Тиылдардан не пісіруге болады - пайдалы және ерекше рецепттер

Күнбағыс майы - 50 мл

Не істеу керек? Берри Муффиндер, Луш Манникон, Кастөлдер құймақ, әмбебап тұздық, десерт бойынша желе. ЕСКЕРТПЕ, пайдалы және ерекше рецепттер.

Мазмұны

Ряженка - көптеген сүт өнімдері жақсы көреді. Біз оған бала кезімізден үйреніп қалдық. Бірақ көбінесе ол дайын түрінде ғана қолданылады, тіпті пісіруге болмайды. Бірақ әртүрлі рецепттер бар. Бұл мақалада сіз олардың кейбірімен таныса аласыз. Өзіңізді жазып алыңыз және жаңа бояулармен ыдыс-аяқ жасауға тырысыңыз.

Рязхадағы жидек мафиндері

Иондағы мафиндер тамақ дайындауда өте оңай. Осы пісіру үшін бір стақан жыртқыш, екі тауық жұмыртқасы, 100 грамм қант, 50-60 грамм крем майы, бір стакан ұн, шай қасық сода, тұз. Жидектерді өз қалауы бойынша қолдануға болады. Мысалы, қарақат, көкжидек, таңқурай, шие және т.б. Сіз алдымен қант пен жұмыртқаны ұруыңыз керек. Содан кейін ол қайтадан бұрап, еріген, аздап салқындатылған май, ұн, сода, тұз қосады. Барлық компоненттер біртекті күйге мұқият араластырыңыз. Қамыр дайын. Біз оған таңдалған жидектер мен араластырыңыз. Енді сіз алынған массаны қалыптармен құюыңыз керек. Қалыптарды толтыру жартысынан сәл үлкенірек болуы керек, өйткені пісіру кезінде қамыр көтеріледі. Біз мафиндерді қыздырылған пешке 20 минут қойдық. Температураны 200 градусқа қою керек.

Кеңес. Ыдыс-аяқты тәбетке де қарау үшін сіз оны тамақтандыруға, қант ұнтағына себуге болады. Немесе сіз глазураны бөлек дайындай аласыз, оған дайын мафиналарды құйыңыз.

Пештегі рипперде керемет манницон

Күнбағыс майы - 50 мл

Үй шаруашылығыңызды немесе достарыңызды қуанту үшін пеште ризингке керемет манник жасаңыз. Ингредиенттер жиынтығы кішкентай және үйде барлық үй иелері бар. Бұл өте дәмді пісіруді бастайды. Бұл десерт «Урирей» бойынша жоғалып кетеді.

Сонымен, тамақ дайындау үшін қажет болады:

  • ½ литр ряженки
  • 100 грамм қант құмы
  • 200 грамм Семолина
  • 3 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 1 пакеттік ванильина

Алдымен, барлық құрғақ ингредиенттерді бір-бірімен араластыру керек: жарма, қант, қопсытқыш, ванилин. Содан кейін, алынған қоспада рязенканы біртіндеп құйып, үнемі араластыра отырып құйыңыз. Нәтижесінде біртекті консистенцияның қамырын алу керек. Оны пішінге құйыңыз, оны пешке салыңыз, 180-190 градусқа қыздырыңыз. 30-40 минут пісіріңіз.

Кеңес. Манникті тексеру үшін, сіз оны тіс тазалағышпен тесе аласыз. Егер қамыр жабыспаса, пісіру дайын.

Қасақана құймақ

Риженкадағы күзет құймақ - бұл керемет рецепт. Бұл біршама стандартты емес, бірақ мұндай құймақ ешкімді бей-жай қалдырмайды. Олар жақсы, ашық жұмыс. Олар сонымен қатар қуыруға арналған табадан дұрыс тамақтанғысы келеді.

Сонымен, келесі компоненттерді пісіру үшін қажет:

  • 250 грамм Ряжки
  • 2 жұмыртқа
  • 2 ас қасық қант құмы
  • Шыны ұн (шамамен 250 грамм)
  • 250 мл қайнаған су
  • Пол шайпун содасы
  • бір шымшым тұз
  • 3 ас қасық өсімдік майы (тест үшін)
  • 1 шай қасық өсімдік майы (майлау үшін майлау үшін)
  • 50 грамм крем майы (майлау құймақ үшін)

Қамыр өте тез дайындалады, сондықтан ингредиенттер алдын-ала дайындалады. Қант қосылған жұмыртқаны қамшы. Ряженка содамен араластырыңыз. Біз жұмыртқаны қантпен және содасымен толығымен байланыстырамыз, жақсылап араластырамыз. Біртіндеп, тұз бен ұнды қысыңыз, үнемі араластыра отырып, кесектердің пайда болуына жол бермеу үшін. Содан кейін өсімдік майын қосыңыз, араластырыңыз. Ал соңында қайнаған су қосыңыз, үнемі араластыра отырып. Әрі қарай, ол құймақ қуыру үшін ғана қалады. Олар екі жағынан алтын түстің алтын түстеріне дейін қуырылған. Әр қарғыс маймен майлау керек. Сіз қаймақ, джем, қоюландырылған сүт немесе балмен бірге қызмет ете аласыз.

Әмбебап тұздық

Ряженкадағы тұздық сіздің сүйікті тағамдарыңызға керемет қосымша бола алады. Дайындау өте оңай. Оны құру үшін контейнерді алу керек, оған бір стакан жыртылу керек. Содан кейін бір шай қасық су аз мөлшерде лимон қышқылын ерітіңіз, итериге құйыңыз. Қоспа тұз бен қыша қосылған, бүтінді жақсылап араластырыңыз. Салқын, содан кейін кестеге қызмет етіңіз.

Пирогтарға арналған қаптағы қамыр

Пирогтарға арналған қаптағы қамырды дайындауда өте оңай, ешқандай ерекше ингредиенттер қажет емес. Бізге қажет барлық нәрсе - Ряженканың 200 миллилитрі, 100 грамм қант құм, 2 жұмыртқа, 50 грамм май май, 600 грамм ұн, және жарты шай қасық құрғақ ашытқы. Дайындау әдісі:

  • Біз ырышты жылытуға қант пен ашытқы қосамыз, араластырамыз. Көпіршіктер пайда болғанға дейін қалдырыңыз
  • Қоспаға, жұмыртқаға жұмсақ майды қосыңыз. Біртекті массаны алу үшін араластырыңыз
  • Біртіндеп ұн қосыңыз. Біз қамырды араластырамыз
  • Қамырды көтеруге екі сағат қалдырамыз

Қамыр дайын. Қамыр көтерілген кезде, сіз өзіңіздің сүйікті заттарыңызды пісіре аласыз, содан кейін пирожныйлар шалып, қуырыңыз.

Rippy-де жалқау сұлы

Күнбағыс майы - 50 мл

Тиылдармен жалқау сұлы шамы өте дәмді, пайдалы, бұдан басқа, диеталық тағам. Ол талшықтарға бай, денеден қождарды шығаруға ықпал етеді. Бұл тағамның негізі - сұлы ойықтары және иондау. Бір бөлігі үшін ол 3-4 ас қасық дәнді және 200-250 мл із алады. Контейнерге күлгін (сіз сұлы жармасын қолдана аласыз. Содан кейін оны iPain-мен құю керек. Алынған қоспаны қоспалармен қосыңыз, мұқият араластырыңыз және тоңазытқышқа бірнеше сағат ішінде алыңыз (түнде жақсы). Қоспалар ретінде сіз өзіңізге ұнайтын нәрсені қолдана аласыз.

Болуы мүмкін:

  • кептірілген жемістер, мысалы, кептірілген, қыша, мейіз
  • Баналар, мысалы, алмалар сияқты жаңа жемістер
  • Таңқурай, көкжидек, құлпынай сияқты жидектер
  • Түрлі жаңғақтар
  • бал
  • шоколад және т.б.

Әрбір комбинациялардың барлық түрлерін қолданыңыз, осылайша, осы тағамның жаңа түстермен және талғаммен ойнау үшін.

Десертті желе

Ряженкадан желе - Жеңіл және жұмсақ десерт. Оны жемістер немесе жидектер қосылғаннан дайын болуы мүмкін. Дайындық үшін жарты литрлік пісіп, 100 грамм қант, 50 мл су, 20 грамм су, 20 грамм желатин, жидектер немесе жемістер бар. Сонымен, сіз алдымен су желатинінде еруі керек, 20 минутқа қалдырыңыз. Қантпен қантпен араластырыңыз, қант ерігенше күтіңіз. Жидектер мен жемістер қосқаннан кейін. Мұздатылған қолдануға болады. Толық ерігенге дейін пеште жылы сумен су құйыңыз және біртекті массаға айналады. Содан кейін қоспаға қосыңыз, араластырыңыз, кінәлі болады. Тоңазытқышта бірнеше сағатқа жабысыңыз.

Авторлары Aimkukniga ReceptingLabiy авторлары

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Ряженкадан алынған тағам

Ряженка - бұл босанғаннан 6-ға дейін, болгар таяқшасын алып, 6-ға дейін. Кәдімгі пайдаланудан басқа, Ряженка көбінесе тамақ дайындауда қолданылады: десерттер, пісіру, тіпті алғашқы тағамдар (мысалы. Окрочка). Бұл таңдауда біздің аспаздар фотосуреттер мен қадамдық нұсқаулармен рецепттерге бөлінеді.

Аймақтық

Ряхка - Опциялар:

Әрбір үй иесі, бәлкім, отбасы пирогтарды сұрағанда, бірақ мен ашытқы қамырымен араласқым келмейді. Немесе олар қоңырау шалған кезде ...

Ингредиенттер

Ряженка (Кефир) - 1 кесе

Ұн - шамамен 350 г

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Қант - 2 ас қасық.

Тұз - 0,5 бет / мин

Бустер - 1 ас қасық.

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Өтінемін, өзіңіз және сіздің сүйікті адамдарыңыз таңғы асқа арналған құймақпен. Құймақ пайда болған ванильді хош иісі бар. Жаңа піскен жидектермен қызмет етіңіз.

Ингредиенттер

...

Ряженка - 500 мл

Бидай ұны - 280 г

Бассейн - 2 ас қасық.

Тауық жұмыртқасы - 3 дана.

Қаналық қант - 4 ас қасық.

Ваниль сығындысы - 2 мл

Тұз - чипотч

Ингредиенттер

Маған осы панкики қатты ұнады, олар күріш ұнында өте ұнады, олардың кәдімгі ақымақтықтардан айырмашылығы, мүлдем басқа құрылымы бар. Олар қарлы ақ ...

Ряженка - 350 г

Күріш ұны - 150 г

Тауық жұмыртқалары - 1 дана.

Қант - 1 ас қасық. л.

Сода - 1/2 сағ. Мен

Тұз - чипотч

Ингредиенттер

Мен Рюжки мен пісірілген сүттің жылы дәмін жақсы көремін, сондықтан мен олармен кез-келген дәмді болуға тырысамын. Бұл ...

Ряженка - 500 мл;

Желатин - 20 грамм;

Дәміне қарай қант;

Дәміне қарай Кураага.

Ингредиенттер

Қара қарақаттан алынған Smoothie жоғары тамақтану, жақсы сергітеді, жақсы сергітеді және әдемі қызғылт реңк бар.

Тегістеу үшін қажетті өнімдерді дайындаңыз. Банан ...

Қара қарақат - 1 ас қасық.

Ряженка - 1 кесе

Банан - 1 кішкентай

Мускат жаңғағы - пышақтың ұшында

Ингредиенттер

Қант - дәміне қарай

Балық ішіп жатқан бәліштердің көптеген рецептері бар, олардың арасында соңғы орын емес, бұл торт - консервіленген торлы. Әдемі бәліш жай дайындалып жатыр, ...

Толтыру:

Горбов консервілері - 1 банк

Күріш - 100 г Пияз - 1 дана.

Өсімдік майы - 1 шай қасық.

Қамыр:

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Ряженка (Кефир) - 150 мл

Ұн - 400 г

Қант - 1 ас қасық.

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Тұз - 1 шай қасық.

Ингредиенттер

Сода - 1 ас қасық.

Биыл мен көптеген құймақ рецептерін сынап көрдім. Кейбіреулер ұнады, мен оларды көп және бірнеше рет дайындаймын. Бұл ...

Ряженка 2,5% - 400 г

Ұн - 10-12 ас қасық.

Бассейн - 1 сөмке

Қант - 2 ас қасық.

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Тұз - чипотч

Ингредиенттер

Жұмыртқа - 2 дана.

Иондағы бұл құймақ қандай керемет! Олар өте нәзік, жанып, хош иісті! Мен үшін бұл құймақ өте жақсы: алдымен ...

Ряженка - 500 мл

Қант - 2 ас қасық.

Бидай ұны - 150 г

Қант опа - 3 ас қасық.

Жұмыртқа - 2 дана.

Сода - 0,5 HL.

Ингредиенттер

Күнбағыс майы - 3 ас қасық.

Менің түйіршікке деген махаббатым азайтпайды. Алғаш рет оларды Руггердің негізінде дайындауға тырысу. Менің ойымша, қамыр әлдеқайда борпылдақ болды ...

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Ряженка - 150 г

Бидай ұны - 230-250 г

Тұз - 0,5 бет / мин

Ірімшік - 100 г

Сода - 0,5 cl.

Ингредиенттер

Қуыруға арналған өсімдік майы - 3 ас қасық.

Бүгінгі таңда кептірілген өрік пен жаңғақтар бар қарапайым және оңай пісетін хош иісті пирог бар. Жаңғақтарды кез келген, ...

Ряженка (4%) - 1 кесе;

Бидай ұны - 2 стакан;

Қант - 2/3 кесе (әйнек болуы мүмкін);

Иісі жоқ күнбағыс майы - 2/3 кесе;

Жұмыртқа - 2 дана;

Бустер - 2 бет / мин;

Кураага - 70 грамм;

Жаңғақ тазартылған - 70 грамм;

Қант ұнтағы - 1-2 ас қасық;

Ингредиенттер

Пішінді майлауға арналған кремді май.

Фритриттер - бұл танымал пісіру, оны таңғы асқа немесе түстендіруге болады. Фритриттерді кез-келген сүт немесе ...

Ряженка - 250 мл

Құрғақ ашытқы - 1 шай қасық.

Жұмыртқа - 1 дана.

Қант - 2 ас қасық.

Бидай ұны - 250 г

Қант - 3 ас қасық.

Су - 3 ас қасық.

Ингредиенттер

Күнбағыс майы - қуыру үшін

Жұмсақ және люк-фодтарды дайындауда қиын ештеңе жоқ. Шын мәнінде, сіз барлық ингредиенттерді қосу және араластыруыңыз керек, ал ...

Ряженка - 300 мл

Ұн - 370 г

Жұмыртқа - 1 дана.

Тұз - чипотч

Сода - 1 ас қасық.

Алма сірке суы - 1 ас қасық.

Қант - 100 г

Ингредиенттер

Ваниль - 5-6 тамшы

Таңқаларлық түрде бұл десерттің дәйектілігі мен дәмі тек желе сияқты емес. Бұл өте жұмсақ және кремді мусс. Банан ...

Ряженка - 300 мл

Банан - 1 дана.

Какао - 2 бет / мин

Желатин - 10 г

Ингредиенттер

Су - 50 мл

Smoothie - бұл жемістер мен жидектер негізінде жағымды және қарапайым десерт. Сүтті сүтті, айранмен, минералды сумен жуыңыз ...

Ряженка 2,5% - 170 г

Құлпынай балғын - 70 г

Банан - 100 г

Карамель немесе үйеңкі шәрбаты - 40 г

Ингредиенттер

Ванильді қант - 10 г

Мен сіздермен керемет дәлелденген рефлинге ие, жұмыртқаларсыз, ол пісіп, ол пісіп, ол қызыл, құймақ құймаққа трамвайдың жағымды дәмі беріледі ...

Ряженка - 200 мл

Ұн - 160 г

Қант - 1 шай қасық.

Тұз - 1/3 шай қасық

Сода - 1/2 C.L.

Ингредиенттер

Тегістеу үшін қажетті өнімдерді дайындаңыз. Банан ...

Өсімдік майы - 50 мл

Манник - керемет пісіру. Оны дайындау үшін сізге көп уақыт қажет емес, ал өнімдер жиынтығы өте қарапайым, сондықтан ол ...

Манна қирады - 1 кесе

Қант - 1 кесе

Бустер - 1 ас қасық.

Бидай ұны - 1 кесе

Кремді май - 50 мл

Ингредиенттер

Тауық жұмыртқасы - 2 дана.

Ряженка - 300 мл

Риженкадағы құймақ ашық сүтке арналған сау сүттің ерекше дәмі бар. Негізінде, олар оларды дәл сол қағида бойынша дайындау керек ...

Ряженка - 250 г

Қант - 2 ас қасық.

Ұн - 200-220 г

Сода - 0,5 cl.

Тұз - 0,25 бет / мин

Ингредиенттер

Өсімдік майы - 100 мл

Сот кептірілген татар сүзгілері, сонымен қатар қайнатылған немесе қызыл деп аталады. Ол әйгілі Губадийдің пісіруінде жиі қолданылады - ...

Ингредиенттер

Ряженка - 1 кг

Славян халықтарындағы сүзбе ең маңызды және қалпына келтірілген тамақ өнімдері болды. Сыйлық ірімшікті күн сайын дерлік жеді, ал бастапқы шикізат қарастырылды ...

4% майдан және 900 г

Ингредиенттер

Майлы сүт 4-9% - 900 г

Бірнеше жылдан бері мен бірнеше үй жидектерімен және жеміс коктейльдерімен тәжірибе жасап, осы уақыт ішінде оны бөлдім ...

Ряженка 4% - 250 мл

Банан - 1 дана.

Ингредиенттер

Қант - 1 шай қасық.

Ряженка (Кефир) - 150 мл

Желатин мен қаймақпен пісетін десертті балаларға да пайдалы Delicas санатына, екі балаларға да, алуға болады ...

Желатин - 1 ас қасық.

Су - 80 г

Ряженка - 250 г

Қысқыш 20% - 1,5 ас қасық.

Ингредиенттер

Ванилин - 1 шымшу

Ряженка - ферменттелген сүт сусыны, көп және сүйіктісі, таңғажайып және сүйіктісі - кілегей құрылымымен, фольгаға арналған сүттің түстері. Ол өзін жақсы ...

Май кремді (жұмсартылған) - 180 г

Қант - 300 г

Ванилин - дәміне қарай

Ряженка (майлы 3,2%) - 230 мл

Қант - 1 шай қасық.

Тауық жұмыртқасы - 2 дана.

Бидай ұны - 350 г

Тұз - 1/2 C.L.

Ингредиенттер

Ұнтақты қант - ерік

Бустер - 1 ас қасық.

Ройженкадағы қарақұмық құймақ - мұндай жалпы рецепт емес, және бүгін мен сізге осындай барлық қызықты оқиғалар туралы айтуға тырысамын ...

Қарақұмық ұн - 0,5 көзілдірік

Тегістеу үшін қажетті өнімдерді дайындаңыз. Банан ...

Күріш ұны - 150 г

Бидай ұны - 2 ас қасық.

Күнбағыс майы - 2 ас қасық.

Тұз - 1 шымшу

Ингредиенттер

Су немесе сүт - қажет болған жағдайда

Пасха Ряженкадағы немесе «Қызыл Пасха» - мерекелік тағам. Осы рецептте қабылдауды жұмыс күндері қолдануға болады, өйткені ...

Ряженка - 1500 мл

Сүт - 500 мл

Кремді май - 150 г

Қысқыш - 150 г

Қант (қант ұнтағы) - 80 г

Ингредиенттер

Кептірілген жемістер (шабдалы) - 80 г

Шоколадтың кесектері Рипперде - әрдайым таңқаларлық болып шығады! Капптар әрқашан кез-келген креммен немесе қақпақтармен безендіре алады ...

Ряженка - 180 мл

Кремді май - 50 г

Өсімдік майы - 40 мл

Бидай ұны - 150 г

Қант - 150 г

Ванильді қант - 10 г

Ұн - 220 г

Жүгері крахмал - 20 г

Қант - 1 ас қасық.

Бустер - 1 ас қасық.

Какао - 60 г

Қара шоколад - 100 г

Ингредиенттер

Тұз - 1/3 шай қасық

Мен сізге пилоне, асқабақ және бананмен қысқы нұсқасын ұсынамын. Жазда мен смайликті жиі дайындап жатырмын, бірақ қыста толығырақ ...

Пісірілген асқабақ - 300 г

Персимар - 2 дана.

Банан - 2 дана.

Ингредиенттер

Пияз - 1 дана.

Ванилин - дәміне қарай

Ряженка - 300 мл

Руди пирогы 50 минутта жасалған, егер қазірдің өзінде қайнаған тауық жұмыртқалары болса. Қамырдың көп бөлігі торт өтетін етіп төмен түседі.

Ряженка кез-келген май құрамы - 200 мл

Бидай ұны - 130 г Қант - дәміне қарай

Бустер - 1 ас қасық. Үзінсіз

Тұз - 3 кесу

Мұнайдағы Саяран - 100 г

Қайнатылған тауық жұмыртқасы - 2 дана.

Пияз жасыл - 5 г (2-3 сабан)

Тұз - 2 кесу

Ингредиенттер

Өсімдік майы - 1 шай қасық. (майлау формасы үшін)

Таңқаларлық түрде бұл десерттің дәйектілігі мен дәмі тек желе сияқты емес. Бұл өте жұмсақ және кремді мусс. Банан ...

Банан - 1 дана.

Бананнан алынған PP Musse-дің нәзік-какаодан жасалған мусс, какао ұнтағы, қантсыз желатинді қантсыз қосады, алғашқы қасықтан дәмі бар.

Ряженка - 400 мл

Какао ұнтағы - 1,5 ас қасық.

Ингредиенттер

Су - 70 мл

Үйге ірімшік дайындау үшін (мұздатқышта мұздатылған), 4% ряженді ішкен жөн. Сіз 450 үшін кішкене пакеттерді қолдануға болады ...

Ингредиенттер

Жұмыртқа - 2 дана.

Ряженка 4% - 900 г

Ряженка - 250 мл

Алма - сіздің алдыңызда қалжаркаларды дайындауға қажетті өнімдер.

Терең ыдыста ризалар құйыңыз, шашыратыңыз және қосыңыз ...

Ұн - 250-280 г

Бустер - 10 г

Leave a Reply