 토끼 사워 크림 소스의 조각을 붓고 사 우 어 크림, 토마토 페이스트와 토마토를 혼합하고, 임의의 조각으로 잘게 썰어 믹서 된 감자의 상태로 믹서기로 휘슬을 맺습니다.

  • 우리는 오븐에서 사워 크림 아래에 토끼와 모양을 넣고 180 * s로 가열하고 45-50 분 짜내십시오.
  • 테이블에 토끼를 먹고, 다진 녹색으로 뿌리거나, 옆 접시 나 야채 절단을 뿌리십시오.

토끼, 오븐의 모든 규칙을 준비했습니다.

오븐에서 토끼를 요리하는 방법을 배우려면 고기가 부드럽고 육즙이되도록, 우리는 단계별 사진으로 조리법을 사용합니다.

재료 :

  • 토끼 시체;
  • 양파 - 2 개.;
  • 마늘 - 1 머리;
  • 해바라기 기름 - 2 TBSP. 엘;
  • 버터 크림 - 30 g;
  • 로즈마리;
  • 베이 잎;
  • 소금, 후추, 향신료.

조리:

  • 토끼 린스, 피부를 제거하고 큰 조각에 루비를 제거하십시오. 차가운 짠 물로 쏟아진 시체의 조각, 당신은 토끼의 특징적인 냄새를 중화시키기 위해 식초를 추가 할 수 있습니다.
  • 물 속에서 밤에 토끼를 떠나서 제거하고 준비가되어 준비가됩니다.
  • 얇게 썬 양파와 마늘은 약간의 식물성 기름에 약간 축복됩니다. 2 분. 우리는 프라이팬을 냉각시켜 소금, 후추, 향신료, 로즈마리 및 베이 잎을 첨가하는 조미료를 떠나고 있습니다.
  • 우리는 해저 고기의 냄새로부터 개종하고 해방되기 위해 응축 된 조미료를 마련하며, 우리는 철저히 혼합됩니다.
  • 요리 슬리브에 누워있는 기름 마리 네이드가있는 고기가 끝나고, 우리는 200 * p에서 약 1 시간 동안 굽습니다. 가열이없고 오븐에서는 가열이없는 경우, 조리 시간 동안 꼭대기 동안 소매가 바람직하게는이 형태로 소매를 열고 20 분 동안 베이킹을 엽니 다.

또한보십시오: 오븐에서 구운 날카로운 단 소스에 돼지 고기

와인과 매운 마리 네드에서 토끼

원하는 경우 레스토랑에서 특별한 취향을 갖춘 오븐에서 토끼를 준비하고 고기는 부드럽고 수분이 많을 것이며, 우리는 단계별 사진으로 입증 된 오리지널 레시피를 사용합니다.

재료 :

  • 토끼 - 1.5 kg;
  • 양파 - 1 개.;
  • 당근 - 1 개.;
  • 와인 화이트 - 200 ml;
  • 식초 와인 - 1 tbsp. 엘;
  • 설탕 - 1 tbsp. 엘;
  • 백리향, 베이 잎, 맛을위한 검은 후추.

카라멜 소스의 경우 :

  • 꿀 - 30 g;
  • 올리브 오일 - 30 g;
  • 크림 버터 - 80 g;
  • 겨자 - 2 tbsp. 엘;
  • 간장 소스 - 30 ml;
  • 마늘 - 3 치아.

조리:

  • 토끼를 준비해야합니다, 먼저 우리는 그것을 모든 것에서 깨끗이 청소하고, 우리는 젖어서 결정됩니다. 식초가있는 소금물에 냄새가있는 경우 (그리고 거의 항상 존재합니다), 우리는 3 ~ 4 시간 동안 밤을 떠나고 밤에 더 나은 것입니다.
  • 매운 마리 네이드의 경우, 우리는 턱 턱과 당근을 만듭니다. 입사 한 야채는 요리 향신료, 베이 잎, 백리향, 향기로운 완두콩, 소금, 검은 땅 고추를 뿌린다.
  • 프라이팬의 내용물을 혼합하고, 튀김은 몇 분, 와인과 식초를 붓고, 우리는 5 분을 계속 가열합니다.
  • 베이킹을위한 형태로, 마리 네이드를 놓고 토끼를 넣고, 호일을 덮고 180 * s에 오븐에 넣으십시오. 지정된 조리 시간 동안 토끼가 뒤집어가는 2 ~ 3 배, 호일을 들어 올리십시오.
  • 베이킹이 끝날 때까지 우리는 캐러멜 윤활을 가져야합니다. 준비를 위해 우리는 정화 된 마늘 조각으로 팬에 올리브 오일을 워밍업, 마늘 제거.
  • 우리는 부엉이 버터, 꿀, 겨자, 간장 냄비에 소스를 첨가하고 오븐에서 추출한 토끼를 섞고 윤활합니다.
  • 다른 15-20 분 동안 윤활 된 토끼를 베이킹하고 조각으로 자르고 테이블에 적용하십시오.

또한보십시오: 토마토 소스에 야채와 고기

토끼 전체, 쌀과 야채와 박제

오븐에서 토끼를 요리하는 방법 고기가 부드럽고 수분이 많아서 단계별 사진으로 간단한 조리법에서 배우십시오.

재료 :

  • 중간 토끼;
  • 양파 - 1 개.;
  • 당근 - 2 개.;
  • 쌀 - 200 g;
  • kishmish - 소수;
  • ZIRA - 1 TSP;
  • 후추 고추;
  • 마늘 - 머리;
  • 급성 고추 - 2 포드;
  • 식물성 기름 - 4 TBSP. 엘.

조리:

  • 토끼가 집에있는 경우에는 확실히 불쾌한 냄새가 없으므로 당신은 그것을 흡수 할 수 없습니다.
  • 정제하고 세척 된 토끼는 소금을 문지르고 실온에서 1 시간 동안 떠나십시오.
  • 토끼가 물어 보는 동안, 맛있는 쌀을 준비하십시오. 프라이팬 (또는 가마솥)에서 오일에서 튀김이 양파를 얇게 썬 것입니다.
  • 우리는 당근을 추가하고, 큰 빨대로 얇게 썰어 날카로운 붉은 고추 전체가 마늘의 머리를 가운데에 두십시오.
  • 우리는 준비, 흘리며 흘리며, 하나 이상 채소를 계속 튀기고 있습니다.
  • 쌀 린스 물에서 여러 가지 변화에서 야채가있는 가마솥에 가마솥에 첨가하여 이전에 고추와 마늘을 제거했습니다. 나는 Kishamis와 Ziru를 보내고 모든 쌀을 모두 섞는다.
  • 맛있는 쌀과 향기로운 쌀로 토끼의 내부를 채우십시오.
  • 우리는 토끼를 트레이에 넣고, 호일을 덮고 오븐에 1 시간 동안 넣습니다.
  • 토끼를 원한다면, 우리는 붉게 딱딱한 껍질을 제공하고, 시간 후에 호일을 제거하고 난방을 확대하고 20-30 분짜리 베이킹을 제공합니다.

날카로운 소스 아래 감자와 토끼

오븐에서 토끼를 준비하는 방법 고기가 부드럽고 수분이 많아서 단계별 사진으로 간단한 조리법으로 알리십시오.

재료 :

  • 토끼 시체;
  • 감자들;
  • 당근;
  • 활;
  • 소금;
  • 후추;
  • 머스타드;
  • 사워 크림;
  • 포장.

조리:

  • 정확한 양적 조성은 특별한 역할을하지 않으며, "눈에"제품을 찍어 "제품을 맛볼 수 있습니다.
  • 물 속의 토끼 시체가 내부에서 이전에 정제 된 물 속에 (간과 신장이 던져지지 않음) 우리는 소금을 문질러 고추로 뿌리십시오.
  • 우리는 토끼를 트레이에 넣고 실내 온도에서 30 분을 떠나십시오.
  • 우리는 겨자, 페퍼름과 사워 크림을 섞어 준비하십시오.
  • 정제 된 감자는 매우 얇은 판으로 자르고 나머지 사워 크림, 소금, 후추, 믹스를 추가합니다.
  • 우리는 부스러기를 헹구고, 우리는 또한 채우기로 누워있을 것입니다.
  • 얇게 썬 양파와 당근으로 토끼를 채우고 간을 넣고, 푸 쿠 비니의 측면을 고치지 마십시오.
  • 박제 토끼 옆에 내부 토끼 지방을 꺼내는 것이 감자를 넣고 있습니다. 우리는 베이킹 시트를 닫고, 우리는 시간당 180 * s, 180 * s에 예열 된 오븐으로 운송됩니다.
  • 호일이 제거되면, 우리는 30 분 동안 열린 형태로 굽고 가열을 200 * p로 증가시킵니다.

긴 매사 후 오븐에서 토끼

최상의 레스토랑 에서처럼 토끼를 준비하고 부드럽고 수분이 많은 고기를 처음으로 얻으려면 단계별 사진으로 입증 된 제조법을 사용합니다.

재료 :

  • 토끼;
  • 간장;
  • 데리야끼 소스;
  • 마요네즈;
  • 머스타드;
  • 소금 후추.

조리:

  • 실내와 지방에서 토끼가 정화되어 우리는 큰 조각을 분리합니다.
  • 우리는 토끼의 조각을 적절한 용량으로 접으며, 조리법, 좋아하는 향신료, 소금과 후추에 표시된 모든 소스를 추가합니다. 비율은 자신을 맛보기 위해 자신을 결정합니다.
  • 모든 사람들은 토끼 고기, 물개 조각 및 식품 필름으로 덮여 있습니다. 우리는 냉장고에 절인 토끼가있는 컨테이너를 2 일 동안 닦아 냈습니다.
  • 베이킹 슬리브에있는 마리 네이드에 토끼 조각을 넣고 끝을 묶습니다.
  • 180 * C의 온도에서 오븐에서 토끼를 굽히고 1 시간 동안 또는 좀 더 많이, 우리는 슬리브를 열고, 우리는 붉게 딱딱한 껍질을 형성하기 전에 열린 형태로 계속 굽습니다.

고기가 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽게 부드럽고 부드럽게 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽게 부드럽고 입증 된 조리법에 명시된 SEDS를 사용하면 오븐에서 토끼를 굽습니다.

  1. 1 단계:

    사워 크림 소스 오븐에서 토끼 : 최고의 조리법

    필요한 모든 재료를 준비하십시오. 토끼는별로 큽니다. 최적의 무게는 약 1.5kg입니다. 녹색은 당신의 취향이 될 수 있습니다. 겨울에는 신선한 녹색이 말린 것으로 대체 될 수 있습니다.

  2. 사워 크림은 매우 뚱뚱하지 않으며 10-15 %입니다. 사워 크림이없는 경우 마요네즈를 사용하십시오. 그러나 즉시 나는 그것이 열처리로 마요네즈에 매우 유해하다고 말할 것입니다. 그래서 나는 뜨거운 요리에 그것을 사용하지 않으려 고 노력합니다.

    사워 크림 소스에 오븐에 토끼

    2 단계:

  3. 토끼 고기는 매우 유용하지만 특정 맛을 가지고 있습니다. 그렇지 않으므로 5-7 시간 동안 찬물에 시체를 담그는 것이 좋습니다. 또한 젖을 수있는 물에서는 1 TSP를 첨가 할 수 있습니다. 표 식초의 9 %, - 그런 다음 외부 냄새에서 흔적이 없을 것입니다.

    겨자와 레몬이있는 오븐에서 토끼 전체

    3 단계 :

  4. 우리가 제빵에 자르기를 요리 할 것입니다. 즉시 180도 동안 오븐을 켜서 원하는 온도까지 따뜻하게하는 것이 좋습니다.

    1 단계.

    구운 것, 우리는 오히려 큰 크기의 내열성 형태가 필요하므로 시체가 완전히 맞게 적합합니다. 토끼는 건조 해, 바깥쪽에 소금과 안쪽에 들어가서 베이킹 요리에 넣어.

  5. 4 단계 :

    2 단계.

    사워 크림은 약간 만족하고 겨자를 첨가합니다. 그것은 평범한 겨자, 또는 dijon 또는 곡물이 될 수 있습니다 - 당신의 취향을 선택하십시오.

  6. 5 단계 :

    3 단계.

    마늘 그라인드와 사워 크림에 추가하십시오. 또한 강판에서 마늘을 창조 시키거나 언론을 건너 뛸 수 있습니다.

  7. 6 단계 :

    4 단계.

    씻기, 건조한, 가위 또는 칼로 씻어 내십시오. 사워 크림에 첨가하고 질량을 균질 상태로 섞으십시오.

  8. 7 단계 :

    5 단계.

    Sour Cream과 함께 그리고 위에서오고있는 토끼를 풍부하게 윤활합니다.

  9. 8 단계 :

    6 단계.

    소매에 모양을 베이킹하거나 랩으로 단단히 묶으십시오. 2 시간 동안 오븐에 넣으십시오.

  10. 9 단계 :

    7 단계.

    더 많은 선명한 고기를 맛 보면 1.5 시간 동안 토끼를 굴린 다음 소매 (호일)를 제거하고 다른 30 분의 선명하게 요리하십시오.

Leave a Reply