বিস্তারিত বিবরণ, কিভাবে বাড়িতে চ্যাম্পিনসন বৃদ্ধি করবেন - বি-ম্যাগ বিজনেস জার্নাল

কিভাবে চ্যাম্পিনননগুলি বাড়তে হবে: মাশরুমের জন্য রুমের নির্বাচন + হোমস্ট্রটটি কীভাবে রান্না করা যায় + যেখানে কম্পোস্ট করা যায় + মাশরুম কত দিন পরে মাশরুমটি থাকে + ঘরের বাড়ীতে চ্যাম্পিগননগুলি কীভাবে বাড়ানো যায় + এটি সম্ভব Bags মধ্যে মাশরুম বৃদ্ধি + চ্যাম্পিয়নশনের চাষের জন্য ব্যবসায়ের সংযুক্তি।

অনেকগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি রয়েছে যা মাশরুমের উপস্থিতি কেবল প্রয়োজনীয়। Champignons Sharinated, ভাজা, উঁচু, salads, প্রধান খাবারের এবং গরম lunches খাওয়া হয়।

এই চাহিদার সাথে, এই পণ্যের বিক্রয় একটি ভাল ব্যবসায়িক ধারণা হতে পারে, তাই আজ আমরা আপনাকে আপনার সাথে একটি গোপন ভাগ করে নেব, হোমে চ্যাম্পনিকনগুলি কীভাবে বাড়তে হবে, ব্যক্তিগত নগদ সঞ্চয়গুলি ব্যয় করার সময়।

কিভাবে বাড়িতে champignons বৃদ্ধি এবং কোন রুম মাশরুম জন্য উপযুক্ত?

প্রকৃতির মধ্যে, মাশরুম গ্রেড চ্যাম্পনিকন সর্বত্র বৃদ্ধি পায় - ক্ষেত্র, ঘাস, বন, বাগান, বাগান ইত্যাদি। আপনি যদি বাড়িতে একটি champignon বৃদ্ধি করতে চান, আপনি এই জন্য একটি বিশেষ রুম প্রস্তুত করতে হবে।

সেরা বেসমেন্ট উপযুক্ত, বিশেষ করে যদি মেঝে মাটি হয়। আপনি গ্যারেজ, শেড বা গ্রীনহাউসের পণ্যগুলি বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন, তবে এটি ঝুঁকিপূর্ণ হবে।

প্রাঙ্গনে জন্য প্রধান প্রয়োজন বায়ুচলাচল, পাশাপাশি নির্বীজন হয়। মাশরুম দ্রুত সব মাইক্রোবাস, ফাঙ্গাল সংক্রমণ, ইত্যাদি শোষণ করে। ফলস্বরূপ, আপনি নিজেকে এবং আপনার ভোক্তাদের বিষাক্ত ঝুঁকি।

মাশরুম বসানো সঠিক নির্বীজন কিভাবে সঞ্চালিত হয়:

  • আপনি যদি একটি বেসমেন্ট, একটি ব্যারাইন বা গ্যারেজ, দেয়াল এবং আপনার মাশরুম, দেয়াল এবং ছাদ জন্য একটি সিলিং চয়ন করেছেন। একটি whipple মধ্যে একটি তামা জোরে যোগ করুন।

    যেমন উপাদান যোগ করার জন্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা উচিত:

    • 2-3 কেজি হাডেড চুন;
    • 1 জল বালতি (10 লিটার);
    • তামার মেজাজ 100 গ্রাম।
  • একটি শ্বাসযন্ত্রের মাস্ক পরতে রুমে নির্বীজন সময় ভুলবেন না।

  • আরেকটি বিকল্পটি কীভাবে রুমটিকে নির্বাহ করা যায় কিভাবে 150 গ্রাম ক্লোরিন চুন তৈরি করা হয় (10 লিটার)। দেয়াল সেচ দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়।
  • যদি এটি সম্ভব হয়, তবে একটি সালফিউরিক পরীক্ষক দিয়ে বেসমেন্টটিকে চিকিত্সা করুন। যেমন একটি শক্তিশালী নির্বীজন পরে, একটি প্রাঙ্গনে রুট প্রয়োজন।
  • এখন আসুন রুমের বায়ুচলাচল সম্পর্কে কথা বলি যেখানে শ্যাম্পিজনগুলি বৃদ্ধি পাবে। তাজা বাতাস সবসময় বেসমেন্টে আসা উচিত, কিন্তু একই সময়ে খসড়া গঠনের নির্মূল করুন। বায়ুচলাচল পাইপ একটি ফিল্টার সঙ্গে হতে হবে যা বেসমেন্ট পোকামাকড় মধ্যে পেতে দিতে হবে না।

    আপনি যদি বড় চ্যাম্পনিকন ব্যাচ বাড়তে সক্ষম হওয়ার জন্য একটি সম্পূর্ণ উত্পাদন পরিকল্পনা করেন তবে প্রতিটি র্যাকের উপরে দাঁড়ানো উত্পাদন ভক্তগুলি ইনস্টল করুন। একটি প্রতিস্থাপনযোগ্য ফিল্টার সঙ্গে বায়ু পরিশোধক ইনস্টল করার চেষ্টা করুন।

    মাশরুম ক্রমাগত আর্দ্রতা অভ্যন্তরীণ এবং বায়ু তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে বাধ্য। এটি একটি থার্মোমিটার এবং একটি হাইমনোমিটার হিসাবে এই ধরনের সরঞ্জাম সাহায্য করবে। শীতকালে এমনকি চ্যাম্পিনগনগুলি যদি বেড়ে যায় তবে এটি গরম করার জন্য একটি অগ্নিকুণ্ড ক্রয় করতে হবে।

    রুমের আর্দ্রতা 70-85% এবং তাপমাত্রা সেলসিয়াস - +12 থেকে +20 থেকে সর্বাধিক, চ্যাম্পিয়নননের রোপণের সময়ের উপর নির্ভর করে।

    মাশরুমের একমাত্র জিনিসই হালকা নয়। তারা এমনকি অন্ধকারে বাড়াতে হবে।

    প্রাঙ্গনে প্রস্তুতির ব্যয়বহুল খরচ:

    নিবন্ধ ব্যয় সংখ্যা পরিমাণ (ঘষা।)
    মোট: 10 560 রুবেল
    1. শিল্প প্রাঙ্গনে জন্য ফ্যান Ventiljator-dlja-proizvodstvennogo-pomeshhenija15 000.
    2. থার্মো-হাইমনোমিটার টার্মো-জিগ্রোমেটর।11 000.
    4. ক্লোরিন চুন Hlornaja-Izvest.1 প্যাক। 60।
    5. এয়ার পিউরিফায়ার Pribor-dlja-ochistki-vozduha14 500।

    1) বাড়ির ক্রমবর্ধমান chamignonsons জন্য ডান স্তর প্রস্তুত করুন।

    এখন আমরা আপনাকে বাড়িতে champignons কিভাবে বৃদ্ধি এবং সঠিকভাবে substrate করতে হবে তা বলতে হবে।

    শ্যামজিগনগুলির উত্পাদিত আদর্শ অনুপাতটি "এক থেকে তিনটি" - বেশিরভাগ ঘোড়ার সার এবং খড়ের তৃতীয় অংশ।

    ঘোড়ার শুকানোর পরিবর্তে, এটি কখনও কখনও চিকেন লিটার বা একটি গরু সার ব্যবহার করা হয়। যেমন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান প্রতিস্থাপন ফলন একটি অবনতি হতে পারে, এটা ঝুঁকি ভাল না।

    প্রধান নিয়ম শুধুমাত্র রাস্তায় বা একটি ভাল বায়ুচলাচল আছে যে একটি স্থানে substrate প্রস্তুত করা হয়। রোপণ প্রক্রিয়ার মধ্যে, যা 3 সপ্তাহ স্থায়ী হয়, বিষাক্ত গ্যাস (অ্যামোনিয়া এবং কার্বন ডাই অক্সাইড) মুক্তি পাবে। তারা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, তাই এই প্রক্রিয়াটি খোলা বাতাসে ভালভাবে সম্পন্ন করা হয়।

    আসুন দেখি যে হোমে স্তরগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা হয় তা দেখি:

    দিন কাজের ধরন পদ্ধতির বিবরণ
    1 দিন মেশিন খড় আমরা একটি বড় ধারক নিতে এবং খড় soaked। এটি 100 কেজি স্ট্রো দ্বারা 200-300 লিটার পানি নেবে।
    2 দিন স্ট্যাকার laying. আমরা স্ট্রো এবং সারির স্তর (100 কেজি) চালু করি। 6 স্তর থাকতে হবে। খড়ের স্তরগুলির মধ্যে এবং সারির মধ্যে আপনাকে ইউরিয়া (২ কেজি) এবং পানি যোগ করতে হবে।
    7-8 দিন বাধা №1. Gypsum (8 কেজি) এবং জল যোগ করুন, এবং সব মিশ্রণ পরে।
    12-13 দিন বাধা সংখ্যা 2। আমরা পানি, সুপারফোসফেট (২ কেজি) এবং চক (5 কেজি) যোগ করি।
    16-17 দিন বাধা সংখ্যা 3। আপনি জল যোগ করার প্রয়োজন হলে চেক করুন।
    20-21 দিন বাধা সংখ্যা 4। আমরা আবার পানি প্রয়োজন কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি প্রয়োজন হয়, তরল যোগ করুন এবং সব মিশ্রিত করা।
    22 দিন Laying. প্যাকিং কম্পোস্ট জন্য রান্না বাক্স, racks বা ব্যাগ।

    উল্লেখ্য, সাবস্ট্রট তাপমাত্রা সেলসিয়াসের উপরে 70-80 ডিগ্রি বেড়ে যায়। ফলস্বরূপ, আমরা 300 কিলোগ্রাম কম্পোস্ট পাবেন, এবং এটি প্রায় 3 বর্গ মিটার এলাকা এবং বাড়ির ক্রমবর্ধমান শ্যাম্পগননের জন্য এলাকা।

    কিভাবে উচ্চ মানের কম্পোস্ট চিনতে? তিনি তার হাতে আচ্ছন্ন করা উচিত নয়, কিন্তু একই সময়ে তিনি ভিজা এবং ময়লা এর ট্রেস ছেড়ে।

    Champignons এর জন্য মাটির রান্না করার সময় আপনি এটি অনুমিত হওয়ার চেয়ে বেশি পানি যোগ করেছেন, তারপরে স্তরটি ছড়িয়ে দিন এবং একটু শুকিয়ে যান। আর্দ্রতা প্রয়োজনীয় এক নিচে হ্রাস না নিশ্চিত করুন। সর্বোত্তম নির্দেশক 60%।

    আপনি বাড়িতে শ্যাম্পগনন বৃদ্ধি করার জন্য একটি বীজ একটি বীজ একটি সমাপ্ত briquette কিনতে পারেন। তার দাম প্রতি 10 কেজি প্রতি 250 রুবেল থেকে। অর্থাৎ, 300 কেজি জন্য 45,000 রুবেল দিতে হবে।

    ব্যক্তিগতভাবে আপনার যা দরকার তার জন্য এটি খুব সস্তা হবে, আপনি যদি গ্রামীণ এলাকায় বাস করেন তবে এটি অনেক কঠিন হবে না। উপরন্তু, একটি খড় এবং সার হিসাবে, যেমন গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, আপনি বিনামূল্যে বা একটি ছোট ফি দিতে পারেন।

    নাম ওজন খরচ, ঘষা।)
    মোট: 445 রুবেল
    Superphosphate. 2 কেজি 100.
    জিপসাম. 8 কেজি 120।
    এক টুকরো চক 5 কেজি 180।
    ইউরিয়া 2 কেজি 45।

    2) আমরা বুকিং কম্পোস্টের জন্য ভিত্তি তৈরি করি।

    আপনি কি champignons উত্থাপিত হবে উপর নির্ভর করে, মাটি laying তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য থাকবে।

    গ্রামে কোন ব্যবসা খুলতে হবে: 12 টি ধারণা

    প্রস্তুতি এবং কম্পোস্ট অবস্থানের জন্য বিকল্প:

  • আপনি যদি সেলারের মেঝেতে ডানপন্থী চ্যাম্পিনননগুলিতে যাচ্ছেন তবে কম্পোস্টটি 70 সেন্টিমিটার লেয়ার দিয়ে ঢেলে দিন। একটি বাগান গঠন করতে ভুলবেন না।
  • দ্বিতীয় বিকল্প - পক্ষের সঙ্গে র্যাক প্রস্তুত। 45 সেমি একটি স্তর দিয়ে মাটি ঢালাও।
  • আপনি কাঠের বা ধাতু বাক্সে ডান একটি মাশরুম বৃদ্ধি করতে পারেন। মাটি 25 সেমি একটি স্তর তৈরি করুন, এবং ড্রয়ারস (বক্স ক্যাপাসিটি - 4 বালতি) একে অপরের স্ট্যাকগুলিতে রাখুন।
  • কিভাবে বাড়িতে বহিরঙ্গন এ মাশরুম chamignons বৃদ্ধি? আপনি বহিরঙ্গন মাটি বা গ্রিনহাউস এও এটি করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, কম্পোস্টটি সরাসরি মাটিতে রেখে যাচ্ছে, স্তরটি 30 সেমি। মাটির অবতরণ একটি প্রারম্ভিক বসন্ত হয়। বৃষ্টিপাত থেকে Champignon রক্ষা করার জন্য একটি ক্যানোপি করতে ভুলবেন না।
  • কোন ক্ষেত্রে কম্পোস্ট, আপনি ভাল এবং শক্তভাবে যেতে হবে, তার পৃষ্ঠ মসৃণ হতে হবে।

    বিস্তারিত নির্দেশাবলী, কিভাবে বাড়িতে champignons হত্তয়া কিভাবে

    এখন বাড়িতে চ্যাম্পিননন বৃদ্ধি কিভাবে আইটেমটি এগিয়ে যান। এর আগে, আমরা বিবেচনা করি যে কিভাবে মিসেলিয়া অবতরণ ঘটে, তথাকথিত। মাশরুমের ভ্রূণ।

    বাড়িতে মাইকলিয়াম অবতরণের ধাপে ধাপে বর্ণনা:

  • আমরা সরবরাহকারী থেকে mycelium কিনতে হবে। একটি 1 বর্গ মিটার চ্যাম্পনন জাতের 500 গ্রাম প্রয়োজন হবে। অর্ধেক কিলোগ্রামের জন্য, আমরা প্রায় 250 - 300 রুবেল দিতে হবে।

    Mycelium ঘটে শস্য и কম্পোস্ট । শস্য +4 ডিগ্রী একটি ঠান্ডা জায়গায় অর্ধেক বছর সংরক্ষিত। MyCelium কম্পোস্ট প্রায় 20 দিনের জন্য রুম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে। গ্রেট ফলন শস্য mycelium দেয়।

  • Micelij।

  • মাটিতে, আমরা 5 সেন্টিমিটার গভীরতার মধ্যে স্নান করি, তাদের মধ্যে দূরত্ব ২0 সেমি। Mycelium এর একটি বাক্সে, এটি প্রতিটি পৃথক Dimmer মধ্যে কতগুলি শস্য থাকা উচিত তা নির্দেশ করা হয়।
  • কয়েকদিন পরে আপনি দেখবেন কিভাবে Champignons অঙ্কুর। পৃষ্ঠের উপর সাদা থ্রেড হবে। রুমে আর্দ্রতা প্রায় 70-85% হওয়া উচিত। মাটি শুষ্ক হলে, তারপর পানি দিয়ে ঢালাও।
  • সবুজ ক্রমবর্ধমান ব্যবসা

  • মাশরুমগুলি হ্রাস পাওয়ার পর 10-12 দিন সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পাবে। এই সময়ের মধ্যে, সেলারের তাপমাত্রা +20 পুনর্মিলন করা উচিত, আপনি সেলেসিয়াসের উপরে +25 করতে পারেন।
  • 3-5 সেমি ল্যান্ডফিলের কম্পোস্ট ছিটিয়ে নিশ্চিত করুন। এটি বালি 1 অংশ এবং পিট এর নবম অংশ থেকে প্রস্তুত করা হয়। 3 বর্গ মিটার জন্য আপনি 150 কিলোগ্রাম প্রয়োজন হবে।

  • তিন দিন পর, রুমে তাপমাত্রা হ্রাস। এটি শূন্য উপরে 12-16 ডিগ্রী মধ্যে হতে হবে।
  • 3 মাস পর, রাইপিংয়ের প্রথম তরঙ্গ যেতে হবে। 5 থেকে 8 থেকে 8 থেকে 8 টি হতে পারে 8. এক বর্গাকার বর্গক্ষেত্র থেকে 6-10 কেজি সংগ্রহ করা যেতে পারে। Champignons এর ফি মধ্যে, 5-7 দিনের মধ্যে বিরতি তৈরি করুন, এবং জমি পৃষ্ঠ ফসল পরে প্রতিটি সময় ছিটিয়ে নিশ্চিত করুন।
  • বিঃদ্রঃ! ছত্রাকটি কোনওভাবে কাটা যাবে না, এটি কেবল পাকানো হয় যাতে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া এবং মাইক্রোবরা মাটিতে পড়ে না। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে তিনি ডোজ। আমি কি এই লক্ষণ বুঝতে পারি? লেগ এবং টুপি মধ্যে ফিল্মটি ক্ষতিগ্রস্ত করা উচিত নয় এবং দৃঢ়ভাবে এই 2 টি চ্যাম্পনিকনের সাথে সংযোগ স্থাপন করবে।

    কিভাবে ব্যাগ বাড়িতে champignons হত্তয়া কিভাবে?

    বাড়িতে champignons ফলন বৃদ্ধি একটি পলিমার ব্যাগ সাহায্য করবে। এটি পরিবর্তে অভিযোজিত র্যাকস এবং বক্স ব্যবহার করা হয়। এই কৌশলটি আজকে স্বীকৃত এবং বিশ্বের অনেক দেশে চাহিদা রয়েছে।

  • পলিমার ফিল্ম কিনুন এবং নিজেকে একটি ব্যাগ করুন। এটি 25 থেকে 35 কিলোগ্রাম কম্পোস্ট করা উচিত।
  • সেলার ব্যাগে একে অপরের থেকে সমান্তরালভাবে বা একটি পরীক্ষক আদেশে স্থাপন করা দরকার। তাদের মধ্যে স্থান হতে হবে।
  • ব্যাগ উচ্চতা এবং তাদের প্রস্থের উচ্চতা ভিন্ন হতে পারে। প্রধান বিষয় হল আপনি তাদের সাথে আরামদায়কভাবে কাজ করতে পারেন, এবং বেসমেন্টে কোন কাছাকাছি ছিল না।
  • চলচ্চিত্রটি ব্যয়বহুল নয় - 50 এম 2 প্রায় 100 রুবেল খরচ হবে।

    সমস্যা দেখা দেয় এবং ব্যাগগুলির মধ্যে একটি সংক্রমণ সংক্রামিত হবে, তবে এটি অবশ্যই নিক্ষেপ করা আবশ্যক। আপনি যদি র্যাকগুলি ব্যবহার করেন, তাহলে মাশরুমটি ডেকেছে, আপনাকে পুরো বালুচরকে নিক্ষেপ করতে হবে এবং একটি স্তরটি পুনরায় তৈরি করতে হবে।

    Champignons এর ক্রমবর্ধমান মাশরুম প্রযুক্তি।

    কিভাবে নিজেকে মাশরুম হত্তয়া? বাড়িতে ব্যবসা।

    ব্যবসার জন্য ধারণা - বাড়ির উপর ক্রমবর্ধমান মাশরুম?

    বাড়িতে চ্যাম্পিনননগুলি বাড়ানোর জন্য, এটি প্রায় 60 হাজার রুবেল নেবে, তবে যদি কম্পোস্টটি ব্রিকিটেতে প্রস্তুত করা হবে। আপনি যদি সবকিছু নিজেরাই করেন তবে ব্যয়গুলির সর্বাধিক খরচ 1২ হাজার রুবেল।

    বিদ্যুৎ খরচ ক্রমাগত অন্তর্ভুক্ত কারণে বিদ্যুৎ খরচ বৃদ্ধি হবে না। একসঙ্গে, ইউটিলিটি জন্য অ্যাকাউন্টের সংখ্যা।

    এবং রাজস্ব সম্পর্কে কি বলা যেতে পারে? এক বর্গ মিটার থেকে আপনি যথাক্রমে 3 থেকে, যথাক্রমে 10 কিলোগ্রাম চ্যাম্পিনসন সংগ্রহ করতে পারেন, 30 কেজি।

    এমনকি যদি আপনি মনে করেন যে চ্যাম্পনিকনগুলি কেবলমাত্র 5 টি তরঙ্গ তৈরি করবে, তবে এর ফলে আমরা প্রায় 150 কিলোগ্রাম পণ্য সংগ্রহ করব। বাজারে অশোধিত মাশরুমের দাম প্রতি কিলোগ্রাম প্রায় 120 রুবেল। যদি তারা গ্রাস এবং বিক্রি করতে পারে, তবে আপনি 1 লিটার চ্যামিগননগুলির প্রতি 200 রুবেল মূল্য রাখতে পারেন।

    এমনকি একটি ছোট ফসল এমনকি 30 হাজার রুবেল একটি স্থিতিশীল লাভ আনতে সক্ষম হবে। আপনি যদি সারা বছর ধরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে বেড়ায়, তবে আয় বাড়বে, যখন এই ব্যবসার খরচ কম। এটি আমাদের উপসংহারে পৌঁছানোর অনুমতি দেয় যে মাশরুমের ব্যবসায়টি দুর্দান্ত সম্ভাবনা রয়েছে।

    উচ্চ স্বরে পড়া

    Beginners জন্য বাড়িতে মাশরুম ক্রমবর্ধমান

    বাড়িতে মাশরুম চাষের ক্রমবর্ধমান হওয়ার আগে, একজন নতুনদের কী ধরনের চাষ করা উচিত তা নির্ধারণ করতে হবে। বিশেষজ্ঞরা সহজ জাতের থেকে শুরু করার সুপারিশ করেন: Champignons, Asses বা Oysteries, যেহেতু তাদের সংক্ষিপ্ত অবস্থার প্রয়োজন, এবং Mycelium এবং উপকরণ ক্রয় ব্যয়বহুল খরচ হবে না (চিত্র 1)।

    উপরন্তু, আপনি একটি চক্রান্ত বা রুমের একটি প্রাক-বিধান সরবরাহ করতে হবে যেখানে চাষ করা হবে। এটি আলাদা করা যুক্তিযুক্ত, যেমনগুলি বায়ু মাধ্যমে ছড়িয়ে দেওয়া সহজ এবং সহজে সমগ্র এলাকাটিকে সংক্রামিত করতে পারে।

    শর্তাবলী

    সফল চাষের জন্য নির্দিষ্ট শর্ত আছে। প্রথমত, আপনাকে নিজেকে প্রস্তুত করতে হবে অথবা উচ্চমানের MyCelium কিনতে হবে, কারণ এটি থেকে সমগ্র এন্টারপ্রাইজের সাফল্য এই উপর নির্ভর করবে।

    বিঃদ্রঃ: প্রমাণিত নির্মাতাদের কাছ থেকে তৈরি তৈরি করা mycelium কিনতে ভাল, কারণ গৃহ্য বিরোধগুলি প্রায়শই পর্যাপ্ত মানের না থাকে।

    দ্বিতীয়ত, আপনাকে একটি ভাল সাবস্ট্রট (কম্পোস্ট) তৈরি করতে হবে, যা মাশরুমগুলি ভরাট করতে হবে। এটি স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে, বা কাঠের sawdust এবং কাঠ trimming একটি সমাপ্ত স্থায়ীত্ব মিশ্রণ কিনতে পারেন। এই মিশ্রণটিকে সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়, কারণ এটি তথাকথিত ফুসফুস গঠনের বিরোধগুলি করার অনুমতি দেয়, যা ফসলটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।

    চিত্র 1. বাড়িতে ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি

    উপরন্তু, আপনি একটি উপযুক্ত রুম প্রস্তুত করতে হবে। আমরা বাগানে সাধারণ স্টাম্পে বাগানেও বাড়তে পারি, কিন্তু এই উদ্দেশ্যে এবং গ্রীনহাউসের জন্য একটি বেসমেন্ট সজ্জিত করা ভাল। উচ্চ আর্দ্রতা অবস্থায় এবং কর্মের অধীনে তারা দ্রুত ধ্বংস হয়ে গেলে রুমের কাঠের কাঠামো না থাকলে এটি আরও ভাল হবে।

    পরামর্শ

    আপনি যদি প্রশ্নটির বাস্তব দিকের আগ্রহী হন তবে আমরা বিশেষজ্ঞদের পরামর্শের সাথে নিজেকে পরিচিত করার সুপারিশ করি যা আমাদের নিজস্ব ছোট ফুসফুসের খামারটি সঠিকভাবে সংগঠিত করতে সহায়তা করবে।

    যেমন মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য বেসিক টিপস (চিত্র ২):

    1. এমনভাবে রুম সজ্জিত করুন যে গাছপালা ফেজের উপর নির্ভর করে এটিতে এটি পরিবর্তন করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি বায়ুচলাচল সিস্টেম, বায়ু এবং গরম করার সিস্টেম সজ্জিত করতে হবে।
    2. শুধুমাত্র sawdust একটি স্তর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু উচ্চ মানের সিরিয়াল খড় (রাই বা গম)। খড় উপর ছাঁচ বা ঘূর্ণায়মান লক্ষণ করা উচিত নয়।
    3. রুমে, ট্যাংকগুলির সাথে র্যাকগুলি ইনস্টল করুন যা পুষ্টিকর স্তরগুলি হবে। র্যাকগুলি ধাতু দ্বারা তৈরি করা হয়, যেমন অবস্থার গাছ দ্রুত ঘূর্ণায়মান হয়। Oyster জন্য, substrate সঙ্গে ভরা স্বাভাবিক polyethylene ব্যাগ এছাড়াও উপযুক্ত।
    চিত্র 2. বাড়িতে চাষের শর্তাবলী

    এটি একটি রুম সরবরাহ করা প্রয়োজন যেখানে ফসল সংরক্ষণ করা এবং প্রক্রিয়া করা হবে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে স্টিলটিটি বজায় রাখার জন্য, সমস্ত কক্ষগুলি স্তরটির প্রস্তুতির জন্য সমস্ত কক্ষ, মাইকলিয়ামের ব্লকগুলির সংক্রমণ এবং সরাসরি পরিপক্বতার সংক্রমণ আলাদাভাবে বা পার্টিশন দ্বারা পৃথক করা উচিত।

    একটি জায়গা নির্বাচন

    আপনি প্রায় কোনো জায়গায় মাশরুম হত্তয়া করতে পারেন। কিন্তু এই উদ্দেশ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত যে প্রাঙ্গনে আছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার বায়ুচলাচল সঙ্গে একটি বিনামূল্যে বেসমেন্ট থাকে, তবে চাষ স্থাপন করা যেতে পারে।

    এছাড়াও এই উদ্দেশ্যে একটি গ্রীনহাউস বা বাগান প্লটের অংশটি উপযুক্ত, যদি সম্ভব হয় তবে অন্যান্য ফসল থেকে বিচ্ছিন্ন। বিদেশে ওজন এবং তিমি বাড়ছে, কিন্তু যখন এই অবস্থার মধ্যে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা শাসনের সাথে সম্মতি দেয়, তখন আপনি চ্যাম্পনিকন এবং সাদা মাশরুমগুলিও বাড়তে পারেন।

    মাশরুম হত্তয়া সহজ উপায়

    কঠিন মাশরুম বাড়ানোর সবচেয়ে সহজ উপায় একটি জার (চিত্র 3)। দুর্ভাগ্যবশত, এইভাবে তারা প্রধানত চাষ করা হয়, তবে আপনার জন্য কোন মৌলিক মান নেই তবে আপনি সহজেই এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে পারেন।

    আরো দেখুন: কিভাবে এবং কত এবং কত ঘন ঘন শুকনো মাশরুম দোকান

    একটি পুষ্টির সাবস্ট্রট জার মধ্যে ঢালা এবং দুই ঘন্টার জন্য দুর্বল তাপ ট্যাংক উড়ে। যখন ব্যাংকগুলি শীতল হয়, কম্পোস্ট পৃষ্ঠটি মেসিলিয়ামের সাথে বপন করা হয়, যা গজের ঘাড়টি বন্ধ করে এবং রুমের তাপমাত্রায় একটি রুমে রাখে। মাশরুমের অঙ্কুরের মাত্রা প্রায় 3 সপ্তাহ লাগে, এবং এই সময়ের মধ্যে এটি সর্বোত্তম আলো মোড বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় নয়।

    চিত্র 3. ব্যাংকের চাষের যুদ্ধের বৈশিষ্ট্য

    যখন MyCelium রত্ন, ব্যাংকটি উইন্ডোজিলে স্থানান্তরিত হয় এবং একটু ছায়াপথ তৈরি করে। তারা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই যখন তাদের ক্যাপ ঘাড়ের উপর মনে হবে, তখন আপনাকে এটি পিচবোর্ডের ঘন ফালা দিয়ে মোড়ানো করতে হবে, যাতে মাশরুমের পা ভাঙ্গেন না। ভবিষ্যতে, ফসলগুলি কেবল কেটে ফেলা হয়, এবং ব্যাংকগুলি আবার বন্ধ হয়ে যায় এবং পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করে। দ্বিতীয় ফসল 2 সপ্তাহে সংগৃহীত হতে পারে।

    কি মাশরুম বাড়িতে উত্থিত হতে পারে

    বাড়িতে, প্রায় যেকোনো জাতের উত্থান করা যেতে পারে, তবে সবচেয়ে জনপ্রিয় শ্যাম্পেননস, অস্ট্টার, শিটাকা এবং পলস বিবেচনা করা হয়। তাদের সর্বনিম্ন যত্ন এবং বিনিয়োগের প্রয়োজন, এবং ফসলগুলি বেশ উচ্চ, এবং এটি বেশ কয়েকবার সংগৃহীত যেতে পারে।

    আরো অভিজ্ঞ মাশরুমগুলি হোয়াইট মাশরুম, চ্যানারেলস এবং অন্যান্য বন জাতের চাষেও জড়িত, তবে এই ধারণাটি প্রযুক্তিগত পরিকল্পনায় আরো জটিল, এবং প্রাঙ্গনে এবং সাবস্ট্রটের আরও পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রস্তুতি প্রয়োজন। এই অবস্থাটি ট্রাফেলগুলিতেও প্রযোজ্য - ব্যয়বহুল মাশরুমগুলি যারা বিশ্বের প্রায় gourmets দ্বারা মূল্যবান হয়। Tuffles কিছু গাছের শিকড় উপর বৃদ্ধি, এবং তাদের বৃদ্ধি জন্য, এটি অনেক জলবায়ু শর্ত প্রদান করা প্রয়োজন।

    রোপণ উপাদান প্রাপ্তি

    মাশরুমগুলি বিতর্ক এবং মেসিলিয়াম থেকে উত্থিত হয়, যা উদ্ভিজ্জ প্রজাতির ভাষাতে অনুবাদ করা হয় বীজ এবং রোপণের সাথে তুলনা করা হয়। রোপণ উপাদান পেতে সহজতম বিকল্প নির্মাতারা থেকে এটি কিনতে হয়। মাশরুমের স্পোরগুলি বিক্রি হয়, হেমপে ক্ষতির জন্য বিশেষ wands, প্রস্তুত তৈরি শস্য Mycelium।

    টাকা ব্যয় করার কোন ইচ্ছা নেই, ফুসফুসে নিজেকে গ্রোভ করুন। মাশরুম pickers প্রায়ই এটি বন থেকে এটি আনতে, প্রজনন জন্য অনুকূল শর্ত তৈরি।

    Matchy Myceliums ক্রয় মাশরুম হাট থেকে উত্থিত হয়। তাদের তাজা বা শুষ্ক হতে দাও, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, যাতে তারা হিমায়িত বা তাপ চিকিত্সা সাপেক্ষে নয়। পিছনে একটি টুপি উপর, একটি sporing স্তর আছে। এটি একটি নরম স্পঞ্জ অনুরূপ। একটি sporing স্তর পৃথক করা প্রয়োজন হয় না, এটি পুরো মাশরুম টুপি বরাবর চূর্ণ করা হয়। ফলে ভর অঙ্কুর জন্য একটি নির্বীজিত স্থল স্তর মধ্যে নিমজ্জিত হয়।

    আরো প্রায়ই জলের চিনি সমাধান একটি sporing স্তর গুণমান পছন্দ। পানির 1 টি বালতি থেকে এটি প্রস্তুত করুন, বিশেষত একটি জলাশয় থেকে বা বৃষ্টির সময় একত্রিত হয়েছেন। 2 টেবিল যোগ করুন। আমি। চিনি এবং শুষ্ক স্ফটিকের 1 গ্রাম ম্যাগানিজ।

    যখন একটি প্রস্তুত তৈরি করা জরায়ু mycelium হয়, কিন্তু এটি যথেষ্ট নয়, প্রজনন এগিয়ে যান। এটি তথাকথিত মধ্যবর্তী fungny পায়। MyCeliums একটি কম্পোস্ট সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে বীজযুক্ত হয়। প্লাস পদ্ধতি এবং মধ্যবর্তী মাশরুম পাওয়ার গতি এবং সরলতা, এবং বিয়োগ একটি সংক্ষিপ্ত বালুচর জীবন।

    শস্য মধ্যে mycelium এর প্রজনন বৃহত্তর জনপ্রিয়তা। গম প্রায় 1 ঘন্টা উঁচু করা হয়, এটি শীতল, গ্লাস জার, প্যাকেজ বা প্লাস্টিকের কন্টেইনার 50% দ্বারা পূরণ করুন। শস্য বীজ গর্ভাবস্থার উপাদান। প্রায় 14-15 দিন পরে, একটি fluffy সাদা রং প্রদর্শিত হবে, মধ্যবর্তী মাশরুম সম্প্রসারণ প্রতীক। এটি অবিলম্বে একটি প্রস্তুত সাবস্ট্রট বা রেফ্রিজারেটর মধ্যে সংরক্ষিত ব্যাগ উপর বপন করা হয়, কিন্তু হিমায়িত না।

    শস্য মধ্যে mycelium প্রজনন।

    Mycelium এবং বপনের নির্বাচন (ইনোকুলেশন)

    সুস্বাদু এবং সুন্দর champignons জন্য, এটি সঠিক mycelium নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ ( বপন উপাদান )। ভাল MyCelium বিশেষ প্রযুক্তি দ্বারা উত্থাপিত করা উচিত বিশেষ ল্যাবরেটরিজ। এটা দুই ধরনের ঘটে: শস্য এবং কম্পোস্ট।

    শস্য Mycelium. Polyethylene প্যাকেজ বিক্রি। তার শেলফের শব্দটি ছয় মাসের বেশি নয়। যাতে এটি নষ্ট হয় না, এটি 0 এর তাপমাত্রায় এটি সংরক্ষণ করা প্রয়োজন 0 আপ +4 সঙ্গে। 0 এস। মাইকলিয়াম শস্য এই হিসাব থেকে অর্জন করা হয়েছে: প্রস্তুত এবং স্টিস্টের স্তর প্রতি বর্গ মিটার চারশত গ্রাম।

    ক্রমবর্ধমান champignons জন্য শস্য mycelium

    কম্পোস্ট mycelium. Follows গ্লাস পাত্রে বিক্রি। এটা নেতিবাচক বাহ্যিক প্রভাব প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে বপন উপাদান । কম্পোস্ট mycelium ফলন শস্যের চেয়ে কম। সংগ্রহস্থল শব্দ: তাপমাত্রা 0 0 সি - এক বছর পর্যন্ত, +18 থেকে তাপমাত্রায় 0 আপ +20 সঙ্গে। 0 সি - প্রায় বিশ দিন। উপাদান খরচ: কম্পোস্ট প্রতি বর্গ মিটার mycelium এর polikylogram।

    MyCelium নির্বাচন এবং অর্জন করার পরে, আপনি এটি শুরু করতে পারেন। এর জন্য, তারা একে অপরের থেকে ২0-25 সেন্টিমিটার দূরত্বে ওয়েলসের সাবস্ট্রটে তৈরি করা হয়, 4-5 সেমি গভীরতা। পরবর্তীতে মেসিলিয়াম প্রবর্তনের পর্যায়ে আসে। আপনি একটি কম্পোস্ট রোপণ উপাদান আছে - প্রতিটি ভাল আপনি একটি মুরগি ডিম হিসাবে, কিছু পরিমাণ mycelium করতে হবে। শস্য রোপণ উপাদান অবতরণ করার সময়, আপনি আমার গর্ত একটি সম্পূর্ণ হাত নিক্ষেপ করতে হবে। উপরে থেকে, প্রতিটি ভরা fossa স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।

    কাঠ মাশরুম জন্য একটি substrate স্বাধীন প্রাপ্তি

    কাঠের মাশরুমের সাথে সাবস্ট্রট প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ উপায়, যেমন অঙ্গুষ্ঠ বা ওজনের মতো। প্রযুক্তি তাদের জীবাণু জন্য উচ্চ কাঠ বর্জ্য তাপমাত্রা উপর বহন উপর ভিত্তি করে। ব্যবহৃত উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে, একটি স্তর প্রস্তুত করার দুটি উপায় রয়েছে:

    1. সিরিয়াল ফসল শস্যের চূর্ণ করা হয় যাতে খড় 2-7 সেমি লম্বা হয়। প্রথমত, তারা চলমান পানির সাথে ধুলো থেকে ধুয়ে ফেলা হয়, তারপর 80 এর তাপমাত্রায় পেস্টুরাইজ করুন оসি, ঠান্ডা সময় দিতে এবং আবার পুনরাবৃত্তি।
    2. কাঠের sawdust একটি অনুরূপ পদ্ধতির জন্য প্রস্তুত, শুধুমাত্র pasteurization 120 এর তাপমাত্রায় সঞ্চালিত হয় оথেকে।
    মাশরুম জন্য সাব্র্যাক্টাস প্রস্তুতি।

    কখনও কখনও মাশরুমগুলি হাড়ের প্রেমিকরা কেবল একটি বড় ব্যারেলের মধ্যে পানি দিয়ে ফুটে থাকে, তবে এটি ঠান্ডা হওয়ার পরে একত্রিত হয়। যে কোনও উপায়ে প্রস্তুত স্তরগুলি ব্যাগের দ্বারা প্যাকেজ করা হয়, একই সময়ে মাশরুম মাশরুমগুলি বপন করে।

    মাটি fungi জন্য substrate স্বাধীন প্রাপ্তি

    মাটি মাশরুম কিছু sawdust বা খড় উপর হত্তয়া করতে পারবেন না। তারা কম্পোস্ট, প্লাস্টার, চক, অন্যান্য additives প্রয়োজন। উপাদানগুলির সংখ্যা এবং তালিকাগুলি কৃষি ধরনের মাশরুমের উপর নির্ভর করে।

    একটি কংক্রিট সাইট সঙ্গে একটি canopy অধীনে কম্পোস্ট প্রস্তুত। এমন একটি স্থানের অভাবে, একটি কম্পোস্ট ক্ষমতা ব্যবহার করা হয় বা একটি পুরু চলচ্চিত্র যা কীটপতঙ্গ এবং প্যাথোজেনিক মাইক্রোজেনজিমগুলি স্তর থেকে সাবস্ট্রট স্তরগুলিতে বাধা দেয়। উপাদান laying পরবর্তী ক্রম তৈরি করা হয়:

    • একটি বড় জল ট্যাংক 5 দিনের জন্য একটি খড় soaked হয়। এই সময়, overheating প্রক্রিয়া শুরু হয়।
    • প্রস্তুত প্ল্যাটফর্মের স্তরগুলিতে ঘোড়া সার প্রয়োগ করা এবং খড়ের উত্থাপিত। জৈব জলপাই থেকে উষ্ণ জল সঙ্গে wetted হয়। 50/50 সারির সংখ্যা এবং স্ট্রো সংখ্যা, এবং সবকিছু 8 টি স্তর চালু করা উচিত।
    • 4 দিনের পর, স্তরগুলি ছিটিয়ে ছিল, জিপসাম, চক, সার, একটি নির্দিষ্ট ধরণের মাশরুমের জন্য প্রয়োজনীয় additives চালু করা হয়।
    • নিম্নলিখিত স্থানান্তর অন্য 4 দিনের মধ্যে তৈরি করা হয়। যেমন পদ্ধতি 4 বাহিত হয়, এবং শেষ stirring মধ্যে, জৈব স্ট্যাক দ্বারা স্থানান্তরিত হয়, fermentation প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার আশা।
    মাশরুম জন্য সাবস্ট্রট প্রস্তুতি।

    সাবস্ট্রট 3 সপ্তাহের জন্য জোর দেয়, তারপরে এটি ক্যামেরাটির ভিতরে স্থাপন করা ব্যাগগুলিতে প্যাকেজ করা হয়, যেখানে একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা বজায় রাখা সম্ভব। প্রাথমিকভাবে, এটি 60 প্রদর্শন করা হয় оসি, দৈনিক 3 হ্রাস оS. Substrate এক সপ্তাহ পরে প্রস্তুত হবে, চেম্বার তাপমাত্রা 46-47 হ্রাস করা হবে оথেকে।

    ক্রমবর্ধমান কাঠ মাশরুম জন্য লগ প্রস্তুতি

    প্রাকৃতিক অবস্থার রাস্তায়, মাশরুমগুলি একটি সাবস্ট্রটের পরিবর্তে লগগুলিতে মাশরুমগুলি উত্থিত হয়। প্রায়শই oyster পছন্দ করে, তারা বলে। প্রস্তুতি প্রক্রিয়া নিম্নলিখিত কর্ম গঠিত:

    • সুস্থ কাঠ সঙ্গে কোন trimming লগ নিন। উদ্ধরণ করার জন্য 1 মিটার দৈর্ঘ্যের সাথে তাদের কেটে ফেলা ভাল।
    • লগগুলি 3 দিনের জন্য পানি দিয়ে সজ্জিত, উষ্ণ কক্ষে রাখা বা সূর্যের নীচে অতিরিক্ত আর্দ্রতা বাষ্পীভূত করা।
    • লগগুলি একটি পরীক্ষক আদেশে বৈদ্যুতিক ড্রিল ছিটিয়ে দেয়। 4 সেন্টিমিটার গভীরতার মধ্যে গর্ত, 1 সেন্টিমিটার ব্যাস প্রতি 10 সেমি ড্রিল করা হয়।
    • বপন উপাদান ছিদ্র মধ্যে জনসংখ্যা হয়, গর্ত প্লাস্টিকের বা অন্য কোন আঠালো ভর সঙ্গে সীল হয়, কিন্তু আক্রমনাত্মক রসায়ন ধারণকারী না।
    • লগটি একটি চলচ্চিত্রের সাথে আবৃত, বায়ু তাপমাত্রা 10-20 এর সাথে রুমে পাঠানো, বায়ুচলাচল গর্তের একটি জোড়া দিয়ে কাটা হয় оথেকে।
    • ২-3 মাস পর, ফুসফুসে বেড়ে উঠবে, এটি হোয়াইট কোবওয়েবের লগগুলির পৃষ্ঠায় মনে হবে।
    • গাছের নীচে ছায়াচ্ছন্ন কাঁচা জায়গায় ওয়েলস রয়েছে, দৈর্ঘ্যের 50% দ্বারা উল্লম্বভাবে লগগুলি কবর দেয়, মাটিটি নির্বীজনের জন্য অ্যাশেজ ছিটিয়ে দেয়।

    এটি শুষ্ক হিসাবে, মাটি জলপান থেকে ময়শ্চারাইজ করা হয়, ফলের দেহের চেহারা আশা করে। মাশরুম সঙ্গে শরৎ লগ কম্পোস্ট, ঘাস, পাতা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। যেমন একটি রাষ্ট্র তারা আগামী ঋতু পর্যন্ত শীতকালে।

    মাশরুম কৃত্রিম চাষের জন্য শর্ত তৈরি করা

    স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য, মাশরুম অক্সিজেন, হালকা এবং আর্দ্রতা বৃদ্ধি প্রয়োজন। এই শর্তগুলি অভ্যন্তরকে সরবরাহ করে, যেখানে ফলের দেহের চাষ করা হয়। আলো আলোকসজ্জা বা LED আলো থেকে রাইট emitting থেকে তোলে।

    এয়ার এক্সচেঞ্জ প্রাকৃতিক বা বাধ্যতামূলক বায়ুচলাচল সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। এই কারণে, প্রায় 80% আর্দ্রতা রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। যদি নিম্ন সূচক, স্প্রেয়ার থেকে পানি স্প্রে।

    আরো দেখুন:

    তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে শাশ্বত শুকনো শুকনো।

    তাপমাত্রা শাসন পৃষ্ঠপোষক বিভিন্ন পর্যায়ে সংজ্ঞায়িত সমর্থিত হয়। প্যারামিটার +12 থেকে +27 পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় оসি। শীতকালীন তাপমাত্রা ব্যবহার তাপ বাড়াতে।

    কিভাবে বাগান চক্রান্ত উপর মাশরুম হত্তয়া

    গার্ডেন সাইটে মাশরুমগুলি বৃদ্ধি করুন যদি আপনি সঠিকভাবে প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি নির্বাচন করেন এবং ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তির বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করেন।

    দেশের চাষের জন্য, শ্যামগনননননসনসনসনসনস, শিউটেকস এবং শীতকালীন ঝগড়াটি সর্বোত্তম উপযুক্ত, তাই আমরা এই জাতের চাষের বিশেষত্ব সম্পর্কে আরও বিস্তারিত জানাব।

    বৈশিষ্ট্য

    প্রতিটি বৈচিত্র্য বিশেষ অবস্থার সঙ্গে সম্মতি প্রয়োজন। সর্বাধিক unpretentious একটি oyster বিবেচনা করা হয়, যা কোন সাবস্ট্রট পুরোপুরি বাস্তবিকভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ব্যয়বহুল সরঞ্জাম ক্রয় প্রয়োজন হয় না।

    বৃদ্ধি এবং দেখানো সহজ: তাদের জন্য এটি বাগানে কয়েকটি স্টাম্প ইনস্টল করা যথেষ্ট, তাদের মধ্যে গর্ত ড্রিল এবং মেসিলিয়ামের ভিতরে রাখুন। আরও প্রস্থান কাঠ এবং ফসল সমাবেশ পর্যবেক্ষণ করা হয়, যেমন বিদেশে বন হিসাবে প্রায় ক্রমবর্ধমান হয়।

    চিত্র 4. বাগানে ক্রমবর্ধমান ফসল জন্য সুপারিশ

    আপনি Champignons বা Shiitake প্রজনন করার পরিকল্পনা, এখনও কিছু বৈশিষ্ট্য আছে অ্যাকাউন্টে নিতে। তারা একটি অন্ধকার এবং পর্যাপ্ত ভিজা রুম প্রয়োজন যেখানে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা যাবে, যেহেতু মাশরুমের অঙ্কুরের সময় এবং ফলের দেহগুলির বৃদ্ধির সময় (চিত্র 4)।

    শর্তাবলী

    উদ্যানের প্লট সফলভাবে ক্রমবর্ধমান করার জন্য আপনাকে বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলি সম্পাদন করতে হবে।

    হত্তয়া, আপনি যেমন নিয়ম মেনে চলতে হবে। (চিত্র 5):

    • Veshinski. এটি প্রায়শই আলো ছাড়া বাগান বা বেসমেন্টে স্থাপন করা ভাল। MyCelium এর সাথে স্তরগুলি বড় পলিথিলিন প্যাকেটগুলিতে গর্তের সাথে স্থাপন করা হয় এবং ছাদে তাদের ঝুলিয়ে রাখে, এবং ফসলের সময়কালে ফলের দেহগুলি কেবল কাটা হয়।
    • Champignon. একটি খোলা বাতাস মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, এবং বেসমেন্ট বা গ্রীনহাউসে, যেখানে স্থিতিশীল তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বজায় রাখা সম্ভব হয় - এবং সারা বছর বৃত্তাকার। Champignons চাষের জন্য, এটি তাকের সাথে মেটাল র্যাকগুলি ইনস্টল করা ভাল, যা মাশরুমের সাথে mycelium দ্বারা স্থাপন করা হবে।
    • কাঠ আপনি বাগানে সঠিকভাবে বেড়ে উঠতে পারেন, অন্যান্য গাছ থেকে কিছু দূরত্বে কয়েকটি লগ বা স্টাম্পে যোগদান করতে পারেন যাতে বিতর্কগুলি সুস্থ কাঠের মধ্যে প্রবেশ করবে না।
    • Shiitake. প্রধানত basements এবং শেডে, বার বা পচনশীল গাছের stumps মধ্যে বৃদ্ধি। তারা গর্ত তৈরি করে যা মেসিলিয়াম স্থাপন করা হয়, এবং অভ্যন্তরীণ গৃহমধ্যে, উচ্চ আর্দ্রতা এবং সন্ধ্যায় সমর্থিত হয়।
    চিত্র 5. বাড়িতে ওহ, শ্যাম্পনন এবং শিপিটকে চাষ করুন

    উপরে তালিকাভুক্ত সমস্ত ধরণের জন্য সর্বোত্তম শর্ত নিশ্চিত করা সহজ, এটি প্রায়শই এই উদ্দেশ্যে পুরানো শেড এবং বেসমেন্ট এবং চাষের সরঞ্জামগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় (উদাহরণস্বরূপ, সাবস্ট্রটের জন্য racks বা crates) নিজের দ্বারা তৈরি করা যেতে পারে।

    নিয়মাবলী

    ক্রমবর্ধমান মাশরুম একটি সহজ কাজ, কিন্তু তার সফল বাস্তবায়ন জন্য একটি নির্দিষ্ট সুপারিশ প্রয়োজন।

    চাষের জন্য বেসিক নিয়ম অন্তর্ভুক্ত :

    • MyCelium ক্রয় বা প্রস্তুতি: এটি একটি তৈরি-তৈরি fungne কিনতে ভাল, কারণ এই ক্ষেত্রে আপনি নিশ্চিত হবেন যে এটি পরজীবী বা প্যাথোজেনিক মাইক্রোজেনজিমগুলি সংক্রামিত নয়।
    • রুমের প্রস্তুতি: রুমে venting জন্য একটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সেন্সর এবং গর্ত প্রদান করা প্রয়োজন।
    • Billet বা MyCelium এর ক্রয়: এটি জীবাণু জন্য গরম জল বা বাষ্প সঙ্গে চিকিত্সা করা আবশ্যক।

    ফসল সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি পৃথক রুম সজ্জিত করা, পাশাপাশি সাবস্ট্রটের নির্বীজন। মাশরুম কমপ্লেক্স থেকে একটি দূরত্বে, ব্যয়বহুল স্তরগুলির নিষ্পত্তি করার একটি স্থান রয়েছে।

    ভিডিওতে, এটি দেখানো হয় যে আপনি কীভাবে দেশের অঞ্চলে সাদা মাশরুম বাড়তে পারেন।

    বিভিন্ন ধরনের ছত্রাকের জন্য প্রজনন প্রযুক্তি

    আপনি একটি বিশেষ দোকানে বাড়িতে (বীজ বা বিরোধ) এ ক্রমবর্ধমান জন্য মাশরুম কিনতে পারেন।

    আপনি নিজেকে সাবস্ট্রট রান্না করতে পারেন। জঙ্গলে সংগৃহীত কয়েকটি ফলের লাশ নিতে হবে। জল ক্যাপ, বিশেষত বৃষ্টি বা দ্রবীভূত করা। একটি দিন জন্য Ansitate, তারপর strain, ক্রল উপর সজ্জা grind, যা একটি অবতরণ উপাদান হয়ে যাবে। মাশরুম চাষের জন্য সাবস্ট্রটকে ময়শ্চারাইজ করার জন্য পানি পরিমার্জন করা হয়।

    Mycelium একটি স্প্রকেটের জন্য, এটি 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা দরকার।

    স্তরটি পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফলিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সহ রোপণ উপাদান সরবরাহ করে। প্রতিটি ধরনের মাশরুমের জন্য, একটি নির্দিষ্ট রচনা প্রয়োগ করা হয়, স্বাধীনভাবে রান্না করা হয়।

    Lisuki.

    দেশের মধ্যে মাশরুমের চাষের জন্য এবং শহরে আপনার দাতা গাছ, পাইন বা ওক দরকার হবে। একটি বিশেষ সাবস্ট্রটও প্রয়োজন - হার্ড ভূমি যেখানে ফাঙ্গাল পড়ে যায়। MyCelium জন্য সেরা নিরাময় উপাদান একটি বন ঘাস, সূঁচ, শসা। এই উপাদানগুলি প্রাকৃতিক পরিবেশে যতটা সম্ভব সম্ভব, প্রয়োজনীয় শর্তগুলি তৈরি করবে।

    বাড়িতে বন চ্যান্টারেলস চাষ (বেসমেন্ট, শেড বা উইন্ডোজিলে) ইতিবাচক ফলাফল দেবে না, যেহেতু এই পরিস্থিতিতে, মেসিলিয়াম সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করতে সক্ষম হবে না।

    হোয়াইট

    সাদা মাশরুমের mycelium জন্য, পুষ্টির মাটি রোপণ করার আগে অবিলম্বে প্রস্তুত করা হয়। পিট ধারণকারী একটি সমাপ্ত দোকান মাটি নিন (আপনি রুম রং চাষের জন্য পৃথিবী ব্যবহার করতে পারেন)। 1 কেজি ময়শ্চারাইজড coniferous sawdust এবং পতিত পাতা সঙ্গে মিশ্রিত।

    ২0 সেন্টিমিটারের গভীরতায় মাইকিয়ামে রোপণ করা হয়, গর্তের ব্যাস 10 সেমি, সর্বোত্তম দূরত্ব 30 সেমি। সাবস্ট্রটের নিয়মিত আর্দ্রতা দিয়ে আপনি চাষের দ্বিতীয় বছরের জন্য প্রথম ফসল পেতে পারেন। অন্য বছর পরে ফসল পরিমাণ বৃদ্ধি হবে। যেমন একটি মাশরুম 5 বছর পর্যন্ত বসবাস করতে পারেন।

    Champignon.

    ক্রমবর্ধমান chamignons সাফল্যের সঠিকভাবে রান্না করা মাশরুম স্তর উপর নির্ভর করে। তার রান্নার উপর এক মাস সময় লাগবে।

    1. স্ট্রো শস্য ফসল, ঘোড়া এবং গরু সারির সমান সংখ্যা নিন।
    2. কিছু superphosphate এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট যোগ করুন।
    3. প্রস্তুত মিশ্রণটি নির্বীজিত করা হয় - ঘৃণ্য চুনের সমাধান (1 লিটার পানির প্রতি 10 গ্রাম) এর একটি সমাধান দিয়ে স্পিল করা হয়েছে।

    তিন দিনের জন্য, এটি নিয়মিত stirred হয়, তারপর mycelium তৈরি করা হয়। ল্যান্ডিং নিয়মিত গরম পানির সাথে স্প্রেয়ার থেকে ময়শ্চারাইজড হয়। এক মাস পরে, তারা অক্সিজেন অ্যাক্সেসের জন্য খোলা সঙ্গে একটি স্বচ্ছ ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।

    যখন substrate mycelium সক্রিয় করে, তখন ক্রমবর্ধমান রোপণের জন্য আর্দ্রতা মাটির 9 টি অংশের লেপ স্তর তৈরি করা এবং পাউডার চকের 1 টি অংশ। MyCelium একটি পাতলা স্তর সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয় - 2 সেন্টিমিটার। এক সপ্তাহ পরে, ফিল্মটি পরিষ্কার করা হয়, নিয়মিত মাটি মৃত্তিকাতে থাকে। প্রথম ফলের সংস্থাগুলি 3-4 সপ্তাহ পরে গুলি করা যেতে পারে।

    কাঠ

    শীতকালীন প্রজাতি বিভিন্ন অবস্থার মধ্যে উত্থিত হতে পারে - অ্যাপার্টমেন্ট, বেসমেন্ট বা গ্রিনহাউস। ব্যাগগুলিতে একটি বন্ধ মাটিতে মেসিলিয়াম ল্যান্ডিং করার সময় অর্ধ-প্রদান লগ, একটি বীজ বোল্টের সাথে স্ট্যাম্প থাকে। মাশরুমের অঙ্কুর পর্যন্ত গ্রীনহাউসে রোপণ উপাদানটি অবশিষ্ট থাকে। তারা প্রায়শই সেচ করে - বিকেলে 1২ থেকে 5 টা পর্যন্ত প্রতি ঘন্টায়।

    অ্যাপার্টমেন্টের অবস্থার ক্রমবর্ধমান হলে, তারা গাছের ও ব্রণের শক্ত কাঠের 'থেকে একটি সাবস্ট্রট ব্যবহার করে (3: 1)। পানি দিবসে মেশিনটি চাপিয়ে দেয়, তিন লিটার ব্যাংকে অর্ধেক ভলিউম রাখুন।

    সমগ্র প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরাকে ধ্বংস করতে, একটি সাবস্ট্রট দিয়ে ব্যাংকগুলি ওভেনে গণনা করা হয়। তারপর, শীতলকরণের পরে, লাঠিগুলির সাহায্যে ২ মিমি ব্যাসের সাথে নিচের দিকে নেমে আসে। গর্ত মধ্যে একটি মেডিকেল সিরিঞ্জের সাহায্যের মাধ্যমে mycelium দ্বারা একটি কপিকল ঢাকনা দ্বারা বন্ধ। মাশরুমের অঙ্কুরটি ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসে থাকে। তারপর একটি শীতল রুমে স্থানান্তর।

    যখন ব্যাংকগুলির শীর্ষগুলি অর্জন করা হয়, তখন একটি কাগজের কফগুলি ঘাড়ে রাখা হয়, যা মাশরুমের বৃদ্ধি রোধ করবে।

    Veshinski.

    এক মাসে বেশ কয়েকবার ফলকিং যে সবচেয়ে ফলন প্রজাতির মধ্যে একটি মেষ। এটা দুটি উপায়ে হত্তয়া সম্ভব।

    1. উদ্ভিজ্জ বর্জ্য থেকে স্তরগত মধ্যে - লবণ ফসল, ভুট্টা stiggers, সূর্যমুখী husks এবং কঠিন গাছ দ্বারা stirred।
    2. লগ ইন। মধ্যম আকারের টুকরা প্রয়োজন হবে, প্রায় 50 সেমি লম্বা এবং বেতার নিশ্চিত করা হবে। ক্রমবর্ধমান জন্য এটি সুস্থ গাছের সাথে লগ ব্যবহার করা ভাল। তারা মেসিলিয়াম অবতরণের এক মাস আগে কাটা হয়। 20 সেন্টিমিটার দূরত্বের সাথে একটি চেকার অর্ডারে 5 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে গর্ত ড্রিল করুন। তাদের মধ্যে রোপণ উপাদান রাখুন, তারপর কাঠের sawdust সঙ্গে ছিটিয়ে। 1/3 গভীরতা প্রতিটি লগ স্থল যোগ করা হয়। আরও যত্ন পর্যায়ক্রমিক সেচ মধ্যে মিথ্যা। প্রথম ফসল ছয় মাস প্রদর্শিত হবে।

    প্রস্তুত সমাধান

    আপনি যদি ক্রমবর্ধমান মাশরুমগুলি ক্রমবর্ধমান শুরু করতে না জানেন তবে আমরা প্রকৃত উত্পাদন প্রজনন করতে চাই না, আপনি সমাপ্ত সমাধানগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন - কম ব্যয়বহুল। তাদের অধিকাংশই যেমন একটি সংখ্যা জায়গা প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, কিছু শিল্প স্কেলে মাশরুম উত্পাদন করতে ব্যবহার করা যাবে না।

    একটি ব্যাংক ক্রমবর্ধমান

    বাড়িতে, আপনি ব্যাংকের মাশরুমগুলি বাড়তে পারেন - এটি একটি সহজ, নয় ব্যয়বহুল উপায়। যাইহোক, এটি উদ্যোক্তা জন্য খারাপ, কিন্তু পরিবারের একটি সুস্বাদু ফসল পেতে একটি চমৎকার সুযোগ হবে। সর্বাধিক প্রায়ই মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য, তারা যেমন একটি ধরনের নির্বাচন করুন। কিন্তু আপনি চেষ্টা করতে পারেন এবং অন্যান্য জাতের:

    1. একটি প্রস্তুত তৈরি substrate জার মধ্যে স্থাপন করা হয়।
    2. 2 ঘন্টা জন্য একটি বড় সসপ্যান মধ্যে নির্বীজন।
    3. সম্পূর্ণ শীতলকরণের পরে, তারা substrate mycelium সংক্রামিত এবং গজ এর ঘাড় মোড়ানো।
    4. 3 সপ্তাহের জন্য স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রুমে জার ছেড়ে দিন।
    5. যত তাড়াতাড়ি substrate একটি সাদা bloom কভার, winderill উপর জার রাখুন এবং ফ্যাব্রিক সাহায্যে অন্ধকার।

    3-4 সপ্তাহ পর, প্রথম মাশরুম প্রদর্শিত হবে। তারা কেটে ফেলা যেতে পারে, ফুসফুসটিকে অপঠিত, এবং ২ সপ্তাহ পর তারা আবার বাড়বে।

    দেশে মাশরুম চাষ প্রজনন

    বাড়ির মধ্যে oyster এবং champignons বৃদ্ধি করার জন্য একটি বড় আকারের বাগান চক্রান্তে - লাভজনক এবং আনন্দদায়ক। এই অনেক প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না, এবং মাশরুম মাস্টার শুরু যারা জন্য পদ্ধতি নিখুঁত। এই প্রযুক্তি বাস্তবায়নের জন্য কোন উপকরণ দরকার তা জানতে যথেষ্ট।

    সামার কুটির, শীতকালীন wogs, chamignons, oysteries উপযুক্ত চাষের জন্য সব ভাল। আপনি গ্রাউন্ড এবং শিউটেক, সাদা মাশরুম, এবং চ্যানারেলসও হতে পারেন। যাইহোক, শেষ দুটি প্রজাতির সাথে, জিনিসগুলি আরো কঠিন, যেমন তারা হুইম হয়।

    প্রযুক্তি বৈশিষ্ট্য

    একটি খোলা দেশ এলাকা বা গ্রীনহাউসের অবস্থার জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিবেশ সৃষ্টির প্রয়োজন হবে। Oyshemks মাশরুম সবচেয়ে unprententious গ্রেড হয়। তারা এমনকি একটি নির্দিষ্ট সাবস্ট্রট প্রয়োজন হয় না, আপনি রগ অধীনে কি ব্যবহার করতে পারেন। Coniferous গাছ ছাড়াও। এবং ফসল কাটা এই প্রজাতি দ্রুত যথেষ্ট দেয়।

    Shiitaki এবং Champignons সাবধানে যত্ন এবং সতর্কতা মনোভাব প্রয়োজন, গ্রীনহাউস ছাড়া না। এটা ইনকামিং আলো সামঞ্জস্য করা গুরুত্বপূর্ণ। ক্রমবর্ধমান মাশরুম বিভিন্ন পর্যায়ে জন্য, বিভিন্ন তাপমাত্রা প্রয়োজন হয়। এখানে বাড়িতে মাশরুম চাষের উপর একটি তালিকা-নির্দেশনা রয়েছে:

    • Oyster। বিভিন্ন সংক্ষিপ্ত আলো বা তার সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি প্রয়োজন। আপনি যদি গ্রীনহাউস বা বুনিয়াদে তাদের বৃদ্ধি করেন তবে আপনাকে প্যাকেজগুলিতে একটি স্তর এবং mycelium করা উচিত, এবং ছাদে তাদের ঝুলিয়ে রাখা উচিত। গ্রীষ্মকালীন সাইটের পদ্ধতি অনুসারে তারা যদি উত্থিত হয় তবে মাশরুমগুলি পাতার বা ক্ষেপণাস্ত্রের সাথে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
    • Champignon। খোলা এলাকাটি মে-সেপ্টেম্বরে সর্বোত্তম বাড়ছে। গ্রীনহাউসের অবস্থার ক্ষেত্রে ফলনটি উচ্চ এবং মাশরুমের চাষে - আপনাকে কেবলমাত্র তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিরীক্ষণ করতে হবে, তারপরে আপনি তাদের সারা বছর ধরে সংগ্রহ করতে পারেন। গ্রীনহাউস, mycelium এবং substrate ধাতু তাক উপর স্থাপন করা।
    • মধু। অ রেস্টিভ প্রজাতি যা দেশ এলাকায় অবস্থিত স্টাম্পে ভালভাবে আসছে। আপনি প্রয়োজন তাদের মধ্যে গর্ত ড্রিল এবং Mycelium সংক্রমিত হয়।
    • Shiitake। দেশে যদি আপনি একটি শস্যাগার মধ্যে হত্তয়া করতে পারেন, যদি এই ধরনের হয়। MyCelium সংক্রামক stumps বা বার। রুমে ছায়া এবং আর্দ্রতা বজায় রাখা - ভাল ফলস্বরূপ প্রধান প্রয়োজনীয়তা।

    এই সব শর্ত সহজ পদ্ধতি দ্বারা তৈরি করা হয়। পুরানো শেড, গ্রীনহাউস এবং বেসমেন্টগুলি মাশরুমের বেশিরভাগ জাতের ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত। এবং র্যাকস এবং বক্সগুলি স্বাধীনভাবে সংগৃহীত করা যেতে পারে। শুধুমাত্র ওয়াটারিং সিস্টেমের চাষের বৃহত ভলিউমের জন্য প্রয়োজনীয়, বিভিন্ন আলো আলো।

    বিতর্ক থেকে ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

    বিরোধের দ্বারা মাশরুমের প্রজনন বাড়িতে চাষের সবচেয়ে সহজ পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি। মাশরুম ক্যাপগুলিতে সংখ্যাবৃদ্ধি সংখ্যাবৃদ্ধি, তাই পাকা, উচ্চ মানের, দুঃখের ব্যক্তিদের প্রজননের জন্য প্রয়োজন হয় না। দেশের এলাকায়, তারা কেবল প্রস্তুত স্থল উপর বিক্ষিপ্ত করতে পারেন।

    প্যাকেজ ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

    ঘন, বড় পলিথিলিন ব্যাগ এছাড়াও বাড়িতে চাষের জন্য উপযুক্ত। তাদের মধ্যে সেরা কীটপতঙ্গ এবং শিয়িতেক, সেইসাথে কখনও কখনও শ্যাম্পগনস:

    1. প্যাকেজটি বাড়ীতে বা দেশ এলাকায় ক্রমবর্ধমান মাশরুমের জন্য একটি স্তর হিসাবে স্থাপন করা হয়।
    2. কাট জুড়ে তার পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর তৈরি করা হয়, তবে ব্যাগের আকারের উপর নির্ভর করে 25-30 সেমি বেশি নয়।
    3. কাটের মাধ্যমে, mycelium নিষ্পত্তি হয়, তারপরে ব্লকগুলি যেখানে তারা পাকা হবে সেখানে ব্লকগুলি ইনস্টল করা হয়।
    4. প্রাঙ্গনে পরিস্থিতি সৃষ্টির প্রয়োজন: মাশরুমের গ্রেড, আর্দ্রতা এবং বায়ুচলাচল উপর নির্ভর করে তাপমাত্রা।
    5. মাশরুম বড় হয়ে পরে, তারা কেবল এই গর্ত থেকে সরাসরি কাটা হয়।

    পরবর্তী ফসল 14-20 দিন পরে হবে, কিন্তু প্রতিটি তরঙ্গ দিয়ে এটি হ্রাস পাবে।

    গ্রোক উপর chamignonsons

    Champignons জন্য নির্দিষ্ট চাষ পদ্ধতি বিদ্যমান। তারা সরাসরি বিছানায় রোপণ করা যেতে পারে। প্রতি চতুর্থাংশ। এম প্রয়োজন হবে:

    • 500 গ্রাম মেসিলিয়ামের মধ্যে ২0 সেন্টিমিটার দূরত্বে ওয়েলসে রাখা হয়েছে, তাদের গভীরতা 5 সেন্টিমিটার সদস্য নয়;
    • প্রস্তুত মাটি বরাবর পৃষ্ঠের উপর বিক্ষিপ্ত 400 গ্রাম।

    Champignons এর অপব্যবহারের জন্য আপনার এই বিকল্পগুলির একটি দরকার। আর্দ্রতা 75% এর চেয়ে বেশি হওয়া উচিত, এবং তাপমাত্রা প্রায় 27 ডিগ্রী তাপ। এই পদ্ধতি একটি গ্রীনহাউস চাষের জন্য আদর্শ।

    10-15 দিন পরে, প্রথম মাশরুম থ্রেড প্রদর্শিত হয়। এই সময়ের মধ্যে, তাদের পিটের 5 টি অংশ, চুনাপাথর 1 টি অংশ এবং পৃথিবীর 4 টি অংশে মিশ্রণে ভরাট করতে হবে। তাপমাত্রা 17 ডিগ্রী পর্যন্ত তাপমাত্রায় 5-7 দিনের জন্য ছেড়ে দিন। সবকিছু সঠিকভাবে সম্পন্ন হলে, 3-4 মাস পর প্রথম ফসল প্রদর্শিত হবে। পাকা মাশরুমগুলি ওয়েলস থেকে অশিক্ষিত, এবং ফলে গর্তটি পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

    বেসমেন্টে Oyster এবং Shiitake ক্রমবর্ধমান

    এই প্রজাতিগুলি বুনিয়াদে চাষের জন্য আদর্শ, যেমনটি তারা অন্ধকারের মতো। এছাড়াও বেসমেন্টে এটি একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা, নিয়ন্ত্রিত আলো এবং ভাল বায়ুচলাচল প্রদান করা সহজ।

    গুরুত্বপূর্ণ! বেসমেন্টে Oyster এবং Shiitak ক্রমবর্ধমান জন্য অঞ্চল সাজানোর সময়, মনে রাখা প্রয়োজন যে তাদের 2 কক্ষ প্রয়োজন বা পার্টিশন এলাকা দ্বারা পৃথক করা প্রয়োজন। প্রথম মাশরুমে অঙ্কুর হবে, এবং দ্বিতীয় ফল।

    উভয় প্রসেস বিভিন্ন তাপমাত্রা প্রয়োজন হয়। সুতরাং, mycelium এর বিস্তারের সময়, এটি উচ্চ হওয়া উচিত - 23 থেকে 28 ডিগ্রী তাপ। কিন্তু এই মুহুর্তে যখন প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হয়, এটি নির্বাচিত জাতের উপর নির্ভর করে 13-18 ডিগ্রী হ্রাস করতে হবে।

    বেসমেন্ট প্রাঙ্গনে নিয়মিত ছাঁচ এবং মাইক্রোজিজ্ঞান ভালভাবে বায়ুচলাচল থেকে প্রক্রিয়া করা উচিত। শুধুমাত্র তাই এটি একটি ভাল ফসল পেতে সম্ভব হবে। চাঁদ এবং শিউটেকের জন্য পরবর্তী কোন কম গুরুত্বপূর্ণ শর্ত প্রস্তুত সাবস্ট্রটের স্টিলটিযোগ্যতা।

    অন্যান্য ছত্রাকের চাষের সাথে, পুষ্টির মিশ্রণ বাষ্প বা উষ্ণ পানি দ্বারা প্রাক-নির্বীজন করা হয়, তারপরে 100% মাইক্রোজিজ্ঞান এবং লার্ভা মারা যায়। মাশরুমগুলি হ্রাস পাবে এমন সঠিকভাবে ব্লকগুলি পূরণ করাও গুরুত্বপূর্ণ:

    • মাটি এবং স্তরটি নগ্ন আঁট করা উচিত নয়;
    • এটি loosening compositions সঙ্গে উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, অক্সিজেন প্রবাহ প্রদান একটি বড় চিপ;
    • ত্রুটি বা কীটপতঙ্গ সনাক্ত করার সময়, অবিলম্বে পদক্ষেপ গ্রহণ করা প্রয়োজন;
    • Polyethylene ব্যাগ ব্যবহার করার সময়, পক্ষের একাধিক কাটা করা হয়।

    অন্যথায়, শিউটেক বা রহস্যের ক্রমবর্ধমান নিয়মগুলি অন্য কোনও উপায়ে চাষে ব্যবহৃত হয়। ফসল কাটার সময়, ছত্রাকের গুণমান, তাদের বৃদ্ধির হার চাষের বিভিন্ন পদ্ধতির জন্য সম্পূর্ণ অভিন্ন। শুধুমাত্র প্যাকেজগুলিতে নয় বরং লগ বা হিমগুলিতে বেসমেন্টে বৃদ্ধি করা সম্ভব।

    লগগিয়া উপর মাশরুম প্রজনন

    অ্যাপার্টমেন্টে একটি উষ্ণ লগগিয়া থাকলে, এটির আকারটি মাশরুমে যুক্ত হওয়ার অনুমতি দেয়, তারপরে এক মৌসুমে আপনি পরিবারের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ফসল পেতে পারেন। যাইহোক, যেমন একটি উপায় ব্যবসা করার জন্য উপযুক্ত।

    ব্যালকনি উপর মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য, ধাতু racks প্রয়োজন হবে, যা কেনা বা নিজেদের তৈরি করা যেতে পারে। তাদের উপর তাকের উচ্চতা কোন ব্যাংক, পাত্র বা প্যাকেজ ব্যবহার করা হয় তা নির্ভর করে। মাশরুমগুলি যেখানে তারা বাড়বে সেখানে ঘনিষ্ঠভাবে হতে পারে না।

    গুরুত্বপূর্ণ! পার্শ্ব দেয়াল এবং র্যাকের পিছন প্যানেলটি সরাসরি সূর্যালোক থেকে রক্ষা করা ঘন হওয়া উচিত। এবং সামনে পাশে একটি টেক্সটাইল কার্টেন হওয়া উচিত - একটি পর্যাপ্ত টেকসই উপাদান থেকে যা হালকা প্রেরণ করে না, উদাহরণস্বরূপ, tarpaulin।

    এছাড়াও কার্টেন বায়ু অনুপ্রবেশ থেকে মাশরুম রক্ষা করবে। রাক উপর বিভিন্ন স্তরে স্থাপন করা যেতে পারে - এটি একটি ergonomic বিকল্প।

    Mycelium সঙ্গে লাঠি ব্যবহার করে chocks উপর ক্রমবর্ধমান

    এই পদ্ধতির বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নোক্ত প্রযুক্তিতে রয়েছে, যা গ্রীনহাউস, বেসমেন্ট বা শ্যাডে ক্রমবর্ধমান, শিউটেক এবং oyster জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:

    • ফাঁকা লগ। 100 সেমি লম্বা এবং 10 থেকে ২0 সেমি ব্যাস পর্যন্ত বিশুদ্ধ কাঠ নির্বাচন করুন। Chocks অবশ্যই দুশ্চরিত্রা, ঘষা, শাখা এবং ছাঁচ লক্ষণ ছাড়া আবিষ্কৃত হতে হবে। আপনি কেবল সেই গাছগুলি ব্যবহার করতে পারেন যা পূর্বে খামারটিতে প্রয়োগ করা হয়নি, পুরানো চকগুলি মাপসই করা হবে না।
    • কাঠ প্রক্রিয়াজাতকরণ। বোর্ডিংয়ের আগে প্রস্তুত উপাদানটি একটি বাথরুম বা অন্যান্য ক্ষমতায় থাকা আবশ্যক। উপরে থেকে এটি একটি প্রেস দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় যাতে লগগুলি বন্যা হয় না। কয়েক ঘন্টার জন্য ছেড়ে।
    • শুকানোর কাঠ। চকগুলি পানি থেকে সরিয়ে দেওয়ার পরে, তারা সূর্যের মধ্যে শুকিয়ে যায় 2-3 দিনের জন্য, তারপর drilled। গর্ত একে অপরের থেকে 10 সেমি একটি দূরত্ব একটি দাবা আদেশ থাকা আবশ্যক। ব্যাস - 8 মিমি, এবং গভীরতা 40 মিমি।
    • Mycelium সঙ্গে লাঠি ইনস্টলেশন। Mycelium দ্বারা সংক্রামিত কাঠের লাঠি গর্ত ইনস্টল করা হয়। তারপর chocks একটি ঘন কাপড় দিয়ে আবৃত হয় এবং এটি 25 ডিগ্রী তাপ তাপমাত্রায় অভ্যন্তর স্থাপন করা হয়।
    • লগ স্থানান্তর। যত তাড়াতাড়ি মেসিলিয়ামটি ভেঙ্গে যায় - এটি 3 থেকে 6 মাস সময় লাগবে - লগগুলি পৃথিবীর বালতি বা ব্যারেলগুলিতে স্থানান্তরিত করা হয়, উল্লম্বভাবে সেটিংস করে। ফ্যাব্রিক সরান, এবং অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 15 থেকে 20 ডিগ্রী তাপমাত্রা বজায় রাখা। মাটি নিয়মিত জল হতে হবে।

    এই ধরনের লগগুলি 3 থেকে 7 বছর পর্যন্ত ফল সক্ষম, তারা প্যাকেজ বা অন্যান্য পদ্ধতির বিপরীতে সুন্দর এবং সহজে যত্ন নিতে পারে। একটি যেমন লগ সহজে loggia ইনস্টল করা যাবে।

    মাশরুম বাক্স

    পূর্ববর্তী প্রস্তুতি ছাড়াই বাড়িতে প্রজনন মাশরুমের পদ্ধতির একটি একটি মাশরুম বাক্স। তার স্বতন্ত্রতা এটি শুধুমাত্র শর্ত যত্ন নিতে শুধুমাত্র প্রয়োজন। যে মাশরুম বাক্সের অংশটি হল:

    • ক্রমবর্ধমান মাঝারি। একটি নির্বীজন নাল মিশ্রণ বা কফি ভিত্তিতে গঠিত। এটি একটি বিশেষ পরীক্ষাগারে ফসল কাটানো হয়, যার মধ্যে বহিরাগত অমেধ্য এবং ক্ষতিকারক পদার্থ নেই, এটি অবিলম্বে উদ্দেশ্যতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
    • প্রাথমিক সাবস্ট্রট। পিট, শস্য বা গমের ব্রান, নারকেল পাম, সাইডাস্ট। প্রজাতিগুলি উত্থাপিত মাশরুমের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে নির্বাচিত হয়। সুতরাং, তারা তুলো বর্জ্য এবং চালের ব্রণের উপর বাড়তে পারে, কিন্তু চ্যাম্পিনসনগুলি অবশ্যই একটি গোবর কম্পোস্টের প্রয়োজন।
    • মাশরুম mycelium। সরাসরি মাশরুম, প্রক্রিয়া শুরু করার সময় একটি মাঝারি বিকাশ হবে।

    উপরন্তু, বক্স স্প্রেয়ার চালু করা যেতে পারে, এবং নির্দেশটিও উপস্থিত রয়েছে।

    ক্রমবর্ধমান মাশরুমের অনুরূপ পদ্ধতিটি বাড়িতে প্রজননের জন্য আদর্শ "নিজের জন্য।" এটি বিক্রয়ের জন্য অকার্যকর হবে, কারণ ফুসফুসের বাক্সের দাম বেশি।

    বাক্সে ক্রমবর্ধমান champignons

    বাক্সে চ্যাম্পিনগনগুলির চাষের জন্য, র্যাকস বা গ্রিনহাউসের মতো, প্রধান জিনিসটি হল যে সাবস্ট্রট সঠিকভাবে সঠিক। দেশে বা বাগানে এটি বিশেষভাবে এটি প্রস্তুত করুন:

    • রান্নার সার। একটি গরু বা ঘোড়া সার একটি খড় অংশ সঙ্গে মিশ্রিত। 3% চক বা জিপসাম যোগ করা হয়, পাশাপাশি 1% সুপারফ্ফেট এবং ইউরিয়া। এই পর্যায়ে, এই মৌসুমে ফসল কাটানোর জন্য এটি তাজা খড় চয়ন করতে পছন্দসই। একটি কংক্রিট পৃষ্ঠ, বা একটি ট্যাংক-আচ্ছাদিত টেবিলের উপর সাবস্ট্রটের মিশ্রণটি প্রয়োজন। বহির্মুখী microorganisms সঙ্গে সংক্রমণ থেকে মিশ্রণ রক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ।
    • মিশ্রণ আরও প্রসেসিং। মিশ্র স্তরটি 1 মি উচ্চের একটি গুচ্ছ মধ্যে ভাঁজ করা হয়, এবং উপরে থেকে একটি polyethylene ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, মিশ্রণ পরে। প্রতি 4-5 দিন সারের পানিতে যোগ করা হয়। 3 সপ্তাহ পর এটি আরও ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে। গন্ধ এবং স্থিতিস্থাপকতা অনুপস্থিতিতে প্রস্তুতি নির্ধারণ করা সম্ভব। উচ্চ মানের মিশ্রণ টুকরা বা হাত লাঠি হবে না।
    • সাবস্ট্রট গাওয়া। প্রস্তুত মিশ্রণটি গর্ত ছাড়াই ড্রয়ারগুলিতে স্থানান্তরিত হয়, আপনি বহিরাগত তরল জন্য গর্ত সঙ্গে প্লাস্টিকের আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করতে পারেন। কম্পোস্ট স্তর উচ্চতা 25 সেমি হতে হবে। ছোট বক্সগুলি এই প্রক্রিয়ার জন্য উপযুক্ত। আপনি নিম্নলিখিত ব্যালকনি বা loggia মধ্যে বক্স ইনস্টল করতে পারেন।
    • বুকমার্ক MyCelium। এটা শস্য MycelioM champignons ব্যবহার করা সহজ এবং কার্যকর। এটি প্রস্তুত সাবস্ট্রটের উপর স্থাপন করা হয় এবং কম্পোস্ট লেয়ারের 3-5 সেমি ঘুমিয়ে পড়ে। প্রতি চতুর্থাংশ। এম স্কয়ার Mycelium প্রায় 500 গ্রাম লাগে।
    • চূড়ান্ত প্রক্রিয়াকরণ। Mycelium স্থাপন করার পরে, বক্স শীতল বা burlap হতে হবে। তারপরে, স্প্রেয়ার থেকে স্প্রে করার জন্য রাগ শুধুমাত্র উত্থাপিত হয়। কক্ষ তাপমাত্রা তাপ 24-26 ডিগ্রী এ রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন, ড্রপ অনুমতি না।

    প্রথম অঙ্কুরটি 2 সপ্তাহের মধ্যে শুরু হবে, একই সাথে ব্যালকনিতে তাপমাত্রা 18 ডিগ্রী হ্রাস করা উচিত, সেইসাথে দৈনন্দিন যত্নের মধ্যে নিয়মিত বায়ুচলাচল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

    গুরুত্বপূর্ণ! Champignons অবতরণ পরে 2-3 মাস থেকে মদ মুছে ফেলা যেতে পারে। পা এবং একটি টুপি সংযোগ একটি ফিল্ম সঙ্গে তাদের একসঙ্গে কাটা।

    যদি গাঢ় প্লেটগুলি হ্যাটের অধীনে দৃশ্যমান হয় তবে মাশরুমগুলি খাদ্যের মধ্যে আরো অনুপযুক্ত। প্রতিটি ফল স্তর থেকে twisted হয়, শুধুমাত্র তারপর পায়ে প্রান্ত কাটা। থেকে 1 বর্গক্ষেত্র থেকে এম আপনি 10 কেজি পণ্য পর্যন্ত পেতে পারেন।

    কিভাবে বাড়িতে সাদা মাশরুম হত্তয়া

    এটা বপন উপাদান প্রস্তুত করা প্রয়োজন। এটি তিনটি ধরনের ঘটে: একটি বিশেষ দোকানে অর্জিত একটি বিতর্ক বা নলাকার স্তর বা মেসিলিয়াম থেকে স্বাধীনভাবে তৈরি করা হয়েছে। ক্রয়ের বিশেষত্বটি হল যে এটি নির্বীজিত অবস্থায় উত্থাপিত হয়েছিল, এবং এটি দীর্ঘদিন ধরে অঙ্কুরকে ধরে রাখে।

    প্রধান জিনিস বীজ বপনের তাজাতা মনোযোগ দিতে হয়। একটি বিশেষ সাবস্ট্রট একটি হোমল্যান্ড এলাকায় একটি সাদা মাশরুম হত্তয়া বেশ সম্ভব। এটি মাটির অভ্যাসগত ফলের দেহকে অনুকরণ করে এবং বোরোভিকভের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ রয়েছে।

    গুরুত্বপূর্ণ! প্রজনন হোয়াইট মাশরুমের জন্য প্রাঙ্গনে সমস্ত কাজগুলি প্রতিরক্ষামূলক পোশাক, গ্লাভস এবং একটি মেডিকেল মাস্কে সঞ্চালিত হয়। অন্যথায়, বিতর্ক এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে শ্বাসযন্ত্রের গুরুতর ক্ষতগুলির ঝুঁকি রয়েছে।

    সাবস্ট্রট প্রস্তুতি

    প্রাকৃতিক মাধ্যমের মধ্যে, হোয়াইট মাশরুমগুলি বালী এবং পাতলা মাটি পছন্দ করে এবং শুধুমাত্র নির্দিষ্ট ধরণের গাছের নীচে বেড়ে যায়। অতএব, উচ্চমানের সাবস্ট্রট অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

    • ওক sawdust, birch, aspen, ম্যাপেল;
    • হিবো এবং কোরা পাইন;
    • সূর্যমুখী বীজ husks;
    • buckwheat mezuge;
    • সিরিয়ালের soolol;
    • ভুট্টা stems এবং cobs;
    • বালি এবং ক্লে একটি 4: 1 অনুপাত (বালি পূর্বনির্ধারিতভাবে আবর্জনা এবং প্রতিদ্বন্দ্বী মাশরুমের স্পোরগুলি থেকে মুক্ত করার জন্য আবর্জনা এবং ঘূর্ণিঝড় থেকে সজ্জিত করতে হবে)।

    সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্র এবং চূর্ণ করা হয়। ফলে মিশ্রণ গরম পানি (70-80 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং 3-4 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন। তারপর স্ট্রেন এবং কক্ষ তাপমাত্রা ঠান্ডা।

    গুরুত্বপূর্ণ! সাবস্ট্রটের প্রস্তুতি পরীক্ষা করার জন্য, আপনি মুষ্টি মধ্যে সঙ্কুচিত একটি ছোট পরিমাণ প্রয়োজন। সঠিকভাবে মিশ্রিত করা সামান্য বসন্ত হবে। যদি আর্দ্রতা স্তর থেকে আসে তবে এটি আবার স্ট্রেন করা এবং পছন্দসই অবস্থায় শুকিয়ে যাওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, আপনার সমস্ত প্রচেষ্টা হ্রাস করা হবে।

    একটি বিশেষ দোকান মধ্যে সাবস্ট্রট ক্রয় করা যেতে পারে। আপনি শুধুমাত্র প্যাকেজিং এবং উত্পাদন তারিখ সততা মনোযোগ দিতে হবে। মাশরুম জীববিজ্ঞান মাটির মাঠে কানাডিয়ান বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পেটেন্ট ব্যবহার করার জন্য নির্মাতারাও একটি সাবস্ট্রট হিসাবে অফার করে। এটি বাড়িতে সাদা মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য আদর্শ। সত্য, যেমন একটি মাটি বেশ ব্যয়বহুল আছে।

    প্রস্তুত স্তরটি Polypropylene ব্যাগ (হাত নির্বীজিত গ্লাভস মধ্যে হতে হবে), পিচবোর্ড বক্স বা কাঠের বাক্সে স্থাপন করা হয়। ব্যাগ এবং বক্সগুলি একে অপরের থেকে 5 সেমি একটি দূরত্ব সহকারে তাকিয়ে থাকা উচিত। কাঠের বাক্সে, অনুভূমিক গর্ত পুরো দৈর্ঘ্যের উপর প্রদান করা উচিত। সাইড cuts কেবল স্তর সঙ্গে ব্যাগ তৈরি করা হয়। যেমন বায়ুচলাচল মিশ্রণ প্রতিরোধ করা প্রয়োজন।

    নির্বাচন এবং mycelium ক্রয়

    এটি খুবই দায়িত্বযুক্ত বস্তুর পছন্দের পছন্দের সাথে যোগাযোগ করা দরকার, কারণ এটি সরাসরি সাদা মাশরুমের সমৃদ্ধ ফসলের প্রাপ্তির উপর নির্ভর করে। ভাল mycelium গাঢ় বা সবুজ দাগ ছাড়া একটি সম্পৃক্ত কমলা রঙ আছে। যদি উপাদানটি অ্যামোনিয়া স্ট্যাক করে তবে এর অর্থ হল এটি নষ্ট হয়ে গেছে। নির্মাতারা তরল ফর্ম এবং শস্য mycelium অফার। তরল কম বহিরাগত প্রভাব উন্মুক্ত এবং আর সংরক্ষণ করা হয়। যাইহোক, ফলন শস্য উচ্চতর।

    গুরুত্বপূর্ণ ! 100 কেজি এ সাবস্ট্রটের 350-400 গ্রাম শস্য বা 500 গ্রাম তরল মেসিলিয়াম প্রয়োজন হবে।

    পরবর্তীতে সর্বোচ্চ মানের চয়ন করতে বিভিন্ন সরবরাহকারীর ছোট ব্যাচগুলিতে বপন উপাদান অর্জন করা ভাল। অভিজ্ঞ মাশরুম বিশ্বাস করে যে ভাল myceliums বিদেশী পরীক্ষাগার উত্পাদন। এবং সাদা মাশরুমের সবচেয়ে ফসল প্রজাতি ডাচ।

    অবতরণ

    তরল mycelium কেবলমাত্র স্তরটি পৃষ্ঠের উপর ঢালা এবং উপরের থেকে সামান্য মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং শস্যটি একটি পরীক্ষক অর্ডারে 4-5 সেমি পর্যন্ত আবদ্ধ হবে। ওয়েলসের মধ্যে সর্বোত্তম দূরত্ব ২0-25 সেমি।

    ফসলের উপরে প্রথম 1-2 সপ্তাহের জন্য এটি একটি ফ্যাব্রিক বা সংবাদপত্র রাখা প্রয়োজন। পর্যায়ক্রমে, পর্যবেক্ষিত উপাদান জল দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক, এটি একটি pulverizer করা ভাল। শুষ্ক crust স্তর পৃষ্ঠের উপর গঠিত করা উচিত নয়।

    গুরুত্বপূর্ণ! পানি আবরণ অনুমতি দেবেন না। Substrate এর আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা ধ্রুবক থাকা আবশ্যক। এটি মাশরুমের অঙ্কুরের জন্য একটি প্রয়োজনীয় শর্ত।

    Mycencating Mycencating সঙ্গে একটি রুম 3-4th দিনে, তাপমাত্রা 10-12 ডিগ্রি সেলসিয়াস, এবং পৃষ্ঠের মাটি নিয়মিত ময়শ্চারাইজ করা প্রয়োজন, জল গভীর অনুপ্রবেশ প্রতিরোধ। ২ সপ্তাহ পর, স্তরটিকে মাটির স্তর 3-4 সেমি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। পিট এবং চকের মিশ্রণ থেকে এটি প্রস্তুত করুন (অনুপাত 9: 1) বা পিট, চক ও ভূমি (5: 1: 1: 4)।

    আরও যত্ন

    পৃষ্ঠের পাতলা সাদা থ্রেডের চেহারা দিয়ে (ফুসফুসের গেরপেটটি এত গর্বস))) ঘরটি প্রতিদিন ২ বার পরিচালনা করা আবশ্যক। 5-6 ঘন্টা ছাড়তে আলো, আর্দ্রতা 95% এ বজায় রাখে। বায়ু তাপমাত্রা 18-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস অতিক্রম করা উচিত নয়। Neuroprun পৃষ্ঠ স্তর স্তরগত এবং মাশরুম শুকানোর প্রতিরোধ করার জন্য পর্যায়ক্রমে যোগ করা হয়।

    অবতরণের এক মাস পর, প্রথম তরুণ মাশরুম উপস্থিত হবে। এই সময়ের মধ্যে, আলোটি একটি দিন 2.5-3 ঘন্টা বেশি বাকি থাকা উচিত নয়। বায়ু তাপমাত্রা 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত, আর্দ্রতা 85-90% এ রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।

    গুরুত্বপূর্ণ! বিশেষ সরঞ্জামের অনুপস্থিতিতে, আপনি গরম ডিভাইসের কাছাকাছি পানির সাথে কয়েকটি খোলা কন্টেইনার স্থাপন করতে পারেন।

    ফসল কাটার

    আপনি মাইকলিয়াম অবতরণের পর 3-4 মাসের মধ্যে হেরশ বাটিগুলি সরাতে পারেন। মাশরুম এবং পরবর্তী ফসলের সঠিকভাবে এটি করার জন্য:

    • আস্তে আস্তে ফল শরীর unscrew;
    • একটি লেপ স্তর সঙ্গে ফলে গর্ত ছিটিয়ে;
    • সামান্য harvest moisten।

    সঠিক যত্নের সাথে, সাদা মাশরুম 2 থেকে 5 মাস পর্যন্ত ফল। Substrate এক বর্গ মিটার থেকে, আপনি 20 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন।

    বাড়ির ক্রমবর্ধমান champignons

    অ্যাপার্টমেন্টের অবস্থার কোনও ছত্রাকের চাষ হাঁপানি এবং অন্যান্য ফুসফুসের রোগগুলি উদ্দীপিত করতে পারে, কারণ বিরোধগুলি শক্তিশালী অ্যালার্জি এবং রাইপিংয়ের ঘরের চারপাশে ছড়িয়ে পড়েছে। মাশরুমের সাথে কাজ করে, শেষ অবলম্বন হিসাবে আপনি লগগিয়া বা ব্যালকনিতে পারেন, তবে একটি পৃথক বিল্ডিং বা বেসমেন্টে সেরা।

    বাড়িতে উত্থিত champignons এর ফসলের আকার নির্ভর করবে আর্দ্রতা থেকে গৃহমধ্যে (70% পর্যন্ত) এবং মাটি স্তর মানের থেকে .

    কয়েক সপ্তাহের জন্য এটি প্রস্তুত। বন্ধ প্রাঙ্গনে ব্যবহার করা হয় না, কারণ এটি গ্যাসের সাথে সাবস্ট্রটের উপাদানগুলির ফরমেশনে প্রকাশিত বিষাক্ততার ক্ষেত্রে এটি ঘটতে পারে। SUTILATRATE SARTRAW COMPOSTING এবং সার এবং মৃত্তিকা ডেকের সংযোজন করে তৈরি করা হয়।

    মাশরুম ক্রমবর্ধমান কক্ষ

    বাড়িতে মাশরুম হত্তয়া কিভাবে। ক্রমবর্ধমান মাশরুমের জন্য আদর্শ মৃত্তিকা থেকে শুদ্ধ করা উচিত, আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সম্ভাবনা নিয়ে বায়ুচলাচল করা উচিত।

    পেশাদারদের সাধারণত এক এবং দুটি কক্ষ ব্যবহার করা হয় না - মাশরুমের ইনকিউশন সময়ের জন্য একটি চেম্বার, এবং প্রাঙ্গনে যেখানে মাশরুম ব্লকগুলি ফলের দেহের অঙ্কুরের সূচনা দিয়ে সরানো হয়।

    এই যে প্রাথমিক পর্যায়ে অন্ধকারে এবং ২5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় পাস হওয়া উচিত।

    এবং চূড়ান্ত পর্যায়ে, পর্যায়ক্রমিক আলোকসজ্জা এবং তাপমাত্রা হ্রাস করা হয়েছে + 16 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রয়োজন। আর্দ্রতা সবসময় উচ্চ সমর্থিত করা উচিত, এবং 65% নিচে পড়া উচিত নয়।

    ভুলভাবে সংগঠিত বায়ুচলাচল আর্দ্রতা এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের অঙ্কুরের স্থানগুলির কাছাকাছি একটি ক্লাস্টারের দিকে পরিচালিত করবে। ফলস্বরূপ, ফলের দেহগুলি মরে বা সেরা, বিকৃত হতে পারে।

    কম্পোস্ট

    2.5-3 মিটারের আকারের সাথে একটি মাশরুম তৈরি করার জন্য, প্রায় 300 কেজি শুষ্ক খড়, ২ ​​কেজি কারবামাইড (ইউরিয়া), ২ কেজি সুপারফসফেট, চক এবং জিপসুমের মোট মোট নেই। 15 কেজি থেকে 15 কেজি, এবং বাকিটি এটিকে ঘোড়া বা গরু সরবরাহ করতে হবে।

    ২4 ঘণ্টার মধ্যে প্রাক-বন্ধ করা একটি স্ট্রো স্তর, সার, খাঁচা এবং প্লাস্টার সরানো স্তরগুলির সাথে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। প্রতিটি স্তর অতিরিক্তভাবে moistened হয়, এটি অন্তত 300 লিটার পানি লাগে, এবং stirred। মিশ্রণটি বেশ কয়েকটি বার পাকানো এবং প্রায় 1.5 মিটার এবং 1.2 মিটার উচ্চতায় একটি গুচ্ছ মধ্যে রাখা। ভিতরে এটি তাপ মুক্তির সাথে উপাদানগুলির fermentation শুরু হবে। কম্পোস্ট তিন সপ্তাহ পরে আগে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে না। এই সময়ের মধ্যে, এটি সপ্তাহে একবার মিশ্রিত করা আবশ্যক।

    Landing Mycelium.

    Champignons চাষের জন্য mycileium কম্পোস্ট মধ্যে রোপণ করা হয়, +26 ডিগ্রি সেলসিয়াস। শুধুমাত্র দুটি ডিগ্রী নীচের তাপমাত্রায়, মাইকলিয়ামের বেঁচে থাকা হারটি উচ্চতর হলে এটি হ্রাস পায় তবে এটি নষ্ট হয়ে যাবে।

    MyCelium, সারের উপর উত্থিত, ক্যান থেকে বেরিয়ে যান এবং 15-20 গ্রামের টুকরো টুকরো হয়ে যায়। প্রাক-তৈরি করা পুনরাবৃত্তি বা 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় বসে থাকুন, একটি চেকার অর্ডারে অবস্থিত একটি চেকার অর্ডারে অবস্থিত। ধীরে ধীরে, fungita বৃদ্ধি এবং সব স্থান পূরণ করা হবে।

    MyCelium মিশ্রিত টুকরা একটি moistened ডিপমেন্ট এবং সামান্য tamper সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। কিছু মাশরুম, যখন mycelium বোর্ডিং, কম্পোস্ট lifts এবং ফাঁক মধ্যে রোপণ উপাদান রাখা। শস্য Mycelium একটি কম্পোস্ট সাবস্ট্রট সঙ্গে stirred হয়, 5 সেমি পর্যন্ত একটি বেধ সঙ্গে mycelium ছাড়া কম্পোস্ট আচ্ছস্ট।

    ক্রমবর্ধমান মাশরুমের জন্য মাটি একে অপরের উপর অবস্থিত র্যাকস দ্বারা, বিভিন্ন আকারে রুমের মেঝেতে বিচ্ছিন্ন হতে পারে। 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত র্যাকের পর্যায়ে ফাঁক, র্যাকের প্রস্থ 1.5 মিটার।

    মাশরুম রোপণ যত্ন

    বাড়িতে মাশরুম হত্তয়া কিভাবে। অবতরণের প্রথম 1২ দিন পর, মাশরুমের তাপমাত্রা ল্যান্ডিংয়ের সময় একই হওয়া উচিত - +24 থেকে + ২6 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। মাশরুম চাষের আরও পর্যায়ে, +18 থেকে ২0 ডিগ্রি সেলসিয়নের তাপমাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত।

    বেঁচে থাকা হারে মাশরুমগুলি পরীক্ষা করার পরে, যা, দীর্ঘ সাদা থ্রেড বা দাগের উপস্থিতিতে, 3-4 সেন্টিমিটার লেয়ারের সাথে তার পৃষ্ঠের সম্মুখভাগে পিট বা বালির সাথে মেশানো একটি আলগা লৌহঘটিত মাটি দিয়ে।

    দৈনিক, রুমটি যেখানে মাশরুমগুলি বৃদ্ধি পায় সেখানে জমাটবদ্ধ কার্বন ডাই অক্সাইড অপসারণের জন্য বায়ুচলাচল করা উচিত। তারা মুখোশ বা শ্বাসযন্ত্রের মধ্যে তাদের বায়ুচলাচল আগে বন্ধ greenhouses মধ্যে আসে।

    বায়ু এবং মাঝারি কম্পোস্টের উচ্চ আর্দ্রতা সমর্থন ছাড়া, ছত্রাক শুকিয়ে এবং বৃদ্ধি স্থগিত করা হবে। মাশরুম বিছানা দাখিল করা, খুব, মোল্ডের গঠনের দ্বারা এড়াতে পারে না, যা মাশরুমের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করতে পারে।

    একটি ব্যবসা হিসাবে ক্রমবর্ধমান champignons

    ব্যবসায়িক পরিকল্পনা

    বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবসা বেনিফিট

    একটি ব্যবসা হিসাবে ক্রমবর্ধমান chamignons - উপার্জন একটি সহজ উপায়, যা বেশ কয়েকটি সুবিধার আছে:

    • শুধু champignons বৃদ্ধি;
    • উচ্চ ফলন মাশরুম;
    • সস্তা কাঁচামাল;
    • ব্যবসা গ্রামে বা শহরে পরিচালিত হতে পারে;
    • লাভ সব বছর বৃত্তাকার যায়।

    ফসল কাটার প্রক্রিয়া ম্যানুয়াল শ্রম ব্যবহার জড়িত। প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয় হতে পারে, কিন্তু এটি ব্যয়বহুল সরঞ্জাম নিতে হবে। ক্রমবর্ধমান মাশরুমের ক্রমবর্ধমান রুম ক্রমাগত সরানো আবশ্যক - স্যানিটারি অবস্থার সাথে অ-সম্মতি কম্পোস্ট সংক্রমণ, মাটি। পরবর্তী পণ্যগুলির গুণমানের গুণমান হ্রাস পেতে পারে, তাই পরিচ্ছন্নতা মনোযোগ দিতে।

    ব্যবসা করার জন্য একটি উপযুক্ত পদ্ধতি 3 বর্গ মিটার সহ প্রায় 45 কেজি পণ্য পাবেন। Champignons মানুষের স্বাস্থ্য ক্ষতি করতে পারে না। ব্যতিক্রম একটি motley এবং হলুদ বিভিন্ন। পরবর্তী বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে চাষের জন্য, একটি দুই পোর্ট চ্যাম্পনিকন উপযুক্ত (বিকল্প নাম - সাংস্কৃতিক)।

    বিক্রয়ের জন্য chamignonsons একটি শিল্প ভাবে দ্বারা উত্থিত হয়। ফলনটি 2-4 টন, তাই এটি একটি পৃথক প্লটের জন্য প্রয়োজনীয় হবে।

    প্রযুক্তি ক্রমবর্ধমান champignons.

    মাশরুম বৃদ্ধি পায়:

    1. বিছানা উপর। একটি ক্লাসিক কম খরচে উপায় - বিক্রয়ের জন্য, ফিল্ম এবং কম্পোস্ট প্রয়োজন হয়। ঋতু ঋতু নির্ভরশীল, কারণ বাগানের যত্ন নেওয়া কঠিন।
    2. Briquettes মধ্যে। আধুনিক কৌশল। মিশ্রণ briquettes মধ্যে স্থাপন করা হয়, একটু সংকুচিত। এই ক্ষেত্রে, মাশরুম জন্য যত্ন সহজ।
    3. পাত্রে। প্রযুক্তি কানাডিয়ান এবং আমেরিকানদের ব্যবহার। MyCelium সঙ্গে মাটি প্লাস্টিক বা কাঠের পাত্রে স্থাপন করা হয়। ক্ষমতা ছাঁচ রচনা সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।
    4. ব্যাগ। সাবস্ট্রট প্যাকেজে স্থাপন করা হয়, fungny এবং স্থগিত বা ছড়িয়ে জন্য একটি গর্ত করা।
    5. প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এই পদ্ধতির জন্য, ব্যয়বহুল সরঞ্জামগুলি প্রয়োজন হবে, যা তাপমাত্রা, আলো, আর্দ্রতা এবং বৃদ্ধি প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করবে।

    Champignons থেকে প্রস্তুত করা হয় যে একটি কম্পোস্ট উপর হত্তয়া:

    • খড়;
    • ঘোড়া, গরু সার বা মুরগি লিটার;
    • জিপসাম এবং কেশিক চুন।

    উপকরণ প্রয়োজনীয় ভলিউম রুম এর উপর নির্ভর করে। মাশরুমের ফলন গম বা রাই খড় বৃদ্ধি করে, কিন্তু এটি তাজা হতে হবে। Gypsum এবং চুন - খনিজ পরিপূরক। তারা champignons বৃদ্ধি অবদান। আপনি চুন এবং জিপসাম হাড় আটা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। কিন্তু পানির জন্য ঠান্ডা পানি ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি ক্লোরিন ধারণ করে।

    নিম্নলিখিত প্রকল্প অনুসারে কম্পোস্ট প্রস্তুত করা হয়:

    1. খড় স্ট্রিপ মধ্যে কাটা হয়, জল মধ্যে soaked এবং কয়েক দিনের জন্য ছেড়ে।
    2. একটি বুর্জ উত্পাদন। এটি সার এবং খড় গঠিত। ভর স্তর দিয়ে নিচে laying হয়, একটি গুচ্ছ একটি ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। নিম্ন এবং উপরের স্তর স্ট্রো গঠিত। কম্পোস্ট ফিল্ম আচ্ছাদন, পক্ষের বহিরঙ্গন স্পেস ছেড়ে - তারা বায়ুচলাচল জন্য প্রয়োজন হয়।
    3. সাবস্ট্রট বিঘ্নিত হয়। পদ্ধতি সাপ্তাহিক সম্পন্ন করা হয়। Gypsum এবং চুন ভর যোগ করুন।
    4. আউটলেট এ আলগা বাদামী কম্পোস্ট পেতে। উচ্চ মানের মিশ্রণ কোন কস্টিক গন্ধ আছে।
    5. MyCelium সমাপ্ত compost উপর রোপণ করা হয়। Mycelium প্রাপ্ত করার জন্য, রাই রাই ব্যবহার করা হয় - তাই মাশরুম অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ করে। বপন উপাদান প্লাস্টিকের বাক্সে বিক্রি হয়। ভাল mycelium সাদা রঙ আছে। Greenish টিন্ট ছাঁচ উপস্থিতি সম্পর্কে বলে।
    6. ফ্রিজে mycelium রাখুন। এটা 3 মাস কার্যকরী অবশেষ। পরিকল্পনা করার আগে, রুমের তাপমাত্রায় দিনে মেসিলিয়ামটি টেনে আনুন - এই সময় মাশরুম adapts।

    দোকানে একটি প্রস্তুত তৈরি substrate বিক্রি। আপনি যদি এটি কিনেন তবে সময় বাঁচাতে এটি সম্ভব হবে, তবে এটি অতিরিক্ত ধ্রুবক খরচ প্রতিশ্রুতি দেয়।

    লকিং 2 উপায় দ্বারা সঞ্চালিত হয় - বপন বা ওয়েলস। প্রথম ক্ষেত্রে, মাইকিয়ামটি 5 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে একটি পামুতে রাখা হয় এবং কম্পোস্টের অনুরূপ স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত। দাবা নীতির উপর কুয়াশা রাখুন। তাদের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 20 সেমি। 3 - 4 সেমি এ মাটির স্তর দিয়ে এটি বন্ধ করুন। মাশরুমটি ২ সপ্তাহের পরে ধ্বংস হয়ে যায় - এটি লেপ বলা হয়। কম্পোস্ট শুকানোর অনুমতি দেয় না, সময়মত এটি moisturize। লেপটি মাটি নিজেকে তৈরি করুন অথবা সমাপ্ত ফর্মটিতে স্টোরে কিনুন।

    Champignons হালকা এবং খসড়া ছাড়া একটি পরিষ্কার রুম ভাল হত্তয়া, তাই বায়ুচলাচল প্রয়োজনীয়। সর্বোত্তম বায়ু তাপমাত্রা 15 থেকে 25 ডিগ্রী, এবং আর্দ্রতা - 65 - 85%। প্রথম 2 সপ্তাহে সর্বাধিক অনুমোদিত তাপমাত্রা বজায় রাখুন। তারপর 20 ডিগ্রী পর্যন্ত হ্রাস। অবশিষ্ট সময় 15-17 ডিগ্রী মধ্যে সূচক বজায় রাখা।

    মাটি steerility ট্র্যাক রাখুন, বাষ্প জলের তরল। প্রথম ফলাফল একটি মাসে প্রদর্শিত হবে। Champignons কাটা যাবে না - মাশরুম unscrew। ফলে গর্ত পৃথিবী এবং জল জল ছিটিয়ে প্রয়োজন। কাটা চ্যাম্পনিকন রোটের অবশিষ্টাংশ, এবং নতুন মাশরুম বাড়বে না।

    মাশরুমগুলি দৈনিক বা ছোট বিরতির সাথে সংগৃহীত এবং ফ্রিজে সংরক্ষিত হয়।

    Champignons সবচেয়ে damned জাতি

    প্রায় 200 ধরণ champignons আছে। সবচেয়ে ফলন বিবেচনা করা হয়:

    1. সিলভান 130. হাইব্রিড প্রজাতি আমেরিকান বিজ্ঞানীদের আনা। ছত্রাক দ্রুত বৃদ্ধি, unpretentious, উচ্চ ফলন দ্বারা পার্থক্য করা হয়।
    2. SOMIEC 512, 608. গ্রেড ফরাসি বিজ্ঞানী দ্বারা উদ্ভূত হয়। তিনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি ফসল দেয়। যাইহোক, মাশরুম বিষয়বস্তু শর্তাবলী দাবি করা হয়।
    3. হাউজার A15। বৈচিত্র্য আমেরিকা ও ইউরোপে জনপ্রিয়। মাশরুম একটি উচ্চ ফলন আছে, একটি প্রশস্ত টুপি আছে। এটা শর্ত দাবি করা হয় না।

    বছরের মধ্যে চাষের জন্য, হর্স্ট ভি 1 বা V3 উপযুক্ত।

    Champignons চাষের জন্য একটি খামার খুলতে কি প্রয়োজন?

    স্ক্র্যাচ থেকে আপনার কাজ শুরু, যেমন একটি প্রকল্প অনুযায়ী কাজ করুন:

    1. স্থানীয় বাজার বিশ্লেষণ, সরবরাহ এবং চাহিদা অনুপাত সনাক্ত।
    2. প্রতিযোগীদের এবং ব্যবসা ঝুঁকি পরীক্ষা।
    3. ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি খুঁজে বের করুন।
    4. Champignons চাষের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা প্রস্তুত করুন।
    5. রুম এবং উপকরণ খুঁজুন।
    6. একটি ব্যবসা নিবন্ধন, স্টাফ খুঁজে।
    7. ক্রেতা পণ্য খুঁজুন।

    রেজোলিউশন

    প্রথমত, এটি একটি আইপি ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। উৎপাদন খোলার জন্য আবেদন করুন, রাষ্ট্র কর্তব্যের অর্থ প্রদানের জন্য একটি নথি প্রস্তুত করুন।

    একটি okved কোড হিসাবে, 0 1.13.6 "ক্রমবর্ধমান truffles এবং মাশরুম বৃদ্ধি।" আপনি যদি উপলব্ধ থাকলে মাশরুমের চাষ এবং বিক্রয়ের জন্য একটি ব্যবসা খুলতে অনুমতি পাবেন:

    • রেডিওলজিকাল নিয়ন্ত্রণ বাস্তবায়নের উপর নথি;
    • phytosanitary সার্টিফিকেট;
    • Gost সঙ্গে সম্মতি সার্টিফিকেট;
    • মাশরুম পণ্য বসানো এবং পরিবহন জন্য নির্দেশাবলী।

    একটি ট্যাক্স সিস্টেম হিসাবে, ECN নির্বাচন করুন।

    রুম

    Vintage ওজন 2 - 4 টন। 100 বর্গ মিটার একটি প্লট থেকে সংগৃহীত। মি। আপনি একটি উপযুক্ত ঘরের উপস্থিতিতে পরিবারের চক্রান্তে ব্যবসা পরিচালনা করতে পারেন, তবে বাড়ির একটি বড় খামার তৈরি করুন, কারণ বড় এলাকা প্রয়োজন। ব্যবসায়টি যদি আপহিল হয় তবে খামারটি 100 থেকে 300 বর্গ মিটার পর্যন্ত প্রসারিত করতে হবে। এম, তাই একটি পৃথক রুম খুঁজে।

    শুরুতে এটি একটি রুম ভাড়া করা ভাল, কারণ ক্রয়টি অনুপযুক্ত হতে পারে। 4 টি অঞ্চলে রুমটি ভাগ করুন এবং এর জন্য ব্যবহার করুন:

    • ক্রমবর্ধমান জন্য জনসাধারণ তৈরি করা;
    • কম্পোস্ট pasteurization;
    • মাশরুম বপন;
    • ক্রমবর্ধমান মাশরুম।

    বায়ুচলাচল এবং বায়ু humidification মনোযোগ দিতে - নিয়ন্ত্রণ জলবায়ু সিস্টেম ইনস্টল করুন। প্রথম পর্যায়ে উপযুক্ত রুম একটি গ্রিনহাউস। সেপ্টেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি এটি ব্যবহার করুন। শীতকালে মাশরুমের চাহিদা বাড়ছে - এই সময়ের মধ্যে উৎপাদন আয়তন বৃদ্ধি করুন।

    ফিল্ম এবং গ্লাস গ্রীনহাউস ব্যবহার করুন - তারা প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা প্রদান করে। আপনি polycarbonate ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও সিস্টেম সংগঠিত করুন:

    • গরম করার;
    • অবাধে বায়ু - চলাচলের ব্যবস্থা;
    • গ্লজ।

    পানি নিজে সম্পন্ন করা যেতে পারে। বেসমেন্ট, শেড, গ্যারেজ বা Attic মধ্যে ক্রমবর্ধমান মাশরুম। মেঝে সিমেন্ট হতে হবে যাতে এটি ছাঁচ প্রদর্শিত হয় না।

    সরঞ্জাম

    নিম্নলিখিত সরঞ্জাম ক্রয় করুন:

    • এয়ার কন্ডিশনার এবং থার্মোহাইডাইডমিটার;
    • আলো ডিভাইস এবং স্কেল;
    • বাষ্প জেনারেটর এবং জল গরম বয়লার;
    • রেফ্রিজারেটর।

    Heaters প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা প্রদান করতে ব্যবহৃত হয়। পণ্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে সংরক্ষিত হয়। আপনি বাক্সে, ছাদে, প্যালেট, ব্যাগে বাক্সে চ্যাম্পিনননগুলি বাড়তে পারেন। এই পাত্রে ক্রয় করুন এবং একটি প্রস্তুত স্তর দ্বারা তাদের পূরণ করুন।

    ক্রমবর্ধমান champignons অনুকূল পদ্ধতি - Racks উপর। সিলিং এর উচ্চতা উপর ভিত্তি করে, স্তর সংখ্যা নির্ধারণ। Racks ধন্যবাদ, আপনি 200 বর্গ মিটার পর্যন্ত দরকারী এলাকা বৃদ্ধি করতে পারেন। মি।

    জলের সিস্টেম সংগঠিত করুন। এটি স্বয়ংক্রিয় এবং ম্যানুয়াল হতে পারে। জল সংগ্রহস্থল ট্যাংক এবং pulverizers pensing - পরের আর্দ্রতা প্রদান করবে।

    রুমে উষ্ণ হতে যত্ন নিন। পাইপ দেয়াল বরাবর রাখা প্রয়োজন। 100 বর্গ মিটার এলাকা আলো জন্য। এম প্রায় 10 আলো ডিভাইস প্রয়োজন হবে।

    সমস্ত পণ্য সংরক্ষণ করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে রেফ্রিজারেটর কিনুন। সর্বোচ্চ বালুচর জীবন 3 দিন। প্যাকিং তৈরি না করা হলে, স্টোরেজ লাগেজ ব্যবহার করা হয়। এটা ইনস্টল করা আবশ্যক।

    কর্মী

    Champignons একটি ছোট ব্যবসা নিয়োগ কর্মীদের প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি বড় পরিমাণে মাশরুম বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে 3 থেকে 4 জন লোককে ভাড়া করুন। কর্মীদের উদ্দেশ্য হল:

    • ল্যান্ডিং মাশরুম;
    • ফসল জন্য যত্ন;
    • পণ্য সংগ্রহ;
    • প্রাঙ্গনে চিকিত্সা;
    • অনুকূল অবস্থার বজায় রাখা।

    শ্রমিক মাশরুম যত্ন নিতে। ব্যবসা সম্প্রসারণ করার সময়, বিক্রয় পয়েন্টগুলিতে পণ্য সরবরাহের সাথে মোকাবিলা করবে এমন ড্রাইভারটি ভাড়া করে।

    কোথায় প্রস্তুত তৈরি পণ্য বিক্রি?

    ব্যবসা অন্তর্নিহিত ঋতু। শীতকালীন এবং বসন্ত মধ্যে champignons জন্য চাহিদা বৃদ্ধি। গ্রীষ্মে এবং পতনের মধ্যে, নির্দেশক পড়ে। কারণ বন ছত্রাক চেহারা।

    আপনি খাদ্য এবং নেটওয়ার্ক দোকানে মাশরুম বিক্রি করতে পারেন। তারা অনিচ্ছাকৃতভাবে সহযোগিতার সাথে একমত এবং Cauldron জন্য পেমেন্ট প্রয়োজন। বিকল্প - মাশরুম প্রসেসর, বিক্রেতা, ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্ট বিক্রয়। আপনি মাশরুম বিক্রি করতে পারেন এবং তার বিন্দুতে বিক্রি করতে পারেন - এটি একটি ফ্রিজের সাথে সজ্জিত করা হয়।

    Champignons উপর ব্যবসা: লাভজনকতা এবং Payback - গণনা

    একটি ব্যবসা চালু করার খরচ ন্যূনতম মান 700,000 রুবেল। সর্বাধিক টাকা চাষের জন্য সরঞ্জাম ক্রয় করতে হবে। তৈরি এবং একটি microclimate বজায় রাখা কঠিন। মাসিক খরচ প্রায় 70,000 রুবেল হয়। ভাড়া দিতে, উপদেষ্টা পেমেন্ট উত্পাদন, ট্যাক্স করতে, বেতন কর্মীদের অর্জন করা প্রয়োজন।

    আপনি ব্যবসা প্রবর্তনের মুহূর্ত থেকে 1.5-2 মাস আগে প্রথম ফসল সংগ্রহ করবেন না। অতএব, শুরু রাজধানীতে এই সময়ের জন্য মাসিক খরচ চালু করুন। সাধারণভাবে, প্রায় 1 মিলিয়ন রুবেল শুরু করতে হবে।

    1 কেজি চ্যাম্পগননের খুচরা মূল্য ২50 রুবেল। পাইকারি বিক্রয়গুলির সাথে, সূচকটি 150 রুবেল হ্রাস করা হয়। প্রতি মাসে 100 বর্গ মিটার থেকে প্রায় ২000 কেজি চ্যাম্পিয়নন পেতে সক্ষম হবে। এক মাশরুম প্রতি বছর 6 yields এনেছে। চূড়ান্ত উপার্জন প্রতি বছর 1,800,000 রুবেল হবে। গড় মাসিক লাভ - 150000 রুবেল। ব্যবসায়ের মুনাফা ২5 - 40%। ব্যবসা এক বছরের থেকে সময় বন্ধ হবে। এলাকায় বৃদ্ধি পেয়ে আয় বৃদ্ধি পাবে, কিন্তু কর্মীদের খরচও বাড়বে।

    সূচক

    মূল্য

    প্রাথমিক বিনিয়োগ পরিমাণ

    1 মিলিয়ন রুবেল

    মাসিক খরচ

    70 হাজার রুবেল

    মাসিক আয়

    150 হাজার রুবেল

    প্রতি মাসে নেট মুনাফা

    80 হাজার রুবেল

    Payback সময়কাল

    1 বছর থেকে

    ব্যবসা ঝুঁকি

    ব্যবসা নিম্নলিখিত ঝুঁকি সঙ্গে যুক্ত করা হয়:

    1. মাশরুম মারা যায় বা অতিরিক্ত না। এই মুখের শিক্ষানবিস উদ্যোক্তা, অবিলম্বে বড় মাশরুম গাছপালা সংগঠিত। ফলস্বরূপ, উদ্যোক্তা ক্ষতি হয়। ঝুঁকিটি কমিয়ে আনতে প্রাথমিকভাবে মাশরুমের চাষের জন্য একটি ছোট কোম্পানি তৈরি করুন। কয়েক মাস পর আপনি আপনার কোম্পানির প্রসারিত মূল্যবান কিনা তা বুঝতে হবে।
    2. কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে মদ মারা যায়। ক্ষতির সম্ভাবনা বায়ুচলাচল এবং নিয়মিত পরিস্কার হ্রাস সাহায্য।
    3. ক্রেতাদের খুঁজুন কাজ না। অগ্রিম বিক্রয় যত্ন নিন। অন্যথায়, আপনি অনেক বেশি চ্যাম্পনিকন বৃদ্ধি করেন এবং মাশরুমগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যাবে না।

    Champignons উপর ব্যবসা তৈরি, ক্রমবর্ধমান পণ্য জন্য শর্ত বিবেচনা করুন - মাশরুম কম্পোস্ট এবং মাঝারি অবস্থা সংবেদনশীল। মাশরুম একটি ধ্বংসযোগ্য পণ্য হিসাবে, অগ্রিম ক্রেতাদের খুঁজুন। ব্যবসা মুনাফা এনে দেয়, এলাকা প্রসারিত করুন। 300 বর্গ মিটার সঙ্গে। মি। আপনি 100 টন পর্যন্ত একত্রিত করতে পারেন। প্রতি বছর মাশরুম।

    সূত্র

    • https://mirfermera.ru/397-vyraschivanie-gribov-v-domashnih-usloviyah-dlya-novichkov.html.
    • https://delairukami.ru/sad-i-ogorod/vuraschivanie_gribov/
    • https://landsdecor.com/ozelenenie/Ogorod/VYRASHIVANIE-SHAMPINONOVASHNIX-USLOVIYAX-NOVICHKOV.HTML.
    • https://rogribnice.ru/vyrashivanie-gribov-doma/pravila-i-sposoby-vyrashchivaniya-gribov-v-domashnih-usloviyah.html.html.
    • https://vipgrib.ru/vyrashchivanie-gribov-v-domashnih-usloviyah-instrukciya-dlya-novichkov/
    • https://gribnik.info/belye-griby-v-domashnikh-usloviyakhn/
    • https://zdorovyi-stol.ru/kak-vyrastit-griby-v-domashnih-usloviyah.html.
    • https://www.equipnet.ru/org-biz/prizvodstvennyiyiiyisvodstvennyiy --biznesness / proizvodstvenyiy-bizvodstvennyiy-biznes_444.html

    বেশিরভাগ তত্ত্বাবধানের জন্য, ক্রমবর্ধমান সবজি, বেরি এবং ফলের বিশেষত্বগুলি সাধারণ হয়ে ওঠে এবং আকর্ষণীয় নয়। এখন, আধুনিক গার্ডেনাররা খাদ্যের মাংস এবং মাছের ডিশগুলি প্রতিস্থাপন করতে আরো মূল্যবান ফল আগ্রহী। ক্রমবর্ধমান মাশরুম - কিছু মানুষ একটি আকর্ষণীয় শখ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা চাষের দ্বারা একটি প্রাকৃতিক পণ্য প্রাপ্ত করার অনুমতি দেয়। অন্যরা এবং তাদের দেশটিকে একটি ছোট মাশরুম খামারে পরিণত করে, পুরো পরিবারকে খাওয়ানোর যোগ্য।

    স্ক্র্যাচ থেকে beginnons জন্য বাড়িতে chamignons ক্রমবর্ধমান নিয়ম

    বিষয়বস্তু:

    সাদাসিধা mirebye, শখ বেনিফিট পছন্দ এবং প্রাঙ্গনে প্রস্তুতি প্রস্তুতি গাছের পিছনে বেড়া বরাবর একটি fungouncing জায়গা। প্রস্তাবিত বিষয়বস্তু নিয়ম কিভাবে রুম নির্বীজন? Miscound জোন উপর স্থান বিচ্ছেদ: ক্রয় বা আসলে উত্থাপিত? গ্রেন মাইকিয়ামের চ্যাম্পনিকননসনের তৈরি করার নির্দেশাবলীর জন্য নির্দেশাবলীর জন্য গ্রাসী মিটিলিয়ন রেসিপি চ্যাম্পনিকনস সেন্সরট, বসানো নিয়মগুলি ক্রমবর্ধমান চ্যাম্পিনসন, বুনোতে বুনিয়াদে বুনিয়াদে বুনিয়াদে বুনিয়াদে বুনিয়াদে বুনিয়াদি থেকে বুনিয়াদি

    Newbies সাধারণত সহজ প্রজাতির চাষের সাথে শুরু হয় - oyster এবং ওহ। কিন্তু যারা সমস্যার ভয় পায় না এবং জটিল এবং সময়সীমার প্রক্রিয়ার সাথে সর্বাধিক সময় দিতে প্রস্তুত হয়, তবে সেরা বিকল্পটি নতুনদের জন্য বাড়িতে চ্যাম্পিনসনের চাষ করা হবে। সহজ নিয়ম এবং সুপারিশগুলি অনুসরণ করা, আপনি একটি স্বল্প সময়ের মধ্যে ধাপে চমৎকার ফলাফলের ধাপে অর্জন করতে পারেন। মেসিলিয়ামের সাহায্যে বেসমেন্টে শুরু হওয়া সম্ভব, যা জলবায়ু সহ্যককে চাষের অধীনে বেসমেন্টকে সজ্জিত করা সম্ভব।

    গৃহ্য মাশরুম, শখ বেনিফিট

    স্টোরে আপনি ওজনের জন্য মাশরুম কিনতে পারেন এমন সত্ত্বেও, বাড়িতে নতুনদের জন্য চ্যাম্পিগিননগুলির চাষের তার সুবিধার জন্য। প্রথমত, শখটি তার প্রক্রিয়ার সাথে ফ্যাসেন করে, যা আপনাকে স্ক্র্যাচ থেকে মাশরুম সংস্কৃতির অঙ্কুর পালন করতে দেয়। দ্বিতীয়ত, সমস্ত সুপারিশ এবং টিপস অনুসরণ করে, আপনি নিজেকে একটি সাশ্রয়ী মূল্যের ফসলের সাথে সরবরাহ করতে পারেন, যা প্রয়োজন হলে, সর্বদা হাতে থাকবে। তৃতীয়ত, চ্যাম্পিনসনের চাষের সমগ্র ইতিহাসটি জানার জন্য, বাগানের চক্রান্তের মালিকের ক্ষতিকর জাদুকু এবং রসায়নের অভ্যাসের অনুপস্থিতিতে প্রায়শই ক্রয় মাশরুমে পরিবহন এবং অনুপযুক্ত স্টোরেজের প্রক্রিয়ার মধ্যে পতিত হয়।

    উপরে তালিকাভুক্ত সুবিধার পাশাপাশি, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণটি ভিটামিন, খনিজ এবং মাইক্রোওনের সমৃদ্ধ সামগ্রী। প্রতিটি Champignon একটি বিশাল পরিমাণ ভিটামিন B1, B2 এবং C, প্রোটিন, নিকোটিন এবং pantothenic অ্যাসিড, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং লোহা রয়েছে। বাকিরা বিশুদ্ধ পানি, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির সম্পূর্ণ কার্যকারিতা এবং অপারেশনের জন্য প্রয়োজনীয় জীব।

    আরেকটি অবিচ্ছেদ্য উপকারটি হল অত্যাধুনিক স্বাদ এবং একটি সুন্দর, স্টোরেজ সুবিধা, যা আপনাকে রাশিয়ান রুশের অনেকগুলি ডিশ তৈরি করতে দেয়। প্রথম এবং দ্বিতীয় ডিশ, স্ন্যাক এবং পাই, কোন ফর্ম সংরক্ষণ, সুস্বাদু এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে কম-ক্যালোরি।

    গৃহ্য মাশরুম, শখ বেনিফিট

    নির্বাচন এবং রুম প্রস্তুতি

    ক্রমবর্ধমান chamignons শুরু করতে, আপনি প্রথমে রুম সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে। এটি বন্ধ, শীতল, কিন্তু শীতকালে মাস গরম করা উচিত। গ্রীষ্মে - আপনি পৃথিবী উষ্ণ হয়ে গেলে আপনি মাশরুম এবং বহিরঙ্গন মাটিতে বাড়তে পারেন, এবং বায়ু তাপমাত্রা ২0 ডিগ্রী পৌঁছে যায়।

    প্রায়শই, গার্ডেনার 5 প্রাঙ্গনে থামে। এটি একটি বেসমেন্ট, বার্ন এবং গ্যারেজ, সেলার এবং এমনকি একটি গ্রিনহাউস হতে পারে।

    মাশরুমটি বিক্রয়ের জন্য বাড়িতে মাশরুম বাড়ানোর জন্য যাচ্ছেন, তবে সে সচেতন হওয়া উচিত যে সারা বছর ধরে সেটি তাপমাত্রা শাসনের সাথে সম্মতি দেয়। তাপমাত্রা 15 ডিগ্রী নিচে পড়া উচিত নয়। সবচেয়ে অনুকূল বিকল্পটি 17 থেকে ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে ফাঁক।

    গ্রীষ্মে, আপনি বাগানে mycelium দ্বারা সংক্রামিত মাটি স্থানান্তর করতে পারেন। যেমন একটি পদ্ধতি প্রাকৃতিক জন্য কৃত্রিম শর্ত প্রতিস্থাপন, যত্ন সহজতর করা হবে। খোলা বায়ু নিয়মিত বায়ুচলাচল একটি alalogue হয়ে উঠবে, এবং একটি ছোট গ্রীষ্মের বৃষ্টি আর্দ্রতা বজায় রাখা হবে।

    সহায়ক তথ্য! প্রাঙ্গনে প্রস্তুতির সময়, আপনি কংক্রিটের সাথে মেঝে ভাসতে হবে না। পৃথিবীর সারফেস রুমে থাকলে এটি আরও ভাল, তাপ রাখার যোগ্য।

    Champignons বিদেশে বড় হতে পারে, অনেক অভিজ্ঞ মাশরুম এটা করতে। সত্য, এই ক্ষেত্রে ব্যর্থতার ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। অপ্রত্যাশিত frosts champignons সংখ্যা এবং এমনকি তাদের বৃদ্ধির শুরুতে প্রভাবিত করতে পারে।

    নির্বাচন এবং রুম প্রস্তুতি

    গাছের পিছনে বেড়া বরাবর fungnitsa ভাল রাখুন। প্রস্তাবিত পরামিতি:

    • ট্রেঞ্চ নীচে - 35 থেকে 45 সেমি পর্যন্ত;
    • প্রস্থ - 1 থেকে 1.5 মিটার পর্যন্ত;
    • মোট এলাকা - 1.5-2 মিটার।
    • পেরিমিটারের চারপাশে - একটি ছোট ট্রেঞ্চ, যার গভীরতা 20 থেকে 30 সেমি থেকে দ্বিধা করে।

    নিয়ম ধারণকারী

    Newbies জন্য বাড়িতে champignons চাষ অনুসরণ করা প্রয়োজন যে নিয়ম বোঝায়। তাদের মধ্যে:

    • ভাল বায়ুচলাচল;
    • বায়ু humidification;
    • একটি বন্ধ স্থান মধ্যে খসড়া অভাব;
    • বায়ুচলাচল গর্ত যে ঠান্ডা বায়ু প্রেরণ না এবং midges, মশা এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গ থেকে বন্ধ না;
    • ঠান্ডা ঋতু সময় গরম করা;
    • ল্যাম্পগুলি মাশরুমের সুবিধার জন্য প্রয়োজনীয়, যা তারা উদ্ভূত হয় না। মাশরুমগুলি আলোক সংশ্লেষণের উপর নির্ভর করে না, তারা এমনকি পিচ অন্ধকারে ফলও সক্ষম।

    নিয়ম ধারণকারী

    কিভাবে রুম নির্বীজন?

    Champignons এক অঞ্চলে অন্যান্য মাশরুম বরাবর পেতে না। অতএব, বাড়িতে ক্রমবর্ধমান শুরু করার আগে, এটি স্ক্র্যাচ থেকে চিকিত্সা করা উচিত। চাষের আগে, নির্বীজন সমাধানের সাথে সমস্ত পৃষ্ঠার পুঙ্খানুপুঙ্খ নির্বীজন করা প্রয়োজন। ফরমালিন পৃষ্ঠ থেকে সিলিং থেকে পৃষ্ঠের সাথে চিকিত্সা করা হয়, অবশিষ্ট পৃষ্ঠতল তামার সালফেট সমাধান দিয়ে পাস করে। সালফার সাহায্যে সালফার পরীক্ষক তৈরি করে, এবং ক্লোরিন চুনটি একটি পুল্লোমাইজার বা গার্ডেন স্প্রেয়ারের সাথে সমগ্র অঞ্চলটি পাস করে।

    নির্বীজনের এক বা দুই দিন পরে, রুমটি বায়ুচলাচল করা হয় এবং ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত হতে শুরু করে।

    কিভাবে রুম নির্বীজন

    জোন উপর স্থান বিচ্ছেদ

    নির্বাচিত রুম zoning দুটি সমান অংশে বিভক্ত করা হয়। এক অর্ধেক মেসিলিয়ামের অবতরণ এবং এর অঙ্কুরের সূচনা করার উদ্দেশ্যে। দ্বিতীয় অংশ ক্রমবর্ধমান এবং harvesting বরাদ্দ করা হয়। রুমটি অনুভূমিকভাবে বা উল্লম্বভাবে বিভক্ত করা হবে কিনা তা কোন ব্যাপার না। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে ছত্রাকের শুরুতে ছত্রাকের যত্ন নেওয়ার জন্য আরামদায়ক হতে পারে এবং তারপরে তার উপহার সংগ্রহ করতে পারে।

    MyCelium: ক্রয় বা আসলে উত্থিত?

    সবচেয়ে সহজ পদ্ধতিটি oyster এর spores সংক্রামিত সমাপ্ত স্তর ক্রয় করা হবে। অনেক পেশাদার মাশরুম এবং গাছপালা ক্রমবর্ধমান শস্য Mycelium বিক্রি জড়িত স্ক্র্যাচ থেকে chamignons বৃদ্ধি। এটি এত ব্যয়বহুল নয়, অন্যান্য প্রজাতির সাথে তুলনা করা হয় না, যা বপন এবং অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণে ব্যয় করা উচিত।

    যদি নবীন মাশরুম বাড়ীতে আরও অঙ্কুরের জন্য MyCelium কিনতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তবে এটি সাবধানে তার চেহারাটি চিকিত্সা করার যোগ্য। তার রঙ হলুদ-কমলা ছায়া হতে হবে, এবং শস্য সবুজ এবং কালো রং অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়। গন্ধ নেতিবাচক হতে হবে না, আপনি এমনকি ভয় দূরে বলতে পারেন।

    গুরুত্বপূর্ণ! আপনি যদি পেশাগতভাবে ক্রমবর্ধমান champignons শুরু করতে চান, আপনি অবিলম্বে mycelium একটি বড় ব্যাচ কিনতে হবে না। এটি সরবরাহকারীর সাথে সাবধানে পরিচিত, ইতিবাচক এবং নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া ওজন। সিদ্ধান্তের পরে, এটি নমুনার সর্বনিম্ন মেসিলিয়ামের সর্বনিম্ন পরিমাণ পাওয়ার যোগ্য। এই পদ্ধতি অতিরিক্ত সময় এবং অর্থ এড়াতে সাহায্য করবে।

    যদি এটি mycelium বৃদ্ধি করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয় তবে এটি ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে।

    MyCelium: ক্রয় বা প্রকৃতপক্ষে উত্থাপিত ছবি 1

    MyCelium: ক্রয় বা প্রকৃতপক্ষে উত্থাপিত ছবি 2

    শস্য রহস্যময় chamignons সৃষ্টির জন্য নির্দেশাবলী:

    1) কোন আরামদায়ক ক্ষমতা, 15 কেজি শস্য ঢালা এবং 20 লিটার পানি পূরণ করুন; 2) নির্দিষ্ট সাবস্ট্রট স্ল্যাব উপর একটি ধীর আগুনে রাখা; 3) একটি ফোঁড়া আনতে এবং আগামীকাল 40-50 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন; 4) শস্য নজর না যে দেখুন; 5) পানি পান করে এবং কয়েক ঘণ্টার মধ্যে শুষ্ক শস্য দেয়; 6) সমাপ্ত উপাদান সঙ্গে ব্যাংক পূরণ করুন; 7) প্লাস্টিকের কভার নিন, তাদের মধ্যে গর্ত করুন এবং ব্যাংকগুলিতে রাখুন; 8) উল কভার উপর গর্ত বন্ধ করুন এবং autoclave মধ্যে 25-40 মিনিটের জন্য রাখুন; 9) গর্তের সাহায্যে, জারে ফুসফুসে রাখুন; 10) ব্যাংকগুলিকে 22-25 ডিগ্রী তাপমাত্রা দিয়ে থার্মোস্ট্যাটে রাখুন; 11) mycelium sprout এবং সাবস্ট্রট বন্যা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

    ক্লাসিক mitcelium sumpinon রেসিপি

    প্রারম্ভিকদের জন্য বাড়ির ক্রমবর্ধমান chamignons 6 প্রধান উপাদান রয়েছে:

    1) ঘোড়া বা পাখি সার; 2) শুকনো জিপসাম; 3) সার (কেনার সময় বিক্রেতা পরামর্শদাতা সঙ্গে গণনা করা যেতে পারে); 4) চক; 5) শুষ্ক খড়; 6) Alebaster আটা।

    10 কেজি সারিতে সার্টিফিকেশন, ২0 কেজি স্ট্রা, 1.5 কেজি শুষ্ক জিপসাম এবং 1 কেজি শক নিতে হবে।

    বিছানা মধ্যে স্তর, বসানো নিয়ম

    কুটির, বেসমেন্ট বা কোনও বন্ধ কক্ষের বাড়িতে বাড়তে শুরু করতে, নীচের তালিকাভুক্ত সমস্ত ধাপে ধাপে প্রবিধানগুলি সম্পাদন করা উচিত।

    1) প্রথমে, ২0-50 সেমি দ্বারা বাক্সের গভীরতা অতিক্রম করা, নীচে এবং পক্ষের সাথে একটি র্যাক করা আবশ্যক। 2) বক্সগুলি (এক বা একাধিক) শেলের উপর স্তর এবং স্থানের সাথে পূরণ করা আবশ্যক। 3) যদি মেঝেটি রুমে কংক্রিটের সাথে আচ্ছাদিত না হয় এবং ভূমিটি দেখে থাকে তবে ক্রমবর্ধমান বিছানা পৃথিবীতে সঠিকভাবে স্থাপন করা যেতে পারে।

    ক্রমবর্ধমান chamignons, জাতের

    অন্য কোন মাশরুমের মতো, চ্যাম্পিনসনগুলি হোম, গ্রীষ্মের কুটির, বেসমেন্ট, গ্যারেজ এবং এমনকি গ্রিনহাউস হিসাবে বাড়তে পারে। কিছু গার্ডেনরা এমনকি মাশরুম ব্যবসায়ের বাইরে ভ্রমণ করতে পরিচালিত, উর্বর ফসলের বাইরে থাকার ঝুঁকি। জনপ্রিয় পদ্ধতির প্রতিটি সম্পর্কে নীচের পাওয়া যাবে।

    ব্যাগ বেসমেন্ট মধ্যে স্ক্র্যাচ থেকে

    Champignons এর অঙ্কুরে এমনকি ব্যাপক অভিজ্ঞতা থাকা অনেক মাশরুম, বুনিয়াদে ক্রমবর্ধমান মাশরুমগুলির একটি রূপান্তর ব্যবহার করুন। অধিকাংশ ক্ষেত্রে বন্ধ রুম উত্তপ্ত করা হয় এবং অতিরিক্ত সংশোধন প্রয়োজন হয় না। এটি শুধুমাত্র একটি ময়শ্চারাইজার করা এবং একটি র্যাক নির্মাণ করা অবশেষ।

    Polyethylene ব্যাগ মধ্যে champignons হত্তয়া ভাল। এই পদ্ধতিটি এক জায়গায় থেকে অন্য জায়গায় সরানো সবচেয়ে বাস্তব।

    এই পদ্ধতির একটি বৈশিষ্ট্য এবং এর অসুবিধা একটি বৈশিষ্ট্য হল মাশরুমের চেহারা প্রক্রিয়ার মধ্যে, ব্যাগগুলি একটি ভাল বায়ুচলাচল স্থানে স্থানান্তর করা হয়। মাশরুম সংগ্রহ না হওয়া পর্যন্ত স্থান পরিবর্তন কয়েক সপ্তাহের জন্য বাড়ানো হয়। পরে, সাবস্ট্রটের সাথে ব্যাগটি স্ক্র্যাচ থেকে সিরিয়াল প্রক্রিয়া পুনরায় শুরু করার জন্য পূর্ববর্তী স্থানে ফিরে আসে।

    ব্যাগ বেসমেন্ট মধ্যে স্ক্র্যাচ থেকে

    গ্রোতে

    বিছানায় ক্রমবর্ধমান শুরু করতে, এটি শরৎ সময়ের মাটি প্রস্তুত করার যোগ্য। এটি করার জন্য, পৃথিবীর উপরের অংশটি 15 থেকে 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত সংগ্রহ করুন, মাটির একটি ছোট স্তর দিয়ে বেয়ার এলাকাটি ঢেলে দিন, শয়তান বা বেগুনে বেগুনের সাথে bespoke।

    বসন্তের শেষে মাটিকে চিকিত্সা করা উচিত, ছোট ওয়েলস এবং মেসিলিয়াম সংক্রামিত করা উচিত। যদি mycelium শস্য বিক্ষিপ্ত হয় এবং আরো আর্দ্রতা সংরক্ষণ করতে tamped হয়।

    একটি তাপমাত্রা 23-27 ডিগ্রী পৌঁছেছেন যখন fruiting শুরু শুরু হয়। মাশরুমের 10-14 দিনে বেড়ে উঠতে সময় আছে।

    গ্রোতে

    ব্যালকনিতে

    Balcony উপর ক্রমবর্ধমান বেসমেন্ট থেকে কোন ভিন্ন। শুধুমাত্র পার্থক্য রুম অতিরিক্ত অন্তরণ হয়। এটি বালকনি glazoned করা উচিত, গ্লাস gambles বা ursa উপাদান সঙ্গে অন্তরণ ইট দেয়াল।

    উপরন্তু, বায়ুচলাচল এবং সুবিধাজনক র্যাক উপস্থিত হতে হবে।

    ক্রমবর্ধমান অন্যান্য পদ্ধতির মধ্যে: ব্লক এবং ধারক পদ্ধতি। তারা আপনাকে একটি গ্রীনহাউস এবং এমনকি একটি শস্যাগার মধ্যে champignons বৃদ্ধি করার অনুমতি দেয়।

    রোগ এবং কীটপতঙ্গের তালিকা:

    • মমি;
    • মাশরুম টিক;
    • ঘোরা;
    • মাশরুম মাইডেজ;
    • ছাঁচ (কোন ধরনের)।
    1. যখন মমি প্রদর্শিত হয়, FUNGNE স্তর বরাবর সরানো হয়।
    2. ছত্রাক মাশরুম মাশরুমের প্রথম লক্ষণগুলিতে মেটাফোসের একটি সমাধান দিয়ে স্প্রে।
    3. আপনি ক্লোরোফোস ব্যবহার করে সর্বদা মাশরুম মিডজেস পরিত্রাণ পেতে পারেন।
    4. ফরমালিন ঘূর্ণায়মান এবং ছাঁচ থেকে সাহায্য করবে।

    ব্যালকনিতে

    ব্যবসার মুনাফা

    এমনকি galance উভয় পেশাদার এবং বিপর্যয় আছে। একটি ব্যবসা হিসাবে মাশরুম ক্রমবর্ধমান, বাজারে চাহিদা শুধুমাত্র যদি উপকারী। অতএব, আপনার ছোট মাশরুম খামার খোলার আগে, শহরটিতে কতগুলি প্রতিযোগীতা রয়েছে তা খুঁজে বের করা মূল্যবান। যদি তাদের মধ্যে অনেকেই থাকে তবে তাদের অনেক অভিজ্ঞতা এবং একটি ভাল গ্রাহক বেস রয়েছে, এটি ভাবতে মূল্যবান যে আপনি সম্ভাব্য ক্রেতাদের স্টকগুলির চেয়ে বেশি এবং প্রতিযোগীদের একটি সুস্পষ্ট মূল্যের তালিকা তৈরি করতে পারেন।

    প্রতিযোগীদের মূল্যায়ন করার পাশাপাশি, এটি প্রথম মাসগুলিতে সম্ভাব্য খরচ এবং ক্ষতির বিবেচনার মূল্য। খরচ তালিকা অন্তর্ভুক্ত:

    • ভাড়া বা একটি উপযুক্ত রুম নির্মাণ;
    • MyCelium, সরঞ্জাম এবং অন্যান্য জিনিস ক্রয় করুন;
    • রুমে প্রক্রিয়াকরণের জন্য সুবিধার সুবিধা;
    • বিল্ডিং বায়ুচলাচল;
    • বায়ু এবং হিটার একটি humidifier ক্রয়;
    • সমাপ্ত পণ্য স্যানিটারি দক্ষতা ধুয়ে।

    আনুমানিক খরচ - 100 হাজার রুবেল। সমস্ত ফলন বিক্রি করার সময় রাজস্ব 200 হাজার রুবেল হবে, অর্থাৎ, নেট আয় = 100 হাজার। যাইহোক, চাহিদা না থাকলে এটি কম হতে পারে, এবং একটি কর্মচারী একটি নির্ধারিত বেতন দিয়ে কাজ করার জন্য ভাড়া দেওয়া হয়।

    মাশরুমের প্রক্রিয়াতে, অন্যান্য জরিমানা প্রদর্শিত হতে পারে। বিক্রয়ের জন্য জিরো থেকে বাড়িতে প্রারম্ভিকদের জন্য Champignons চাষ বেশ দাম, অনেক সময় এবং শক্তি দূরে নেয়। অতএব, শখ এক জিনিস, এবং ব্যবসা সম্পূর্ণ ভিন্ন। এবং যদি আপনি চেষ্টা করতে চান, নিজের জন্য অঙ্কুর সঙ্গে দাঁড়িয়ে শুরু।

    ভিডিও: বাড়ীতে beginnons জন্য ক্রমবর্ধমান chamignonsons

    অনেক মানুষ ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য মাশরুম সংগ্রহ করতে প্রতিটি গ্রীষ্মে বন যান। ব্যয় করার জন্য অনেক সময় ব্যয় করা দরকার, পাশাপাশি আপনি খালি ক্লিয়ারিং এবং হতাশ হয়ে পড়তে পারেন। অতএব, কিছু মাশরুম শুরুতে চ্যাম্পিনসনের চাষের মতো এই ধরনের পেশা নিয়ে যায়। প্রকৃতপক্ষে, মাশরুম বাড়িতে বা বাগানে উত্থাপিত করা যেতে পারে।

    সুতরাং আপনি প্রয়োজন যে একটি ছত্রাক ফসল একত্রিত করতে পারেন। একই সময়ে যাত্রা এবং অনেক সময় ব্যয় এবং পেট্রল আছে না। এবং একটি ব্যবসা হিসাবে champignons চাষ অর্থ উপার্জন করার একটি চমৎকার ধারণা (গড়, এই মাশরুম প্রতি কিলোগ্রাম 50 রুবেল খরচ, কিন্তু কিছু অঞ্চলে দাম উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হতে পারে)। আপনি নিজের সামনে রাখেন এমন উদ্দেশ্যটি সত্ত্বেও আপনাকে জানা দরকার কিভাবে বাড়িতে চ্যাম্পনিকনগুলি বাড়তে হবে। এবং এই এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

    যেখানে champignons প্রকৃতিতে হত্তয়া

    Champignons এর মাশরুম চাষ খুব বুনিয়াদি দিয়ে শুরু করা উচিত। Champignon (ল্যাট। Agaricus) - Champignon পরিবার (কৃষি) প্লেট মাশরুম এর বংশবৃদ্ধি। এই মাশরুমগুলি এমন কোনও অঞ্চলে প্রায় বাড়তে পারে যেখানে একটি সমৃদ্ধ জৈব হাস্যরস থাকে। এটি একটি বন, একটি গ্ল্যাড, অ্যানথিল, মৃত গাছ, তারা এমনকি উচ্চ ঘাস মধ্যে পাওয়া যাবে। চ্যাম্পনিকনননের মতো কী দেখতে পাচ্ছেন তা জানতেই এটি সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

    Champignons ফলের লাশ বিভিন্ন মাপ হতে পারে: 3 থেকে 20 সেন্টিমিটার। টুপি ঘন ঘন, বৃত্তাকার, কিন্তু বয়সের সাথে এটি আরো সমতল হয়ে ওঠে। মাশরুমের রঙ সাধারণত সাদা বা ডুবে যায়, কখনও কখনও আপনি বাদামী champignons খুঁজে পেতে পারেন। বাতাসে, মাশরুমের মাংস একটি হলুদ, কম ঘন ঘন, ছায়া অর্জন করে। মাশরুম Champignons এর গন্ধ (আনিসের অনুরূপ), তাই যদি এটি অনুপস্থিত থাকে, তবে এটি মূল্যবান (হঠাৎ একটি মিথ্যা চ্যাম্পনিকন সংগ্রহ করা হয়েছিল)। ছত্রাকের একটি চরিত্রগত উপাদানটি একটি রিং যা পায়ে একটি ব্যক্তিগত বিছানাপ্রেড ছেড়ে দেয়।

    বাড়িতে ক্রমবর্ধমান champignons জন্য শর্তাবলী

    আপনি কুটির ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে আগ্রহী? তারপর আপনি মাশরুম প্রজনন প্রধান শর্ত জানতে হবে। আপনি যদি নিম্নলিখিত শর্তগুলি সঠিকভাবে তৈরি করেন এবং মাশরুম বাড়ানোর জন্য সরঞ্জামগুলি ইনস্টল করেন তবে আপনি সারা বছর ধরে Champignons সংগ্রহ করতে পারেন। কিছু লোক এই মামলাটি শখ হিসাবে ছেড়ে চলে যায়, এবং কেউ কেউ চ্যাম্পনিকের চাষের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করে এবং প্রবাহে উৎপাদন করে। কিন্তু যাইহোক, আপনি প্রথমে অ্যাপার্টমেন্ট, বেসমেন্ট, গার্ডেন প্লট এবং অন্যান্য স্থানে শ্যামনোননের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় শর্তগুলি তৈরি করতে হবে। সুতরাং, এটি প্রয়োজনীয়:

    • সঠিক জায়গা চয়ন করুন;
    • বিচক্ষণতা;
    • প্রয়োজনীয় microclimate তৈরি করুন;
    • সঠিকভাবে প্রস্তুত এবং তারপর স্তর ব্যবহার করুন;
    • নিয়ম অনুযায়ী কম্পোস্ট রাখা;
    • ক্রমবর্ধমান champignons জন্য সরঞ্জাম;
    • চয়ন করুন বা নিজেকে mycelium বৃদ্ধি;
    • সঠিকভাবে মাশরুম বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য যত্ন।

    বাড়িতে ক্রমবর্ধমান champignons জন্য শর্তাবলী

    আলাদাভাবে, আমি মাশরুমের অভ্যন্তরে অক্সিজেন এবং বায়ু আপডেটের গুরুত্ব হাইলাইট করতে চাই। এটি বিশেষ করে বেসমেন্ট এবং গ্রীনহাউসের সত্য। প্রকৃতপক্ষে যে কোনও মাশরুমের মতো চ্যাম্পিগিননগুলি গ্রাইন্ডিং করার পদ্ধতিতে অক্সিজেন এবং বিচ্ছিন্ন কার্বন ডাই অক্সাইডকে গ্রাস করে। যদি কোন স্থায়ী বায়ু আপডেট নেই (i.e.e.e., উচ্চ মানের বায়ুচলাচল), তবে মাশরুমগুলি ক্রমবর্ধমান বন্ধ করবে, এবং তারপর তারা আপনাকে প্রভাবিত করবে। উপরের সমস্ত শর্ত পালন করে, আপনি কয়েক মাস পরে আপনার প্রথম ফসল উপভোগ করতে পারেন। সব পরে, champignons দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এবং তারা অন্যান্য মাশরুম মত whims হয় না। অতএব, আসুন, এই কক্ষগুলি প্রায়শই প্রায়শই ব্যবহার করে বুনিয়াদে চ্যাম্পনিকনগুলিকে কীভাবে বাড়তে হবে তা বিবেচনা করুন। কিন্তু প্রথম জিনিস প্রথম।

    বেসমেন্টে champignons কিভাবে হত্তয়া

    বেসমেন্টটি চ্যাম্পিগননগুলি বাড়ানোর নিখুঁত স্থান, যদি এটি সজ্জিত করা হয় এবং কীভাবে বুনিয়াদে চ্যাম্পনিকনগুলি বাড়তে হয় তা জানা যায়। যেহেতু মাশরুমগুলিকে বর্ধিত আর্দ্রতা প্রয়োজনের জন্য, ঘরটি প্রথমে ডিফ্রেট করা আবশ্যক (অন্যথায় ছাঁচ বা অন্যান্য প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরা দ্রুত মাশরুমগুলি প্রদর্শিত হবে এবং ধ্বংস করবে)। বেসমেন্ট বা অন্য কোন রুমকে নির্বীজন করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে:

    • হোয়াইটওয়াশের (২-3 কেজি) তামার সিপপ (100 গ্রাম) এবং পানি (10 এল) এর সাথে;
    • ক্লোরিন চুনের দেওয়ালের সেচ (350 গ্রাম), পানিতে তালাকপ্রাপ্ত (10 এল);
    • দেয়াল সেচ 4% ফরমালিন;
    • সালফার চেকার ব্যবহার করুন;
    • ক্লোরোফোস - শুধুমাত্র যদি অন্যান্য পদ্ধতি কাজ করে না (খুব বিষাক্ত) না শুধুমাত্র প্রযোজ্য।

    বেসমেন্টে champignons কিভাবে হত্তয়াবেসমেন্টে champignons কিভাবে হত্তয়া

    আপনি নির্বীজনের যেকোনো পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই হোয়াইটওয়াশ সমস্ত পৃষ্ঠতল ব্যবহার করা হয়। কোনও ক্ষেত্রে, নির্বীজনের পরে, রুমটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বায়ুচলাচল করা দরকার। যেহেতু সমস্ত উপাদানের বিষাক্ততার সাথে সম্পর্কযুক্ত এবং মানুষের শ্বাসযন্ত্রের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। প্রাক-উচ্চ মানের বায়ুচলাচল করতে ভুলবেন না (বায়ু তাজা হতে হবে, কিন্তু কোন ড্রাফ্ট থাকা উচিত)। পিপসগুলি মাশরুম খামারের পোকামাকড় বাদ দেওয়ার জন্য ছোট কোষের সাথে গ্রিডটি বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

    বুনিয়াদে champignons কিভাবে বাড়াতে কিভাবে সম্পূর্ণরূপে জানি, আপনি আরো কয়েকটি নিয়ম জানতে হবে। সুতরাং, আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা নিরীক্ষণের জন্য থার্মোমিটার এবং হাইমনোমিটার ইনস্টল করা উচিত। আর্দ্রতা হ্রাস পায়, তাহলে মাটি জল দিয়ে সেচ করা আবশ্যক। কিন্তু যদি গ্রীষ্মে গরম হয় এবং তাপমাত্রা বেশি হয় তবে ভক্তদের চালু করা উচিত। শীতকালে মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য, গরম করার সিস্টেম অগত্যা প্রয়োজন হবে। এটা মেঝে মাটি হয় যে পছন্দসই, এবং কংক্রিট না।

    আপনি যদি বিশ্বব্যাপী এই ব্যবসাটি তৈরি করার পরিকল্পনা করেন এবং স্ট্রিমে চ্যাম্পনিকনগুলি চাষ করতে চান তবে ঘরটি ২ ভাগে বিভক্ত করা উচিত। এক চ্যাম্পিগননগুলিতে আবির্ভূত হবে (তাই ছত্রাকের জন্য ধন্যবাদ, ছত্রাকের জন্য ধন্যবাদ), চ্যাম্পিয়নননের সাথে দ্বিতীয় বাক্সে নিজেদের মধ্যে অবস্থিত হবে। মাশরুম এবং মাশরুমের মাশরুমের সাথে রুমের তাপমাত্রা 23-25 ​​ডিগ্রি সেলসিয়াস অঞ্চলে অবস্থিত হওয়া উচিত। কিন্তু ইতিমধ্যে আরো "পরিপক্ক" 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় একটি ঘরে অবস্থিত হওয়া উচিত।

    ক্রমবর্ধমান chamignons জন্য কম্পোস্ট

    ক্রমবর্ধমান chamignons জন্য কম্পোস্ট

    Champignons জন্য একটি কম্পোস্ট সঙ্গে মাটি একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ যাতে মাশরুম দ্রুত একটি বড় স্কেলে বৃদ্ধি হবে এবং উচ্চ মানের ছিল। সাধারণত, প্যাকেজে mycelium কেনার সময়, এটি ইতিমধ্যে এই ধরনের chamignonsons জন্য কি কম্পোস্ট প্রয়োজন লিখিত হয়। এবং যদি আপনি বিভিন্ন ধরণের mecelium তুলনা করেন, তবে এটি পরিষ্কার হয়ে যায় যে, সর্বাধিক একই রকম মাটি প্রয়োজন। এখানে নিজের হাত দিয়ে ক্রমবর্ধমান champignons জন্য একটি কম্পোস্ট তৈরি করতে এখানে কিছু বড় উপাদান এখানে আছে:

    • ঘোড়া সার ব্যবহার করুন, যখন ঘোড়া খড়ের সাথে খেতে অনুমিত হয় (এবং সবুজ ঘাস না);
    • ঘোড়া খাঁচা আর্দ্রতা প্রায় 45% (+ -5% ত্রুটি) হওয়া উচিত, এবং ভলিউমের অন্তত 100 কেজি প্রয়োজন হবে;
    • শুকনো গম (বা রাই) খড় - এটি 100 কেজি প্রয়োজন;
    • Abebaster বা বিভিন্ন জিপসাম - 6 কেজি।

    Champignons এর প্রায় সব ধরণের মেসিলিয়ামের জন্য উপযুক্ত কম্পোস্টের সম্পূর্ণ রচনা। এবং যদি আপনি প্লাস্টারটি পছন্দ করেন না তবে এটি 2-3 কেজি ইউরিয়া বা একই নাইট্রেট দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। এবং একজন শিল্পকৌশল স্কেলে চ্যাম্পনিকনগুলি কীভাবে উত্থিত হয় তার প্রশ্নের জবাবে একজন অভিজ্ঞ মাশরুম পিকচার বলেন, এটি 100 কেজি স্ট্রো এবং ঘোড়া সার, 3 কেজি ইউরিয়া, 5 কেজি চশ্ফ, 5 কেজি চাষ এবং 8 কেজি জিপসাম ব্যবহার করে। কম্পোস্ট উপাদান যেমন একটি অনুপাত উচ্চ মানের chamignons দ্রুত বৃদ্ধি জন্য সব প্রয়োজনীয় পদার্থের নিখুঁত সমন্বয় তৈরি করে।

    ক্রমবর্ধমান chamignons জন্য কম্পোস্ট

    কিন্তু এটি কেবলমাত্র উপাদানের পরিমাণগুলি মিশ্রিত করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে এটি সঠিকভাবে করতে হবে না। Champignons চাষের জন্য একটি বিশেষ কম্পোস্ট নির্দেশনা রয়েছে:

    1. একটি প্রশস্ত পাত্রে, সমস্ত খড় রাখুন এবং একদিনে গরম পানির সাথে এটি ঢেলে দিন।
    2. একটি প্লাস্টিকের ফিল্ম স্থাপন করা যা আমাদের লেয়ারগুলি রাখতে হবে (এটি প্রয়োজনীয় যে কীটপতঙ্গ এবং অন্যান্য প্রাণীগুলি কম্পোস্টের ভিতরে শুরু হয় না)।
    3. 5-6 টি স্তরগুলিতে, স্ট্রো এবং ঘোড়া সারির স্তর, প্রতিটি স্তরটি উষ্ণ পানির সাথে সামান্য আর্দ্র করা উচিত (তবে এটি প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় নয়)।
    4. 3 দিনের পর, ঘোড়ার সারির সাথে খড় মেশান, সারের ভিতরটি পাস করুন: সুপারফিফেট এবং ইউরিয়া।
    5. ফলে ভর অ্যামোনিয়া গন্ধ করবে - এটি স্বাভাবিক, আপনাকে অন্য দিন অপেক্ষা করতে হবে।
    6. Compost অবশিষ্ট উপাদান যোগ করে আবার Stravenous-dung ভর মিশ্রিত করুন।
    7. অন্য 1 দিন অপেক্ষা করুন, যার পরে ভবিষ্যতে কম্পোস্ট আবার সরানো।
    8. মেসিলিয়ামের জন্য ভবিষ্যতের মাটি ২0 দিনের জন্য প্রস্তুত করা হবে, যার প্রক্রিয়াতে এটি 3-4 বার মিশ্রিত করা উচিত (এই সময়ে, বৃষ্টিপাত এবং সরাসরি সূর্যের রশ্মি ওয়ার্কপিসে পড়তে হবে না, অর্থাৎ এটি একটি ভাল লাগবে Canopy)।
    9. কম্পোস্ট প্রস্তুতি সংকেত অ্যামোনিয়া গন্ধ অনুপস্থিতি হবে।

    আমি মনে করতে চাই যে কম্পোস্টকে খুব বেশি ময়শ্চারাইজ করা অসম্ভব। প্রথমত, উচ্চ আর্দ্রতা champignons বৃদ্ধি নিচে slows। দ্বিতীয়ত, প্রচুর পরিমাণে পানি লবণ এবং পুষ্টির বাইরে ধুয়ে ফেলা হয়, তাই মাশরুমগুলি দরিদ্র হবে এবং এতে মারা যাবে। কম্পোস্টের প্রস্তুতির পর, আপনি মেসিলিয়ামের অবতরণে যেতে পারেন।

    কম্পোস্টের প্রস্তুতির পর, আপনি মেসিলিয়ামের অবতরণে যেতে পারেন

    MyCelium Shampignon - অবতরণ

    অনেকে প্রায়ই বাড়িতে মেসিলিয়াম chamignon কিভাবে করতে আগ্রহী। দুর্ভাগ্যবশত, এই কাজটি পূরণ করা অত্যন্ত কঠিন, এবং অনেক সময় প্রয়োজন। কিন্তু বাড়িতে মেসিলিয়াম chamignons কিভাবে বাড়ানোর প্রশ্নের উত্তরটি অনেক সহজ। যেহেতু এই ক্ষেত্রে এটি ক্রয় এবং একটি মাশরুম উদ্ভিদ প্রস্তুত দ্বারা ব্যবহৃত হয়। পাকা কম্পোস্ট ড্রয়ারের বা অন্য জায়গায় স্থানান্তর করা আবশ্যক যেখানে মাশরুমগুলি বাড়তে থাকবে। তারপর আপনি ইতিমধ্যে ক্রয় MyCeliM Champignons ক্রয় প্রয়োজন:

    1. 1 বর্গ মিটার কম্পোস্টে, 500 গ্রাম মাশরুমের 500 গ্রাম বা মাশরুম স্পোর ব্যবহার করা হয়।
    2. একে অপরের থেকে ২0 সেন্টিমিটার দূরত্বে গর্ত তৈরি করতে, যা তাদের মধ্যে 4-6 সেন্টিমিটার হবে, তাদের মধ্যে মেসিলিয়াম তৈরি করতে হবে (যদি আপনি বিরোধগুলি ব্যবহার করেন তবে তাদের কেবল পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে দিতে হবে)।
    3. বেসমেন্টে উচ্চ আর্দ্রতা তৈরি করুন (প্রায় 80-90%), পর্যায়ক্রমে স্তরটি স্প্রে থেকে পানি এবং একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ের সাথে আবরণ করতে হবে, বেসমেন্টের তাপমাত্রা প্রায় ২4 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত।
    4. কয়েকদিন পরে মাশরুম cobweb প্রদর্শিত হবে, এবং 10-12 দিনের জন্য কম্পোস্টটি জমি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত (প্যাকেজের নির্দেশাবলী পড়ুন)।
    5. 15-17 দিনের জন্য, মাইকলিয়ামের বাক্সগুলি একটি শীতল ঘরে (16-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস) মধ্যে টেনে আনতে হবে অথবা কৃত্রিমভাবে প্রয়োজনীয় সংখ্যায় তাপমাত্রা কমাতে হবে।

    এক মাশরুম থেকে ফসলটিকে 5-8 বার সংগ্রহ করা যেতে পারে, তবে প্রথম তিনটি তরঙ্গে সবচেয়ে বড় পরিমাণে মাশরুম প্রদর্শিত হবে (প্রথম ফসল 2-3 মাসে প্রদর্শিত হবে, কিছু জাতের বৃদ্ধি মাত্র 4 মাসের বেশি ঘন ঘন ঘন ঘন হতে শুরু করে )। প্রতিটি ফসলের সংগ্রহের পরে, ল্যান্ডফিলের সাথে ছিটিয়ে থাকা প্রয়োজন, যা 4 ধাপে ব্যবহৃত হয়েছিল। যাইহোক, যদি দোকানটিতে এই মিশ্রণটি কিনতে কোন ইচ্ছা না থাকে তবে আপনি নিজের হাত দিয়ে এটি করতে পারেন। চুনাপাথর 1 ভাগ মিশ্রিত করা, বিশুদ্ধ মাটির 4 টি শেয়ার, পিটের 5 টি শেয়ারের মিশ্রণ করা।

    MyCelium Shampignon - অবতরণ

    কিভাবে খোলা মাটি কুটির এ champignons বৃদ্ধি

    আসলে, গার্ডেন প্লট বা বাগানে চ্যাম্পনিকনগুলি বাড়ানোর জন্য আপনাকে উপরে বর্ণিত একই নিয়মগুলিতে থাকা দরকার। একটি উপযুক্ত কম্পোস্ট তৈরি করার কোন সম্ভাবনা নেই, তাহলে মাশরুমের জন্য মাটি বন থেকে আনা যেতে পারে যেখানে শ্যাম্পগনগুলি বৃদ্ধি পায়। Mycelium মাশরুম বিক্রি ছায়া সঙ্গে এলাকায় ভাল যাতে কোন সরাসরি রশ্মি নেই। গরম এবং রৌদ্রোজ্জ্বল দিনগুলিতে আপনাকে একটি চলচ্চিত্রের সাথে মাশরুমগুলি, সেইসাথে পর্যায়ক্রমে জলের সাথে আবরণ করতে হবে। আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা বেসমেন্ট হিসাবে ঠিক একই হতে হবে। কিন্তু যদি মাশরুমগুলি বুনিয়াদ বছরের বুনিয়াদে বাড়তে পারে, তবে খোলা মাটিতে গ্রীষ্মকালীন বা শরৎকালে মেসিলিয়াম বহন করা ভাল, বিশেষত সময়ের মধ্যে যখন অল্প পরিমাণে বৃষ্টিপাত হয়।

    ফসল champignons সংগ্রহ করার সময়

    এখন আপনি কিভাবে বাড়িতে champignons বৃদ্ধি করতে জানেন। এটি শুধুমাত্র বিবেচনা করা যায়, একটি মাশরুম ফসল সংগ্রহ করার সময় কোন সময়। অভিজ্ঞ মাশরুমটি এই মুহুর্তে চ্যাম্পনিকস সংগ্রহ করার সুপারিশ করার সুপারিশ করার সুপারিশ করে, যখন মাশরুম হ্যাটটি চলচ্চিত্রের নীচে থেকে আঁকড়ে ধরে, এবং বাদামী প্লেটগুলি এখনও দৃশ্যমান হয় না। একই সময়ে, ছুরি দিয়ে champignons কাটা সুপারিশ করা হয় না। প্রকৃতপক্ষে প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরাটি ছত্রাকের মধ্যে পড়ে যাবে, এবং মেসিলিয়াম মারা যাবে (ভাল, যদি এটি 6-8 তরঙ্গ, এবং যদি এটি শুধুমাত্র প্রথম ফসলের তরঙ্গ থাকে তবে এটি আপত্তিকর হবে)। অতএব, মাশরুম ভাল শোষিত হয়, fungne ক্ষতি না করার চেষ্টা করছেন। ল্যান্ডস্টোরের জন্য স্তরটি ছিটিয়ে ফেলার পরে অবিলম্বে ভুলবেন না যাতে পরবর্তী তরঙ্গটি কম নয়।

    Champignons সবচেয়ে damned জাতি

    মুনাফা বিক্রয়ের জন্য মস্তিষ্কের বৃদ্ধি করার জন্য, আপনাকে সবচেয়ে শত্রু জাতের চয়ন করতে হবে। সেলার এবং সামার কুটিরগুলির জন্য আদর্শ, সিলভান 130 (দ্রুত বৃদ্ধি, উচ্চ ফলন), সোমিইয়েন 512 এবং সোমি 148 (একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি ফসল দেয় - প্রায় 10-15 তরঙ্গ - কিন্তু সাবধানে যত্নের প্রয়োজন হয়), হাউজার A15 (উচ্চ ফলন, নোংরা, প্রশস্ত টুপি না)। এবং আপনি যদি বাড়িতে বা চ্যাম্পিনসনের বুনিয়াদে সমস্ত বছর ধরে বাড়তে চান তবে হর্স্ট ভি 1 বা V3 হিসাবে বিকল্পগুলি বিবেচনা করা যেতে পারে। কিন্তু এটি উল্লেখ্য যে উপরের জাতের উল্লেখযোগ্য মাশরুমগুলির মধ্যে একটি। কোন আশ্চর্য তারা সেরা। কিন্তু আপনি যদি এই ব্যবসায় থেকে একটি ব্যবসা করেন তবে ব্যয়টি দ্রুত পরিশোধ করবে।

    Champignons সবচেয়ে damned জাতি

    সারসংক্ষেপ

    সুতরাং, চ্যাম্পিনসনের চাষ একটি লাভজনক ব্যবসা যা আত্মার সাথে জড়িত থাকতে পারে। মৌলিক নিয়মগুলি ভুলে যাবেন না: বিশেষ মাটি প্রয়োজন, বিশেষ শর্ত, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা, এবং প্রথম ফসল প্রাপ্তির সাথে, শিকড়ের শক্তিশালীকরণকে নির্মূল করার জন্য পানির দ্রুততা হ্রাস করা উচিত। আপনি যদি শর্ত সঠিকভাবে তৈরি করেন তবে মাশরুমগুলি সারা বছর ধরে বাড়তে পারে। সাধারণত mycelium ফসলের 6-8 তরঙ্গ দেয়, তবে কিছু ধরণের চ্যাম্পিনসনগুলি 15 টি তরঙ্গ দিতে পারে। যদি আপনার কোন প্রশ্ন থাকে তবে নিবন্ধটির অধীনে মন্তব্যগুলিতে তাদের জিজ্ঞাসা করুন। আমরা স্পষ্টভাবে নিকট ভবিষ্যতে উত্তর দিতে হবে। আপনার চেস্টার জন্য সৌভাগ্য কামনা করছি!

    বাড়িতে চ্যাম্পিনসনের চাষে - একটি সহজ কাজ, যদি আপনি জানেন যে এটির জন্য কোন রুমটি প্রয়োজনীয়, পাশাপাশি স্থিতিশীল এবং উচ্চমানের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য উপাদানগুলি ব্যবহার করে। আজ, ক্রমবর্ধমান মাশরুমের বিভিন্ন জনপ্রিয় পদ্ধতি তাদের বাড়ির অঞ্চলে ব্যবহার করা হয়।

    Champignon.

    নির্বাচন এবং রুম প্রস্তুতি

    ক্রমবর্ধমান মাশরুম জন্য, কোন বিশেষ জ্ঞান এবং দক্ষতা প্রয়োজন হয়। যেমন একটি ব্যবসার জন্য সবচেয়ে অনুকূল জায়গা একটি বেসরন বা একটি বেসরকারী হাউস এর সেলার। মাশরুম তাপ-প্রেমময় না, এবং ধ্রুবক আলো প্রয়োজন হয় না। বেসমেন্টটি অনুপস্থিত থাকলে, দেশের গ্রিনহাউসের পদ্ধতি বা বার্নের পদ্ধতিটি পরিচালনা করা অনুমোদিত।

    গৃহমধ্যে কংক্রিট দেয়াল, সিমেন্ট মেঝে এবং ভাল বায়ুচলাচল হতে হবে। কীটপতঙ্গ আক্রমণ প্রতিরোধ করুন গ্রিড উপাদান সাহায্য করবে যা বায়ুচলাচল জন্য গর্ত বন্ধ করে। প্রাচীর এবং সিলিং তৈরি করা আবশ্যক।

    Mycelium প্রয়োজন কি?

    MyCelium এছাড়াও মাশরুম বলা হয়। এটি মাশরুমের একটি উদ্ভিদযুক্ত শরীর - সেরা শাখা থ্রেড বা জিআইএফের একটি সিস্টেম।

    MyCelium গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন সঞ্চালন, কারণ এটি ছাড়া ক্রমবর্ধমান মাশরুম প্রক্রিয়া সঞ্চালিত হবে না:

    • ফলে বিতর্ক সংরক্ষণের জন্য স্পন্দনিং এবং দায়ী অংশগ্রহণ;
    • পশু পুষ্টির স্তর সংযুক্ত করতে সাহায্য করে;
    • ভাল পরিবেশে adapts;
    • এনজাইমের সাহায্যে সেলুলোজ প্রক্রিয়া করে, এটি একটি পদার্থের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য এটি থেকে পাওয়া যায়।

    MyCelium জীবের উদ্ভিদের প্রজনন জন্য দায়ী একটি গুরুত্বপূর্ণ শরীর।

    একটি সমাপ্ত পণ্য কেনা

    বাড়িতে champignons চাষের জন্য ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় শস্য Mycelium. যেহেতু এটি বপনের জন্য কেবল সুবিধাজনক নয়, তবে এটি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন নেই। MyCelium কেনার সময় তার চেহারা মনোযোগ দিতে: শস্য একটি সামান্য কমলা tint সঙ্গে হলুদ হতে হবে।

    MyCelium ক্রয় গাঢ় দাগ উপস্থিতি সঙ্গে সুপারিশ করা হয় না - এটি প্রমাণ যে ছাঁচ উপস্থিত। রোপণ উপাদানটির গুণমানটি গন্ধ দ্বারা নির্ধারিত হয়: তাজা মাশরুমগুলির একটি স্পষ্ট সুবাস হতে হবে। একটি অ্যামোনিয়াম গন্ধ অনুভূত হয়, পণ্য ভুলভাবে সংরক্ষিত এবং spoiled ছিল।

    নির্মাতার কোম্পানির মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। এটি একটি সুপরিচিত এবং বড় সরবরাহকারী থেকে mycelium নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি অবিলম্বে mycelium অনেক কিনতে হবে না, প্রথমে একটি নমুনা নিতে ভাল। অঙ্কুরের সাথে কোন সমস্যা থাকলে, fungnyes গঠনের গঠন ভাল হবে, তারপর একটি বড় খেলা কিনতে।

    Mycelium স্বাধীন চাষ

    মাশরুম রোপণ করার আগে, অনেক গার্ডেন্ডার এবং গার্ডেনার স্বাধীনভাবে ম্যালিয়ামিয়াম বৃদ্ধি পায়, এটি একটি গুণগত পণ্যটি পেতে পারে বলে উল্লেখ করে। Mycelium, তালাকপ্রাপ্ত ঘর, কম্পোস্ট এবং শস্য হয়।

    রান্না শস্য Mycelium. যেমন একটি প্রকল্প অনুযায়ী ঘটবে:

    1. কন্টেইনারে 10 কেজি শস্য পূরণ করুন, 15 লিটার পানি ঢেলে দিন।
    2. একটি ধীর আগুনে রাখুন, একটি ফোঁড়া এবং আগামীকাল অর্ধ ঘন্টা জন্য আনা। শস্য চালিত করা উচিত নয়, কিন্তু নরম হতে হবে।
    3. পানি পান করুন, শস্য শুকনো, এবং তারপরে লিটার ব্যাংকগুলিতে সমাপ্ত উপাদানটি ঘুমিয়ে পড়ুন। কভার এবং শস্য মধ্যে গর্ত করতে।
    4. তুলো swabs সঙ্গে কভার উপর গর্ত বন্ধ করুন। 1.5 ATM এর চাপের সাথে একটি অটোক্লেভে ব্যাংক রাখুন। 30 মাস।
    5. শীতল শস্যের মধ্যে, তার গর্তে আরো সঠিকভাবে, fungouncing করা।
    6. ব্যাংকগুলি ২4 ডিগ্রী তাপমাত্রা দিয়ে একটি থার্মোস্ট্যাটে রাখে, যতক্ষণ না মেসিলিয়াম পুরো পুষ্টির মাধ্যমটি সম্পূর্ণরূপে নেয়।

    পাওয়ার জন্য কম্পোস্ট mycelium. পদ্ধতি সম্পন্ন করা হয়:

    1. একটি সাবস্ট্রট Champignon সঙ্গে তাদের পূরণ করতে 3 লিটার ব্যাংক এবং 2/3 নিতে। ভাল কম্প্যাক্ট।
    2. তাদের মধ্যে 3 সেন্টিমিটার গর্ত করে জার্সের সাথে কভার দিয়ে ঘুরুন, তুলো swabs সঙ্গে তাদের বন্ধ।
    3. 24 ডিগ্রী পর্যন্ত তাপ কম্পোস্ট, এটি একটি fungouncing করা।
    4. MyCelium সংক্রমণ প্রতিরোধ করা lids মধ্যে গর্ত ঘন ঘন ব্লকিং সাহায্য করবে।

    Mycelium.

    সাবস্ট্রেট প্রস্তুতি (কম্পোস্ট): আপনার নিজের হাত দিয়ে রান্না করা

    মাশরুমগুলি স্বাভাবিকের অবস্থার প্রয়োজন, তাই বিশেষভাবে প্রস্তুত কম্পোস্টের প্রয়োজন, যার রচনাটি আলগা এবং পুষ্টিকর হওয়া উচিত।

    সর্বাধিক ফসল চাষের জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করে একটি স্তর তৈরি করুন। যেহেতু স্ট্রেন বা মাশরুমের বিভিন্ন ধরণের ভিন্ন, রান্নাঘরের প্রযুক্তি এবং সাবস্ট্রটের গঠনটি একটু পরিবর্তিত হতে পারে। কিন্তু ক্রমবর্ধমান মাশরুমের জন্য কম্পোস্টের প্রস্তুতির জন্য সাধারণ নীতিগুলি রয়েছে।

    কম্পোস্টের প্রস্তুতির জন্য, উপাদানগুলি যেমন অনুপাতে সংযুক্ত থাকে:

    প্রথম বিকল্প দ্বিতীয় বিকল্প
    • ঘোড়া একটি উচ্চ কন্টেন্ট (আর্দ্রতা 40-45%) একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে) - 850 কেজি;
    • জিপসুম - 18 কেজি;
    • ইউরিয়া - 3 কেজি;
    • অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - 8 কেজি;
    • Superphosphate - 13 কেজি।
    • ঘোড়া সার - 2 হাজার কেজি;
    • চক - 7.5 কেজি;
    • খড় - 50 কেজি;
    • Superphosphate - 5 কেজি;
    • ইউরিয়া - 5 কেজি;
    • অ্যামোনিয়াম সালফেট - 8 কেজি।

    বার্ড বা গরু পাতাগুলিতে ঘোড়ার সারকে প্রতিস্থাপন করার অনুমতি নেই, তবে এই ক্ষেত্রে ফলন হার কম হবে।

    পরবর্তী একটি প্রকল্প অনুসরণ করুন:

    1. একটি সুবিধাজনক ক্ষমতা মধ্যে উষ্ণ জল 24 ঘন্টা জন্য soaked হয়। Stack মধ্যে স্থাপন করার পরে, সারির স্তর সঙ্গে stirring (তারা 6-8 চালু করা উচিত)। প্রতিটি স্তর উষ্ণ জল সঙ্গে moisturized হয়।
    2. 3-4 দিন পর, কম্পোস্ট মিশ্রিত করুন এবং ইউরিয়া এবং সুপারফসফেট যোগ করুন।
    3. 3-4 দিন পর, আবার কম্পোস্ট মিশ্রিত করুন, ধীরে ধীরে অবশিষ্ট খনিজ আনয়ন। শেষ stirring মধ্যে, প্লাস্টার যোগ করুন।

    গড়, কম্পোস্ট প্রস্তুতি 24-28 দিন লাগে। এসটিস্ট্রেট অ্যামোনিয়া এর গন্ধের অন্তর্ধানের সাক্ষ্য এবং সারের একটি হালকা বাদামী ছায়া অর্জনের অন্তর্নিহিততা সাক্ষ্য দেওয়ার জন্য প্রস্তুত। সমাপ্ত স্তরগুলি বুনিয়াদে স্থানান্তরিত হয় এবং কন্টেইনারে থাকা কন্টেইনারে রাখা হয় যেখানে চ্যাম্পিনসনের চাষ করা হয়।

    অভিজ্ঞ মাশরুম প্রথম অবতরণ কম অহংকারী এবং ক্রমবর্ধমান কম্পোস্টের জন্য বিরক্তিকর অবস্থার জন্য আরো প্রতিরোধী জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কম্পোস্ট mycelium সঙ্গে ফলন এত ধনী হয় না, কিন্তু এটি প্রথম অভিজ্ঞতা পেতে অনেক সহজ। মাশরুম রোপণ করার আগে, সাবস্ট্রট সাবধানে সাবস্ট্রট পরীক্ষা করে: এটি একটি বিট বসন্ত হওয়া উচিত, কঠিন এবং অপরিহার্য নয়।

    Beginners জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী

    বাড়িতে মাশরুম রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান যখন জানতে প্রয়োজন বিভিন্ন প্রধান ধাপে ধাপে নিয়ম আছে। সঠিক মৃত্যুদন্ড দিয়ে, নিয়মিত মাশরুমের বড় ফসল গ্রহণ করা সম্ভব হবে।

    অবতরণ

    ড্রয়ারস বা ব্যাগে স্তরটি এবং স্টাইলিং রান্না করার পরে, এটি একটি mycelium সঙ্গে রোপণ করা হয়, যা 5 সেমি দ্বারা প্লাগ করা হয়। গভীরতার মধ্যে 20 সেন্টিমিটার দূরত্ব অনুসরণ করে। এটি একটি চেকার অর্ডার মধ্যে disembarking সঞ্চালন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি মাটি fungouncing সঙ্গে sprinkled অবতরণ পরে।

    মাশরুম বিরোধের উপর পড়ে থাকলে তারা মাটির পৃষ্ঠের উপর ঝাপসা হয়। বীজ বপন করার পরে, মাটি এবং ময়শ্চারাইজ দিয়ে তাদের ছিটিয়ে থাকা দরকার নেই। মাটি কাপড় দিয়ে আচ্ছাদিত এবং নিয়মিত ময়শ্চারাইজ হয়। মাশরুম পাঁচ দিনের জন্য বৃদ্ধি পায়। এই সময়ে, রুমটি 80-95% এবং 22-27 ডিগ্রী তাপমাত্রায় আর্দ্রতা ধারণ করে। 1২ দিন পর, পৃষ্ঠটি চুনাপাথর 1 টি অংশে আচ্ছাদিত, মাটির 4 টি অংশ এবং পিটের 5 টি অংশ। লেয়ারের বেধ অন্তত 3 সেমি হতে হবে। এর পর, 5 দিন পাস করা উচিত, স্থলটি পর্যায়ক্রমে প্রায়শই আর্দ্রতা রয়েছে। 5 দিনের পর, তাপমাত্রা 13-16 ডিগ্রী হ্রাস করা হয়।

    ল্যান্ডিং chamignonsons

    ক্রমবর্ধমান এবং যত্ন

    যদিও ধ্রুবক মাশরুমের যত্নের কোন প্রয়োজন নেই তবে প্রাঙ্গণগুলি প্রাক-প্রস্তুত করা এবং এটিতে বিশেষ শর্ত তৈরি করা দরকার:

    • ক্রমবর্ধমান জন্য সরঞ্জাম। ক্রমবর্ধমান chamignons পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। সেরা উপায় ব্যাগ হত্তয়া হয়। এই জন্য, hangers সঙ্গে বিশেষ সমর্থন স্তর দ্বারা ব্যাগ ঝুলন্ত দরকারী। এটি প্লাস্টিকের সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এটি বিকৃত হয় না, এটি জারাটি কার্যকর নয়, এটি অনেক সস্তা।
    • সর্বোত্তম তাপমাত্রা। Champignons উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন হয় না, তাই গ্রিনহাউস শর্ত তৈরি করবেন না। আমাদের কেবল রুম গরম করতে হবে, তাপ নিরোধক বহন করতে হবে, যা আর্দ্রতার কাটা অবদান রাখে। এছাড়াও, গরম ডিভাইস ইনস্টল করা হয় - তাপমাত্রা 13 ডিগ্রী নিচে পড়ে না করা উচিত। বর্ধিত তাপমাত্রা শুধুমাত্র প্রাথমিক পর্যায়ে সেট করা হয়। অতিরিক্ত গরম করার জন্য, ইনফ্রারেড আলো ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়।
    • আর্দ্রতা স্তর। Champignons আর্দ্রতা ভালবাসেন, কারণ রুমে বাতাস ক্রমাগত moistened করা উচিত। এটা সহজ: স্প্রেয়ার বা বিশেষ - ইলেকট্রনিক humidifiers ব্যবহার করুন। আর্দ্রতা স্তর 70-90% এর চেয়ে কম নয়।
    • বায়ুচলাচল এবং আলো। নিয়মিত রুম বায়ুচলাচল নিশ্চিত করতে ভুলবেন না। এটা তাজা বায়ু নিষ্কাশন ব্যবহার করা ভাল। কিন্তু আপনি যদি বড় পরিমাণে বৃদ্ধি পাওয়ার পরিকল্পনা না করেন তবে এটি কক্ষটি ম্যানুয়ালি বায়ুচলাচল করার অনুমতি দেওয়া হয়। বিভিন্ন বাগান আলো আলো জন্য ইনস্টল করা হয়।

    সারির যত্ন নেওয়ার জন্য এটি সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। গ্রিল ক্রমবর্ধমান হিসাবে, মাশরুম ধীরে ধীরে পৃষ্ঠের উপর প্রদর্শিত হয়, এবং কয়েক সপ্তাহ পরে এটি মাটি উপর সম্পূর্ণরূপে হবে। আরেকটি ফলপ্রসূ মাশরুমের শুকনোতা ও ধ্বংস এড়িয়ে চলুন, একটি উর্বর স্তর, উপরে স্থাপিত, সাহায্য করবে। পিটের 9 টি অংশ এবং শস্যের 1 টি অংশে একটি সারে মাটি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। প্রতি চতুর্থাংশ। এম সমানভাবে মিশ্রণ 40-50 গ্রাম scatter।

    ফসল নিয়ম

    প্রথম ফসলের সংগ্রহে বপনের মুহূর্ত থেকে 3-4 মাস লাগে। তরুণ মাঝারি আকারের মাশরুম সংগ্রহ করুন, যারা একটি সম্পূর্ণ ঝিল্লি আছে যা পা এবং একটি টুপি সংযোগ করে। বপন উপাদান হিসাবে, এটি অত্যন্ত বিচ্ছিন্ন ক্যাপগুলির সাথে মাশরুমগুলি সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় - তারা তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়।

    এটি একটি অন্ধকার আলো বাদামী টুপি দিয়ে মাশরুম সংগ্রহ করতে নিষিদ্ধ - তারা শরীরের মাদকদ্রব্য সৃষ্টি করতে পারে এবং শক্তিশালী বিষাক্ততার দিকে পরিচালিত করে।

    Champignons বন মাশরুম, এবং unscrew মত কাটা হয় না। একটি কম্পোস্ট সঙ্গে sprinkled ভাল সংগ্রহ করার পরে বাকি। এই জায়গায় আবার একটি মাশরুম হত্তয়া হবে। Champignons সক্রিয় নিলাম 8-14 সপ্তাহ স্থায়ী হয়। এই সময়, ফসল 7 বার পর্যন্ত সংগ্রহ করা হয়। উপরন্তু, ফলন হ্রাস, অতএব mycelium মুছে ফেলুন, এবং সাবস্ট্রট ব্যবহার।

    Fruiting বন্ধ করার পরে, Fungi সরানো হয় এবং পরবর্তী প্রজন্মের জন্য একটি খাওয়ানো হিসাবে ব্যবহার করা হয়। অবশিষ্ট সাবস্ট্রটটি পুনঃব্যবহৃত হয় না, কারণ এটি তার উর্বর বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়। থেকে 1 বর্গক্ষেত্র থেকে এম 60 কেজি মাশরুম পর্যন্ত একত্রিত।

    ক্রমবর্ধমান champignons এর ধরন

    বিভিন্ন উপায়ে champignons বৃদ্ধি করুন: গৃহমধ্যে বা বাইরে। প্রতিটি পদ্ধতিতে নিজস্ব নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, যা পর্যবেক্ষণটি একটি বড় এবং উচ্চ মানের ফসল গ্রহণ করার অনুমতি দেবে।

    বেসমেন্টে (ব্যাগ)

    অভিজ্ঞ মাশরুম মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য বড় polyethylene ব্যাগ ব্যবহার করার সুপারিশ। এই পদ্ধতিটি মূলত কোনও স্থানে ব্যাগগুলি সরানো সম্ভব।

    কিভাবে চাষ পদ্ধতি সঞ্চালিত হয়:

    1. একটি পুষ্টিকর স্তর প্রস্তুত করা হয়, যা 70% ঘোড়া সার এবং 25% কম্পোস্ট মিশ্রণ গঠিত।
    2. 25 ডিগ্রী গরম সঙ্গে সাবস্ট্রট রক্ষা করুন।
    3. মিশ্রণটি ২5-30 সেমি এবং প্ল্যান্ট মেসিলিয়ামের পুরুত্বের সাথে ব্যাগগুলিতে থাকে।
    4. তিন দিনের মধ্যে রাক ছেড়ে দিন, যা ব্যাগে 5-6 টি স্লট তৈরি করে এবং 18-20 ডিগ্রী তাপমাত্রায় অন্ধকারে চলে যায়।
    5. 2-3 সপ্তাহ পর, মাশরুমগুলি স্লটগুলিতে উপস্থিত হতে শুরু করবে। ব্যাগ একটি ভাল বায়ুচলাচল এবং ক্রমাগত আলোকিত রুম স্থানান্তর করা হয়।
    6. মাশরুমের পণ্য ওজন প্রায় 3-4 সপ্তাহের মধ্যে অর্জন করা হচ্ছে।
    7. ফসল কাটার পর, ব্যাগগুলি আবার স্থানান্তরিত হয়, যার পরে মাশরুম আবার বেড়ে উঠতে শুরু করে।

    যখন আর্দ্রতা স্তর নিরীক্ষণ করার জন্য ফলিং প্রয়োজন হয় - এটি প্রায় 70-95% হওয়া উচিত। এছাড়াও সাবস্ট্রট তাপমাত্রা অনুসরণ করুন - 20-27 ডিগ্রী।

    Bags মধ্যে champignons

    গ্রোতে

    মাশরুম রোপণ করার জন্য, চক্রান্তটি শরৎ থেকে প্রস্তুত করা হয়: মাটির উপরের স্তরটি সরান - প্রায় 30 সেমি। বিছানার প্রস্থ 1 মিটারের চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়। সারি মধ্যে 55 সেমি একটি দূরত্ব অনুষ্ঠিত হয়। একটি ড্রেনেজ স্তর হিসাবে পরিবেশন claympesite একটি স্তর ঢালা হয়। তার বেধ 9 সেন্টিমিটার হতে হবে। এটির উপরে ক্লান্ত ঘাস ছুঁড়ে ফেলে, একটি গরুর সমাধান দিয়ে জলপ্রপাত, মাটি দিয়ে puffed।

    বাগানে একটি সাবস্ট্রট স্থাপন করার আগে, একটি কার্বেশন সমাধান ব্যবহার করে মাটি নির্বীজিত হয়। নিম্নতম 5 সেমি গভীরতার মধ্যে গর্ত দ্বারা স্তর দ্বারা সম্পন্ন করা হয়। মাশরুম কয়েক সেন্টিমিটারের মধ্যে গভীরভাবে গভীর করে, একটি স্তর দ্বারা ছিটিয়ে পড়ে। শস্য Mycelium ব্যবহার করার সময়, এটি মাটি এবং tamper পৃষ্ঠ উপর বিক্ষিপ্ত হয়। বিছানা সীমানা উপর অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রবাহ জন্য taps সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়।

    ২5 ডিগ্রির মাটির তাপমাত্রায়, মাশরুমের ক্রমবর্ধমান 14 দিনের মধ্যে ঘটে। তাপমাত্রা 30 ডিগ্রী, মাশরুমের মৃত্যু সম্ভব। সুবিধার জন্য, ওয়েলসের মধ্যে ২5 সেমি দূরত্বে এটি একটি দাবা অর্ডারে লাগানো হয়। অবতরণ করার পর, বিছানাটি খড় দ্বারা খাঁটি হয়, যা আর্দ্রতা বাষ্পীভবন অবদান রাখে। মাশরুমগুলি রুট করার পরে, খড়টি 9: 1 অনুপাতে পিট এবং চক ব্যবহার করে একটি লেপ স্তর দিয়ে ঢেকে রাখা হয়।

    ব্যালকনিতে (তাকের ঘরগুলি)

    ব্যালকনি উপর ক্রমবর্ধমান অ্যাপার্টমেন্টে বসবাস যারা জন্য উপযুক্ত সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় এক। কোন বিশেষ শারীরিক এবং নগদ খরচ প্রয়োজন হয়। যেমন একটি পদ্ধতি বেশ সহজ:

    1. Glaping এবং ব্যালকনি অন্তরণ।
    2. Racks, পাশাপাশি 20 সেমি উচ্চতা সঙ্গে বক্স সঙ্গে একটি ছোট পায়খানা নির্মাণ।
    3. পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, একটি ভালভ সঙ্গে একটি বায়ুচলাচল পাইপ ইনস্টল, আর্দ্রতা প্রয়োজনীয় স্তর বজায় রাখার জন্য নীচে বায়ু humidifier স্থাপন করা।
    4. সাবস্ট্রট প্রস্তুতির জন্য একটি খড় 10 কেজি, একটি পাখি লিটার 15 কেজি, 8 কেজি এর আলাবাস্টার মিশ্রিত করা হয়। ফলন বৃদ্ধি সুপারফসফেট এবং ইউরিয়া যোগ করার অনুমতি দেবে - 200 গ্রাম। সবাই উষ্ণ জল মিশ্রিত করা হয়। বক্স moss insulate।
    5. Substrate 3 সপ্তাহ matures। তারপরে, mycelium তোলে, পছন্দসই শস্য তোলে। এটি সমানভাবে substrate পৃষ্ঠ উপর বিক্ষিপ্ত এবং একই স্তর থেকে 4-5 সেমি পুরু উপরে থেকে ঢালা হয়। প্রতি বর্গ মিটার। SETTRATE এম বর্গক্ষেত্রটি mycelium এর 350 গ্রাম অবদান রাখে।
    6. অঙ্কুরের 10 দিন পর, ম্যালিয়ামিয়ামটি 1:10 এর অনুপাতে চক এবং পিটের মিশ্রণের সাথে আচ্ছাদিত। লেয়ারের বেধ 4-5 সেমি অতিক্রম করা উচিত নয়।
    7. আচ্ছাদন মাটি লেপের 5 দিন পর, বায়ু তাপমাত্রা 17 ডিগ্রী হ্রাস করা হয়। মাটি superficially জল সঙ্গে moisturized।

    ফলিং 50-60 দিন পরে ঘটে, এবং ফসল কাটার বছর ধরে চলতে থাকে।

    কন্টেইনার ফ্যাশন

    মাশরুম এবং অ্যাপার্টমেন্টে এবং বাড়ির মধ্যে একটি সহজ উপায়। সাবস্ট্রট সঙ্গে ক্ষমতা কোন সুবিধাজনক অবস্থানে স্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়। কিভাবে একটি পদ্ধতি পরিচালনা করবেন:

    1. একটি ধারক প্রস্তুত, অগত্যা শুধুমাত্র ধারক গ্রহণ না, কিন্তু একটি প্যালেট সঙ্গে একটি ঢাকনা।
    2. ধারক নির্বীজন এবং স্তর লোড।
    3. 4-5 সেমি ব্লকিং ম্যাকেলিয়াম।
    4. একটি মাশরুম সঙ্গে মাটি moisturize।

    বিশেষ মনোযোগ পানির জন্য দেওয়া হয়। তাপমাত্রা একটি দ্বিতীয় ফ্যাক্টর, তবে সূচকটি 30 ডিগ্রী অতিক্রম করে না তা নিশ্চিত করা দরকার। এই পদ্ধতিটি ভাল যে তাদের নিজস্ব খরচের জন্য যথেষ্ট 3-4 কন্টেইনার থাকবে এবং সর্বনিম্ন বিনিয়োগের প্রয়োজন হবে।

    বাড়িতে কন্টেইনার মধ্যে champignons চাষ সম্পর্কে ভিডিও দেখুন:

    ব্লক পদ্ধতি

    অনেক মাশরুম আজ একটি চাপযুক্ত সাবস্ট্রট থেকে মাশরুমের ক্রমবর্ধমান ব্লকগুলি কিনতে পছন্দ করে। বড় উৎপাদন nulls, পিট, কাঠের shawdust এবং বীজের husks এর briquettes মধ্যে চাপানো হয়। মাশরুম উত্পাদন জন্য, বড় এলাকায় সঙ্গে প্রাঙ্গনে নির্বাচন করা প্রয়োজন হয় না। ব্লকগুলির সম্পূর্ণ প্রস্তুতির কারণে, তাদের মেসিলিয়াম চ্যাম্পনিকনগুলি লাগাতে হবে না, কারণ এটি ইতিমধ্যে তাদের মধ্যে রয়েছে। এক ব্লক 2.5 থেকে 20 কেজি থেকে ওজন কমানো।

    ব্লকগুলি ছিদ্র এবং pallets উপর অনুভূমিকভাবে স্থাপন করা হয়, এবং গর্ত তাদের পৃষ্ঠের উপর সম্পন্ন করা হয়। ব্লক শুকানোর এড়াতে Burlap, একটি চলচ্চিত্র বা কাগজ যা আচ্ছাদিত করা হবে। ব্লকটি লেপ করার পরে, MyCelium লেপ স্থল দিয়ে আচ্ছাদিত, বায়ুচলাচল স্টপ। ব্লক বিশেষত স্প্রে করে moisturized হয়। মাশরুমের প্রথম ফসল 60-75 দিনে সংগৃহীত হয়।

    কি রোগ এবং কীটপতঙ্গ ক্ষতি জন্য অপেক্ষা করতে?

    কীটপতঙ্গ এবং রোগের সাথে লড়াই ফ্লু চেকার, স্প্রেইং এবং চুন দিয়ে রুমের প্রধান নির্বীজনকে সহায়তা করবে। কিন্তু মাঝে মাঝে পরিস্থিতি থাকে যখন মাশরুম বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের শিকার হয়। সবচেয়ে সাধারণ নিম্নলিখিতগুলির অন্তর্গত:

    নাম কারণ সংগ্রামের পদ্ধতি
    মাশরুম টিক মাশরুমের পা খাওয়া ছোট হলুদ পরজীবী। মাশরুমগুলি 0.1% এর সমাধান সহ মাশরুম এবং যৌগিক স্প্রে করে সমস্যাটি নির্মূল করুন।
    মমি আলোর অভাব থেকে উদ্ভূত রোগ। মাশরুম ক্যাপগুলি একটি গাঢ় ধূসর ছায়া হয়ে উঠছে, এবং ড্রোনটির সজ্জা। সাবস্ট্রট বরাবর দূষিত fungnyen সরান।
    মাশরুম মাইডেজ মাছি এর লার্ভা সারি সঙ্গে একসঙ্গে কম্পোস্ট মধ্যে পতিত। সময়ের সাথে সাথে, ফুসফুসটি অবাক হয়ে গেছে যে এটি ফলিং এবং মৃত্যুর অবসান ঘটায় কম্পোস্ট ক্লোরোফোসোম 0.5% প্রক্রিয়াকরণ পরিচালনা করুন।
    মাশরুমের রিং এই রোগের বিকাশ ইতিমধ্যে গঠিত মাশরুমের মধ্যে আর্দ্রতার সরাসরি অনুপ্রবেশের সাথে পাস করে। এই অন্যান্য ছত্রাক একটি তাত্ক্ষণিক সংক্রমণ বাড়ে। Spoiled মাশরুম মুছে ফেলা হয়, যারা রয়ে গেছে, যারা 0.2% একটি ঘনত্ব সঙ্গে ফরমালিন একটি সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।
    ছাঁচ ছত্রাকের পৃষ্ঠায়, ভেজা বাদামী দাগগুলি আকারে বাড়ানো হয়। ক্রয় মাশরুম মুছে ফেলা হয়, superphosphate এবং রন্ধন লবণ সঙ্গে substrate sprinkles হয়।

    হোম ব্যবসা লাভযোগ্যতা

    বাড়িতে চ্যাম্পিনসনের চাষের জন্য ব্যবসায়ের মুনাফা নির্ধারণের জন্য, এটি সম্পূর্ণ বিকাশের জন্য কী প্রয়োজন তা পরিষ্কারভাবে নির্ধারণ করা দরকার:

    • প্রাঙ্গনে ভাড়া বা নির্মাণ নতুন;
    • Mycelium এবং প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম অধিগ্রহণ (racks, পাত্রে, ইত্যাদি);
    • রুম প্রক্রিয়াকরণের জন্য সুবিধা কেনা;
    • বায়ুচলাচল এবং বায়ু পরিশোধন জন্য সরঞ্জাম ক্রয়;
    • সমাপ্ত পণ্য একটি স্যানিটারি পরীক্ষা পরিচালনা।

    খরচ সহজ গণনা। 5 টন কম্পোস্টের ক্রয় 5 হাজার রুবেল খরচ হবে। MyCelium - 2.5 হাজার রুবেল। রুম ফিরে প্রায় 25.5 হাজার রুবেল। কর্মীদের জন্য বাধ্যতামূলক বর্জ্য - দুই মানুষের জন্য মজুরি 30 হাজার রুবেল নিতে পারেন। মোট, খরচ অংশ প্রায় 63 হাজার রুবেল হবে।

    সহজ হিসাবে লাভ গণনা। 5 টন কম্পোস্ট 1 টন সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত পেতে। Fungi গড় খরচ 200 রুবেল হয়। 1 টিএ বাস্তবায়নের সাথে 200 হাজার রুবেল পাওয়া সম্ভব হবে। নেট মুনাফা 137 হাজার রুবেল হবে।

    কিন্তু এই ধরনের হিসাবগুলি চাষের প্রক্রিয়ার মধ্যে সরঞ্জাম, রুম এবং খরচের উপর সংযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করে না। অতএব, মাশরুমের প্রথম মুনাফার পেপ্যাক এবং প্রাপ্তির একটি বছরেরও বেশি সময় পেতে পারে না, সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পর্যবেক্ষণ করে।

    নিম্নলিখিত ভিডিওটি ব্যবসায়িক উদ্দেশ্যে ক্রমবর্ধমান chamignons এর nuances সম্পর্কে বলতে হবে:

    আপনার বাড়ির বা অ্যাপার্টমেন্টের অঞ্চলে চ্যাম্পনিকনগুলির চাষে বেশ সহজ, যদি আপনি সমস্ত subtleties জানেন। সমস্ত প্রয়োজনীয়তা এবং শর্তাবলী মেনে চলবে বড় পরিমাণে একটি গুণগত ফসল পেতে সাহায্য করবে। কিছু পদ্ধতির ব্যবহার আপনাকে ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য নয় বরং বাস্তবায়নের জন্য নয় বরং বাস্তবায়নের জন্য আপনাকে একটি ফসল গ্রহণ করতে দেয়।

    প্রকাশনার লেখক

    অনলাইন 1 বছর না

    জুলিয়া লুবেনেটস

    3 প্রকাশনা: 110।

    মন্তব্য: 0।

    আপনি নবীন মাশরুম জানতে হবে কি

    সময় এবং নগদ বিনিয়োগ ছাড়াও, মাশরুমের শুরুতে একটি উপযুক্ত কক্ষ থাকা উচিত। এটা শীতল, অন্ধকার এবং ড্রাফ্ট ছাড়া করা উচিত। একটি চমৎকার বিকল্প সেলার, বেসমেন্ট, প্রধান গ্যারেজ, গ্রীনহাউস বা স্টোরেজ রুম হবে। তাপের সূত্রপাতের সাথে, যখন বায়ু তাপমাত্রা প্রায় ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে, তখন চ্যাম্পিনসনগুলি তাদের নিজের পরিবারের চক্রান্তে বাড়তে পারে। রুমে, তাপমাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত + 12 ... + 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস, প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা - 65-85%। মাটির তাপমাত্রা + 15 ... 17 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখা উচিত।

    বাড়ির ক্রমবর্ধমান champignons সম্ভাবনা যেমন কারণ উপর নির্ভর করে:

    • প্রাঙ্গনে;
    • সাবস্ট্রট মানের;
    • MyCelium (মাশরুম);
    • তাপমাত্রা মোড এবং আর্দ্রতা।

    রুমে আপনার বায়ুচলাচল দরকার, কারণ মাশরুমের বিকাশের জন্য, অ্যামোনিয়া জোড়া এবং কার্বন ডাই অক্সাইডটি বিশিষ্ট। Mycelium এর ব্যবস্থাটি এটিকে প্রভাবিত করে না, কিন্তু মাশরুম গঠনের সময়, এই ধরনের বায়ুমণ্ডল চ্যাম্পনিকনগুলির বৃদ্ধি এবং মানুষের স্বাস্থ্যকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।

    মাশরুম হালকা প্রয়োজন হয় না। তারা সম্পূর্ণ অন্ধকারে বাড়তে পারে। কিন্তু যত্নের জন্য, নিয়মিত আলোতে প্রয়োজনীয়। তাপমাত্রা একটি প্রচলিত থার্মোমিটার দ্বারা পরিমাপ করা হয় এবং গরম করার যন্ত্রগুলি (শক্তিশালী frosts সঙ্গে অঞ্চলে) সমন্বয় করা হয়, এবং জলীকরণ সেচ nozzles সঞ্চালন বা ছোট চিপ সঙ্গে ম্যানুয়াল ক্যান ব্যবহার করে।

    ফসলটি মেসিলিয়াম (মাশরুম) এর গুণমানের উপর নির্ভর করে, যা পুষ্টির স্তরগুলির সমগ্র পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে বিতরণ করা হয়। এটি মাশরুমের একটি উদ্ভিদযুক্ত শরীর, একটি চরিত্রগত মাশরুম গন্ধের সাথে জরিমানা বাঁধাই থ্রেড রয়েছে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ শরীর যা পুষ্টিকর ফাংশন এবং প্রজননের জন্য দায়ী।

    উচ্চ মানের মাশরুমের সঠিক পছন্দটি 50% সাফল্য।

    কিভাবে উচ্চ মানের mycelium কিনতে

    মাশরুমের প্রজননের মধ্যে নব্বিটি কীভাবে মানের পণ্যটি কেমন দেখাচ্ছে তা সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। একটি ভাল mycelium একটি ছোট fluffy সাদা flare এবং পরিষ্কার থ্রেড আছে। দৃষ্টিশক্তি তিনি আলগা এবং dampness দেয়।

    অভিজ্ঞতা ছাড়া একজন ব্যক্তি তার নিজের উপর একটি মজারত্ব বৃদ্ধি করা কঠিন। Mycelium সব পর্যায়ে sterility এবং বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন। গুণমান পণ্যটি তিনটি উপায়ে ল্যাবরেটরিতে উত্থিত হয়: বিতর্ক থেকে এটি প্রাপ্তির মাধ্যমে, ফল একটি টুকরা এবং নির্বাচনের সাহায্যে মুক্ত করে। বাড়িতে ক্রমবর্ধমান জন্য, বপন উপাদান মাশরুম কণা থেকে তৈরি করা হয়, বিশেষ দোকানে এবং ইন্টারনেট সাইটে বিক্রি করা হয়।

    এই Mecelium Meadow Champignon ধৈর্যশীল এবং unprentious, এবং তার মানের সময় দ্বারা পরীক্ষিত হয়। এটি প্যাকেজ (1-2 কেজি) বা লিটার ব্যাংকগুলিতে বিক্রি হয়। স্বাদ গুণাবলী এবং পুষ্টির মূল্যের একই সূচক রয়েছে, পার্থক্যটি কেবল মাশরুমের রঙে থাকে। এটি একটি সাদা বা বাদামী ছায়া হবে।

    মাশরুমের স্ব-চাষ

    যারা স্বেচ্ছাসেবককে 3 টি ফ্রি কক্ষের জন্য স্বাধীনভাবে বৃদ্ধি করতে চায় তারা:

    • প্রথমটি একটি রান্নার কক্ষ হবে যা শস্য প্রস্তুত করা হয়;
    • দ্বিতীয়টি sewage জন্য একটি inoculative হয়;
    • তৃতীয় incubation হয়। এটা মাশরুম হত্তয়া হবে।

    এটি স্টক ল্যাবরেটরি রান্নাঘরের জন্য প্রয়োজনীয়: পেট্রি ডিশ, টেস্ট টিউব, হেরেটিক কভার এবং ইনোকুলেশন লুপ সহ স্বচ্ছ জার্স।

    এটা যেমন সরঞ্জাম নিতে হবে:

    • রন্ধন প্লেট;
    • রেফ্রিজারেটর ডিপমেন্ট;
    • autoclave;
    • থার্মোস্ট্যাট;
    • অ্যালকোহল বার্নার;
    • ব্যাকটেরিকাইড ল্যাম্প এবং ফিল্টার;

    মেসিলিয়ামের স্ব-চাষের প্রযুক্তি নিম্নরূপ সঞ্চালিত হয়:

    1. নির্বীজিত অবস্থায়, ফলের শরীরের কণা একটি তরল পুষ্টি মাধ্যম এবং দুই সপ্তাহের জন্য সীলের সাথে একটি টিউব স্থাপন করা হয়।
    2. একটি তাপমাত্রা মধ্যে সংরক্ষিত + 24 ° C.
    3. পুষ্টি মাধ্যম আগার (প্রাকৃতিক ঘন এবং উচ্চ আণবিক ওজন polysaccharide হিসাবে কাজ করে। এটি গাজর বা oatmeal থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি ব্যাকটেরিয়াল এবং বিরোধী প্রভাব প্রভাব গ্যারান্টি। এটি যথেষ্ট polysaccharides আছে - বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য প্রধান পুষ্টিকর উপাদান।
    4. আগর প্রস্তুতি নিচ্ছে, যেমন একটি অনুপাত পর্যবেক্ষণ করছে: 1 টি পানির অংশে 1 টি ওটম্যালের ভজনা। ফুটন্ত 30-60 মিনিট। তারপর শীতল, ফিল্টার এবং নির্বীজিত।

    14 দিনের মধ্যে, mycelium sprouts এবং পরিষ্কার গর্ত সংস্কৃতি গঠন করে। এটি Petri বাটি স্থাপন করা হয় এবং +1 বা +2 সি একটি তাপমাত্রা সংরক্ষণ করা হয়।

    Boiled সিরিয়াল (oats, গম) সঙ্গে নির্বীজিত ব্যাংকগুলিতে জরায়ু সংস্কৃতি transplan এবং এটি স্টেরাইল শস্য Mycelium মধ্যে উত্থাপিত। ফলে বপন উপাদানটি থার্মোস্ট্যাটে স্থাপন করা হয় এবং এটি তাপমাত্রা ২২ ... + 24 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখা হয়, যতক্ষণ না পুরো স্তরটি ফজলটিকে স্পর্শ করে। একটি সমাপ্ত শস্য পণ্য পাঁচটি বা সাত বার ছড়িয়ে পড়েছে।

    পরীক্ষাগার খরচ ভীত না হয় এবং একটি মুক্ত এলাকা আছে, আপনি fungne নিজেকে বৃদ্ধি করতে পারেন। কিন্তু স্টেরাইল উত্পাদনের সমাপ্ত সালফিউরিক উপাদান ক্রয় অতিরিক্ত খরচ সময় এবং অর্থ থেকে রক্ষা করবে।

    সাবস্ট্রট প্রস্তুতি

    Champignons চাষে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির মধ্যে একটি হল কম্পোস্টের প্রস্তুতি। প্রযুক্তির সাথে সম্মতি উত্পাদন একটি সমৃদ্ধ ফলাফলের জন্য অর্ধেক গ্যারান্টি দেয়। Substrate যেমন উপাদান অন্তর্ভুক্ত:

    • খড় - 10 কেজি;
    • সার (শুয়োরের মাংস, ঘোড়া, গরু, পাখি) - 5 কেজি;
    • জিপসুম - 700 গ্রাম;
    • অ্যামোনিয়া সেলিভার - 800 গ্রাম;
    • চক - 500 গ্রাম;
    • ইউরিয়া - 500 মিলি;
    • Superphosphate - 200 গ্রাম;
    • অ্যামোনিয়াম সালফেট - 800 গ্রাম;
    • Alebaster - 500 গ্রাম

    এটি ২0 কেজি ওজনের এক ব্যাগ চালু করে। আপনি যদি ২0 সেন্টিমিটারের জন্য রাখেন তবে ব্যাগটি 5 বর্গ মিটারের জন্য যথেষ্ট। মি।

    মুরগি ব্যবহার করা যেতে পারে, ফসফেট এবং চক যোগ করা হয় না। তারা 500 গ্রাম পরিমাণে আলাবাস্টার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

    সারির প্রস্তুতিটি খোলা বাতাসে ভালভাবে চালিত হয়, তাই সারের রোপণ থেকে তাপ এবং খড় থেকে তাপ +70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছায়। রুমে, কার্বন ডাই অক্সাইড, নাইট্রোজেন এবং অ্যামোনিয়া দম্পতিরা একটি বিষাক্ত বায়ুমণ্ডল তৈরি করে এবং তৈরি করে। খড় শুকানোর জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা হাইলাইট করা প্রয়োজন। বিশেষত এটি বৃষ্টিতে একটি ক্যানোপি দিয়ে সজ্জিত।

    স্তরগুলি বিভিন্ন স্তর তৈরি করে প্রস্তুত করা হয়:

    1. প্রশস্ত ক্ষমতা আপনি প্রতি দিন খড় খোঁচা প্রয়োজন।
    2. তারপর 4 অংশে এটি বিচ্ছেদ।
    3. একই অংশে সারিতে বিভক্ত করুন।
    4. স্তর বন্ধ করুন, স্ট্রো সঙ্গে বিকল্প সার (প্রথম স্তর)।
    5. প্রতিটি স্তর উষ্ণ জল। একটি দিন প্রতিরোধ করতে।
    6. তৃতীয় দিনে, লেয়ারের স্তরগুলি মিশ্রিত করুন। সার যোগ করুন - Superphate এবং ইউরিয়া।
    7. 24 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। এই পর্যায়ে, কম্পোস্ট অ্যামোনিয়া একটি শক্তিশালী গন্ধ তোলে।
    8. পঞ্চম দিনে আপনাকে সাবস্ট্রট মিশ্রিত করতে হবে, অবশিষ্ট additives (অ্যালাবাস্টার, চক বা জিপসাম) ঢালাও।
    9. 3-4 সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দিন, 2-3 দিনের পর এটি stirring।

    উপাদানের সাদৃশ্য জুড়ে সমানভাবে বিতরণ করা দরকারী উপাদানগুলি তৈরি করা এবং কম্পোস্ট একটি একক সামঞ্জস্য অর্জন করে। অত্যধিক আর্দ্রতা মঞ্জুর করা অসম্ভব, অন্যথায় পানি মাশরুমের বিকাশ ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি পুরস্কৃত করবে।

    কম্পোস্ট প্রস্তুতি প্রায় 27 দিন। একটি অ্যামোনিয়া গন্ধ অদৃশ্য হয়ে গেলে এটি প্রস্তুত বলে মনে করা হয়, মিশ্রণটি একটি হালকা বাদামী রঙ অর্জন করে, হাত ধরে থাকবে না, এবং মলিন পথটি পাম্পে থাকে। স্তর তাপমাত্রা +25 ডিগ্রি সেলসিয়াস অতিক্রম করা উচিত নয়।

    যদি স্বাধীন প্রস্তুতিটি সময় ব্যয়বহুল বলে মনে করা হয়, এবং প্রায় এক মাসের জন্য ফলাফলের জন্য অপেক্ষা করতে চান না, তবে মিশ্রণটি স্টোরে অর্ডার দেওয়া যেতে পারে।

    সেরা গ্রেড প্রজাতি

    আধুনিক নির্বাচনটি Champignons এর নতুন নমুনার সাথে বাজার সরবরাহ করে। আজ ইতিমধ্যে প্রায় 50 ধরনের আছে। হাইব্রিড জাতের বন্য, বৃহত্তর ফলন এবং কৃত্রিম অবস্থার ভাল অভিযোজন থেকে ভিন্ন।

    সমস্ত chamignons এর পুষ্টির মান, গৃহ্য চাষ প্রায় একই। উদ্ভিদের মধ্যে ক্ষুদ্র পার্থক্য ফল, বিশেষত্ব এবং চেহারা তীব্রতা মধ্যে পালন করা হয়: রঙ, মাপ।

    বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে গৃহপালিত chamignons বৃদ্ধি করার জন্য ফলন এবং unpretentious গ্রেড নির্বাচন করুন:

    1. হাউজার A15। উচ্চ ফলনশীল তরুণ হাইব্রিড, আমেরিকা ও ইউরোপ কৃষকদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দাবি করেছে। এটি একটি বড় টুপি, একটি ঘন মলদ্বার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, স্কেল গঠনের প্রতি আকৃষ্ট নয়। স্ট্রেন বিভিন্ন কম্পোজিট এ ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত।
    2. SOMIEC 608 এবং 512. স্টাফ ইউরোপে জনপ্রিয়। তারা ফসলের অনেক তরঙ্গ দেয় এবং ফলস্বরূপ স্থিতিশীলতার মধ্যে আলাদা হয়। মাঝারি আকারের champignons ক্রমবর্ধমান অবস্থার কঠোর সম্মতি প্রয়োজন।
    3. সিলভান 130. ইউনিভার্সাল হাইব্রিড আমেরিকান নির্বাচন, যা প্যালেট বা তাকগুলিতে, ব্যাগগুলিতে, ব্যাগগুলিতে গার্হস্থ্য নার্সারিগুলিতে বেড়ে উঠতে পারে। বিভিন্ন দ্রুত গ্রেড এবং উচ্চ উর্বরতা দ্বারা পার্থক্য করা হয়। সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত।

    হোম সংস্কৃতি অধ্যয়ন করার জন্য, নবীন মাশরুমগুলি স্বাভাবিক হোয়াইট চ্যাম্পনিকনের ক্রয়কৃত মাইকিয়ামের জন্য উপযুক্ত হবে।

    ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি

    যারা মাশরুম বাড়তে চায় তারা ক্রমবর্ধমান উপায়ে বৈশিষ্ট্যের সাথে মোকাবিলা করতে হবে। পাঁচটি মৌলিক পদ্ধতি রয়েছে, যার প্রতিটি নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

    গ্রোতে

    বিছানায় ক্রমবর্ধমান শুরু করতে, এটি শরৎ সময়ের মাটি প্রস্তুত করার যোগ্য। এটি করার জন্য, পৃথিবীর উপরের অংশটি 15 থেকে 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত সংগ্রহ করুন, মাটির একটি ছোট স্তর দিয়ে বেয়ার এলাকাটি ঢেলে দিন, শয়তান বা বেগুনে বেগুনের সাথে bespoke।

    বসন্তের শেষে মাটিকে চিকিত্সা করা উচিত, ছোট ওয়েলস এবং মেসিলিয়াম সংক্রামিত করা উচিত। যদি mycelium শস্য বিক্ষিপ্ত হয় এবং আরো আর্দ্রতা সংরক্ষণ করতে tamped হয়।

    একটি তাপমাত্রা 23-27 ডিগ্রী পৌঁছেছেন যখন fruiting শুরু শুরু হয়। মাশরুমের 10-14 দিনে বেড়ে উঠতে সময় আছে।

    গ্রোতে

    ব্যালকনিতে

    Balcony উপর ক্রমবর্ধমান বেসমেন্ট থেকে কোন ভিন্ন। শুধুমাত্র পার্থক্য রুম অতিরিক্ত অন্তরণ হয়। এটি বালকনি glazoned করা উচিত, গ্লাস gambles বা ursa উপাদান সঙ্গে অন্তরণ ইট দেয়াল।

    উপরন্তু, বায়ুচলাচল এবং সুবিধাজনক র্যাক উপস্থিত হতে হবে।

    ক্রমবর্ধমান অন্যান্য পদ্ধতির মধ্যে: ব্লক এবং ধারক পদ্ধতি। তারা আপনাকে একটি গ্রীনহাউস এবং এমনকি একটি শস্যাগার মধ্যে champignons বৃদ্ধি করার অনুমতি দেয়।

    রোগ এবং কীটপতঙ্গের তালিকা:

    • মমি;
    • মাশরুম টিক;
    • ঘোরা;
    • মাশরুম মাইডেজ;
    • ছাঁচ (কোন ধরনের)।
    1. যখন মমি প্রদর্শিত হয়, FUNGNE স্তর বরাবর সরানো হয়।
    2. ছত্রাক মাশরুম মাশরুমের প্রথম লক্ষণগুলিতে মেটাফোসের একটি সমাধান দিয়ে স্প্রে।
    3. আপনি ক্লোরোফোস ব্যবহার করে সর্বদা মাশরুম মিডজেস পরিত্রাণ পেতে পারেন।
    4. ফরমালিন ঘূর্ণায়মান এবং ছাঁচ থেকে সাহায্য করবে।

    ব্যালকনিতে

    পাত্রে

    এটি একটি সার্বজনীন ভাবে, যার সাথে চ্যাম্পনিকনগুলি অ্যাপার্টমেন্টে এবং একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে উত্থিত হতে পারে। যেমন একটি পদ্ধতি ব্যবহার করার সময়, মাশরুম বিশেষ প্লাস্টিকের পাত্রে বর্ধিত করা হয়। রোপণ প্রক্রিয়াটি বেশ কয়েকটি পর্যায়ে রয়েছে:

    1. ধারক প্রস্তুতি। প্রথমে আপনাকে একটি কন্টেইনার প্রস্তুত করতে হবে যা Champignons বৃদ্ধি পাবে। এটা প্রাক rinsed এবং সম্পূর্ণ শুষ্ক করা আবশ্যক।
    2. পাত্রে ভর্তি। ঘোড়া সার, খড় এবং superphosphate গঠিত একটি স্তর প্রস্তুত কন্টেইনার মধ্যে ঢালা হয়।
    3. Singing MyCelium। ল্যান্ডিং যখন এটি 5-6 সেন্টিমিটার বেশি গভীরতর করা প্রয়োজন।
    4. ময়শ্চারাইজিং মাটি। অবতরণ শেষ হওয়ার পর মাটি আর্দ্র করা দরকার। এটি করার জন্য, রুম তাপমাত্রা উত্তপ্ত জল ব্যবহার করুন।

    ব্লক পদ্ধতি

    আরো ফসল পেতে, কিছু লোক একটি সংকুচিত substrate ধারণকারী বিশেষ ব্লক মধ্যে মাশরুম উদ্ভিদ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। অনেক নির্মাতারা তাদের মধ্যে একটি বীজ তুষার, কাঠ, পিট এবং সার থেকে sawdust চাপানো হয়। ব্লক ব্যবহার করার প্রধান সুবিধা কম্প্যাক্ট হয়। একটি ব্যক্তি মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য খুব বেশি রুম প্রয়োজন হবে না। একটি পর্যাপ্ত ছোট রুম যা ব্লক মাপসই করা হবে।

    ল্যান্ডিং জন্য ব্লক খুব কম্প্যাক্ট হয়। তারা pallets বা তাক উপর একটি অনুভূমিক অবস্থান করা যেতে পারে। উপরে থেকে, তারা সাধারণ কাগজ বা polyethylene ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। এই ভিতরে আর্দ্রতা রাখা সম্পন্ন করা হয়। ব্লকগুলি ব্যবহার করার সময়, প্রথম ফসলটি এক মাসের পর এক মাসের পর মেসিলিয়ামে বসার পর একত্রিত হয়।

    কিভাবে ব্যাগ বাড়িতে champignons হত্তয়া কিভাবে?

    বাড়িতে champignons ফলন বৃদ্ধি একটি পলিমার ব্যাগ সাহায্য করবে। এটি পরিবর্তে অভিযোজিত র্যাকস এবং বক্স ব্যবহার করা হয়। এই কৌশলটি আজকে স্বীকৃত এবং বিশ্বের অনেক দেশে চাহিদা রয়েছে।

    • পলিমার ফিল্ম কিনুন এবং নিজেকে একটি ব্যাগ করুন। এটি 25 থেকে 35 কিলোগ্রাম কম্পোস্ট করা উচিত।
    • সেলার ব্যাগে একে অপরের থেকে সমান্তরালভাবে বা একটি পরীক্ষক আদেশে স্থাপন করা দরকার। তাদের মধ্যে স্থান হতে হবে।
    • ব্যাগ উচ্চতা এবং তাদের প্রস্থের উচ্চতা ভিন্ন হতে পারে। প্রধান বিষয় হল আপনি তাদের সাথে আরামদায়কভাবে কাজ করতে পারেন, এবং বেসমেন্টে কোন কাছাকাছি ছিল না।

    চলচ্চিত্রটি ব্যয়বহুল নয় - 50 এম 2 প্রায় 100 রুবেল খরচ হবে।

    সমস্যা দেখা দেয় এবং ব্যাগগুলির মধ্যে একটি সংক্রমণ সংক্রামিত হবে, তবে এটি অবশ্যই নিক্ষেপ করা আবশ্যক। আপনি যদি র্যাকগুলি ব্যবহার করেন, তাহলে মাশরুমটি ডেকেছে, আপনাকে পুরো বালুচরকে নিক্ষেপ করতে হবে এবং একটি স্তরটি পুনরায় তৈরি করতে হবে।

    Teplice মধ্যে

    গ্রীনহাউসের বাড়ির ক্রমবর্ধমান চ্যাম্পনিকনগুলি অন্ধকারের চশমা দিয়ে একটি গ্রীনহাউসের উপস্থিতি জড়িত। এটি অবশ্যই গ্লাস, পলি carbonate বা পুরু তারের তৈরি করা আবশ্যক, চলচ্চিত্রের সাথে আচ্ছাদিত। মাশরুম সরাসরি সূর্যালোক সহ্য করে না, এবং গ্রীনহাউসকে অন্ধকার করতে হবে। ফিল্ম পেইন্ট আঁকা, ভিজা মাটি splashing বা camouflage গ্রিড আবরণ করা যাবে।

    শীতকালে, একটি গ্রীন হাউস উপযুক্ত, যা বসন্তের প্রারম্ভিক সবজি অবতরণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। কিন্তু ব্যবহারের পরে, গ্রীনহাউসকে নির্বাহ করা এবং স্যাঁতসেঁতে নির্মূল করা প্রয়োজন। একটি নতুন কাজ নির্মাণের জন্য, এই কাজগুলি সম্পন্ন করা হয়:

    1. গ্রীনহাউস 50-70 সেমি দ্বারা গভীরতর হয় যাতে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সামান্য কম।
    2. মাটির উপরে দেয়ালের উচ্চতা ২0-80 সেমি এ চলে যায়।
    3. ছাদটি সারির একটি স্তর (30 সেমি) দিয়ে আচ্ছাদিত। তুষারপাত আপনি এটি বরফ বপন করতে পারেন। গুরুতর শীতকালে অঞ্চলে, আপনি গরম ব্যয় করতে হবে।
    4. অন্তরণ জন্য, ভালভ সঙ্গে জায় ব্যবহার অনুভূত। উইন্ডোজ গ্রিনহাউসের ছাদে (এক ছয় মিটার) তৈরি করে। তারা বায়ু সঞ্চালনের জন্য প্রয়োজনীয়। জপমালা যথেষ্ট না হলে, আপনাকে ইনজেকশনযুক্ত বায়ুচলাচলের গ্রিনহাউস সরবরাহ করতে হবে।

    যদি ছাদ বোর্ডের তৈরি হয় তবে এটি প্রতি দুই বছরে পরিবর্তন করতে হবে। গাছটি দ্রুত গোবর মাটি থেকে আশ্রয়ের আওতায় ঘুরছে, তাই এটি ব্যয়বহুল উপাদান থেকে এটি করার জন্য সুপারিশ করা হয় না।

    মাশরুমগুলি র্যাকগুলিতে উত্থিত হয়, যা মূল উত্তরণের উভয় পাশে তাদের বিভিন্ন স্তরে রয়েছে। তাকের পরিমাণ রুমের আকারের উপর নির্ভর করে। এবং উচ্চ ছাদ, আরো এটি র্যাক আউট সক্রিয়।

    গ্রিনহাউস রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে ইনস্টল করা হয় না। এটির জন্য আদর্শ স্থানটি সাইটের ছায়া পার্শ্ব।

    অবতরণ

    রন্ধন বা খোলার জন্য কম্পোস্ট এবং খোলার পরে অবতরণ করা আবশ্যক।

    একটি পলিথিলিন ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর, কম্পোস্ট - 18-20 সেমি। এটি কম্প্যাক্টের 2-5 দিন লেগেছে, তারপরে একটি চেকার অর্ডার (2-3 সেমি গভীরতা) এবং তাদের মধ্যে mycelium মধ্যে grooves । প্রতি চতুর্থাংশ। বীজ বপন উপাদান 300-400 গ্রাম জন্য অ্যাকাউন্ট। Grooves মধ্যে দূরত্ব 25 সেমি হতে হবে।

    গোবর মাটির তাপমাত্রা + 17 ... + 22 ডিগ্রি সেলসিয়াস, এয়ার - + 15 ... + 22 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

    মৃত্তিকাটির প্রথম 1২ সপ্তাহের মধ্যে মাটি সবসময় কাঁচা করা উচিত। বপনের পিছনে মাশরুম ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ক্রমবর্ধমান দেখতে হবে। এই ধরনের একটি প্রক্রিয়া একটি সমৃদ্ধ অবতরণের কথা বলে এবং অর্থের মতে, সবকিছুই সত্য হয়েছে।

    ফসল বৈশিষ্ট্য

    প্রতিটি ব্যক্তি যিনি নিজের হাতে মাশরুম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন তার মাশরুম ফসলের সংগ্রহের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত। প্রথম পাকা মাশরুমগুলি মাটিতে পরিকল্পনার 4-5 মাসেরও বেশি আগে একত্রিত হবে না। এটি একটি কঠিন ঝিল্লি সঙ্গে মাঝারি আকারের champignons সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি মানুষ মাশরুম সংগ্রহ করে, যা অবতরণের জন্য ব্যবহার করা চালিয়ে যাবেন, এটি একটি সম্পূর্ণ খোলা টুপি দিয়ে মাশরুমগুলি নির্বাচন করা ভাল।

    ফসল সংগ্রহ, আপনি তার চেহারা বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। টিয়ার মাশরুম, যা টুপি পৃষ্ঠের একটি উজ্জ্বল কটা রং আঁকা হয় বিপরীত প্রভাবও দেখিয়েছে। যেমন একটি টুপি সঙ্গে মাশরুম নিষিদ্ধ করা হয়, কারণ তারা বিষাক্ত হতে পারে।

    Champignons সংগ্রহের সময় আপনি খুব পরিষ্কার হতে হবে। তারা একটি ছুরি দিয়ে কাটা যাবে না। প্রতিটি মাশরুম সাবধানে তাদের হাত দিয়ে unscrewed করা উচিত। ভাল, যা মাশরুম আউট pulling পরে, একটি কম্পোস্ট সঙ্গে ছিটিয়ে। সময়ের সাথে সাথে, একটি নতুন champignon এই জায়গায় হত্তয়া উচিত।

    ফলক মাশরুমের সময়কাল আড়াই মাস। এই সময়কালে, ফসল কাটাতে হবে অন্তত সাতবার। ফ্রুটিং শেষ হওয়ার সময়, সমস্ত উপলব্ধ মাশরুম মুছে ফেলতে হবে যাতে ভবিষ্যতে তাদের নতুন রোপিত চ্যাম্পাইননগুলি খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

    স্টোরেজ.

    মাশরুম একটি সূক্ষ্ম গঠন এবং অনুপযুক্ত স্টোরেজ সঙ্গে এটি দ্রুত অবনতি হবে। এটা ভঙ্গুর, নরম এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য হারায়। স্টোরেজ প্রস্তুতি পর্যায়ে:

    1. পায়ের নীচের অংশটি শস্য, যা কম্পোস্টের অবশিষ্টাংশ সংরক্ষণ করা হয়।
    2. তারপর 6 কেজি কাঠের বা পিচবোর্ড বাক্সে ভাঁজ। যদি ওজন বেশি হয় তবে পণ্যটি তার নিজের ওজনের অধীনে ভাঙ্গতে শুরু করে।
    3. আপনি যদি বাস্তবায়নে অবিলম্বে প্রেরণ করেন না, 1 ... + 3 সেকেন্ডের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়। এই ধরনের অবস্থার অধীনে তারা 14 দিন পর্যন্ত তাজাতা বজায় রাখে।

    বড় পরিমাণে উৎপাদনের জন্য, বিকল্পটি বিশেষ সরঞ্জামগুলির অধিগ্রহণ হবে যার মধ্যে তাপমাত্রা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য রক্ষণাবেক্ষণ করা যেতে পারে।

    রোগ এবং কীটপতঙ্গ

    Champignons জন্য বিপজ্জনক যে অনেক মোটামুটি সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ আছে। মাশরুম প্রায়ই অসুস্থ পেতে। যেমন একটি রোগ hungny মধ্যে উচ্চ আর্দ্রতা কারণে প্রায়শই বিকাশ হয়। যদি আপনি একটি সময়মত পদ্ধতিতে পচা মাশরুমগুলি পরিত্রাণ পান না তবে পুরো ফসলের মরতে পারে এমন কারণে ঘূর্ণায়মান আরও বিস্তৃত হতে হবে। এছাড়াও, রোপণ মাশরুম মমি থেকে ভোগ করতে পারে। এই রোগটি আলোর ঘাটতির কারণে বিকাশ করে। এই রোগের প্রথম চিহ্নটি হাটের পৃষ্ঠার গাঢ় দাগের চেহারা। রোগ নিরাময় করা অসম্ভব, তাই আপনাকে পুরোপুরি মাশরুম থেকে পরিত্রাণ পেতে হবে।

    বিপজ্জনক কীটপতঙ্গের মধ্যে, একটি মাশরুম মাইটকে আলাদা করা যেতে পারে। এটি একটি ছোট হলুদ পরজীবী যা মাশরুম পা খায়। Metaphos একটি সমাধান এটি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। বিরল ক্ষেত্রে, মাছি এর লার্ভা মাশরুম উপর আক্রান্ত হয়। তারা পা দ্বারা চালিত হয়। আপনি যদি এই ধরনের লার্ভা থেকে মুক্ত না হন তবে রোপিত মাশরুম মারা যাবে। আপনি ক্লোরোফোসের সাহায্যে তাদের ধ্বংস করতে পারেন। তার রচনাটির কারণে এই সরঞ্জামটি কেবল লার্ভা নয়, অন্য কীটপতঙ্গগুলিতেও কাজ করে না।

    ব্যবসার জন্য ধারণা - বাড়ির উপর ক্রমবর্ধমান মাশরুম?

    বাড়িতে চ্যাম্পিনননগুলি বাড়ানোর জন্য, এটি প্রায় 60 হাজার রুবেল নেবে, তবে যদি কম্পোস্টটি ব্রিকিটেতে প্রস্তুত করা হবে। আপনি যদি সবকিছু নিজেরাই করেন তবে ব্যয়গুলির সর্বাধিক খরচ 1২ হাজার রুবেল।

    বিদ্যুৎ খরচ ক্রমাগত অন্তর্ভুক্ত কারণে বিদ্যুৎ খরচ বৃদ্ধি হবে না। একসঙ্গে, ইউটিলিটি জন্য অ্যাকাউন্টের সংখ্যা।

    এবং রাজস্ব সম্পর্কে কি বলা যেতে পারে? এক বর্গ মিটার থেকে আপনি যথাক্রমে 3 থেকে, যথাক্রমে 10 কিলোগ্রাম চ্যাম্পিনসন সংগ্রহ করতে পারেন, 30 কেজি।

    এমনকি যদি আপনি মনে করেন যে চ্যাম্পনিকনগুলি কেবলমাত্র 5 টি তরঙ্গ তৈরি করবে, তবে এর ফলে আমরা প্রায় 150 কিলোগ্রাম পণ্য সংগ্রহ করব। বাজারে অশোধিত মাশরুমের দাম প্রতি কিলোগ্রাম প্রায় 120 রুবেল। যদি তারা গ্রাস এবং বিক্রি করতে পারে, তবে আপনি 1 লিটার চ্যামিগননগুলির প্রতি 200 রুবেল মূল্য রাখতে পারেন।

    এমনকি একটি ছোট ফসল এমনকি 30 হাজার রুবেল একটি স্থিতিশীল লাভ আনতে সক্ষম হবে। আপনি যদি সারা বছর ধরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে বেড়ায়, তবে আয় বাড়বে, যখন এই ব্যবসার খরচ কম। এটি আমাদের উপসংহারে পৌঁছানোর অনুমতি দেয় যে মাশরুমের ব্যবসায়টি দুর্দান্ত সম্ভাবনা রয়েছে।

    বাজার অক্ষাংশ

    Champignons খুব ভোক্তা বাজারের বিভিন্ন সেক্টরে চাহিদা হয়। সঠিকভাবে প্রক্রিয়াভুক্ত, blanched এবং প্যাকেজযুক্ত মাশরুম আপনি বড় এবং ছোট পাইকারি, সেইসাথে খুচরা বিক্রি করতে পারেন:

    • ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্টে;
    • বড় আকারের ট্রেডিং নেটওয়ার্কে, পাশাপাশি ব্যক্তিগত কেনাকাটা কেনাকাটা দোকানে;
    • এবং অবশ্যই, 15% পর্যন্ত বিক্রয় সরাসরি মাশরুমের (প্রতিবেশীদের বিক্রি) এ সরাসরি সরাসরি একটি ছোট বিক্রয় দিতে পারে।

    বছরের মধ্যে চাহিদা তীব্রতা বৈচিত্র্যময়: সর্বোচ্চ কার্যকলাপ ক্রেতাদের শীতকালে প্রদর্শন করা হয়; সর্বনিম্ন - গ্রীষ্ম। মাশরুম তরঙ্গ দ্বারা ফল, প্রতিটি 2 মাস পরে। মাত্র এক বছরে তারা 6 টি অভিন্ন ফসল সংগ্রহ করে, কিন্তু মাশরুমের চাহিদা ভিন্ন।

    এটি ক্রেতাদের চাহিদা উপর নির্ভর করে না, হিমায়ন একটি পর্যাপ্ত স্টক আছে প্রয়োজন। আমাদের ক্ষেত্রে, এটি ব্যয়বহুল শিল্প রেফ্রিজারেটর, এবং সাধারণ, ব্যবহৃত পরিবারের রেফ্রিজারেটরগুলি না, বিশেষত সোভিয়েত উৎপাদনের জন্য নয়, এটি দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয়:

    • প্রথমত , তাদের 380 ভোল্টের প্রয়োজন নেই এবং 220 এর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে;
    • দ্বিতীয়ত , একই সময়ে বড় অর্থ বিনিয়োগ না করে ক্রমশ হিমায়ন সুবিধা ধীরে ধীরে বাড়তে পারে;
    • তৃতীয় , অ্যাকাউন্ট ব্যবহারকারীর প্রতিক্রিয়ায় গ্রহণ করা, এটি সোভিয়েত রেফ্রিজারেটরগুলি অর্জন করার সুপারিশ করা হয় (যেমন "বরিয়াসা" বা "ইউরিজান") - তারা সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য এবং 60 বছর পর্যন্ত ভাঙ্গন ছাড়াই কাজ করতে সক্ষম হয়!

    Spoiler.

    • https://dm-st.ru/vyrashchivanie-shampinonOnov-v-domashnikh-usloviyakakakakad।
    • https://agroggom.ru/mushrooms/kak-vyrastit-shampinony-v-domashnih-usloviyahnih-usloviyah.html।
    • https://yourspells.ru/dom-i-sad/shampinony-v-domashnih-usloviyah.html।
    • https://gribysobiraem.info/vyrashchivanie-shampinonov-dlya-novickov-v-domashnih-usloviyah/
    • https://b-mag.ru/podrobnoe-opisanie-kak-vyrastitit-shampinony-doma/
    • https://ardma.ru/biznes/nachinayaa-biznes/zapusk-osnov/731-vyrashchivaniye-shampinonov-kak-biznes/

    অভিজ্ঞ ডায়েটি আলু, টমেটো, cucumbers একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে শিখেছি আছে। মাশরুমের চাষে একজন পেশাদার হওয়ার জন্য তিনি অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন। Champignons চাষ - উদ্যোক্তাদের জন্য Avid ফসল এবং লাভজনক ব্যবসা জন্য একটি নতুন ফ্যাশন আবেগ।

    Beginners জন্য বাড়িতে champignons চাষ বরং কঠিন মনে হতে পারে। এবং প্রকৃতপক্ষে এটা। Champignons এর প্রজনন একটি শ্রম-নিবিড় প্রক্রিয়া, যা প্রাথমিকভাবে ধৈর্য, ​​জ্ঞান, প্রয়োজনীয় ডিভাইস এবং একটি উপযুক্ত রুম প্রয়োজন। কিন্তু যখন সমস্ত সাবটলাইট মাস্টারিং, আপনি চমৎকার ফলাফল পেতে পারেন।

    গৃহ্য মাশরুমের উপকারিতা

    সুখী মানুষ যারা তাদের নিজস্ব বাগান এবং বাগান আছে যা মাশরুমগুলি উত্থাপিত হতে পারে। সবাই জানে না যে আপনি আপনার নিজের বাড়িতে ক্রমবর্ধমান চ্যাম্পিগননগুলি শুরু করতে পারেন, সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য ফসল সরবরাহ করে। এমনকি আরো তাদের নিজস্ব মাশরুম ক্রমবর্ধমান উত্সাহী প্রদর্শিত হয়। এই শখ ধৈর্য এবং শ্রম প্রয়োজন।

    বাড়িতে চ্যাম্পিয়নসন চাষ, আমাদের একশত শতাংশ আস্থা রয়েছে যা ক্ষতিকারক যোগসূত্র ও রসায়ন ছাড়াই মাশরুমগুলি বেড়েছে। আমরা নিশ্চিত হব যে মাশরুমগুলি কৃত্রিম সারগুলিতে বৃদ্ধি পায় না, সংরক্ষণাগার এবং স্টোরেজের প্রক্রিয়াতে ক্ষতি প্রতিরোধ করে এমন preservatives থাকে না।

    মাশরুমগুলি খনিজ সল্টগুলির একটি উৎস, ভিটামিন এ, বি, ডি। তারা ওজন হ্রাসে অবদান রাখে, কম ক্যালোরি পণ্য। Champignons একটি সুন্দর, নরম সুবাস আছে, এমনকি কাঁচা খাওয়া যাবে যে কয়েক মাশরুম মধ্যে হয়। অতএব, তারা কেবল স্যুপ এবং সসগুলিতে যোগ করা হয় না, যা রন্ধন প্রক্রিয়াকরণের শিকার হয়, তবে তাজা সালাদ এবং স্যান্ডউইচগুলির জন্যও ব্যবহৃত হয়।

    টেবিল। 100 গ্রাম তাজা champignons মধ্যে পুষ্টির কন্টেন্ট

    পদার্থ ওজন
    প্রোটিন 3.5 গ্রাম
    চর্বি। 0.2 গ্রাম
    সাহারা 3.6 গ্রাম
    পানি 89.5 গ্রাম
    একটি nicotinic অ্যাসিড 5.85 মিগ্রা
    Pantothenic অ্যাসিড 2.38 মিগ্রা
    ভিটামিন বি 1। 0.15 মিগ্রা
    ভিটামিন বি 2। 1.3 মিগ্রা
    ভিটামিন সি 8.6 মিগ্রা
    ফসফরাস 130.0 মিগ্রা
    ক্যালসিয়াম 25.0 মিগ্রা
    পটাসিয়াম 400.0 মিগ্রা
    লোহা 1.0 মিগ্রা
    শক্তির মান 45 কিলোমিটার

    চ্যাম্পিনননের অনন্য সুবাস এবং স্বাদ কেবল তাদের সুবিধার অংশ। এবং বাড়ির খামার থেকে মাশরুমের ক্ষেত্রে আরও বেশি। বিশেষত যদি অ্যাসিড বৃষ্টি চলছে, রাসায়নিক উদ্যোগ কাছাকাছি অবস্থিত, বন ফুসফুসের কার্যকারিতা প্রশ্নে পরিণত হয়। এবং আপনার বাড়িতে মাশরুম - মাঝে মাঝে এটি আরো দরকারী!

    রুম নির্বাচন করুন

    Champignons চাষের জন্য এটি কক্ষটিকে শীতল করা দরকার।

    সাধারণত নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি ব্যবহার করুন:

    • বেসমেন্ট;
    • গ্যারেজ;
    • ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার;
    • শস্যাগার;
    • গ্রিনহাউস।

    কিন্তু মাশরুমের চাষের সময় কেবলমাত্র রুমের প্রয়োজন হয়। বসন্ত-গ্রীষ্মকালে, ২0-এর উপরে রাস্তায় তাপমাত্রা বাড়ানোর আগে, চ্যাম্পিনসনগুলি খোলা মাটির রাস্তায় বাড়তে পারে।

    ওয়েল chamignons বুনিয়াদে বৃদ্ধি পায়, যা শীতকালে উত্তপ্ত হয়, এবং তাপমাত্রা 12-16 ডিগ্রি সেলসিয়াসে থাকে। এই অবস্থার মধ্যে, নিয়মিত বায়ুচলাচল এবং তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের সাথে, চ্যাম্পিগিননগুলি সারা বছর ধরে বাড়তে পারে।

    গুরুত্বপূর্ণ। বাড়ির champignons বৃদ্ধি করার উদ্দেশ্যে একটি রুম, মেঝে কংক্রিট ঢালা করা উচিত নয়। মাশরুমের জন্য সর্বোত্তম লেপ পৃথিবী।

    মাশরুম রাস্তায় বেড়ে উঠতে পারে - বিদেশে, কিন্তু এই পদ্ধতির সাথে ব্যর্থতার ঝুঁকি অনেক বেশি। রাস্তায় ক্রমবর্ধমান যখন, আপনাকে তাদের আবহাওয়ার অবস্থা পরিবর্তন করতে, একটি আশ্রয় নিশ্চিত করার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, ট্রেঞ্চে। এই পদ্ধতির জন্য সর্বোত্তম জায়গাটি ছায়াচ্ছন্ন এবং বায়ু-সুরক্ষিত সাইটটির একটি অংশ। ট্রেঞ্চের নীচে 1.3 মিটারের একটি প্রস্থ, 1.7 মিটার একটি প্রস্থ, 1.7 মিটার একটি প্রস্থ। ট্রেঞ্চ দৈর্ঘ্য মাশরুমের আকারে অভিযোজিত হতে হবে। খড়ের প্রান্তে শাফট ২0-25 সেমি উচ্চ করে তোলে।

    আটক শর্তাবলী

    গৃহস্থালি champignons বৃদ্ধি করার উদ্দেশ্যে একটি রুম, আপনি ড্রাফট ছাড়া, বিশেষত সিলিং অধীনে, ড্রাফ্ট ছাড়া প্রয়োজন। রুম মধ্যে তাজা বাতাস প্রবাহ ছাড়া, Champignons দৈর্ঘ্য আউট টানা হয়।

    বায়ুচলাচল গর্ত থেকে ঠান্ডা বায়ু আসতে হবে না। অনুপ্রবেশ অনুপ্রবেশ এড়ানোর জন্য এবং বায়ু জনসাধারণের মসৃণ প্রবাহের জন্য, বায়ু গর্ত অগভীর জাল আচ্ছাদন মূল্য।

    প্রাঙ্গনে নির্বাচন ও প্রস্তুতি নেওয়ার সময় স্বাধীন শর্তাবলী:

    1. উচ্চ বায়ু আর্দ্রতা হার (অন্তত 60%, 90% এর চেয়ে ভাল);
    2. তাপমাত্রা (18-24 ডিগ্রি সেলসিয়াস)।

    মাশরুম বাড়ানোর জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করা, এটি মনে রাখবেন যে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, আর্দ্রতা, আর্দ্রতা সম্ভাবনা সহ ঘরটি উত্তপ্ত করা উচিত।

    মাশরুমগুলি আলোকসজ্জা না, তারা সূর্যালোকের প্রয়োজন হয় না। সম্পূর্ণ অন্ধকারে ক্রমবর্ধমান এমনকি চ্যাম্পিনসনের একটি চমৎকার ফসল প্রাপ্ত করা যেতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে আলো, মানুষের সুবিধার জন্য ইনস্টল করা হয়।

    গুরুত্বপূর্ণ। চ্যাম্পিনসনের চাষের ক্ষেত্রে, তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা পরিমাপের জন্য যন্ত্রগুলি স্থাপন করা দরকার - যন্ত্রণাদায়ক, থার্মোমিটার।

    রুমে নির্বীজন

    Champignons তার নিজস্ব বিশেষত্ব আছে। তারা এমন জায়গায় দুর্বল হয়ে উঠেছে যেখানে কিছু অন্যান্য প্রজাতি তাদের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে। অতএব, চ্যাম্পিয়ন্স রুমে রোপণ করার আগে, এটি নির্বীজনের উদ্দেশ্যে পৃষ্ঠ চিকিত্সা চালানো প্রয়োজন।

    নির্বীজন জন্য প্রারম্ভিক মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন:

    • ফরমালিন - মেঝে থেকে সিলিং থেকে স্প্রে।
    • তামা জোরে সঙ্গে চুন সমাধান। 1 টি বালিতে পানি, 3 কেজি চুন এবং 100 গ্রাম তামার সালফেট তালাকপ্রাপ্ত হয়। সব পৃষ্ঠতল প্রক্রিয়া।
    • সালফার। তারা একটি সালফার চেকার পুড়িয়ে, কয়েক দিনের জন্য ছেড়ে।
    • Bleaching পাউডার। পানির 1 টি বালিতে 350 গ্রাম চুন যোগ করুন। মাশরুম ক্রমবর্ধমান জন্য রুমের সব বিভাগ স্প্রে বা পেইন্ট।

    প্রক্রিয়াকরণের পরে, রুম বায়ুচলাচল করা হয়।

    জোনিং স্পেস

    Champignons চাষ এবং একটি উচ্চ, উচ্চ মানের ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, অনুকূল অবস্থার তৈরি করা প্রয়োজন। বৃদ্ধির সময়ের উপর নির্ভর করে, চ্যাম্পিনসনের একটি ভিন্ন পরিবেশের প্রয়োজন: মাশরুমের ক্রমবর্ধমান সময়, ফলের দেহের সম্প্রসারণের সময় সেলারের তাপমাত্রা বেশি রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।

    ক্রমবর্ধমান ছত্রাকের জন্য স্থানটি জোনেট স্পেসে পছন্দসই:

    • মিসেল এর অবতরণ করা হবে যেখানে রুম বরাদ্দ করা হবে;
    • ক্রমবর্ধমান জন্য একটি পৃথক এলাকা বিভক্ত, চ্যাম্পনিকন সংস্থা ক্রমবর্ধমান।

    গুরুত্বপূর্ণ। জোনিংটি কন্টেইনার গ্রাফ অনুসারে, চ্যাম্পনিকন চাষ প্রক্রিয়াটি সহজতর করে, আপনি কেবল একটি রুম থেকে অন্য জায়গায় যেতে পারেন।

    সাবস্ট্রট প্রস্তুতি

    Champignons এর একটি সমৃদ্ধ ফসল প্রাপ্ত করার মূল কারণগুলির মধ্যে একটি হল একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত সাবস্ট্রেট। মাশরুম - Saprophytes, এই জৈবপদার্থ থেকে শক্তি টান দ্বারা বিকাশ যে প্রাণী, যা তারা সহজ যৌগ মধ্যে বিভক্ত।

    কিভাবে champignons জন্য একটি স্তর প্রস্তুত করতে?

    মাশরুম, সাধারণত একটি কম্পোস্ট মধ্যে উত্থিত। Champignons জন্য সাবস্ট্রট নিম্নলিখিত উপাদান অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

    • সারির (ঘোড়া, গরু, শুয়োরের মাংস বা পাখি লিটার ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে);
    • জিপসাম;
    • সার (carbamide, superphosphate);
    • এক টুকরো চক;
    • খড়;
    • Alebaster আটা।

    মাশরুমের জন্য একটি পুষ্টির মাধ্যম প্রস্তুত করার সময়, এটি ঘোড়ার সার চয়ন করতে ভাল।

    সাবস্ট্রট প্রস্তুতি বিকল্প:

    1. গরুবোট বা ঘোড়া সারির 5 কেজি, কারবামাইড এবং সুপারফোসফেটের 200 গ্রাম, 10 কেজি স্ট্রো, জিপসুমের 700 গ্রাম, 500 গ্রাম চক।
    2. 3 কেজি মুরগি লিটার, অ্যালবাস্টার আটা, 500 গ্রাম, 10 কেজি স্ট্রো, কারবামাইডের 200 গ্রাম, জিপসুমের 700 গ্রাম।

    গুরুত্বপূর্ণ। সমাপ্ত স্তর 1 মি আবরণ 2Champignons চাষের জন্য একটি চক্রান্ত প্রয়োজন 40 কেজি স্ট্রো। অন্যান্য উপাদান সংখ্যা আনুপাতিকভাবে বৃদ্ধি।

    মাশরুম রোপণ করার জন্য একটি স্তর পেতে, কয়েক সপ্তাহের প্রয়োজন। কম্পোস্টটি বায়ুমণ্ডলীয় বৃষ্টিপাতের ব্যতীত, রাস্তায় বা ভাল বায়ুচলাচল সহ অভ্যন্তরে তৈরি করা হয়। এটি খোলা সূর্যের উপর পাস করার প্রক্রিয়াটি পছন্দসই।

    পদ্ধতির সারাংশ: ধারক বা গর্তে, স্তরগুলি নীচে এবং খড় করা হয়। ব্যাকটেরিয়া উপস্থিত হওয়ার কারণে, উপাদানগুলি সংঘটিত হয় এবং চ্যাম্পিনসনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর পরিবেশ প্রাপ্ত হয়। যখন বিচ্ছিন্নতা, সাবস্ট্রট তাপমাত্রা 70 ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধি হতে পারে।

    রান্নার সাবস্ট্রট ক্রম

    কম্পোস্টের জন্য, রোগের লক্ষণ ছাড়া পরিষ্কার, নতুন খড় নিন। অগ্রিম, জল ট্যাংক 24 ঘন্টা জন্য এটি খোঁচা।

    Champignons চাষের জন্য ভবিষ্যতের সাবস্ট্রট নিম্নরূপ তৈরি করা হয়েছে:

    1. খড়কে লক করা, সারের স্তর (লিটার) শীর্ষে রাখা হয়, প্রতিটি সারি 25-30 সেমি হওয়া উচিত;
    2. প্রতিটি স্তর সমানভাবে carbamide সঙ্গে sprinkled হয়, জল দিয়ে জলের সঙ্গে;
    3. একটি পিল 1 মিটার উচ্চতা পৌঁছানোর সময় শেষ, উপরের স্তরটি স্ট্রো গঠিত হওয়া উচিত;
    4. আচ্ছাদিত;
    5. 1 সপ্তাহের জন্য এই ফর্ম ছেড়ে দিন।

    7 দিন পর, স্তর ফর্ক ব্যবহার করে stirred হয়, Gypsum যোগ করা হচ্ছে। 3-4 দিন পর, পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করা হয়। চক, superphosphate করা।

    গুরুত্বপূর্ণ। কম্পোস্ট স্থানান্তর করা উচিত নয়। প্রতিটি স্লিটের সময়, যদি প্রয়োজন হয় তবে এটি ময়শ্চারাইজ করা হয়।

    নিম্নলিখিত মিশ্রণ প্রতি 4 দিন বাহিত হয়। গড়, 3 সপ্তাহ পর অবতরণের জন্য স্তরটি প্রস্তুত।

    ল্যান্ডিংয়ের জন্য সাবস্ট্রটের উপযুক্ততা রঙ এবং সামঞ্জস্য দ্বারা নির্ধারিত হয়:

    • বেস নরম হয়;
    • Substrate বাদামী আঁকা হয়;
    • খড় বিরতি সহজ।

    বিছানা একটি substrate স্থাপন

    যদি সাবস্ট্রট প্রয়োজনীয় মানগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হয় তবে এটি মাশরুমের আরও চাষের জন্য ক্ষমতাতে থাকে। এর আগে, সাবস্ট্রট তাপমাত্রা সামান্য হ্রাস করা উচিত।

    Landings স্থাপন করার জন্য বিকল্প:

    1. র্যাক। তারা পক্ষপাত করে তোলে, ঘুমন্ত কম্পোস্ট পড়ে। পুষ্টিকর বেসের উচ্চতা 45 সেমি।
    2. বক্স। একটি স্তর 20-25 সেমি উচ্চ সঙ্গে পূরণ করুন। সারি দ্বারা স্থাপন করা হয়।
    3. জমি। একটি পৃথিবীর মেঝে ক্রমবর্ধমান champignons জন্য রুমে, মেঝে উপর বিছানা তৈরি করা যেতে পারে। গ্রীন উচ্চতা - 70 সেমি, দৈর্ঘ্য এবং 75 সেমি প্রস্থ।

    মাশরুম mycelium এবং ল্যান্ডিং প্রযুক্তি

    Landing MyCelium Champignons চাষে সবচেয়ে কঠিন পর্যায়ে বলে মনে করা হয়।

    রোপণ করার আগে, স্তরটির তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। 5 সেন্টিমিটারে গভীরতায়, এটি ২8 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি হতে হবে না। অন্যথায়, mycelium মরতে পারে।

    Shampignon প্রজাতি

    ফাঙ্গাল চ্যাম্পনিকন সিরিয়াল বা জৈব অবশিষ্টাংশগুলিতে পরীক্ষাগার অবস্থানে চাষ করা হয়। এই মাশরুমের 50 টিরও বেশি জাতের প্রজননকারীদের দ্বারা উদ্ভূত হয়।

    আপনি সাধারণত Champignon মাশরুমের 2 টির সাথে দেখা করতে পারেন:

    • ডবল rooted বাদামী;
    • দুই সাদা।

    এই 2 টি জাতের চাষের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য নেই। প্রাপ্তবয়স্ক মাশরুমের রঙে পার্থক্য।

    গুরুত্বপূর্ণ। চাষের জন্য, আপনি একটি প্রাকৃতিক পরিবেশে উত্থিত ছত্রাক উভয় ব্যবহার করতে পারেন।

    Landing Mycelium.

    সিরিয়াল এবং নল mycelium ল্যান্ডিং প্রযুক্তি দ্বারা পার্থক্য করা হয়।

    মাশরুমের আর্গুমেন্টের জন্য শস্য (ওট, গম, রাই) শস্য (ওট, গম, রাই) একটি সাবস্ট্রট হিসাবে কাজ করে। নিম্নরূপ এটি বুনো:

    • বিছানা থেকে পৃথিবীর স্তরটি সরান (3 সেমি);
    • চিত্তাকর্ষকভাবে শস্য বপন করা;
    • মাটি দিয়ে ছিটিয়ে, রোল আপ।

    জৈব অবশিষ্টাংশ উপর উত্থিত mycelium, মাটি একটি টুকরা মত দেখায়। অবতরণের আগে, এটি ছোট টুকরা বিভক্ত করা এবং একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর বিচ্ছেদ করা উচিত।

    Dungy MyCelium একটি দাবা ক্রম মধ্যে রোপণ করা হয়, 20 সেমি একটি দূরত্ব রেখে। ফুসফুসে 3 সেন্টিমিটারের বেশি সাবস্ট্রটের মধ্যে গভীরতর হয়।

    মাশরুম জন্য যত্ন

    ল্যান্ডিংয়ের পর চ্যাম্পিনসনের যত্ন ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত:

    • স্থায়ী তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, বায়ু আর্দ্রতা;
    • সাবস্ট্রট ময়শ্চারাইজিং;
    • হতাশা কম্পোস্ট মাটি;
    • বহন.

    তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা

    রুমে মাশরুম রোপণ করার পরে অবিলম্বে উষ্ণ হওয়া উচিত - 24-26 ডিগ্রি সেলসিয়াস। বায়ু আর্দ্রতা 90% এর চেয়ে 55-60% এর পরিসরে সমর্থিত।

    12 দিনের জন্য মাশরুমগুলি স্তরগুলিতে অবকাশের দিকে যায়। এর পর, চ্যাম্পিগননগুলি মাশরুমের শরীর বৃদ্ধি করতে শুরু করে। সেলারে এই বিন্দু দ্বারা, তাপমাত্রা 18-20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে হ্রাস করা উচিত।

    পৃথিবীর আর্দ্রতা পৃথিবীর একাধিক wetting দ্বারা বৃদ্ধি পায়, মেঝে। বিশেষ গ্রীনহাউসগুলি মাশরুম বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হলে, তাদের ছাদে রাখা ভক্তদের ব্যবহার করে ছায়াচ্ছন্ন এবং বায়ুচলাচল করা আবশ্যক। পার্শ্ব ভক্ত ব্যবহারের ক্ষেত্রে, প্রতিকূল ড্রাফ্ট তৈরি করা হবে। কোন তাপমাত্রা উদ্বৃত্ততা কমানোর প্রয়োজন।

    গুরুত্বপূর্ণ। স্তর একটি স্প্রেয়ার সঙ্গে watered হয়।

    কম্পোস্ট মাটি প্রস্তুতি

    ফল শরীরের বৃদ্ধির জন্য মাটি প্রয়োজন। ল্যান্ডিং কম্পোস্টের 1২ দিন পর মাটি ঢেকে দিল।

    নিম্নলিখিত ধরনের মাটি ক্রমবর্ধমান মাশরুমের জন্য উপযুক্ত:

    • পিট;
    • স্যুপ;
    • Nerd জমি;
    • loam।

    প্রধান অবস্থা - জমিটি হালকা হতে হবে, বিনীতভাবে ছড়িয়ে থাকা, breathable।

    মাটি একটি আর্দ্র আকারে কম্পোস্টের সাথে আচ্ছাদিত, 3-4 সেমি একটি স্তর।

    শর্তাবলী গৃহমধ্যে:

    • কক্ষ তাপমাত্রা 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়;
    • এয়ার আর্দ্রতা - 65-85%;
    • সেলার নিয়মিত ventilated হয়।

    গুরুত্বপূর্ণ। মাটির আর্দ্রতা 60% এর উপরে হতে পারে না।

    ফসল কাটার

    চ্যাম্পিননস ২-4 মাসের মধ্যে প্রথম মাশরুমের সাথে উত্থাপিত হয়। বিশেষভাবে সাদা champignons খাওয়া। Potamy দৃষ্টান্ত মুছে ফেলা হয়, নির্গত হয়।

    পাকা মাশরুম কাটা হয় না, প্রতিটি মাশরুম সাবধানে সাবস্ট্রাইট থেকে unscrew হয়। অবশিষ্ট ফোসা ঘুমিয়ে পড়ে মাটি, জলপ্রপাত।

    মাশরুমের ফলন যথেষ্ট পরিমাণে: 1 মিটার একটি ছোট বিছানা থেকে 2এটি 5-10 কেজি champignons সংগ্রহ করা সম্ভব।

    ফসল কাটার বেশ কয়েকবার সংগ্রহ করা যেতে পারে, বাড়ির মাশরুমের ক্রমবর্ধমান 4 মাস স্থায়ী হতে পারে। রোগীদের, মৃত নমুনা মুছে ফেলতে ভুলবেন না, ক্রমাগত মাটি ভিজা রাখুন।

    ব্যবহার করার আগে, তাজা ধাতুপট্টাবৃত মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলা উচিত, পায়ের দূষিত ঘাঁটি সরান, স্তরগুলির অবশিষ্টাংশ। হোয়াইট চ্যাম্পিননননগুলি রেফ্রিজারেটরের 4 দিন, এবং বাদামী - 6 দিন। মাশরুম হিমায়িত, সামুদ্রিক, সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

    উপসংহার

    চ্যাম্পিনননগুলি পরিচিত সবজিগুলির চেয়ে বেশি কঠিন। চাষের চ্যাম্পিয়ননন, চাষের যথাযথ শর্ত ছাড়াই মারা যেতে পারে। প্রতিটি মাশরুম শিল্পটি অবশেষে তার নিজস্ব প্রযুক্তি বিকাশ করে, বিদ্যমান কাঁচামাল, সরঞ্জাম, নিজস্ব দক্ষতা দেওয়া।

    সাফল্য চাষের প্রক্রিয়া এবং সিদ্ধান্ত, সৎতা এবং কঠোর পরিশ্রমের প্রক্রিয়া পালন করার জন্য মুশরুমোভোডের ক্ষমতা সম্পর্কে নির্ভর করে। মাশরুমের চাষে ইতিবাচক দল রয়েছে: তাদের আলো দরকার নেই, ফসল ২ মাসে সংগ্রহ করা যেতে পারে। সফল চাষ এবং সুখী ক্ষুধা!

    বাড়িতে চ্যাম্পিগননের চাষের জন্য, অভিজ্ঞতা থাকতে হবে না। উচ্চমানের myceleium ক্রয় এবং প্রযুক্তি মাস্টার, মাশরুম কোন connoisseur দ্বারা বাহিনী। নিয়ম মেনে চলার, একটি যুক্তিসঙ্গত পছন্দ, আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ আপনাকে সারা বছর ধরে একটি ফসল সংগ্রহ করতে দেয়। আপনি যদি নিজেকে মাশরুম বাড়ান, তবে আপনি এমন একটি পণ্য হিসাবে আত্মবিশ্বাসী হতে পারেন যা কম ক্যালোরি এবং সুখী স্বাদের জন্য মূল্যবান।

    আপনি নবীন মাশরুম জানতে হবে কি

    সময় এবং নগদ বিনিয়োগ ছাড়াও, মাশরুমের শুরুতে একটি উপযুক্ত কক্ষ থাকা উচিত। এটা শীতল, অন্ধকার এবং ড্রাফ্ট ছাড়া করা উচিত। একটি চমৎকার বিকল্প সেলার, বেসমেন্ট, প্রধান গ্যারেজ, গ্রীনহাউস বা স্টোরেজ রুম হবে। তাপের সূত্রপাতের সাথে, যখন বায়ু তাপমাত্রা প্রায় ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে, তখন চ্যাম্পিনসনগুলি তাদের নিজের পরিবারের চক্রান্তে বাড়তে পারে। রুমে, তাপমাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত + 12 ... + 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস, প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা - 65-85%। মাটির তাপমাত্রা + 15 ... 17 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখা উচিত।

    বাড়ির ক্রমবর্ধমান champignons সম্ভাবনা যেমন কারণ উপর নির্ভর করে:

    • প্রাঙ্গনে;
    • সাবস্ট্রট মানের;
    • MyCelium (মাশরুম);
    • তাপমাত্রা মোড এবং আর্দ্রতা।

    রুমে আপনার বায়ুচলাচল দরকার, কারণ মাশরুমের বিকাশের জন্য, অ্যামোনিয়া জোড়া এবং কার্বন ডাই অক্সাইডটি বিশিষ্ট। Mycelium এর ব্যবস্থাটি এটিকে প্রভাবিত করে না, কিন্তু মাশরুম গঠনের সময়, এই ধরনের বায়ুমণ্ডল চ্যাম্পনিকনগুলির বৃদ্ধি এবং মানুষের স্বাস্থ্যকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।

    মাশরুম হালকা প্রয়োজন হয় না। তারা সম্পূর্ণ অন্ধকারে বাড়তে পারে। কিন্তু যত্নের জন্য, নিয়মিত আলোতে প্রয়োজনীয়। তাপমাত্রা একটি প্রচলিত থার্মোমিটার দ্বারা পরিমাপ করা হয় এবং গরম করার যন্ত্রগুলি (শক্তিশালী frosts সঙ্গে অঞ্চলে) সমন্বয় করা হয়, এবং জলীকরণ সেচ nozzles সঞ্চালন বা ছোট চিপ সঙ্গে ম্যানুয়াল ক্যান ব্যবহার করে।

    ফসলটি মেসিলিয়াম (মাশরুম) এর গুণমানের উপর নির্ভর করে, যা পুষ্টির স্তরগুলির সমগ্র পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে বিতরণ করা হয়। এটি মাশরুমের একটি উদ্ভিদযুক্ত শরীর, একটি চরিত্রগত মাশরুম গন্ধের সাথে জরিমানা বাঁধাই থ্রেড রয়েছে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ শরীর যা পুষ্টিকর ফাংশন এবং প্রজননের জন্য দায়ী।

    উচ্চ মানের মাশরুমের সঠিক পছন্দটি 50% সাফল্য।

    কিভাবে উচ্চ মানের mycelium কিনতে

    মাশরুমের প্রজননের মধ্যে নব্বিটি কীভাবে মানের পণ্যটি কেমন দেখাচ্ছে তা সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। একটি ভাল mycelium একটি ছোট fluffy সাদা flare এবং পরিষ্কার থ্রেড আছে। দৃষ্টিশক্তি তিনি আলগা এবং dampness দেয়।

    অভিজ্ঞতা ছাড়া একজন ব্যক্তি তার নিজের উপর একটি মজারত্ব বৃদ্ধি করা কঠিন। Mycelium সব পর্যায়ে sterility এবং বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন। গুণমান পণ্যটি তিনটি উপায়ে ল্যাবরেটরিতে উত্থিত হয়: বিতর্ক থেকে এটি প্রাপ্তির মাধ্যমে, ফল একটি টুকরা এবং নির্বাচনের সাহায্যে মুক্ত করে। বাড়িতে ক্রমবর্ধমান জন্য, বপন উপাদান মাশরুম কণা থেকে তৈরি করা হয়, বিশেষ দোকানে এবং ইন্টারনেট সাইটে বিক্রি করা হয়।

    উচ্চ-ফলনশীল জাতের যে যত্ন নেওয়া সহজ:

    • Hayser A15;
    • সিলভান 130;
    • Somycel 512।

    এই Mecelium Meadow Champignon ধৈর্যশীল এবং unprentious, এবং তার মানের সময় দ্বারা পরীক্ষিত হয়। এটি প্যাকেজ (1-2 কেজি) বা লিটার ব্যাংকগুলিতে বিক্রি হয়। স্বাদ গুণাবলী এবং পুষ্টির মূল্যের একই সূচক রয়েছে, পার্থক্যটি কেবল মাশরুমের রঙে থাকে। এটি একটি সাদা বা বাদামী ছায়া হবে।

    মাশরুমের স্ব-চাষ

    যারা স্বেচ্ছাসেবককে 3 টি ফ্রি কক্ষের জন্য স্বাধীনভাবে বৃদ্ধি করতে চায় তারা:

    • প্রথমটি একটি রান্নার কক্ষ হবে যা শস্য প্রস্তুত করা হয়;
    • দ্বিতীয়টি sewage জন্য একটি inoculative হয়;
    • তৃতীয় incubation হয়। এটা মাশরুম হত্তয়া হবে।

    এটি স্টক ল্যাবরেটরি রান্নাঘরের জন্য প্রয়োজনীয়: পেট্রি ডিশ, টেস্ট টিউব, হেরেটিক কভার এবং ইনোকুলেশন লুপ সহ স্বচ্ছ জার্স।

    এটা যেমন সরঞ্জাম নিতে হবে:

    • রন্ধন প্লেট;
    • রেফ্রিজারেটর ডিপমেন্ট;
    • autoclave;
    • থার্মোস্ট্যাট;
    • অ্যালকোহল বার্নার;
    • ব্যাকটেরিকাইড ল্যাম্প এবং ফিল্টার;

    মেসিলিয়ামের স্ব-চাষের প্রযুক্তি নিম্নরূপ সঞ্চালিত হয়:

    1. নির্বীজিত অবস্থায়, ফলের শরীরের কণা একটি তরল পুষ্টি মাধ্যম এবং দুই সপ্তাহের জন্য সীলের সাথে একটি টিউব স্থাপন করা হয়।
    2. একটি তাপমাত্রা মধ্যে সংরক্ষিত + 24 ° C.
    3. পুষ্টি মাধ্যম আগার (প্রাকৃতিক ঘন এবং উচ্চ আণবিক ওজন polysaccharide হিসাবে কাজ করে। এটি গাজর বা oatmeal থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি ব্যাকটেরিয়াল এবং বিরোধী প্রভাব প্রভাব গ্যারান্টি। এটি যথেষ্ট polysaccharides আছে - বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য প্রধান পুষ্টিকর উপাদান।
    4. আগর প্রস্তুতি নিচ্ছে, যেমন একটি অনুপাত পর্যবেক্ষণ করছে: 1 টি পানির অংশে 1 টি ওটম্যালের ভজনা। ফুটন্ত 30-60 মিনিট। তারপর শীতল, ফিল্টার এবং নির্বীজিত।

    14 দিনের মধ্যে, mycelium sprouts এবং পরিষ্কার গর্ত সংস্কৃতি গঠন করে। এটি Petri বাটি স্থাপন করা হয় এবং +1 বা +2 সি একটি তাপমাত্রা সংরক্ষণ করা হয়।

    Boiled সিরিয়াল (oats, গম) সঙ্গে নির্বীজিত ব্যাংকগুলিতে জরায়ু সংস্কৃতি transplan এবং এটি স্টেরাইল শস্য Mycelium মধ্যে উত্থাপিত। ফলে বপন উপাদানটি থার্মোস্ট্যাটে স্থাপন করা হয় এবং এটি তাপমাত্রা ২২ ... + 24 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখা হয়, যতক্ষণ না পুরো স্তরটি ফজলটিকে স্পর্শ করে। একটি সমাপ্ত শস্য পণ্য পাঁচটি বা সাত বার ছড়িয়ে পড়েছে।

    পরীক্ষাগার খরচ ভীত না হয় এবং একটি মুক্ত এলাকা আছে, আপনি fungne নিজেকে বৃদ্ধি করতে পারেন। কিন্তু স্টেরাইল উত্পাদনের সমাপ্ত সালফিউরিক উপাদান ক্রয় অতিরিক্ত খরচ সময় এবং অর্থ থেকে রক্ষা করবে।

    সাবস্ট্রট প্রস্তুতি

    Champignons চাষে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির মধ্যে একটি হল কম্পোস্টের প্রস্তুতি। প্রযুক্তির সাথে সম্মতি উত্পাদন একটি সমৃদ্ধ ফলাফলের জন্য অর্ধেক গ্যারান্টি দেয়। Substrate যেমন উপাদান অন্তর্ভুক্ত:

    • খড় - 10 কেজি;
    • সার (শুয়োরের মাংস, ঘোড়া, গরু, পাখি) - 5 কেজি;
    • জিপসুম - 700 গ্রাম;
    • অ্যামোনিয়া সেলিভার - 800 গ্রাম;
    • চক - 500 গ্রাম;
    • ইউরিয়া - 500 মিলি;
    • Superphosphate - 200 গ্রাম;
    • অ্যামোনিয়াম সালফেট - 800 গ্রাম;
    • Alebaster - 500 গ্রাম

    এটি ২0 কেজি ওজনের এক ব্যাগ চালু করে। আপনি যদি ২0 সেন্টিমিটারের জন্য রাখেন তবে ব্যাগটি 5 বর্গ মিটারের জন্য যথেষ্ট। মি।

    মুরগি ব্যবহার করা যেতে পারে, ফসফেট এবং চক যোগ করা হয় না। তারা 500 গ্রাম পরিমাণে আলাবাস্টার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

    সারির প্রস্তুতিটি খোলা বাতাসে ভালভাবে চালিত হয়, তাই সারের রোপণ থেকে তাপ এবং খড় থেকে তাপ +70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছায়। রুমে, কার্বন ডাই অক্সাইড, নাইট্রোজেন এবং অ্যামোনিয়া দম্পতিরা একটি বিষাক্ত বায়ুমণ্ডল তৈরি করে এবং তৈরি করে। খড় শুকানোর জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা হাইলাইট করা প্রয়োজন। বিশেষত এটি বৃষ্টিতে একটি ক্যানোপি দিয়ে সজ্জিত।

    স্তরগুলি বিভিন্ন স্তর তৈরি করে প্রস্তুত করা হয়:

    1. প্রশস্ত ক্ষমতা আপনি প্রতি দিন খড় খোঁচা প্রয়োজন।
    2. তারপর 4 অংশে এটি বিচ্ছেদ।
    3. একই অংশে সারিতে বিভক্ত করুন।
    4. স্তর বন্ধ করুন, স্ট্রো সঙ্গে বিকল্প সার (প্রথম স্তর)।
    5. প্রতিটি স্তর উষ্ণ জল। একটি দিন প্রতিরোধ করতে।
    6. তৃতীয় দিনে, লেয়ারের স্তরগুলি মিশ্রিত করুন। সার যোগ করুন - Superphate এবং ইউরিয়া।
    7. 24 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। এই পর্যায়ে, কম্পোস্ট অ্যামোনিয়া একটি শক্তিশালী গন্ধ তোলে।
    8. পঞ্চম দিনে আপনাকে সাবস্ট্রট মিশ্রিত করতে হবে, অবশিষ্ট additives (অ্যালাবাস্টার, চক বা জিপসাম) ঢালাও।
    9. 3-4 সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দিন, 2-3 দিনের পর এটি stirring।

    উপাদানের সাদৃশ্য জুড়ে সমানভাবে বিতরণ করা দরকারী উপাদানগুলি তৈরি করা এবং কম্পোস্ট একটি একক সামঞ্জস্য অর্জন করে। অত্যধিক আর্দ্রতা মঞ্জুর করা অসম্ভব, অন্যথায় পানি মাশরুমের বিকাশ ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি পুরস্কৃত করবে। কম্পোস্ট প্রস্তুতি প্রায় 27 দিন। একটি অ্যামোনিয়া গন্ধ অদৃশ্য হয়ে গেলে এটি প্রস্তুত বলে মনে করা হয়, মিশ্রণটি একটি হালকা বাদামী রঙ অর্জন করে, হাত ধরে থাকবে না, এবং মলিন পথটি পাম্পে থাকে। স্তর তাপমাত্রা +25 ডিগ্রি সেলসিয়াস অতিক্রম করা উচিত নয়।

    যদি স্বাধীন প্রস্তুতিটি সময় ব্যয়বহুল বলে মনে করা হয়, এবং প্রায় এক মাসের জন্য ফলাফলের জন্য অপেক্ষা করতে চান না, তবে মিশ্রণটি স্টোরে অর্ডার দেওয়া যেতে পারে।

    বাড়িতে ক্রমবর্ধমান

    বাড়িতে শ্যামাইনের চাষের মধ্যে মাশরুমের সঠিক ল্যান্ডিং, কেয়ার এবং স্টোরেজ রয়েছে। প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলি জানার জন্য কম্পোস্ট বা কেনার তৈরি করা শিখতে শিখেছি, আপনি এই খাদ্য পণ্যটিকে স্বাধীনভাবে প্রজনন করতে শুরু করতে পারেন।

    মাশরুম সব বছর বৃত্তাকার হতে পারে, পর্যায়ক্রমে নতুনভাবে সাবস্ট্রট প্রতিস্থাপন এবং তাজা mycelium pouring।

    অবতরণ

    রন্ধন বা খোলার জন্য কম্পোস্ট এবং খোলার পরে অবতরণ করা আবশ্যক।

    একটি পলিথিলিন ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর, কম্পোস্ট - 18-20 সেমি। এটি কম্প্যাক্টের 2-5 দিন লেগেছে, তারপরে একটি চেকার অর্ডার (2-3 সেমি গভীরতা) এবং তাদের মধ্যে mycelium মধ্যে grooves । প্রতি চতুর্থাংশ। বীজ বপন উপাদান 300-400 গ্রাম জন্য অ্যাকাউন্ট। Grooves মধ্যে দূরত্ব 25 সেমি হতে হবে।

    গোবর মাটির তাপমাত্রা + 17 ... + 22 ডিগ্রি সেলসিয়াস, এয়ার - + 15 ... + 22 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

    মৃত্তিকাটির প্রথম 1২ সপ্তাহের মধ্যে মাটি সবসময় কাঁচা করা উচিত। বপনের পিছনে মাশরুম ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ক্রমবর্ধমান দেখতে হবে। এই ধরনের একটি প্রক্রিয়া একটি সমৃদ্ধ অবতরণের কথা বলে এবং অর্থের মতে, সবকিছুই সত্য হয়েছে।

    ক্রমবর্ধমান এবং যত্ন

    ইনকিউশন সময়ের সময়, ফলের সংস্থাগুলি পৃষ্ঠের উপর দৃশ্যমান হয় না। এই সময়ে, 70-90% এ বায়ু আর্দ্রতা বজায় রাখা প্রয়োজন। মাটি শুকানোর প্রতিরোধ করতে, এটি প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি কাগজ বা টিস্যু দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। স্প্রে বন্দুক থেকে স্প্রে করার প্রস্তাবিত সুপারিশ।

    বৃদ্ধির সময়, রুমের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং এটি পর্যবেক্ষণ করা দরকার যাতে এটি + 26 ডিগ্রি সেলসিয়াস অতিক্রম করে না। আর্দ্রতা স্তর নিরীক্ষণ করুন যা 65-85% এর মধ্যে থাকা উচিত।

    10 বা 1২ দিন পরে, মাশরুম থ্রেডগুলি ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে।

    তারা দৃশ্যমান হয়ে উঠার পর, তারা পৃথিবীকে 3-4 সেমি দ্বারা ঘুমিয়ে পড়ে এবং 5 দিন অপেক্ষা করে। একটি নতুন মাটি স্তর জন্য, যেমন একটি রচনা করা হয়: পিট - 5 অংশ, চুনাপাথর - 4. জল দিয়ে পানি এবং stirred। বায়ু তাপমাত্রা হ্রাস করুন + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং মাশরুমের চেহারাটির জন্য অপেক্ষা করুন।

    ফসল কাটার

    প্রথম chamignons 3-4 মাস প্রদর্শিত। সবচেয়ে উদার ফসল ফি ফি প্রথম তিনটি "তরঙ্গ" পড়ে। যদি আপনি তাদের টুপিটি দেখেন তবে মাশরুমগুলি পাকা হয় তা বোঝা সম্ভব। তার নিম্ন অংশটি সাদা চলচ্চিত্রের সাথে আঁকড়ে ধরে, এবং পাতলা বাদামী প্লেটগুলি এখনও দৃশ্যমান নয়।

    কাটিয়া জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করা অসম্ভব। মাশরুমটি সুন্দরভাবে শিকড়ের সাথে একত্রিত হয়ে যায় যাতে গর্তে কোন অংশ নেই এবং তারা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া পায়নি।

    মাটি (কম্পোস্ট) ফসল কাটার পর, পিট এবং চুনাপাথর দিয়ে মিশ্রিত মাটি ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ছবিযুক্ত মাশরুমের সাইটে 2 সপ্তাহের মধ্যে নতুন শ্যাম্পাইনন প্রদর্শিত হবে।

    স্টোরেজ.

    মাশরুম একটি সূক্ষ্ম গঠন এবং অনুপযুক্ত স্টোরেজ সঙ্গে এটি দ্রুত অবনতি হবে। এটা ভঙ্গুর, নরম এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য হারায়। স্টোরেজ প্রস্তুতি পর্যায়ে:

    1. পায়ের নীচের অংশটি শস্য, যা কম্পোস্টের অবশিষ্টাংশ সংরক্ষণ করা হয়।
    2. তারপর 6 কেজি কাঠের বা পিচবোর্ড বাক্সে ভাঁজ। যদি ওজন বেশি হয় তবে পণ্যটি তার নিজের ওজনের অধীনে ভাঙ্গতে শুরু করে।
    3. আপনি যদি বাস্তবায়নে অবিলম্বে প্রেরণ করেন না, 1 ... + 3 সেকেন্ডের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়। এই ধরনের অবস্থার অধীনে তারা 14 দিন পর্যন্ত তাজাতা বজায় রাখে।

    বড় পরিমাণে উৎপাদনের জন্য, বিকল্পটি বিশেষ সরঞ্জামগুলির অধিগ্রহণ হবে যার মধ্যে তাপমাত্রা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য রক্ষণাবেক্ষণ করা যেতে পারে।

    ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি

    বিভিন্ন জনপ্রিয় উপায় আছে এবং তাদের প্রতিটি নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে।

    Teplice মধ্যে

    গ্রীনহাউসের বাড়ির ক্রমবর্ধমান চ্যাম্পনিকনগুলি অন্ধকারের চশমা দিয়ে একটি গ্রীনহাউসের উপস্থিতি জড়িত। এটি অবশ্যই গ্লাস, পলি carbonate বা পুরু তারের তৈরি করা আবশ্যক, চলচ্চিত্রের সাথে আচ্ছাদিত। মাশরুম সরাসরি সূর্যালোক সহ্য করে না, এবং গ্রীনহাউসকে অন্ধকার করতে হবে। ফিল্ম পেইন্ট আঁকা, ভিজা মাটি splashing বা camouflage গ্রিড আবরণ করা যাবে।

    শীতকালে, একটি গ্রীন হাউস উপযুক্ত, যা বসন্তের প্রারম্ভিক সবজি অবতরণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। কিন্তু ব্যবহারের পরে, গ্রীনহাউসকে নির্বাহ করা এবং স্যাঁতসেঁতে নির্মূল করা প্রয়োজন। একটি নতুন কাজ নির্মাণের জন্য, এই কাজগুলি সম্পন্ন করা হয়:

    1. গ্রীনহাউস 50-70 সেন্টিমিটার দ্বারা গভীর হয় যাতে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সামান্য কম।
    2. মাটির উপরে দেয়ালের উচ্চতা ২0-80 সেমি এ চলে যায়।
    3. ছাদটি সারির একটি স্তর (30 সেমি) দিয়ে আচ্ছাদিত। তুষারপাত আপনি এটি বরফ বপন করতে পারেন। গুরুতর শীতকালে অঞ্চলে, আপনি গরম ব্যয় করতে হবে।
    4. অন্তরণ জন্য, ভালভ সঙ্গে জায় ব্যবহার অনুভূত। উইন্ডোজ গ্রিনহাউসের ছাদে (এক ছয় মিটার) তৈরি করে। তারা বায়ু সঞ্চালনের জন্য প্রয়োজনীয়। জপমালা যথেষ্ট না হলে, আপনাকে ইনজেকশনযুক্ত বায়ুচলাচলের গ্রিনহাউস সরবরাহ করতে হবে।

    যদি ছাদ বোর্ডের তৈরি হয় তবে এটি প্রতি দুই বছরে পরিবর্তন করতে হবে। গাছটি দ্রুত গোবর মাটি থেকে আশ্রয়ের আওতায় ঘুরছে, তাই এটি ব্যয়বহুল উপাদান থেকে এটি করার জন্য সুপারিশ করা হয় না।

    মাশরুমগুলি র্যাকগুলিতে উত্থিত হয়, যা মূল উত্তরণের উভয় পাশে তাদের বিভিন্ন স্তরে রয়েছে। তাকের পরিমাণ রুমের আকারের উপর নির্ভর করে। এবং উচ্চ ছাদ, আরো এটি র্যাক আউট সক্রিয়।

    গ্রিনহাউস রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে ইনস্টল করা হয় না। এটির জন্য আদর্শ স্থানটি সাইটের ছায়া পার্শ্ব।

    ব্যাগ

    এইভাবে, রুমের সামান্য স্থান থাকলে মাশরুমগুলি বড় হয়ে উঠছে, এবং আবারও মাটি ময়শ্চারাইজ না করে। উপরন্তু, যেমন একটি ধারক ব্যবহার শেল্ফ বা ধারক সিস্টেমের তুলনায় ছোট নগদ প্রয়োজন। যেমন একটি চাষ পদ্ধতির অতিরিক্ত সুবিধার আছে:

    • পলিথিলিন ব্যাগ রোগ ও কীটপতঙ্গের বিস্তারকে বাধা দেয়;
    • ব্যাগ পুনর্বিন্যাস করার প্রয়োজন হলে, এটি করা সহজ হয়;
    • এই ধরনের প্যাকেজটি মোবাইল, যা আপনাকে ঋতু অনুসারে মাশরুম বাড়ানোর অনুমতি দেয়: রাস্তায় উষ্ণতায় ঠান্ডা সময়ের মধ্যে - বুনিয়াদে;
    • ব্যাগ মাল্টি-টায়ার্ড স্ট্যান্ড, এবং এক স্তর না করা যেতে পারে।

    ব্যাগগুলিতে chamignons বৃদ্ধি করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত প্যারামিটারগুলির সাথে একটি পলিথিলিন কনটেইনার নির্বাচন করতে হবে: ক্ষমতা - 20-40 কেজি, ব্যাস - 30-40 সেমি। কম্পোস্ট বেধ - 20-30 সেমি।

    আপনি একে অপরের কাছাকাছি ব্যাগ রাখা যাবে না। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব মাধ্যম তৈরি করে, এবং ব্যাকটেরিয়া বিনিময় অযৌক্তিক।

    বেসমেন্ট

    সর্বোপরি, নির্বাচিত বেসমেন্টটি অবশ্যই জীবাণুযুক্ত করা আবশ্যক, কারণ ছত্রাকের পণ্য প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া সংবেদনশীল। আপনি বায়ুচলাচল অন্তর্নিহিত আছে তা নিশ্চিত করতে হবে, এবং এটি আর্দ্রতা প্রয়োজনীয় স্তর এটি রক্ষণাবেক্ষণ করা যেতে পারে। কম আর্দ্রতা দুর্বল মাশরুমের একটি ছোট ফসল দেয়, উচ্চ - ছাঁচের বিস্তারের ক্ষেত্রে অবদান রাখে।

    সালফার চেকার বা 4% ফরমালিনের সাথে একটি বেসমেন্টটি বিতাড়িত করা সম্ভব, স্প্রেয়ার থেকে স্প্ল্যাশিং করা সম্ভব। নির্বীজন একটি চমৎকার উপায় তামার সালফেট যোগ সঙ্গে দেয়াল পৃষ্ঠ পৃষ্ঠতল। এই প্রয়োজন:

    • 10 লিটার পানি;
    • 2 কেজি হেজেড চুন;
    • তামার মেজাজ 100 গ্রাম।

    যখন নির্বীজন, এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক মাস্ক, গ্লাভস এবং একটি bathrobe, ভাল অন্দর পরিধান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বেসমেন্ট প্রক্রিয়াকরণের পরে ভাল বায়ুচলাচল করা আবশ্যক। বায়ু পরিশোধক ইনস্টলেশনের বাধ্যতামূলক নয়, তবে অর্থের জন্য এটি কেনার জন্য ভাল হতে পারে।

    গ্রীষ্মে, প্রচলিত ভক্তদের overheating থেকে সংরক্ষণ করা হবে, প্রধান জিনিস তাদের সরাসরি chamignonsons নির্দেশ করা হয় না। শীতকালে, গরম করার প্রয়োজন হতে পারে, এবং এটি গরম করার জন্য পরিস্থিতি সংরক্ষণ করা প্রয়োজন, এবং বায়ু যা বৈদ্যুতিক উষ্ণতা নয়।

    বেসমেন্ট দুটি অঞ্চলে বিভক্ত করা আবশ্যক। মাশরুমের অঙ্কুরের জন্য এক প্রয়োজন, অন্যটি ফলপ্রসূ। অঞ্চলগুলির মধ্যে আপনি একটি পার্টিশন করতে হবে। যদি এটি করা হয় না, তবে একটি ফসল সংগ্রহ করে আপনাকে কম্পোস্টটি সরাতে হবে, এবং মেসিলিয়াম উদ্ভিদ নতুন। সুস্থ বৃদ্ধির জন্য, আপনাকে গরম জল (উষ্ণ পানি নয়) বা বাষ্পের সাথে একটি প্রস্তুত তৈরি স্তরগুলি ঢেলে দিতে হবে। যদি মাইকলিয়ামে প্যাথোজেন ব্যাকটেরিয়া থাকে তবে এ ধরনের পদ্ধতি তাদের ধ্বংস করবে।

    মাশরুম ব্লক খুব শক্তভাবে একটি compat সঙ্গে ভর্তি করা উচিত নয়। Champignons অধীনে জমি আলগা করা উচিত এবং বায়ু সঞ্চালন করার অনুমতি দেয়। ফসলের জন্য অপেক্ষা করছে, রোগ বা কীটপতঙ্গগুলি মিস করবেন না যাতে আপনাকে অঙ্কুরটি দেখতে হবে।

    রেসিপি মরিয়ম champignons

    Marinade মধ্যে মাশরুম - একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি খুব সুস্বাদু স্ন্যাক। এটা রান্না করা সহজ, সময় এবং শক্তি বেশ কিছুটা ব্যয় করা। উপরন্তু, তারা সুপারমার্কেট মধ্যে ক্রয় অনেক সুস্বাদু মাশরুম হয়।

    উপকরণ:

    • মাশরুম - 0.5 কেজি;
    • জল - 0.5 এল;
    • ভিনেগার (6-9%) - 50 মিলি;
    • লবণ - 1 টেবিল। আমি।;
    • চিনি - 1.5 টেবিল। আমি।;
    • Lovel Lavral - 3 পিসি।;
    • শস্য সরিষা - 1 টিএসপি;
    • সুগন্ধি মরিচ - 8 পিসি।;
    • রসুন - 3 দাঁত।

    কিভাবে রান্না করে:

    1. পরিষ্কার এবং কাটা chamignons।
    2. প্যান মধ্যে জল ঢালাও।
    3. লবণ, চিনি, মরিচ, সরিষা, বে পাতা যোগ করুন।
    4. সূর্যমুখী তেল একটি টেবিল চামচ ঢালা এবং অন্য 30 সেকেন্ড ফুটো।
    5. মাশরুম যোগ করুন, 7 মিনিটের জন্য pecking।
    6. ভিনেগার একটি বিট ঢালা এবং অন্য 5 মিনিট ফুটো।
    7. জার মধ্যে মাশরুম শেয়ার করুন এবং marinade ঢালাও।
    8. শীতল এবং রেফ্রিজারেটর মধ্যে জায়গা।

    24 ঘন্টা পরে, একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবারের প্রস্তুত।

    বাড়ির ক্রমবর্ধমান champignons প্রযুক্তি জটিল নয়, এটি প্রথম নজরে মনে হয়। উচ্চ মানের mycelium, সঠিক স্তর এবং তাপমাত্রা শাসন সঙ্গে সম্মতি একটি শালীন ফসল গ্যারান্টি। পণ্যটির স্ব-চাষ আমাদের মাশরুমের খাবারের সাথে সারা বছর ধরে বৃত্তাকার করে এবং একটি বড় স্কেলে চাষ ধ্রুবক আয়ের উৎস হতে সক্ষম।

    রেট নিবন্ধ:

    (1 ভয়েস, গড়: 5 এর মধ্যে 4 টি) বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন!

    Leave a Reply